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草苺Pancake塔
草苺Pancake塔
慶祝紀念
生日
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每人約$130 (晚餐)
8
OCT 18

這次來到這間餐廳也是一種奇妙的巧合😝事源今天和好友慶祝生辰🎂本來是預訂了旁邊的泰國餐廳1988,當晚卻不慎錯進了這間風格獨特的café,熱愛電影🎥的友人意外地十分喜歡,更認為餐廳極有王家衛電影拍攝場地的感覺🤣🤣一開始我們並不知道自己走進了另一間餐廳,尤其當晚有另一位跟我們預訂了同一個時間,相同人數,也用了相同的名字留座😂😂直至我們拍了好幾張照片,坐下來打開menu📄一看,咦?我們不是來吃泰國菜的嗎??😱始知我們訂的餐廳不是這一間🙈🙈不過既然好友情繫這間café,就一於錯有錯著吧~ 既...
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芝士蘑菇汁牛肉漢堡
芝士蘑菇汁牛肉漢堡
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20分鐘 (外賣自取)
用餐日期
2018-08-03
是次消費
每人約$48 (下午茶)
4
OCT 18

「Sixer Burger」本身只是一間獨立經營漢堡飽小店,位於荃灣商場「千色匯」,臨近公園「德華公園」以及「荃灣街市街」的旁邊,舖位面積也不算很巨大,規模只稱得上是中小型左右。 而且我來到荃灣「千色匯」地下的時候,發現「Sixer Burger」在下午茶時段的食客,人數偏少到見到有很多空位剩下,感覺有點點冷清。 我還正式進入「Sixer Burger」和光顧之前,曾經研究過「Sixer Burger」在下午售賣的漢堡飽菜式,發現「Sixer Burger」還推出很促銷手法。 例如在中午及下午時間光顧「Sixer Burger」,堂食任何漢堡...
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餐前黑糖麵包
餐前黑糖麵包
烤肋骨雞搥芝士薯條拼盤
烤肋骨雞搥芝士薯條拼盤
蟹肉釀蘑菇
蟹肉釀蘑菇
肉眼扒拼豬肋骨
肉眼扒拼豬肋骨
扒餐配菜:焗薯仔
扒餐配菜:焗薯仔
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2018-10-01
是次消費
每人約$346.5 (晚餐)
5
OCT 18

star其實我好怕嚟Outback,唔係因為佢唔好食,而係因為次次嚟親都飽到頂上心口好辛苦lol不過見阿肥今晚難得想食,咁就免為其難遷就下佢啦mad 銅鑼灣百德新街呢間分店地方超大,座位充裕,晚巿時間嚟都唔需要等位直接入座。 chopstickOutback賣點之一:無論客人點乜嘢食物都好,只要坐低之後職員一定送上呢個餐前黑糖麵包,另配忌廉牛油沾點。啱啱焗起嘅麵包微暖,包皮韌脆,內裡鬆軟,黑糖味道只有點點甜味,搽埋cream butter味道一流,口感舒服,一向都係所有客人誇讚嘅一節。最重要嘅就係我食完都飽咗一半,聽聞仲話個麵包可以無限添食,真係聽...
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意大利手工薯仔蕃茄肉碎汁
意大利手工薯仔蕃茄肉碎汁
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用餐日期
2018-09-28
是次消費
每人約$87 (午餐)
29
SEP 18

作為Pasta控,手工意大利粉是很神聖的,常驅使我們去「朝聖」。所謂「手工」,其實是新鮮的手造意粉,用上雞蛋和麵粉,保鮮期較短但口感卻好得多mad。觀塘工廈中的Pasta Zone一直在我的Bucket list,不但老闆是意大利人,對品質有要求、出品正宗之餘,午餐價錢不超過百元,不設加一,比起港島區的意大利餐廳起碼二百塊的價錢,它可算是非常實惠like。 . 聽說附近辦公室白領喜歡光顧,午餐時段經常滿座,我們便在它開門之際,十一點半便入座,也可坐的舒服一點。我們從觀塘站B2出口下樓梯,直走幾分鐘到駱駝漆大廈三期,從後樓梯上...
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蝦子雲吞撈麵
蝦子雲吞撈麵
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用餐日期
2018-09-21
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每人約$50 (下午茶)
24
SEP 18

