飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

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中環新開美式烤肉店正宗柴火煙燻爐必試蘋果酒烤豬肋骨

喺香港主打正宗美式煙燻燒烤嘅餐廳唔多，最近喺中環終於搵到間，特別從美國訂製一部正宗柴火煙燻爐，主打以傳統低溫慢煮嘅方法烤出肉嫩多汁嘅正宗風味！一系列烤肉最啱各位食肉獸呀。

新店直擊

2020-11-13
黃埔親民拉麵小店新出11月限定廣島蠔沾麵連湯底都係蠔肉熬製！

大大小小嘅拉麵店，喺香港都有唔少，但喺舖頭內自設製麵機，親自製作拉麵條嘅，就應該幾隻手指都數得晒。黃埔有間拉麵小店就係其中一間。佢哋聽日起仲會新推出11月限定——廣島蠔沾麵！連個湯底都用埋蠔肉熬製，蠔

飲食潮流

2020-11-12
【甜品食譜】超方便蘋果班戟不用冷藏+一個袋就整到？

這個可以作餐後甜點或早餐的蘋果班戟，所需材料不多，可以帶不用冷藏保存的包裝常溫奶，還有能直接作調理袋的班戟粉。只要把牛奶和蛋加入袋中，用手捏勻，煎的時候有一個專用口，剪開便可倒入鍋中，非常方便

Yahoo Food

2020-11-12
人氣咖啡店連開兩新店旺角店試咖啡雪糕牛角包銅鑼灣店設互動體驗

啡迷最近好忙碌，因為有好多間咖啡店新開業，要忙住去朝聖同打卡。其中，呢間人氣咖啡店更一口氣喺旺角同銅鑼灣開咗兩間分店，一間係九龍區首間分店，更有限定咖啡雪糕牛角包；一間則係首間咖啡互動體驗旗艦店，客人

新店直擊

2020-11-11
紅磡新台式咖啡室x複合空間旅遊Blogger開設必試冬瓜茶拿鐵+大甲芋泥卷！

呢間新店走台日風格，主打精品咖啡同手工甜點。咖啡從台灣各區烘焙再直送到港，有唔同風味選擇；甜點就係香港每日新鮮人手製作，少甜配方啱晒香港人口味又更啱配咖啡。當中亦糅合台灣特色，例如用台灣老店冬瓜茶調配

新店直擊

2020-11-11
【品酒有問】在香港體驗日本清酒、葡萄酒和文化

香港人熱愛日本和其文化，很多朋友都説他們懷念日本旅行體驗。因此，當為期三個月的期間限定店逸品館 IPPINKAN by the time sommelier 在海運大廈 LCX 開幕時，吸引很多日本

Tersina Shieh

2020-11-11
倫敦過江龍西班牙餐廳Aqua Nueva大館開設期間限定店必試得獎招牌五款口味炸丸子(有片)

鍾意睇靚景嘅朋友，應該都對位於尖沙咀、坐擁維港海景餐廳Aqua唔陌生。最近餐廳嘅姊妹店，於倫敦屢獲殊榮嘅西班牙餐廳Aqua Nueva正式進駐中環「大館」，喺現代英倫餐廳Statement位置開設為期

新店直擊

2020-11-11
煮餸懶人包連廚具78折起！氣炸鍋/鑄鐵鍋/慢煮棒任揀

多咗時間喺屋企下廚，煮多咗心思思想入手新廚具？送埋廚具嘅懶人包套餐就最啱！連埋處理好嘅食材，第一次用廚具都可以輕鬆上手，而且套餐仲有折扣優惠！開飯仔就幫大家揀咗最近嘅話題廚具，由人氣嘅氣炸鍋、慢煮棒，

開飯專題

2020-11-10
10月份好評餐廳十強

10月份可以話係café同小店嘅天下，十強榜內大部分都係充滿獨特個性嘅小店，無論係裝修定係menu設計方面都富有諗法，展現小店靈活嘅創造力。

開飯專題

2020-11-09
旺角人龍台灣菜新店首推台灣雜貨區必試自家品牌乾拌麵、酥脆重奶香太陽餅

旺角阿木台灣麵係區內超人氣台灣菜，日日都大排長龍，最近餐廳於同區開咗新分店！新店比起舊店更闊落，而且仲多個台灣雜貨區，主要售賣香港好少見到嘅台灣特色食品及飲品等。而且最近老闆娘Polly仲推出自家品牌

新店直擊

2020-11-09

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