無可否認，對於 Rooftop 酒吧及餐廳都有份情意結，尤其香港的海景真的太美了！間中與友人今享受一下高層靚景美食，的確是放鬆心情、增加正能量並引導正面思考的好方法。隔了年多再訪怡東酒店34樓的 ToTT's，原來半自助午餐大執位，變得更抵食了～

當日天氣比較陰沉，但至少沒有下雨，能見度也不錯；而打開餐單見到新推出的 Craving Lunch ($308/位)，更加驚喜，因為凍海鮮盤、燒牛肉、羊架、焗三文魚、熱融芝士、沙律、餐湯及火腿等，全是任點任食的！

凍海鮮盤不是很大，但也有蟹腳、青口、熟蝦等選擇，加上另一邊的健康沙律吧及豐富配料、醬料，十分適合這間中還很悶熱的夏末／初秋胃口。

燒牛肉及羊架是重頭戲，如此高質素的牛柳竟然是任點任食，還可按喜好配上不同款的配菜、燒汁／黑椒汁及芥末。不好牛羊的朋友，也可以吃刁草焗三文魚，成品不會太熟，皮脆肉嫩又有豐富 Omega 3，不妨多吃！

非要澱粉質下肚的朋友，也不用怕不夠飽，因為任食的 buffet 環節還有寬條麵，吃到你飽為止！而即叫即製的熱融 Raclette cheese，更是超美味的必吃回本貨，甜魔媽媽與友人一來就各取了三件來吃，超滿足的～

最後還有美腿，嗯，是靚火腿才對；加上各式麵包，是日餐湯（青豆湯），相當的豐富；吃完後還有甜品併盤，還未滿足更可加$98享半打生蠔！

我們就吃 buffet 中任食的項目已經很夠，當中最愛當然是新鮮熱辣的 Raclette Cheese，來十件我也吃得下；另一驚喜是燒牛肉水準很高，就算放冷也仍然肉濃嫩滑。除了 Craving Lunch，店內還有三道菜午餐，$228起有指定餐湯或沙律，五選一主菜，加上甜品。

這天，一起分享鮮甜的香煎北海道帶子（那橙紅色的竟是乾蟹膏，太妙了！）後，又有鮮甜足料的海皇龍蝦湯，喝下去是無盡的鮮甜，香而不澀、濃而不稠，水準極高令人滿足。

主菜前後品嚐了鮮嫩美味的燒虎蝦、肉嫩味濃的澳洲牛柳，以及帶淡淡孜然香的羊架，三款取材都十分優質，簡單的調味最能吃出天然的美味，令人忍不住吃了個清光！同上的牛油薯蓉也是無比香滑馥郁、邪惡吸引，這天肚子好飽好滿足啊～

餐後除了優美海景，還有精美的位上甜品併盤；是的，甜品一共有三款之多，其中最愛又香又滑的意式奶凍，配上一杯香滑的 Latte，不能再滿足了～聽說這裡的 Sunday Champagne Brunch 更加精彩，$698既有生蠔、刺身，又有香檳任飲，那天要拉老公一起來買醉！

