盈館

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好味指數：😋😋😋😋推薦指數：⭐⭐⭐⭐前排同朋友講起片皮鴨🦆提及了幾間知名餐廳後，發現片皮鴨真係好貴🤣機緣巧合吓發現呢間餐廳有$168一隻片皮鴨優惠，梗係要試下😝✅冰鎮咕嚕肉$128成日聽冰鎮咕嚕肉，但第一次食🤣冰鎮住嘅咕嚕肉，令到咕嚕肉外皮更脆。呢個做法亦將咕嚕肉變成一道非常吸睛嘅菜式😙✅瑤柱蛋白炒飯$118飯粒分明，配上瑤柱、蛋白、菜粒，炒得幾香👍🏻✅鮮茄肉燥泡莧菜$108平時金銀蛋莧菜就食得多，鮮茄配莧菜真係第一次食😋估唔到呢個配搭咁夾！✅北京片皮鴨$168最期待嘅片皮鴨出場啦🌟而且仲有專人係隔離切鴨，望著店員純熟的刀法，相信訓練有數😆配料有京蔥、青瓜和烤鴨醬，呢個價錢食到原隻片皮鴨，真係抵👍🏻📍盈館 (旺角)地址：旺角彌敦道593-601號創興廣場7樓

🌟今日同朋友去左間傳統中餐食，出名在佢有個好抵食既片皮鴨套餐！甘耐無食過緊係要去一試究竟🕺🏻——————🐽 叉燒一坐低叫左啲頭盤，咁啱朋友同我都好鍾意食叉燒，所以就叫一疊試吓✨叉燒上到枱見到好有光澤，半肥瘦得來又有少少燶邊，肉質都好林好入味🐽 冰火咕嚕肉咕嚕肉普遍偏瘦，好啱都市人嘅口味，下面搵大量嘅冰塊坐住令到外皮更加脆，送飯一流🐽 片皮鴨片皮鴨店員會喺枱邊切好一片片然之後再上枱，口味偏傳統，皮脆肉嫩，夾埋塊正包皮一齊食好正🐽 流心奶黃包最後叫咗個流心奶黃包做甜品，個包一咬開d奶黃汁流曬出黎，唔會太甜好好食！

今日同朋友黎到旺角，我地都係老朋友所以今日想食d有懷舊既東西就黎左有歷史既中菜點心館餐牌好多選擇，有點心，燒味，中菜等亦有套餐，係經濟之選蜜汁叉燒皇叉燒燒得好香，做到外脆內軟既口感最值得一讚係有燶邊既效果好香口，豬油香無得頂冰鎮咕嚕肉咕嚕肉用冷鎮住都係第一次食！但非常特別，有外冷內熱既口感好神奇！令我對咕嚕肉有新既認知推薦！片皮鴨有成足足一隻鴨既份量好有誠意鴨肉香甜，外皮香脆配合包皮醬汁食，好惹味

今日黎到旺角創興廣場一間中菜館食飯，雖然係飲茶，不過服務員既態度好親切，留下好深刻嘅印象！👉🏻北京片皮鴨基本上係每一枱客人必點嘅菜式，因為每隻鴨都係新鮮出爐，睇住師傅將其一刀一刀咁切下！雖然只係$168但份量非常多，好脆口而且片得好入肉，配上蔥絲、青瓜絲，再夾埋薄餅一齊食，非常之滿足！👉🏻錦江海皇豆腐煲一味好合家歡嘅菜，既有蔬菜又有海鮮，豆腐先煎過所以唔會碎濕濕，吸收左海鮮既嘅精華，所以送飯一流！煲裏面仲有西蘭花、三色椒、蝦仁、鮮魷、螺肉，材料非常豐富！👉🏻香芒炸蝦球好少中菜館會有咁特別嘅菜式，一碟有八粒，裏面嘅蝦球好大，唔會淨係食到炸粉，配上有檸檬味嘅沙律醬同少少芒果調味，真係會令人食唔停口，係一款非常用心製作嘅菜式！雖然創興廣場每層都有好多好嘢食，不過盈館真心推介一試，雖然裏面地方唔算闊落，不過如果係一家大細食飯或者同幾個朋友敘舊飲茶，盈館係唔錯嘅選擇！

