好味指數😋😋😋😋 回頭指數 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 開心指數🤗🤗🤗🤗🤗 朋友 gathering，本身想去九龍城食泰國菜，點知訂位時有講明90分鐘限時，大家覺得唔夠盡興；跟住其中一個朋友話嚟過呢間居酒屋，食物質素唔錯，有酒飲又冇限時（當然只係開到10點），我哋就決定轉場嚟呢間！ 呢間小店唔係好大，裝修好有日本居酒屋 feel！ 🍴丸石 - 魅惑之桃（$68/90ml） 大家都叫酒飲，朋友揀咗啤酒或者黑啤，我對於啤酒就一般，揀咗一種果實酒嘅白桃味，因為我自己比較鍾情桃味嘅嘢飲！呢種桃味果實酒係米酒類，有好濃郁桃味，用新鮮白桃肉製造，好香甜，冇咩酒味，勁易入口！真人測試應該酒精含量唔算好高，因為我本身都唔太飲得多酒嘅，飲完一杯都okay！不過大家要小心，易入口又香甜嘅酒，好易飲多咗都唔知！ 呢間居酒屋有好多種串燒同小食，飲下食下吹下水，不知不覺食咗好多款！ 🍴白粟米（$68/4件） 呢個好特別，係生食嘅，超爽超甜！ 🍴燒白鱔（$68/串） 每串有2件，基本上一件大D一件細D！白鱔好肥美，燒到外脆內軟，鱔嘅油份好足！勁好味！我哋 encore 到叫咗6串！ 🍴免治雞肉（$38） 用免治雞肉整成一串，配新鮮日本生雞蛋加醬油汁，用雞肉捧輕輕攪拌，外皮少少焦香，入面好鬆軟，醬汁鹹得嚟帶少少甜味，生雞蛋黃有香濃蛋味！好正！我同朋友都留返個醬汁用嚟點其他嘢食！ 🍴燒飯團串（$34/串） 一串有兩件，將飯整成圓餅咁，用紫菜包住，兩邊都有飯素，飯素被燒到焦香，飯團有少少煙韌，唔會一咬散晒，好味！ 🍴一夜干馬友（$168/條） 呢個未食過，朋友解釋原來係用一晚時間風乾條魚再燒，所以叫「一夜干」！好香脆，連骨都魚鰭都脆到食埋！ 🍴芝士年糕（$48/2粒） 呢個我哋又係不停 encore 叫咗5份，外面香脆，年糕又軟糯糯，仲有芝士響中間，帶少少鹹香味！ 🍴牛脷芯（$88） 呢個比較特別，平時牛脷就食得多，通常厚切牛脷會好爽口，呢個牛脷芯係好厚肉，一層燒到焦香嘅皮，中間好似有少少肥肉feel 再下一層係肉， 肉味濃又軟身，肉質少少彈牙！同普通牛脷口感完全唔一樣！ 🍴湯稻庭烏冬（$44） 呢個比較清淡簡單，上面有海帶同蔥花，湯底用咗雕魚湯，唔太濃郁，清淡中帶少少魚味，烏冬夠彈牙！ 另外我哋都仲叫咗 🍴雞泡魚干（$78）🍴牛肋骨肉（$36）🍴雞翼（$32）🍴雞胸軟骨（$30）🍴枝豆（$30）🍴雞軟骨（$26）🍴粟米（$28/4件）🍴菠蘿（$42） 所有都正常發揮，粟米個醬汁好惹味！ 最後都要講下兩款我覺得一般嘅… 🍴甘薯（$26/串） 一串兩件，其實係燒得唔錯，其中一面我估係放咗糖響面燒成焦糖面，咬落係脆嘅！不過我自己覺得甘薯本身唔夠甜，所以食完焦糖面嘅部分就覺得唔夠好食，有D唔夠味同乾身！ 🙅🏼‍♀️🍴親子丼（$48） 上面有雞肉、洋蔥、紫菜、雞蛋，唔知係味其他嘢太濃味，呢個顯得太淡，成碗係冇咩味，亦都冇醬汁，蛋汁又唔夠多，呢個就真係麻麻啦！ 基本上呢間小店嘅嘢食絕大部份都好好味，好有去咗日本居酒屋感覺！成班朋友飲飽食醉，當走咗轉日本旅行啦！

媽媽話之前成日經過呢間餐廳都好想食 咁好啦 雖然唔知佢點解會經過科學園 但開到聲就特登book左枱帶佢黎 大約五點九到 停車場上黎向海邊行 五分鐘左右路程就會見到大大個餐廳牌 去到嗰陣唔洗等位 餐廳分左b區同c區 仲有室外同室內嘅位置 呢邊好似係c區 呢邊就明顯見到貼左個b字 天氣幾好 又有少少風 我地都係揀室外坐 計埋室內 位置應該超過一百個( ´▽｀)。。 不過呢邊係向東 所以其實睇唔到日落 只係有少少晚霞 都好嘅 起碼唔熱 落單後冇耐 餐飲先到 最遠係passion cow 係cream soda 同熱情果糖水同雪糕 汽水加雪糕係上一輩嘅童年回憶啊( ´▽｀) 左手邊係asahi 右手邊係coffee cow 就係咖啡加雪糕 同affogato唔同嘅係多左奶 最近嘅係kiwi lemonade 呢杯就真係我飲嫁啦 唔酸 仲甜甜地 有少少kiwi味 幾好飲 呢度menu比較多元化 除左歐美西餐 有埋中餐 泰國野 餐廳咁大 應該廚房都好大 第一碟上嘅係柚子沙律 有四隻蝦 少少蝦米同大量櫻花蝦 紫洋蔥 同好多碌柚肉 菜就真係唔多嘅 主力都係食返柚 少少酸 個汁係泰式辣醬嗰種味 唔辣 偏酸甜 四隻蝦好鮮甜 冇雪味( ´▽｀) 個味係好食嘅！ 然之後。。 廚房用八分鐘內全部上哂我地叫嘅 我哋一張四人枱就瞬間full哂 呢個係黑松露炸雞槌 連啤酒嗌係小食套餐 148 黑松露係每隻雞槌上面都放少少 再跟左個泰式辣醬 炸得幾乾身 唔會油膩 似汽炸多啲 雞肉唔會好乾 食落都正嘅 肉汁薯條 係啱啱焗出嚟 所以必然係熱嘅 佢有多隻底碟墊住 無知嘅我企圖拎走佢慳啲位 結果辣親自己 叫嘅話要注意熱啊！ 整法就係將炸好嘅薯條放碟再落一羹肉汁同芝士 拎去焗 其實冇乜特別 不過似我地中意食小食多嘅可試吓 個肉汁唔算好鹹 食得多都冇咩問題 天使面係全家大讚 其實睇佢個名都冇咩伏位 個汁做得好creamy 忌廉味好重好香 份量可能因為係幼身嘅天使面所以冇想像中少 食落唔知點解唔膩唔漏( ´▽｀) 所以好食嘅係 豬肋骨 我媽大讚 但因為我好中意食ribs 食好多 就略嫌唔夠離骨同燶咗少少 不過其實個味都係好食嘅 燶燶地都係大眾口味嘅 要讚嘅係side dish嘅露荀 車厘茄 同炸薯仔 露荀雖然壓住左 但伴碟黎講 紅黃綠伴返深色肉類係吸引嘅 車厘茄有落過獲煮下 唧花嘅係薯蓉 少見本身以為曲奇黎( ´▽｀) 隻色好靚 唔係萬年油嘅顏色 食落口係外脆內軟 寫住製作需時嘅pizza都好快黎左 其實我係想食margherita 不過佢哋怕酸 所以都係嗌左千島海鮮 冇人地啲相 同menu睇咁靚( ´▽｀) 料唔算多 放得都唔均勻 千島醬個甜甜地嘅味都唔出 不過好彩都唔酸 咁食都唔會感覺好heavy 薄批應該都係自己整 唔會好硬 味道其實都係中上水平 好食嘅 只係唔係預期嘅味道 四個人三個main三個小食四杯野飲 係飽肚嘅！ 總結黎講 味道算得上係高質嘅 對得住返個價錢 速度就快得有啲神 入座都係1807 結帳先係1900。。。 環境都靚嘅 六點到都仲係黃昏 七點左右就係睇夜景啦 入夜就望返馬鞍山開心啲 萬家燈火真係幾靚 餐廳直望出去就日頭靚啲 夜晚會漆黑一片 靠草叢堆坐最好著返長褲 唔多但都有啲蚊咬

