秋田鐵板燒刺身專門店

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✿ 『楓』Mepuru 午市鐵板燒set $208去到尖沙咀唔知食咩好 見到呢間鐵板燒好似好抵食咁就入去試下～佢地既lunch set有『櫻』Sakura $198、『楓』Mepuru $208、『菊』Kiku $298、『桃』Pichi $350 四款✨第一次黎試我同朋友就揀咗『楓』Mepuru 午市鐵板燒set 黎試下 有得試唒海鮮同牛肉 好抵食～❈ 𝙎𝙩𝙖𝙧𝙩𝙚𝙧 - 田園沙律 ❈係個好普通既沙律🥗上面有啲粟米、車厘茄同埋蘆薈粒🍅🌽仲有幾粒迷你番薯仔喺面🍠雖然各樣配料味道都唔錯 但係個人覺得呢個配搭有啲奇怪(´･_･`)❈ 𝙎𝙩𝙖𝙧𝙩𝙚𝙧 - 鮮三文魚子蒸原殼蛋 ❈呢度比較特別係佢既茶碗蒸係用返原本既蛋殼黎蒸 蒸蛋口感好順滑 蛋香好濃🥚配埋爽脆既三文魚籽同飛魚籽一齊食口感更加豐富～❈ 𝙎𝙚𝙖𝙛𝙤𝙤𝙙 - 香煎頂級鵝肝 ❈以呢個價錢黎講 塊鵝肝都算幾厚切🍞 入口油脂感好重 配埋烤到脆身既多士一齊食超滿足!!❈ 𝘽𝙚𝙚𝙛 - 脆蒜片青蔥𝙐𝙎𝘿𝘼美國牛肉薄燒卷 ❈牛肉我揀咗薄燒牛肉卷🥩 薄燒牛肉既牛味好重 配埋包埋喺牛肉裏面既青蔥一齊食 減輕咗牛肉既油膩感❈ 𝘽𝙚𝙚𝙛 - 脆蒜片美國𝙐

同舊同事好耐都冇見，約左出黎食鐵板燒，好彩趕得切喺禁堂食之前嘅日子食晚飯，如果唔係又要好一段時間先約到出黎一齊食晚飯啦！之前都已經食過幾間日式鐵板燒，而呢間餐廳之前聽好多朋友食過都讚不絕口！今次我地一班人食完之後覺得真係好正，下次會再黎食過😄海膽刺身-好鮮甜，令人食唔停口阿拉斯加長腳蟹-燒完之後好juicy,蟹味好濃👍🏻魚子蒸蛋-味道唔錯鵝肝多士-外脆內軟，好味到唔停得口😋龍蝦同鮑魚-夠哂juicy而且好嫩滑，正👍🏻炒飯-最尾呢個炒飯好惹味，作為今餐嘅結尾一流

猶記得10年前來過慶祝紀念日，今次家人生日，再次揀選呢間鐵板燒慶祝。訂枱時話只可以選兩個時段，我選了1點半。一行6人我地準時到達並點菜。當時房間內冷氣都未開，有陣潮濕油煙未，感覺頗舊，但可以接受。因為係生日飯，之前上網見到食評有件小小蛋糕仔加生日牌，趁壽星主角未到時，向女經理表示有人生日可否安排，女經理表示ok.之後點完菜，女經理走來我旁邊，話未能安排因為只有晚巿才可供應。我於是提議，在鐵板上寫個生日快樂可以嗎？她說可以。我冇要求畫公仔。到食到最後的甜品，㕑師講埋多謝byebye, 都毫無表示話要寫個生日快樂，感覺奇怪。然後食緊雪糕，女經理又突然送上兩件蛋糕，令人莫名其妙，but anyway, thanks. 其實我想講，送一小件cake, 唔使咁孤寒既，客人來到你店慶祝生日，你都想俾個美好體驗客人，對嗎？而我地食到3點幾，明白你地要“落場“，我地個雪糕都未食完，你地就走黎表示要清場催促我地，而且係你㕑師煮得慢，要是你咁急落場，何必要人book 1點半? 周末時間，目測其實你地係好冷清，已經不復當年book到爆晒的日子。

