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2022-10-03 111 瀏覽
荃灣大鴻輝真係有好多火鍋店、放題同酒樓🥢不過我都係中意同朋友去牛大人多啲😜上呢棟大廈記得預多啲時間等lift🤣上到牛大人,等咗一陣就可以入座👍🏻我地叫咗「極上和牛吃到飽套餐」💲198@我地揀咗一款湯底「阿嬤養生濃湯鍋」,用上紅棗、杞子等藥膳,同埋大量蔬菜。湯底好清甜。如果想食兩款湯底就可以加💲50可以轉鴛鴦鍋。出去自助區可以自取不少火鍋配料,丸類、蔬菜都有。另外,飲品都有好多款,仲有自家製冷泡茶。我地另外點咗一杯特色啤酒「撥雲霧見薘萊仙島」💲68@,果香味道甜甜地,且有淡淡麥香。「澳洲M9和牛牛丸」好多汁、彈牙,每人只係送兩粒,真係好想再點。「澳洲和牛M5牛肩卷」脂肪分布均勻,牛肉味香濃突出,肉質好爽口。「安格斯特選牛板腱」肉質軟腍。「安格斯牛小排」都好滑嫩。每款都好高質👍🏻其他配料都有啲係好出色!「蟹籽墨汁漿」顏色黑漆漆咁,口感彈牙,當中有唔少墨魚粒。「台式蛋餃」「台式蝦餃」充滿台灣特色,口感幾好,肉餡味濃。「私房麻辣鴨血」好入味,口感滑嫩,飽滿多汁。「真豬小香腸」表皮脆口,彈牙扎實口感。最後我地食返杯冰凍雪糕🍨好滿足!【 牛大人台灣火鍋吃到飽 】📌荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心
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荃灣大鴻輝真係有好多火鍋店、放題酒樓🥢不過我都係中意同朋友去牛大人多啲😜上呢棟大廈記得預多啲時間等lift🤣上到牛大人,等咗一陣就可以入座👍🏻我地叫咗「極上和牛吃到飽套餐」💲198@

我地揀咗一款湯底「阿嬤養生濃湯鍋」,用上紅棗、杞子等藥膳,同埋大量蔬菜。湯底好清甜。如果想食兩款湯底就可以加💲50可以轉鴛鴦鍋。
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出去自助區可以自取不少火鍋配料,丸類、蔬菜都有。另外,飲品都有好多款,仲有自家製冷泡茶。我地另外點咗一杯特色啤酒「撥雲霧見薘萊仙島」💲68@,果香味道甜甜地,且有淡淡麥香。
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「澳洲M9和牛牛丸」好多汁、彈牙,每人只係送兩粒,真係好想再點。「澳洲和牛M5牛肩卷」脂肪分布均勻,牛肉味香濃突出,肉質好爽口。「安格斯特選牛板腱」肉質軟腍。「安格斯牛小排」都好滑嫩。每款都好高質👍🏻
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其他配料都有啲係好出色!「蟹籽墨汁漿」顏色黑漆漆咁,口感彈牙,當中有唔少墨魚粒。「台式蛋餃」「台式蝦餃」充滿台灣特色,口感幾好,肉餡味濃。「私房麻辣鴨血」好入味,口感滑嫩,飽滿多汁。「真豬小香腸」表皮脆口,彈牙扎實口感。最後我地食返杯冰凍雪糕🍨好滿足!
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【 牛大人台灣火鍋吃到飽 】
📌荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心16樓
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🥢我哋唔想打邊爐嘅時候要就住食🐄🐷🐑🍡🥦🥬🍗🥘🥟🦪想食得輕鬆之餘又要錫住個銀包👛我哋一定揀任點任食嘅火鍋放題喇🔥牛大人就一定係我最鍾意嘅選擇🥳喜歡佢地嘅裝修設計夠古色古香🪵而且仲🈶️好多卡位添❤私隱度比較高🥢🍴晚市放題🔥🥢▫️🈵兩小時⏰極上和牛吃到飽$328/位🥣自選湯底🔥🈶️1⃣️0⃣️款湯底揀❤🈶️辣🌶️🈶️❌辣🌶️🥳🥳今次我揀咗❌辣🌶️嘅「台灣鳳梨鷄鍋」🐔🐔台灣鳳梨鷄鍋🔥🔥呢個台灣鳳梨鷄鍋裡面🈶️半隻滑嫰春雞浸係清湯度🔥個湯滾起嘅時候一陣陣熱霧飄黎陣陣嘅香味❤満満幸福嘅感覺呢😍湯底仲🈶️杞子🫘鳳梨🍍苦瓜🥒等🥳清湯清甜🔥鳳梨清香🍍雞脾肉軟嫰🐔雞皮又嘟嘟🐔吸收了埋湯汁嘅精華✅温䁔窩心呢🥳🥳✅套餐每人送兩粒澳洲M5和牛牛丸:呢個和牛牛丸超好食😋唔好睇佢細細粒🐃佢牛嘅味道就好似食緊漢堡扒嗰個牛肉味道咁濃👍超正❤️🔥限時任食火鍋肉類🥩:今次揀呢個「極上和牛吃到飽」嘅牛肉全部都係上盛嘅牛肉🐃🈶️上腹牛五花、安格斯特選牛板腱、安格斯牛小排、手切封門柳、安格斯一口牛肉粒、澳洲和牛M五牛肩卷、美國PRIME極級肩里肌😋呢個兩小時任食任飲嘅「極上和牛吃到飽」真係又好食又豐富呀🥳除咗🈶️咁多高質嘅牛肉之外😋我仲食咗🦐🐠🍡🥟🐟🐙大滿足呀
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🥢我哋唔想打邊爐嘅時候要就住食🐄🐷🐑🍡🥦🥬🍗🥘🥟🦪想食得輕鬆之餘又要錫住個銀包👛我哋一定揀任點任食嘅火鍋放題喇🔥牛大人就一定係我最鍾意嘅選擇🥳喜歡佢地嘅裝修設計夠古色古香🪵而且仲🈶️好多卡位添❤私隱度比較高🥢
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🍴晚市放題🔥🥢

