422
2
6
等級4
164
0
2020-11-09 22 瀏覽
老公鍾意食燒味,見好多朋友介紹我長沙灣新開嘅燒味滷師,我都買嚟試下先👏👏週日傍晚時份,離遠已經見到門前有一大堆街坊,人頭湧湧。見咁多人都鍾意食,覺得質素應有保證,所以就叫多啲燒味同家人分享。燒味佬叉燒 $50 蜜汁香甜,燒肉肥瘦適中。客家鹽焗雞一隻$59超級鍾意呢款鹽焗雞,肉質超滑,帶少少鹹香。至尊燒鵝上莊 $110燒鵝非常肥美,外皮烤得脆卜卜,肉質嫩滑又juicy。脆皮燒腩骨 $90燒腩肥瘦相間,十分脆皮,唔會太鹹。
更多
老公鍾意食燒味,見好多朋友介紹我長沙灣新開嘅燒味滷師,我都買嚟試下先👏👏

14 瀏覽
0 讚好
0 留言


0 瀏覽
0 讚好
0 留言


週日傍晚時份,離遠已經見到門前有一大堆街坊,人頭湧湧。

5 瀏覽
0 讚好
0 留言


見咁多人都鍾意食,覺得質素應有保證,所以就叫多啲燒味同家人分享。

燒味佬叉燒 $50
蜜汁香甜,燒肉肥瘦適中。

0 瀏覽
0 讚好
0 留言


客家鹽焗雞一隻$59
超級鍾意呢款鹽焗雞,肉質超滑,帶少少鹹香。

0 瀏覽
0 讚好
0 留言


至尊燒鵝上莊 $110
燒鵝非常肥美,外皮烤得脆卜卜,肉質嫩滑又juicy。
0 瀏覽
0 讚好
0 留言



脆皮燒腩骨 $90
燒腩肥瘦相間,十分脆皮,唔會太鹹。
3 瀏覽
0 讚好
0 留言

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
571
0
2020-11-08 47 瀏覽
保安道體育館附近近期開咗間新嘅燒臘鹵味舖 ~ 燒味滷師 , 間中經過都見到門口堆滿人, 場面好虛撼, 今日要探老人家又要做外賣妹, 特登過嚟斬料加餸。燒鵝、油雞及燒腩仔掛滿櫥窗, 特別吸引, 除左燒味, 還有鹵味供選擇。今日買了我家至愛的燒味三寶 : 燒鵝、叉燒及燒肉。至尊燒鵝 ($180/半隻, 新張試食價)打開外賣盒香噴噴的, 燒鵝皮燒得皮光肉滑。好有吸引力的燒鵝髀燒鵝皮燒得色澤金黃, 入口薄薄一片, 脆卜卜的, 好香脆鵝件還保持少少的微暖, 燒味滷師的燒鵝是瘦身的, 皮下沒有那層厚厚脂肪, 其實肉類只須少量脂肪便能讓人食出動物的油甘香, 鵝肉有肉汁, 肉質結實, 燒得香香的, 還食到淡淡的香料味道, 鵝汁唔係好鹹, 拈埋酸梅醬食, 酸酸甜甜, 鹹鹹香香, 老人家送啤酒一流。脆皮燒肉 ($5O)老人家至愛燒肉, 亦係扒飯高手, 也可以用嚟做支竹火腩煲, 送飯亦一流。燒肉皮是脆麻花, 爆得幾靚仔, 夠鬆脆, 燒肉以瘦肉為主, 只係脆皮與燒肉之間有薄薄一層透明狀脂肪, 老人家食感覺健康啲, 燒肉之所以百食不厭, 簡單嘅一嚿豬肉用鹽醃過後, 燒出豬油香, 鹹鹹香香的燒肉,  應該係同廣東
更多
保安道體育館附近近期開咗間新嘅燒臘鹵味舖 ~ 燒味滷師 , 間中經過都見到門口堆滿人, 場面好虛撼, 今日要探老人家又要做外賣妹, 特登過嚟斬料加餸。
4 瀏覽
0 讚好
0 留言


3 瀏覽
0 讚好
0 留言

燒鵝、油雞及燒腩仔掛滿櫥窗, 特別吸引, 除左燒味, 還有鹵味供選擇。
49 瀏覽
0 讚好
0 留言


3 瀏覽
0 讚好
0 留言


2 瀏覽
0 讚好
0 留言

今日買了我家至愛的燒味三寶 : 燒鵝、叉燒及燒肉。
3 瀏覽
0 讚好
0 留言

至尊燒鵝 ($180/半隻, 新張試食價)
打開外賣盒香噴噴的, 燒鵝皮燒得皮光肉滑。
1 瀏覽
0 讚好
0 留言

好有吸引力的燒鵝髀
0 瀏覽
0 讚好
0 留言

4 瀏覽
0 讚好
0 留言

燒鵝皮燒得色澤金黃, 入口薄薄一片, 脆卜卜的, 好香脆
1 瀏覽
0 讚好
0 留言

鵝件還保持少少的微暖, 燒味滷師的燒鵝是瘦身的, 皮下沒有那層厚厚脂肪, 其實肉類只須少量脂肪便能讓人食出動物的油甘香, 鵝肉有肉汁, 肉質結實, 燒得香香的, 還食到淡淡的香料味道, 鵝汁唔係好鹹, 拈埋酸梅醬食, 酸酸甜甜, 鹹鹹香香, 老人家送啤酒一流。
5 瀏覽
0 讚好
0 留言