如何定義「挑剔」？是吹毛求疵，或是力臻完美？就以一道菜作喻，食材好但煮功不好，那便白白浪費了。心夜來潮由小店發展至如今規模，數年之間的變化，是成長，是倒退，是停滯不前？一頓飯便自有分曉。 數年間來過深夜來潮不止一次，只因我倆都愛吃潮菜。這家分店在旺角中心對面，是吃潮菜的就腳之選。店面不大，同樓層是品牌旗下的姊妹店，故只有半層的大小，在桌椅不算多的情況下，店員無論是下單、上菜，都顯得有點催迫，在服務一環打了些折扣。
其實深夜來潮的首店開在,天橋底下，本身就是潮汕小店起家，論舒適度是比當初好多了，但服務就停留在起始的階段。 總是如此眼闊肚窄，深夜一品煲($188)是不可以跟潮汕砂鍋粥並存的，深夜一品煲耍配白飯才夠好吃，如此就是過盛的澱粉質了，二人晚餐來說是有點多了。花膠、鮑魚、響螺片以蠔汁煨煮，不要期望那是貴價的海味貨色，勝在是份量十足的。小花膠未算稔身，仿鮑魚、螺片也是圖個口惑而已，蠔汁鮮味一般拌飯味道還好，如此定價不會期望是佛跳牆的味道。 爆炒醬啫秋葵($78)聽說秋葵是男士的恩物，女士多吃無益，卻偏偏很受女士歡迎。受歡迎的關係秋葵總是餐牌上的座上客，以爆炒醬啫秋葵又比清炒更惹味一點，豆醬香加上微微辣意很能下飯，只是那鑊氣卻未似預期，熱鍋上也未有新鮮熱辣的感覺，不是不好，是可以更好。 這家的正宗普寧炸豆腐($62)，用料確能稱得上「正宗」，單是入口豆腐那股燶焦味道，正是潮汕豆腐該有的味道，不知情或會以為那是被煮壞了，事實不然。可惜好料敗在處理之上，豆腐切成小粒即使香脆，但大大影響了口感，美味的潮汕普寧炸豆腐會切成大塊頭，也會更深炸營造更脆口的感覺。 潮汕砂鍋粥(200/小)正是二人的份量，粥底以外是自選的粥料，不只是潮汕，也是深圳、廣東一帶流行的宵夜。自選了膏蟹($120)、海蝦($60)、乾瑤柱($40)三款粥料，原隻膏蟹確是新鮮爆膏，海蝦鮮味欠缺未算新鮮，乾瑤柱更是味道不彰。而粥底是早熬好而不是生米煮成，冬菜、薑絲、芹菜粒、蔥花給得很少，比起以往粥底表現又再遜色了點。
最後附送一客椰汁紅豆糕作為甜品，是有誠意的。 光顧過心夜來潮幾次，說正宗是及不上傳統的打冷鋪，但難得是在年輕化的包裝之下，對「正宗潮菜」仍有一份堅持，而欠的許是精益求精的決心吧！

一個人剪完頭髮經過見到呢間新開既鋪頭所以就入左黎試下😆原來呢間鋪夜晚唔止有麵食仲有飯食架👍🏻👍🏻同埋點解會吸引到我入呢間鋪主要係佢門口有賣珍珠奶茶😍好少麵鋪會有珍珠奶茶飲真係多元化呀👍🏻 晚市晚餐 本人一心入黎係想食面，所以最後都係食番車仔麵 自選車仔麵（豬紅/墨魚丸/冬菇/牛柏葉，而沙底揀左秘製嗱渣汁中辣，我自己覺得唔算太辣既） 小食-手拍青瓜（青瓜好爽口，個汁好好味） 招牌山寨雞翼（炸到好脆，唔算厚粉） 凍珍珠百香果紅茶（好大陣百香果味我叫少甜少冰，岩岩好好正） 係尖沙咀黎講價錢唔算貴，同埋佢既小食有細份只係加$8真係好抵，會忍唔住叫多個黎食😍

係屋企附近又發掘到d新野食，就係呢間食日本嘢，平時我見到好多人排隊，所以冇留意要食什麼！ 溫泉玉子牛油果凱薩沙律$58 本身呢個冇咩醬汁凱薩沙律上配上嫩滑的玉子，好juicy,而且份量多的牛油果，果然落重本，加上呢個價錢絕對超值！ 我一共點左幾款壽司：三文魚五味（有三文魚原味，牛油果，海膽，芝士，咖哩鹽）$72 芒果花之戀（兩件$40） 章紅魚海膽花戀（兩件$58） 顏色睇上去好鮮艷，件件握得好靚同新鮮美味 燒日本鄺島蠔兩隻-蒜 &芝士口味$48 平時不食開蠔都覺得好味，香濃不覺腥而且啖啖肉 蒜香一口和牛濃番茄湯烏冬，$85 材料好豐富，有粟米，黑木耳，一口和牛,魚蛋片，睇個湯底好香濃，試左上去簡直可以當湯飲，而一口和牛燒到恰當好處，男友食完讚不絕口！ 黑松露鵝肝帆立貝卷$65 呢個鵝肝係我最愛，不沾醬汁也一樣鮮味