▫️🈵兩小時⏰極上和牛吃到飽$328/位

🥣自選湯底🔥🈶️1⃣️0⃣️款湯底揀❤🈶️辣🌶️🈶️❌辣🌶️🥳🥳今次我揀咗❌辣🌶️嘅「台灣鳳梨鷄鍋」🐔

🐔台灣鳳梨鷄鍋🔥

🔥呢個台灣鳳梨鷄鍋裡面🈶️半隻滑嫰春雞浸係清湯度🔥個湯滾起嘅時候一陣陣熱霧飄黎陣陣嘅香味❤満満幸福嘅感覺呢😍湯底仲🈶️杞子🫘鳳梨🍍苦瓜🥒等🥳清湯清甜🔥鳳梨清香🍍雞脾肉軟嫰🐔雞皮又嘟嘟🐔吸收了埋湯汁嘅精華✅温䁔窩心呢🥳🥳

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✅套餐每人送兩粒澳洲M5和牛牛丸:呢個和牛牛丸超好食😋唔好睇佢細細粒🐃佢牛嘅味道就好似食緊漢堡扒嗰個牛肉味道咁濃👍超正❤️
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🔥限時任食火鍋肉類🥩:今次揀呢個「極上和牛吃到飽」嘅牛肉全部都係上盛嘅牛肉🐃🈶️上腹牛五花、安格斯特選牛板腱、安格斯牛小排、手切封門柳、安格斯一口牛肉粒、澳洲和牛M五牛肩卷、美國PRIME極級肩里肌😋

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呢個兩小時任食任飲嘅「極上和牛吃到飽」真係又好食又豐富呀🥳除咗🈶️咁多高質嘅牛肉之外😋我仲食咗🦐🐠🍡🥟🐟🐙大滿足呀🥳🥳🥳

🦐鮮甜海蝦
🐟真台灣鯛魚片
🍡珍珠小香腸
🥟花蓮偏食小雲吞
🐠炸魚皮
🐙 蟹籽墨汁漿
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🍻手工啤酒 $68/杯:打邊爐梗係要有啤酒啦🍺呢杯叫「撥雲霧見蓬萊仙島」有荔枝香味手工啤酒好清香又易入口❤好啱女仔飲呀🥳
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🥤限時任飲:佢地個雪櫃好誇張😍個雪櫃仲大過7-11😛勁多款飲品可以揀❤除咗可以係雪櫃揀🥤亦多可以用QR code落單揀都得👍我今次就揀咗「洛神花茶」同埋「菊花普洱」🥤

🍨最後仲有甜品送添🥳🥳
🈶️Movenpick兩款口味嘅雪糕🍦期間限定或者係士多啤梨味🍓台中仙草凍🧊今次我揀咗士多啤梨雪糕🍦食埋甜品就完美喇❤
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  • 和牛牛丸
  • 手切封門柳
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2022-09-22同事話贏咗馬會,請食飯🥳咁值得高興嘅事要去慶祝下🫶🏻高層話打邊爐,就去咗荃灣牛大人🐃平日中午時段,唔算太多人🤗入到餐廳個場都好大🙀店員安排坐窗口嘅卡位🪟用手機落單📱同事揀了,特級安格斯吃到飽,每位178蚊,有90分鐘食,安格斯特選牛板腱,上腹牛五花,西班牙豬梅肉片,西班牙豬五花片,花雕酒雞件,牛媽秘製滷大腸,牛媽秘製滷牛肚,包任飲飲料,自助醬料,自助食物區🐖🐃🐄🥤🫙湯底有九款,牛大人秘方麻辣鍋,牛大人紅燒牛骨鍋,台灣鳳梨雞鍋,台灣濃湯蕃茄喎,白玉酸菜鍋,台中蒜頭雞鍋,阿嬷養生濃湯鍋,四目養生素食🥘我哋點了,阿嬷養生濃湯鍋,湯頭濃郁,味道帶點香滑,養生鍋內有大量蔬菜,用藥膳為主,香而不油,真係超足料,真係湯底都好豐富😆安格斯牛板腱,牛肉油花分布平均,口感鮮嫩帶彈性,幼嫩多汁可口,主攻牛板腱,叫咗20碟左右🐂上腹牛五花,脂肪不多,牛味最重,有咬口🐃牛媽秘製滷大腸,秘製滷汁煮過,好肥好厚,口感較韌🦬牛媽秘製滷牛肚,同樣秘製滷汁煮過,牛肚口感好彈牙🐄私房鴨血,食台式鍋必備鴨血,口感好🦆仙草凍,仙草凍係送嘅,午市會每位有一碗,口感清爽不甜膩,食埋甜品依餐畫上完美句號。🤗整體環
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2022-09-22

同事話贏咗馬會,請食飯🥳
咁值得高興嘅事要去慶祝下🫶🏻
高層話打邊爐,就去咗荃灣牛大人🐃
平日中午時段,唔算太多人🤗
入到餐廳個場都好大🙀
店員安排坐窗口嘅卡位🪟
用手機落單📱

