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2021-06-06 150 浏览
位於黃埔呢一間日式燒肉店, 一直都係想試嘅餐廳之一。 店舖地理位置十分方便,距離黃埔地鐵站只需要五分鐘路程。 店舖十分寬敞,裝潢亦都行高級日式店路線, 絕對坐得舒適。 睇完menu發現原來佢有好多套餐set, 如果唔想煩逐碟叫可以揀佢嘅set。宴 ($498) 呢個係一個二人燒肉拼盤, 裏面有鹽味牛舌, 腹柳小排, 黑毛豚無骨小排, 牛板腱肉, 特上牛胸腹肉,若鶢雞脛柳。 最欣賞係佢嘅特上牛胸腹肉, 牛尾重又juicy ,拼盤基本上好夠食, 分量好多有啲食唔曬。大判 鹿兒島黑毛和牛西冷($178) 呢個真係好好食,雖然薄切但係肉味好香, 完全唔洗擔心唔識燒,因為職員會過嚟幫手燒,燒得均勻好食。蔥鹽味上牛舌 ($128) 呢個真係好好食,如果鍾意牛舌嘅人絕對值得推介,唔止彈牙, 仲爽口,牛味重,配埋蔥味燒得更加香。Kakura 牛肉飯 ($98) 燒汁再配牛肉同洋蔥 加上日本米,彈牙煙韌,味道真係一流,如果擔心淨係食燒肉會太油膩冇飯落肚絕對推薦可以叫一個牛肉飯。食完飯,仲送甜品,除咗有糯米糍仲有杏汁布丁,佢嘅甜品除咗顏值高味道更好。呢間餐廳絕對值得encore。
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位於黃埔呢一間日式燒肉店, 一直都係想試嘅餐廳之一。 店舖地理位置十分方便,距離黃埔地鐵站只需要五分鐘路程。
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店舖十分寬敞,裝潢亦都行高級日式店路線, 絕對坐得舒適。
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睇完menu發現原來佢有好多套餐set, 如果唔想煩逐碟叫可以揀佢嘅set。
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宴 ($498) 呢個係一個二人燒肉拼盤, 裏面有鹽味牛舌, 腹柳小排, 黑毛豚無骨小排, 牛板腱肉, 特上牛胸腹肉,若鶢雞脛柳。 最欣賞係佢嘅特上牛胸腹肉, 牛尾重又juicy ,拼盤基本上好夠食, 分量好多有啲食唔曬。
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大判 鹿兒島黑毛和牛西冷($178) 呢個真係好好食,雖然薄切但係肉味好香, 完全唔洗擔心唔識燒,因為職員會過嚟幫手燒,燒得均勻好食。
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蔥鹽味上牛舌 ($128) 呢個真係好好食,如果鍾意牛舌嘅人絕對值得推介,唔止彈牙, 仲爽口,牛味重,配埋蔥味燒得更加香。
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Kakura 牛肉飯 ($98) 燒汁再配牛肉同洋蔥 加上日本米,彈牙煙韌,味道真係一流,如果擔心淨係食燒肉會太油膩冇飯落肚絕對推薦可以叫一個牛肉飯。
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食完飯,仲送甜品,除咗有糯米糍仲有杏汁布丁,佢嘅甜品除咗顏值高味道更好。
呢間餐廳絕對值得encore。
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2021-06-02 127 浏览
和牛沒法擋🥩識食一定會選日本和牛🇯🇵🐮無論雪花分佈定還是口感都係冇得輸的🥳望住細膩的雪花❄️鋪在牛肉上🥩感覺好療愈🥰鹿兒島縣產的黑毛和牛西冷大判燒💕入口溶化肉味濃郁😋令人一試難忘😍再追加黑毛和牛腹柳小排😙絕對滿足到牛魔王🐮另外叫左知2人前的「宴」有4款不同牛的部位(牛胸腹肉、腹柳小排、鹽味牛舌、牛板腱肉)﹑黑毛豚無骨小排🐷﹑雞頸柳2個人食到有d full😂🍧呢度甜品又係無得彈😋杏仁豆腐🥰糯米糍💕每次去日本便利店都必定買來食的
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和牛沒法擋🥩識食一定會選日本和牛🇯🇵🐮無論雪花分佈定還是口感都係冇得輸的🥳望住細膩的雪花❄️鋪在牛肉上🥩感覺好療愈🥰
鹿兒島縣產的黑毛和牛西冷大判燒💕入口溶化肉味濃郁😋令人一試難忘😍
再追加黑毛和牛腹柳小排😙絕對滿足到牛魔王🐮
另外叫左知2人前的「宴」
有4款不同牛的部位(牛胸腹肉、腹柳小排、鹽味牛舌、牛板腱肉)﹑黑毛豚無骨小排🐷﹑雞頸柳
2個人食到有d full😂
🍧呢度甜品又係無得彈😋杏仁豆腐🥰糯米糍💕每次去日本便利店都必定買來食的
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2021-05-29 1577 浏览
