269
38
18
等級4
338
0
沖著近期很有人氣的涮涮鍋而來, 因為還有特別的用棉花糖做糖, 所以就同朋友來試一下, 地點在旺角的雅蘭中心, 所以相當的有人氣!! 七時前到已經有客人等位(應該是齊人先入得, 因為限食90分鐘), 環境是用木為主的, 所以都幾有日本FEEL, 而燈光及設計的也柔和, 牆上亦有少少DECORATIONS作點綴, 而坐位多數是卡位或半卡位, 這樣客人會感覺舒服一點, 而自助食物區與用餐區中間有高PARTITON, 而且有花紋裝飾, 將空間隔間開蠻不錯的, 好了~~講完室內設計, 講返食物先~~~餐牌是自選湯底及肉的等級, 我們當然選了有棉花糖的, 就是 “壽喜燒”湯底, 少少甜的醬油也是店家及客人的推介; 而肉類, 朋友是牛魔王, 今次又去豪下佢, 揀最貴的等級 “極上澳洲和牛牛肩肉”, 這個還有海鮮、雞肉、豚肉及三文魚刺身, 十分豐富呢!! 等待的途中, 店員就為我們端上鍋, 然後用一些肥豬肉及大蔥去燒一燒紅個鍋, 之後我們的材料也到了, 真的十分豐富; 不久, 店員便拿來棉花糖放下, 等待佢溶化, 最初慢慢來的, 後來速度加快了棉花糖便消失於鍋中, 店員此時就再混一混, 然後加醬油湯,
更多
92 瀏覽
0 讚好
0 留言
102 瀏覽
0 讚好
0 留言
93 瀏覽
0 讚好
0 留言
191 瀏覽
0 讚好
0 留言
238 瀏覽
0 讚好
0 留言
沖著近期很有人氣的涮涮鍋而來, 因為還有特別的用棉花糖做糖, 所以就同朋友來試一下, 地點在旺角的雅蘭中心, 所以相當的有人氣!! 七時前到已經有客人等位(應該是齊人先入得, 因為限食90分鐘), 環境是用木為主的, 所以都幾有日本FEEL, 而燈光及設計的也柔和, 牆上亦有少少DECORATIONS作點綴, 而坐位多數是卡位或半卡位, 這樣客人會感覺舒服一點, 而自助食物區與用餐區中間有高PARTITON, 而且有花紋裝飾, 將空間隔間開蠻不錯的, 好了~~講完室內設計, 講返食物先~~~
2156 瀏覽
1 讚好
0 留言
2286 瀏覽
2 讚好
0 留言
1855 瀏覽
0 讚好
0 留言
2104 瀏覽
0 讚好
0 留言
2603 瀏覽
3 讚好
0 留言
119 瀏覽
0 讚好
0 留言
2556 瀏覽
0 讚好
0 留言
餐牌是自選湯底及肉的等級, 我們當然選了有棉花糖的, 就是 “壽喜燒”湯底, 少少甜的醬油也是店家及客人的推介; 而肉類, 朋友是牛魔王, 今次又去豪下佢, 揀最貴的等級 “極上澳洲和牛牛肩肉”, 這個還有海鮮、雞肉、豚肉及三文魚刺身, 十分豐富呢!!
壽喜燒
72 瀏覽
0 讚好
0 留言
31 瀏覽
0 讚好
0 留言
棉花糖
74 瀏覽
0 讚好
0 留言
42 瀏覽
0 讚好
0 留言
46 瀏覽
0 讚好
0 留言
等待的途中, 店員就為我們端上鍋, 然後用一些肥豬肉及大蔥去燒一燒紅個鍋, 之後我們的材料也到了, 真的十分豐富; 不久, 店員便拿來棉花糖放下, 等待佢溶化, 最初慢慢來的, 後來速度加快了棉花糖便消失於鍋中, 店員此時就再混一混, 然後加醬油湯, 蓋著鍋煮滾就可以開動啦!!!
48 瀏覽
0 讚好
0 留言
今日同朋友狀態都唔算太好, 所以只飲茶, 都有三種茶揀-抹茶、玄米及烏龍, 茶杯也有不同款, 幾靚……..
挪威三文魚刺身
116 瀏覽
0 讚好
0 留言
45 瀏覽
0 讚好
0 留言
38 瀏覽
0 讚好
0 留言
挪威三文魚刺身好肥美, 不過因為我唔係好食生, 所以我放左在鍋煮左一陣, 估唔到都唔會過熟, 仲好肥美JUICY, 自創食法, 哈哈!!!
106 瀏覽
0 讚好
0 留言
大海蝦
62 瀏覽
0 讚好
0 留言
海鮮不過不失, 有些唔算太新鮮, 如青口及蠔, 但魷魚及蝦就唔錯, 幾彈牙同大隻, 煮完吃我覺得幾爽口, 魷魚無我想像中咁硬, 都幾煙韌…….
特級美國豬腩肉及精選巴西雞腿肉
36 瀏覽
0 讚好
0 留言
35 瀏覽
0 讚好
0 留言
43 瀏覽
0 讚好
0 留言
特級美國豬腩肉~~~唔算話好出色, 但肉味都重, 而且因為豬的關係會煮耐點但都唔會要扯的感覺!! 精選巴西雞腿肉真係好精選, 幾嫩滑, 肉唔會好 “鞋”, 不過每次份量就好似少左D, 再食要再叫……
極上澳洲和牛牛肩肉
1314 瀏覽
3 讚好
0 留言
$10
55 瀏覽
0 讚好
0 留言
50 瀏覽
0 讚好
0 留言
到主打的牛啦!! 和牛牛肩肉真係好味, 果然係極上, 紋理好肥瘦都好適中, 而且在鍋沾十幾廿秒已經可以吃仲好嫩滑, 牛味都幾重, 果然係極上!! 唔知其他等級的牛又是怎樣, 不過兩隻人仔比這個價錢, 當然唔食其他, 再ENCORE一碟極上啦, 咁先岩GA MA, 呵呵~~~~(第二碟紋理一樣好, 同樣好味!!!)
62 瀏覽
0 讚好
0 留言
73 瀏覽
0 讚好
0 留言
64 瀏覽
0 讚好
0 留言
47 瀏覽
0 讚好
0 留言
51 瀏覽
0 讚好
0 留言
食第二碟之前要食下其他野中和下先, 出去看一轉好多野想揀, 不過主力揀下D丸、菇、瓜及菜類REFRESH下先…….
甜品區
70 瀏覽
0 讚好
0 留言
58 瀏覽
0 讚好
0 留言
還有甜品區, 有抹茶及原味乳酪, 而且大家可以用筒同加TOPPING, 仲有迷你POPCORN機呀~~~!
芝士魚蛋
104 瀏覽
0 讚好
0 留言
冬瓜同蘿蔔吸晒味, 又甜又好味, 材料新鮮!! 芝士魚蛋好日式FEEL, 外表煙韌彈牙, 入面芝士味濃, 溶左好味!! (小心燙口…….)
45 瀏覽
0 讚好
0 留言
蟹籽丸有點奇怪, 是內裡個醬, 似芥茉又有點不似, 唔知點形容~~菜都幾嫩綠新鮮, 當然可以自己揀是最好的~~~同埋我見其實D料都REFILL得快…….
50 瀏覽
0 讚好
0 留言
39 瀏覽
0 讚好
0 留言
好了, 第二ROUND牛開動, 同第一碟一樣紋理同肉感都好, 就算煮熟左都唔會變, KEEP住食食食……..
已經勁飽, 最後食埋個甜品, 不過今日大家都無咩出力, 只係食左雪糕, 抹茶好味, 味濃及滑, 推介!! 相反乳酸就一般…….

試過後覺得都唔錯, 不過下次可以試下中價的同這個對比一下, 睇下質素如何?? 但食左貴價朋友話應該返唔到轉頭, 哈哈, 真的??? 食完明白點解咁有人氣, 因為自助款式都幾多, 同埋質素都係中上的, 而且店員服務都幾好, 怪不得近來人氣急升了, 今個月最後一餐牛牛餐!!
題外話/補充資料: 講一講, 提一提~~~因為甜醬湯底, 初初吃其實沒有太大感覺, 但愈煮愈濃, 所以之後吃會覺得甜, 尤其D菜及瓜類吸晒味, 如果大家唔想太甜的話(有些朋友會不太喜歡~~), 咁就記得中途店員加湯時可以第一次加是甜醬油湯, 之後就可以加清湯, 那樣中和一下較好, 吃到最後都唔會太甜………)
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-05-22
用餐途徑
堂食
人均消費
$422 (晚餐)
推介美食
挪威三文魚刺身
大海蝦
極上澳洲和牛牛肩肉
芝士魚蛋
等級4
3K
0
2015-05-23 2516 瀏覽
連續落左幾日雨,天氣涼返,又係時候打下邊爐,見最近人氣爆燈嘅牛氣好似好抵食咁,一於黎試下。雖然落住雨,絕對不影響雅興,門口已經等緊位。等左一陣就有位,勁好彩分到卡位,濶落啲張枱又大啲。枱上餐具簡潔得黎仲好日式。落完order,即刻出去睇下有咩食先。各式蔬菜,丸,麵等,好多款呀!有咖喱飯~醬料區好乾淨喎。至愛甜品,有雪糕,爆谷,綿花糖等。仲有和果子,布甸等,正喎。橫掂都係黎放縱,叫左澳洲和牛set,$378/person,仲有咁多野任食,真係幾抵食,出面每碟散叫都唔止呢個價啦。先黎三文魚刺身,厚切肥美,唔使點豉油同芥末,本身已經好好味了。海鮮拼盤,有大蝦,帶子,青口,蠔,魷魚,肥美飽滿。豚肉拼雞件主角到~!!澳洲和牛牛肩肉,睇見啲脂肪就知正!!友人勁鍾意蕃茄,唔使諗,就要蕃茄龍蝦湯底。用上日式扁鍋,好易就睇到鍋入面有乜。一打開蓋,好香蕃茄味,飲啖湯,又真係有龍蝦味喎。幾肥美!除左枱上啲肉,出左去攞左菜,冬菇,瓜等,雖然仲有好多野想試,但真係quota有限,任你食都食唔落啦。話雖係咁,甜品胃還是有嘅,開頭以為係雲呢拿味,原來係乳酪,加左少少桃醬,甜甜酸酸啱哂打完邊爐食。另一個攞左抹菜雪糕,
更多
連續落左幾日雨,天氣涼返,又係時候打下邊爐,見最近人氣爆燈嘅牛氣好似好抵食咁,一於黎試下。

