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港鐵尖沙咀/尖東站 C1 出口, 港鐵尖沙咀/尖東站 L5 出口 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
26139800
開飯介紹
來自新加坡的粵菜館,推介脆米海鮮浸東星、糯米豬及胡椒炒蟹等菜式。餐廳擁維港海景。 繼續閱讀
獎項殊榮
米芝蓮一星餐廳 (2018-22)
營業時間
今日營業
11:30 - 15:00
18:00 - 22:00
星期一至五
11:30 - 15:00
18:00 - 22:00
星期六至日
11:00 - 15:00
18:00 - 22:00
公眾假期
11:00 - 15:00
18:00 - 22:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 AE 銀聯 JCB 微信支付
座位數目
180
其他資料
餐廳運作模式 - C類
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
切餅費
泊車 詳細介紹
電話訂座 詳細介紹
外賣服務 詳細介紹
加一服務費
食評 (76)
等級4 2021-09-27
3361 瀏覽
御寶軒位於北京道一號十樓今次係包左間細房十二人既晚宴😋房間岩岩好放到2張6人枱,而且望到維港海景環境舒適,而且服務唔錯 🤗/🐷蜜汁叉燒义燒肥瘦適中,亦好軟林🥒黃金焗涼瓜呢個係張苦瓜面頭包左咸蛋黃炸😍好香脆、惹味😝中意食咸蛋黃既朋友一定中意🌰琥珀合桃我自己最中意係合桃😊甜度適中,亦好香脆🥳係好好既餐前小吃🐟椒鹽白飯魚白飯魚都炸得好香脆😚點埋喼汁一流🐖糯米釀脆皮乳豬糯米豬係御寶軒既招牌菜☺用脆皮乳豬釀糯米係入面🤤係好新奇既菜式不過食一舊都已經好漏,真係一舊起兩舊止 🤣🍲杞子乾螺頭燉老雞燉湯好足料🙉每盅都有啲螺頭、豬肉同雞好飲👍🐚蝦籽靈芝菇炒桂花蚌用蝦籽炒餸好似真係第一次食😆每啖都咬到啲脆脆既蝦籽都幾惹味 😍🐟脆米海鮮湯浸東星斑個人最中意呢味餸😍原條東星斑連埋脆米,上枱前會再淋上海鮮湯🤤口感好豐富,一流 🤪🍤星洲辣椒蝦球食到呢味已經好飽,蝦球有饅頭點汁食酸酸甜甜😁🐔金牌鹽焗雞呢個鹽焗雞就真係太咸😣麻麻地🥦上湯雲耳鮮准山浸莧菜菜亦正常發揮,冇乜特別🍜雪菜牛崧炆米粉炆米粉都算幾香,不過料就小左啲🍢水晶桂花糕桂花糕味道唔算太出不過都幾清,唔錯/😋食物質素:7.5/10🍽️用餐環境:8.5/10💰性價比:7/10👣回頭率:8/10/📌御寶軒尖沙咀北京道1號10樓 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2022-01-04
132 瀏覽
老實說餐廳與海旁相隔太遠而且玻璃灰矇矇唔乾淨因此海景唔太吸引食物的質素才是重點.《杏汁豬肺湯》先出場的杏汁豬肺湯真係有驚艷到我杏汁味好出完全冇平時酒樓飲到個種廉價的內臟味道豬肺好爽滑呢個湯絕對係必點.《白灼豬潤》再來一碟內臟豬潤厚身爽脆千祈唔好錯過墊底既芽菜拌勻熟油豉油薑絲一齊食好好味.《脆米海鮮湯浸東星班》另一款必點菜新鮮的東星即劏即煮魚肉鮮嫩魚皮彈牙脆米海鮮湯這個做法將整碟菜提升至另一層次海鮮湯代替蒸魚豉油令東星肉更鮮味脆米浸於湯裏依然脆口這種味道絕非筆墨形容很想encore .《黃金焗鮮魷》邪惡的咸蛋黃脆皮外層包住軟滑的鮮魷一d都唔靭雖然食完一舊都有少少膩但係又心思思想食多件唯獨害怕膽固醇超標.《金牌鹽焗雞》聽聞呢款又係名物但相對於前幾款咁出色的菜餚鹽焗雞相對上顯得普通左少少但不得不讚既係即使雞胸肉都係嫩口.《上湯蒜子豆苗》上湯豆苗正常發揮豆苗很嫩伴有少少酒香味.《薑蔥粉絲焗中蝦煲》最不推的菜色整體味道唔夾或者本身先入為主⋯以為會有泰國建興的粉絲蝦煲風味結果粉絲冇索到d蝦味而且薑蔥味又唔突出連預期既鑊氣又冇食既只不過係粉絲同蝦放埋一齊既煲仔菜《合桃露》合桃露顏色濃郁但合桃味淡點了才後悔該選杏仁露畢竟杏汁豬肺湯咁出色 繼續閱讀
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等級2 2021-12-31
62 瀏覽
見佢係米芝蓮,於是相約友人放假黎呢度試試,嘆下茶食下點心。老實說,環境是不錯的。樓底高,夠開揚,對住個海景,個view是不錯的。只是,餐廳最重要的還是食物質素。點心的質素不錯,但又未至於好好食。叫左蝦餃、燒賣、蝦角、馬拉糕、菠蘿叉燒包,都係一般質素,稱不上超班好食。比較推介既係:1. 炸雞翼鬆脆香口,忍唔住encore多碟2. 花生炆豬手豬手入味,當補充下骨膠原都不錯唯一不足既係,呢度既服務麻麻地。侍應既反應永遠慢幾拍,我差d要自己收碟同加熱水。 繼續閱讀
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等級1 2021-12-06
466 瀏覽
打電話訂枱要求要窗邊位,餐廳員工話要最低消費2千,咁我話唔需要,餐廳員工問:唔需要個booking 還是唔需要窗邊位。我話取消booking 。佢問點解?我話得3個人食唔到2千,之後個員工就話「我會盡量安排」。去到餐廳,女接待員已經粗聲粗氣,搵唔到我個booking..攪咗一輪一位男員工(髪型兩邊剷青)帶我哋坐一張非窗邊位枱。我話:訂枱時你哋話會安排窗邊位。男員工:盡量吖嘛。個男然後走去問個女接待員「個客話要窗邊位」女接待員:「同佢講要2千」***女接待嘅語氣真係好差不單止接待同嗰位男員工態度差,其他員工都一樣見到熟客就烚熟狗頭一樣。其實你公司規定係要$2000先可以坐窗口位,冇所謂,你應該要清楚同個客講,當我明知自己達唔到你哋嘅最低消費要求嘅時候,想取消booking,你哋應該由得個客,而唔係挽留個客然後話盡量,喺度比個假希望。去到現場我再追問點解冇窗口位嘅時候,你哋個態度就係有$2000就可以坐!好似叫我唔好賴蛤蟆想食天鵝肉咁,冇錢就收聲,冇錢就坐其他位,有錢就坐窗口位。用膳日期/時間: 星期五11:30 繼續閱讀
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等級1 2021-12-04
408 瀏覽
The overall food quality was good this evening .Room with a great view of the harbour. catch of the day - lobster was ordered.————————————————————To give you an idea of the price range ,tonight one lobster weighing 4斤 was ordered to share among the nine of us, and their price came way above market price egTheir lobster price 04DEC2021HKD65 per 37grams(一兩)HKG lobster market price 01DEC2021HKD23 per 37grams(一兩)真海鮮價 繼續閱讀
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