一向甚少到大角咀這個地方，頂多也只會到奧海城而已
這個以住宅🏘為主的地方，近年經歷舊區重建，越來越多新型住宅、寫字樓🏢跟酒店落成
當然食肆也越來越多而且不乏🌟精彩美食，這次就來到這區，到訪人氣店尋滋味 原條鰻魚蛋包飯 $168
店家的signature food無誤❌！超大份量，上菜時有點嚇呆，相信三個人才可以食完🤭
原條鰻魚沒有半點欺騙成份，size超大，魚肉又厚又軟，比外邊買到的好吃，配上蒲燒鰻魚汁非常惹味😋
滑蛋🥚做得不錯，嫩滑可口，蛋味亦見濃郁有蛋香，份量不比鰻魚少
比較可惜😔的是炒飯質素一般，不過配上鰻魚件跟炒蛋其實味道達至平衡，店家還加入很多木魚片，除了增加🕶視覺效果外亦令整體味道提升不少📈
墨汁芝士軟殼蟹燒煙三文魚海鮮薄餅 $158
又是一款人氣食品，單看名字的已經預料到味道跟豐富😆  果然上菜後不負所望，👀吸睛度高，薄脆餅底配上黑漆漆的墨汁芝士，還有軟殼蟹🦀跟煙三文魚，未進食就聞到非常香口的味道
餅底夠薄夠脆，🦑墨汁跟mozzarella 芝士🧀的配搭新穎，惟墨汁味道不重，最特別的是餅底🍕跟芝士中間加了一層薄薄的🥔薯蓉，口感跟層次都提升了不少，創意度滿分💯
軟殼蟹跟煙三文魚份量比想像中多，前者炸得💥乾身脆口但仍保留蟹汁；後者店家用火槍燒過，逼令三文魚🐟的魚油滲出來，油脂滿佈薄餅中，燒香的三文魚油亦充滿獨特香味，這個真的令人🤤吃不停口！ 片皮鴨刈包 $78
同樣是人氣菜色之一☝🏻，說是小食的其中一款，但上菜時看到這個刈包size跟一個主食差不多😳，怎麼會是小食呢？有點低估了這款，下單⚠️前要留意啊
烤製的🦆鴨肉塗上滿滿的醬汁，肉件很多亦頗厚，加上大蔥、🥒青瓜絲更惹味
刈包並不是乾巴巴而是頗鬆軟的，配上豐富的餡料，味道屬於預期中的美味👌🏻～ 百利甜酒鮮奶咖啡（只提供熱飲）$48
以前做芝士蛋糕時其中一款喜愛💖的食材就是百利甜酒🥂了，愛其滑溜感跟酒香
現在有不少咖啡店跟食肆開始將百利甜酒到咖啡當中，雖然成份都是一樣不過⚖️比例不一就會影響整體味道～
店家這杯明顯地感受到百利甜酒的比例偏重😶，入口是熟悉的latte味道：奶味跟nutty的咖啡☕️很搭，繼而滲出百利甜酒酒香😌～ 餘韻甘香濃郁，酒味突出，還帶有點點甜，🥰很滿意的一杯！ 二世祖特濃朱古力 $48
這杯絕對是店家的signature drinks🍹 ，據聞不少客人都為這款而來！
用上扁身玻璃瓶盛載飲料，搭配一隻小杯予客人逐次倒出來👄慢慢品嚐，儀式感滿滿！
店家標榜採用濃度約72.5%朱古力🍫 以人手拌製而成朱古力漿，再混入🇯🇵日本4.3特濃牛奶，完成！
入口滿滿的可可回甘香氣，🥛奶味香濃，濃稠適中，掛杯非常順滑潤口，真材實料，充滿驚喜🤩的味道～ 濃郁且甜帶香又不會苦！絕對是酒店級🏅既朱古力味道🏆
個人大愛😍這個味道～ 不過男友略嫌甜味重有點膩口，建議加點水💦稀釋會好點 店家裝潢充滿🎪玩味，跟另一家著名的fusion菜餐廳感覺有點相似，配合創新料理，主攻年輕人市場💁🏻‍♀️
不過定價💰好像稍為高一點，如果可以再便宜點🤏🏻會更好
這店一直都是長龍人氣🔥店，每天都有不少客人在門口排隊，🍀幸運地進餐時竟然不用多等就獲安排入座🪑，光顧的話請留意啊～

談起香港的美食沙漠，不少人覺得馬鞍山是首選。雖然我不太苟同（不然你覺得荔景是甚麼），但無可否認，馬鞍山的餐廳選擇相對而言較少。不過以下分享的，位於馬鞍山市中心的餐廳，算是知名度高的一間。其有名的地方不在於美食，而是它的虹吸式咖啡☕️ 所謂虹吸式咖啡，是在於它用上下兩個壺，靠加熱和大氣壓力的作用下，加熱使水往上走(下壺壓力上升)，關火後咖啡被過濾往下走(下壺壓力下降)，來完成浸泡和過濾的咖啡壼，視覺效果一流。不過我們坐在餐廳外面，未能看到咖啡的製作過程，非常可惜😔 🏞環境 簡單設計，室內貼上壁畫型瓷磚和圖案，色彩繽紛，且富藝術氣息；天花板選用圓形吊燈，呈現簡約風格。 🍜食物 最吸引我眼球的，不是餐廳的晚餐，而是它的精品咖啡。這裡的咖啡種類繁多，而且囊括不同國家：例如巴西山度士、埃塞俄比亞Mocha、印尼爪哇和哥斯達黎加的咖啡均有提供☕️。 咖啡的價錢，低至$48，高至過百元都有，豐儉由人🤑另外，餐廳並有精品咖啡豆供客人選購💁🏻 1. 肯亞AA（虹吸管咖啡）（$65） 🔸喝下去感受到微酸和苦澀味之餘，又帶點甘甜，應該是menu形容的果香味，味道交錯且千變萬化😯 🔸雖然feel不到menu描述的花香味🌷🥀，但小雞很喜歡咖啡的溫度和口感🤗 2. 鹹蛋黃單骨雞翼（8件）🍗（$68） 🔸雞翼表面多鹹蛋黃醬，吃下去鹹香味十足🥚 🔸雞翼皮香脆，內裡雞肉香嫩🐓 🔸不過賣相一般，不太吸引 3. 薑黃西班牙海鮮焗飯🥘（$138） 🔸焗飯內很多海鮮，不過吃下去感覺不新鮮，味道也普普通通🍥🐟🦐🦀 🔸飯底有點硬，頗難咬和入口🙅🏻‍♂️🙅🏻🙅🏻‍♀️ 🔸焗飯上面鋪上芝士，有淡淡的芝士味🧀 🔸焗飯常見的薑黃粉不明顯，感覺像普通焗飯，我覺得如果餐廳提供西班牙海鮮炒飯，客人的觀感會好好多🤔 4. 法式油封鴨髀配薯蓉蔬菜🦆（$208） 🔸鴨髀肉嫩滑多汁、薯蓉打得很香滑😋 🔸蔬菜以紅椰菜為主，加上芝麻醬汁，減少鴨髀油膩感覺，是我最滿意的一道菜🤤🤤 💁🏻‍♀️服務 員工服務態度好，例如在付款時，會提醒客人以八達通付款會有折扣優惠；又有耐性地就客人不同需要提供協助💁🏻‍♀️💁🏻💁🏼‍♂️ 👀總結 餐廳最有名的是虹吸式咖啡，苦澀與甘香的味道交織，令人難忘。相比之下，餐廳的食物款式不少，部份食物的味道卻有改進空間✊🏼 我光顧這餐廳，原因不在於其虹吸式咖啡☕️，而是餐廳在大是大非問題上的抉擇。餐廳原先開在馬鞍山泳池旁，因為上述原因，餐廳不獲續租，之後花了不少時間才在區內找到現時的舖位😟 但願大家享受美食的同時，也要銘記不少小店的付出，多多支持自己區內的小店吧💪🏻😛😋 ——————————————————————— 餐廳評分（5分為最高） 美味：🐤🐤🐤 環境：🐤🐤🐤🐤 服務：🐤🐤🐤🐤 性價比：🐤🐤🐤 回頭率：🐤🐤🐤🐤 店舖可達度：🐤🐤🐤

