八幡屋日本料理 (已結業)

放工肚子餓，就同朋友試下。店舖環境嘈雜，且很逼。上菜速度慢，而且不斷漏單。食物味道不過不失，炸物不會太多油，以致不太油膩。但蝦刺身略帶腥味，令人不想多吃。整體來說，雖食物味道一般，但漏單情況嚴，所以第一次光顧也成了最後一次。

最近失戀好單⋯友人都會適時陪我約我，當然讓我有食飽既機會，別人失戀會瘦，我失戀可能會變超肥～八幡屋～選擇都幾多，飲品可選一般汽水，比較特別是很少飲到既石榴汁、和清酒，刺生方面大概十幾種，甜蝦、吞拿魚刺身、虎蝦、希靈魚和鮑片都好新鮮，而且三文魚很厚切～正！每位另加$50可以升級珍寶帶子、生蠔、赤蝦、油甘魚～和牛壽司～當然要豪一下，刺生當然都係超生鮮，值得一讚，狂推赤蝦，真係勁大隻❤️️新鮮美味蝦膏多～和牛壽司也很推介，和牛油脂很足，入口有溶化既感覺～，yummy!!燒味淋河豚干，很特別的一道料理，很像在食豬肉乾，但不會太鹹，帶一點點海鮮味，幾好味～汁燒豚小排～😭非常不推薦～咬不開⋯生蠔～不錯～但沒有到非常好～因為太細隻😁番茄魚頭煲～味道很好～番茄味夠，不會太酸～很開胃～鹽燒秋葵～非常驚喜～很好味，不會有苦澀味～燒得少少脆～帶少許鹽味很香～❤️️甜品時間～雖然好飽但都要食下，雪糕係牛奶公司的，細細杯～仲有雪米糍～芒果布甸～推介芒果布甸～好滑好味～仲好貼心幫你落埋花奶，炸朱古力香蕉很特別～味道也不錯～不會太油～結果食完呢餐飽到嘔咁制～不過食飽心情當然變好啦～好食選擇多～絕對有下次

同阿爸慶祝父親節，黎左八幡屋食放題，好彩一早book左枱，上到黎全場爆滿，門口仲有好多人等位呀！放工已經好肚餓，一坐低梗係劃劃劃，寫寫寫，好多野食揀，壽司、刺身、鍋物、炸物、應有盡有，仲加左錢升左級，有我同阿爸至愛嘅生蠔任叫呀～！！點完野，食物好快黎。食咁多次放題，得呢度有生薑，阿爸話食日本野一定要有生薑，哈哈，又叫返一客比佢食下。右上將軍沙律，有温泉蛋撈生菜，好味。左下蟹籽沙律，沙律醬略微多了點，青瓜很新鮮。右下韓式牛舌，微微辣好開胃，牛舌煮得好淋好入味。左上一般刺身，左下係升級版刺身，右上生蠔用上小匙羹上好特別，同樣新鮮肥美，點幾多黎幾多無扣數，good呀。壽司，燒鯖魚，焗蠔等，火灸壽司真係好香口，入口又滑又甘香，好味好味。等得較耐嘅串燒，冬菇好厚身好香，秋葵好少地方有得食，原來燒都好好味，平時通常煮咖喱先食到。手卷同軍艦都係阿爸叫，佢話好新鮮，又唔會好大舊一件飽，抵叫黎食！燒粟米又係一定要叫之物，甜粟米配滆左嘅牛油真係一流。枝豆係我至愛小食之一，叫黎過下口引唔錯。炸芝士年糕真係邪惡之物，對佢又愛又恨呀，好好味但又好高熱量，只能小食多滋味了。食飽飽又到甜品時間，叫左綠茶同荔枝雪米糍