以前每次去深水埗高登或黃金,總會忍不住口幫襯「劉森記」。隨着年紀大了,對電腦的興趣逐漸減退,亦已經由遊戲工具變成工作上的工具。去深水埗的誘因少了,幫襯「劉森記」的機會相對也少了;難得今晚約了朋友在深水埗食飯,雖然已經是下午六點,也忍不住來一個下午茶小食。由於個人的執迷不悔,鍾情老店多于分店(總是認為所有餐廳食肆的老店質素較有保證),今晚同樣揀了老店。甫在店內坐下,才驚醒原來從沒有記下一篇「劉森記」食評,就趁今晚完成這一個任務。「劉森記」開業已有60年,這間老店是否真是發蹟老舗筆者無知、...
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Signature Shrimp Dumpling & Truffle Mushroom Dumpling
Signature Shrimp Dumpling & Truffle Mushroom Dumpling
Double Boiled Conch Soup
Double Boiled Conch Soup
Smoked Salmon Salad with Sesame Yuzu Soy
Smoked Salmon Salad with Sesame Yuzu Soy
Sweetened Almond Cream
Sweetened Almond Cream
Steamed Spinach and Shrimp Dumplings
Steamed Spinach and Shrimp Dumplings
Steamed Beef Balls
Steamed Beef Balls
Signature Shrimp Dumpling
Truffle Mushroom Dumpling
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2018-09-21
是次消費
每人約$310 (午餐)
21
SEP 18

Comments on openrice looked so appealing that we decided to give it a try despite its relatively remote location in Central. It was not full at all despite that it was Friday lunch! The environment looked quite decent and seating was quite comfortable.  The price of the lunch set of $198+10% was not expensive at all given that it was Central. As you read on, you would see that it was quite a good bargain given the quality of the food.  We both ordered a lunch set each ...
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珍寶牡丹蝦
珍寶牡丹蝦
鴨肝野菌扁意粉
鴨肝野菌扁意粉
鴨肝野菌扁意粉
鴨肝野菌扁意粉
生蠔及珍寶牡丹蝦拼盤
生蠔及珍寶牡丹蝦拼盤
三款調味料
三款調味料
Irish Premium
Irish Premium
Little Special
Little Special
Gillardeau
Gillardeau
珍寶牡丹蝦($108/隻)
珍寶牡丹蝦($108/隻)
珍寶牡丹蝦
珍寶牡丹蝦
香煎登爵尼斯蟹餅
香煎登爵尼斯蟹餅
香煎登爵尼斯蟹餅
香煎登爵尼斯蟹餅
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2018-09-19
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約$840 (晚餐)
21
SEP 18

契妹為珠寶展返港,最有佢心o既小肥契哥當然係第一時間約佢出黎慶生啦,仲專登揀咗間大家話要去試咗好耐o既「Casa Fina Seafood & Oyster Bar」,「蠔」賀生辰heart!步入餐店,直望先為透明度甚高之廚房及一排吧位。西餐廳柔和o既燈光極富情調,木造餐桌及梳化椅櫈以黑木屏風隔開,感覺輕鬆得黎頗有格調。musicmusic近窗一列合併式散座,有少少景睇。XO仔於訂座時早已跟接線生道出當晚係為友人賀壽,餐店居然為二人佈置好迷你廂房love,實在令人既意外又感動。人家咁有心喎,嘻嘻,細佬當然係好識做地應推介,開咗樽法國白酒黎送...
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蛋治
杏汁燉蛋
火腿炒蛋多士
18
SEP 18

澳洲牛奶創於1970年,興旺48年了,早過了銀禧,邁向金禧(2020年)。 經營,食物,發展均十分神秘,充滿傳奇。 忽發奇想,驚覺它和熱播的清宮傳奇女子劇,有不少相似之處。 🏆 它出身平凡家庭,家庭色彩濃,最重視家人,收銀員都是家人擔任,如女主角不忘一切是為兩位姐姐復仇。 收銀處上方的牌匾是1985年擴張時所寫,提及開業十多年,門面招牌都是出自同一人手筆。 文中盛讚蛋白燉鮮奶為首選,次選是杏汁燉雞蛋。可證初時是以燉澳洲鮮奶為招牌食品。 其鮮奶與順德雙皮奶不同,除了是單皮之外,更重要是不用水牛奶,用澳洲鮮...
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1845
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南瓜薯仔薏米濃湯
南瓜薯仔薏米濃湯
南瓜薯仔薏米濃湯
南瓜薯仔薏米濃湯
南瓜薯仔薏米濃湯
南瓜薯仔薏米濃湯
牛肝菌野菜意大利飯
牛肝菌野菜意大利飯
咖喱芒果配自家製螺肉薄餅
咖喱芒果配自家製螺肉薄餅
咖喱芒果配自家製螺肉薄餅
咖喱芒果配自家製螺肉薄餅
炸番薯片、炸紫薯片
炸番薯片、炸紫薯片
即磨豆奶咖啡
即磨豆奶咖啡
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2018-09-15
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約$108 (午餐)
16
SEP 18

昨天與姨姨到銅鑼灣的感覺 ‧ 素意吃午餐。 補祝她的生日。 此餐廳只提供純素食物。 而且所有食物也沒有五辛。 以西方菜式來說,是很難得的。 位於商住大廈之中的餐廳。 大廈的電梯是比較舊式的。 自動門外是手動推開的鐵門。 餐廳門面的裝潢與大廈的陳舊設施形成強烈對比。 看門外牆壁上的油漆都剝落了。 餐廳大門和大門上的雕花招牌有歐陸風格。 還有旁邊那仿煤氣電燈和門上的布簾。 要讓客人想像自己進入一間位於歐洲街道上的小餐館。 進入餐廳,旁邊是洗手間。 一條窄長走廊旁是廚房。 最後是...
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771
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2018-09-12
是次消費
每人約$3962 (晚餐)
13
SEP 18

