盈館

營業中

休息中

今日係旺角約左屋企人食晚飯，搵左呢間酒樓簡簡單單叫幾個小菜，價錢都幾合理，不過臨近中秋，就冇咩特價小菜😢前菜一碟$15，茶芥每位 $13。。餐牌都好多野食選擇，「哈哈生炒骨 $118」幾唔錯既生炒骨，好特別地唔好用菠蘿炒成，係用左好清甜既爽梨，加上三色椒好爽口脆身。「錦江海皇豆腐煲 $108」呢個煲一上碟就渣渣聲，好有火喉，加上配料又多又惹味，必點之選。「紅燒乳鴿 $68」乳鴿唔算好大隻個啲，但係勝在炸得夠脆，調既醬汁都好好食。。屋企人都話呢間酒樓幾唔錯，估唔到旺角區都有間性價比咁高既小炒酒樓👍🏼👍🏼

食得多西餐 係時候等味蕾休息下轉下中菜 ·位於旺角創興廣場9樓既盈館乾淨明亮既酒樓格局重點片皮鴨做緊優惠$168 · 食完一路發！！·♡ 北京片皮鴨（$168）以$168黎講相當抵食用熱辣辣既餅皮 · 包裹住香脆既鴨皮鴨肉仲有爽脆擔當既青瓜蔥絲 · 配埋香甜嘅醬汁果陣鴨油香 · 好難會唔好食😇片皮鴨唔會太肥 · 唔會食兩舊就膩到飽♡ 黑蒜慢煎牛柳粒 （$138）望落就知惹味系列由於未食過黑蒜 · 所以抱住一試無妨黑蒜原來係甜架🙈初初以為佢黑炆炆會係苦既成件事幾有驚喜而牛柳粒大大舊 · 軟腍中帶咬感但最先被清空既反而係黑蒜😂♡ 百花炸釀蟹鉗（$46/件）炸到金黃色 · 脹卜卜圓碌碌咬落果下仲出緊煙 · 口感爽彈無比♡ 懷舊南乳炸雞（$138/半隻）一枱已經聞到南乳香外層錯到香脆 · 而雞肉仲好嫩滑咸香味完全滲透係雞肉 · 連骨都好香♡晚市茶芥（$13/位）♡小食（$15）༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞(๑•́‧̫•̀๑)ꨄ小小總結：以$168片皮鴨黎緊 · 真係好抵食而小菜菜色幾有驚喜連閒日晚市都爆場 唯一係上菜時間稍慢 · 可能係意料不及既爆場所致

ꔐ小食（$15）淮鹽花生ꕀ幾香口ꔐ黑蒜慢煎牛柳粒 （$138）很惹味的賣相ꕀ未食已經流口水✩•‿•牛柳粒份量好多ꕀ牛肉味幾重肉質軟淋帶咬感ꕀ調味很香口惹味很適合汁撈飯ꔐ百花炸釀蟹鉗（$138）脹卜卜的釀蟹鉗ꕀ新鮮炸起還熱辣辣( ᵒ̴̶̷̤ꈊ˂̶̤̀ )✧爽彈感很不錯ꕀ唯獨是少了醬汁ꔐ懷舊南乳碎炸雞（$138/半隻）三款小菜裡面最愛ꕀ南乳味咸香惹味外層炸到酥脆而裡面還很嫩滑ꔐ黑金流沙包 （$32/3隻）一直以為漏單ꕀ原來是當飯後甜點(◍•ᴗ•◍)流沙包不算太大個ꕀ但重量十足但奇怪是ꕀ撕開發玩流沙餡沒有很澎湃拿！！重量來自那！！？？ꔐ晚茶（$13/位）正常普洱ꕀ價位便宜¨̮ ᴴᴬᵛᴱ ᴬ ᴳᴼᴼᴰ ᵀᴵᴹᴱ દ ᵕ̈ ૩餐廳不算很大(ෆ˙ᵕ˙ෆ)但閒日是爆場ꕀ店員都手忙腳亂上菜速度偏慢了一點點但食物味道完全彌補等待的空虛感