雖然落住雨,絕對不影響雅興,門口已經等緊位。等左一陣就有位,勁好彩分到卡位,濶落啲張枱又大啲。
50 瀏覽
0 讚好
0 留言
枱上餐具簡潔得黎仲好日式。

落完order,即刻出去睇下有咩食先。
70 瀏覽
0 讚好
0 留言
各式蔬菜,丸,麵等,好多款呀!
61 瀏覽
0 讚好
0 留言
有咖喱飯~醬料區好乾淨喎。
71 瀏覽
0 讚好
0 留言
至愛甜品,有雪糕,爆谷,綿花糖等。
38 瀏覽
0 讚好
0 留言
仲有和果子,布甸等,正喎。

橫掂都係黎放縱,叫左澳洲和牛set,$378/person,仲有咁多野任食,真係幾抵食,出面每碟散叫都唔止呢個價啦。
26 瀏覽
0 讚好
0 留言
先黎三文魚刺身,厚切肥美,唔使點豉油同芥末,本身已經好好味了。
30 瀏覽
0 讚好
0 留言
海鮮拼盤,有大蝦,帶子,青口,蠔,魷魚,肥美飽滿。
21 瀏覽
0 讚好
0 留言
豚肉拼雞件
19 瀏覽
0 讚好
0 留言
主角到~!!澳洲和牛牛肩肉,睇見啲脂肪就知正!!
31 瀏覽
0 讚好
0 留言
友人勁鍾意蕃茄,唔使諗,就要蕃茄龍蝦湯底。用上日式扁鍋,好易就睇到鍋入面有乜。一打開蓋,好香蕃茄味,飲啖湯,又真係有龍蝦味喎。
23 瀏覽
0 讚好
0 留言
幾肥美!除左枱上啲肉,出左去攞左菜,冬菇,瓜等,雖然仲有好多野想試,但真係quota有限,任你食都食唔落啦。
30 瀏覽
0 讚好
0 留言
話雖係咁,甜品胃還是有嘅,開頭以為係雲呢拿味,原來係乳酪,加左少少桃醬,甜甜酸酸啱哂打完邊爐食。另一個攞左抹菜雪糕,呢個平平,無乜綠茶味,甜甜地嘅軟雪糕囉。

雖然得九十分鐘食,但真係夠哂時間食到飽,出面自助bar啲野refill得好快,唔使驚要搶,呢個價好抵。
題外話/補充資料: 哈哈,我見隔離枱淨係汽水都飲左三罐,啤酒四罐,如果唔係任食個啲舖頭,酒水好摼計架。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-05-20
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$400 (晚餐)
等級1
3
0
2015-05-23 1842 瀏覽
今日一心黎試下shabu shabu, 諗住打去book 位, 點知話冇得book, ... 咁唯有黎排隊, 等下等下, reception開始安排入座… 咁排頭幾pair都係2人檯等, 比例都係最多, 理論上盡可能安排2人保持公平… 咁點知係咁安排4人插上… 都明白有大枱係想俾多人入先, 但係咁入啲遲黎的客對其他早黎的客咪有bad feeling囉再之後突然有幾pair人話book左位, 即刻打左個突, 又話冇得book既, 問個reception佢就話即日先冇得book… anyway佢咁解釋可接受但應該電話講清楚等左成八個幾字, 終於有得入, 咁我地食$158牛, 揀左個壽喜燒, 要埋棉花糖, 咁first round d牛上左, 色水非常之靚, 紅裡透好少白, 湯底味道ok, 甜甜地, 同牛涮鍋差不多, 不過味精都幾重 而其他配菜option多, 有翡翠螺同埋有黑色的墨魚丸呢下有驚喜, 甜品有乳酪雪糕但係第二碟牛起就開始差, 唔係第一碟的質素, 我見之前都有d食評都有提呢樣野雖然味道ok, 不過永久bad list, 成個experience太差, 迫到個客忍唔住打食評Btw,
更多
今日一心黎試下shabu shabu, 諗住打去book 位, 點知話冇得book, ... 咁唯有黎排隊, 等下等下, reception開始安排入座… 咁排頭幾pair都係2人檯等, 比例都係最多, 理論上盡可能安排2人保持公平… 咁點知係咁安排4人插上… 都明白有大枱係想俾多人入先, 但係咁入啲遲黎的客對其他早黎的客咪有bad feeling囉
再之後突然有幾pair人話book左位, 即刻打左個突, 又話冇得book既, 問個reception佢就話即日先冇得book… anyway佢咁解釋可接受但應該電話講清楚
等左成八個幾字, 終於有得入,
咁我地食$158牛, 揀左個壽喜燒, 要埋棉花糖, 咁first round d牛上左, 色水非常之靚, 紅裡透好少白, 湯底味道ok, 甜甜地, 同牛涮鍋差不多, 不過味精都幾重
而其他配菜option多, 有翡翠螺同埋有黑色的墨魚丸呢下有驚喜, 甜品有乳酪雪糕
但係第二碟牛起就開始差, 唔係第一碟的質素, 我見之前都有d食評都有提呢樣野
雖然味道ok, 不過永久bad list, 成個experience太差, 迫到個客忍唔住打食評
Btw, openrice 唔該咪下下話唔批準而唔俾人地表達對餐廳的睇法
28 瀏覽
0 讚好
0 留言
27 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
40 分鐘 (堂食)
人均消費
$180 (晚餐)
等級4
771
0
今日是老公的生日,對於男人來說,食,最重要是飽肚,打邊爐是男人的浪漫下篇,平時怕肥的我很少會食放題,今日是特別的,因此訂了最近大熱的牛氣和他浪漫一下。食放題我們都喜歡早一點食,人較少,而且可以讓身體有足夠時間消化嗎~不致晚上太飽睡不著嗎到走的時候門口在等的人龍已排到出樓梯了,真的好恐怖呢!!! 我們坐位置真的不錯 很舒適的兩人卡位,很舒適呢!生日就食好一點,我們點叫了極上澳洲和牛牛肩肉放題,除了餐牌上的和牛、豚肉、刺身和海鮮可以任叫任點,另外出面自助餐桌上放置的食物全部都可以 菜類林林總總甜品沙律雪糕飲品也是包括的不過都是有糖的,如果可以有無糖的飲品(例如zero,凍茶)就更好了醬料也很多,有蒜、葱、七味粉、辣椒等湯底都有好多種可以選擇這是店員推介的昆布湯和辛口地獄湯我比較喜歡清淡的昆布湯,單用它來涮肉,不用再點上醬料己經很夠味至於辛口地獄湯對於我來說是有點太濃味,但老公就是喜歡名辛辣 澳洲和牛,大約放在湯涮上10秒左右就可以食牛味濃郁,入口肉質鬆軟,分佈有序的雪花紋,油花均勻,一看就知是上貨美國牛肩肉 ,肉味很濃也不錯,不過我比較喜歡油份多一點的極上澳洲和牛多一點蠔和帶子都是可以無限
更多

今日是老公的生日,對於男人來說,食,最重要是飽肚,打邊爐是男人的浪漫下篇,平時怕肥的我很少會食放題,今日是特別的,因此訂了最近大熱的牛氣和他浪漫一下。
91 瀏覽
0 讚好
0 留言
放題我們都喜歡早一點食,人較少,而且可以讓身體有足夠時間消化嗎~不致晚上太飽睡不著嗎
84 瀏覽
0 讚好
0 留言
到走的時候門口在等的人龍已排到出樓梯了,真的好恐怖呢!!!
74 瀏覽
0 讚好
0 留言
我們坐位置真的不錯 很舒適的兩人卡位,很舒適呢!
269 瀏覽
0 讚好
0 留言
生日就食好一點,我們點叫了極上澳洲和牛牛肩肉放題

除了餐牌上的和牛、豚肉、刺身和海鮮可以任叫任點,另外出面自助餐桌上放置的食物全部都可以
41 瀏覽
0 讚好
0 留言
菜類
23 瀏覽
0 讚好
0 留言
29 瀏覽
0 讚好
0 留言
林林總總
43 瀏覽
0 讚好
0 留言
甜品
24 瀏覽
0 讚好
0 留言
沙律
22 瀏覽
0 讚好
0 留言
雪糕
43 瀏覽
0 讚好
0 留言
飲品也是包括的

不過都是有糖的,如果可以有無糖的飲品(例如zero,凍茶)就更好了
88 瀏覽
0 讚好
0 留言
醬料也很多,有蒜、葱、七味粉、辣椒等
103 瀏覽
0 讚好
0 留言
湯底都有好多種可以選擇
23 瀏覽
0 讚好
0 留言
這是店員推介的昆布湯和辛口地獄湯

我比較喜歡清淡的昆布湯,單用它來涮肉,不用再點上醬料己經很夠味

至於辛口地獄湯對於我來說是有點太濃味,但老公就是喜歡名辛辣
26 瀏覽
0 讚好
0 留言
澳洲和牛,大約放在湯涮上10秒左右就可以食
18 瀏覽
0 讚好
0 留言
牛味濃郁,入口肉質鬆軟,分佈有序的雪花紋,油花均勻,一看就知是上貨
17 瀏覽
0 讚好
0 留言
美國牛肩肉 ,肉味很濃也不錯,不過我比較喜歡油份多一點的極上澳洲和牛多一點
16 瀏覽
0 讚好
0 留言
蠔和帶子都是可以無限量供應的

很鮮味,不過蠔比較細只,
71 瀏覽
0 讚好
0 留言
三文魚刺身都可以任點的

我們還幸運地得到魚腩的位置

很肥美
16 瀏覽
0 讚好
0 留言
丸也有好多種,每樣食一件也食不完

最喜歡就是台灣腸和芝士魚旦
35 瀏覽
0 讚好
0 留言
食呀食,一下子就飽了,女孩子總是有另一個胃來消化甜品

甜品也是超推介的

有好種種甜品都好食,尤其是creme burnee和紅豆果子,是酒店級級數
26 瀏覽
0 讚好
0 留言
還有棉花糖機DIY棉花糖
27 瀏覽
0 讚好
0 留言
也有乳酪供應,當日有綠茶和原味二只!本身已經很滿足