最近，在8月23日星期一中午 12:30，位於中環皇后大道中，華懋集團跟市建局共同營運重建的中環街市，等候多年經活化後終於重開！ 我急不及待當日中午及放工來湊熱鬧及打卡！ 由1938年，成為第四代、具超過80年的歷史建築物中環街市，樓高3層；自2003年3月，當時，中環街市大部份地方也停止運作，只剩下2樓24小時通道讓人往來！現時，集歷史展覽、餐廳、食店、商店...等，於一身！成為中環新蒲點，亦成為我的新蒲點！ 行樓梯或搭 lift 可前往各層，我還是喜歡行樓梯，一邊上，一邊落嘅設計！ 由中環皇后大道中地下正門走入去那層是1樓，以懷舊風為主題，同時，又有中環街市的歷史背景展覽！ 位於2樓食街，雲集不少食店仔！ 1樓及2樓，場內有少量地方站立進食！ 至於，地下那層則以餐廳酒吧為主！ 每層設有洗手間 當我走進中環街市，先走到1樓，經過充滿打卡位的叮叮辦館，向前行，這裡雲集不少各式各樣的小店，大多數為食店！例如：港式懷舊小食、醬料、甜品...等！ 其實！這裡第一個地方吸引我視線就是 <叮叮老香港辦館>，這裡有好多充滿童年回憶的東西及食物賣！ 最近，超過100年歷史的香港電車更榮獲健力士世界紀錄大全 [最大的服務中雙層電車車隊]，極具代表性！ 以前的辦館，主要賣糧油雜貨，漸漸被現時的便利店取代，還要開足24小時，方便無時無刻有不同需要的顧客！ <叮叮老香港辦館> 雖然店子細小，卻是五臟俱全！ 仿 1949~1986 懷舊電車車廂影相打卡 港式懷舊小食、零食、... 一系列的糖果 還有個雪櫃，供應樽仔及罐裝飲品！ 售賣電車模型、玩具、夾公仔機、懷舊物品、生活家品...包羅萬有！ 店內到處都是影相打卡點！ 付款方式：現金及 PayMe 買食物付款時，老闆隨即俾個保鮮袋，方便衛生！ 其中，我覺得玻璃樽仔奶茶似乎不錯的選擇！況且，我又未食 lunch！ 絲襪奶茶 $28 以玻璃樽盛載，淨重 280克 這是屹立香港仔華富村多年 <銀都冰室> 的出品！ 入口香滑順喉兼涼浸浸，奶與茶味兩者口味平衡，清甜味剛剛夠甜！ 雞蛋仔蛋糕 $15/ 2 件 店子的創意懷舊小食，外型的骰趣緻， 打開膠袋，蛋香洋溢！ 質感綿密卻不失鬆軟，味道甜美！相信小朋友見到都會喜歡又想食呢！ 砵仔糕 $6/ 個 椰汁紅豆 椰汁紅豆比較黃糖砵仔糕，添上一份椰子清香及香甜！ 紅豆不算大粒又不夠粉腍，尚算過得去！ 綠茶紅豆 翠綠色的綠茶砵仔糕質感富彈性，夾雜少許紅豆， 剛剛夠甜，整體不過不失！ 馬蹄糕 未嚐先傳來陣陣香甜， 混合清爽的馬蹄片，令本身有彈性的糕身，口感更豐富， 甜度不高！ 麥芽糖夾餅 $8 以前嚐過的麥芽糖夾餅是滿載麥芽糖，店方的麥芽糖份量頗為吝嗇，大約餅內的3份之1！餅身鬆脆可口！ 性價比低！

上網一搵尖沙咀印尼菜 個個都推介呢間 就決定黎試下 睇下好唔好食🤣
果然 真係唔錯又抵食☺️☺️

餐廳真係6:00 先開閘
我地早到左 就無得入去 唯有行到差不多先上去🙈

一去到餐廳 無人 我地係第一枱客😎🤓
但之後都陸續好多客人黎食

店員安排我地坐窗邊位 可以睇到樓下街道景觀🚌🚛🚙
店內環境都較為簡單 安靜 🏙
水吧同廚房 分開兩邊 所以係餐廳內都唔會覺得好大油煙同嘈 ☺️👍🏻👍🏻



我地兩個人食 都叫左唔少野食
特別欣賞係 呢個 沙爹炒豬肉飯（金貝飯）😍


1️⃣ 印尼沙爹炒豬肉飯（金貝飯）（$57+8）
呢個飯 真係好好食
食過最好味既飯😂😂
沙爹醬好夠味 又唔會太辣太咸
配搭豬肉條 同油飯 真係好惹味😋😋
配菜仲有清新的青瓜同蕃茄
整體食落 唔會太油膩 👍🏻👍🏻👍🏻❤️
必食之選 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻


2️⃣ 巴東牛肉AOP牛角酥 （$50）
呢度既包點都好有特色
平時食 牛肉都係夾 釗包 但呢度係用牛角酥
平時好鍾意食牛角酥既我 當然一定會叫😂
一上菜 見到個牛角酥有啲細😅 $50有啲唔抵
但食落 牛肉口感 腍身 而且好入味
加上牛角酥的鬆脆可口 配搭埋青瓜
整個酥 食落係唔錯
如果啲肉多啲 個牛角酥大啲 就更好😂🙈



3️⃣ 雙色咖央多士 （$36）
呢個用黎打卡係吸引既
但食落 又覺得一般🙊
中間夾住冰涼的牛油片 食落好冰火交融😂
但咖央醬唔多 唔夠味🙊
加上多士有啲乾身 又唔香口 🙈🙈


4️⃣ 峇里公雞珍多冰冰 （$44）
由於食完都有啲餓 所以決定提早食埋糖水先走😂😂🙈🙈 但估唔到比想像好食😋
首先 真係好足料😂
又有芒果肉 珍多 紅豆蓉 而有濃濃的蕉糖 同椰汁 👍🏻👍🏻 賣相一流 好豐富
由於啲冰本身係無味 所以一定配埋配料食
味道好夾 唔太甜 食落好冰涼 消暑一流👍🏻👍🏻



