秋田鐵板燒刺身專門店

營業中

休息中

尖沙咀天文台道搵日食，秋田好去處，坐低叫個套餐，京都魚獲二人前， 包括以下一手蝦遊戲七隻，三燒四刺身好味夾鮮甜1青森殘酷網鮑兩隻輕熟不硬，入口軟清，燒烤合宜。2函館北寄貝一隻帶海水咸味，入口滿意新鮮可口。3北海道帆立貝兩隻或者係紐西蘭草羊架兩件，我哋一每樣一隻帆立貝燒得清甜香口，慢嚐有口感，4人氣蟹黃甲羅燒兩位，味道夠口感，薄餅一片夾住食，蟹黃略咸小小，所以加薄餅。5山之惠黑松露野菌箔燒，黑松露味道濃郁，打開鋁箔，香氣爆發。前付，即到前菜。6河豚魚乾，今次無咁乾口，食落軟身，口感正，燒味剛好。7特上刺身拼盤五點刺身新鮮必食，口香細滑，件件滿意。自選8京都鰻魚茶漬飯或者打鐵板燒椰菜炒拉麵，牛肉或者豚肉，我地咗炒拉麵抄得份量夠，慢慢吃先吃得完。甘味9雪糕，黑芝麻及綠茶。我要芝麻，香啲嘛，綠葉係我個朋友喜歡。每位495，千零蚊結賬，飽飽。

屋企一行五人星期日去食午餐！五人都係叫咗午餐「楓」$208，呢個餐比較彈性大，如果胃口比較細可以叫呢個餐，唔係就可以另外加嘢、冇記錯全部$68唔貴幾抵，我哋五人加了兩隻帶子，一隻虎蝦同埋一客薄燒牛肉，埋單唔使$144X，好扺。😜食物質素以呢個價錢來講算係中上，全部都合格，首先，田園沙律、呢個我哋全部都覺得好食，味道整得好，有啲番薯仔非常之好食，鮮三文魚籽蒸原殼蛋，正常冇乜特別，虎蝦細隻咗少少味道正常、帶子唔錯幾好食，薄燒牛肉好食嘅，但份量好似少咗啲，屋企有人唔食牛揀咗黑毛豬，呢度係冇薄燒豬肉嘅，係一塊黑毛豬扒，有驚喜喎，好大塊個份量好足，我試咗一嚿，肉質好林好好味，炒雜菜同炒飯都合格，味噌湯例咗少少但可以，甜品有類似叮噹嘅豆沙餅，但係嗰個豆沙冇乜味，唔記得咗影雪糕，有綠茶同芝麻，我揀咗芝麻，個芝麻雪糕好香都好食嘅。其實平時我哋多數去D2荔枝角某一間食，價錢比秋田貴啲，但老實講食物質就真係精緻同靚少少，另外分量感覺上虎蝦大隻啲，薄燒牛肉亦都好似多啲。呢個價錢來講真係真心抵食，值得推介，而且地方夠大坐得舒服，服務小姐Yxx（怕開名唔好）非常之有禮貌又細心，同屋企人都一定會再去，但下次唔加薄

For dinner, you can choose either 6pm or 8pm. Since me and my friend still had to work at 6pm, 8pm was perfect for us. There were several set meals and we chose their Akita set menu(after all they are called Akita)First came the starts, I loved the puffer fish snack. It actually tasted a bit like chicken with some sweetness.The egg custard would have been plain alone but foie gras and roe definitely added its needed flavor.The above photos show the half the portion of the serving for the cod fil

住附近點可以唔話黎試下蠔🦪很大隻一次過食左3隻😆鐵板燒之中龍蝦最正現場師傅仲會火燒表演牛都很好吃😋我們一行人一邊飲酒一邊食鐵板燒一邊傾計🙈飲飽食醉🤣🤣

想搵個地方食生日飯～上網睇生日飯好去處見到呢一間有切公仔寫字諗住試吓呢一間！問過朋友話好耐之前食過都可以嘅！所以今次一行三人去試吓！叫咗一個二人餐+1個單人餐，同刺身拼盤！我試完覺得同之前其他地方食過類似的鐵板相比冇乜特別，冇話覺得難食又唔覺得好食之前來食過的那位朋友覺得大不如前，生日嗰位就覺得性價比低3千6百幾食啲唔難食但又唔覺得好好食嘅嘢，情願食壽司日式廚師發板嗰啲喎！….俾錢唔緊要…聽到生日嗰個咁講其實有少少失望….