今次再光顧日本人氣烤肉餐廳Yakiniku Kakura,就與友人於晚市7:00開餐,限時1.5小時。餐廳也算大及多枱,店員指示我們可掃QRcode點餐。餐牌分拼盤套餐、黑毛和牛、燒肉豚、雞、海鮮、菜及沙律、飯、湯、麵及飲品類。餐牌內的相片非常吸引,我們點了二人拼盤套餐「宴」、大判燒黑毛和牛西冷、冷麵、kakura沙律、清心蘋果乳酸飲品及白桃乳酸飲品。枱上放了三款醬汁包括檸檬汁、特製辣椒醬及招牌醬汁,個人特別喜歡特製辣椒醬,微辣惹味。拼盤套餐包括特上牛胸腹肉、腹柳小排、牛板腱肉、鹽味牛舌、黑毛豚無骨小排及若雞雞脛柳。特上牛胸腹肉厚厚的,三角形狀,惹味有咬口,雞脛柳有驚喜,雞肉彈牙味道咸香,不用點醬也好味。牛舌肉質嫩滑,咬落爽口冇渣,牛味突出,香氣十足。這個2人拼盤非常豐富,份量也多,每款肉各有特色,味道好。大判燒黑毛和牛西冷脂肪分散細密,雪花均勻,肉質林或入口即溶,配上蛋黃汁份外美味,推介。冷麵酸酸地非常開胃消暑,材料有雞蛋、青瓜絲、Kimchi等等,食完透心涼。Kakura沙律也是很不錯,有生菜、kimchi、吞拿魚碎,微辣清新,材料也蠻夾,朋友也大讚好味。甜品確實有驚喜,雪糕糯米糍
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今次再光顧日本人氣烤肉餐廳Yakiniku Kakura,就與友人於晚市7:00開餐,限時1.5小時。
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餐廳也算大及多枱,店員指示我們可掃QRcode點餐。餐牌分拼盤套餐、黑毛和牛、燒肉豚、雞、海鮮、菜及沙律、飯、湯、麵及飲品類。餐牌內的相片非常吸引,我們點了二人拼盤套餐「宴」、大判燒黑毛和牛西冷、冷麵、kakura沙律、清心蘋果乳酸飲品及白桃乳酸飲品。
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枱上放了三款醬汁包括檸檬汁、特製辣椒醬及招牌醬汁,個人特別喜歡特製辣椒醬,微辣惹味。
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拼盤套餐包括特上牛胸腹肉、腹柳小排、牛板腱肉、鹽味牛舌、黑毛豚無骨小排及若雞雞脛柳。特上牛胸腹肉厚厚的,三角形狀,惹味有咬口,雞脛柳有驚喜,雞肉彈牙味道咸香,不用點醬也好味。牛舌肉質嫩滑,咬落爽口冇渣,牛味突出,香氣十足。這個2人拼盤非常豐富,份量也多,每款肉各有特色,味道好。
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大判燒黑毛和牛西冷脂肪分散細密,雪花均勻,肉質林或入口即溶,配上蛋黃汁份外美味,推介。
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冷麵酸酸地非常開胃消暑,材料有雞蛋、青瓜絲、Kimchi等等,食完透心涼。
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Kakura沙律也是很不錯,有生菜、kimchi、吞拿魚碎,微辣清新,材料也蠻夾,朋友也大讚好味。
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甜品確實有驚喜,雪糕糯米糍加上杏仁豆腐好好味,可說是為晚餐畫上完美的句號!
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$500 (晚餐)
推介美食
  • 大判燒!黑毛和牛西冷
  • 甜品
  • kakura沙律
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2021-05-28 141 浏览
冇錯!我又食燒肉喇🤤🤤!依間嚟自日本佐賀嘅燒肉店屬於中高檔次,係我係香港食過最最最貼近日本味道嘅燒肉,食完真係勁回味🥺🧡• 大判燒!黑毛和牛西冷 $178鍾意自己燒又得,交俾店員燒又得姐😛輕輕每面燒5秒左右就食得,醬汁甜甜地有啲似食緊關西版壽喜燒咁,有油香有肉香有焦香,之後點埋個溫泉蛋,正到暈😚超推介🙌🏻• 黑毛和牛刺身盛海膽 $98和牛同海膽依個組合真係無敵😎海膽鮮甜不在話下,塊和牛軟滑冇筋,入口嗰下真係有啲感動到眼濕濕🥺• 椿(2人set) $698嗌埋依set嘢就真係大滿足🧡講下裡面有咩先,重點嘅和牛有兩款:和牛腹柳小排同和牛赤身,仲有鹽味牛舌、特上牛胸腹肉、牛腸、若鷄雞脛柳、若鷄雞腿同黑毛豚無骨小排,全部有哂標示唔會唔知自己食咗咩,仲好igable🤤和牛腹柳小排喺全碟油花最豐富,鐘意入口即溶嘅話必然會喺你嘅最愛☺️我就鐘意食和牛赤身多啲,牛味夠哂濃👏🏻牛腸喺九州嘅名物,燒兩燒之後嗰浸油香超誇張!值得一講佢哋所有肉類嘅調味都好正,適當地帶出各種肉類嘅特點,每種肉嘅辨識度都好高!食完真係又飽又滿足🤟🏻
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冇錯!我又食燒肉喇🤤🤤!依間嚟自日本佐賀嘅燒肉店屬於中高檔次,係我係香港食過最最最貼近日本味道嘅燒肉,食完真係勁回味🥺🧡