​今次食我鍾意既放題，上網睇左八幡屋好評超多，就打電話book位，地點就在兆萬9樓～7點去到見餐廳full左8成，證明都幾受歡迎，Book左位，所以好快就可以入坐。黎到放題緊係要點刺身啦！三文魚—很生鮮同埋好大塊～鮑片—非常鮮甜～切得大小適中，亦唔會太凍冰冰～鰻魚壽司～蟹棒壽司～都很不錯～不過飯有點大～炸芝士年糕～很貼心的切開～不會吃太多❤️️炸蝦天婦羅～炸粉不會太厚，新鮮炸還是熱辣辣～將軍沙律～有一顆半熟蛋在上面，下層是生鮮的生菜。蠻特別啦～味道尚可前菜：辣味螺肉～很普通的小食～海膽壽司～海膽很新鮮好吃⋯不過略嫌海膽太太太細舊～蜜桃加州卷～幾特別～很清新的口味～黃金焗蠔～芝士味很重很香～很好味～甜品食左綠茶雪米糍～超級飽！

MK仔又再戰MK，全因舊同事又再邀約，在朗豪坊逛完之後累得像散掉了。畢竟已不是以前的MK仔，現在已是老骨頭。要排隊的餐廳不要搞我了，幸好同事英明，早早就訂了位，聽說又是放題，近來吃放題吃得口也膩了，沒想到八幡屋還是頗有驚喜的。場子偌大，竟可坐150人，牆身天花色澤比較暗啞，坐位設計有點像中環松家，但還算是滿有空間感。餐牌選擇不算多，但最重要的是食材，食材夠佳選擇少一些也沒關係。除了C+外，最特別是還有冷熱清酒可選！自助綠荼機，還真的很為了朋友著想啊，職員會幫你倒茶的～帶子附有芝士，口感很香濃，帶子也很有咬口加了芝士的蝦早已拆殼，蝦肉也頗彈牙的肥牛有像五花腩，香滑無比，油脂十分香濃升級體驗為我們帶來了巨大的牡丹蝦，生蠔跟帶子，件件均肥美可口，鮮甜豐腴！半熟的和牛壽司除了和牛脂香，入口即溶，還澆上了甜甜的醬汁，厚度適中，是上品壽司。鰻魚卷質素一般，不過勝在握得十分紮實，怎夾也不散。芒果布甸也頗彈牙，不會死甜帶微酸，層次感甚豐最後結尾的雀巢就沒什麼好說的了，不過也滿足了我的雪糕心願，完滿了整個旅程。

朋友聚會最方便既緊係食放題啦 見到好評都唔少就專登試下 午餐價錢$158+1冇升級道位置唔算大 但是4個人坐卡位都算舒服一去到即刻點刺身 款式同其他放題差唔多 順便叫其他熟食 刺身的數量有d出入 不過都算啦 味道都ok 唯一不足嘅就係甜蝦無乜味 有少少失望 壽司反而唔錯 飯冇咁黏口醋又唔係落得太多 熟食方面 叫左燒牛舌黃金焗蠔等 燒牛舌幾好食 芝士年糕都好好味 芝士味唔太濃 ！炸物面都ok d粉唔係咁厚 天婦羅好好食不過冇湯比較差小小不過成個食用過程中最失望既就係員工既服務態度 明明午餐時段係冇乜人得幾枱客 個個員工都好似好忙甘 我同朋友填完點餐紙之後係咁叫服務員都冇人應 一系就西口西面 透明人？！ 整體上體驗都唔錯 希望下次員工態度可以有改善

這一夜相約了幾位很久沒見的朋友, 大家都喜愛吃日本餐, 於是決定去吃放題。早前有朋友提議來這家放題, 於是就特意來一試。$198一人, 為了吃更多美味的, 大家都決定加$50升級了這晚的放題美食。升級了的食物包括了油甘魚刺身、珍寶帶子刺身、赤蝦刺身、生蠔、火灸柚子和牛壽司、炭燒紐世蘭羊架等等, 都是大家喜愛的。生蠔十分甘甜, 點點的海水味, 卻沒有腥味, 十分新鮮。油甘魚刺身、珍寶帶子刺身、赤蝦刺身全部都很鮮味, 赤蝦大大隻, 而珍寶帶子鮮甜又很嫩滑。珍寶帶子很鮮美  炭燒紐世蘭羊架烤得很香, 羊肉也不會很酥。刺身的款式十分之多, 有三文魚、吞拿魚、劍魚腩、八爪魚、有頭甜蝦、希靈魚、鯛魚、虎蝦等十二款刺身, 選擇繁多。我們點三文魚、吞拿魚、甜蝦、鯛魚、虎蝦, 全部都很新鮮。三文魚刺身很肥美呢, 肥瘦分明, 很好味 壽司也是這晚的主角之一, 先來了三文魚、玉子、花之戀、火灸胡麻三文魚壽司, 超喜愛玉子壽司, 不會像某些餐廳弄得淡而無味, 而是甜甜的, 又彈牙。火灸柚子和牛壽司的和牛肉煮得剛剛好, 吃起來很香軟, 牛味也濃。這碟賣相十分之吸引的叫五行壽司, 四人以上的一檯才送的。由左至