想食鐵板燒但又唔食牛嘅人黎講，要搵一間餐廳食鐵板燒，真係唔係易事😭。咁岩秋田就有個餐岩哂唔食牛嘅人喇！我哋分別叫咗一個「楓」同一個「菊」。Starter1️⃣田園沙律個沙律好豐富，上邊有好多蘆薈粒，下面都有唔同顏色嘅蔬菜，仲有甜番薯添，色彩繽紛❣️2️⃣鮮三文魚籽蒸原殼蛋好似平平無奇既蒸蛋，但味道好好食，有濃濃嘅蛋香，去買三文魚籽，簡直係絕配！我老公食完一隻，仲想encore。😅Prime Seafood「菊」鮮活原隻南非鮑魚我哋睇住隻鮑魚一路燒一路郁動，證明佢真係好新鮮。廚師仲會幫你自動一口一啖，好細心！鮑魚亦都係燒到啱啱好，唔會好似咬橡筋咁！👍🏻Seafood「楓」西京燒銀雪魚柳🐟魚質好嫩滑，包含住香濃嘅魚油味，正！「菊」香煎頂級鵝肝多士燒得好脆，亦都吸收左鵝肝嘅油脂香味，上面加埋燒得剛好既鵝肝，好食！😋Main西班牙伊比利亞黑毛豬🐷佢嘅黑毛豬絕對唔細份，配埋香脆嘅蒜片簡直係絕配！😍Compliments魚香味增汁，秋田特式炒飯，炒雜菜🥬，飲料我哋冇叫廚師整特別造型飯，所以佢就炒咗個櫻花蝦炒飯俾我哋。雖然冇得打卡，但味道好好食😋。亦都好足料！我哋食完個肉類，就已經好飽，所以放心一定夠食！最後

想食鐵板燒但又唔食牛嘅人黎講，要搵一間餐廳食鐵板燒，真係唔係易事😭。咁岩秋田就有個餐岩哂唔食牛嘅人喇！我哋分別叫咗一個「楓」同一個「菊」。Starter1️⃣田園沙律個沙律好豐富，上邊有好多蘆薈粒，下面都有唔同顏色嘅蔬菜，仲有甜番薯添，色彩繽紛❣️2️⃣鮮三文魚籽蒸原殼蛋好似平平無奇既蒸蛋，但味道好好食，有濃濃嘅蛋香，去買三文魚籽，簡直係絕配！我老公食完一隻，仲想encore。😅Prime Seafood「菊」鮮活原隻南非鮑魚我哋睇住隻鮑魚一路燒一路郁動，證明佢真係好新鮮。廚師仲會幫你自動一口一啖，好細心！鮑魚亦都係燒到啱啱好，唔會好似咬橡筋咁！👍🏻Seafood「楓」西京燒銀雪魚柳🐟魚質好嫩滑，包含住香濃嘅魚油味，正！「菊」香煎頂級鵝肝多士燒得好脆，亦都吸收左鵝肝嘅油脂香味，上面加埋燒得剛好既鵝肝，好食！😋Main西班牙伊比利亞黑毛豬🐷佢嘅黑毛豬絕對唔細份，配埋香脆嘅蒜片簡直係絕配！😍Compliments魚香味增汁，秋田特式炒飯，炒雜菜🥬，飲料我哋冇叫廚師整特別造型飯，所以佢就炒咗個櫻花蝦炒飯俾我哋。雖然冇得打卡，但味道好好食😋。亦都好足料！我哋食完個肉類，就已經好飽，所以放心一定夠食！最後

今日book咗秋田食結婚周年晚餐，訂枱時職員問有冇啲咩特別嘅慶祝日子同埋想廚師畫咩公仔，我就同職員講係結婚周年紀念同埋我鍾意嘅公仔係乜嘢，同埋要求餐廳盡量安排我哋兩個可以自成一角。可惜去到職員只可以安排到一張同對面食客面對面坐嘅座位， 你眼望我眼🙄 上晒菜之後，廚師就為我哋兩台食蝦準備公仔，廚師又問要咩公仔，好明顯book枱時講都係冇意思😅對面嘅食客慶祝生日快樂，廚師將我哋兩個公仔畫埋一齊，然之後將生日快樂及周年快樂寫埋一齊，影相時點避都避唔到😂幫手影相嘅係應該比較高級嘅職員，佢更是詼諧，叫佢盡量避開人哋個公仔，佢反而盡力咁影晒兩個公仔😂仲要影到我地個人鴛鴦面，好彩有個年青d嘅職員聽到，自動拎兩支燈嚟打燈，好impressed!👍🏼👍🏼講返啲食物先，今日叫咗個橫濱二人餐，牛肉叫咗厚切，係開始食呢個Menu之前，廚師會先燒一塊雞泡魚乾俾我哋做snack，係免費嘅，同時上一個菜沙律，之後就開始鐵板燒啦。鵝肝蒸蛋，鵝肝多士好味。而我哋呢個餐每人有一隻大虎蝦，每隻蝦嘅size夠大可以切開三舊，好彈牙，蝦頭會留返去煲湯，煲完湯個蝦頭仲係好多膏同好多肉！之後就係燒鮑魚，隻黑邊鮑有成塊面咁大隻，而且