不知不覺又食下一系列的甜品,為這餐晝上完美的句號

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$390
等級4
225
0
前幾日跟男朋友去旺角逛街睇戲,路經雅蘭中心的牛気 Nabe Uraw日式放題涮涮鍋,看到裝潢很精緻,價錢又算合理,所以我們決定試一試!大約等了10分鐘就有位,服務員為我們安排了雙人卡位,並講解不同的任食套餐收費,這裡的任食晚市套餐由$158-$378,我們選擇了「極上澳洲和牛牛肩肉放題」套餐,而湯底有6款可以選擇,我就選了博多豬骨湯。火鍋配料可以在自助食物區自行取用,食材選擇多,有蔬菜、丸類、菇菌及麵食等等,看上去整齊又新鮮。另外更有、壽司、炒飯、日式咖喱等可以選擇。醬料選擇有日式醬油、酸汁、辣椒、薑蓉、蔥花、麻醬、蒜蓉及辣粉等,可以自行調配醬料。調好醬料返回座位後,我的肉類海鮮就開始由店員送上, 首先是海鮮拼盤,有日本帆立貝、日本廣島蠔、日本魷魚、大海蝦及青口。我對海鮮沒什麼研究,只是吃了帆立貝及大海蝦,兩款的肉質都很爽口彈牙,味道鮮甜。來到我最重視的和牛,第一碟是極上澳洲和牛牛肩肉,雪花分佈細緻,一看就知道是靚貨。薄薄的牛肩肉只需放入鍋中輕灼數秒就能吃,口感超滑,牛肉味鮮嫩,有入口即溶的效果。我愛不釋手吃不停口。另一款牛肉是極上美國牛肩肉 ,這款肉比較大片, 肉質較為有彈性,牛肉味
更多
前幾日跟男朋友去旺角逛街睇戲,路經雅蘭中心的牛気 Nabe Uraw日式放題涮涮鍋,看到裝潢很精緻,價錢又算合理,所以我們決定試一試!
大約等了10分鐘就有位,服務員為我們安排了雙人卡位,並講解不同的任食套餐收費,這裡的任食晚市套餐由$158-$378,我們選擇了「極上澳洲和牛牛肩肉放題」套餐,而湯底有6款可以選擇,我就選了博多豬骨湯。
112 瀏覽
0 讚好
0 留言
火鍋配料可以在自助食物區自行取用,食材選擇多,有蔬菜、丸類、菇菌及麵食等等,看上去整齊又新鮮。另外更有、壽司、炒飯、日式咖喱等可以選擇。
62 瀏覽
0 讚好
0 留言
醬料選擇有日式醬油、酸汁、辣椒、薑蓉、蔥花、麻醬、蒜蓉及辣粉等,可以自行調配醬料。
30 瀏覽
0 讚好
0 留言
調好醬料返回座位後,我的肉類海鮮就開始由店員送上, 首先是海鮮拼盤,有日本帆立貝、日本廣島蠔、日本魷魚、大海蝦及青口。我對海鮮沒什麼研究,只是吃了帆立貝及大海蝦,兩款的肉質都很爽口彈牙,味道鮮甜。
58 瀏覽
0 讚好
0 留言
來到我最重視的和牛,第一碟是極上澳洲和牛牛肩肉,雪花分佈細緻,一看就知道是靚貨。
38 瀏覽
0 讚好
0 留言
薄薄的牛肩肉只需放入鍋中輕灼數秒就能吃,口感超滑,牛肉味鮮嫩,有入口即溶的效果。我愛不釋手吃不停口。
28 瀏覽
0 讚好
0 留言
另一款牛肉是極上美國牛肩肉 ,這款肉比較大片, 肉質較為有彈性,牛肉味好香濃,男朋友一口氣吃了一盆,他說比較喜歡這款肉的質感。
33 瀏覽
0 讚好
0 留言
再來是特級美國豚腩肉及精選巴西雞腿內,雞腿肉連皮好香滑,而豚腩肉切得好薄,也非常新鮮,肉質偏瘦但也不會鞋口。
23 瀏覽
0 讚好
0 留言
三文魚刺身也是任食。
21 瀏覽
0 讚好
0 留言
和牛太美味,所以火鍋配料我只取了一點試試,想不到質素也是很不錯!!特別是丸類,黑色的墨魚丸好特別也好彈牙好吃,另外台灣腸仔也是出面少有的配料!
22 瀏覽
0 讚好
0 留言
來到最後的甜品時間,甜品有布甸、法式焦糖燉蛋、紅豆麻糬、芒果紫糯米及乳酪雪糕等,我試了我最愛的焦糖燉蛋,味道不錯,有酒店級水準。
62 瀏覽
0 讚好
0 留言
大推自助乳酪雪糕,有綠茶及原味,酸酸甜甜的有幫減少飽膩感。
罐裝飲品也是任飲的,有汽水及冰紅茶。
47 瀏覽
0 讚好
0 留言
地點就腳、食物不錯,價錢也合理,下次可以再一班朋友來!

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-05-13
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$400 (晚餐)
推介美食
  • 極上澳洲和牛牛肩肉
  • 極上美國牛肩肉
等級4
139
3
2015-05-17 1740 瀏覽
最近這間{牛気}人氣很高, 聽來過這裡的朋友說質素很不錯, 所以今天放工後特意相約朋友來到這裡嘗嘗它的Shabu Shabu! 七時半左右來到的時侯, 門口已經有一條長長的隊伍!等了大約三十分鐘終於入座, 下次來還是要提早訂座比較好。店內光線充足, 環境格局整齊, 卡座也算寬敞, 透過旁邊的玻璃大窗, 可以看到旺角人來人往的街景, 自助區食物也擺放得乾淨有條理, 份量和添加食物的時間也得宜。坐下後先看了看餐牌, 點了自助區沒有的食物, 接著便到自助區調配醬汁、拿食物和選飲品! 飲品方面基本種類都有, 包括可樂、水蜜桃汁、忌廉、冰紅茶和啤酒等。我選了可樂和冰紅茶! 在自助區選了一些丸子、腸類和烏冬。這裡的丸子和腸類都不一般, 有來自日本的, 也有來自台灣的, 單看芝心丸子種類也不少, 推薦! 另外還選了金菇和冬菇等一些新鮮蔬菜, 當然不少得帶了我愛的壽司回座位! 回到座位急不及待開始吃東西!「卷物」夠新鮮爽口, 「玉子」大大塊有蛋汁也夠甜味。剛才點的「三文魚刺身」也到了, 三文魚肉與脂肪比例均衡, 而且也夠鮮美。不喜歡太濃味的我們, 火鍋湯底選了「北海道昆布湯」, 配
更多
最近這間{牛気}人氣很高, 聽來過這裡的朋友說質素很不錯,
所以今天放工後特意相約朋友來到這裡嘗嘗它的Shabu Shabu!


七時半左右來到的時侯, 門口已經有一條長長的隊伍!
等了大約三十分鐘終於入座, 下次來還是要提早訂座比較好。


店內光線充足, 環境格局整齊, 卡座也算寬敞,
透過旁邊的玻璃大窗, 可以看到旺角人來人往的街景,
自助區食物也擺放得乾淨有條理, 份量和添加食物的時間也得宜。
73 瀏覽
0 讚好
0 留言
46 瀏覽
0 讚好
0 留言
34 瀏覽
0 讚好
0 留言
坐下後先看了看餐牌, 點了自助區沒有的食物,
接著便到自助區調配醬汁、拿食物和選飲品!
30 瀏覽
0 讚好
0 留言
飲品方面基本種類都有, 包括可樂、水蜜桃汁、忌廉、冰紅茶和啤酒等。
我選了可樂和冰紅茶!
47 瀏覽
0 讚好
0 留言
在自助區選了一些丸子、腸類和烏冬。
這裡的丸子和腸類都不一般,
有來自日本的, 也有來自台灣的,
單看芝心丸子種類也不少, 推薦!

另外還選了金菇和冬菇等一些新鮮蔬菜,
當然不少得帶了我愛的壽司回座位!
31 瀏覽
0 讚好
0 留言
35 瀏覽
0 讚好
0 留言
回到座位急不及待開始吃東西!
「卷物」夠新鮮爽口, 「玉子」大大塊有蛋汁也夠甜味。
39 瀏覽
0 讚好
0 留言
剛才點的「三文魚刺身」也到了,
三文魚肉與脂肪比例均衡, 而且也夠鮮美。


不喜歡太濃味的我們, 火鍋湯底選了「北海道昆布湯」,
配上肉類、海鮮、菇類和蔬菜等火鍋料, 能讓湯底更鮮甜。
93 瀏覽
0 讚好
0 留言
「年糕魚蛋」煙煙韌韌的有咬口,
內裡年糕微甜, 外層魚蛋則微咸, 蠻特別的丸子糕點。
71 瀏覽
0 讚好
0 留言
「蟹子芝心丸」熱騰騰, 內裡蟹子夠爽口, 芝心也是滿滿的很滋味;

「龍蝦丸」肉質新鮮夠彈牙, 甜甜的帶蝦鮮味。

接著是肉類。
40 瀏覽
0 讚好
0 留言
51 瀏覽
0 讚好
0 留言
75 瀏覽
0 讚好
0 留言
40 瀏覽
0 讚好
0 留言
從紋路色澤看, 薄切牛肉脂肪比例適中也夠新鮮。

拿一塊薄薄的牛肉往海帶湯拖幾趟,
「澳洲和牛」較軟稔嫩滑, 「美國牛肩肉」則帶點韌性咬口, 兩者均牛味香濃,
一塊接一塊就把和牛和美牛吃個清光。
32 瀏覽
0 讚好
0 留言
32 瀏覽
0 讚好
0 留言
「巴西雞腿肉」肉質雖未算十分嫩滑, 不過有雞味肉感豐富;
薄片「美國豚肉」豬味濃, 質地軟稔容易入口。

接著海鮮也送到。
16 瀏覽
0 讚好
0 留言
22 瀏覽
0 讚好
0 留言
海鮮包括廣島蠔、海蝦、魷魚、帆立貝和青口,
各款海鮮都算新鮮,
特別喜歡帆立貝, 大大隻肉感足夠;

魷魚也不錯, 有咬口卻不過韌, 夠鮮味。

最後當然要吃個甜品
33 瀏覽
0 讚好
0 留言
19 瀏覽
0 讚好
0 留言
32 瀏覽
0 讚好
0 留言
在自助區拿了新鮮「冰糖燉蛋」和「芒果奶凍」。
冰糖燉蛋上一片薄薄涼涼的冰糖,
混著底下尚暖的燉蛋, 有蛋香又甜甜的, 味道不錯,
如果燉蛋口感能再幼滑一點會更好;

芒果奶凍比想像中特別,
這裡的芒果奶凍除了有芒果香,
還有濃郁椰香, 椰香味甚至比芒果香更重一些些,
奶凍又香又夠滑, 不錯。
42 瀏覽
0 讚好
0 留言
30 瀏覽
0 讚好
0 留言
自助區除了有各種甜品供客人自取,
還有雪糕機、爆谷機和棉花糖機讓客人即場自製甜品!