今次嚟到呢間中餐廳食飯，非常多人，我自己都估唔到竟然有一班學生都過嚟食！睇嚟啲好評係冇呃人😆一定要叫嘅就係呢個超抵食嘅片皮鴨片皮鴨外脆內嫩，加埋新鮮出爐嘅皮包埋一齊感覺好滿足，仲要記得落埋青瓜蔥同埋甜醬☺️咬入去嘅時候片皮鴨啲汁同埋油溶化氣候嘅感覺真係好正，不過因為啲皮真係好飽所以食完幾塊之後，已經飽飽地😚豆腐煲比我想像中好靚同埋好食😋唔係剩係得豆腐，有西蘭花、菇、蝦、帶子、魷魚等等嘅海鮮，有少少似雜菜煲 但係多咗豆腐口感就比較多元化😊最後叫咗一個香芒炸蝦🍤因為好多人叫嘅關係，我都好想食。一碟有六個，上面嘅醬有少少檸檬味，加埋芒果一齊食好清新，唔會太油🥰而且隻蝦好彈牙會再嚟呢間餐廳食飯，因為佢嘅性價比好高，嘢食又好食，出餸都算快😀其實佢有好多新派嘅菜式唔會令人失望亦都唔似傳統嘅茶樓剩係得幾款嘢食

好耐都冇食到片皮鴨，難得見到呢一間位於旺角嘅樓上茶樓有片皮鴨食仲要價錢唔貴只不過係168 ，當然就要食下啦。另外因為都有啲肚餓所以就叫多咗一個廚師推介嘅鮑魚雞煲，一上碟就見到有幾隻都幾大隻嘅鮑魚，食落去都係鮮甜同埋好淋，就算帶多少少長輩相信佢哋都食得度啊😙可能今日係閑日所以就唔係話好多人嘅，不過好似話星期六日都人多，所以要早啲嚟食。另外見佢有其他小菜價錢都唔係太貴，可以下次過嚟試吓😌茶水方面呢都有唔同嘅茶裏選擇正常茶樓咁樣，不過我覺得茶嘅質素就都幾好

近近地竟然喺創興俾我哋搵到間酒樓 啱晒我同屋企人一齊去食！餐廳嘅咕嚕肉用咗冰鎮嘅方法，冰鎮令外皮脆口，同時仲好juicy。片皮鴨呢款傳統嘅菜式看似簡單，但其實都好花功夫。燒鴨保留到肉汁，加埋啲配菜同埋個皮包埋一齊食，我絕對唔輸蝕比啲連鎖式嘅餐廳質素！香芒脆蝦球外脆內彈牙，而且用咗呢個整花去買啲新鮮嘅配料 仲減低左個油膩感！黑毛豬炒花生芽係餐廳大力推介，試過終於明佢講咩。芽菜同我哋平時食開嘅唔同，花生芽有咬口好多，加上師傅嘅秘製醬汁，黑毛豬嘅肉昇華唔少！慢煮龍躉魚扒保持到魚肉多汁，仲要煎得咁香口，抵讚！

前兩日同朋友去旺角食飯！北京片皮鴨 $168好耐冇食片皮鴨，所以決定同朋友叫一隻嚟試吓。鴨皮被烤至深啡色，十分吸引，食落脆卜卜，亦都好香。鴨肉口感非常好，唔會過柴。連埋餅皮、青瓜一齊食，口感十分豐富！黃金鮮鮑魚雞煲 $168平時食開辣嘅雞煲，今次一於轉下口味，試下唔辣嘅雞煲。本來擔心冇咗啲辣椒會唔會唔夠香，但點知依個雞煲嘅醬汁超香濃，如果撈白飯應該會好正！雞煲裡面嘅雞肉同鮑魚都好入味，而鮑魚食落煙韌，雞肉好滑。私房蜜椒豬肋骨 $148依道餸非常邪惡，除咗有豬肋骨之外，仲有炸饅頭！炸饅頭外面炸至金黃，再點埋煉奶，簡直滋味無窮！豬肋骨好多肉，面頭嘅黑椒蜜糖更添香氣，超想食多幾舊～