脆皮燒肉 ($5O)
老人家至愛燒肉, 亦係扒飯高手, 也可以用嚟做支竹火腩煲, 送飯亦一流。
2 瀏覽
0 讚好
0 留言

燒肉皮是脆麻花, 爆得幾靚仔, 夠鬆脆, 燒肉以瘦肉為主, 只係脆皮與燒肉之間有薄薄一層透明狀脂肪, 老人家食感覺健康啲, 燒肉之所以百食不厭, 簡單嘅一嚿豬肉用鹽醃過後, 燒出豬油香, 鹹鹹香香的燒肉,  應該係同廣東人喜愛嘅鹹魚及腐乳般好送飯吧。
7 瀏覽
0 讚好
0 留言


3 瀏覽
0 讚好
0 留言

燒味佬叉燒 ($5O)
廣東三寶又怎能少了叉燒, 特別叫了叉燒至高境界的半肥瘦叉燒。
1 瀏覽
0 讚好
0 留言


3 瀏覽
0 讚好
0 留言

半肥瘦叉燒入口鬆軟香口,  個人特別鐘意食燒得燶燶哋嘅叉燒, 特別香, 香香甜甜的叉燒醬入晒味, 幾件叉燒加碗白飯, 再淋少許叉燒汁落米飯度, 唔使其他餸都扒到一碗飯了。
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級2
17
0
2020-11-08 236 瀏覽
今日有親戚黎屋企就買下砍料加餸,基本就係屋企附近就買黎試,結果幾好食就想分享。首先總共叫左4樣燒味,有一個至尊燒鵝,1隻客家鹽焗雞,1盒燒腩仔同1盒叉燒。首先講下 排隊嗰時都好多人 如果想買可以避開繁忙時間 食飯前前少少 另外 由於佢新開業 好多優惠進行中 而且食物質素唔差可以話平靚正。以叉燒為例 我個人比較鍾意叉燒 因為佢外皮燒到香脆可口 而且畀我嘅全部都係瘦叉, 加上佢秘製嘅叉燒汁 絕對係食飯首選。客家鹽焗雞 係本身鹽味都夠 但係如果食開重口味 可以落埋去畀嘅沙薑汁, 至於燒腩仔有 37完美比例 ,三分肥七分瘦 ,外皮酥脆。最後至尊燒鵝 個人認燒鵝嘅肉味未夠出 但係加上 佢嘅酸甜醬 可以平衡返。總結而言如果住附近 經過可以買嚟試下 因為佢叉燒係真係好好食而且夠平 佢中午仲有兩餸飯優惠。
更多
今日有親戚黎屋企就買下砍料加餸,基本就係屋企附近就買黎試,結果幾好食就想分享。

首先總共叫左4樣燒味,有一個至尊燒鵝,1隻客家鹽焗雞,1盒燒腩仔同1盒叉燒。

首先講下 排隊嗰時都好多人 如果想買可以避開繁忙時間 食飯前前少少 另外 由於佢新開業 好多優惠進行中 而且食物質素唔差可以話平靚正。

以叉燒為例 我個人比較鍾意叉燒 因為佢外皮燒到香脆可口 而且畀我嘅全部都係瘦叉, 加上佢秘製嘅叉燒汁 絕對係食飯首選。

客家鹽焗雞 係本身鹽味都夠 但係如果食開重口味 可以落埋去畀嘅沙薑汁, 至於燒腩仔有 37完美比例 ,三分肥七分瘦 ,外皮酥脆。

最後至尊燒鵝 個人認燒鵝嘅肉味未夠出 但係加上 佢嘅酸甜醬 可以平衡返。

總結而言如果住附近 經過可以買嚟試下 因為佢叉燒係真係好好食而且夠平 佢中午仲有兩餸飯優惠。



14 瀏覽
0 讚好
0 留言
客家鹽焗雞
$59
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
17 瀏覽
0 讚好
0 留言
叉燒
$60
23 瀏覽
0 讚好
0 留言
15 瀏覽
0 讚好
0 留言
13 瀏覽
0 讚好
0 留言
15 瀏覽
0 讚好
0 留言
20 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
客家鹽焗雞
$ 59
叉燒
$ 60
  • 燒味佬叉燒
等級4
2020-11-08 20 瀏覽
因為工作的關係,最近也無法在港島區吃飯,這天工作派到一個較遠的地方,長沙灣,放工過後也需要買點東西吃,同事的推薦,買回家的就是燒味。等我幫你夾,證明店員十分樂意協助,真是一間貼心的店舖,但真的十分有愛。而我在它身上挑選的就是叉燒和燒鵝, 叉燒強烈推薦,味道一流,大師傅出品, 製作認真又美味,最重要的選材 ,更做到無微不至,十分貼心 。配搭自家醬汁,果然與別不同。 另外,燒鵝方面, 餐廳做出來的,外皮香脆可口,內裏肉汁豐富。 我在街外吃到的有明顯的分別,當然就是更加美味。
更多
因為工作的關係,最近也無法在港島區吃飯,這天工作派到一個較遠的地方,長沙灣,放工過後也需要買點東西吃,同事的推薦,買回家的就是燒味。

