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2020-03-15
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位於銅鑼灣的Sky Bar ‘正‘最近推出周末Brunch套餐 ,可以優惠價$288/位享用包括共七道Fusion菜的Brunch套餐,正報復性消費的我又怎能錯過在這用餐能觀賞 270 度的維港景緻,環境和氣氛都適合與閨密共渡美好時光除了室外露台,還有室內、吧枱空間及貴賓房間,同樣利用落地玻璃窗盡收維港景色推廣期間凡惠顧周末Brunch套餐可額外加加$150任飲氣泡酒,真是要不醉無歸前菜有紅蝦、和牛他他及魚子醬漬三文魚手握壽司!紅蝦鮮甜甘美!軟腍中帶點嚼勁,加上溫泉蛋份外富口感!漬三文魚壽司用上魚子醬作點綴,更富氣派什錦天婦羅的麵衣很薄,吃起來酥脆不油膩,不會有只吃到一堆皮的感覺,也不會放一會兒就開始變軟主菜慢煮豬腩肉保持豬皮的 Q 彈口感,豬油脂部分燒至微焦,口感酥軟而不覺肥膩加$100可要和牛西冷作主菜,牛肉不但肉質鮮嫩,而且肉汁豐富明太子卡邦尼烏冬口感比意粉更煙韌,醬汁加入生雞蛋濃稠得齒頰留香甜品法式奶皇燉蛋,香脆的焦糖糖衣,配上軟滑的奶皇燉蛋,不消一分鐘就將整碗吃掉了喝了那麼多氣泡酒,是時侯要喝杯茶平衡一下!熱烏龍茶促進脂肪燃燒熱莫加咖啡香氣濃郁,帶有輕柔的可可香
Sparking Wine
$150
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