Zeng (已結業)

聽過這間在銅鑼灣的酒吧好幾次了，但一直沒機會試，朋友跟我說原來這間酒吧有lunch set的，於是跟她去試一試。一進餐廳就覺得很舒服，且被眼前的美景吸引了。我們點了簡簡單單的3 course lunch set，就是從五種小食中選2款，再4選一個主菜。我點了松露伊麵，配上和牛他他和巴馬火腿沙律🥗但沒想到簡單的菜式，原來弄得這麼精緻！很有在日本的感覺，每樣菜色都充滿心思。松露伊麵有很多種類的菇，很豐富且健康！巴馬火腿口感不錯，而且味道剛剛好和牛他他上的黑松露很吸引呢！朋友點了三文魚炒飯配湯和慢煮鹵水豬腩肉，感覺也很精緻。貪吃的我，還加了甜品-芝士餅，但我沒有後悔把卡路里吃進肚子裡，因為真的很好吃，硬度適中的蛋糕和不太甜的味道，一個字讚！很久沒吃到滿意的芝士蛋糕了🍰慢慢呢吃，慢慢喝，如果每個lunchtime也能似這樣慢活，多好呢！

諗住開開心心食個brunch，點知食到成肚氣😤貴為Openrice每週熱門餐廳第17位，但服務態度竟是如此差，就算幾好食都假（亦未見特別好食）！第一次見啲客連環拍檯投訴，俾discount又如何⁉️ 首先講明harbour view brunch，但竟然係坐室內，搲晒頭？之後入座咗半個鐘連一杯水都無斟過俾我，上菜速度勁慢，我以為去咗食法國餐，上甜品又唔執檯不特止，連食甜品嘅餐具都唔俾我，唔係諗住要我用返食烏冬枝叉食呀？講返啲野食，頭盤係好食嘅，魚子醬配合醬油漬三文魚壽司，沒有一點違和感，最特別係個和牛他他，混合咗蔥花同蛋醬再配合脆面包，口感味道一流。好可惜無咗我愛嘅海膽帆立貝，換咗個紅蝦刺身，有點失望....慢煮五花腩，醬汁香濃，但可惜火候控制得唔好，舊肉變得好嚡。天婦羅係最差嘅，個炸粉出晒事，一啲都唔脆；卡邦尼烏冬同芝士蛋糕就不過不失啦，但個Brûlée竟然係無蛋味，得個「甜」字。餐廳環境係唔錯嘅，有格調同仲有個露台可以飽覽維港景色，個brunch本身係幾吸引，仲可以加錢任食生蠔同飲酒，但質素如何就不得而知啦。

位於銅鑼灣的Sky Bar ‘正‘最近推出周末Brunch套餐 ，可以優惠價$288／位享用包括共七道Fusion菜的Brunch套餐，正報復性消費的我又怎能錯過在這用餐能觀賞 270 度的維港景緻，環境和氣氛都適合與閨密共渡美好時光除了室外露台，還有室內、吧枱空間及貴賓房間，同樣利用落地玻璃窗盡收維港景色推廣期間凡惠顧周末Brunch套餐可額外加加$150任飲氣泡酒，真是要不醉無歸前菜有紅蝦、和牛他他及魚子醬漬三文魚手握壽司！紅蝦鮮甜甘美！軟腍中帶點嚼勁，加上溫泉蛋份外富口感！漬三文魚壽司用上魚子醬作點綴，更富氣派什錦天婦羅的麵衣很薄，吃起來酥脆不油膩，不會有只吃到一堆皮的感覺，也不會放一會兒就開始變軟主菜慢煮豬腩肉保持豬皮的 Q 彈口感，豬油脂部分燒至微焦，口感酥軟而不覺肥膩加$100可要和牛西冷作主菜，牛肉不但肉質鮮嫩，而且肉汁豐富明太子卡邦尼烏冬口感比意粉更煙韌，醬汁加入生雞蛋濃稠得齒頰留香甜品法式奶皇燉蛋，香脆的焦糖糖衣，配上軟滑的奶皇燉蛋，不消一分鐘就將整碗吃掉了喝了那麼多氣泡酒，是時侯要喝杯茶平衡一下！熱烏龍茶促進脂肪燃燒熱莫加咖啡香氣濃郁，帶有輕柔的可可香