本來很想嘗嘗自製爆谷和棉花糖, 不過實在吃得太飽了!
所以還是玩雪糕機, 吃個綠茶雪糕和乳酪就好,

雪糕和乳酪都夠滑又夠凍,
綠茶味香, 乳酪酸酸的更有助解膩, 不錯的飯後甜點。


{牛気}選材特別, 各項食材都保持新鮮,
而且自助區整潔, 甜品能自取又能自製,
整體質素都不錯, 難怪在競爭大的旺角區仍能吸引不少客人前來品嚐。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-05-08
等候時間
30 分鐘 (堂食)
人均消費
$400 (晚餐)
等級4
2015-05-17 3289 瀏覽
繼上次帶老爸吃過燒和牛後, 他一直對和牛念念不忘, 經常在我耳邊提及, 其實只是向我暗示快快再帶他去吃, 哈! 恰巧有朋友推介牛気的極上和牛, 那便決定帶老爸去試試, 看看今次能否令他吃得滿足。未到7:00pm已到達, 但門口竟有多位客人在等候, 原來入座計起限時90分鐘, 那當然應等齊人先入座, 合理呀! 其實只有90分鐘, 真的足夠嗎? 看來我倆都要好好把握時間。老爸一向是守時的人, 不用等候就可入座。走進餐店, 地方闊敞, 大部份是四至六人卡位, 配上沙發座, 坐得挺舒適。餐店的中央便是自助火鍋配料區, 別看配料區地方細小, 其實已放了很多款美食。******************************好吧! 開始計時, Start! 一坐下便馬上商討選那款湯底, 湯底的選擇不少, 共有七款, 而且各有特色, 真的難以下決定。七款當中有北海道昆布湯、博多豬骨湯、三文魚味噌湯、蕃茄龍蝦湯、韓式辛味泡菜湯、昆布辛口地獄湯及壽喜燒甜醬油湯。雖知壽喜燒甜醬油湯最特別, 玩味十足, 是人氣之選, 但對老人家來說甜湯底總是不吸引, 而且老爸亦不愛辣, 故最後他選了蕃茄龍蝦湯。本以為鮮橙色
更多
繼上次帶老爸吃過燒和牛後, 他一直對和牛念念不忘, 經常在我耳邊提及, 其實只是向我暗示快快再帶他去吃, 哈! 恰巧有朋友推介牛気的極上和牛, 那便決定帶老爸去試試, 看看今次能否令他吃得滿足。
100 瀏覽
0 讚好
0 留言
108 瀏覽
0 讚好
0 留言
未到7:00pm已到達, 但門口竟有多位客人在等候, 原來入座計起限時90分鐘, 那當然應等齊人先入座, 合理呀! 其實只有90分鐘, 真的足夠嗎? 看來我倆都要好好把握時間。
160 瀏覽
0 讚好
0 留言
121 瀏覽
1 讚好
0 留言
158 瀏覽
1 讚好
0 留言
110 瀏覽
0 讚好
0 留言
老爸一向是守時的人, 不用等候就可入座。走進餐店, 地方闊敞, 大部份是四至六人卡位, 配上沙發座, 坐得挺舒適。餐店的中央便是自助火鍋配料區, 別看配料區地方細小, 其實已放了很多款美食。

******************************
1755 瀏覽
3 讚好
0 留言
好吧! 開始計時, Start! 一坐下便馬上商討選那款湯底, 湯底的選擇不少, 共有七款, 而且各有特色, 真的難以下決定。七款當中有北海道昆布湯、博多豬骨湯、三文魚味噌湯、蕃茄龍蝦湯、韓式辛味泡菜湯、昆布辛口地獄湯壽喜燒甜醬油湯。雖知壽喜燒甜醬油湯最特別, 玩味十足, 是人氣之選, 但對老人家來說甜湯底總是不吸引, 而且老爸亦不愛辣, 故最後他選了蕃茄龍蝦湯
蕃茄龍蝦湯
91 瀏覽
0 讚好
0 留言
89 瀏覽
0 讚好
0 留言
本以為鮮橙色的蕃茄龍蝦湯 內有龍蝦肉和蕃茄, 但只見數件蕃茄, 一問之下, 原來它是由大量龍蝦殼 蕃茄 肴製而成。趁未放下任何肉類之前, 先嚐一口原味, 稍稍鮮味, 茄味濃郁, 酸咪咪挺開胃。當然店員會中途為我們添 “湯”, 但其實只注入滾水, 若然可按客人的湯底加入原有的湯那就更好。
1703 瀏覽
2 讚好
0 留言
選好湯底便要揀選那款放題, 共有五款, 分五個價錢, 最平$158, 最貴$378, 視乎牛的等級和包含食物的款式, 既然跟老爸吃飯, 要吃就吃好一點, 就揀選最貴的【極上澳洲和牛牛肩肉放題】($378/位), 牛的等級最貴, 食物的選擇最豐富, 愛吃牛的老爸和愛吃海鮮的我, 相信一定可吃過痛快。

******************************
挪威三文魚刺身
237 瀏覽
1 讚好
0 留言
53 瀏覽
0 讚好
0 留言
75 瀏覽
0 讚好
0 留言
馬上點一客挪威三文魚刺身, 片片厚切, 全是腩位部分, 清楚看到件件滿載油脂, 肉質極之柔軟, 肥美油潤, 鮮味十足, 一碟又怎會夠喉, 既然是任食, 當然再encore。

******************************
52 瀏覽
0 讚好
0 留言
自製炸蒜辣椒蘿蔔蓉長蔥辣椒酸汁
80 瀏覽
0 讚好
0 留言
別浪費時間, 在等待和牛上枱時, 先準備醬料。醬汁有豉油 酸汁, 而配料則有辣椒蘿蔔蓉、炸蒜、長蔥、辣椒、七味粉 麻醬, 最後自製了一款炸蒜辣椒蘿蔔蓉長蔥辣椒酸汁, 又酸又辣, 最岩我。

******************************
103 瀏覽
0 讚好
0 留言
啤酒
89 瀏覽
0 讚好
0 留言
41 瀏覽
0 讚好
0 留言
而老爸準備醬汁之時, 亦順便在飲品雪櫃內拿罐啤酒, 邊喝邊歎火鍋, 果然懂得享受。除了啤酒外, 還有多款汽水任飲, 可樂、檸茶、忌廉、橙汁 等等, 但都不適合我,幸好亦設有熱茶, 凍頂烏龍茶 玄米茶 亦合我心水。

******************************
極上澳洲和牛牛肩肉
117 瀏覽
0 讚好
0 留言
66 瀏覽
0 讚好
0 留言
接著便來了一客極上澳洲和牛牛肩肉, 是這裏最頂級的牛肉, 果然沒有選錯。薄切的和牛 片片色澤紅潤, 佈滿雪花紋, 油脂分佈平均。
75 瀏覽
0 讚好
0 留言
87 瀏覽
0 讚好
0 留言
老爸把其稍稍泡一會, 仍帶點粉紅便馬上品嚐, 還弄給我吃, 多麼幸福哦! 其肉質極之嫩滑, 牛味濃郁, 而且一點亦不覺油膩, 吃多幾片都完全沒有罪惡感, 而且的確美味得令老爸忍不住手, 停不了口。

******************************
海鮮
100 瀏覽
0 讚好
0 留言
老爸吃和牛已很滿足, 而我亦急不及待點選喜愛的海鮮, 在五款海鮮中選了日本帆立貝、日本廣島蠔和大海蝦
日本廣島蠔
76 瀏覽
0 讚好
0 留言
77 瀏覽
0 讚好
0 留言
日本廣島蠔 
體積雖不算大, 但相當肥美。咬一口, 蠔汁馬上湧出, 滿有鮮味, 不錯!
日本帆立貝
80 瀏覽
0 讚好
0 留言
81 瀏覽
0 讚好
0 留言
大大隻的日本帆立貝 亦不遜色, 連帶着鮮橙色的膏, 鮮而柔軟, 而肉質亦彈身。
大海蝦
109 瀏覽
0 讚好
0 留言
47 瀏覽
0 讚好
0 留言
最感意外還是大海蝦, 看其泡後色澤並不鮮橙亮澤, 還以為不新鮮, 一定腍身, 但竟然肉質爽彈, 而且頗鮮甜, 我倆都一致認為它是三款海鮮中最美味。

******************************
47 瀏覽
0 讚好
0 留言
多款蔬菜
76 瀏覽
0 讚好
0 留言
是時候出走一轉, 其實自助區所提供的食物款式並不少, 同樣可讓客人吃得滿足。我先進攻蔬菜類, 油麥菜、唐生菜、娃娃菜、粟米、蕃茄、南瓜、京蔥、冬瓜、白蘿蔔、芽菜 翠玉瓜, 款款都取齊, 真厲害! 眾蔬菜都相當新鮮, 特別喜愛油麥菜、唐生菜和京蔥, 清新爽口, 還有甜美多汁的粟米, 忍不住一件接一件。
77 瀏覽
0 讚好
0 留言
55 瀏覽
0 讚好
0 留言
再來一轉便加入滿有菇香的鮮冬菇、爽身的金菇、爽口的雲耳 和粉綿的芋頭, 經泡後, 各配料吸收了龍蝦湯底, 更加美味。