同事揀了,特級安格斯吃到飽,每位178蚊,有90分鐘食,安格斯特選牛板腱,上腹牛五花,西班牙豬梅肉片,西班牙豬五花片,花雕酒雞件,牛媽秘製滷大腸,牛媽秘製滷牛肚,包任飲飲料,自助醬料,自助食物區🐖🐃🐄🥤🫙

湯底有九款,牛大人秘方麻辣鍋,牛大人紅燒牛骨鍋,台灣鳳梨雞鍋,台灣濃湯蕃茄喎,白玉酸菜鍋,台中蒜頭雞鍋,阿嬷養生濃湯鍋,四目養生素食🥘

我哋點了,阿嬷養生濃湯鍋,湯頭濃郁,味道帶點香滑,養生鍋內有大量蔬菜,用藥膳為主,香而不油,真係超足料,真係湯底都好豐富😆

安格斯牛板腱,牛肉油花分布平均,口感鮮嫩帶彈性,幼嫩多汁可口,主攻牛板腱,叫咗20碟左右🐂

上腹牛五花,脂肪不多,牛味最重,有咬口🐃

牛媽秘製滷大腸,秘製滷汁煮過,好肥好厚,口感較韌🦬

牛媽秘製滷牛肚,同樣秘製滷汁煮過,牛肚口感好彈牙🐄

私房鴨血,食台式鍋必備鴨血,口感好🦆

仙草凍,仙草凍係送嘅,午市會每位有一碗,口感清爽不甜膩,食埋甜品依餐畫上完美句號。🤗

整體環境坐得好舒服,好大嘅空間感,因為顧客較少,去自助區拎食物都好順利🫶🏻
服務都可以,不停幫手收碗,但有好唔係既位,60分鐘就會截單,都幾趕😅
食物選擇都可以,肉類質素唔會下降,成餐飯都好滿意,會再幫襯牛大人食晚市🤪

#牛大人
#安格斯牛板腱
#上腹牛五花
#牛媽秘製滷大腸
#牛媽秘製滷牛肚
#私房鴨血
#仙草凍
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2022-09-21 4125 瀏覽
💖 牛大人台灣火鍋吃到飽 (大鴻輝(荃灣)中心) (荃灣)✨荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心16樓〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️👦🏻好中意食牛大人,我又勁肚餓,所以決定今晚一定要食飽d講到飽一定係要去食牛大人嘅🤤整係配菜都可以食到變大肚婆🤣今日叫左台灣鳳梨雞鍋湯底試一試佢。雖然話就話有苦瓜,但係個湯底識落一啲都唔苦🤩加埋鳳梨好甜😎建議大家未加糖湯之前一定要試吓飲🔥-極上和牛吃到飽套餐🤰🏻 $278/人有自取小料枱,大家想夾咩任君選擇😌澳洲M5牛肩胛同梅甘酥脆薯係我最中意所以叮囑👦🏻一定要點‼️ 最鍾意佢哋嘅牛肩油花分布均勻,食到牛味又食到到油膩,唔會過油而覺得好膩👍🏻手工川丸子🍡好好味,我諗佢應該係牛丸,好彈牙之餘又好多汁。自家製水餃🥟我自己最鍾意食佢嘅高麗菜水餃同埋瓜仔雞水餃,味道都係比較甜。佢嘅沙白同埋海蝦🦐好鮮,值得叫啊🤭最後仲有甜品結尾,大家可以揀仙草凍或者雪糕杯🍮,我自己就幾鍾意食佢個仙草凍,分量多給粥,有少許花生鋪面,入邊有紅豆、仙草、椰果、同埋珍珠粒🤤愛了愛了。-撥雲霧見蓬萊仙島🍺 $68/杯打邊爐飲啤酒先夠爽🫡呢部手工啤酒,價錢唔算好貴,聞落有少少花香同埋荔枝
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💖 牛大人台灣火鍋吃到飽 (大鴻輝(荃灣)中心) (荃灣)
✨荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心16樓
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👦🏻好中意食牛大人,我又勁肚餓,所以決定今晚一定要食飽d講到飽一定係要去食牛大人嘅🤤整係配菜都可以食到變大肚婆🤣
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今日叫左台灣鳳梨雞鍋湯底試一試佢。雖然話就話有苦瓜,但係個湯底識落一啲都唔苦🤩加埋鳳梨好甜😎建議大家未加糖湯之前一定要試吓飲🔥

-極上和牛吃到飽套餐🤰🏻 $278/人
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有自取小料枱,大家想夾咩任君選擇😌
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澳洲M5牛肩胛同梅甘酥脆薯係我最中意所以叮囑👦🏻一定要點‼️ 最鍾意佢哋嘅牛肩油花分布均勻,食到牛味又食到到油膩,唔會過油而覺得好膩👍🏻
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手工川丸子🍡好好味,我諗佢應該係牛丸,好彈牙之餘又好多汁。
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自家製水餃🥟我自己最鍾意食佢嘅高麗菜水餃同埋瓜仔雞水餃,味道都係比較甜。
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佢嘅沙白同埋海蝦🦐好鮮,值得叫啊🤭

最後仲有甜品結尾,大家可以揀仙草凍或者雪糕杯🍮,我自己就幾鍾意食佢個仙草凍,分量多給粥,有少許花生鋪面,入邊有紅豆、仙草、椰果、同埋珍珠粒🤤愛了愛了。
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-撥雲霧見蓬萊仙島🍺 $68/杯
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打邊爐飲啤酒先夠爽🫡呢部手工啤酒,價錢唔算好貴,聞落有少少花香同埋荔枝味🫣