尖沙咀天文台道搵日食，秋田好去處，坐低叫個套餐，京都魚獲二人前， 包括以下一手蝦遊戲七隻，三燒四刺身好味夾鮮甜1青森殘酷網鮑兩隻輕熟不硬，入口軟清，燒烤合宜。2函館北寄貝一隻帶海水咸味，入口滿意新鮮可口。3北海道帆立貝兩隻或者係紐西蘭草羊架兩件，我哋一每樣一隻帆立貝燒得清甜香口，慢嚐有口感，4人氣蟹黃甲羅燒兩位，味道夠口感，薄餅一片夾住食，蟹黃略咸小小，所以加薄餅。5山之惠黑松露野菌箔燒，黑松露味道濃郁，打開鋁箔，香氣爆發。前付，即到前菜。6河豚魚乾，今次無咁乾口，食落軟身，口感正，燒味剛好。7特上刺身拼盤五點刺身新鮮必食，口香細滑，件件滿意。自選8京都鰻魚茶漬飯或者打鐵板燒椰菜炒拉麵，牛肉或者豚肉，我地咗炒拉麵抄得份量夠，慢慢吃先吃得完。甘味9雪糕，黑芝麻及綠茶。我要芝麻，香啲嘛，綠葉係我個朋友喜歡。每位495，千零蚊結賬，飽飽。

屋企一行五人星期日去食午餐！五人都係叫咗午餐「楓」$208，呢個餐比較彈性大，如果胃口比較細可以叫呢個餐，唔係就可以另外加嘢、冇記錯全部$68唔貴幾抵，我哋五人加了兩隻帶子，一隻虎蝦同埋一客薄燒牛肉，埋單唔使$144X，好扺。😜食物質素以呢個價錢來講算係中上，全部都合格，首先，田園沙律、呢個我哋全部都覺得好食，味道整得好，有啲番薯仔非常之好食，鮮三文魚籽蒸原殼蛋，正常冇乜特別，虎蝦細隻咗少少味道正常、帶子唔錯幾好食，薄燒牛肉好食嘅，但份量好似少咗啲，屋企有人唔食牛揀咗黑毛豬，呢度係冇薄燒豬肉嘅，係一塊黑毛豬扒，有驚喜喎，好大塊個份量好足，我試咗一嚿，肉質好林好好味，炒雜菜同炒飯都合格，味噌湯例咗少少但可以，甜品有類似叮噹嘅豆沙餅，但係嗰個豆沙冇乜味，唔記得咗影雪糕，有綠茶同芝麻，我揀咗芝麻，個芝麻雪糕好香都好食嘅。其實平時我哋多數去D2荔枝角某一間食，價錢比秋田貴啲，但老實講食物質就真係精緻同靚少少，另外分量感覺上虎蝦大隻啲，薄燒牛肉亦都好似多啲。呢個價錢來講真係真心抵食，值得推介，而且地方夠大坐得舒服，服務小姐Yxx（怕開名唔好）非常之有禮貌又細心，同屋企人都一定會再去，但下次唔加薄

For dinner, you can choose either 6pm or 8pm. Since me and my friend still had to work at 6pm, 8pm was perfect for us. There were several set meals and we chose their Akita set menu(after all they are called Akita)First came the starts, I loved the puffer fish snack. It actually tasted a bit like chicken with some sweetness.The egg custard would have been plain alone but foie gras and roe definitely added its needed flavor.The above photos show the half the portion of the serving for the cod fil

住附近點可以唔話黎試下蠔🦪很大隻一次過食左3隻😆鐵板燒之中龍蝦最正現場師傅仲會火燒表演牛都很好吃😋我們一行人一邊飲酒一邊食鐵板燒一邊傾計🙈飲飽食醉🤣🤣

想搵個地方食生日飯～上網睇生日飯好去處見到呢一間有切公仔寫字諗住試吓呢一間！問過朋友話好耐之前食過都可以嘅！所以今次一行三人去試吓！叫咗一個二人餐+1個單人餐，同刺身拼盤！我試完覺得同之前其他地方食過類似的鐵板相比冇乜特別，冇話覺得難食又唔覺得好食之前來食過的那位朋友覺得大不如前，生日嗰位就覺得性價比低3千6百幾食啲唔難食但又唔覺得好好食嘅嘢，情願食壽司日式廚師發板嗰啲喎！….俾錢唔緊要…聽到生日嗰個咁講其實有少少失望….