京式片皮鴨 $168傳統咁會有一籠蒸皮、青瓜、蔥絲、醬汁。上菜時，呀姐會拎原隻燒鴨過黎，即場切片。蒸皮上菜時仲熱辣辣，岩岩蒸好。鴨燒得唔錯，個皮好脆，多肉。豆陽豆豉雞煲 $98雞件夠滑，唔會好多碎骨。味道唔錯，撈飯食一流。南瓜🎃雜菜煲 $98雜菜煲顧名思義，有唔同款式既菜。有菜心、西蘭花🥦、白菜仔、生菜，再搭配粉絲同南瓜，清淡養身之選。呢到有一點要讚係佢所有菜式，上菜時仍保留到熱辣辣既感覺，而且煲仔款個d熱度都保持到幾耐，起碼我地食左一段時間，都仲熱。

屋企人話想食 #中菜所以我就揀咗喺 #旺角 #創興廣場 嘅 #盈館�今晚客人都幾多但係職員都招呼得好周到仲推介我哋試吓佢哋嘅 #養生燉湯燉湯十分足料所以未到都好濃好甜有原隻雞 、 豬肉、螺片、金華火腿 、猴頭菇 、龍眼肉等等飲完湯仲可以食埋佢嘅湯渣雖然附有豉油但我覺得唔需要再點啦見每一台都會嗌 #片皮鴨我哋都叫返隻啦以$168嘅價錢嚟講佢份量咁多都算好抵最後就係本店名物：#冰鎮咕嚕肉嚟到嘅時候都話咗一聲好大隻碟好多冰同埋好多咕嚕肉皮薄餡靚炸得好酥脆上面仲有三色椒碎裝飾一齊加埋食都幾香口盈館 (旺角)旺角彌敦道593-601號創興廣場7樓

旺角創興廣場係淘小姐讀緊大學時候晚晚必去食宵夜嘅地方呢幢大廈入面嘅餐廳種類包羅萬有放題、火鍋、西式、日式、泰菜乜嘢都有今日重臨創興廣場有一種好熟悉嘅感覺天氣咁熱你可能會覺得食中菜唔係好消暑但係呢度嘅冰鎮咕嚕肉就一定啱你口味啦冰鎮咕嚕肉 $128勁大個碟勁多冰急速降溫就令到剛炸好嘅咕嚕肉外皮更加酥脆可口佢嘅味道酸甜適中令人想一口接一口現在坐個位都會叫京式片皮鴨就知道係好抵呀京式片皮鴨 $168燒好嘅鴨會原隻推去客人面前係客人面前片皮連皮帶肉份量超多好抵食養生燉湯 $228原味無添加有原隻雞 、螺片、金華火腿 、猴頭菇 、 豬肉、龍眼肉等等十分足料味道鮮甜仲有好多隻淘小姐最鍾意食嘅雞腳補充大量骨膠原！正呀！

上星期六夜晚慶祝朋友生日，朋友唔想打邊爐或放，於是走去旺角創興呢間酒樓食飯。三個人嗌咗6個餸食。先嚟個蕃茄肉碎浸莧菜，大部分酒樓都係蒜頭金蛋浸莧菜，配番茄我都係第一次食，味道不錯。跟住整半隻炸子雞食，雖然細隻咗啲，但食得過😋之後整個支竹火腩煲，都係味道唔差，但若然有豆腐落去，咁就會更加好食。西蘭花炒帶子蚌，個師傅炒得幾好食，推介！之後嗌咗半隻乳豬，$338，六個餸最貴嘅一個餸，個人認為一般。。。。。。最後整個盞鬼陳皮咕嚕肉，咕嚕肉冇骨，大人細路都啱食，加上有啲油炸鬼喺度，食落去仲更加脆口。整體嚟計，唔好期望個賣相好，但味道唔差幾好食。最大遺憾係食唔到片皮鴨，希望下次再嚟有得食。價錢尚算接受到，係嗰半隻乳豬貴咗啲，唔抵食

