ZAKS (已結業)

趁有假期帶著小友又到愉景灣"hea"一下....每次到愉景灣，都會到沙灘玩玩沙踢踢水，一坐就是兩三小時。今天除有我們一家三口之外，還邀請了二姨媽同來助興....過後姨媽堅持要請我們吃一頓。本想推辭的，但最後真的盛情難卻....身為地膽的她，帶了我們去區內其中一間最旺場的餐廳.... 已接近二時半了，店門外竟仍有人龍在等候入座....由此可見這店的號召力是如斯的厲害了.... 店的面積很大，其中有大半的空間都是半露天並無空調設施的。對我們來講，這確是有點難受；不過於區內大部份的外籍居民來說，這就正合他們的心意.... 菜很放心地交給姨媽發辦，我們三人就只是飯來張口而已.... Carbonara fettuccine一上桌，立時就嚇了我一跳 ---- 怎麼會如此的大碟 ? 對西人來講，這只是小意思而已，但於我來講，就真不能說笑了.....麵弄得不算al dente；creamy程度亦一般；煙肉粒也沒炸成焦香.... 這carbonara，絕對是僅只以量取勝也.... 牛肉燒薄餅卷beef fajitas，牛肉一睇就知乾得不得了。放一件入口，果然一如所料乾乾的欠肉汁。就算將之包進熱

【渡假風情】平時晚飯在市中心總是很擠擁，難得放假就要遠離一下市區到愉景灣邊吹著海風邊歎一個寫意既晚餐🍽-----ZAKS NACHOS ($148)小吃必吃之選，栗米薄片夠脆亦濃味，加上牛油果醬和酸忌廉非常滋味配搭 香辣炸薯條配酸忌廉和煙肉炸粗薯條熱辣辣，新鮮炸起加上煙肉和酸忌廉簡直是惹味配搭 蟹肉千層麵($150)這個份量就相對較小，但千層麵層次足淡淡的蟹肉味，不會過濃 白酒大蜆扁意粉($155)扁意粉完全吸收晒白酒加大蜆既鮮味，好夠味道好喜歡這樣夠味道的扁意粉，加上新鮮蜆肉，好味 特色印第安薄餅($150)薄餅有驚喜，分量夠大，餅底夠脆身可口加上當中混搭大量芝士、蕃茄醬和配料如蛋、蘑菇很有口感層次，啖啖好滋味 餐廳整體食物都係份量超足很足夠一枱人晚餐質素亦很好

因為同男朋友嘅一周年紀念，所以就去咗愉景灣浪漫咁散步一下。夜晚就當然喺度食啦！所以我哋就嚟咗呢一間餐廳，因為佢係OpenRice都係榆景灣排榜首，所以就係度試吓。的確呢度個景好靚，因為露天嘅關係，如果八點度能夠嚟到呢度，就可以睇到迪士尼嘅煙花添。我哋叫咗個雞肉沙律，呢個沙律好開胃。沙律菜好新鮮，用酸甜嘅黑醋汁作為沙律醬。所以食落好清爽好開胃，雞肉用咗少少調味先將佢烤左，所以食落去唔會好單調。另外佢都會放一啲牛油果，所以有啲咬口嘅感覺。最後仲喺面頭灑上香脆嘅麵包粒。之後仲叫咗個墨西哥辣肉碎配麵包。辣肉碎醬汁超濃郁墨西哥辣椒味。麵包好鬆軟，唔會好似法包咁硬身，不過份量就比較少，只得三塊麵包。主菜就有燒春雞配即炸薯條，個燒春雞好嫩滑，唔會過火，令到佢好鞋。個炸薯條好香脆，而裏面就軟林林，好正！最後六百幾蚊埋單，有好食物兼靚景，好唔錯！我哋話下次兩周年都要喺度慶祝