最近中環開左間越南菜，聽講係由蔡瀾先生主理，所以就同朋友去湊湊熱鬧。食店有兩層，裝修時尚，我地睇完個menu就叫左越南牛肉粉 (HKD 68)，特別牛肉湯河粉 (HKD 128)，香茅烤豬頸肉 (HKD 58)，越式蒸粉卷 (HKD 48)。至於飲品就叫左泰國椰青 (HKD 36)同埋話梅青檸梳打 (HKD 32)。 越南牛肉粉可以選擇兩種食材，我地選擇左生牛肉同金錢腱，因為有手指公。不過你仲可以選擇牛筋，貝殼牛肉丸，銅錢牛鞭花或者牛栢葉。賣相唔錯，佢另外會將芽菜，香料，辣椒同檸檬會放係第二碟，讓食客選擇自己喜歡既味道。牛肉只能夠講既係非常正好鮮嫩，而啲金錢腱好滑，唔韌。另外，特別牛肉湯河粉其實係集合哂生牛肉，金錢腱，牛栢葉，牛肉丸，牛筋同牛鞭花。味道都好好味。可惜啲粉唔夠，不過唔駛擔心，因為呢度係可以免費添粉架，啱晒所有大胃王。 跟住黎既就係豬頸肉同粉卷。豬頸肉肉質好滑，分量又大，點埋佢既醬汁，真係一流。個粉卷有4個，味道唔錯，而且好足料添。 個椰青相對係超市買既清甜，絕對係唔同層次。 而個話梅梳打，味道酸甜，口感幾豐富。 不過值得一提既係，佢提供既飲料唔係水咁簡單，而係羅漢果水，非常甘甜。

因為想吃一餐簡簡單單、快速的上海菜，便想起這裡。已光顧過這裡數次，雖然坐得有點擠迫，但味道還可以，簡單一餐吧😉 我最喜愛上海料理的燻魚，而他愛排骨，那麼便點了燻魚排骨菜飯$72 味道不錯，我較愛燻魚。 菜肉雲吞$55 與其他上海小店相比，味道不過不失 今天我們很餓喔！再點了鱔糊菜飯$75 怕油膩的你別點這個。味道不錯，如有多一點點的鱔魚肉會更好喔！ 整體而言，這裏的食物味道也不錯，但座位實在太緊貼，有點不自在。

趁颱風未到，今日週末又去沙田一天遊，騎吓單車食下美食，人生一大享受。由沙田出發，經過河畔花園,顺便食下嘢。 有幾間美食餐廳， 這間越南菜是越男仔也錯，就決定午餐食這越男仔。 餐廳雖然是很大，但都有卡位，坐得舒服。 餐牌食物種類也不少， 兩個人就點了幾款嘆下。 三色雞翼拼盤HK$88， 三種不同煮法的雞翼， 蜜糖、蒜香、椒鹽，味道各有同，但勝在雞翼大大隻，肉汁多，每款口味各不同，以蒜香味較為入味。 咖哩粉絲海鮮大脆包HK$148， 咖哩汁用碟另上， 海鮮以軟殼蟹為主，香脆可口，加上底層大量粉絲，沾上咖哩汁食,特別惹味香濃。 金菠蘿海鮮炒飯HK$88， 用紅米飯做，健康易入口。炒飯太乾，濕濕地配上菠蘿盛載，味道甜甜地，特別開胃不腻口。 配上甘檸七喜、龍眼冰做飯後飲料，又解渴又醒身，越南菜最佳飲料。

位於大廈入面既泰式餐廳，雖然空間唔大，但係完全冇焗促感，而且仲有露台位置，好有氣氛☺️ - 豬頸肉份量係超級無敵多，食極都仲有，4-5人share食都冇問題！豬頸肉煮得軟冧，入味。醬汁係類似青木瓜沙律既味道，不過就再稠身d同濃味，微辣，單食食得多會覺得鹹，撈飯食係一流🍚 - 細份係4人份量，炸物食落冇油膩感，最愛炸蝦餅，蝦膠打得好彈牙，又不失鮮味！雞翼係單骨，甜甜地，成舊放入口都唔係問題，超方便。記得配泰式酸辣醬，係絕配！ - 用左牙菜墊底，令雞蛋唔會吸收過多既油，內裹既蠔肥美飽滿，一d都唔腥，鮮味十足，真係覺得蠔仲多過d蛋🤣 - 海南雞🐥仲正就係起哂骨，啖啖肉，而且好嫩滑，雞皮爽口，個人認為咩都唔dim係最好食 - 雖然炒得比較濕，但係金邊粉冇痴埋一pat同淋哂！蝦肉🦐彈牙，又唔會過鹹，配埋雞蛋，豆腐干，花生粒，口感豐富 - 菠蘿肉鮮甜，令炒飯都有陣陣甜味，而且炒得乾身，岩岩好，絕對係會令人不停不黎食🤤其實另外仲嗌左冬蔭公湯，都唔錯，唔會過辣，香矛味重，仲有原隻大蝦，值得一試！ - 好味指數:8.5/10 性價比:8/10 推薦度:8.5/10

