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2017-08-20
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其實以前吃過這間，印象中沒什麼特別，不過不失不過既然來訪的友人選擇了，倒也沒差畢竟又不是不好吃，只是沒什麼特別感覺嘛XD為什麼要這樣炙燒，殘忍對待椰青呢椰肉很嫩~水很清甜唔....不然如何評價一個再也普通不過的椰青呢?呀對了,結帳時看看價錢，價值5X大元不過啦，橫顧四周，不少人也在點這個~夏天果然是要點椰青才有風味的嘛哈友人說這兩個很相配，也就放在一起好了紅菜頭芝士沙律....然後由於不知道醬汁是什麼就醬汁另上了點了些嘗嘗，像是紅酒醬的味道，於是就狠狠的點起來吃了芝士是燒芝士，是吃印度咖哩鐵板燒上配的那一種芝士，所以吃下去是實的質感，而且咬下去是呈粒狀的感覺而不是完整切到底的順滑感由於有吃過所以不覺得特別奇怪...然而友人反映很多人不太喜歡吃這種芝士這個紅菜頭配上合桃+芝士+火箭菜的沙律，算是不常見，但很不錯的選擇白酒大lmon Casear Salad 蜆意粉麻煩的友人不想吃扁意粉，於是就轉了普通意粉份量很足，蜆有點碎沙但有海鹹的鮮味，有點微辣(因為黑椒+辣椒+油炒起來的配搭)我個人很喜歡這種以橄欖油炒起來的意粉~
不過既然來訪的友人選擇了，倒也沒差
畢竟又不是不好吃，只是沒什麼特別感覺嘛
XD為什麼要這樣炙燒，殘忍對待椰青呢
椰肉很嫩~水很清甜
唔....不然如何評價一個再也普通不過的椰青呢?
呀對了,結帳時看看價錢，價值5X大元
不過啦，橫顧四周，不少人也在點這個~夏天果然是要點椰青才有風味的嘛
哈友人說這兩個很相配，也就放在一起好了紅菜頭芝士沙律....然後由於不知道醬汁是什麼就醬汁另上了
點了些嘗嘗，像是紅酒醬的味道，於是就狠狠的點起來吃了
芝士是燒芝士，是吃印度咖哩鐵板燒上配的那一種芝士，所以吃下去是實的質感，而且咬下去是呈粒狀的感覺而不是完整切到底的順滑感
由於有吃過所以不覺得特別奇怪...然而友人反映很多人不太喜歡吃這種芝士
這個紅菜頭配上合桃+芝士+火箭菜的沙律，算是不常見，但很不錯的選擇
白酒大lmon Casear Salad 蜆意粉
麻煩的友人不想吃扁意粉，於是就轉了普通意粉
份量很足，蜆有點碎沙但有海鹹的鮮味，有點微辣(因為黑椒+辣椒+油炒起來的配搭)
我個人很喜歡這種以橄欖油炒起來的意粉~
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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