想要繼續睇我分享唔同嘅嘢就𝓯𝓸𝓵𝓵𝓸𝔀 𝓶𝓮 @gladysfoodie
如果大家有其他餐廳推介可以𝒟𝒾𝓇𝑒𝒸𝓉 𝓂𝑒𝓈𝓈𝒶𝑔𝑒📩
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2022-09-21
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夏日炎炎,開大冷氣來牛大人打邊爐亦是另一番風味。親切的姐姐們迎接我和友人入坐,坐位非常寬敞。 QR code 落單大大提升上菜效率,剛看手機落單的食物照片經以令我們蠢蠢欲動。《極上和牛吃到飽套餐》$328 台灣鳳梨雞鍋 🐔 湯底好足料,有成隻嘅雞之外,仲有鳳梨、苦瓜、薑片、杞子等配料!而且比起其他湯底感覺健康一點🥩 這個套餐還有特定澳洲和牛M5牛肩卷,澳洲M9和牛牛丸(每人限2粒)。牛丸超級多汁,M5牛肩卷比較紮實,喜歡安格斯牛肉多一點。牛肉入口即溶,肉味好夠。小食 🇹🇼 我地分別叫左士林鹽酥雞、梅甘酥脆、皮蛋豆腐、甜不辣,全部都不錯~有台灣夜市小食個種味道😝飲品飲品自助區都有多款茶同埋罐裝飲品,茶方面都洛神花茶、桂花烏龍、白桃烏龍等,今次試左白桃烏龍茶感覺好清新😆甜品🍧我地叫左仙草凍;仙草凍材料豐富包括涼粉、珍珠、花生、紅豆等,比想像好吃哦☺️
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夏日炎炎,開大冷氣來牛大人打邊爐亦是另一番風味。親切的姐姐們迎接我和友人入坐,坐位非常寬敞。 QR code 落單大大提升上菜效率,剛看手機落單的食物照片經以令我們蠢蠢欲動。

《極上和牛吃到飽套餐》$328

台灣鳳梨雞鍋 🐔
湯底好足料,有成隻嘅雞之外,仲有鳳梨、苦瓜、薑片、杞子等配料!而且比起其他湯底感覺健康一點

🥩 這個套餐還有特定澳洲和牛M5牛肩卷,澳洲M9和牛牛丸(每人限2粒)。牛丸超級多汁,M5牛肩卷比較紮實,喜歡安格斯牛肉多一點。牛肉入口即溶,肉味好夠。

小食 🇹🇼
我地分別叫左士林鹽酥雞、梅甘酥脆、皮蛋豆腐、甜不辣,全部都不錯~有台灣夜市小食個種味道😝

飲品
飲品自助區都有多款茶同埋罐裝飲品,茶方面都洛神花茶、桂花烏龍、白桃烏龍等,今次試左白桃烏龍茶感覺好清新😆

甜品🍧
我地叫左仙草凍;仙草凍材料豐富包括涼粉、珍珠、花生、紅豆等,比想像好吃哦☺️

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大量台灣直送既食材,款式非常多,食得好飽又滿足,性價比超高😋❤澳洲和牛M5牛肩卷 x 安格斯特選牛板腱 無限追加既靚牛牛!! 牛肩卷雪花均勻入口非常嫩滑,牛板腱瘦d 但亦相當軟嫩️🧡蟹籽墨汁漿 x 干貝鮮魚漿 x 章魚珍珠漿 人氣推介必食~每一款都爽口彈牙,鮮味十足💛自助吧 有好多款蔬菜+丸類~仲有牛柏葉 魷魚 王子麵 烏冬 粉絲 響玲 等等,選擇多又會不時refill💚撥雲霧見蓬萊仙島 除左最愛既冷泡茶之外,試試新既啤酒~飲落口感清新,帶有豐富果香,飲落好有feel
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大量台灣直送既食材,款式非常多,食得好飽又滿足,性價比超高😋


❤澳洲和牛M5牛肩卷 x 安格斯特選牛板腱 無限追加既靚牛牛!! 牛肩卷雪花均勻入口非常嫩滑,牛板腱瘦d 但亦相當軟嫩
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️🧡蟹籽墨汁漿 x 干貝鮮魚漿 x 章魚珍珠漿 人氣推介必食~每一款都爽口彈牙,鮮味十足
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💛自助吧 有好多款蔬菜+丸類~仲有牛柏葉 魷魚 王子麵 烏冬 粉絲 響玲 等等,選擇多又會不時refill
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💚撥雲霧見蓬萊仙島 除左最愛既冷泡茶之外,試試新既啤酒~飲落口感清新,帶有豐富果香,飲落好有feel
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2022-09-16 132 瀏覽
今次再到訪荃灣超人氣台式火鍋放題店-「牛大人」是日晚餐❗餐廳環境寬敞,以二維碼自助點菜!🍽今次惠顧了以下晚市放題:120分鐘極上和牛吃到飽套餐 $298隨餐每位贈送澳洲M9和牛牛丸2粒🍲自選湯底 - 台灣鳳梨雞鍋湯底味道酸甜開胃,以鳳梨配苦瓜,帶淡淡鳳梨果香,以香嫩鮮雞熬製而成,味道清新。🐂肉類有肉質鮮嫩包括安格斯特選牛板腱、上盛澳洲和牛M5牛肩卷、鬆化西班牙豬梅肉片、惹味紐西蘭羊卷及入味花雕酒雞件,還有套餐限定肉嫩鬆化的北海道十勝豚肉!🐟海鮮有多款海鮮配料,當中包括彈牙干貝鮮魚漿、香滑鮮嫩的鯛魚片、生猛鮮甜海蝦及沙白等。🥟其他配料、自助吧及台式料理還有多款滋味高質火鍋配料如黃金香脆響鈴、滋味彈牙花枝丸、蜂巢豆腐、水蓮及鴨血等;還有台式小食如香酥士林鹽酥雞和開胃酸甜梅香酥脆薯等。🥤飲品及甜品有多款火鍋必備消暑解膩飲品,有各款包裝飲品和自家制的茶飲如桂花烏龍,還有自家製台式甜品和香甜幼滑的朱古力或士多啤梨Movenpick 雪糕。 🍺撥雲霧見蓬萊仙島這是一款入口容易的自家啤酒,味道甘香醇厚。
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今次再到訪荃灣超人氣台式火鍋放題店-「牛大人」是日晚餐❗