******************************
49 瀏覽
0 讚好
0 留言
54 瀏覽
0 讚好
0 留言
除了火鍋配料外, 亦拿點沙律熟食一試。眾沙律菜 尚算新鮮爽脆, 淋上香草醋汁, 清新醒胃, 但最愛還是可愛的日本蕃薯仔, 粉綿甜美, 明知會令人飽肚, 但亦忍不住添吃。
45 瀏覽
0 讚好
0 留言
49 瀏覽
0 讚好
0 留言
聞到陣陣咖喱香亦忍不了口, 有還備有白飯 牛肉炒飯 相伴。滔了一小碗試試, 咖喱牛肉 微辣帶點甜, 牛肉弄至入味腍嫩, 再拌入牛肉炒飯中, 簡直雙重滋味。

******************************
翡翠螺
80 瀏覽
0 讚好
0 留言
81 瀏覽
0 讚好
0 留言
93 瀏覽
0 讚好
0 留言
老爸亦走了兩轉, 先取了一隻彈牙大翡翠螺 和不少丸類, 有墨汁墨丸、三文魚包心丸、龍蝦丸、鱈魚豆腐、芝心丸、板燒魚蛋 等, 當中最吸引我是芝心丸, 彈牙的外層包着半溶的鹹香芝士, 美味!
墨魚滑
77 瀏覽
0 讚好
0 留言
65 瀏覽
0 讚好
0 留言
接着, 他對一支支的墨魚滑挺好奇, 對着它竟手足無措, 讓我教教他, 哈! 墨魚滑 混入粒粒墨魚肉, 相當彈牙, 亦滿有鮮味, 不錯!
******************************
40 瀏覽
0 讚好
0 留言
64 瀏覽
0 讚好
0 留言
92 瀏覽
0 讚好
0 留言
其實還想在放題中再encore海鮮類和點一客精選巴西雞腿肉, 但在自助區走了兩三轉後已經八成飽, 還要留肚吃甜品呀! 雖然這裏主打火鍋, 但所提供的甜品種類亦不少, 有紅豆麻糬、芒果紫糯米、芒果布丁、焦糖燉蛋、自製棉花糖、爆谷機 等, 還有最吸引我的自助雪糕 機。
焦糖燉蛋
74 瀏覽
0 讚好
0 留言
選了當中焦糖燉蛋 與老爸分享, 其賣相不俗, 味道亦不錯。面層的焦糖 薄而香脆, 燉蛋 滿有奶香, 而且相當幼滑, 與焦糖薄脆同吃, 甜度剛好, 意料之外的美味。
自助雪糕機
108 瀏覽
0 讚好
0 留言
放在雪糕的配料
73 瀏覽
0 讚好
0 留言
抹茶雪糕
73 瀏覽
0 讚好
0 留言
甜品吃得不多, 皆因還要吃最吸引我的雪糕, 貪玩的我, 除了親手唧雪糕外, 還迫老爸一試, 讓他返回童年時。身為抹茶迷的我, 當要馬上試抹茶雪糕, 還加入略為硬實的提子乾 和清甜的蘆薈, 可惜抹茶味並不突出, 幸兒雪糕質感相當幼滑。
原味乳酸
76 瀏覽
0 讚好
0 留言
再試試原味乳酸, 同樣相當幼滑, 酸甜有致, 吃後開胃醒神, 它較討我歡喜, 但老爸卻愛抹茶雪糕, 那亦好, 各有所好, 各自吃清愛吃的味道亦不錯。

------------------------------

Times up! 夠鐘了! 一輪密密食後, 視線終於離開食物, 此時才發現原來全場爆滿, 每枱都放了幾碟牛肉, 滿載 “牛”氣, 即是牛的氣味, 而門口亦出現人龍, 同時充滿人氣。牛気的和牛質素的確上乘, 老爸不但邊吃邊讚, 第二天還提及後悔沒有多點幾款一試, 竟對其如此念念不忘, 難怪牛気滿有人氣。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-05-15
用餐途徑
堂食
人均消費
$416 (晚餐)
推介美食
挪威三文魚刺身
自製炸蒜辣椒蘿蔔蓉長蔥辣椒酸汁
極上澳洲和牛牛肩肉
大海蝦
多款蔬菜
墨魚滑
等級4
369
2
香港的日式放題很多,這間牛氣最近都可算是炙手可熱了,所以趁著這個Happy Friday,就同男友去試一下,誰知這個男的遲大到,人龍已排到出樓梯了,真的好恐怖呢!!! 我們等了30分鐘才能入內,其實我也明白,這裡的地點實在太.方.便。店內有很多不同座位的combination,有卡座也有一班人一起坐的座位~ 不枉我們等了這麼久,這個位置真的不賴喔! 店裡還真照顧我們這些二人組合的需要,兩人座位很寬倘呢!既然等了這麼久,我也不妨叫了最貴的那一個餐---- 極上澳洲和牛牛肩肉放題,除了好好慶祝happy friday,當然也要好好懲罰一下那遲到的傢伙。除了餐牌上的和牛、豚肉、刺身和海鮮外,其實很多丸呀~ 腸呀~ 蔬菜呀~ 都可以自由拿我們枱面的黑色盤子去拿~ 免去涮涮鍋最後把枱面堆得滿滿碟子的情況~ 這裡的醬料也很多,有熟蒜、葱、七味粉、辣椒等等, 但那個盛器也太大了吧....我一不小心.....就滿碗紅了! 真的太重手! 不過~ 賣相不差啊! 這個如放題店的汽水櫃,平常的日式火煱店,多數是汽水機而已呢~ 這客挪威三文魚刺身是男友最喜歡吃的,肉質尚算新鮮,而且wasabi是手磨,不是was
更多
香港的日式放題很多,這間牛氣最近都可算是炙手可熱了,所以趁著這個Happy Friday,就同男友去試一下,誰知這個男的遲大到,人龍已排到出樓梯了,真的好恐怖呢!!! 我們等了30分鐘才能入內,其實我也明白,這裡的地點實在太.方.便。
83 瀏覽
0 讚好
0 留言
店內有很多不同座位的combination,有卡座也有一班人一起坐的座位~ 
84 瀏覽
0 讚好
0 留言
不枉我們等了這麼久,這個位置真的不賴喔! 店裡還真照顧我們這些二人組合的需要,兩人座位很寬倘呢!
70 瀏覽
0 讚好
0 留言
既然等了這麼久,我也不妨叫了最貴的那一個餐---- 極上澳洲和牛牛肩肉放題,除了好好慶祝happy friday,當然也要好好懲罰一下那遲到的傢伙。
54 瀏覽
0 讚好
0 留言
除了餐牌上的和牛、豚肉、刺身和海鮮外,其實很多丸呀~ 腸呀~ 蔬菜呀~ 都可以自由拿我們枱面的黑色盤子去拿~ 免去涮涮鍋最後把枱面堆得滿滿碟子的情況~ 
28 瀏覽
0 讚好
0 留言
這裡的醬料也很多,有熟蒜、葱、七味粉、辣椒等等, 但那個盛器也太大了吧....
31 瀏覽
0 讚好
0 留言
我一不小心.....就滿碗紅了! 真的太重手! 不過~ 賣相不差啊! 
59 瀏覽
0 讚好
0 留言
這個如放題店的汽水櫃,平常的日式火煱店,多數是汽水機而已呢~ 
22 瀏覽
0 讚好
0 留言
這客挪威三文魚刺身是男友最喜歡吃的,肉質尚算新鮮,而且wasabi是手磨,不是wasabi膏,老實說日式放題火鍋店來說,算是有試意啊~ 
挪威三文魚刺身
51 瀏覽
0 讚好
0 留言
我們叫了博多豬骨湯,當然不會有豬骨出現,也沒有奶白的湯底,不過也算不錯,可以嗅得到豬骨的香味。
24 瀏覽
0 讚好
0 留言
第一round 我們當然不留情,立馬就叫了極上美國和牛來吃,老實說有時圖片只供參考,但這裡和圖可算是完全一樣! 每一塊也薄身,而且大小均一,容易熟透也入口即溶。
28 瀏覽
0 讚好
0 留言
豚肉和雞肉也不錯,雞件沒有被斬成碎件,而是每一件斬得完好的~ 豚肉也切得很薄,吃入口也不太韌,不過豚肉味不濃~ 
20 瀏覽
0 讚好
0 留言
我最滿意這裡的海鮮,除了因為我很喜歡吃海鮮外,當然這裡海鮮的size也讓我感到滿意~ 
23 瀏覽
0 讚好
0 留言
沒想過這裡的魷魚幾乎完隻上,入口非常爽甜,好新鮮。
24 瀏覽
0 讚好
0 留言
而海蝦本來就很的呎吋就不小,熟透後仍是非常大隻,而且蝦殼的硬度告訴我這是真的海蝦呢! 
31 瀏覽
0 讚好
0 留言
海蝦的蝦膏入口香甜,蝦身爽脆,如果不是還有很多東西要吃,我一定要encore ! 
34 瀏覽
0 讚好
0 留言
這裡的丸類也很豐富,而且我特別欣賞這裡起用墨汁墨魚丸,老實說墨汁墨魚丸的造價貴過普通的墨魚丸,入口很rich的墨魚汁香,也不太over~ 就連腸也有芝士腸和台灣腸兩款,我很喜歡台灣腸的味道很濃,不過不宜吃太多,我吃一條也覺得飽了~ 
24 瀏覽
0 讚好
0 留言
圖中有個可愛的芝心魚旦,咬下去還真充滿芝心,可以看得出這家店用料一流,即使選擇$158那種放題,也能吃到這麼捧的配料,相當不錯。
22 瀏覽
0 讚好
0 留言
另外,這裡的蓮藕、金菇、蟹柳和我最愛的大葱,也不是求求其其的用料,全都非常新鮮,真是沒想到能吃到非常青甜的大葱! 
21 瀏覽
0 讚好
0 留言
這裡的飯麵質素不錯,烏冬用的是上等的稻亭烏冬,這裡有個小插曲,本來我是order我男友去拿這個烏冬給我,他竟說沒有,我心想:「沒理由一間什麼都有的放題店沒有烏冬」於是我就去問身旁路過的侍應生,本來他可以指示給我哪裡有就可以,沒想到他竟然說拿給我!!!!!!  嗚哇..... 拿到烏冬時好感動! T.T
32 瀏覽
0 讚好
0 留言
另外,這裡的日式叉燒炒飯不太像炒飯,像普通把餸放在一起~ 沒什麼特別~ 油是特別的多~ 
16 瀏覽
0 讚好
0 留言
這裡的甜品也有很多選擇,布甸、日式和菓子、
35 瀏覽
0 讚好
0 留言
爆谷機、
16 瀏覽
0 讚好
0 留言
雪糕的dressing 等,
41 瀏覽
0 讚好
0 留言
乳酪也有兩款口味:原味和綠茶
34 瀏覽
0 讚好
0 留言
不過我選了這裡的焦糖燉蛋和日式焦糖豆糕,很焦糖呢~ 
21 瀏覽
0 讚好
0 留言
日式焦糖豆糕的豆蓉十足,而且焦糖的皮軟綿綿又煙韌~ 好吃~ 不過焦糖燉蛋我覺得有點稀,可以再結實點便好~ 
44 瀏覽
0 讚好
0 留言
總結:這裡的性價比真的不錯! 而且店員服務超好,他們完全沒有看見你但又假裝看不見,很積極和主動收拾和詢問客人意見,老實說,在香港,如此大排長龍的店舖,要兼顧質素和服務態度,我沒遇過能做得這麼好~  要是你看這文章時,還在門外排隊,我告訴你,再等也是值得~ 
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-05-15
等候時間
30 分鐘 (堂食)
人均消費
$378 (晚餐)
等級3
31
0
2015-05-16 1087 瀏覽
今天三個人又一起渡過了一個悠閒週末滂沱大雨下自私遮竟可以遮曬我們三個人畫面也是好玩又好笑淋著雨來到新開的【牛気】為呀來慶祝生日沒想到下雨天的【牛気】仍然人氣旺旺隊伍從二樓門口排到了一樓@v@於是我們三個人為了口腹之欲乖乖地排了近一個小時才得以入座【排隊貼士】:經過三個人觀察,八點後排隊的人較少,大家若不想排太久隊可以八點後再來【牛気】備有六種湯底供食客選擇,另外亦可選壽喜燒做底。這裡提供五種套餐選擇,價錢最低的套餐可任點兩款肉類,隨價格增加套餐可以選擇三種肉類和海鮮平食貴食任君挑選,我們三個人都很喜歡這一點我們最後選了【嚴選美國牛肩肉放題】,牛肉、豚肉、雞肉三種組合已經很夠吃我們加$10選了鴛鴦湯底(博多豬骨湯+昆布辛口地獄湯)豬骨湯湯底夠清甜,加入粟米、京蔥、番茄等蔬菜下去後風味更佳。辛口地獄昆布湯也不容小覷,辣度十足但不會讓你的舌頭發腫發麻,推介給嗜辣人士這裡的火鍋配料選擇相較坊間同類的火鍋放題來說還是挺多的蔬菜:冬菇、金針菇、南瓜、生菜、油麥菜、豆芽、芋頭、粟米、翠玉瓜、木耳、等十數種丸類:日式魚腐、鳴戶卷、龍蝦丸、墨魚丸、芝士腸、蜜糖腸、餃子等海鮮類:超大顆彈牙海螺、鮮甜蟹肉棒
更多
今天三個人又一起渡過了一個悠閒週末
滂沱大雨下自私遮竟可以遮曬我們三個人
畫面也是好玩又好笑
淋著雨來到新開的【牛気】為呀來慶祝生日
沒想到下雨天的【牛気】仍然人氣旺旺
60 瀏覽
0 讚好
0 留言
隊伍從二樓門口排到了一樓@v@
於是我們三個人為了口腹之欲乖乖地排了近一個小時才得以入座
【排隊貼士】:經過三個人觀察,八點後排隊的人較少,大家若不想排太久隊可以八點後再來
132 瀏覽
0 讚好
0 留言
【牛気】備有六種湯底供食客選擇,另外亦可選壽喜燒做底。
這裡提供五種套餐選擇,價錢最低的套餐可任點兩款肉類,隨價格增加套餐可以選擇三種肉類和海鮮
平食貴食任君挑選,我們三個人都很喜歡這一點
我們最後選了【嚴選美國牛肩肉放題】,牛肉、豚肉、雞肉三種組合已經很夠吃
58 瀏覽
0 讚好
0 留言
我們加$10選了鴛鴦湯底(博多豬骨湯+昆布辛口地獄湯)
豬骨湯湯底夠清甜,加入粟米、京蔥、番茄等蔬菜下去後風味更佳。
辛口地獄昆布湯也不容小覷,辣度十足但不會讓你的舌頭發腫發麻,推介給嗜辣人士
53 瀏覽
0 讚好
0 留言
這裡的火鍋配料選擇相較坊間同類的火鍋放題來說還是挺多的
蔬菜:冬菇、金針菇、南瓜、生菜、油麥菜、豆芽、芋頭、粟米、翠玉瓜、木耳、等十數種
丸類:日式魚腐、鳴戶卷、龍蝦丸、墨魚丸、芝士腸、蜜糖腸、餃子等
海鮮類:超大顆彈牙海螺、鮮甜蟹肉棒等
豆類:豆香味濃的豆卜、油豆腐、滑豆腐等
面食類:手工拉麵、烏冬、通粉、年糕、芋絲等
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
火鍋配料旁邊也備有多種香料和醬料供食客自由搭配。
15 瀏覽
0 讚好
0 留言
【牛気】的熟食居然也不含糊!
腐皮壽司和玉子壽司可以一試,壽司飯小小一口不會霸佔你用來吃火鍋的胃~
另外也有和風生菜沙律
甚至居然有一鍋煮好的日式咖喱牛腩和白飯
(阿來和小法一坐下就一人吃了一碗自製日式咖喱牛腩蓋飯,無敵大的胃口=v=)
不過那咖喱牛腩料多實在,真的是挺好吃的
24 瀏覽
0 讚好
0 留言
35 瀏覽
0 讚好
0 留言
28 瀏覽
0 讚好
0 留言
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
令人感到興奮的還有這裡的甜品...有超多!甜品包括:焦糖布丁、奶凍、原味乳酪雪糕、抹茶雪糕+脆皮筒,還有...
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
居然有爆谷和棉花糖!!!!感覺好像去了嘉年華~
雖然棉花糖是再簡單不過的東西
可是可以自己做棉花糖感覺好好玩(幸福~)