今日國慶日翌日, 和太太往愉景灣再往Zaks食lunch, 我們點了蕃茄磨菇闊面加雞肉, 特色芝士雞胸、Haloumi and Beetroot Salad和凍卡布奇諾。蕃茄磨菇闊面加雞肉忌廉汁味道香濃不油膩, 蕃茄甜度適中開胃, 磨菇爽口、闊面味道爽滑, 配上忌廉汁食落醒胃, 而雞肉大大件肉質鮮嫩, 整份蕃茄磨菇闊面加雞肉美味可口；特色芝士雞胸賣相吸引, 雞胸好大塊, 配上香濃芝士和開胃的蕃茄醬,食落很有層次雞胸食落惹味醒胃, 而薯條食落開胃惹味, 沙律菜新鮮爽口能中和芝士雞胸的肥膩, 好味口感十足的特色芝士雞胸；Haloumi and Beetroot Salad賣相吸引,很有特色, 紅菜頭味道鮮甜, 芝士味道香濃有嚼勁, 配上黑醋汁食落惹味開胃, 沙律菜食落新鮮, 而松子仁和合桃好香脆, 口感十足, 整份Haloumi and Beetroot Salad好足料, 好開胃和美味十足的前菜；最後凍卡布奇諾好大杯, 咖啡味香濃, 忌廉好香滑, 好好飲。最後餐廳座位舒適, 環境一流, 保持水準 食物美味有特色, 尤其是特色芝士雞胸和Haloumi and Beetroot Salad出

出名為食既我，一放假就會不停尋找新款美食，滿足一下我既肚皮😁男朋友知道我好鍾意試新野，所以係我牛一既時候特登帶我入愉景灣同陽光玩遊戲，順便揾新野食。愉景灣出名多外國人居住，係呢到周圍都可以揾到酒吧、西式餐廳。今次男友揀左一間近碼頭既餐廳，可以吹住海風食飯，好relax😌呢間餐廳雖然有兩層好大好多位，但一到週末除左附近居住既外國人外，亦有好多人會入去愉景灣輕鬆一下，所以建議大家提早打電話黎book位。雖然未黎食過但都見到呢到既食物係好大份架，我地只得兩個人都唔敢叫太多怕浪費，但係因為玩左成日太肚餓既關係我地叫左一個沙律前菜、男友至愛既🐷肋骨同埋墨西哥式nacho。泰式甜酸汁整既雞肉沙律，啲汁酸酸甜甜好開胃，成碟沙律仲大過我個頭，兩個人都係食唔曬，但真心抵食同好開胃nacho係同杯apple cider係套餐黎既，所以份量已經無原本咁大碟，但呢到都有大半包nacho薯片，上面再加左醃過既🐷肉、洋蔥、橄欖再加一層厚厚既芝士去焗，仲配有sour cream俾你點nacho🐷肋骨甜甜地，焗到啲肉離曬骨，好香脆🍸椰青好清好甜Apple cider🍏雖然我地好飽，但男友堅持要叫甜品，因為訂位時有同佢

同朋友第一次入愉景灣.行下.休息下.住下酒店咁..夜晚出黎食野..決定試下呢間..要坐室外..好在天氣不太熱..否則真係食乜都冇心機..環境燈光較暗.都幾浪漫.我地四個人叫左三樣野..因為聽聞呢間野既份糧都大大份的..而我地既決定係冇錯..我地係有食浄既！叫左士多啤梨smoothie.. 😒😒對我呢個士多啤梨smoothie迷來說..呢杯完全不合格..好稀又淡.完全不是somoothie..卡邦尼意粉 - 好好味..芝士味勁濃..煙肉夠香脆同份糧係超多😋粟米片 - 上菜時人被嚇親.因為係超級大碟..料很足夠..最驚喜係勁多芝士..係每一塊都沾上芝士.平時食開個啲大多只是表面有一層芝士中間什麼醬也沒有的..Pizza - 好夠熱..餅底夠薄.邊夠脆..料充足.👍🏻👍🏻

星期日同朋友去愉景灣hea，揀咗呢間可以坐戶外嘅餐廳，可以望住個海食飯。招牌沙律加煙三文魚沙律色彩繽紛，賣相有90分！但材料唔夠新鮮，麵包粒亦唔脆，有少少失望。當日天氣非常熱，即使餐廳已開住大風扇，但都吹唔到每個位，會一邊食一邊流汗。另外，間唔中會有樹葉飄落張枱...