4 瀏覽
0 讚好
0 留言


7 瀏覽
0 讚好
0 留言


3 瀏覽
0 讚好
0 留言


等我幫你夾,證明店員十分樂意協助,真是一間貼心的店舖,但真的十分有愛。
2 瀏覽
0 讚好
0 留言


而我在它身上挑選的就是叉燒和燒鵝, 叉燒強烈推薦,味道一流,大師傅出品, 製作認真又美味,最重要的選材 ,更做到無微不至,十分貼心 。配搭自家醬汁,果然與別不同。 另外,燒鵝方面, 餐廳做出來的,外皮香脆可口,內裏肉汁豐富。 我在街外吃到的有明顯的分別,當然就是更加美味。
15 瀏覽
0 讚好
0 留言


3 瀏覽
0 讚好
0 留言


0 瀏覽
0 讚好
0 留言

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
外賣自取
等級3
58
0
2020-11-07 103 瀏覽
🥰今日約左哥哥一家返媽咪屋企食飯,因為哥哥係食肉獸一名,同埋我哋都唔想媽咪煮太多餸會辛苦,就提議不如落樓下斬d料加餸😂經過長發街原來開左間燒味店,裝修光猛,門口望落去好乾浄衛生😍我去到果陣都幾多人買緊外賣,但好彩店員都快手快腳👍雖然多人等緊但好快拎得💋嘩~隔住個櫥窗見到d燒鵝同鹽焗雞已經好想食😋見咁多人買,貨如輪轉,保持到新鮮我買左三樣,分別係燒鵝,鹽焗雞同叉燒,拎番媽咪屋企試吓先🤣🤣價錢好抵,全部加埋先$289🗣燒味佬叉燒$50-份量都好多,我超鐘意佢肥瘦適中,仲有少少燶邊,配埋d蜜汁我又可以食多一碗飯🤣掂👍🗣至尊燒鵝半隻$180-依個好推介,燒鵝d肉質好好,夠味,個皮燒得好脆,真係好新鮮,現場制作係唔同d,再點埋絶配既酸梅醬,我哋一家將佢秒清了,哈哈,哥哥order下次要再食😂🗣客家鹽焗雞$59-附送了兩個醬汁俾我哋,分別係薑蓉&沙薑,不過我冇點醬都已經好夠味,雞件夠滑,不錯,抵食🤟🏻估唔到屋企附近都有高質素的燒味店,肯定會再幫襯🥰
更多
🥰今日約左哥哥一家返媽咪屋企食飯,因為哥哥係食肉獸一名,同埋我哋都唔想媽咪煮太多餸會辛苦,就提議不如落樓下斬d料加餸😂
經過長發街原來開左間燒味店,裝修光猛,門口望落去好乾浄衛生😍
我去到果陣都幾多人買緊外賣,但好彩店員都快手快腳👍雖然多人等緊但好快拎得💋
19 瀏覽
0 讚好
0 留言
15 瀏覽
0 讚好
0 留言
嘩~隔住個櫥窗見到d燒鵝同鹽焗雞已經好想食😋見咁多人買,貨如輪轉,保持到新鮮
至尊燒鵝半隻
$180
17 瀏覽
0 讚好
0 留言
鹽焗雞
$59
18 瀏覽
0 讚好
0 留言
我買左三樣,分別係燒鵝,鹽焗雞同叉燒,拎番媽咪屋企試吓先🤣🤣價錢好抵,全部加埋先$289
36 瀏覽
0 讚好
0 留言

🗣燒味佬叉燒$50-份量都好多,我超鐘意佢肥瘦適中,仲有少少燶邊,配埋d蜜汁我又可以食多一碗飯🤣掂👍
🗣至尊燒鵝半隻$180-依個好推介,燒鵝d肉質好好,夠味,個皮燒得好脆,真係好新鮮,現場制作係唔同d,再點埋絶配既酸梅醬,我哋一家將佢秒清了,哈哈,哥哥order下次要再食😂
🗣客家鹽焗雞$59-附送了兩個醬汁俾我哋,分別係薑蓉&沙薑,不過我冇點醬都已經好夠味,雞件夠滑,不錯,抵食🤟🏻

估唔到屋企附近都有高質素的燒味店,肯定會再幫襯🥰
燒味佬叉燒
$50
24 瀏覽
0 讚好
0 留言
燒味佬叉燒
$50
21 瀏覽
0 讚好
0 留言
至尊燒鵝半隻
$180
24 瀏覽
0 讚好
0 留言
客家鹽焗雞
$59
10 瀏覽
0 讚好
0 留言