除了任吃火鍋、熟食和甜品外,這裡也有任飲汽水和啤酒喔
第一次喝了青島出產的Ocean Beer,感覺新奇,也算是不難入口的啤酒
不過吃火鍋當然是陪冰凍可樂比較爽~! XD

整體來講三個人對【牛気】的食物還是挺滿意的。
還有這裡的服務也讓我們覺得很貼心。
剛入坐的時候阿來笨手笨腳弄跌筷子,本來我們打算撿起來就算
結果有waiter看到了馬上又幫阿來更換了餐具(感覺好窩心)

不過火鍋店太多蒸汽,所以冷氣槽都會累積水滴,本來很怕水滴滴到我們的湯底和食物..
好在waiter也在第一時間幫我們清潔頭頂的冷氣機槽,讓我們可以安心用餐
所以服務上來講還是要稱讚一下【牛気】 ;ppp

這個是三個人的第一次發稿,謝謝大家支持咯。
有什麼意見或食店推薦就趕快跟我們分享吧~
我們要挖掘更多好吃好玩的東西~

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-05-09
等候時間
60 分鐘 (堂食)
人均消費
$200 (晚餐)
慶祝紀念
生日
等級4
2015-05-16 1180 瀏覽
試過好幾間這類型牛肉火鍋放題,個人心水首推牛氣!大家都知道不同價位有不同的牛,但很多時候,比多一分錢,亦未必收到多一分貨。唯獨牛氣,比錢吃最貴的澳洲和牛餐而確確實實收到靚牛,由賣相到味道都和之前食過的高幾班!湯底和其他同類型火鍋店差不多,中規中矩。這是昆布湯和三文魚湯。場外火鍋料亦差不多,refill得快。甜品有原味乳酪和綠茶雪糕,還附有窩夫筒,這是亮點!有咖哩飯之餘,還有這個牛肉嵌飯,真心好味。牛肉火鍋放題我竟然吃了兩碗飯,實在難想像吧?回到戲肉,這是澳洲和牛,好味到難以形容!入口即溶,牛味在口腔久久不散!嚴選美國牛肩肉,這個都好好好好味,我個人覺得它和澳洲和牛覺有風味,我滿足了,下次點嚴選餐我都覺得ok!(兩者相差五十元)極上美國牛肩肉,相比起前兩者當然是沒有驚艷,但真心亦比同類型火鍋店出色!之所以我推薦牛氣,就是因為豐儉由人,各領風騷。我這個餐還包括豬肉,雞件,海鮮和刺身。三文魚刺身厚切肥美,絕對好過不少日式放題。非常滿意的午餐,吃飽飽,心情又好過來了。
更多
試過好幾間這類型牛肉火鍋放題,個人心水首推牛氣!大家都知道不同價位有不同的牛,但很多時候,比多一分錢,亦未必收到多一分貨。唯獨牛氣,比錢吃最貴的澳洲和牛餐而確確實實收到靚牛,由賣相到味道都和之前食過的高幾班!
30 瀏覽
0 讚好
0 留言
湯底和其他同類型火鍋店差不多,中規中矩。這是昆布湯和三文魚湯。
49 瀏覽
0 讚好
0 留言
場外火鍋料亦差不多,refill得快。
50 瀏覽
0 讚好
0 留言
甜品有原味乳酪和綠茶雪糕,還附有窩夫筒,這是亮點!
17 瀏覽
0 讚好
0 留言
有咖哩飯之餘,還有這個牛肉嵌飯,真心好味。牛肉火鍋放題我竟然吃了兩碗飯,實在難想像吧?
18 瀏覽
0 讚好
0 留言
回到戲肉,這是澳洲和牛,好味到難以形容!入口即溶,牛味在口腔久久不散!
19 瀏覽
0 讚好
0 留言
嚴選美國牛肩肉,這個都好好好好味,我個人覺得它和澳洲和牛覺有風味,我滿足了,下次點嚴選餐我都覺得ok!(兩者相差五十元)
18 瀏覽
0 讚好
0 留言
極上美國牛肩肉,相比起前兩者當然是沒有驚艷,但真心亦比同類型火鍋店出色!之所以我推薦牛氣,就是因為豐儉由人,各領風騷。
30 瀏覽
0 讚好
0 留言
我這個餐還包括豬肉,雞件,海鮮和刺身。三文魚刺身厚切肥美,絕對好過不少日式放題