餐廳環境寬敞,以二維碼自助點菜!
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🍽今次惠顧了以下晚市放題
120分鐘極上和牛吃到飽套餐 $298

隨餐每位贈送澳洲M9和牛牛丸2粒

🍲自選湯底 - 台灣鳳梨雞鍋
湯底味道酸甜開胃,以鳳梨配苦瓜,帶淡淡鳳梨果香,以香嫩鮮雞熬製而成,味道清新。
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🐂肉類
有肉質鮮嫩包括安格斯特選牛板腱、上盛澳洲和牛M5牛肩卷、鬆化西班牙豬梅肉片、惹味紐西蘭羊卷及入味花雕酒雞件,還有套餐限定肉嫩鬆化的北海道十勝豚肉!
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🐟海鮮
有多款海鮮配料,當中包括彈牙干貝鮮魚漿、香滑鮮嫩的鯛魚片、生猛鮮甜海蝦及沙白等。
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🥟其他配料、自助吧及台式料理
還有多款滋味高質火鍋配料如黃金香脆響鈴、滋味彈牙花枝丸、蜂巢豆腐、水蓮及鴨血等;還有台式小食如香酥士林鹽酥雞和開胃酸甜梅香酥脆薯等。
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🥤飲品及甜品
有多款火鍋必備消暑解膩飲品,有各款包裝飲品和自家制的茶飲如桂花烏龍,還有自家製台式甜品和香甜幼滑的朱古力或士多啤梨Movenpick 雪糕。
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🍺撥雲霧見蓬萊仙島
這是一款入口容易的自家啤酒,味道甘香醇厚。
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2022-08-28
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$300 (晚餐)
推介美食
  • 澳洲和牛M5牛肩卷
  • 澳洲M9和牛牛丸
  • 鴨血
  • 甜品
  • 魚香皮蛋豆腐
  • 台灣鳳梨雞鍋
  • 安格斯牛小排
  • 澳洲和牛牛丸
  • 士林鹽酥雞
  • 水蓮
  • 桂花烏龍
  • 飲品
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534
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2022-09-15 110 瀏覽
一直都聽身邊朋友講牛大人幾出名,所以搵晚得閒去試下,佢有幾多間分店,今次揀左就近既荃灣店食,地方都好大。湯底都好多選擇,一共有10款,我地揀左紅燒牛骨湯,湯底入面有牛骨、紅棗、八角、肉桂枝、香葉、陳皮、薑片等材料熬製而成,五香牛骨味濃郁。今次揀左澳洲極上和牛套餐 ($318),價錢中等,食物質素都ok,好多款式。呢幾粒澳洲M9和牛牛丸十分推介,好重牛味,而且幾彈牙!牛肉質素都算吾錯,牛肉切成薄片,食多幾片都無問題。牛大人有幾多外面少見既滑,例如:蟹籽墨汁漿、干貝鮮魚漿、章魚珍珠漿等等,幾彈牙。出面有自助bar,可以拎醬料、飲品、丸類、菜類等等。最後賣單時店員會比一張甜品卡,可以打完邊爐後,每人揀一款甜品。呢度有movenpick雪糕,仲有2隻味道揀!呢度好大間,而且平日夜晚都坐滿,吾想等既話,大家記得訂定位!佢地既服務態度都幾好,每次收碟都會講句多謝晒,幾有禮貌!
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一直都聽身邊朋友講牛大人幾出名,所以搵晚得閒去試下,佢有幾多間分店,今次揀左就近既荃灣店食,地方都好大。

湯底都好多選擇,一共有10款,我地揀左紅燒牛骨湯,湯底入面有牛骨、紅棗、八角、肉桂枝、香葉、陳皮、薑片等材料熬製而成,五香牛骨味濃郁。
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今次揀左澳洲極上和牛套餐 ($318),價錢中等,食物質素都ok,好多款式。
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呢幾粒澳洲M9和牛牛丸十分推介,好重牛味,而且幾彈牙!
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牛肉質素都算吾錯,牛肉切成薄片,食多幾片都無問題。
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牛大人有幾多外面少見既滑,例如:蟹籽墨汁漿、干貝鮮魚漿、章魚珍珠漿等等,幾彈牙。
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出面有自助bar,可以拎醬料、飲品、丸類、菜類等等。
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最後賣單時店員會比一張甜品卡,可以打完邊爐後,每人揀一款甜品。呢度有movenpick雪糕,仲有2隻味道揀!
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呢度好大間,而且平日夜晚都坐滿,吾想等既話,大家記得訂定位!