44 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-11-07
等候時間
5 分鐘 (外賣自取)
用餐時段
其他
推介美食
至尊燒鵝半隻
$ 180
鹽焗雞
$ 59
燒味佬叉燒
$ 50
燒味佬叉燒
$ 50
至尊燒鵝半隻
$ 180
客家鹽焗雞
$ 59
  • 至尊燒鵝
等級4
359
0
2020-11-06 78 瀏覽
聽同事介紹係公司附近有間燒味店唔錯,聽聞係由酒店燒味主廚主理,有信心保証,打算放工行過去望下,點知都幾多人買,忍唔住都買左d 返去試下。客家鹽焗雞雞肉好滑,整得非常入味,唔洗蘸醬亦好夠味,不過都有跟埋薑蓉同沙薑,可以一雞三吃。至尊燒鵝燒鵝燒得好香,外皮燒到脆皮,肉質有彈性,咬落有口感。老師傅燒腩仔買到返屋企食個皮仲係脆卜卜,係真正既皮脆肉嫩。燒味佬叉燒叉燒偏甜味比較多,肉質好軟熟,食落仲好juicy。
更多
7 瀏覽
0 讚好
0 留言

聽同事介紹係公司附近有間燒味店唔錯,聽聞係由酒店燒味主廚主理,有信心保証,打算放工行過去望下,點知都幾多人買,忍唔住都買左d 返去試下。

7 瀏覽
0 讚好
0 留言


7 瀏覽
0 讚好
0 留言


客家鹽焗雞
客家鹽焗雞
8 瀏覽
0 讚好
0 留言

雞肉好滑,整得非常入味,唔洗蘸醬亦好夠味,不過都有跟埋薑蓉同沙薑,可以一雞三吃。


至尊燒鵝
至尊燒鵝
7 瀏覽
0 讚好
0 留言


至尊燒鵝
10 瀏覽
0 讚好
0 留言

燒鵝燒得好香,外皮燒到脆皮,肉質有彈性,咬落有口感。


老師傅燒腩仔
老師傅燒腩仔
17 瀏覽
0 讚好
0 留言


老師傅燒腩仔
10 瀏覽
0 讚好
0 留言

買到返屋企食個皮仲係脆卜卜,係真正既皮脆肉嫩。


燒味佬叉燒
燒味佬叉燒
7 瀏覽
0 讚好
0 留言


燒味佬叉燒
9 瀏覽
0 讚好
0 留言

叉燒偏甜味比較多,肉質好軟熟,食落仲好juicy。
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
老師傅燒腩仔
燒味佬叉燒
等級3
40
0
我哋成家人都好鍾意食燒味!每逢過時過節、喜慶時節或者有屋企成員生日都一定係斬幾味燒味返屋企慶祝!咁啱屋企樓下開咗檔新嘅燒味,阿妹生日所以今晚就買咗幾款試吓。#至尊燒鵝呢度啲燒鵝開張期間超抵食,半隻都係$180 ,咁啱呢隻啱啱燒好,食嘅時候皮脆肉嫩,就算唔使點酸梅醬都香噴噴,好鬼正!而且燒鵝好大隻,無論手臂定燒鵝髀都啖啖肉,而且佢大隻得來冇咩脂肪,食落香口唔肥膩,好味😋#燒味佬叉燒個名幾搞笑,叉燒燒到鮮紅色,搽滿晒蜜糖汁,邊邊位仲有少少焦香,而且就算瘦肉位置都完全唔會韌,口感柔軟,嫲嫲爺爺都大贊好味!#老師傅燒腩仔呢個燒腩仔係近期食過最好味嘅燒腩仔!塊豬皮脆卜卜,睇到燒腩仔一層脂肪一層瘦肉,賣相已經係好吸引,食起嚟仲軟綿綿,豬油滲透到舌尖和牙縫的每一個角落,香味爆燈!點少少芥茉漿正好可以中和油膩感,好食到停唔到口呀!#客家鹽焗雞鹽焗雞做緊新張特價$59已經有一隻,我哋斬咗半隻返屋企食,雖然咁平,但係質素一啲都唔差,鹽味剛剛好,使得雞肉keep到嫩嫩的口感👍幾好味下次又再買來加餸先。
更多
我哋成家人都好鍾意食燒味!每逢過時過節、喜慶時節或者有屋企成員生日都一定係斬幾味燒味返屋企慶祝!咁啱屋企樓下開咗檔新嘅燒味,阿妹生日所以今晚就買咗幾款試吓。

#至尊燒鵝

呢度啲燒鵝開張期間超抵食,半隻都係$180 ,咁啱呢隻啱啱燒好,食嘅時候皮脆肉嫩,就算唔使點酸梅醬都香噴噴,好鬼正!而且燒鵝好大隻,無論手臂定燒鵝髀都啖啖肉,而且佢大隻得來冇咩脂肪,食落香口唔肥膩,好味😋

#燒味佬叉燒

個名幾搞笑,叉燒燒到鮮紅色,搽滿晒蜜糖汁,邊邊位仲有少少焦香,而且就算瘦肉位置都完全唔會韌,口感柔軟,嫲嫲爺爺都大贊好味!