• 大判燒!黑毛和牛西冷 $178
鍾意自己燒又得,交俾店員燒又得姐😛輕輕每面燒5秒左右就食得,醬汁甜甜地有啲似食緊關西版壽喜燒咁,有油香有肉香有焦香,之後點埋個溫泉蛋,正到暈😚超推介🙌🏻

• 黑毛和牛刺身盛海膽 $98
和牛同海膽依個組合真係無敵😎海膽鮮甜不在話下,塊和牛軟滑冇筋,入口嗰下真係有啲感動到眼濕濕🥺

• 椿(2人set) $698
嗌埋依set嘢就真係大滿足🧡講下裡面有咩先,重點嘅和牛有兩款:和牛腹柳小排同和牛赤身,仲有鹽味牛舌、特上牛胸腹肉、牛腸、若鷄雞脛柳、若鷄雞腿同黑毛豚無骨小排,全部有哂標示唔會唔知自己食咗咩,仲好igable🤤和牛腹柳小排喺全碟油花最豐富,鐘意入口即溶嘅話必然會喺你嘅最愛☺️我就鐘意食和牛赤身多啲,牛味夠哂濃👏🏻牛腸喺九州嘅名物,燒兩燒之後嗰浸油香超誇張!值得一講佢哋所有肉類嘅調味都好正,適當地帶出各種肉類嘅特點,每種肉嘅辨識度都好高!食完真係又飽又滿足🤟🏻
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👍🏻椿二人前有鹽味牛舌、和牛赤生、特上牛胸腹肉、黑毛和牛腹柳小排、黑毛豚無骨小排、若鶏雞脛柳、若雞雞腿,牛腸共八款。🤍首推黑毛和牛腹柳小排,肉味濃,油花滿滿油脂豐富,睇啲紋理見到油脂分佈細緻,食落真係有小小入口即溶嘅感覺。🤍特上牛胸腹肉,由於呢款肉接近牛的肚腹,相對上亦會較多脂肪,肉質豐厚得黎仲要好軟滑,食落有嚼勁又有咬口!真係滋味十足。🤍黑毛豚無骨小排一層油花一層肉,帶點爽口又帶點油膩。黑毛豚既肉質的確唔同啲,肉香濃郁!🤍若鶏雞脛柳長條形狀,超級爽口而且鄰近軟骨組織,食落有雞軟骨既口感。就算冇醃過任何醬料都好好味,不過雞記住要燒熟小小!🤍鹽味牛舌厚厚嘅一塊,灑上黑胡椒已經提到牛舌既味。爽口有牛味。🤍追加大判燒~黑毛和牛西冷來自鹿兒島縣既日本牛真係唔講得笑,好彩有職員主動幫手!燒到邊脆肉半生熟既專業手勢令我食到舉起埋手指公大讚。大判燒係薄薄既一片和牛西冷,油花好靚!燒嘅過程迫出部份牛脂,所以好搶火,燒完即刻撈上生蛋汁,好味到嘩左聲,肉質極之鮮嫩!🤍一人前冷麵主要用佢嚟解膩,上枱嘅時候好夠凍,配料十足,食上口酸酸甜甜!冷麵口感特別,煙煙韌韌~(最後連碗湯都飲晒)👍🏻晚市每位仲有甜品送:杏
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👍🏻椿二人前
有鹽味牛舌、和牛赤生、特上牛胸腹肉、黑毛和牛腹柳小排、黑毛豚無骨小排、若鶏雞脛柳、若雞雞腿,牛腸共八款。
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🤍首推黑毛和牛腹柳小排,肉味濃,油花滿滿油脂豐富,睇啲紋理見到油脂分佈細緻,食落真係有小小入口即溶嘅感覺。


🤍特上牛胸腹肉,由於呢款肉接近牛的肚腹,相對上亦會較多脂肪,肉質豐厚得黎仲要好軟滑,食落有嚼勁又有咬口!真係滋味十足。


🤍黑毛豚無骨小排
一層油花一層肉,帶點爽口又帶點油膩。黑毛豚既肉質的確唔同啲,肉香濃郁!