: 姬松茸響螺燉雞，螺頭味濃鮮甜，加上瘦肉和姬松茸煲煮，湯水清甜好喝，, 加 姬松茸令湯水非一般的香，煮出的湯水鮮甜可增加２倍， 加入同樣清甜的雞更為此湯進一步提味湯蒸花點石斑，口感比較鮮香嫩滑，滋味鮮美， 肉質細嫩刺又少，火侯剛剛好，肉質不老，配埋蒸魚豉油，提起魚肉既鮮美西蘭花帶子蚌，好香，顏色豐富，真係色香味俱全， 帶子外香內軟，與西蘭花同炒時可保持挺拔。蚌咬口爽脆， 鮮味滿分黑虎蝦肉細密、飽滿有彈性，很好吃，恰到好處的火候是脆嫩彈牙的口感，鮮甜肥美又厚實，肉質爽嫩，一口咬下去感受著虎蝦特有口感， 蝦身完全吸引晒芝士既精華，齒頰留香

本來想食雞煲，點知遲左收工無晒位😢係創興望一望啲餐廳list見到呢間盈館好似食小菜都唔錯。平日晚市都算人多，都7成滿座，好似幾好生意🤣🤣.我地order左小菜share食，有錦江海皇豆腐煲 $108、咕嚕肉 $118、紅燒乳鴿 $68。意想唔到小菜真係幾好，尤其係個咕嚕肉，可以用驚艷黎形容，酸甜汁整得岩岩好，每粒咕嚕肉肥瘦適中，加埋三色椒🫑，真係好開胃餸飯。海皇豆腐煲都好足料，有蝦、魷魚… 重點係個豆腐好滑好好味。.茶位$13/位，4個人先share一碟小食$15。題外話，佢場內有好幾部電視🤣好岩鍾意睇電視既大家

最近在網上看到這裏的食評，很多人都稱讚北京填鴨不錯，因為好友喜歡吃北京填鴨，今晚便來到這裏進食晚餐。京式片皮鴨$168，看見差不多每一枱客人都會選擇這個北京填鴨，雖然未曾吃過，不過看來應該不會太差，便點這道菜試試。不用等多久，女侍應便把熱辣辣、香噴噴的北京填鴨送上，之後帶好手套便一片片在我們面前片開。片皮鴨鴨皮香脆可口，肉質鮮嫩，配上青瓜和大蔥絲，加上甜醬放在薄餅上，變成了一道不錯的北京填鴨。千層薑汁糕/3件，煙煙韌韌，薑味十足，不會過甜，非常可口。黑金流沙包/3隻，這是一道經典的粵式包點，包皮鬆軟，內裏的流沙香味十足。蛋白杏仁茶/位$38，每一口都可以吃到杏仁碎，不過如果濃道再濃郁一些更好。😂😂😂😂😂

在盈館跟朋友晚飯聚會，見到價錢都幾大眾化，北京填鴨都係百幾蚊相當抵食！但朋友唔食鴨所以無叫。我地先叫左個燉湯，姬松茸響螺燉雞，煲出黎都唔會有層油淨面，飲起黎相當夠熱，帶滋潤感味道鮮甜，螺燉鮮甜味好突出，湯渣煲到出哂味，雞腳好綿滑。美國芝士汁慢煎大虎蝦，店員說用上美國芝士煮成，所以芝士唔會大堆頭包住哂咁膩，呢點認真一讚！蝦肉鮮味，芝士香剛剛好包住蝦，味道相當討好，下層用了薯角盛住，幾香脆，好味道。清蒸金花班仔，條魚都幾大條夠份量！蒸得剛好夠滑身， 蒸魚豉油帶出鮮甜感，唔會死咸，相當鮮味。員工有禮，坐得舒服！價錢唔貴，正！