秋田鐵板燒喺我嘅To Go List 已經好耐，適逢朋友想食鐵板燒，今日就將呢個項目get it done 😎。佢喺尖沙咀同灣仔都有分店，方便起見我哋就揀咗尖沙咀。店舖坐落喺比較寧靜嘅天文臺圍，行完段斜路仔上去，胃口都好啲🤣。原來佢呢度一幢幾層都係秋田食店，地下係浜燒屋，一樓同三樓係鐵板燒+刺身， 二樓係蟹宴鍋物。想食唔同嘅日本料理，似乎呢度都可以滿足到😋。搭𨋢上一樓，但部𨋢比較舊，心諗食店環境會唔會好差。入到去一如所料唔係新淨，但幸好佢裝修以黑色為主，配上射燈，環境昏暗得來不失格調，所以未至於太礙眼。鐵板燒來講佢算幾大，有好多張U型枱，每張枱喺不同角落，多人都唔會好嘈，比較有私隱。牆上掛上不同嘅和風畫作及紙簾裝飾，周圍又有形形色色、大小不同嘅清酒酒樽作襯托，隱約有種懷舊嘅日本風情🗾。佢嘅lunch set有四款，包括櫻🌸、楓🍁、菊🌼、桃🍑，價錢由$188-$350不等。一如一般鐵板燒，蒸蛋、沙律、味增湯、炒野菜、炒飯、雪糕或茶都唔少得，我同朋友就揀咗楓🍁+菊🌼，分別係$198同埋$288。首先上嘅係田園沙律🥗，同埋鮮三文魚子蒸原殼蛋🥚。雖然田園沙律都係一般雜菜，但蔬菜爽脆新鮮，醬汁嘅

紀念日慶祝好地方！一開始坐低先知一個鐵板燒師父要同時招呼兩組客人，不過無所謂啦，各有各享受！食過不停，每道菜式份量都好足夠，食到飽飽咁走人。重點：預早訂位，可以要求畫上公仔字句送比朋友。整個過程係好期待同開心既，值得一讚大廚係好有心機畫出圖案，每道菜一樣好有心機咁整，可能食材新鮮，好好味！ 原本計劃食兩個鐘快閃（好似話八點前交枱有八折），最後嘆足三個鐘😋😋無咩油煙感覺，環境舒適！睇大廚煮野食就好似睇緊表演咁！

琴晚同朋友慶祝生日，非常好既鐵板燒，值得寫下同讚下。師傅非常專業，又有笑容，廚藝冇得頂！仲整左個Jack 樣慶祝朋友生日！朋友當然非常開心。服務好好，環境都唔錯。

呢間地段算幾方便既鐵板燒餐廳整體野食都夠飽肚 口感唔差起碼新鮮今次叫左二人套餐餐有唔同海鮮可以選擇反 今次我叫咗薄切和牛前菜有沙津 黑松露蒸蛋👍🏻👍🏻👍🏻另外會有醬汁可以點野食由於呢間鐵板燒佢會保留原本嘅鮮味所以好少加其他醬料去整如果覺得唔夠味可以點佢提供既醬汁一款醬海鮮一款醬係牛味道方面海鮮類但個人喜歡重味一啲 所以味道上淡了一些但口感好好 新鮮爽口值得一讚既係薄切和牛入口即溶😋💯味道濃銀雪魚本身既魚油好香口又滑一啲都唔乾身帶子本身既配菜就比較淡一d⭐️龍蝦🦞新鮮都滑（有放火儀式）最後龍蝦頭會用黎煲湯 比較鮮甜師傅會教埋你用慢鏡拍攝🎉💯⭐️生日既話最後既魚子炒飯師傅會整你指定既公仔 重寫上生日祝福整體都唔錯👍🏻