😎整體而言 😎
餐廳環境 乾淨簡約 位於樓上店鋪 唔會太嘈 同朋友傾計吹水都唔錯 ☺️☺️
不過用餐時間有限 得80分鐘 店員會夠鐘提你走 可能會有啲掃興🙊
另外 如果你想飲水 係要自己自助去斟 落餐都係剔餐紙 比侍應落單
雖然有啲麻煩 但呢度無收服務費🤩🤩
個人黎講係唔錯 好少尖沙咀餐廳會唔收服務費😂🥳
而食物方面 自己覺得都好正宗的印尼菜
都係比較惹味 重口味的 （但食完唔會覺得太咸要狂飲水）
尤其我最愛的沙爹炒豬肉飯🥸
而且價錢合理 性價比高
下次會再黎食埋其他款式先🥳🙈

特別喜歡餐廳門有賣 香料粉 而且價錢唔貴 🥰 有興趣的朋友真係可以買黎返屋企煮

最好笑最正係 原來侍應都係姜糖😌 真係不得了 😂

🎂今次朋友跟我慶祝生日，(對！我終於生日了！🎉)帶了我試這家充滿特色和打卡位的印尼餐廳- poem！以往的我對印尼菜的興趣一向不大，但知道餐廳的裝潢很特別是以竹和木系為主，立即令我期望著這餐生日午飯！🍛先讓大家欣賞一下餐廳峇里風情的裝修設計吧！😍


走進餐廳的末端位置，設有巨型的竹籠吊燈，是餐廳的主要的打卡位📸！真的很興奮！忍不住要為大家先介紹它！當時時間尚早，大約12:30 pm ，所以拍到沒有人的一幕！哈哈！🤞🏻


加上整家餐廳的牆壁和卡位，都以竹和木設計🎋，配以小盤裁作點綴，讓人感覺置身於世外桃源般，極具峇里風情👍🏻！這個卡位我也很想坐的，可惜午飯時間用餐人數較多，加上我們只有2個人，所以未能安排了 😾！


朋友也是預先訂座，但也只能安排坐在吊燈下附近的角落位置～但我覺得是個不錯的打卡位🤪！背向特色的吊燈，還可一次過將餐廳的設計收入於照片之中！真的不錯👍🏻！建議大家也可以預約這個位置！

餐廳的坐位寬敞，餐桌與餐桌之間有良好的"社交距離"😂，感覺比較私穩和安全一點！亦不怕被鄰座聽到我們聊天的對話！確實是情侶和閨蜜的好去處👭👫！

🥘食物方面當然也是很出色！一向少吃印尼菜的我也對此改觀！前菜點了Gado-Gado 和 Asian Bayam Salad! 🥗Gado-Gado 有點辣，但不會太過份！是一個由蔬菜、豆腐和水果混合製成的沙律前菜 ！很香口！🥳


🥗Asian Bayam Salad則以菠菜、紅蘿蔔、青蘋果和辣椒羅望子醬拌成🌶！惹味之如又帶點清新！讓人不禁一口接著一口🍽！


主菜方面我們點了Free-range chicken 和Catch of the day! 前者是燒雞肉配印尼酸辣洋蔥汁🐓，後者是椰子炖魚配古來汁🐟！個人十分推薦這個燒雞肉，肉質鮮嫩而且汁醬十分惹味！用來拌飯真的是完美💯！讓人不知不覺間吃完一碗飯！除了配飯外也會奉送一碟炒豆角！亦是我十分推介的❤️！因為廚師炒得很有鑊氣！是我會要再叫encore的一碟菜！💕


🍧甜品方面，LUNCH SET 只有兩款可選，建議選擇 Island of God's dessert Sampler! 包了4款印呢傳統甜品，包括斑斕布丁、香蕉蛋糕、芒果飯卷和好似是乳酪雪糕！🥰倘若是首次在POEM用餐的，真的是必試之一！這個也是店員強烈推介的！✨（生日會寫上生日字句和提供蠟蠟！打卡mode : Unlocked! ）

仙后餐廳一直都頗有名氣，今次係男朋友一早bk定幫我慶生💛 聽佢講夜巿十分full booking，而且套餐價錢都要6百幾per head。午巿相對易book d，價錢都比想像中抵好多‼️套餐二百幾一人就食到呢間高質打卡餐廳👍🏻👏🏻

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🔅裝修:
餐廳分咗左右兩邊位置，左邊木馬區通常難book啲，不過我自己就覺得冇咩所謂，因為右邊會有一個台，雖然而家冇表演，但係佢個天花板都好靚💛💛
除左用餐位置之外，大家可以去埋廁所🚾😎 特別係女廁🚺 裝修真係好靚，好復古宮廷feel~ 我入去個時仲咁岩無人！不過得自己一個只可以對鏡打卡😂 女廁仲有一格梳妝間🤩 有鏡枱同凳，可以慢慢補妝都得💛💛
另外，廁所走廊都係一個打卡位👍🏻 總之成間餐廳都滿佈住打卡位！
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🔅服務:
當日serve我哋個位待應都超好態度，會觀察住我哋幾時食完一道菜，再適時送上下一道菜~ 上完甜品時，亦會幫我哋影合照，又會俾好多提議 話向邊個方向同背景好啲，仲叫我哋去餐廳其他位置影下相😆💛👍🏻
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🟡 尼斯沙律配半熟吞拿魚及檸檬油醋汁 🥗
(好味道: 💛💛💛)
比較清淡嘅一個沙律，可能檸檬醋汁本身味道唔太出🤏🏻 不過兩塊半熟吞拿魚幾出色👀 四邊都係微熟狀態，中間大部分都仲係生
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🟡 南瓜餐湯 🎃
(好味道: 💛💛💛💛)
超級creamy❕ 又唔會太咸太甜，飲落去好舒服~
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🟡 餐包🍞
好鬆軟，塗牛油🧈好好食👌🏻 一人有成兩件，有點多😂 會留肚食主菜
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🟡 凍咖啡🥃
(好味道: 💛💛💛💛)
好濃香咖啡味，雖然加左奶，但不太多奶味，無酸味，男友十分喜歡👍🏻


🟡 慢煮M3肉眼配山葵莎莎青醬及薯蓉 🥩
(好味道: 💛💛💛💛)
叫左五成熟👀 見到咁多血都驚一驚😂 但好神奇切開食落去又接受到，可能因為塊扒唔太厚，連埋青醬一齊食，都食到牛味😌 不過都建議大家叫番7成熟🤣🤣
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🟡 四式芝士意大利雲吞配松露牛油汁，牛肝菌，香脆蒜粒 🥟
(好味道: 💛💛💛💛)
一上枱就聞到好香嘅芝士同埋蒜味🤤 好鍾意佢係一口size，比起其他餐廳嘅芝士雲吞細粒少少，入面包咗少少芝士但我配埋啲醬啱啱好👌🏻 唔會太膩。不過一個女仔食唔晒，好彩有男朋友幫手share😜
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🟡 熱帶果帕夫洛娃蛋白餅🍨
(好味道: 💛💛💛💛)
有驚喜嘅甜品！可能我同男友都係第一次食蛋白餅，無預期過咁酸爽嘅味道🤣 以為甜品得甜味？呢個餅帶檸檬柚子個種刺激口感，加上質地本身係硬，但入口即溶😮😮 我哋食入口之後都不約而同瞪大對眼望住大家😳😂 因為真係好特別，推薦大家試試💛

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🟡 Earl Grey Tea 🫖
(好味道: 💛💛💛💛)
聞落去好香紅茶味，倒出嚟一陣先飲落口，溫度唔會話太熱♨️ 同埋解膩效果十分好，尤其係食緊芝士雲吞嗰陣一定要飲幾啖Earl Grey🤣