媽媽成日話想食日式放題，今日就一家人特登帶佢去食反次，聽同事講呢間放題選擇多又多新式壽司，所以就決定去試試佢，提前訂位四個仲有壽司送！！一坐低就準備劃嘢食，數數下有成十張嘢食紙，選擇都好多下。媽媽話事叫嘢食，禁我就唯有等食啦~~~第一樣黎嘅就係訂位送「五行壽司」，有五款用不同魚生做成嘅特色卷物，個人最推薦係蝦同帶子個兩款，蝦嘅卷物包左桃係裡面，在加上外層粉紅色嘅魚鬆，成落口甜得黎仲帶出左蝦嘅鮮味。而帶子卷物配上左車厘茄同芝麻，吃落口有一種清甜，加上外層嘅芝麻脆卜卜，感覺甜得黎又有口感！其他個三款都好好食，每舊都係一口SIZE呢個值得贊一贊，因為放題最驚大大舊飯，方你食吾飽禁。魚生方面，由於屋企人一般中意就禁食刺身，所以就叫左小小俾我一人樂，值得一題個三文魚同八爪魚，前者肉厚肥美，後者清甜彈牙，黎呢到一定要試試！之後黎左D壽司，有蟹棒，三文魚同花之戀。先講個花之戀因為好小見三文魚切到禁厚身，食落口簡直要俾十個贊，因為我食到嘅係三文魚仲多過飯同沙律醬，坊間好多花之戀好多都係調反轉，今次真係大滿足！而三文魚同蟹棒呢兩款都係火炙壽司，可以見到師父技術好好，因為火炙好多時會燒焦左D飯，禁就會有苦

初初來到八幡屋還以沒有甚麼人，誰知當我們點菜的時候，客人已開始要排隊。相信這放題在區內是不俗的。將軍沙律沙律菜爽脆新鮮，只是簡簡單單的配上日式芝麻醬已經好好味，再加上半生熟蛋，口感更為豐富美味!(左) 八爪魚刺身; (中) 鮑片刺身; (右) 虎蝦刺身(左) 八爪魚刺身八爪魚刺身爽口又彈牙，還很鮮甜，確實不俗!(中) 鮑片刺身鮑魚刺身跟八爪魚刺身一樣爽口彈牙，而且鮮甜非常，還多帶一點咸香的海水味，是三個刺身中最出色的一個。(右) 虎蝦刺身虎蝦刺身也不俗，鮮甜美味，但之前兩個刺身比較出色一點。五行壽司 - (左至右) 吞拿魚壽司；三文魚壽司；蝦壽司；左口壽司；帶子壽司五行壽司集合了五種不同款式，每一款都很鮮甜而各有特色。最令我感意外的是吞拿魚壽司沾上了黑芝麻而帶子壽司沾上白芝麻，黑白芝麻不但為壽司帶來獨特的口感，還為壽司多添一份滋味。整體來說是一份足料的「五行壽司」，味道很有層次。(左)火灸胡麻三文魚壽司; (右) 象拔蚌壽司火灸胡麻三文魚壽司肥美的三文魚配上胡麻醬特別美味，甘香的魚油與惹味的胡麻醬配搭得宜外，還提升了三文魚的鮮味。象拔蚌壽司象拔蚌壽司鮮甜度不俗，不會韌，味道不錯!火灸袖