尖沙咀天文台道，斜路一條有美食，上面有天文台圍間酒店內，呢間秋田濱燒，坐好安頓後，下單京都二人前，好先來一個餐前遊戲，原來網上打卡，讚好，分享，就可以一顯身手，玩呢個遊戲一手蝦，check下隻手有幾大先，想攞晒就唔得嘞，蝦都幾大隻㗎 ，試一試，八隻一手， 師傅提議，四燒四刺身， 當然唔使講聽佢話啦，可以食兩味 ，跟住先來個河豚乾，燒得好香口，想食河豚唔夠膽，試下河豚乾先，比像中更好味 ，京都二人前刺身，刺身有甜蝦三文魚帆立貝，甘油魚左口，好正呀!五味。鮮滿爆淡靜，五個層次隨口嚐到，刺身獨有別無可代替。濱燒料理 網鮑北寄貝，帆立貝甲羅燒，配 同羊架，網包軟滑溫香，北寄貝嫩滑，帆立貝粒粒都係肉， 粒粒都滑口，甲羅燒濃情蜜意，溫香味撲鼻，在整件羊架搶一搶再提高香口味道，話呢個燒個層次，一樣係去走一個圈咁返番嚟，都係咁好味。鰻魚茶漬飯 啲飯在茶漬中唔會散開，鰻魚清香，而家諗下都想食呀!餐後仲有紅綠豆糕雪糕清一清喉嚨，回一會甜甜地口味，真係好正!

適逢父親節+端午節，今晚專誠帶家人來試試日式鐵板燒💗先來沙律和這個變奏版的茶碗蒸，蛋很嫩滑，配合飛魚子和鵝肝粒，口感層次豐富😙龍蝦🦞好生鯭，師傅一邊煮、龍蝦一邊郁😅肉質新鮮爽彈，淋上龍蝦膏整成的汁更加添鮮味😋鵝肝有半隻手掌咁大，煎得外脆內軟，一啖咬落去，油香充斥整個口腔，諗起都流口水🤤鮑魚同樣新鮮彈牙👍🏻👍🏻其餘的龍蝦麵豉湯、炒雜菜都唔錯最最最令人驚艷係個炒飯🔥🔥🔥實在太出色了❤️甜品是銅鑼燒和紅豆雪糕。新鮮的銅鑼燒果然好食好多，和超市果d係完全兩回事🥰值得大讚是serve我地的師傅非常專業和風趣，帶動整餐飯的氣氛🥳🥳大家都食得勁開心，好耐未試過咁盡興其實今次係我第3次來秋田啦，頭2次都覺得普普通通，原來一個咁正既師傅係會令成個用餐體驗提升咁多🤩

今晚约了老友于尖沙咀食浜烧一解抗疫疲劳。经商议后决定去秋田日式浜烧。这间食肆上次造访时已是年前慨事，环境依旧食物资素仍能保持。我们拣选了一份京都渔港二人套餐，随之服务员邀请 like 社交平台 便可玩「一手赤虾」游戏。只须一位食客用手拿取大虾一次，取几多便送几多。其实D虾长过我们手指真系好大只，居然老友一手便捉左八只。职员提议四只刺生，四只浜烧。继续便是主角出场。河豚鱼干河豚烧得香口惹味，咬落软熟有口感。 👍刺身拼盘刺身很新鲜，共有五欵之多。左口鱼可配柚子醋令其鲜味突出。油甘鱼肉质鲜甜、带子和甜虾大大只够爽口、三文鱼油脂肥美。青森残酷网鲍鲍鱼好大只，肉质爽口弹牙。函馆北寄贝北寄贝加入鲣鱼汁和清哂来烧，散发阵阵酒香；味道增加不少层次。北海道帆立贝服务员先用牛油和香葱爆香，再放回帆立贝一齐烧；肉质鲜甜不韧。人气蟹味噌甲罗烧蟹膏味浓又甘香，放在香脆面包一齐食真滋味。山之惠黑松露野菌箔烧野菌用锡纸包裹来烧，打开后传出阵阵松露香；惹味多汁。京都鳗鱼茶渍饭汤底清甜不油腻，连埋饭团来吃清清肠胃好舒服。最后以芝麻雪糕做完美结局。