#老師傅燒腩仔

呢個燒腩仔係近期食過最好味嘅燒腩仔!塊豬皮脆卜卜,睇到燒腩仔一層脂肪一層瘦肉,賣相已經係好吸引,食起嚟仲軟綿綿,豬油滲透到舌尖和牙縫的每一個角落,香味爆燈!點少少芥茉漿正好可以中和油膩感,好食到停唔到口呀!

#客家鹽焗雞

鹽焗雞做緊新張特價$59已經有一隻,我哋斬咗半隻返屋企食,雖然咁平,但係質素一啲都唔差,鹽味剛剛好,使得雞肉keep到嫩嫩的口感👍幾好味下次又再買來加餸先。
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
外賣自取
等級4
257
0
2020-11-06 39 瀏覽
朋友介紹,說此燒蠟店新開張,燒味便宜,而且質素也不差!去店看後,朋友果真沒騙我,真的很便宜又大盒,賺了,哈一次過買了4款燒味,叉燒,燒腩仔,燒排骨及燒鵝;先說叉燒,燒得很靚,不會太多色素,甜味亦剛剛好,不會吃完會起痰,叉燒肉質亦鬆軟,少少肥,不會太瘦,入口甘香,有質素燒腩仔也很正,肥膏跟肉看得出的一層層,正宗五花腩,肉質鬆軟,豬肉的底部也不會像坊間吃到的很咸或硬,燒肉皮拿到回家還是脆的燒排骨本身沒打算買的,但看到廚窗裡的蜜糖一直滴,邊位燒了一點焦香,而骨裡肉嫩,太吸引了,買了一點回家,就開始後悔買得太少了燒鵝真的是要買了,肉厚且鬆軟,嫩滑不油膩,肥膏不會多但油脂分佈剛好,正
更多
朋友介紹,說此燒蠟店新開張,燒味便宜,而且質素也不差!去店看後,朋友果真沒騙我,真的很便宜又大盒,賺了,哈

一次過買了4款燒味,叉燒,燒腩仔,燒排骨及燒鵝;先說叉燒,燒得很靚,不會太多色素,甜味亦剛剛好,不會吃完會起痰,叉燒肉質亦鬆軟,少少肥,不會太瘦,入口甘香,有質素

燒腩仔也很正,肥膏跟肉看得出的一層層,正宗五花腩,肉質鬆軟,豬肉的底部也不會像坊間吃到的很咸或硬,燒肉皮拿到回家還是脆的

燒排骨本身沒打算買的,但看到廚窗裡的蜜糖一直滴,邊位燒了一點焦香,而骨裡肉嫩,太吸引了,買了一點回家,就開始後悔買得太少了

燒鵝真的是要買了,肉厚且鬆軟,嫩滑不油膩,肥膏不會多但油脂分佈剛好,正
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
57 瀏覽
0 讚好
0 留言
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
207
0
2020-11-05 16 瀏覽
見到大家望望,我又望望,原來是燒鵝燒咪。燒味的油光閃爍閃爍向我揮手:叉燒:紅彤彤外皮閃著蜜汁的亮澤,微燶的位置散發著炭火香氣,咬下去肉味香濃,伴隨陣陣豬油的甘香,這種粗獷的口味直令人神往。燒腩仔:刀工非凡,非等閑之輩可以切到片片厚度統一整。紋理清晰,層次豐富,肥瘦均勻。外皮脆卜卜,$64半斤抵。燒鵝(上庄):一打開飯盒蓋鵝香引人矚目!外皮又脆又油香滿溢,鵝肉肉汁滿滿,$110有如此質素真夫復何求。客家鹽焗雞:特價半隻$25,平過食飯盒!雞肉帶有淡淡鹹香,雞肉多又嫩滑,日日買當家常便飯都OK!好少見到有餐廳有人圍觀,又平又抵燒味又靚,難怪大排長龍。
更多
見到大家望望,我又望望,原來是燒鵝燒咪。燒味的油光閃爍閃爍向我揮手:
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言


叉燒:紅彤彤外皮閃著蜜汁的亮澤,微燶的位置散發著炭火香氣,咬下去肉味香濃,伴隨陣陣豬油的甘香,這種粗獷的口味直令人神往。
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
5 瀏覽
0 讚好
0 留言


燒腩仔:刀工非凡,非等閑之輩可以切到片片厚度統一整。紋理清晰,層次豐富,肥瘦均勻。外皮脆卜卜,$64半斤抵。
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
2 瀏覽
0 讚好
0 留言


燒鵝(上庄):一打開飯盒蓋鵝香引人矚目!外皮又脆又油香滿溢,鵝肉肉汁滿滿,$110有如此質素真夫復何求。
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
2 瀏覽
0 讚好
0 留言