人均消費:💰229 (已加一）

環境:💛💛💛💛💛
服務:💛💛💛💛💛
推薦:💛💛💛💛💛

貴為馬會會員多年嘅蕃薯uncle近日發現原來自己可以於非賽馬日享用競駿會嘅餐飲設施，即約同三位後輩一齊去探索究竟，第一間先試表哥之前都有推介過嘅「Hong Kong Kitchen」。競駿會為於跑馬地馬場幾中間位嘅「聯合看台」，由於冇車可停泊於該區門外，貴客必需經黃泥涌道嘅C或E入口前往餐廳，如果唔想行樓梯就記緊要揀喺C入口乘坐升降機直達九樓。圍繞住馬場嘅會所餐廳最煞食就係個落地玻璃設計，閒日可盡享日與夜嘅靚景，賽馬日仲可以睇埋啲馬仔衝線添。廳內當然係唔少得同馬有關嘅大小擺設啦，除咗馬頭藝術品之外馬毛都見唔少。就連餐牌都襯埋個競駿主題架！寬廣嘅用餐區域安心地分成二至六人嘅散座及可容納十二人嘅廂房，空間感好足。四人被安排入座最正嘅窗口位，據悉餐桌上嘅長形電視機係賽馬時睇賠率用嘅。厚墊椅櫈夠大張，不過有腰骨問題嘅蕃薯uncle就要搵咕𠱸頂住先舒服，幸好溫婉嘅服務生亦樂於幫忙。桌上有齊備嘅自用及公用嘅中西式餐具。七頁飲品餐牌嘅首頁為港式特飲。其餘為奶昔、汽水、果汁、啤酒、雞尾酒等。另外厚本酒牌選擇更多，包括每月精選嘅多國紅、白、汽及烈酒。店子定下嘅開瓶費為$200/樽普通裝紅、白、汽酒，一啲都唔貴，無奈當晚並無飲客，結果就各有各點。哥哥早已預料雞尾酒品嘅酒精含量不高，叫大家唔好抱咁大期望，只係細佬覺得所謂特色雞尾酒嘅賣相唔係咁夠特色囉！蕃薯uncle飲第一啖所謂酒精含量最高嘅「9樓夏灣拿」（$65）即咪哂眼咁話唔夠酒味兼唔好飲。小肥嗰杯「獅子山」（$78）就勁酸，空肚飲仲覺得有少少削胃。六頁食物餐牌可於官方網頁下載，初次到訪嘅四口子決定先試啲競駿推介菜式。九月份新增設嘅一頁家常風味菜式就冇試到。點好菜，先有暖手鬆軟嘅懷舊餐包。大蝦多士（$148）：新鮮炸出嘅蝦多士不單熱力十足，咬落多士層極之鬆化，蝦隻更加係香脆爽彈，好耐都冇食到咁正嘅蝦多士，唯獨一客只有四件好似孤寒咗少少。香燒原隻乳鴿（$158）：冇肥嘅鴿肉軟嫩得黎好夠肉汁，乳鴿皮層卻因偏咗少少油所以未夠脆，反而配角蝦片就鬆化脆巧得多！香芒大蝦沙律（$178）：沙律新鮮清爽，四隻大蝦亦鬆爽彈牙，個人只係唔係咁鍾意食酸芒果，即使淋上甜甜嘅芒果醬都唔係咁啱口味。香茅青檸汁燒美國肉眼沙律（$178）：燒至三成熟嘅美國肉眼色澤紅潤，肉質香軟，爽脆嘅沙律混入咗洋蔥碎、芫茜、青瓜等，並以香茅青檸汁調味，泰式風味清新得很！港式咖喱牛筋牛肋肉（$180）：多道餸菜中以此味咖喱最為失色，個咖喱汁又咸又杰，牛肋肉則嚡口帶韌，牛筋仲只有兩件，不吃也吧！海南雞飯（$165）：對於$165嘅價位要求好自然地會高少少，已去骨嘅海南雞皮層軟滑，冇乜雞味嘅雞肉雖未算幼嫩但絕對軟熟，伴配嘅油飯好香，不過個西洋菜湯就有啲格格不入咁，大家都情願飲返碗傳統啲嘅冬瓜雞湯囉。太陽蛋焗西班牙黑毛豬扒飯（$185）：飯面嘅太陽蛋嘅蛋黃鮮美橙亮，食前撈埋入啲飯度即為菜式增添香滑，西班牙黑毛豬鬆爽厚潤，美中不足就係最靚嘅豬肉份量遠不及飯底多。甜品方面，哥哥同蕃薯uncle點咗客「雞蛋仔配自家製奶醬糕」（$98），佢地大讚個自家製雪糕香濃得黎唔會太溜，食到脆卜卜嘅花生粒仲話夠哂真材實料，雞蛋仔只可輪為配角；由於雪糕口味唔可以改，小肥就冇試到。契妹同XO仔每人要咗個製作需時20分鐘嘅梳乎厘。薄荷朱古力梳乎厘（$128）：自己最期待嘅薄荷朱古力梳乎厘新鮮焗製，當真夠哂蓬鬆，上枱後要秒速影相，唔係就好快會塌落黎。鬆軟綿密嘅薄荷味梳乎厘入口即化於舌上，輕輕加配甜濃嘅朱古力漿足以吊出窩心嘅薄荷清新感，咁滋味又輕盈嘅梳乎甜品絕對屬必吃之列！高級會所餐廳「Hong Kong Kitchen」只招待馬會會員及競駿會會員，裝潢猶如酒店咖啡室般闊落舒適，服務生友善好客，精選港式西餐菜式價格偏高，質量卻有點參差，簡單啲講句即係食環境，如果想靜靜地享受簡單嘅一餐的話都可以睇吓啱唔啱自己口味嘅，不過記得唔好試啲雞尾酒喎。

今天入住半島酒店staycation同老公慶祝生日，本來安排同老公在嘉麟樓晚餐，但老公喜歡晚餐在半島吃西餐。臨時臨急改booking，幸好因為我有半島金卡，多得Card centre後援人員幫忙才成功把原先預訂嘉麟樓的晚餐改為午餐，再於Felix內訂位晚餐！👍🏻

约三時許吃過午餐離開嘉麟樓，泳池Full左冇水游，幸好有帶運動衣，只好去做gym，否則晚餐前怎能消化滿肚點心呢？做完gym，其實都係hea 做，都冇出汗😅，之後又在gym room 既open area 打打卡，回房間沐浴更衣，再看看HBO，3小時過得很快，差不多6:30pm我仍然一點也不餓！再拖延了十分鐘才前往Felix晚餐。😅

Felix在半島酒店內是一間很Chill的餐廳，主打新派歐陸菜並帶有高級地中海菜特色，餐廳衣着要求只需要smart casual，Felix 與 Gaddi's （半島酒店法國餐廳-獲得一星米芝蓮）同樣有餐廳專屬升降機直達，Felix 之升降機從地面直達酒店28樓，升降機內之燈光随着上昇速度由柔和至逐漸昏暗，到達28樓機乎全暗，只剩餘一點暗光，走出升降機走過一條長長走廊到達餐廳接待counter，再走進用餐區仿佛就像進入了一個大劇院一樣，左右两邊是落地玻璃，一面能欣賞維多利亞港景色，另一面則是九龍高樓鬧市景觀，餐廳盡處設計像一個舞台，中央放了一張很長的吧枱，需要時亦可當作是一個 Catwalk 天橋。👍🏻從長吧枱望向相反方向，可以發現在餐廳接待counter左右两邊各有一條旋轉樓梯可上到另一層閣樓，左邊的旋轉樓梯上是一個酒吧（面向維多利亞港），右两邊旋轉樓梯上也有供客人飲野既座位，不過大部份客人都選擇面向維港，可以看見維港景色，即使你不在Felix用餐也可以在這裏和朋友飲酒聊天。😄 而左邊的旋轉樓梯底內則設計為一個舞池，右邊的旋轉樓梯底內（近接待counter後面）則是一個半島香檳吧，但一般很少人會在這裏跳舞或飲香檳，只是參觀一下打打卡吧。左右两邊近天花設計像升起了的銀幕，加上燈光襯托顯得極美！✨Felix在半島酒店不屬於最高級的餐廳，在此可以輕鬆用餐，不像在Gaddi's Fine Dinning的拘謹，Felix是整間酒店景觀最好的餐廳，28樓居高臨下，可以看見醉人的維港夜景及幻彩詠香港激光show。✨