Zeng 位於銅鑼灣 燈籠街vpoint 的30樓， 雖然喺疫情之下，銅鑼灣嘅人流的確比以前少咗好多， 但係30樓同地面係兩個世界， 上到去餐廳，過咗reception再放眼過去，餐廳有8成滿，高朋滿座, 果然高質素嘅食物與環境都能留住人心，完全不被疫情所干擾。 餐廳位於v point 30樓 居高臨下， 整個維港景色就在眼前。 餐廳分戶外和戶內兩部分， 最重要係餐廳座位寬闊， 黑色大梳化配矮餐桌， 氣氛輕鬆自在。 而且枱上面亦備有酒精濕紙巾， 用餐前先抹抹手， 乾淨衛生。 假日午市時分set lunch, hkd 288 一位， 重點係加100蚊有生蠔任食， 加250蚊 香檳任飲， 在這美景襯託之下，絕對是便宜。 前菜三小碟 新鮮醬油漬三文魚手握壽司 ，和牛他他，阿根廷紅蝦 三文魚厚切肥美。 和牛他他 生牛肉 配以黑松露和生鵪鶉蛋， 牛肉肉色鮮紅得嚟又有光澤， 將三者混合攪拌， 牛肉嫩滑， 亦有松露的香氣， 與香甜的牛肉味 融和， 後者並沒有搶去牛肉的鮮甜。阿根廷紅蝦蝦身  精瑩通透，蝦頭有滿滿的蝦膏，肉甜，肉身非常有彈性， 鮮甜好味。 主菜 主菜是 慢煮鹵水豬腩肉

因為疫情朋友都想揀啲可以坐户外的餐廳⋯咁呢間就有得坐出面⋯係v point 差唔多最頂樓⋯有水煙提供既⋯不過可能夜左比較大風⋯叫左侍應開暖爐⋯佢地個風景係幾靚唔錯⋯好適合同朋友飲杯酒傾下計⋯但如果食晚飯我建議入返餐廳⋯無咁大風同張台高啲⋯個餐牌好特別⋯混雜左唔同菜式⋯因為唔夠光所以剩係影左一張相⋯我地叫左個麻辣青瓜螺肉（好中式），牛他他（呢個唔錯，夠大份同幾好味），龍蝦沾麵（都係食返日式個啲好啲），明太子烏冬，雜菜天婦羅⋯總結⋯野食一般，性價比唔係好高⋯但環境真係好好⋯都係個句飲杯野食少少野係唔錯既選擇⋯

食物不錯，但遇到有史以來最差嘅服務，午市去到人本來唔多，想轉另外一張二人枱，但侍應話有人book咗，我就說定位的時候我都冇得揀枱，坐那裏不是先到先有嗎？而且我是二人枱轉二人枱，不是二人枱要霸佔你一張4人枱，其實有什麼問題？侍應話唔可以轉因為有人指定要，然後到最後我食完成個午餐，另外果兩張枱都係冇人坐，問咗侍應兩次，佢話幫你睇吓，然後又不了了之，唔覆就當覆咗你，其實我完全唔明白點解唔可以二人枱轉去二人枱比客人坐得舒服啲，是今日咁樣嘅服務態度，做得好同唔好，客人都可以話俾人聽，這樣完全無視客人嘅需要，邊個會幫襯第二次？

There’s nothing quite like the views of our Victoria Habour!  Located on the 30th floor at V-Point in Causeway Bay, meaning it offers you the most astonishing views of the city.  The space is airy and bright, the city panorama is amazing in both the day and the night, which makes it perfect for a meal here for any occasion.We came here for lunch, and we ordered two sets of 3-course lunch set (HK$138), with coffee or tea (+$18) and additional dessert ($28-$38).⏺3-course Lunch Set (HK$138)~Wagyu B

