老厝邊 (已結業)

今日阿妹介紹話大角咀附近開咗間台灣野，有個芝士肉鬆餅好好食，見佢咁想食就陪佢去試吓啦！到店時間都未夠7:30 ，入邊已經坐滿客人，o係今時今日咁嘅形勢底下，仲有咁多人幫襯，一定有箇中原因！雖然有大腸麵線、滷肉飯等等選擇、但係我都係鍾情紅燒牛筋牛肉麵！食物上枱速度好快，先來個拍青瓜，開胃清爽嘅小前菜！跟住就係專登為佢而黎嘅肉鬆芝士抓餅！一份有六件，肉鬆同半溶芝士鹹鹹香香，有少少拉絲，好好味。再黎牛筋牛肉麵，估唔到咁大碗，牛肉好似厚切一樣，我淨係食一件都已經有少少飽嘅感覺！牛筋炆得夠淋，鍾意咬落去半化開嘅感覺，加埋濃濃嘅牛肉湯底，去台灣嘅感覺返晒黎！只係食咗大半個鐘，人客不斷來來往往，唔想等位嘅最好早啲嚟食啦！

今日同男朋友無無聊聊行到過黎大角咀，打算係度搵下野食。見埃華街都有好多選擇，不過我就比呢一間裝修得好台式既小餐廳吸引左。佢裝修都好新淨，又好有台式風味。menu雖然只係一張紙，但係選擇都好多，一般要有既台灣夜市食品佢都有。飲品我地先點左一杯蜂蜜愛玉，係香港真係好少飲到正宗既蜂蜜愛玉！呢間個味同台灣好似呢，都好夠酸。食到一半我地加左一杯愛文芒綠茶，我同男朋友一致好評。愛文芒比起我地普通飲到既芒果係會酸小小，而通常係香港好難飲到正宗愛文芒呢！至於主菜，我就叫左一個大腸麵線。大腸麵線嘅大腸洗得乾淨，亦都軟硬度剛剛好。麵線調味係比較貼近台式街頭小食嘅味道。男朋友就叫左一個嘉義雞肉便當，佢食完之後讚不絕口，話雞肉非常鮮嫩，配菜亦都夠多，非常有台式風味。二至於小食，好想隆重推介呢一個鹽酥雞。我同男朋友都認同，呢一個鹽酥雞係我哋喺香港食過最好味嘅鹽酥雞。雞肉十分鮮嫩，炸皮亦唔會好油膩，夠脆；調味啱啱好，上面仲配上一啲炸過嘅香菜，而佢都係30幾蚊，平過好多連鎖店。另一份小食甜不辣，喺香港好少見。其實佢係一種彈牙，有口感既小食，呢度都整得唔錯，調味方面同樣用咗椒鹽。最後我哋仲再加多左一個芋泥蛋餅，係呢間

之前上網見到呢間餐廳嘅芋泥蛋餅已經好想試，所以今日就專登過大角咀食晚飯。一入到餐廳，佢嘅裝修好特別，原來係模仿台灣既眷村。今次黎當然點左我最想試既超濃芋泥蛋餅，入面有芋泥、肉鬆同芝士，再加上一個辣辣地既醬，呢個配搭係我第一次食，真心超好味！另外點左個細滷肉飯同細大腸麵線，兩樣野都好有驚喜。滷肉飯既肥豬肉夠肥好好食，飯又夠多汁，係我喺香港食過最好食！大腸麵線好有台灣夜市嘅味道，滷大腸好入味，麵線都好正。我哋仲點左個牛三寶麵，份量十足，湯底有濃牛肉味，最鍾意係佢嘅牛筋，好入味好軟熟。小食方面，點左個涼拌小黃瓜，無咩驚喜但都係好味既。飲品我叫咗一杯蜂蜜檸檬愛玉（少甜），超好飲！！！而另一杯係蜂蜜麥仔茶，個人覺得茶味好濃，如果鍾意飲濃茶既應該會喜歡。整體黎講呢間台灣菜係好有驚喜嘅，係香港少有接近台灣味道既餐廳，好滿足，下次再黎想試吓佢另一款蛋餅同其他嘢 。