我們六時半後到達餐廳，一邊開心用餐，享受美食，一邊欣賞天空由光漸變暗，四周高樓及霓虹光相繼亮起，我特別沉醉於鬧市黄昏至晚上漸漸變的景色，有時在家也會在窗前停下欣賞。😍我們今天點的是:
Felix 餐廳主廚高皓康嚐味晚宴 $1,328每位 (配三杯 – $500，配五杯 – $700)
Chef Juan's signature Felix Experience $1,328 per person (3 glasses $500, 5 glasses $700)
今天沒喝酒，但餐牌配酒價格相當合理。半島自家制餐包1. Felix餐廳主廚高皓康小食👍🏻
Chef Juan Tapas Selection
小食共有三款:小食1: 西班牙黑毛豬火腿
Joselito Ham on the Fork
上枱時已用餐叉叉着 - 48個月的黑毛豬火腿包裹着一塊蜜瓜。黑毛豬火腿不覺油也沒有筋，當然配蜜瓜是不二之選。😋
小食2: 藍芝士炸丸及鴨肝
Blue Cheese Croquette with Foie Gras
以往吃藍芝士只是吃一小片，但味太濃往往不能接受，但這個藍芝士炸丸味道是完全可以接受。小食3: 西班牙油條及魚子醬
Churros with Caviar
魚子醬咸咸地配上西班牙油條，唔錯既小食。2. 澳洲盲鰽、黃辣椒、甜薯、魚子醬
Australian Barramundi “Crudo”
Yellow Aji, Sweet Potato, Caviar
這道頭盆像日式魚生，澳洲盲鰽的鮮味加上魚子醬，配合黃辣椒及甜薯，顏色很夏日feel，而且非常美味。突尼西亞特式沙律、西班牙紅蝦、橄欖珠、鵪鶉蛋
Mechouia Salad
Spanish Carabinero Prawn, Liquid Olive, Quail Egg
這個沙律擺盆用了一個深監色圓碟，細看左上邊沙律上的多士造型是一條魚，厨師真的很用心制作，而西班牙紅蝦相當鮮甜。👍🏻特色燴藍龍蝦、藏紅花蛋黃醬、蛤蜊、西班牙黃肉薯仔
Blue Lobster “Caldereta”
Saffron Aioli, Cockles, Spanish Potato “Agria” 
這道菜是用一個圓形深盆盛載，上枱時已經散發出龍蝦的香味，龍蝦肉份量出乎意料的多，應該有一整隻藍龍蝦🦞，肉質爽口，而且味濃且鮮，蜆肉也相當鮮味，不用說湯的味道了，我同老公都認為這道菜不只100分👍🏻😋👍🏻😋👍🏻😋（二選一）1. 鮟鱇魚海膽忌廉、香料粟米餅、香脆大蒜、黑松露
Monkfish in Sea Urchin Cream
Spiced Polenta, Crispy Leeks, Black Truffle
二選一的其中一道菜，上枱時看見很多黑松露，但其實厨師巧妙地把西蘭花切片再烤成焦，混合黑松露一起，哈哈！😄吃一口鮟鱇魚，感覺口感順滑，配上海膽忌廉也不會被海膽鮮味蓋過，只是把黑松露的香味蓋過。有可能被厨師誤導了，以為很多黑松露，但嗅覺跟不上！也有可能吃完燴藍龍蝦，所以比下去呢。（二選一）2. 香脆乳豬、芒果撻、迷迭香汁
Crispy Suckling Pig
Mango Tatin, Rosemary Sauce
二選一的另一道菜，乳豬皮脆肉嫩，因為已經很飽，我只吃了一件。😋餐後甜點、橄欖油、檸檬、朱古力麵包
“Merienda”
Olive Oil, Lemon, Chocolate and Bread 
因燈光太喑所以甜點照片不太清，但這個甜點較甜，不過老公很滿意，我們也開心品嚐，而餐廳服務員也主動幫我們拍照。🥰咖啡或半島精選名茶
Coffee or Proprietary Peninsula Teas
菲力士美點
Signature Felix Petits Fours
我自己個人比較喜愛Petits Fours甜點。 洗手間設計非幫特別，梳妝鏡是面對维港的呢。整個嚐味晚宴份量應該足夠，價錢也非常合理，最出色是特色燴藍龍蝦、藏紅花蛋黃醬、蛤蜊、西班牙黃肉薯仔。

我們在品嚐Petits Fours時看見靠維多利亞港窗邊的客人已結賬離座，要求轉枱坐到窗邊，餐廳服務員完全没有拒絕，很樂意幫我們調位，我和老公一邊開心地selfie，一邊欣賞維港夜景，在餐廳渡過了一個愉快的晚上。而且半島金卡結賬還有15%折扣。👍🏻

第一次在半島吃完晚餐不用回家，可以直接返房，感覺真爽，間中花一些錢享受是需要的，有錢有時間真幸福！
回到房間不久，有人按房門鐘，原來酒店為老公預備了一個生日蛋糕🎂，晚上才送來，真貼心！👍🏻 我們實在太飽，把生日蛋糕放入了冰箱留待翌日游泳完才KO了整個蛋糕當作午餐，酒店還延遲了我們到1:30pm才check out，開心完结了我們24小時半島staycation！👍🏻👍🏻👍🏻

這間餐廳一直在我清單中很久，
今天終於有機會來吃啦～
因為店裡座位不算多，
如果想要週末過來的話，最好提早到達排隊
我們去的那天是星期日，12點之前到達，
已有少數人在排隊了
等了大約20分鐘左右可以入座！餐廳不管是門面，還是內部裝飾，
都有細心佈置／設計過，
走的是美式風格，
到處都有餐廳精心設計的畫作，
甚至更有精品／Tee購買呢～
有點像去了外國的美式餐廳的FEEL～～ 🍼皇者焦糖花生醬真脆煙肉
推薦：⭐⭐⭐⭐ 既然Milkshake是這間餐廳必點的飲料，當然要一試啦～
想不到這個招牌花生醬X煙肉的組合竟然毫無違和感！
濃濃的花生醬味道加上一點點煙肉碎的鹹香味，
喝的每一口咬下去都有豐富口感，
只不過較為容易膩一點～

🍼焦糖杏仁碎百利甜酒
推薦：⭐⭐⭐
味道也不錯，但是是想像到的味道，花生醬煙肉口味更為特別～ 🍔雙層和牛煙肉走菜漢堡配香辣薯條＋大啡菇
推薦：⭐⭐⭐⭐⭐
Size好大一個，就算是男生也很難一口就全部咬下去，
味道👍👍👍
麵包軟熟，和牛肉汁柔軟，並不會太重牛味，
煙肉香脆，增加口感
強列推薦要加＋＄15大啡菇
會令整個漢堡更濕潤解膩，味道更上一層樓！！
至於薯條偏幼，灑上辣粉，其實並不會太辣，整體也十分香脆好味！ 🧀堅抽真煙肉烤芝士治 ＋ 蛋
推薦：⭐⭐⭐⭐⭐
外表其貌不揚，一口咬下去好味到尖叫
煎到超級脆的鹹煙肉，
加上無得輸的芝士，
還有好香口的吐司，
這樣形容好像是大家都能想像到的味道，
但是真的吃下去會發現自己錯了，
因為是比自己想的好要好吃100倍！！
而且足足有3大塊之多，
份量一點也不吝嗇！