佢地既服務態度都幾好,每次收碟都會講句多謝晒,幾有禮貌!
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2022-09-14 139 瀏覽
Happy Friday!第三次食荃灣牛大人,揀左既極上和牛吃到飽套餐,可以食足120分鐘!,7:30前賣單既價錢會平d,每位$288,因星期五要加多$10。.呢個套餐仲會送每人兩粒澳洲和牛牛丸,勁好食!!!.湯未滾可以先點台式小食醫下肚先,有台灣腸、鹽酥雞、肉燥飯🤤🤤 梅甘脆薯等.出面有多款醬料可以拎!仲有一d平時比較少見同無見過既🤩🤩.出面可以自取既配料款式都多!麻辣丸、芋泥貢丸、竹炭海鮮丸、龍蝦沙律、海膽包、芝心丸、香草雞肉丸等等~包心丸既選擇都好多,平時出面買包心丸都唔平架,所以鍾意食既我可以瘋狂食.叫左台中蒜頭雞鍋,見到裡面真係有唔少雞肉,飲落係比較清既一款湯底,蒜頭味都唔會太重,都係覺得重口味既湯底比較岩我😂😂.叫左一杯來自台灣啤酒廠出品的「酉鬼啤酒」$68,入口帶點果香,很易入口🍺🍺 一直超愛佢地既飲品,冷泡茶系列,菊花普洱同白桃烏龍真係必飲!.呢個餐既澳洲M5和牛肩肉真係幾好食,牛味突出又唔韌;北海道十勝豚都係超推薦!好吃~估唔到仲有封門柳,必叫啦.另外仲叫左好多海蝦、蜆同花膠、感覺很新鮮!蝦肉超爽彈!仲有台式鴨血同牛媽秘製滷大腸等~.飯後甜品可以揀一人一杯movenp
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Happy Friday!
第三次食荃灣牛大人,揀左既極上和牛吃到飽套餐,可以食足120分鐘!,7:30前賣單既價錢會平d,每位$288,因星期五要加多$10。
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呢個套餐仲會送每人兩粒澳洲和牛牛丸,勁好食!!!
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湯未滾可以先點台式小食醫下肚先,有台灣腸、鹽酥雞、肉燥飯🤤🤤 梅甘脆薯等
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出面有多款醬料可以拎!仲有一d平時比較少見同無見過既🤩🤩
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出面可以自取既配料款式都多!
麻辣丸、芋泥貢丸、竹炭海鮮丸、龍蝦沙律、海膽包、芝心丸、香草雞肉丸等等~
包心丸既選擇都好多,平時出面買包心丸都唔平架,所以鍾意食既我可以瘋狂食
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叫左台中蒜頭雞鍋,見到裡面真係有唔少雞肉,飲落係比較清既一款湯底,蒜頭味都唔會太重,都係覺得重口味既湯底比較岩我😂😂
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叫左一杯來自台灣啤酒廠出品的「酉鬼啤酒」$68,入口帶點果香,很易入口🍺🍺 一直超愛佢地既飲品,冷泡茶系列,菊花普洱同白桃烏龍真係必飲!
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呢個餐既澳洲M5和牛肩肉真係幾好食,牛味突出又唔韌;北海道十勝豚都係超推薦!好吃~估唔到仲有封門柳,必叫啦
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另外仲叫左好多海蝦、蜆同花膠、感覺很新鮮!蝦肉超爽彈!仲有台式鴨血同牛媽秘製滷大腸等~
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飯後甜品可以揀一人一杯movenpick雪糕或者台式芋圓仙草甜品,梗係揀後者🤤
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$300
推介美食
  • 北海道十勝豚
  • 冷泡茶
  • 澳洲和牛M5牛肩卷
  • 鴨血
  • 台中仙草凍
  • 和牛牛丸
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314
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2022-09-11 120 瀏覽
講起台式火鍋 第一時間一定係諗起牛大人 真係食極都唔厭㗎 而且好似總有一間喺附近咁今個星期日就去咗非常近我嘅荃灣分店開懷暴食 澳洲極上和牛120分鐘吃到飽套餐 七點半前離座都係$278咋 不過星期日就要每人另加$10蚊 呢個套餐仲會每位贈送澳洲M9和牛牛丸兩粒 牛丸勁大粒圓碌碌 超有牛肉味又夠juicy🐮去到牛大人落完湯底之後第一時間當然係要筆返碗台式肉燥飯先啦 呢度真係任筆唔嬲 當然食得晒先至好筆唔好做大嘥鬼👻湯底方面有十款選擇至少黎十次都可以唔一樣 我就揀咗紅燒牛骨鍋🦴 呢度火鍋配料選擇多而且質素都好好 推介麻辣鴨血 蜂巢豆腐同唔係周圍都有嘅芋頭貢丸 好有台式風味 值得一讚係呢度嘅上菜速度真係好快 而且冇漏單問題出現 宜家仲有台灣直送嘅Hazy IPA 68/杯 同朋友仔一邊飲啤酒一邊打邊爐都幾爽啊🍻甜品仲有haagendaz同movenpick或者仙草沙冰㖭🍧⭕️牛大人台灣火鍋吃到飽 (大鴻輝(荃灣)中心) (荃灣)荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心16樓
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講起台式火鍋 第一時間一定係諗起牛大人 真係食極都唔厭㗎 而且好似總有一間喺附近咁