客家鹽焗雞:特價半隻$25,平過食飯盒!雞肉帶有淡淡鹹香,雞肉多又嫩滑,日日買當家常便飯都OK!
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
6 瀏覽
0 讚好
0 留言


好少見到有餐廳有人圍觀,又平又抵燒味又靚,難怪大排長龍。
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級3
37
0
2020-11-03 38 瀏覽
燒味滷師由酒店燒味主廚主理,質素確實有返咁上下,而且價格相宜,平民化。六點幾去到大排長龍,大約10幾人喺門口等燒味。最鍾意係燒鵝,半隻$180。師傅斬嘅時候都見到佢會將過多嘅肥膏砌走,呢個舉動都幾貼心。外皮燒到脆卜卜。好肥美,香口。客家鹽焗雞半隻$25,雞偏細隻,但對得住個價錢$25。加埋蔥油食,配飯食,平平哋又一餐。叉燒好靚麻,有層汁包住,甜滋滋。肉質鬆軟,如果砌厚一啲我會更鐘意。滷水鴨上庄都只係$30,有好多肉。肉質有花椒八角同埋滷水嘅香氣,夠味又唔會太鹹,我都幾鍾意。
更多
燒味滷師由酒店燒味主廚主理,質素確實有返咁上下,而且價格相宜,平民化。六點幾去到大排長龍,大約10幾人喺門口等燒味。

3 瀏覽
0 讚好
0 留言


0 瀏覽
0 讚好
0 留言


7 瀏覽
0 讚好
0 留言


2 瀏覽
0 讚好
0 留言


最鍾意係燒鵝,半隻$180。師傅斬嘅時候都見到佢會將過多嘅肥膏砌走,呢個舉動都幾貼心。外皮燒到脆卜卜。好肥美,香口。
6 瀏覽
0 讚好
0 留言


客家鹽焗雞半隻$25,雞偏細隻,但對得住個價錢$25。加埋蔥油食,配飯食,平平哋又一餐。

叉燒好靚麻,有層汁包住,甜滋滋。肉質鬆軟,如果砌厚一啲我會更鐘意。

3 瀏覽
0 讚好
0 留言


1 瀏覽
0 讚好
0 留言


滷水鴨上庄都只係$30,有好多肉。肉質有花椒八角同埋滷水嘅香氣,夠味又唔會太鹹,我都幾鍾意。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
711
0
🔸燒味佬叉燒 $50🔸老師傅燒腩仔 $50🔸至尊燒鵝(上庄) $110🔸客家鹽焗雞(半隻)$30-我屋企一家六口平時成日都斬料做餸,今晚我就嚟到長沙灣呢間燒味滷師斬料,唔駛媽媽晚晚煮咁多味餸咁辛苦啦!一嚟到就見到排晒長龍,因為做緊抗疫優惠,超平呢!所以我都每樣斬咗啲帶返屋企開心share啊,反正六個人一定食得晒嘅哈哈!燒腩仔就我daddy至愛,脆卜卜嘅豬皮,配上香口嘅肥豬肉,咬落滿腔油脂~仲有燒鵝平時比較少食(因為比較貴),但宜家做緊優惠就好抵啊!燒鵝皮好香脆,肉質較結實,正!鹽焗雞亦係抗疫價$30半隻超抵,鹽焗得非常入味,正!燒味我最鍾意食叉燒,因為半肥瘦咬落好軟腍,而且外面一層蜜汁好甜好juicy😍
更多
🔸燒味佬叉燒 $50
🔸老師傅燒腩仔 $50
🔸至尊燒鵝(上庄) $110
🔸客家鹽焗雞(半隻)$30
3 瀏覽
0 讚好
0 留言

-
我屋企一家六口平時成日都斬料做餸,今晚我就嚟到長沙灣呢間燒味滷師斬料,唔駛媽媽晚晚煮咁多味餸咁辛苦啦!
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
39 瀏覽
0 讚好
0 留言


一嚟到就見到排晒長龍,因為做緊抗疫優惠,超平呢!所以我都每樣斬咗啲帶返屋企開心share啊,反正六個人一定食得晒嘅哈哈!
27 瀏覽
0 讚好
0 留言
23 瀏覽
0 讚好
0 留言
18 瀏覽
0 讚好
0 留言