吃完這一餐
我們兩個連晚餐都吃不下 XDDDD

自從係西貢食過鑊仔dutch baby pancake🍳之後就念念不忘個陣蛋香味🥚，早排見到荃灣呢間開業大約半年既cafe都有得食就決定要去試下🤩
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Café位於荃灣廣場附近，地理位置📍唔算難搵，如果去荃灣係鄰近幾個大型商場行街前/後過去食野都幾就腳🐾
係門口見到cafe係一間轉角舖位以為好大，然而入面實際只有五張小圓檯同窗口一排四個座位🪑，收銀區更係同coffee bar、廚房三合一，坐係距離呢個工作區最接近既窗口位🪟其實都幾有壓迫感😓
加上當日兩點零去到坐左無耐太陽☀️就曬正窗口位，俾太陽曬住既情況下食野同飲野都真係唔太舒服，所以坐到窗口位都唔知係件好事定係壞事🤭
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唔知係咪因為空間有限，個人感覺呢度係以甜品🍮為主，甜品選擇有7款但其他食物就得兩款all day breakfast🍱、6款意大利粉🍝同一款小食🥘；至於飲品方面，咖啡類☕️有8款，其他飲品🍵只有3款茶類🌱、babyccino、朱古力同matcha latte共6款，可以話係一間貴精不貴多既cafe🤭
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✨黑松露貝夏媚白醬蟹肉手工千層麵🦀🍝 ($98)
千層麵普遍以紅醬🔴為主，白醬⚪️真係比較少有，而呢客千層麵每層麵皮之間都夾住有黑松露醬🍄同蟹肉碎🦀既白醬，不過兩者味道並唔明顯，反而芝士🧀份量就幾足，比較似係食緊一份芝士千層麵🤔
雖然菜名寫住係手工，麵皮既口感並無一般手工意麵既Q彈同埋嚼勁，加上千層麵既真身大約得一磚豆腐咁大，如果作為兩個人share既主食，除非兩位都係細食人士，否則真係唔太夠食🙈
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✨焗芝士貝夏媚白醬雞皇配迷迭香蕃茄麵包條🐔 ($58)
由於要留肚食甜品又唔想食兩客意大利粉就點左呢款店內唯一一款既小食，雞肉粒🐔被滿滿既芝士🧀同白汁包圍並以鐵鑊熱辣辣咁上桌🥘，份量一啲都唔似係一份小食😯
可惜雞肉食落無味感覺似係無醃過，所以呢份小食主要既味道係來自芝士同白汁😑
迷迭香蕃茄麵包條🥖既香草味🌿同蕃茄味🍅屬於清淡型唔會好濃郁，不過份量只有一條，每人要用呢半條麵包條去KO成兜芝士白汁雞皇其實絕對係唔夠，而且亦唔太蘸到醬汁，最後只能空口食會覺得有啲heavy😟 如果可以有返蒜蓉包既大小兼且有多幾件會比較理想👌🏻
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✨荷蘭寶貝班戟配糖煮雜莓🍳 ($68)
呢客pancake既賣相望落好正宗，邊位帶有輕微焦脆不過個人略嫌中央偏薄，口感上並無之前係西貢cafe食過既咁軟綿綿☁️
鮮雜莓🍓🫐既份量唔少，個雜莓醬食落甜甜酸酸，可惜pancake無論係聞同食落都無法令人感受到應有既蛋香🥚，呢點係令我覺得幾失望既😣
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✨Dirty☕️ ($40)
Dirty既精髓在於新鮮整好時可以一口飲到espresso shot剛brew出黎既熱同冰涼鮮奶🥛兩者既溫度，不過呢杯dirty既鮮奶明顯係唔夠凍❄️，呢點已經係唔合格❌
由於呢度並無提供咖啡豆風味俾客人選擇，而呢杯dirty既風味比較fruity🍇，個人就唔係太鍾意佢既味道🙈
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✨Latte☕️ ($40)
奶泡打得夠綿密☁️，咖啡既body比較清爽，對於飲慣醇厚口感既我黎講就唔太習慣🤨試埋呢杯latte之後個人認為呢度既水準只屬一般，無乜太令人印象深刻既地方😅
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👧🏻人均消費：$152
😋味道指數：3/5
💰抵食指數：3/5
🪑環境指數：3/5
💁🏻‍♀️服務指數：3/5
👍🏻再訪指數：3/5
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📍Bench Cafe
地址：荃灣芙蓉街17號地舖
⏰營業時間：11:00–21:30 (Mon–Sun)

呢間pirata集團( 即係pici)既西班牙餐廳
最近係一間打卡嘅熱門餐廳
裝修靚！然後我上網睇
原來呢一間餐廳係會有人彈同唱生日歌
咁我就book咗嚟慶祝男朋友生日
成餐飯都好滿意好開心

餐廳係喺灣仔鬧市入邊
個反差好正
入面好有情調
由於我哋早咗去
餐廳職員都好Nice咁樣
叫我哋去飲杯嘢先
我哋就坐低入去嘆冷氣


我見到有啲客人會入嚟就咁飲杯嘢
同bartender傾吓偈
感覺都幾chill


終於都夠鐘入座
我哋安排咗喺樓上嘅窗口位
係店員細心安排
好Nice！！！
餐牌選擇好多
最後我哋竟然係要店員推介
佢亦都好Nice咁樣推介咗
佢覺得最好食嘅菜俾我哋～
有傾有笑都幾開心

先來餐包
外脆內軟而且麥味好重
熱辣辣好味
牛油亦都係淡味嘅無鹽牛油
男朋友都覺得好正！

咁呢個就係店員推介嘅tapas
Gambas “AL AJILLOS”
$180
評分：9/10
佢係用King Prawns，再加啲橄欖油
蒜蓉同埋辣椒去整
超級香！！！
有橄欖油浸住好夠熱
同埋好香蒜蓉味
又夠爽口 蝦味又鮮甜
果然冇介紹錯
出面會比較少食到呢一道菜
係值得推介嘅

呢個就係全晚嘅焦點
Juicy Lobster Rice$590
評分：10/10
呢個真係超超超超超級好食
首先佢勁大煲先啦
然後有開邊波士頓龍蝦🦞
龍蝦好多膏
又夠爽口
正！！！
入面嘅意大利米勁有咬口
再加埋超香嘅龍蝦湯
索晒啲精華
啖啖都超香口
我哋係食到一啖都冇淨😂😂😂😂
呢個真係推薦！
必叫

呢個係我自己想食嘅Hand Cut Flies ($60)
評分：5/10
有對比之下
呢一個薯條就麻麻哋嚕
首先佢嘅醬唔係好夠點
而且唔係茄汁係啲類似燒汁嚟
跟住薯條上面嘅調味唔係好夠
我好唔鍾意薯條係冇鹽味
只能夠說佢唔係我鍾意食嘅薯條
而且又唔夠脆
呢個可以唔使叫啦
我呢個薯條控
覺得有更加多嘅薯條好食過佢

呢一個係我嗌嘅唔知麵包咩甜品
因為我唔記得咗影低個dessert Menu
呢個係非常之好食
佢嘅麵包都係外脆內軟
而且好香蛋香同埋甜味！！！
麵包索晒啲汁
所以一咬落去
入面啲醬汁吱哂出嚟！
旁邊嘅咖啡雪糕如果就咁食就好苦
但如果加埋落去呢一個甜麵包嗰度
就中和左個甜味
超級好食
推介推介
跟住食呢一個甜品之前
有幾位店員行埋嚟彈同埋唱生日歌
其實我哋全晚都聽咗幾次
其他人會跟埋一齊唱
感覺好似一個party咁
勁有氣氛！！！
到我哋嘅時候又會有其他食客一齊唱
感覺好似全部同一日生日嘅人坐埋一齊咁😂
我真係推介呢間餐廳慶祝生日
一定係會勁開心