今個星期日就去咗非常近我嘅荃灣分店開懷暴食 澳洲極上和牛120分鐘吃到飽套餐 七點半前離座都係$278咋 不過星期日就要每人另加$10蚊
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呢個套餐仲會每位贈送澳洲M9和牛牛丸兩粒 牛丸勁大粒圓碌碌 超有牛肉味又夠juicy🐮
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去到牛大人落完湯底之後第一時間當然係要筆返碗台式肉燥飯先啦 呢度真係任筆唔嬲 當然食得晒先至好筆唔好做大嘥鬼👻

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湯底方面有十款選擇至少黎十次都可以唔一樣 我就揀咗紅燒牛骨鍋🦴 呢度火鍋配料選擇多而且質素都好好
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推介麻辣鴨血 蜂巢豆腐同唔係周圍都有嘅芋頭貢丸 好有台式風味 值得一讚係呢度嘅上菜速度真係好快 而且冇漏單問題出現
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宜家仲有台灣直送嘅Hazy IPA 68/杯 同朋友仔一邊飲啤酒一邊打邊爐都幾爽啊🍻
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甜品仲有haagendaz同movenpick或者仙草沙冰㖭🍧

⭕️牛大人台灣火鍋吃到飽 (大鴻輝(荃灣)中心) (荃灣)
荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心16樓
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味道
環境
服務
衛生
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用餐途徑
堂食
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471
2
2022-09-09 169 瀏覽
當時3月,二人限聚令嘅時候,火鍋更加冇乜人食,好多火鍋店都直頭暫停營業唔開門,好彩牛大人仲有開,於是同朋友平日中午去食牛大人,唔洗bk位唔洗排隊,入面得幾枱客,終於可以唔洗排隊唔洗等都食到啦。酸菜白肉鍋有幾塊豬肉係入面,不過唔係太酸飲品主要有自家冷泡茶,都幾好飲幾香仲有好多罐裝飲品食中間價錢,啲肉都ok不過啲肉好薄,同埋一碟得咁少,真係要不停咁叫先得,真係可以食到last order仲食緊每人一碗,都幾好食
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當時3月,二人限聚令嘅時候,火鍋更加冇乜人食,好多火鍋店都直頭暫停營業唔開門,好彩牛大人仲有開,於是同朋友平日中午去食牛大人,唔洗bk位唔洗排隊,入面得幾枱客,終於可以唔洗排隊唔洗等都食到啦。