假日到愉景灣散步散步係一個唔錯的選擇碼頭附近開了幾間餐廳ZAKS便是出名的餐廳其中之一選擇了海邊的位置 海風吹來十分寫意剛好下午茶的時候 點了兩份餐漢堡包配薯皇沙律全部新鮮上菜 薯皇夠熱係十分重要的漢堡包內的肉排肉汁豐富有蕃茄生菜配著一齊食 十分滋味朋友點了個炸蝦沙律熱狗沙律汁係千島醬 新鮮熱辣辣的蝦球配上千島醬 一絕熱狗包軟綿綿 輕輕烘過加上新鮮粗直薯條可惜質地比較軟所以個人比較鐘意薯皇下午茶的份量剛剛好食飽充滿力量

今次既周日活動較特別，因為不單止係一周年紀念，亦都係小妹第一次黎呢個「渡假式高尚住宅區」感受下外國人多過香港人既香港之地！是日行程先搭船去愉景灣南面，周圍行再搭區內巴士去北面，參觀超靚景既愉景灣酒店同white church，天氣雖然十級熱但換來藍天白雲，景色一流～去到傍晚回到大灣沙灘hea等食飯。外國地果然係外國地，愉景灣之餐廳都係西餐為主，而Zaks就係其中最大間同最多人既必食之地，由晏晝都夜晚都keep住咁多人！事先book位時雖然要求窗邊位，但餐廳堅稱無窗邊位，相信只不過係餐廳人流太旺，餐廳唔想over committed到頭來會失望...幸好，被安排坐2樓既我們雖不是正窗位，向窗既梳化位更闊落更舒服，亦都有幸側面見到迪迪尼煙花（之後先發現睇到，surprise~）2人坐低觀察兩旁食客既枱面，發現呢間野既份量相當多！主食由甚！於是決定只叫招牌菜，前後叫左3樣野食、2杯cocktail同extra 1pint 1664。﹣Mini baby back ribs：呢個係迷你版，已經有大概7﹣8條ribs，好在我地摩擦力強，無衝動叫左個full size！ribs既肉煮得好淋，基本上

其實以前吃過這間，印象中沒什麼特別，不過不失不過既然來訪的友人選擇了，倒也沒差畢竟又不是不好吃，只是沒什麼特別感覺嘛XD為什麼要這樣炙燒，殘忍對待椰青呢椰肉很嫩~水很清甜唔....不然如何評價一個再也普通不過的椰青呢?呀對了,結帳時看看價錢，價值5X大元不過啦，橫顧四周，不少人也在點這個~夏天果然是要點椰青才有風味的嘛哈友人說這兩個很相配，也就放在一起好了紅菜頭芝士沙律....然後由於不知道醬汁是什麼就醬汁另上了點了些嘗嘗，像是紅酒醬的味道，於是就狠狠的點起來吃了芝士是燒芝士，是吃印度咖哩鐵板燒上配的那一種芝士，所以吃下去是實的質感，而且咬下去是呈粒狀的感覺而不是完整切到底的順滑感由於有吃過所以不覺得特別奇怪...然而友人反映很多人不太喜歡吃這種芝士這個紅菜頭配上合桃+芝士+火箭菜的沙律，算是不常見，但很不錯的選擇白酒大lmon Casear Salad 蜆意粉麻煩的友人不想吃扁意粉，於是就轉了普通意粉份量很足，蜆有點碎沙但有海鹹的鮮味，有點微辣(因為黑椒+辣椒+油炒起來的配搭)我個人很喜歡這種以橄欖油炒起來的意粉~

