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2023-02-17
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在朋友的帶路下來了這家餐廳，又是滿足的一餐‼️❤️ 有別於其他的鐵板燒，這裡可以用炒飯圍成喜歡的公仔圖案，也可以寫想表達的字句，相信無論是大人、小孩一定都會喜歡‼️💖▫️❥$𝟵𝟱𝟬／ᴘᴇʀ ᴘᴇʀꜱᴏɴ 秋田二人前套餐 🍽️～～～～～～～～～～～～～～～～▰ 季節沙律🥢翠綠色的沙律很新鮮，喜歡那微酸的黑醋，很開胃‼️▫️▰ 魚籽醬鵝肝蒸蛋🥢師傳三兩下功夫就將熱乎乎的蒸蛋呈現在眼前‼️鵝肝確實有畫龍點睛的效果，令蒸蛋更加美味‼️▫️▰ 鮮活龍蝦🥢龍蝦的肉質爽彈得很，淋上用龍蝦膏、牛油煮成的醬汁，既濃郁又美味‼️▫️▰ 鮮活南非鮑魚 (或時令海鮮)🥢一整塊昆布覆蓋著鮑魚，再加入少許鹽將鮑魚烤熟‼️鮑魚切成塊狀，好嫩好鮮‼️加點調製的忌廉昆布汁，也很喜歡‼️▫️▰ 香煎北海道帆立貝 (或香煎頂極鵝肝)帆立貝兩面煎成金黃色，再用香脆的紫菜包著進食‼️看著帆立貝它那一絲絲的纖維，甜鮮又彈牙‼️▫️▰ 鹿兒島霜降和牛薄燒卷🥢一大片和牛卷輕微烤成五成熟，滿口的油脂香‼️中間包裹著青蔥及蒜片，所以不會有太大的膩感‼️▫️▰ 秋田炒飯🥢看著粒粒分明的飯粒在師傅熟練的手勢下不停的跳躍，很療癒‼️加了青蔥、雞蛋、櫻花蝦等食材，一整碗香氣撲鼻‼️▫️▰ 炒
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❥$𝟵𝟱𝟬／ᴘᴇʀ ᴘᴇʀꜱᴏɴ 秋田二人前套餐 🍽️
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▰ 季節沙律🥢
翠綠色的沙律很新鮮，喜歡那微酸的黑醋，很開胃‼️
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▰ 魚籽醬鵝肝蒸蛋🥢
師傳三兩下功夫就將熱乎乎的蒸蛋呈現在眼前‼️鵝肝確實有畫龍點睛的效果，令蒸蛋更加美味‼️
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▰ 鮮活龍蝦🥢
龍蝦的肉質爽彈得很，淋上用龍蝦膏、牛油煮成的醬汁，既濃郁又美味‼️
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▰ 鮮活南非鮑魚 (或時令海鮮)🥢
一整塊昆布覆蓋著鮑魚，再加入少許鹽將鮑魚烤熟‼️鮑魚切成塊狀，好嫩好鮮‼️加點調製的忌廉昆布汁，也很喜歡‼️
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▰ 香煎北海道帆立貝 (或香煎頂極鵝肝)
帆立貝兩面煎成金黃色，再用香脆的紫菜包著進食‼️看著帆立貝它那一絲絲的纖維，甜鮮又彈牙‼️
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▰ 鹿兒島霜降和牛薄燒卷🥢
一大片和牛卷輕微烤成五成熟，滿口的油脂香‼️中間包裹著青蔥及蒜片，所以不會有太大的膩感‼️
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▰ 秋田炒飯🥢
看著粒粒分明的飯粒在師傅熟練的手勢下不停的跳躍，很療癒‼️加了青蔥、雞蛋、櫻花蝦等食材，一整碗香氣撲鼻‼️
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▰ 炒野菜🥢
簡單地加了牛油，爽口充滿牛油香‼️
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▰ 龍蝦清湯🥢
熱乎乎相當清新‼️
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▰ 甜品🥢
當晚是現製的紅豆銅鑼燒，不過甜很美味‼️另外還有抹茶／黑芝麻雪糕‼️
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