今日去完奧海城行街 於是就落咗大角咀搵食 始終價錢平民化啲同冇咁多人經過呢間食台灣菜嘅老厝邊 見裝修好懷舊 仲有台灣風味於是就坐低啦招牌芋泥蛋餅 芋泥軟綿綿 蛋餅煙韌配搭埋一流 最驚喜係入面仲有流心芝士同埋肉鬆 早餐店味十足 鹽酥雞 炸到香脆入面仲有椒鹽味 上面加上酥炸嘅九層塔 惹味得黎 完全唔油膩酥炸排骨 排骨同樣炸得脆卜卜 個外皮同鹽酥雞有分別 而且入面嫩滑多汁 幾出色大碗滷肉飯 黎台灣餐廳點可以唔食滷肉飯 魯肉肥瘦適中而且個汁送飯一流 飯用上珍珠米煙韌有咬口 加上半隻鹵蛋 台灣風味香港都食到芋頭鮮奶 我最愛嘅台式飲品用上新鮮芋頭製成芋泥 一啲都唔甜 加上鮮奶配搭 絕配

見到新開店🆕，又俾個台灣古早味嘅裝修引咗入去，懷舊嘅設計加上一個好特別嘅店名，夠有意思。內裡食物選擇都夠多，牛肉麵🍜、魯肉飯🍚嘅經典食品當然唔少得🇼🇸———————————————————————————🥢紅燒三寶牛肉麵🍜💬味道是普普通通，比較淡味，牛筋唔太彈口，牛𦟌有點硬，或許新店要作更進一步嘅調整😕.🥢起司肉鬆蛋餅🧀💬蛋餅味道算是比較好，芝士有拉絲嘅效果，加入肉鬆果然是推介😌.🥢涼拌小黃瓜🥒💬醋酸味道濃，爽口😏.🥤熱茉香珍珠

大街小巷尋找台灣古早味大角嘴特色小店林立呢間位於埃華街既老厝邊主打古早味台灣菜雲集著各式各樣既台灣名物彌漫著簡單卻又幸福的味道😌🔹秘製麻辣牛三寶麵湯底香辣惹味 Q彈既麵條配上香腍入味既牛腱牛筋牛肚🍜絕對過足口癮🔹起司肉鬆蛋餅軟糯煙韌既餅皮夾着芝士肉鬆🧀口口都係陣陣蛋香沾一點台式辣醬非常惹味🔹海陸炸物拼盤炸物炸得乾身酥脆唔油膩而且一個拼盤入面有齊曬各款炸物有魷魚鬚🦑 鹽酥雞 🐔花枝丸 🍥甜不辣 🍢四季豆🧆 玉米荀🌽私心推薦🔹芋頭鮮奶🥛身為芋頭控既你絕對唔可以錯過呢杯芋頭鮮奶濃郁香滑既鮮奶配上香甜綿滑既芋蓉口感順滑店內不斷播放著台灣流行音樂🎤真係有一刻以為自己身處台灣嘆緊地道小食

呢D時勢，落街食飯都唔想去咁遠，呢個時候街坊食堂最重要！大角咀新開左間台灣嘢叫「老厝邊」（唔識讀「厝」字...）﹐入到去牆上有介紹意思原來係「老鄰居」。新鋪開張，地方好乾淨，成餐飯都住播周杰倫，好leung但又好啱feel。街坊醫肚最緊要大件夾抵食，滷肉飯便當份量足、又有菜有豆腐，罪惡食物鹽酥雞亦都比想像中多，一D都唔吝嗇，但係就咸左少少。以前食開甜不辣都有甜醬，呢到就無，以為會好「寡」，但食落又有驚喜，煙煙韌韌令人停唔到手。最鍾意碗大腸麵線，有大、細之分，細嘅都好足料，麵線唔會太稀，又唔會太結，剛剛好，而且味道濃郁，下次唔食飯食碗大嘅。食台灣嘢又點可以無珍珠奶茶，甜度適中（正常，無叫少甜），珍珠份量慷慨。近排出街食飯，間間鋪都得一、兩枱客，今日難得見到呢到得一張吉枱，我諗都係信心之選。價錢公道，食物選擇豐富，總有一款係你嘅心水！