This Cantonese restaurant is located on Duddell Street in Central, founded in 2013 and now also having a branch in London. Awarded Michelin 1-star shortly after its opening, the restaurant has stylish interior design, with two floors connected via an internal staircase, one on dining and the another having a garden terrace for chill-out. It offers authentic Cantonese dishes with contemporary presentation. On the night we ordered the Tasting Menu, and opting to upgrade t...
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523
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homemade sourdough with seaweed butter
homemade sourdough with seaweed butter
Ode to tomato
Ode to tomato
Ode to Chinese yam
Ode to Chinese yam
brioche with fermented tofu butter
brioche with fermented tofu butter
Ode to kumquat
Ode to kumquat
Ode to olive
Ode to olive
Ode to scallion
Ode to scallion
ode to mayura beef
ode to mayura beef
pre-dessert: mangosteen sorbet in pear juice with sago pearls
pre-dessert: mangosteen sorbet in pear juice with sago pearls
Ode to tofu
Ode to tofu
Ode to urban honey
Ode to urban honey
ode to urban honey
ode to urban honey
verbena tea
verbena tea
blue lobster
tofu espuma in sugar globe
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2018-09-11
慶祝紀念
紀念日
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每人約$2250 (晚餐)
13
SEP 18

It was our anniversary and my wife and I dined here. I have to say I'm stunned by the attention to details -- down to every piece of tableware and the washroom as a surprise. Service is attentive but never intruding. The food is delicious and well thought-out, but at times being too creative to my liking. The dining room is elegantly furnished, with a colour scheme of white, cream, dusty pink and brushed brass. A taupe/tan-coloured sheet of lamb skin is used instead of tablecloth,...
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1032
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煙燻蛋(每隻 )
煙燻蛋(每隻 )
脆皮素鵝
脆皮素鵝
龍鬚桂魚
龍鬚桂魚
龍鬚桂魚
龍鬚桂魚
清燉獅子頭(預訂,每粒 )
清燉獅子頭(預訂,每粒 )
清燉獅子頭(預訂,每粒 )
清燉獅子頭(預訂,每粒 )
清燉獅子頭(預訂,每粒 )
清燉獅子頭(預訂,每粒 )
豆沙鍋餅
豆沙鍋餅
松子雞米鍋巴卷(每隻)
松子雞米鍋巴卷(每隻)
松子雞米鍋巴卷(每隻)
松子雞米鍋巴卷(每隻)
牛柳粒鍋巴卷(每隻)
牛柳粒鍋巴卷(每隻)
松子雞米鍋巴卷(每隻)
松子雞米鍋巴卷(每隻)
燻雞(預訂,全隻)
燻雞(預訂,全隻)
燻雞(預訂,全隻)
燻雞(預訂,全隻)
牛柳粒鍋巴卷(每隻)
牛柳粒鍋巴卷(每隻)
灌湯小籠包(4隻)
灌湯小籠包(4隻)
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2018-08-19
是次消費
每人約$500 (晚餐)
16
SEP 18

在香港,雖然差不多可以食盡大江南北、中國八大菜系,但始終係廣東地區,外省菜館很多時候會合併在一起,尤以京川滬菜館最為普遍。雖然有不少街坊格局的地舖上海小館,但只能夠稱之為上海包點小店,談不上是正宗滬菜酒家,要找專一只供應滬菜或江浙菜的酒樓菜館,其實並不有太多選擇,但當中的「蘇浙滙」「浙江軒」竟然皆獲得「米芝蓮」的青睞,可算異數。雖然一直以來,對於這一本源自鬼佬的美食指南品評亞洲菜式(包括中菜)的口味、能力及可信程度有所保留,但家人極力推薦「浙江軒」,決定訂枱一探虛實。去到才發現餐廳的下...
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1589
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2017-12-17
是次消費
每人約$2500
12
SEP 18

自從去年在食評中分享了和家人品蟹的點滴後,身邊朋友紛紛向我抱怨,說為什麼不叫他們一起吃,又叮囑如果再舉辦,一定要參加。 今年,儘管蟹季尚未來臨,朋友已先行報名。 選地方、寫菜單、定日期、聯絡、通知等等… 雖然後續工作煩瑣,但我卻非常樂在其中。 每次看到朋友們對我推介的刁鑽吃法流露出的驚訝,和宴後各人撐着肚皮吃不下那種滿足的眼神,都彷彿變成了我的原動力。 但對我來說,最可貴的,還是從中我所能學習到的食材和料理知識。 今年的蟹宴,我不太想重複去年的菜式,所以,與其去鮨店,我選擇在磯燒店舉行。 看...
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2040
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法式情調
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經典
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凍烏龍茶
凍烏龍茶
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2018-09-01
是次消費
每人約$38.7 (午餐)
7
SEP 18