/ 盈館旺角創興廣場內超抵食片皮鴨🦆旺角創興廣場呢個廣場入面嘅餐廳種類包羅萬有放題、火鍋、西式、日式、泰菜乜嘢都有😎今日就帶咗屋企人過嚟食中菜，估唔到都幾有驚喜👍🏻🫖涼伴海蜇 $68前菜方面就嗌咗個海蜇，呢度嘅海蜇比較粗身食落口好爽脆，味道比外面燒味舖嘅偏甜，麻油味都幾重，一大碟份量好多👍🏻🫖北京片皮鴨 $168眼見每台食客都會叫京式片皮鴨就知道係好抵呀！由於餐廳座位都比較逼，燒好嘅鴨就推唔到去我面前片皮，不過都會係可見嘅範圍內片俾我哋睇。唔好睇佢價錢平平哋，但係佢份量都好多，而且每件都係連皮帶肉👍🏻 配料方面有青瓜、京蔥、甜醬同砂糖🫖西蘭花帶子蚌 $168另外都嗌咗一碟炒菜，帶子同珊瑚蚌嘅份量都好多，好好食😋🫖黑金流沙包 3隻 $32最後就嗌咗個流沙包當點心食，一上枱個包仲熱，搣開中間真係有流心👌🏻📍 盈館 (旺角)旺角彌敦道593-601號創興廣場7樓

之前曾經在這裏吃過下午茶，今晚便來到這裏吃晚飯。酸菜海鱸魚片$128，海鱸魚魚片的份量十足，鮮嫩可口，加上酸菜不會過鹹，墊底的豆卜和芽菜亦都份量十足。已經十分美味。雖然做法比不上川菜的那麼細緻，不過以價錢來說算是超值。豚肉啫啫芥蘭煲$128，豚肉爽口彈牙，芥蘭味道鮮甜，配上蝦乾和肉碎，非常惹味，如果侍應送上的時間再短一點更好，因為芥蘭在煲內時間長了一點，口感變得軟淋。竹笙羅漢上素$108，除了竹笙還有木耳和菌類，進食的時候，感覺健康。

相約朋友聚會，吃中菜是首選，多人可吃到多點菜式，今晚我們一行四人，到旺角好評不斷的盈館晚餐。海鮮三寶$468 餐廳裡有大魚缸養著活龍蝦，因此這個餐很吸引我們，最主要有上湯焗澳洲龍蝦伊麵，再配搭沙巴龍躉仔和金銀蛋莧菜。上湯焗澳洲龍蝦伊麵的龍蝦比想像中大隻，它大過波士頓，已切成一件件，方便分享，肉質緊緻鮮嫩，加上龍蝦汁感覺juicy，伊麵也盡索龍蝦汁，真的值回票價。沙巴龍躉仔不算特別愛吃魚，但沙巴龍躉仔有它的魅力，蒸得剛好魚肉夠滑不腥，瞬間就清光，連面珠也不放過。金銀蛋莧菜水準之上，很合口味，湯底沒過鹹，可邊吃菜邊喝湯，菜也夠嫩，金銀拌菜吃口感較豐富。冰鎮咕嚕肉$128大大盤的冰把咕嚕肉掩沒，我們找出來再影相，醬汁濃郁酸酸甜甜，咬下去不覺肥膩帶爽口感。每人百幾元吃到龍蝦，樣樣菜都合口味，抵食。

小菜差，價錢貴，味道唔得，餐廳男員工態度差，BB都要收茶錢，問佢點解，佢仲要大聲過我哋，咁既服務態度非常惡劣，一定唔會再去一定唔會再去，一定唔會再去，一定唔會再去

📋 ▫️$168 京式片皮鴨 -見到差唔多每台人都會叫，所以會等得耐少少，價錢相對便宜抵食。▪️$ 128 酸菜海爐魚片 -酸味好溫和，入口舒服，油潤卻不會很膩，配菜仲有大豆芽，豆卜，芫荽等。▫️$108 盞鬼陳皮咕嚕肉 (🫶🏻推介) -酸酸甜甜，外脆內軟。非常入味，識入口有淡淡的陳皮香，提升口感。▪️$98 欖菜肉鬆乾煸四季豆 -炒得好有鑊氣， 色澤翠綠又爽口，加上欖菜肉鬆10分惹味😋▫️$128 枝竹火腩班件煲 -上枱熱辣辣，班件夠香脆，枝竹好入味💕▪️茄子炆鴨片(二食) - 鴨肉加茄子一齊紅燒，茄子燒得柔軟入味。💁🏻‍♀️整體體驗不錯，小菜相對比較出色，咕嚕肉真係有驚喜💕想食中菜嘅朋友可以去食下，因為價錢相對便宜。🏘座位相對闊落，環境比較嘈少少。📍 地址：旺角彌敦道593-601號創興廣場7樓