爸爸節一行11人去食放題, 上網見到評語唔錯, 諗住試下, 早兩星期已經訂位, 去到等左15分鐘左右就可以入座, 仲有卡位坐(分左兩張枱, 因為有屋企人唔想升級), 都算唔錯地方都OK乾淨, 侍應態度都唔錯, 好幫手有漏單情況不過唔算嚴重, 食過咁多次放題漏單最少既一次重點係食物, 味道真係勁普通- 冇送到五行壽司, 打食評先記起TIM..- 魚生算新鮮, 不過選擇唔多- 壽司飯唔算大舊, 手捲紫茶係脆的, 抵讚 不過都係選擇唔多, 有海膽冇異味不過分量迷你, OK啦...- 炸物除左雞亦同雞軟骨OK, 其他都好麻麻, 由其鮮冬菇, 好大隻又厚肉, 炸粉太多又冇味(係咸味都冇), 唔知食緊乜咁, 連天婦羅汁都係冇味架, 我覺得所有炸物都可以唔洗叫...- 手打烏冬好滑好味, 不過室溫好怪- 溫泉蛋, 又係室溫, 仲要穿左, 完全唔洗食- 鰻魚炒飯, 冇咩味, 又係室溫- 牛肉鍋, OK, 肥牛肥左D- 串燒, 普通過普通, 我都唔記得自己食過咩...- 炒雜菜, 又係冇味既?- 燒菠蘿, 有D有焦糖有D冇, 不過全部都夠甜, 好味!- 泡夫, 呢個就奇啦, 佢應該有兩隻味, 叫左幾RO

吃放題, 最大好處是不用遷就大家, 喜歡吃甚麼就甚麼吧. 是晚就一家人來到八幡屋晚餐, 每位$198, 不過加上升級體驗就再加$50, 即是每位$248. 這裡擺位比較逼, 始終是旺角黃金地段, 也無可厚非.凍清酒: 6.5分, 由喝的開始, 這裡除了罐裝飲品外, 還有無條件任飲清酒, 不過入口是比較淡, 但愛喝清酒的朋友, 多喝幾杯, 也回本不少.將軍沙律: 7分, 當然要來點沙律, 將軍沙律的沙律菜很爽口, 加上芝麻醬, 自是文迪的心頭好.珍寶帶子刺身 / 赤蝦刺身: 6.5分, 升級體驗中揀選了兩款刺身, 分別是珍寶帶子刺身以及赤蝦刺身. 珍寶帶子刺身鮮味一般, 而赤蝦就幾爽甜的.虎蝦刺身 / 有頭甜蝦刺身 / 劍魚腩刺身: 6.5分, 另外一客刺身是正常版本的, 有頭甜蝦刺身跟虎蝦刺身皆給赤蝦刺身比下去, 反而劍魚腩刺身就不錯, 肉質鮮嫩.火灸柚子和牛壽司: 7分, 繼續介紹升級體驗那邊的選擇, 火灸柚子和牛壽司的牛是輕輕燒過, 呈半生熟, 配上柚子同吃, 效果不俗. 不過再追加的第二碟, 牛肉就過老了, 很難去咬開.五行壽司: 7分, 接下來送上的是五行壽司, 應該不是放題的

這年提早慶祝父親節, 這次轉轉口味, 一家人一同到八幡屋吃放題. 對, 放題, 從來是受歡迎的項目. 這裡的晚市放題, 每位$198, 加上升級體驗就再加$50.凍清酒 / 罐裝飲品飲品方面, 特別之處是有任飲清酒, 不過我還是來罐檸檬汁吧, 留給CEO去喝酒好了.五行壽司首先介紹五行壽司, 是放題以外, 店方敬送的部份, 五行壽司即是金箔海膽拖羅壽司, 火炙三文魚紫菜壽司, 水蜜桃甜蝦壽司, 火炙左口魚壽司以及黑松露車厘茄帶子壽司. 全部的賣相也很精緻, 特別是金箔海膽拖羅壽司, 而水蜜桃甜蝦壽司就最合CEO口味了.火灸柚子和牛壽司說到壽司, 還是喜歡火灸柚子和牛壽司多一點, 壽司飯是握得不夠實, 但牛肉的肉質是幾靚的, 加上酸酸甜甜的柚子, 是幾討好的.珍寶帶子刺身 / 赤蝦刺身說到刺身方面, 首先來的是珍寶帶子刺身以及赤蝦刺身, 皆是升級體驗中的選擇. 兩者中以赤蝦刺身比較突出, 珍寶帶子刺身其實不算太大隻, 也不夠鮮嫩.虎蝦刺身 / 有頭甜蝦刺身 / 劍魚腩刺身另外一碟客刺身中, CEO再選來兩款蝦, 分別是有頭甜蝦刺身跟虎蝦刺身, 以有頭甜蝦刺身的鮮甜味比較好, 至於劍魚腩刺