作為一名健身教練, 推介你食超濃芋泥蛋餅學生又一介紹, 大角咀新開台式餐廳老厝邊, 同佢係旺角上完堂就行過去食! 7點零鐘唔洗排隊, 小店feel。炸甜不辣先黎個小食, 即叫即炸熱辣辣, 外面脆脆地入面好煙韌, 中意佢只落左鹽吊味, 忍唔住追住黎食。超濃芋泥蛋餅係肉鬆, 芋泥, 芝士既配搭, 芋泥唔講得笑真係好香濃又綿滑, 咬落去連埋肉鬆同芝士既咸香, 勁好食, 蛋皮又好食, 推介!滷肉便當好足料既便當, 滷肉香濃而且份量絕對夠撈飯, 滷蛋, 豆腐同其他菜就落左蒜蓉調味, 好惹味。大腸麵線麵線同大腸味道好融合, 大腸唔會有怪味, 加醋食正叫個細既麵線都有6舊大腸食物好味有台灣地道風味, 感覺係用心小店, 值得一試

近期疫情肆虐，已經有一段時間放工後乖乖留家，沒有到處吃吃喝喝，不過，這天媽媽不想弄飯，我們只好到區內的食店開餐。埃華街是大角咀的食街，相信無人不知，這裏小店林立，中西日韓食店應有盡有，而這次我們選了台菜。「老厝邊」的裝修得特別，門外掛了紅色對聯，帶點懷舊味道。眷村紅燒半筋半肉麵湯底的味道沒有濃濃的藥材味，相反，個人覺得有點清淡，麵條帶煙韌感，牛筋有膠原黏性，牛腩亦煮得軟淋。玉米起司蛋餅蛋糕要熱食才好吃，玉米香甜，芝司有拉絲效果，配上帶點微辣的醬汁，值得一試。嘉義雞肉便當便當份量足，內裏有西蘭花、椰菜花、雞肉、茄子、滷水豆腐及半隻滷水蛋，雞肉味道不會得濃，茄子口感不油膩，每一口都充滿家的味道。經典珍珠奶茶及珍珠鐵觀音奶茶珍珠奶茶的味道不錯，不過，味道較港式，就是茶味較奶味重; 而珍珠鐵觀音奶茶的味道同樣不錯，甜度適中，珍珠口感Q彈。

一直都想過嚟試呢一間台灣野今日終於鼓起勇氣叫咗個外賣先講下滷肉飯我叫咗個細嘅滷肉飯，份量OK而且肥肉幾多，視覺上望落去唔錯㗎不過就清淡咗啲，啱晒我呢啲唔食鹹嘢嘅人簡單來講，魯肉嘅味道就比較清淡，冇咩味道，唔算出色，但係飯嘅份量好多，一定會飽叫咗個招牌肉鬆蛋餅味道一定唔夠某分店阿x來了好吃因為我叫外賣嘅關係，返到去芝士已經凝結成塊，但係食落都有芝士味，中中等等，份量還是OK的！蛋餅冇咩驚喜，可能係我要求太高，同埋一樣冇咩味道如果係鍾意食清淡嘅朋友仔，可以過嚟試一下呢間台灣野，因為好多台灣野都偏濃口味，而呢一間清清淡淡，唔錯㗎！堂食環境比較安靜，冇咩客人，因此餐廳非常清靜，想安安靜靜食個午餐，這裏也是一個很好的選擇