燒腩仔就我daddy至愛,脆卜卜嘅豬皮,配上香口嘅肥豬肉,咬落滿腔油脂~
2 瀏覽
0 讚好
0 留言


仲有燒鵝平時比較少食(因為比較貴),但宜家做緊優惠就好抵啊!燒鵝皮好香脆,肉質較結實,正!
5 瀏覽
0 讚好
0 留言


鹽焗雞亦係抗疫價$30半隻超抵,鹽焗得非常入味,正!
3 瀏覽
0 讚好
0 留言


燒味我最鍾意食叉燒,因為半肥瘦咬落好軟腍,而且外面一層蜜汁好甜好juicy😍
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
外賣自取
等級4
823
0
2020-11-01 48 瀏覽
這日如常來到元州邨探親,親戚話附近新開左間性價比超級高的燒味店,剛好要返家加餸食餐豐富家人聚餐,店外排隊人龍不斷,落單同攞燒味分兩個位置,跟住條長龍隊排就就無錯啦。由酒店燒味大廚主理的燒味滷師,位於李鄭屋邨元州邨及蘇屋邨之間,現場自設工場,一隻隻準備中的燒鵝,齊齊整整放於掛櫃中,街坊自然瘋湧而至👍至於價錢就真心激抵都唔係好信,街坊價、一口價、必食價瘋癲大減價,客家鹽焗雞$48 一隻超推介的原隻切雞激抵價,同場同價的瑤柱貴妃雞、玫瑰豉油雞,同樣吸引死人。厚肉香身,份量絕不是將貨就價的細雞。至尊燒鵝半隻$180招牌燒鵝必點,肉質滑溜,咸香到位,大師級的水準燒鵝。鴨身偏瘦平均抵食。禾田滷水鴨$60 半隻要大讚的滷水味,特別有一份清香撲鼻,入味又非常突出的肉質口感。蜜汁燒排骨$60送飯一流的一味,蜜糖汁毫不馬虎,整條排骨燒得平均而且盒底的蜜糖濃到不得了。這日星期五晚,已人潮不斷數十人排隊,叉燒燒肉已被熱情的街坊沽清,下次經過此地一定要再加餸返家豪嘆燒味。👅美味: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️/5💫回頭: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️/5💡性價: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️/5
更多
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
8 瀏覽
0 讚好
0 留言

這日如常來到元州邨探親,
親戚話附近新開左間性價比超級高的燒味店,
剛好要返家加餸食餐豐富家人聚餐,
店外排隊人龍不斷,落單同攞燒味分兩個位置,
跟住條長龍隊排就就無錯啦。

2 瀏覽
0 讚好
0 留言

由酒店燒味大廚主理的燒味滷師,
位於李鄭屋邨元州邨及蘇屋邨之間,
現場自設工場,一隻隻準備中的燒鵝,齊齊整整放於掛櫃中,
街坊自然瘋湧而至👍

至於價錢就真心激抵都唔係好信,
街坊價、一口價、必食價瘋癲大減價,

2 瀏覽
0 讚好
0 留言

客家鹽焗雞$48 一隻
超推介的原隻切雞激抵價,
同場同價的瑤柱貴妃雞、玫瑰豉油雞,同樣吸引死人。
厚肉香身,份量絕不是將貨就價的細雞。

3 瀏覽
0 讚好
0 留言

至尊燒鵝半隻$180
招牌燒鵝必點,肉質滑溜,
咸香到位,大師級的水準燒鵝。
鴨身偏瘦平均抵食。

0 瀏覽
0 讚好
0 留言
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言

禾田滷水鴨$60 半隻
要大讚的滷水味,特別有一份清香撲鼻,
入味又非常突出的肉質口感。

1 瀏覽
0 讚好
0 留言

蜜汁燒排骨$60
送飯一流的一味,蜜糖汁毫不馬虎,
整條排骨燒得平均而且盒底的蜜糖濃到不得了。

這日星期五晚,已人潮不斷數十人排隊,
叉燒燒肉已被熱情的街坊沽清,
下次經過此地一定要再加餸返家豪嘆燒味。

👅美味: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️/5
💫回頭: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️/5
💡性價: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️/5
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
210
0
2020-10-30 35 瀏覽
燒味無論係過時過時或者平時都係加餸嘅首選,今日經過長沙灣呢間燒味舖,就到開飯時間見到有幾多人排隊斬料加餸,而且原來係新開冇耐,燒味好多優惠吸引街坊,唔怪得咁舖頭出面咁人頭湧湧喇🤩◾️至尊燒鵝 $110當日見到舖頭入面有幾個爐,相信燒鵝都係舖頭入面燒嘅,夠晒新鮮!今次買到嘅係上庄,燒鵝嘅皮十分薄,仲燒到好脆,味道醃製得啱啱好。◾️客家鹽焗雞 $110 鹽焗雞十分入味,肉質亦唔鞋,仲幾滑添,$110就有一隻咁大盒嘅雞,的確幾抵食◾️燒味佬叉燒 $45叉燒肥瘦均勻,肉質鬆軟,重點仲係燶邊添架!加晒分!好香~蜜汁叉燒送飯一流呀!◾️蜜汁燒排骨 $45排骨有咬口好多,蜜汁甜甜地,燒得亦幾香、屋企人都大讚
更多
燒味無論係過時過時或者平時都係加餸嘅首選,今日經過長沙灣呢間燒味舖,就到開飯時間見到有幾多人排隊斬料加餸,而且原來係新開冇耐,燒味好多優惠吸引街坊,唔怪得咁舖頭出面咁人頭湧湧喇🤩
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言