非常滿意的午餐,吃飽飽,心情又好過來了。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (午餐)
等級2
5
0
2015-05-13 936 瀏覽
我就本住試下冇死既心態黎食 一黎到walk in 已經冇位 係條樓梯到等已經算 仲要冇冷氣 熱到訓直終於有位 識食一定食最平果款 因為連最平都做吾好 呢d餐廳質素好極有限 湯就叫昆布湯 反正打邊爐揀湯底都冇乜意思 食完咪又係成層油 話口未完牛雞豬好快送到 一試便知龍定鳳 牛肉望就靚 煮完完全冇肉汁 乾爭爭 食得出吾關厚薄問題 應該係牛肉本身既質素差 吾點豉油真係好難入口 吉野家牛肉飯d牛肉仲好食過佢 起碼人地都叫有肉汁 反而豬同雞就正常小小 好食過牛咁解 可惜既係叫得做牛気但d牛肉質素其差 真係要檢討下其他野食方面都係大路野 係叫多花臣咁 有甜品 有壽司  不過D壽司放得好孤寒 一隻碟得2舊 想食多幾舊又要拎過 行黎行去 而且見佢長期暴露係室外又冇野蓋住 感覺有d吾衛生 其他客行過講野分分鐘噴晒口水落去d壽司上面 甜品方面 得布丁 紅豆糯米池 芒果糯米飯 不過同樣都係長其暴露係室外 有d吾開胃特別要注意既係冷氣滴水問題非常嚴重同員工反映左佢都話冇辦法 仲要食食下有條友問都冇問就拎支地拖舉高抹水 我個煲就係下面 你就係上面抹 好嘔心 
更多

我就本住試下冇死既心態黎食 一黎到walk in 已經冇位 係條樓梯到等已經算 仲要冇冷氣 熱到訓直

終於有位 識食一定食最平果款 因為連最平都做吾好 呢d餐廳質素好極有限 湯就叫昆布湯 反正打邊爐揀湯底都冇乜意思 食完咪又係成層油 話口未完牛雞豬好快送到 

一試便知龍定鳳 牛肉望就靚 煮完完全冇肉汁 乾爭爭 食得出吾關厚薄問題 應該係牛肉本身既質素差 吾點豉油真係好難入口 吉野家牛肉飯d牛肉仲好食過佢 起碼人地都叫有肉汁 反而豬同雞就正常小小 好食過牛咁解 可惜既係叫得做牛気但d牛肉質素其差 真係要檢討下

其他野食方面都係大路野 係叫多花臣咁 有甜品壽司  不過D壽司放得好孤寒 一隻碟得2舊 想食多幾舊又要拎過 行黎行去 而且見佢長期暴露係室外又冇野蓋住 感覺有d吾衛生 其他客行過講野分分鐘噴晒口水落去d壽司上面 甜品方面 得布丁 紅豆糯米池 芒果糯米飯 不過同樣都係長其暴露係室外 有d吾開胃

特別要注意既係冷氣滴水問題非常嚴重
同員工反映左佢都話冇辦法 仲要食食下有條友問都冇問就拎支地拖舉高抹水 我個煲就係下面 你就係上面抹 好嘔心 

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-04-13
等候時間
30 分鐘 (堂食)
等級4
1K
0
2015-05-12 759 瀏覽
他剛開時就有想著要來了.直到最近又想起來.前幾天收工就直接過來,我有提早打去訂位的~這種「90分鐘任食任飲」~日式牛涮鍋店真的越開越多絕對是分秒必爭~XD到發現有蠻多組合套餐.海鮮組合看起來相當划算也很誘人而且很意外的.店內空間超大.每個座位也很寬敞好啦~我要來好好研究菜單了每一種肉鍋都有不同的部位的肉可以選擇最低價只要$158位起若想要好一點的肉.最貴也只要$378位鍋底也有蠻多選擇的來到當然要試試這裡很有名的招牌壽喜燒外面的自助食物區選擇也不少非常搶手的墨魚滑 小蕃薯,很綿也很甜小朋友最愛的爆谷,跟雪糕 台式香腸,實在太讚啦~~有熱茶提供,當然也有汽水跟啤酒回到座位上時.我們的鍋就來囉~一般的壽喜燒,主要加牛脂、蔥及砂糖起鍋但這裡竟然用上 一個巨型棉花糖,來代替糖一邊攪拌,棉花糖會慢慢溶化看著棉花糖溶掉非常過癮最後加上甜醬油就完成啦湯頭已經相當濃郁.完全不用沾醬~~極上澳洲和牛牛肩肉入口質感細滑,而且牛味濃郁它油脂很多.涮個幾下就熟了吃起來滑嫩多汁.十分鮮甜耶~台式香腸encore再encore嚴選澳洲和牛牛肩肉還蠻大一片,也有一點點厚度口感很不錯耶.咬起來是有嚼勁的喲!特級美國豚
更多
他剛開時就有想著要來了.直到最近又想起來
.前幾天收工就直接過來,我有提早打去訂位的~

這種「90分鐘任食任飲」~日式牛涮鍋店真的越開越多

絕對是分秒必爭~XD
40 瀏覽
0 讚好
0 留言
到發現有蠻多組合套餐.海鮮組合看起來相當划算也很誘人

而且很意外的.店內空間超大.每個座位也很寬敞

好啦~我要來好好研究菜單了
99 瀏覽
0 讚好
0 留言
每一種肉鍋都有不同的部位的肉可以選擇

最低價只要$158位起

若想要好一點的肉.最貴也只要$378位
115 瀏覽
0 讚好
0 留言
鍋底也有蠻多選擇的

來到當然要試試這裡很有名的

招牌壽喜燒
58 瀏覽
0 讚好
0 留言
外面的自助食物區選擇也不少
28 瀏覽
0 讚好
0 留言
33 瀏覽
0 讚好
0 留言
非常搶手的墨魚滑
20 瀏覽
0 讚好
0 留言
小蕃薯,很綿也很甜
20 瀏覽
0 讚好
0 留言
小朋友最愛的爆谷,跟雪糕
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
16 瀏覽
0 讚好
0 留言
28 瀏覽
1 讚好
0 留言
62 瀏覽
0 讚好
0 留言
13 瀏覽
0 讚好
0 留言
台式香腸,實在太讚啦~~
59 瀏覽
0 讚好
0 留言
有熱茶提供,當然也有汽水跟啤酒
37 瀏覽
0 讚好
0 留言
回到座位上時.我們的鍋就來囉~

一般的壽喜燒,主要加牛脂、蔥及砂糖起鍋
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
但這裡竟然用上 一個巨型棉花糖,來代替糖
26 瀏覽
0 讚好
0 留言
一邊攪拌,棉花糖會慢慢溶化
15 瀏覽
0 讚好
0 留言
看著棉花糖溶掉非常過癮
15 瀏覽
0 讚好
0 留言
最後加上甜醬油就完成啦

湯頭已經相當濃郁.完全不用沾醬~~
24 瀏覽
0 讚好
0 留言
極上澳洲和牛牛肩肉

入口質感細滑,而且牛味濃郁
20 瀏覽
0 讚好
0 留言
它油脂很多.涮個幾下就熟了

吃起來滑嫩多汁.十分鮮甜耶~
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
台式香腸encore再encore
19 瀏覽
0 讚好
0 留言
嚴選澳洲和牛牛肩肉

還蠻大一片,也有一點點厚度

口感很不錯耶.咬起來是有嚼勁的喲!
38 瀏覽
0 讚好
0 留言
特級美國豚腩肉

用上梅頭豬肉

吃在嘴裡很有彈性
14 瀏覽
0 讚好
0 留言
今天真的是瘋狂吃肉無誤!!!!

海鮮類包括有

日本帆立貝、廣島蠔、紐西蘭青口、魷魚跟大海蝦

海鮮幾鮮跟彈牙的
35 瀏覽
0 讚好
0 留言
最後當然要出去拿甜點

每款甜點都小小的,賣相精緻而吸引
33 瀏覽
0 讚好
0 留言
44 瀏覽
0 讚好
0 留言
乳酪有原味跟綠茶味

原味很好吃!這晚真的很滿足
17 瀏覽
0 讚好
0 留言
他們的服務態度都很好,而且價格又不貴

讓我覺得蠻超值的啦

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-05-08
等候時間
5 分鐘 (堂食)
慶祝紀念
紀念日
推介美食
  • 極上澳洲和牛牛肩肉
等級4
3K
0
2015-05-12 901 瀏覽
無論什麽季節, 什麽天氣, 對我而言打邊爐幾時都適合.  實在喜歡一邊"拾下拾下", 一邊跟朋友聊天, 每次都樂在其中.  早前友人提過旺角有間新開日式火煱店, 湯底有棉花糖壽喜燒, 推介我一定要試.  今天滂沱大雨, 涼涼地, 最適合在室內慢慢享受火煱.  終於來了, 環境不錯, 多數都是卡座非常寬敞, 周邊是玻璃大窗還可瞭望街外繁華的旺角景象.  自助區食物擺放整齊, 一絲不拘, 令人安心.選了極上和牛放題和鴛鴦湯底.  我比較喜歡傳统的湯底, 不想搞搞新意的棉花糖壽喜燒, 怕它會太滯口.  友人喜歡豬骨湯而我就喜歡蕃茄龍蝦湯.  豬骨湯底清甜可口; 而蕃茄龍蝦湯底比較濃味, 蕃茄鮮味開胃, 我的至愛.極上和牛油脂分佈平均, 只須煮數秒即可, 肉質軟熟入口即溶, 還感覺到油份在口腔游走, 滋味!另一款是美國牛, 薄薄的一片片, 油脂比較明顯, 質感軟熟牛味重, 讚!海鮮類有帆立貝, 廣島蠔, 魷魚, 蝦, 青口.  帆立貝鮮甜多汁; 廣島蠔肥美, 魷魚味濃, 蝦爽口, 青口鮮甜. 豚肉和雞肉, 喜歡薄薄的一片, 容易入口, 豬味濃郁.  雞肉比較"鞋"口.三文魚刺身, 色澤均衡, 
更多
無論什麽季節, 什麽天氣, 對我而言打邊爐幾時都適合.  實在喜歡一邊"拾下拾下", 一邊跟朋友聊天, 每次都樂在其中.  早前友人提過旺角有間新開日式火煱店, 湯底有棉花糖壽喜燒, 推介我一定要試.  今天滂沱大雨, 涼涼地, 最適合在室內慢慢享受火煱.  終於來了, 環境不錯, 多數都是卡座非常寬敞, 周邊是玻璃大窗還可瞭望街外繁華的旺角景象.  自助區食物擺放整齊, 一絲不拘, 令人安心.
17 瀏覽
0 讚好
0 留言
選了極上和牛放題和鴛鴦湯底.  我比較喜歡傳统的湯底, 不想搞搞新意的棉花糖壽喜燒, 怕它會太滯口.  友人喜歡豬骨湯而我就喜歡蕃茄龍蝦湯.  豬骨湯底清甜可口; 而蕃茄龍蝦湯底比較濃味, 蕃茄鮮味開胃, 我的至愛.
22 瀏覽
0 讚好
0 留言
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
極上和牛油脂分佈平均, 只須煮數秒即可, 肉質軟熟入口即溶, 還感覺到油份在口腔游走, 滋味!
22 瀏覽
0 讚好
0 留言
另一款是美國牛, 薄薄的一片片, 油脂比較明顯, 質感軟熟牛味重, 讚!
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
海鮮類有帆立貝, 廣島蠔, 魷魚, 蝦, 青口.  帆立貝鮮甜多汁; 廣島蠔肥美, 魷魚味濃, 蝦爽口, 青口鮮甜.
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
 