_____好味指數：🌟🌟🌟🌟抵食指數：🤑🤑🤑🤑前排同朋友講起片皮鴨🦆機緣巧合吓發現呢間餐廳有$168一隻片皮鴨優惠，梗係要試下😝✅冰鎮咕嚕肉$128成日聽冰鎮咕嚕肉，但第一次食🤣冰鎮住嘅咕嚕肉，令到咕嚕肉外皮更脆。呢個做法亦將咕嚕肉變成一道非常吸睛嘅菜式😙✅瑤柱蛋白炒飯$118飯粒分明，配上瑤柱、蛋白、菜粒，炒得幾香👍🏻✅鮮茄肉燥泡莧菜$108平時金銀蛋莧菜就食得多，鮮茄配莧菜真係第一次食😋估唔到呢個配搭咁夾！✅北京片皮鴨$168最期待嘅片皮鴨出場啦🌟而且仲有專人係隔離切鴨，望著店員純熟的刀法，相信訓練有數😆配料有京蔥、青瓜和烤鴨醬，呢個價錢食到原隻片皮鴨，真係抵👍🏻

⭐️盈館⭐️📍: 旺角彌敦道593-601號創興廣場7樓⏰:7:00am-12:00am屋企人一向都鐘意食中菜，見到openrice推介呢間位於旺角創興廣場樓上，裝修風格同傳統酒樓差不多，乾淨企理，小菜性價比都幾高😍🔶北京片皮鴨🔶幾乎每枱都必叫既片皮鴨，師傅即席係客人面前切片皮鴨，份量都幾多都只係$168，鴨皮香脆鬆化唔油膩，用熱辣辣既餅皮包埋蔥白、青瓜同甜醬一齊食就最正🔶茄子炆鴨件🔶食完片皮鴨仲有另一個食法，將鴨肉同茄子一齊炆，鴨肉炆到好腍好入味，芡汁唔會太鹹，送飯一流🔶酸菜海鱸魚片🔶呢排好多人食酸菜魚，估唔到盈館都食到，份量都幾多，魚片鮮嫩脆口，沒有細骨，湯底都好香濃，係正宗酸菜魚的味道🔶盞鬼陳皮咕嚕肉🔶聽到個名好得意，仲要係我最愛既咕嚕肉一定要叫啦，咕嚕肉新鮮整起外脆內軟，啖啖肉啱哂我，平時食咕嚕肉多數都係配菠蘿或者三色椒，佢地呢度係加埋油炸鬼一齊炒，所以叫做盞鬼咕嚕肉，又真係幾好食喎🔶枝竹火腩斑件煲🔶男人的浪漫係叫比爸爸既，枝竹火腩斑件煲材料豐富，斑件鮮味十足，魚肉爽滑彈牙 ; 一層層的火腩，肥瘦適中，甘香美味，配埋 大大片的枝竹，豆味濃郁，吸入了所有醬汁，香濃惹味🔶欖菜肉鬆乾

好味指數：😋😋😋😋推薦指數：⭐⭐⭐⭐前排同朋友講起片皮鴨🦆提及了幾間知名餐廳後，發現片皮鴨真係好貴🤣機緣巧合吓發現呢間餐廳有$168一隻片皮鴨優惠，梗係要試下😝✅冰鎮咕嚕肉$128成日聽冰鎮咕嚕肉，但第一次食🤣冰鎮住嘅咕嚕肉，令到咕嚕肉外皮更脆。呢個做法亦將咕嚕肉變成一道非常吸睛嘅菜式😙✅瑤柱蛋白炒飯$118飯粒分明，配上瑤柱、蛋白、菜粒，炒得幾香👍🏻✅鮮茄肉燥泡莧菜$108平時金銀蛋莧菜就食得多，鮮茄配莧菜真係第一次食😋估唔到呢個配搭咁夾！✅北京片皮鴨$168最期待嘅片皮鴨出場啦🌟而且仲有專人係隔離切鴨，望著店員純熟的刀法，相信訓練有數😆配料有京蔥、青瓜和烤鴨醬，呢個價錢食到原隻片皮鴨，真係抵👍🏻📍盈館 (旺角)地址：旺角彌敦道593-601號創興廣場7樓