想食雪場蟹通常都會泥呢間，不過佢地呢1年價錢貴左好多🤔 但係質素都keep到嘅我地就訂左隻3.4kg嘅menu就如下:寫就寫4-6位 但我覺得7-8位都夠食 (當然蟹就要再訂大啲) 🙈沙律上面有啲蘆薈粒同粙珍蕃薯🍠都唔叫hea😂😂3樣入面個藍鰭吞拿最好食😋油份超多，好香好滑蛋好滑同吸收左鵝肝嘅油👍🏻👍🏻雪場蟹我地就叫哂3個食法大脾位刺身:刺身感覺清甜 爽口👍🏻爪位碳燒:熟食甜味更突出身位酒煮:酒煮係超有驚喜 佢仲加左啲粗嘅粉絲可以吸翻啲湯😋😋 佢係用左煮酒，蟹膏，蟹膏miso整嘅，好鮮甜👍🏻龍蝦好彈牙，廚師調味好食👍🏻超巨型鮑魚🙈味道ok 但係佢煮完就切片 個人覺得切粒或者切厚啲口感會好啲🤔和牛又係好食嘅 不過食到呢part已經超膩🙈不過有蒜片搭救都可以食埋落去😂公仔炒飯就gimmick野泥😂無乜特別另外甜品有豆沙餅同雪糕 唔記得影個人幾鐘意佢個豆沙餅 唔似罐頭野 真紅豆feel👍🏻👍🏻👍🏻

好耐冇食燒海鮮喇，食左當去左日本啦～🙂🙃人均消費滿$400，可以玩一手抓赤蝦！抓到既蝦就係你架喇～可以選擇燒蝦或刺身上。北海漁港二人餐（$488/位）1️⃣九州松葉蟹2️⃣網鮑3️⃣兵庫縣直送蠔4️⃣北海道帆立貝5️⃣厚燒紐西蘭草羊架6️⃣人氣蟹味噌甲羅燒7️⃣山之惠黑松露野菌箔燒8️⃣河豚魚干9️⃣清酒昆布大蜆煮新鮮固然係決定海鮮好唔好食既關建，但唔好忘記燒海鮮既技巧都非常重要！一覺唔覺意燒過龍，啲海鮮真係會乾到冇朋友～之於呢度，樣樣野都好新鮮，網鮑上枱時仲活生生。全部都燒得剛剛好，性價比高！👍🏻蟹味噌同大蜆煮特別正！味噌帶有鮮甜濃郁既蟹味。大蜆煮既大蜆冇沙，湯底既鮮味亦被清酒提升左！🔟京都鰻魚茶漬飯呢個餐既自選項目，有飯同麵可以揀～1️⃣1️⃣雪糕球（芝麻或抹茶）我揀左抹茶，但之後發現濃濃既芝麻更好味～

2 個人紀念日叫左一個橫濱套餐1388 一位！2 人埋單3200 左右，十分之油，個鹿兒島和牛油到唔想食，又流。首先講咗個廚師先，一台六個人，掛住同中間2 位傾計，煮每一樣嘢食俾我哋嘅時候都冇介紹係咩，又冇打招呼 唔太有禮貌啦！之後隔離位炒飯整咗個公仔，將炒多咗嘅話俾埋我哋！完全冇問過我哋有冇想整公仔！呢樣已經有點不滿就咁擺2 個飯過黎⋯所有食物都十分之油膩，感覺很差 裝修又殘夠完全唔值呢個價⋯ 唔會再有下次