豚肉和雞肉, 喜歡薄薄的一片, 容易入口, 豬味濃郁.  雞肉比較"鞋"口.
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
三文魚刺身, 色澤均衡, 入口即感覺到油脂份重, 鮮甜美味!
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
自助的火煱料區類別多, 有金菇, 芽菜, 生菜, 南瓜, 蘿蔔, 年糕, 各類丸, 蟹柳, 麵類......用料新鮮
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
沙律區有粟米, 菠蘿, 車厘茄, 青瓜, 菜類選擇, 醬汁亦有數款如香草油醋汁, 芝麻汁, 凱撒沙律汁等等...
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
14 瀏覽
0 讚好
0 留言
日式壽司區, 有甜腐皮壽司, 疍壽司.......
18 瀏覽
0 讚好
0 留言
甜品區, 有芒果糯米, 布甸.....還有部雪糕機可自行取, 抹茶味雪糕和乳酪味雪糕二款, 乳酪味超好味!
18 瀏覽
0 讚好
0 留言
14 瀏覽
0 讚好
0 留言
15 瀏覽
0 讚好
0 留言
15 瀏覽
0 讚好
0 留言
飲料區, 各式汽水果汁, 不喜歡凍飲還有熱茶供應, 非常窩心
滿足的一餐, 整体用料新鮮, 價錯亦大眾化, 服務態度好, 希望可一直保持水準!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-05-11
用餐途徑
堂食
人均消費
$420 (晚餐)
等級4
181
0
2015-05-10 978 瀏覽
見牛氣係openrice排行榜第一,應該吾錯既甘多好評😊去到7點,見到條樓梯以經開始排隊...等到7點半多先入到去😌甘我地就叫左海鮮果個餐,無記錯每人係$298(未計加一)任食青口三文魚極上美牛雞蝦...出面野飲野食選擇不算多😣係有得自己整棉花糖同有爆谷較特別🙈甜品選擇都不錯有6/7種🙈一開始尼'極上美牛'係甘樣(第一張圖)口感不錯但我地食完再加單'極上美牛'就不同了(第二張圖),同第一碟分別大,同員工反應佢地無承認到吾同,話依種係甘嫁到第三次既'極上美牛'就變番第一次既...由於我今次同好識食既人去先知,所以幫襯既話要留意牛既分別,吾係就吾掋,用貴價食cheap野...
更多
見牛氣係openrice排行榜第一,應該吾錯既甘多好評😊
去到7點,見到條樓梯以經開始排隊...等到7點半多先入到去😌
甘我地就叫左海鮮果個餐,無記錯每人係$298(未計加一)任食青口三文魚極上美牛雞蝦...出面野飲野食選擇不算多😣係有得自己整棉花糖同有爆谷較特別🙈甜品選擇都不錯有6/7種🙈
一開始尼'極上美牛'係甘樣(第一張圖)口感不錯

但我地食完再加單'極上美牛'就不同了(第二張圖),同第一碟分別大,同員工反應佢地無承認到吾同,話依種係甘嫁

到第三次既'極上美牛'就變番第一次既...

由於我今次同好識食既人去先知,所以幫襯既話要留意牛既分別,吾係就吾掋,用貴價食cheap野...
極上美牛第一碟
60 瀏覽
0 讚好
0 留言
第二碟極上美牛
28 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-04-19
等候時間
35 分鐘 (堂食)
人均消費
$300 (晚餐)
推介美食
極上美牛第一碟
等級4
2015-05-07 1650 瀏覽
一早訂咗牛氣跟車爸爸撐檯腳平時我除了煎牛扒外極少煮牛給車爸爸食見甜魔媽媽介紹除咗牛還有豚肉雞肉可選覺得唔錯便跟車爸爸來試試看嚕~我倆被安坐在卡位極舒適巳即時加分,環境不錯須然係火鍋但也不會煙霧迷漫~這店火鍋係放題形式90min任食架~ 又係加分位用上可口可樂其餘仲有玉泉忌廉,冰紅茶和蜜桃茶還有啤酒~ 不喜凍飲亦有熱茶供應~首先睇下自助檯有咩食先甜品先有乳酪雪糕及綠茶軟雪糕~旁邊紅色那部係爆谷機來的 兩款日式菓子香蕉味菓子及下圖紅荳菓子~芒果黑糯米飯~ 燉蛋,奶凍~ 最攪野仲有部棉花糖機~ 食物種類繁多疏菜,丸子,粉麵應有盡有總能吃到心頭好的~ 好開心竟然有日本小蕃薯~其實還有日式咖哩,白飯,牛肉炒飯絕不怕餓親呢~有6款湯底可選我哋一致揀咗博多豬骨湯底配肉食應該很不錯,心多的朋友只須加$10便可享鴛鴦湯底喇 我哋食最基本$158/位嚴選美國牛肩肉,特級美國豚腩肉,精選巴西雞腿肉,車爸爸是晚戰績5盤牛肉而我就2盤豚腩肉1盤雞腿肉haha~不過坦白講90min對車爸爸嚟講係挑戰(他吃東西超滋油)Like FB或上載相片到IG即可送贈三文魚刺身一客過下口癮也不錯耶~整裝待發的大混醬~ 芋頭粉嫩
更多


一早訂咗牛氣跟車爸爸撐檯腳平時我除了煎牛扒外極少煮牛給車爸爸食見甜魔媽媽介紹除咗牛還有豚肉雞肉可選覺得唔錯便跟車爸爸來試試看嚕~
26 瀏覽
0 讚好
0 留言
13 瀏覽
0 讚好
0 留言
19 瀏覽
0 讚好
0 留言
我倆被安坐在卡位極舒適巳即時加分,環境不錯須然係火鍋但也不會煙霧迷漫~這店火鍋放題形式90min任食架~
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
19 瀏覽
0 讚好
0 留言
又係加分位用上可口可樂其餘仲有玉泉忌廉,冰紅茶和蜜桃茶還有啤酒~
20 瀏覽
0 讚好
0 留言
13 瀏覽
0 讚好
0 留言
不喜凍飲亦有熱茶供應~
14 瀏覽
0 讚好
0 留言
首先睇下自助檯有咩食先甜品先有乳酪雪糕及綠茶軟雪糕~旁邊紅色那部係爆谷機來的
15 瀏覽
0 讚好
0 留言
兩款日式菓子香蕉味菓子及下圖紅荳菓子~
18 瀏覽
0 讚好
0 留言
17 瀏覽
0 讚好
0 留言
芒果黑糯米飯~
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
燉蛋,奶凍~
19 瀏覽
0 讚好
0 留言
15 瀏覽
0 讚好
0 留言
最攪野仲有部棉花糖機~
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
食物種類繁多疏菜,丸子,粉麵應有盡有總能吃到心頭好的~
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
17 瀏覽
0 讚好
0 留言
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
27 瀏覽
0 讚好
0 留言
13 瀏覽
0 讚好
0 留言
26 瀏覽
0 讚好
0 留言
18 瀏覽
0 讚好
0 留言
18 瀏覽
0 讚好
0 留言
19 瀏覽
0 讚好
0 留言
30 瀏覽
0 讚好
0 留言
28 瀏覽
0 讚好
0 留言
27 瀏覽
0 讚好
0 留言
好開心竟然有日本小蕃薯~其實還有日式咖哩,白飯,牛肉炒飯絕不怕餓親呢~
27 瀏覽
0 讚好
0 留言
17 瀏覽
0 讚好
0 留言
有6款湯底可選我哋一致揀咗博多豬骨湯底配肉食應該很不錯,心多的朋友只須加$10便可享鴛鴦湯底喇
19 瀏覽
0 讚好
0 留言
我哋食最基本$158/位嚴選美國牛肩肉,特級美國豚腩肉,精選巴西雞腿肉,車爸爸是晚戰績5盤牛肉而我就2盤豚腩肉1盤雞腿肉haha~不過坦白講90min對車爸爸嚟講係挑戰(他吃東西超滋油)
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
15 瀏覽
0 讚好
0 留言
Like FB或上載相片到IG即可送贈三文魚刺身一客過下口癮也不錯耶~
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
整裝待發的大混醬~
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
芋頭粉嫩超好吃耶~
14 瀏覽
0 讚好
0 留言
焦糖燉蛋剛出爐熱烘烘也頗好吃啊~所有甜品都試齊,芒果黑糯米飯飯粒軟硬適中最好味道~而乳酪雪糕及綠茶軟雪糕也交到貨啊~
22 瀏覽
0 讚好
0 留言
31 瀏覽
0 讚好
0 留言
仲有車爸爸送給我的棉花糖~哈哈點解唔係花型架^0^ 總括嚟講牛氣係好抵食選擇也很豐富但食嘢較慢的朋友要考慮下喇
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-04-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$180 (晚餐)