呢日同幾個朋友夜媽媽想飲茶 於是就喺旺角呢到搵下😆竟然咁都俾我地搵到呢間酒樓😏呢到位置都幾方便 就喺創興廣場上面入到去嘅地方都幾大我地嗌左幾個菜式share一齊食•香芒脆蝦球🍤•-呢款蝦球上面加咗清新嘅芒果 食落脆口得嚟仲可以減低個油膩感 簡直係雙重享受！連埋個菜食仲清新！•冰鎮咕嚕肉🧊•-呢款咕嚕肉用冰鎮住 可以令到外皮保持脆口 同時間咬落又熱辣辣 有冰火交融嘅感覺！•片皮鴨🐦•-呢度嘅片皮鴨童叟無欺 師傅唔孤寒地將大部份嘅皮同肉都比晒我哋😆對於大食嘅我哋見到相當開心😂而配料都準備得相當充足 外皮又唔會太厚👍🏻•黑毛豬炒花生芽🐽•-呢款睇嚟係呢度酒樓嘅特色菜 係餐牌唔係成日見到 對於第一次食嘅我哋來講相當新奇 花生牙嘅口感好爽口 而黑毛豬雞肉質都幾鮮嫩！•慢煮比目魚🐟•-經理介紹呢個菜俾我哋嘅時候都有啲驚喜 竟然有個咁西式嘅做法！點知一試就深深愛上😍 平時比目魚因為比較多油好難煎得靚 但師傅用咗慢煮嘅方法 再煎香少少個表皮 令到肉質保持鮮嫩 同時又有少少脆口嘅感覺！👍🏻.下次夜晚想食酒樓菜都可以嚟呢度😆

今日約咗班中學同學聚舊，我哋就去咗酒樓，嗌幾個小炒，再一齊傾吓偈。北京片皮鴨 $168好耐冇食片皮鴨啦，見到酒樓做緊優惠，$168一隻鴨都幾抵食。姐姐會喺我哋面前即場切鴨，非常精彩，一路切一足各見到鴨肉好juicy。每片鴨皮都好脆，而且帶少少肉。鴨肉油香滿滿，包埋塊皮、青瓜、大蔥，落口感豐富。私房密椒豬肋骨 $148豬肋骨一上台就好香，有六大舊，除咗有豬肋骨仲有炸饅頭！豬肋骨肉質鬆化，面頭佈滿蜜糖，好滋味。炸饅頭炸得好香脆，點埋煉奶，簡直一流，好食過中學小賣部！黃金鮮鮑魚雞煲 $168雞煲用咗個陶瓷煲裝住，所以一揭開雞煲仲熱辣辣。雞煲啲醬汁非常惹味，仲加入咗大量洋蔥、紅椒同青椒，色香味俱全。鮑魚大大隻，非常新鮮，煮得啱啱好，彈牙唔韌。另外雞件份量多，肉質嫩滑。

盈館係創興廣場7樓主打食中菜 價錢唔貴餐牌好多組合優惠 任君選擇🔸北京片皮鴨呢個幾抵食喎 隻鴨都幾大隻酒樓姐姐刀工都唔錯 切到好多片出嚟片皮鴨外皮好脆 包埋甜醬 青瓜 京蔥食 入口爽脆🔸豆豉雞煲雞煲份量都幾多 好多件雞件肉質嫩滑 又夠惹味洋蔥同青椒都炒到好香口 唔錯個煲仲超保暖 食到尾聲都仲熱㗎🔸南瓜雜菜煲食完兩碟燶味小菜 叫返個雜菜煲食入面有多款蔬菜 仲有粉絲加左南瓜令到湯頭帶點甜度 最後埋單都係每人百幾蚊食到好飽呢 CP值高！