酸菜白肉鍋
有幾塊豬肉係入面,不過唔係太酸
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飲品主要有自家冷泡茶,都幾好飲幾香
仲有好多罐裝飲品
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食中間價錢,啲肉都ok
不過啲肉好薄,同埋一碟得咁少,真係要不停咁叫先得,真係可以食到last order仲食緊
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每人一碗,都幾好食
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-03-04
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (午餐)
等級2
6
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2022-09-07 96 瀏覽
澳洲極上和牛餐👍🏻叫左紅燒牛骨湯,唔洗點醬汁都好味食牛肉一定唔可以叫清湯套餐每人送2粒和牛牛丸超好食😋澳洲和牛M5牛肩卷,果然加錢係唔同d,甜品種類不多落單速度快,環境乾淨不過自家製茶包飲品就一般,甜品種類不多澳洲極上和牛餐
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澳洲極上和牛餐👍🏻
叫左紅燒牛骨湯,唔洗點醬汁都好味
食牛肉一定唔可以叫清湯
套餐每人送2粒和牛牛丸超好食😋
澳洲和牛M5牛肩卷,果然加錢係唔同d,
甜品種類不多
落單速度快,環境乾淨
不過自家製茶包飲品就一般,
甜品種類不多澳洲極上和牛餐
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評分
環境
服務
衛生
用餐日期
2022-08-19
等級4
468
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2022-09-05 146 瀏覽
牛大人的影響力真的好大,我同HONEY真的唯一食極都唔會悶的餐廳,當日幸好WALK IN有位,有時早一點食都系好事,時間真的會多左好多~~極上和牛食到飽餐真的我地一定會食的餐,另外真的一定會點麻辣湯,另外我都會加D蕃茄和粟米,真的會UPGRADE左,M5和牛牛肩卷、北海道十勝豚,哩兩款肉真的食極都好好吃,HONEY最愛佢地的封門柳,真的好重牛味~~另外其他出面拿的配菜真的唔少得,由其豆腐同埋鴨血一定會點,因為真的好吸湯,另外HONEY點左佢地的酉鬼啤酒,好重果味同埋好多氣,好爽的感覺,LIKE佢地FB/IG都會有杯黑糖珍奶送,真的同出街買的一樣,真的好好飲,食辛辣野真的一流,食埋甜品,哩120真的好值得過~~~
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牛大人的影響力真的好大,
我同HONEY真的唯一食極都唔會悶的餐廳,
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當日幸好WALK IN有位,有時早一點食都系好事,時間真的會多左好多~~
極上和牛食到飽餐真的我地一定會食的餐,另外真的一定會點麻辣湯,另外我都會加D蕃茄和粟米,真的會UPGRADE左,
M5和牛牛肩卷、北海道十勝豚,哩兩款肉真的食極都好好吃,HONEY最愛佢地的封門柳,真的好重牛味~~
另外其他出面拿的配菜真的唔少得,由其豆腐同埋鴨血一定會點,因為真的好吸湯,
另外HONEY點左佢地的酉鬼啤酒,好重果味同埋好多氣,好爽的感覺,
LIKE佢地FB/IG都會有杯黑糖珍奶送,真的同出街買的一樣,真的好好飲,食辛辣野真的一流,
食埋甜品,哩120真的好值得過~~~
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用餐日期
2022-09-04
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
等級4
928
2
牛大人早已成為我心目中的首選火鍋店,這次再訪荃灣店一如既往門外大排長龍。自助區提供各式各樣自助醬料、火鍋配料、飲品等。牛大人秘方麻辣鍋、帝王食補薑母鴨鍋、台中蒜頭雞鍋等湯底款式繁多,加$50升級至鴛鴦鍋固然是最佳選擇。這次亦不例外點了澳洲極上和牛套餐,當日星期日每位收費$308,附送每人兩粒M9和牛牛丸向來彈牙多汁且肉味香濃。牛肉包括澳洲和牛M5 牛肩卷、安格斯牛小排、美國SRF極黑牛肩胛肉眼等質素穩定,尤其是安格斯牛小排特別油花豐腴。這次更發現豬肉類增設坊間比較少見的北海道十勝豚,肉質軟嫩;海鮮類又以沙白最為鮮甜。私房麻辣鴨血百吃不厭,煙韌入味。其他配料個人推薦蟹籽墨汁漿、干貝鮮魚漿及章魚珍珠漿,彈牙鮮美。士林鹽酥雞、真豬小香腸、魚香皮蛋豆腐等台式小食不過不失,份量少少可以解饞。自助區供應的滷肉飯從來不容錯過,以牛肉製成綿密肉醬香濃惹味。除了自助區提供的免費飲品外其實亦有數款收費飲品,撥雲霧見蓬萊仙島 ($68/400mL) 由台灣直送,比一般啤酒混濁名副其實有如雲霧一樣,入口清爽順滑。
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牛大人早已成為我心目中的首選火鍋店,這次再訪荃灣店一如既往門外大排長龍。
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自助區提供各式各樣自助醬料、火鍋配料、飲品等。
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牛大人秘方麻辣鍋、帝王食補薑母鴨鍋、台中蒜頭雞鍋等湯底款式繁多,加$50升級至鴛鴦鍋固然是最佳選擇。
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這次亦不例外點了澳洲極上和牛套餐,當日星期日每位收費$308,附送每人兩粒M9和牛牛丸向來彈牙多汁且肉味香濃。
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牛肉包括澳洲和牛M5 牛肩卷、安格斯牛小排、美國SRF極黑牛肩胛肉眼等質素穩定,尤其是安格斯牛小排特別油花豐腴。
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這次更發現豬肉類增設坊間比較少見的北海道十勝豚,肉質軟嫩;海鮮類又以沙白最為鮮甜。
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私房麻辣鴨血百吃不厭,煙韌入味。
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其他配料個人推薦蟹籽墨汁漿、干貝鮮魚漿及章魚珍珠漿,彈牙鮮美。
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士林鹽酥雞、真豬小香腸、魚香皮蛋豆腐等台式小食不過不失,份量少少可以解饞。
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自助區供應的滷肉飯從來不容錯過,以牛肉製成綿密肉醬香濃惹味。
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除了自助區提供的免費飲品外其實亦有數款收費飲品,撥雲霧見蓬萊仙島 ($68/400mL) 由台灣直送,比一般啤酒混濁名副其實有如雲霧一樣,入口清爽順滑。
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環境
服務
衛生
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等級4
831
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2022-09-02 3842 瀏覽
今次我地去左牛大人台灣火鍋吃到飽既荃灣分店,我哋今日七點嚟到,可能今日係星期五,所以好多人。牛大人各款牛肉都依然好高質,每款好香牛肉味,澳洲和牛M5牛肩卷大大塊,安格斯牛就肉味最特出,我最鍾意都係牛肩卷。有唔少台式小食都係牛大人嘅賣點,例如:蝦餃,豆腐,同香腸等等,款款都幾特別,唔係咁多地方可以食到。丸類方面,佢哋嘅香竽貢丸真係我既必食之選,係其他火鍋店都好難食到咁高質既丸類。最後餐廳會送甜品,佢地個自製甜品有特色之餘,仲好有花生香味,真係好滿足。依個價錢黎講牛大人真係算好抵食,難得個水準一直都仲保持到。🔥牛大人台灣火鍋吃到飽 (大鴻輝(荃灣)中心) (荃灣)荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心16樓#荃灣美食 #荃灣好去處 #hkfoodie#beautifulcuisines#kolhk#foodstagram#nomnom#lifestyle#finedining#香港好去處#打卡#吃貨#美食日記#香港美食#美食推薦#相機食先#hkfoodblogger#hongkongrestaurant#hkfoodshare#hkfood#hkig#igfood#hkkol#fotd#hkf
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今次我地去左牛大人台灣火鍋吃到飽既荃灣分店,我哋今日七點嚟到,可能今日係星期五,所以好多人。

牛大人各款牛肉都依然好高質,每款好香牛肉味,澳洲和牛M5牛肩卷大大塊,安格斯牛就肉味最特出,我最鍾意都係牛肩卷。

有唔少台式小食都係牛大人嘅賣點,例如:蝦餃,豆腐,同香腸等等,款款都幾特別,唔係咁多地方可以食到。

丸類方面,佢哋嘅香竽貢丸真係我既必食之選,係其他火鍋店都好難食到咁高質既丸類。

最後餐廳會送甜品,佢地個自製甜品有特色之餘,仲好有花生香味,真係好滿足。

依個價錢黎講牛大人真係算好抵食,難得個水準一直都仲保持到。

🔥牛大人台灣火鍋吃到飽 (大鴻輝(荃灣)中心) (荃灣)
荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心16樓

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