秋田鐵板燒喺我嘅To Go List 已經好耐，適逢朋友想食鐵板燒，今日就將呢個項目get it done 😎。佢喺尖沙咀同灣仔都有分店，方便起見我哋就揀咗尖沙咀。店舖坐落喺比較寧靜嘅天文臺圍，行完段斜路仔上去，胃口都好啲🤣。原來佢呢度一幢幾層都係秋田食店，地下係浜燒屋，一樓同三樓係鐵板燒+刺身， 二樓係蟹宴鍋物。想食唔同嘅日本料理，似乎呢度都可以滿足到😋。搭𨋢上一樓，但部𨋢比較舊，心諗食店環境會唔會好差。入到去一如所料唔係新淨，但幸好佢裝修以黑色為主，配上射燈，環境昏暗得來不失格調，所以未至於太礙眼。鐵板燒來講佢算幾大，有好多張U型枱，每張枱喺不同角落，多人都唔會好嘈，比較有私隱。牆上掛上不同嘅和風畫作及紙簾裝飾，周圍又有形形色色、大小不同嘅清酒酒樽作襯托，隱約有種懷舊嘅日本風情🗾。佢嘅lunch set有四款，包括櫻🌸、楓🍁、菊🌼、桃🍑，價錢由$188-$350不等。一如一般鐵板燒，蒸蛋、沙律、味增湯、炒野菜、炒飯、雪糕或茶都唔少得，我同朋友就揀咗楓🍁+菊🌼，分別係$198同埋$288。首先上嘅係田園沙律🥗，同埋鮮三文魚子蒸原殼蛋🥚。雖然田園沙律都係一般雜菜，但蔬菜爽脆新鮮，醬汁嘅

紀念日慶祝好地方！一開始坐低先知一個鐵板燒師父要同時招呼兩組客人，不過無所謂啦，各有各享受！食過不停，每道菜式份量都好足夠，食到飽飽咁走人。重點：預早訂位，可以要求畫上公仔字句送比朋友。整個過程係好期待同開心既，值得一讚大廚係好有心機畫出圖案，每道菜一樣好有心機咁整，可能食材新鮮，好好味！ 原本計劃食兩個鐘快閃（好似話八點前交枱有八折），最後嘆足三個鐘😋😋無咩油煙感覺，環境舒適！睇大廚煮野食就好似睇緊表演咁！

琴晚同朋友慶祝生日，非常好既鐵板燒，值得寫下同讚下。師傅非常專業，又有笑容，廚藝冇得頂！仲整左個Jack 樣慶祝朋友生日！朋友當然非常開心。服務好好，環境都唔錯。

呢間地段算幾方便既鐵板燒餐廳整體野食都夠飽肚 口感唔差起碼新鮮今次叫左二人套餐餐有唔同海鮮可以選擇反 今次我叫咗薄切和牛前菜有沙津 黑松露蒸蛋👍🏻👍🏻👍🏻另外會有醬汁可以點野食由於呢間鐵板燒佢會保留原本嘅鮮味所以好少加其他醬料去整如果覺得唔夠味可以點佢提供既醬汁一款醬海鮮一款醬係牛味道方面海鮮類但個人喜歡重味一啲 所以味道上淡了一些但口感好好 新鮮爽口值得一讚既係薄切和牛入口即溶😋💯味道濃銀雪魚本身既魚油好香口又滑一啲都唔乾身帶子本身既配菜就比較淡一d⭐️龍蝦🦞新鮮都滑（有放火儀式）最後龍蝦頭會用黎煲湯 比較鮮甜師傅會教埋你用慢鏡拍攝🎉💯⭐️生日既話最後既魚子炒飯師傅會整你指定既公仔 重寫上生日祝福整體都唔錯👍🏻