中午去了愉景灣沙灘晚上便到此餐廳吃晩飯。點了以下食物1）招牌特色薄餅。有6件份量大。味道ok2)招牌粟米薄脆。不喜歡。材料是超市粟米片溶芝士番茄膏加鹹橄欖有酸忌廉同牛油果做topping 。整體鹹。3）藜麥番薯甘藍沙律。個汁太酸。似食草加醋。沙律食落清新才對。一囗有不同質感和味道。才是食沙律人對此的要求。這裡是食環境的。如兩個人叫一個主食加飲品還是一個消磨的好地方。

#墨婆婆生日，平時去開九龍港島搵野食，今次想去下平時唔同既地方，交通係隔涉左些少，不過勝在人煙稀少，安靜得多。訂位個時講定慶祝生日，留左生日蛋糕，Menu選擇唔係太多岩食，味道一般，情調幾好，食飽係附近行下就走lu

好耐都冇入愉景灣了，趁著暑假期間和朋友們齊娃娃去沙灘玩。未玩前當然要先醫肚，見Zaks 在OpenRice 很多好評，不妨試試。行到餐廳門口，已很有渡假feel ，令人有種忘憂嘅感覺。招牌粟米薄脆 $148 （加雞肉 $30）小朋友一叫粟米薄脆，立即開心地爭著要第一時間品嚐。薄脆比較鹹，但加上酸忌廉和牛油果醬，味道很特別。野菌扁意粉$135有很creamy 嘅白汁，加上濃濃的芝士，味道很好，小朋友爭著再添加。肉醬意粉 $145有很多肉醬和芝士，味道一般。夏威夷Pizza $148材料十足，味道很好。總括來說，食物份量多，環境悠美，但美中不足是有烏蠅飛來飛去。

今日和太太往愉景灣Zaks飲凍朱古力, 白酒蜆意粉、意大利雲吞和雞肉漢堡。凍朱古力味道香濃但不會太甜,好好飲；白酒蜆意粉賣相吸引好大碟, 好足料, 蜆好大隻, 好鮮甜, 意粉有陣陣白酒香味, 面條爽滑, 個人認為如果黑椒和紅椒少了一點會好些；意大利雲吞皮薄餡靚配上忌廉汁食落去入口即熔好惹味；最後雞肉漢堡雞肉好腍入口即熔, 配上濃香芝士, 肉汁四溢好美味, 而包包底焊得爽脆, 好香；沙律菜好大份有黃椒, 紅椒和火箭菜等, 食落新鮮爽口, 另外薯俾炸得乾身香脆, 而且大大條, 食落不會感到口乾。餐廳座位舒適, 可遠看大白灣沙灘游人暢泳, 食物大大份好好味, 份量十足,價錢合理, 適合一家人聚會好地方(現時結賬滿$120, 送返中環船票一張, 食完有免費船返中環! 好抵!)

今日同啲小朋友去愉景灣玩 等朋友時入左Zaks食小小嘢餐廳望出去就係大白灣 其實去食嘢除左味覺享受，視覺同感覺享受都非常重要 由於等朋友所以只係咁二叫左一個墨西哥粟米片 我自己就再叫左個荔枝沙冰 個荔枝沙冰荔枝味好重好香 可惜天氣太熱 唔夠兩分鐘已經有半杯溶左變左荔枝水下面張相就係墨西哥粟米片 係咪睇見都覺得好正呢天口熱沾醬食真係又清新又唔會膩 最面嘅係橄欖，白色唔記得乜醬，綠色係牛油果青瓜醬，紅色嘅係鮮茄粒仲有厚厚嘅芝士 粟米片仲要係保持住脆口無林到 對我黎講實在不得了