食完晚餐，當然要去食糖水啦~~
見最近旺角開新糖水店，於是決定去試吓。
鋪名已「果」字為名，應該係主打生果甜品為主。桂花仙草芋圓 - 入面有紅豆、西米、三色芋圓同仙草，芋圓煙韌，可惜桂花糖水較甜，遮蓋左其他食材既味道。 草莓之戀 - 個人覺得d丸子整得幾好，幾煙煙韌。士多啤梨略帶酸，而雪榚幾軟滑。 草莓斜塔奶酪 - 斜塔原因可能係講緊奶酪入瓶嘅斜度，奶酪入口時感覺似奶凍多d,上面有粟米片增加脆味口感。

甜品設計幾實幾夠創意，作為新店應該仲有更多進步空間，值得期待。

食完新樂園 出面嘅真係冇得比！ 平時因為新樂園近屋企 成日食都習以為常 近來出去尖咀頹食魚蛋粉先知原來新樂園算高質 呢日嗌左平時好少嗌嘅魚皮餃 都唔錯 但平時食開牛筋雲吞河 呢個配搭一絕 再加杯凍檸茶/奶茶 無得輸！

經過裕民中心 見到呢間新開既日本野 就即刻去試下 個鋪有兩層 環境好乾淨好舒服 唔算太多人 午餐有優惠五十幾蚊就有得食個高質日本餐 個拉麵好高質素 湯汁好濃郁 好入味👍🏻👍🏻呢個價錢算十分抵食

是次與朋友慶生， 主要選取方便的地點。 餐廳環境細小， 枱與枱之間的空間不大， 會聽到旁邊一枱的對話。 點了個千層海膽（$298） 雖然海膽厚厚的， 但只屬一人份量， 我們4個人，分到每人一口多少少 海膽十分鮮甜， 下面還夾著吞拿魚蓉， 是十分肥美的菜色。 八爪魚燒餅（$32） 章魚丸的扁版， 也好吃。 鹽燒牛舌（$32） 不會太難咬， 有點咸，不過椒鹽就是咸。 椒鹽軟殻蟹（$68） 沒什麼特別。 特上十貫目（$328） 新鮮的，只是不夠特別。 4件芥辣八爪魚（$56） 正常的味道。 3件蟹肉蟹羔（$60） 不太腥，味道是好吃的！ 煙肉帶子炒飯（$88） 沒特別好吃， 就拿來充飢填肚。 銀雪魚西京燒（$128） 挺滑身的。 雪味腥味都不重。 豚肉露筍卷（$35） 味道比較普通，不是必選。 總結： 還點了別的食物， $500以下埋單！ 值得一食。

New menu is available now 食左一段時間 終於有新menu 漢堡扒幾足料 口感唔錯 螺絲粉可以再熱啲 追加小食芝士肉腸都唔錯 多左選擇有新鮮感 又可以繼續支持喇！

1. Value lunch deal for this big rice don with 3-way salmon and a drink.
2. Portion of rice is really generous. I struggled to finish them but I did as I don’t want to waste food as always, and ended up having a food baby and suffered from rice coma.
3. On the right is salmon sashimi, raw, fresh and fishy in a nice way.
4. In the middle is cooked salmon, not thoroughly cooked though, just the surface. The bottom is still raw, which is a bit weird. I would rather have the whole piece raw, or with the top grilled.
5. Roes on the left are nice. They are always good to go with Japanese sushi rice.

星期日來食lunch 門口好多人排隊 等左10分鐘就可以入坐 坐得比較迫夾 而且可能係星期日，餐廳好多小朋友 好嘈 之前試過佢午餐 口水雞 都ok 厚豬排配圍頭酸菜 $48 男朋友好中意食酸菜 成日話呢間d酸菜好正宗 夠酸又夠爽脆 厚豬排無得頂 果然係厚切！配埋個甜甜地既豉油 好好味 但豬排都幾多肥膏 同有條骨 去除後 剩低d肉不算多 double厚豬排飯 $58 食肉獸當然要食兩塊厚豬排先後喉 豬排煎到金黃色 一d都唔韌 好鬆軟 好好食 飯量都夠多 下次可以再encore厚切豬排