到最後一度甜品係布甸嚟
好滑同埋好香雲呢拿同蛋香
呢個都勁好食！

整體來講
環境靚有情調
而且音樂揀得好好
有輕鬆嘅氣氛之餘又唔會太大聲
服務一流
外藉店員會好似朋友咁樣同你一齊傾偈
又會問你好唔好食
又會推介食物
經理都會行過嚟傾偈
好似一個party咁樣
真係令到人哋有好好嘅回憶
食物貫徹pirata集團既高質
Pirata集團嘅餐廳一向都高質
呢間依然係貫徹始終
好食得嚟唔會太貴
總而言之
記得book呢度同另一半慶祝生日啊
包你有愉快嘅一晚

今天入住半島酒店staycation, 半島一直以來是我最愛的酒店！😍 襯住同老公慶祝生日，大條道理駛錢，又滿足左自己一個願望，錢用左先係自己既！哈哈！😂

一早已預留座位同老公在嘉麟樓晚餐，怎料老公於入住前24小時先改變主意想晚餐在半島吃西餐。OMG！還訂到位嗎？😨😨 幸好因為我有半島金卡，所以即時打俾金卡會員專線找支援，多得Card centre後援人員幫忙才成功把原先預訂嘉麟樓的晚餐改為午餐，再於Felix內訂位晚餐，不過午餐要到下2:00pm才有位，然後6:30pm就在Felix吃晚餐，嘩！食完午餐都3:00pm啦，相隔3小時又吃晚餐，諗起都覺飽，但是不要緊啦，反正staycation都是以吃喝玩樂為主，吃完再減過啦。哈哈！😄

我們一時半到達酒店辦理入住，幸好不用等到3:00pm才 check in, 然後到房間放好行李，馬上到嘉麟樓午餐，剛好入座時間是2:00pm。👍🏻

香港應該大部份人都認識嘉麟樓（連同國內同胞），因每年的中秋奶黃月餅備受追捧都會很快賣光，自己多年前已經有幸品嘗過嘉麟樓的奶黃月餅，當年還沒有那麼被瘋狂的搶購，記憶是每盒$2xx，今年官網每盒8個迷你奶黃月餅賣價$580元，即使是半島金卡會員也要$493一盒，我自己就覺得不值啦（送禮除外），而且我因為怕肥這幾年都減少吃月餅。😅

米芝蓮一星的嘉麟樓，是香港最古老的餐廳之一，共有二層，陳設裝潢採用舊上海格調，和流金歲月的彩繪玻璃窗，進入嘉麟樓仿佛進入了時光隧道回到過去的大上海許文強/丁力年代。



嘉麟樓仍保留了幾面很古舊的大鏡，在近入口的三面鏡，每面鏡分別有「嘉」,「麟」和「樓」字。
這面鏡細看左上角有一個「嘉」字。
下面這面鏡細看正中是一個「麟」字。「樓」字果面鏡冇影相，因為當時鏡前面有服務員擋住左。😅

一坐低酒店餐廳員工詢問過我們喝什麽茶就遞上餐牌，而且說明可以選擇按人數選擇點心的數量，因為點心牌裏面的點心一般是三件，我們二人可以只選擇兩件（以我所知龍景軒、新同樂和明閣都可以按人數選擇點心數量），因此我們二人當然每樣點心只需要兩件，那麽就可以吃多一些不同款式的點心！
飯桌佈罝也很講究，每枱都放有一盆有形態的富貴竹，以迎合這裡的佈置。
茶: 潽洱 - (沒有留意价價錢，應約$4x)



調味碟-豆瓣醬
琥珀合桃 - 免費
我們點好了點心之後，酒店侍應送上了這盆非常好味的琥珀合桃，之前與家人及朋友都來過嘉麟樓很多次，但巳有好一段時間沒有再來，在我印象中以前的琥珀合桃好像沒有這麼一大盤，可能太受歡迎，每次客人都要添加，所以現在轉了一個較大的盤子，點心到之前我們已經吃了一大半啦，剩下的還自行打包帶走，以免浪費。🤣
鮑魚雞粒芋角 (3件) - $82
做得好像沒以前的出色，外皮沒有以前的鬆脆而且有點厚，餡料還可以。
布拉匈牙利鬈毛豬叉燒腸粉  - $110
匈牙利鬈毛豬叉燒夠腍，蜜味也不太重，腸粉外皮可以再薄ｄ滑d就更好，可能我自己不太喜歡吃腸粉所以有點挑剔，但整體來說是合格的。
日本大根千絲酥 (3件)  - $88
這個點心的外型做得很出色，形似一條大根，日本蘿蔔味很濃蘿蔔絲很滑，中間加入了一些瑤柱絲，個人認為倒不如不加入瑤柱絲比較好，因為瑤柱絲有咬口，影響了蘿蔔絲的口感。
雪山黑椒和牛包 (3件) $90
雪山包少少咬口，和牛很腍很好吃。😋
黑虎掌菌石榴餃 (3件)  - $82
自己見識少不知道什麼叫黑虎掌菌，只是覺得這個名字很特別所以就點了這個點心，這個點心的外型是似一個石榴，以黑虎掌菌切細粒做餡料，是一個素餃，但個餃皮舔性非常強，點豆瓣醬的時候個餃皮黐住左個碟要用手按住碟子很大力才可以掹走個餃，味道與其他高級酒樓菌素餃差不多，不覺太突出，賣點似噱頭多一點！
又問左google老師，發現黑虎掌菌其中一個作用是可以降低膽固醇啊（唔知要食幾多先可以？😂）
鮮蝦燒賣 (3件) - $90
嘉麟樓傳統的點心做得較為出色，鮮蝦燒賣的蝦🦐果然是很新鮮🦐，很爽很彈牙而且很鮮味，豬肉上下都是蝦🦐，而豬肉份量不太多所以不會覺得膩。😋
筍尖鮮蝦餃 (4件) - $92
同樣蝦餃也做得非常出色，賣相很飽滿，蝦肉充滿整個蝦餃，配合一些爽口筍尖相當不錯。😋
花膠竹笙灌湯餃 每位  - $168
最後壓軸出場的灌湯餃更為出色，湯餃以外還有竹笙和花膠，湯底用金華火腿及鮮雞做湯底故很清甜，也沒有金華火腿的油味，滿分！👍
生日壽桃包
酒店知道我是幫老公慶祝生日，已提前通知我如果需要生日牌最好是點一個凍的甜品，但因為吃了那麼多點心已經很飽，而且晚上都會有蛋糕吃，所以沒有點甜品，怎料餐廳竟然準備了兩個壽包，而且還用鮮花裝飾得很漂亮，還加上一個生日快樂朱古力牌，真的令我想不到，老公也很意外，酒店餐廳員工還主動幫我們拍照，所以很感謝餐廳的細心。
约三時許離開嘉麟樓，本來打算4:00pm游泳之後晚餐，可惜check in時酒店前台員工已告訴我，泳池整個下午都Fully Booked，只有在吃晚餐時間才有空位。我即時O咀問 : 1:30pm check in 都book唔到泳池？酒店前台員工說：因為有些客人連住幾天的。(我心想：當真？)最後游泳只能改到翌日上午早餐後前往。
我和老公"慢.......步"返回房間，幸好有帶運動衣，只好去做gym，否則晚餐前怎能消化滿肚點心呢？