是日跟舊同事吃晚飯，畢竟都有一段長時間沒有見面，都不知對方最近的口味如何，於是決定去吃八幡屋日本放題，相信總有一樣是對他的胃口的。餐廳面積不算很大，但坐位非常寬闊，坐得舒適。入座後即奉上一盤五行壽司，賣相精美。金壽司外層沾滿黑芝麻，上面是拖羅他他及海膽，口感軟綿。土壽司外層沾滿白芝麻，上面鮮甜的帶子。美味得我們想再多點一碟，如果可以再點好了。只需要加50元就可以升級，可以品嚐珍寶帶子刺身，赤蝦刺身等，我當然不會錯過。體積巨大的赤蝦刺身，肉身非常爽口而且鮮甜，蝦頭膏味濃，我們吃到停不了口，超級推介。珍寶帶子刺身則鮮甜嫩滑，油甘魚刺身充滿有魚油香。刺身選擇也不少，有三文魚、吞拿魚、鯛魚、希靈魚、八爪魚、榮螺片、劍魚腩、虎蝦及馬刀貝。整體刺身水準不錯，當中最喜歡三文魚、大八爪魚、劍魚腩及希靈魚，非常新鮮，亦夠肥美、爽口。黑松露油甘魚壽司油甘魚口感嫩身，質地油潤，再帶有淡淡的黑松露香氣。軟殼蟹手卷香脆的紫菜包著炸得鬆化的軟殼蟹，而且份量十足。芝士大蝦金龍船沾滿芝士的爽口大蝦，芝士迷記得不要錯過。牛油燒粟米其實我是非常喜歡吃燒粟米的，燒過後的粟米帶有焦香而且清甜。黃金焗蠔焗蠔上鋪面芝士，芝士味道

有很久的一段時間沒有吃放題。這次跟肥膏來到八幡屋, 打算大吃特吃!八幡屋的位置相當易搵, 只係係信和後面。而且價錢相宜, 周四晚$198,升級$40, 再加一, 所以當天坐滿食客。當天周四晚, 七時, 當時店內仍未滿座。到八時開始, 就幾乎滿座了。我與肥膏一坐下, 當然要睇下有甚麼好吃的!第一輪當然要點刺身, 這是常識吧。很快就到了!看上去, 刺身甚有光澤, 吃上去也一相感到新鮮。三文魚刺身-肥美新鮮, 必點。希靈魚刺身-OK。虎蝦刺身-附上的甜酸汁有點太淡, 不過蝦本身都OK。有頭甜蝦刺身-這個有點失望, 肉質OK, 但有一點點味道。榮螺刺身-好吃。鮑片刺身-好吃。馬刀貝刺身-好吃。另外升級了, 可以有一張特別的ORDER紙。不過當天沒有生蠔供應, 有點小失望。但是, 赤蝦和珍寶帶子刺身真的是值回票價!新鮮肉爽, 不可不吃。黃金焗蠔-蠔沒有想像中細隻, 有肉。外層的醬不會太咸太膩, ENCORE了兩次。辣煮田螺-OK。燒物多春魚-正! 超好味, 外脆內熱, 魚春又多!汁燒帆立貝-甜甜地, 很惹味。牛油燒粟米-必點! 真的是超甜粟, 很好吃!!!燒雞泡魚干-好吃!鹽燒牛舌-很惹味, 而