◾️至尊燒鵝 $110
當日見到舖頭入面有幾個爐,相信燒鵝都係舖頭入面燒嘅,夠晒新鮮!今次買到嘅係上庄,燒鵝嘅皮十分薄,仲燒到好脆,味道醃製得啱啱好。
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言

◾️客家鹽焗雞 $110
鹽焗雞十分入味,肉質亦唔鞋,仲幾滑添,$110就有一隻咁大盒嘅雞,的確幾抵食
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言

◾️燒味佬叉燒 $45
叉燒肥瘦均勻,肉質鬆軟,重點仲係燶邊添架!加晒分!好香~蜜汁叉燒送飯一流呀!
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
1 瀏覽
0 讚好
0 留言

◾️蜜汁燒排骨 $45
排骨有咬口好多,蜜汁甜甜地,燒得亦幾香、屋企人都大讚

3 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級3
86
0
身位香港人既我,平時晚上食飯間中都會「斬料」,加餸買d燒味番龜食飯,貪佢快靚正,唔洗自己煮得都有肉食下。今日就搵到間多街坊幫襯既燒味店「斬料」加餸~客家鹽焗雞$48雞肉大件,食落十分嫩滑,而且調味岩岩好,48蚊咁買到咁大盒鹽焗局雞算抵食👍至尊燒鵝$110外皮燒得香脆,咬落個陣燒鵝既油香味會慢慢散發出來,愛鵝人士必食!老師傅燒腩仔$64燒腩仔個外皮燒得金黃香脆,咬落卜卜聲🤣中間個層就較肥美,連埋底層有咸香既瘦肉部份成舊食🤤燒味佬叉燒$50食燒味都可以冇叉燒。佢地既叉燒肥瘦均勻,色調吸引,食落有質感又唔會太濃味👍
更多
身位香港人既我,平時晚上食飯間中都會「斬料」,加餸買d燒味番龜食飯,貪佢快靚正,唔洗自己煮得都有肉食下。今日就搵到間多街坊幫襯既燒味店「斬料」加餸~
1 瀏覽
0 讚好
0 留言


客家鹽焗雞$48
0 瀏覽
0 讚好
0 留言

雞肉大件,食落十分嫩滑,而且調味岩岩好,48蚊咁買到咁大盒鹽焗局雞算抵食👍
至尊燒鵝$110
0 瀏覽
0 讚好
0 留言

外皮燒得香脆,咬落個陣燒鵝既油香味會慢慢散發出來,愛鵝人士必食!
老師傅燒腩仔$64
0 瀏覽
0 讚好
0 留言

燒腩仔個外皮燒得金黃香脆,咬落卜卜聲🤣中間個層就較肥美,連埋底層有咸香既瘦肉部份成舊食🤤

燒味佬叉燒$50
1 瀏覽
0 讚好
0 留言

食燒味都可以冇叉燒。佢地既叉燒肥瘦均勻,色調吸引,食落有質感又唔會太濃味👍
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
2020-10-27 38 瀏覽
路過見到這間燒味滷師新開張,燒味現場制作,環境企理乾淨,價錢抵食,就決定斬料返屋企加餸吧。除了燒味,滷水都有提供。點了隻上莊燒鵝($110),一隻客家鹽焗雞($48)及燒味佬叉燒($50),三盒燒味總共都是二百多,抵。至尊燒鵝每件肥瘦均勻,外賣回家後仍然食到皮脆的感覺,要讚呀! 肉質嫩滑,不會燒得太乾柴,點上甜酸醬更好味。叉燒半肥瘦最正,肉質軟腍,沾上甜甜香香的麥芽糖叉燒汁,好味。大大隻鹽焗雞優惠價只是$48 ,十分抵食。味道咸香,肉質嫩滑,啖啖肉而不太肥。另外有提供沙薑及雞汁,但不沾醬汁都很夠味了。
更多
路過見到這間燒味滷師新開張,燒味現場制作,環境企理乾淨,價錢抵食,就決定斬料返屋企加餸吧。除了燒味,滷水都有提供。
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
2 瀏覽
0 讚好
0 留言

20 瀏覽
0 讚好
0 留言
19 瀏覽
0 讚好
0 留言
點了隻上莊燒鵝($110),一隻客家鹽焗雞($48)及燒味佬叉燒($50),三盒燒味總共都是二百多,抵。
0 瀏覽
0 讚好
0 留言

至尊燒鵝每件肥瘦均勻,外賣回家後仍然食到皮脆的感覺,要讚呀! 肉質嫩滑,不會燒得太乾柴,點上甜酸醬更好味。
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
9 瀏覽
0 讚好
0 留言

叉燒半肥瘦最正,肉質軟腍,沾上甜甜香香的麥芽糖叉燒汁,好味。
1 瀏覽
0 讚好
0 留言

大大隻鹽焗雞優惠價只是$48 ,十分抵食。味道咸香,肉質嫩滑,啖啖肉而不太肥。另外有提供沙薑及雞汁,但不沾醬汁都很夠味了。
0 瀏覽
0 讚好
0 留言

2 瀏覽
0 讚好
0 留言
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-10-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$60 (晚餐)