同好姐妹👭👭講左好多次話要去飲酒聚下約左好多次都約唔成日 今次終於約得成🥰呢到既環境氣氛真係好好 裝潢同設計我都好仲意！連Menu 既設計都咁靚😹另外一提，呢到既服務質素都好好啊！每個員工都好用心去服務客人而且好有耐性同好專業咁為客人解答疑問👍🏼呢到既環境氣氛真係好正 吹住風飲住酒真係好舒服好享受！咁岩好姐妹生日當然帶佢黎放鬆下啦！因為我地去既時間比較早就無咁多人，但當到左9-10點就開始坐滿哂人嚕～多數人都會喜歡黎呢到飲下野食下小食同埋水煙！而且燈光都會變暗啲氣氛更佳！我地點左三杯酒精飲品🍸分別係：🥂Chateau De Saint Cosme -Little James Blanc,Rhône (France NV) $118-經服務員推介，就點左呢款易入口，淡淡芳香又帶點清甜🍹Peach Hawaii $98-超仲意桃味既我二話不說就點左杯Mocktail🥰🥰果香味岩哂我🍸Open Cocktail $138拎埋呢杯用玫瑰花點綴既酒出去邊吹風邊飲,仲有個大海景比你影相同埋打卡!生蠔係朋友仔既至愛 當然唔可以錯過！啲蠔好新鮮🥰配埋檸檬汁同醬汁更加入味！仲點左三款壽司🍣🎏和牛手握壽司

話左好耐要來呢個地方Tag個無限次幾年前已經話黎今次終於有機會嚟到最親愛嘅閨蜜生日帶佢嚟享受一下環境優美又有水煙食又有酒飲Oyster 6pcs $228味道尚可 都鮮甜上枱數秒已清Wagyu wrapped uni $168和牛海膽 係我最愛嘅海膽🥰好好食 😋Wagyu sushi. $168熟嘅和牛壽司上面有金箔全部都一件一啖好滿足Salmon zuke sushi. $128呢個冇咩特別只係普通嘅三文魚壽司Lobster tsukemen $168呢個建議趁熱食佢係沾麵要將啲面點落個龍蝦湯底到食如果凍咗啲面就會可能黐埋一齊佢都幾彈牙幾好食嘅Skewer platter $158@6 串燒係豬牛雞去啲粉加埋落去幾香Crab donburi $138我建議撈埋一齊嚟食幾香蟹肉好出而且蟹肉係新鮮嘅叫咗幾杯野飲Peach hawaill $98 Open cocktail $138 因為朋友唔知飲咩所以調酒師幫佢調左杯野飲白酒 $118啱晒我口味由於佢個名太長唔想打水煙方面Fruit punch $420比我想像中預期更出色佢係水果味啲味比起平時出面正好多而且好香嘅桃味我好鍾意好滿意下

環境優雅時尚，擁有270 度的維港景緻，更設有空中露台，外望開揚海景。落地玻璃設計透入溫和的天然光，透入溫和的天然光，感覺悠閒寫意，氣氛輕鬆。3 Course Lunch Set ($138)精選餐湯南瓜忌廉湯顏色亮麗，南瓜味道香濃，清甜美味，口感軟綿幼滑。和牛他他將和牛切成碎粒做成他他，混合酸味開胃的黑醋調味，味道清新細膩，加上生鵪鶉蛋黃，令牛肉更為嫩滑，充滿層次。紅酒燴牛肉配芥末籽薯蓉牛肉厚身但非常嫩滑軟腍，肉味濃郁。配以香濃滑綿的薯蓉，滋味無窮。芝士餅 (+ $28)入口綿密順滑，柔軟濕潤，每一口都滲透著濃郁的芝士香味，味道清爽，甜度剛好，即使獨個兒吃掉也不覺膩滯。

V point出名view正, 今日就嚟到30樓 – ZENG 食lunch lar! 😍
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有$288 6 courses 同$138 3 courses 揀, 第一次嚟就先try $138嘅先啦! 💪🏻
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我就要左pumpkin soup, Wagyu Beef Tartare & Grilled Eel Rice~ 👍🏻
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Pumpkin soup好香南瓜味, 飲落好fresh! ⭐️
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Wagyu Beef Tartare – 牛肉味好濃, 仲左香蔥味. 同脆卜卜的面包一齊食層十足. 🐃🐃
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Grilled Eel Rice – 😻🤤鰻魚無骨, 肉厚, 食落幾肥美! 加上圓圓珍珠米, 包粒都包到醬汁. .另一個就要左炸蠔, slow cook pork belly & Red Wine Braised Beef with mashed potato.👻 .炸蠔 – 係用左廣島蠔, 食落脆而不油! 入面嘅蠔都幾大只! 係鮮甜嘅.😻😻 .Slow Cook Pork Belly 🐽🐷– 用左滷水去慢煮. 入味得嚟仲唔會好重口味. 而且一舊食都不覺肥~ .Red Wine B