上次經過大角咀還未有見過，原本打算吃水餃，途經見到這家應該開張不久的台灣食店，就停下來看看餐牌，食物價錢很親民，那直接轉場到這兒吧。入面人頭湧湧，平日晚上也滿座，外賣人客亦很多。佈置有特色，裝潢猶如置身台灣，主打台式飯麵、小食及台式飲料，每樣的份量也很足料。台灣其中一樣最吸引的當然是他們的小食，所以友人和我只是點了一款麵食，其他是涼拌小食、蛋餅及滷物。超濃芋泥蛋餅：還以為只有芋泥及雞蛋兩款餡料，原來是薄薄的麵粉皮，跟蛋一併煎，蛋餅入面包裹著還有起司、肉鬆，多重口感。芋泥厚厚的，起司已經溶掉，跟芋泥合而為一，咬一口，仍可做到拉絲效果。肉鬆份量不多，芋泥濃厚帶甜，跟鹹香的肉鬆及起司味道很夾。經典滷味大拼盤：大拼盤有更多滷物，有豬大腸、豬耳、滷蛋、海帶、豆干，很豐富，每款都滷得入味。花雕醉雞 ：涼拌雞卷有陣陣花雕酒香味，有層次感。調味有一層厚厚的生蒜粒、辣椒粒、薑粒及芫茜，很香口。台南擔仔麵：滷肉為湯底增添鹹香，滷肉肉質軟腍，還有滷蛋及一只小蝦，蝦肉挺結實。相比其他食物，擔仔麵不過不失。

老厝邊位處大角咀食街，裝修以台灣小店為主，甚有特色。鹹酥雞，即係我地平時食的鹽酥雞，一上枱就聞到香氣撲鼻，咬入口鮮嫩多汁，用左雞腿切塊而成的雞塊有Q嫩的口感，而且炸的恰到好處，外皮唔會過硬，配埋九層塔的味道，口感清新。帶點膠質的肉臊口感上佳，配合有嚼頭的麵條一齊食，就係古早的台灣味呀。台灣牛肉麵酒紅色的湯底有藥材香味，味濃微辣而不油膩，牛𦟌雖然大塊但同時煮得很腍，麵條份量頗多。黑糖鮮奶的黑糖份量唔多，所以黑糖味道唔濃。

今晚想吃台灣菜，由於肺炎的關係，不選擇在店內吃，一人一份量，點了：一個便當，一個飯，一個小吃，一杯飲品…$134如果食物質素高我認為還是可以的，但到頭換來一肚氣！由於我是晚上8時半到，雖然是星期六，但已經過了晚餐時間，店面不算忙。當點單後，等了快半小時還沒有，我便催促店員，此時店員和我說食物剛做好，我摸下食物盒都是暖的，而不是熱的！雖然我住附近，但拿回家也要5分鐘，我明白外賣的質素會比在店舖吃差一點，但至少我拿到食物當刻，期望食物熱的要求很過份嗎？果然回到家後是微溫的…

大角咀有名的車仔麵店早前結束的營業，過了約幾個月，換來這間台式餐廳。老厝邊，老實說我實在不懂得中間那字怎樣讀，但沒有關係，門面，食物同樣可以吸引食客。今次第二次來，點了：肉鬆蛋餅$32好好味！一直喜歡台北街邊的手抓餅，及早餐店的蛋捲，如果你們也是，一定要試這個！上次吃過粟米，但我覺得肉鬆更好吃！燙青菜$22醬汁好香令灼菜也變得惹味。魯肉飯 大$38細$30沒什麼特別，但如果兩個人吃，其實一碗大share 再叫小食會更好，因為細碗也不細。冬瓜檸檬 $22還可以。

起司肉鬆蛋餅蛋餅乾身唔油，非常難得! 自從在台灣食過蛋餅就愛上，在香港都食過但都好油。但這裡的蛋餅食落不會一口油，都算乾身，一口口都食到肉鬆，非常推薦。紅燒牛三寶麵牛三寶是重點! 有（算厚切）牛𦟌、牛肚和牛筋，份量足料，而且好軟身，好好食。之前Openrice都話牛三寶好軟身，食過都覺得係，證明水準穩定好味。麵較幼而軟。魯肉飯（小）當晚兩個人，因為有叫麵和蛋餅，小份已經夠食。雖然叫小份，但份量比其他店的小份多點點。魯肉不太肥膩，亦夠味。如果多多少少魯肉就更好。星期五晚七點去到餐廳，時間尚早只有幾枱客人，剛好可和旁邊食客隔著坐。七點過後人客愈來愈多更要排隊。當晚離開前聽到店員說牛肉麵和肉鬆都差不多沽清，所以建議早點到訪吧~