最近同事們的話題，還是離不開口罩及疫情，心情繼續沉重，但還是不能放棄外出吃飯的散心的機會，唯有選擇地方較開揚的餐廳。這次我就和同事到Zeng開餐，餐廳分了室內及室外兩部分，連接著的玻璃屏風是長開的，空氣流通，還可以飽覽維多利亞海港，在這裏吃飯，感覺倍感寫意。lunch menu上分了Deluxe 6 Course 及 3 Course Lunch Set 2種~我與同事各自點了3 Course Lunch Set來試。從多款的食物中挑選了和牛他他、巴馬火腿沙律及日式鰻魚飯。和牛他他推介！這個和牛他他絕對不能錯過，吃時將雞蛋刺穿，讓蛋汁慢慢流出，再黑松露一同攪拌，入口時口感超柔滑軟淋，帶有濃厚的黑松露香味，配上香脆多士，滿分。巴馬火腿沙律巴馬火腿口感柔軟，帶有濃濃的鹹鮮味，而下層的沙律菜清爽新鮮，味道甜甜酸酸，配上巴馬火腿的鹹香，層次豐富。日式鰻魚飯鰻魚飯非常大碗，鰻魚挺厚身，魚肉質細緻，油脂豐富，但絕不油膩，魚皮帶有點點焦香，配上香甜醬汁甜蜜，蠻鮮味，佐飯一流，而飯粒口感煙韌，口感十足。同事和我點的3course Set Lunch大致相同，只是其中一款改為紅蝦天婦羅。紅蝦天婦羅份量約

在銅鑼灣食午餐都是每日最頭痛的事但因為今天是星期五, 點都要食好D慰勞下自己呢度offer既lunch選擇都幾多, 仲可以揀嘆個靚bruch今次我揀左既係3 course lunch set首先5揀2前菜, 再4揀1既main course 紅蝦天婦羅只有高級的餐廳才會用紅蝦作為天婦羅紅蝦肉感較厚實, 而且肉汁鮮甜!!即叫即炸的味道是最捧的 還有炸蝦頭在下面, 即使整個吃也不會覺得很硬!! 慢煮鹵水豬腩肉很特別的一道前菜, 都幾大塊, 用刀切開share吃都ok口感比較有層次, 完全感覺不到油膩的感覺日式鰻魚飯鰻魚都幾大條, 最鐘意佢既醬汁係甜甜的很有日本當地吃的感覺鰻魚很肥美!! 和日式米飯撈著一起吃是完美的配搭!

見個promotion 幾抵，所以黎試吓。結果.. 好睇，但係唔好食。首先，已經冇咗scallop & sea urchin，轉左蝦。然後：- Sushi 飯好硬- Tempura 蝦頭炸唔透，唔脆，有渣- 所謂嘅slow cooked pork belly, 完全唔係嗰回事，似東坡肉多啲，但肥嘅好肥，瘦嘅亦好瘦，偏韌- 個menkaiko (明太子） udon carbonara, seriously, it’s like someone has just vomited the carbonara sauce onto it! And I have never seen so much cheese in a carbonara sauce! About the menkaiko，個waitress 話已經撈咗喺個汁入面，but sorry, I could neither see nor taste any of it!! 成樣嘢漏到！結果我加咗半支Tabasco 先食得落！- 一個得個面甜而下面冇味嘅creme brûlée 相比下已經不值一提了最正常都係杯熱齋啡 (並不代表好

最近home office多，個人太壓抑，要搵個靚靚地方嘆一個chill lunch簡單又型格嘅餐具有幾款lunch set, 我哋就嗌咗一個brunch同一個3 course lunch set, share食仲好細心幫我哋安排上晒前菜，先再上熱盤另外可能因為早去，所以無乜人夜晚坐outdoor飲杯嘢嘅話，應該會好正Brunch嘅前菜Hokkaido Scallops with Sea Urchin兩樣都好鮮甜Salmon Zuke Sushi with Caviar 🍣好味耶各個味道都好balanceWagyu Tartare🐮將個蛋黃撈落去，然後配多士3-course lunch set $138Red Prawn and Assorted TempuraRed Wine Braised Beef好軟腍，個汁好濃郁Slow Cooked Pork Belly個汁好好味，再加上有層次嘅肉肉，好夾好正耶Mentaiko Udon Carbonara好creamy係我鐘意嘅味道Creme Brûlée Custard整體感覺好chill個景夠開揚夜晚飲杯嘢加shisha應該會好有fee