🤍若鶏雞脛柳
長條形狀,超級爽口而且鄰近軟骨組織,食落有雞軟骨既口感。就算冇醃過任何醬料都好好味,不過雞記住要燒熟小小!


🤍鹽味牛舌
厚厚嘅一塊,灑上黑胡椒已經提到牛舌既味。
爽口有牛味。


🤍追加大判燒~黑毛和牛西冷
來自鹿兒島縣既日本牛真係唔講得笑,好彩有職員主動幫手!燒到邊脆肉半生熟既專業手勢令我食到舉起埋手指公大讚。
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大判燒係薄薄既一片和牛西冷,油花好靚!燒嘅過程迫出部份牛脂,所以好搶火,燒完即刻撈上生蛋汁,好味到嘩左聲,肉質極之鮮嫩!



🤍一人前冷麵
主要用佢嚟解膩,上枱嘅時候好夠凍,配料十足,食上口酸酸甜甜!冷麵口感特別,煙煙韌韌~(最後連碗湯都飲晒)
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👍🏻晚市每位仲有甜品送:杏仁豆腐併雪米滋

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👍🏻👍🏻餐廳內環境間隔闊落,每張檯都有各自既空間感!(連油煙味都唔會漂到過嚟)



👍🏻👍🏻掃QR code落單,分類清晰,每種食物都附上左照片!
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👍🏻👍🏻餐廳用嘅鐵盤完全冇黐肉嘅情況~



💡我無野補充了(*¯︶¯*)真係對得起價錢
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推介美食
  • 大判燒!黑毛和牛西冷
  • 甜品
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2021-05-24 1125 浏览
香港人不嬲都鐘意食牛,由本地手切、美國牛、韓牛到日本牛,全部各有捧場客,唔少人仲會買原舊牛肉返屋企,自己牛肉自己切,但懶人又刀工不如人嘅我,都係去餐廳食最方便!Yakiniku kakura來自日本,揭開餐牌會發現有單點或套餐,估唔到燒肉都有Omakase,$398就食到13道菜,不過要兩人起先食得。今日想食牛牛牛,所以決定單點!大判燒!黑毛和牛西冷 $178店員介紹餐牌時有特別推介這款,上桌見到佢色澤好靚,雪花分布均勻。店員仲會幫手燒,一燒就香氣撲鼻,入口有油香但不會過太膩。隨肉仲會有隻日本溫泉蛋,蘸一點同吃更滋味,真係被本人列為是日榜首!黑毛和牛腹前小排 $218雪花分布均勻,入口充滿牛脂香口,肉質軟腍兼有融化感。黑毛和牛裏腹小排 $188油脂豐富,肉質軟滑有肉汁,呢個加咗醬汁但係唔會蓋過肉味。黑毛豚脛肉 $88即係豬頸肉,睇就知肥美,食落爽嫩有咬口。壺漬Kakura牛胸腹肉 $108喺個壺度夾出嚟,好大件呀!立即成條夾去燒,燒嘅時候立即散發肉氣。燒完剪開share食,洋蔥為牛肉添試香甜,味道有層次。塩味上牛舌 $118每次食燒肉都一定會叫牛舌。輕輕燒至變色就食得,肉味濃又有嚼勁。
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香港人不嬲都鐘意食牛,由本地手切、美國牛、韓牛到日本牛,全部各有捧場客,唔少人仲會買原舊牛肉返屋企,自己牛肉自己切,但懶人又刀工不如人嘅我,都係去餐廳食最方便!
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Yakiniku kakura來自日本,揭開餐牌會發現有單點或套餐,估唔到燒肉都有Omakase,$398就食到13道菜,不過要兩人起先食得。今日想食牛牛牛,所以決定單點!
大判燒!黑毛和牛西冷
$178
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大判燒!黑毛和牛西冷 $178
店員介紹餐牌時有特別推介這款,上桌見到佢色澤好靚,雪花分布均勻。
大判燒!黑毛和牛西冷
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店員仲會幫手燒,一燒就香氣撲鼻,入口有油香但不會過太膩。
大判燒!黑毛和牛西冷
$178
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隨肉仲會有隻日本溫泉蛋,蘸一點同吃更滋味,真係被本人列為是日榜首!
黑毛和牛腹前小排
$218
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黑毛和牛腹前小排 $218
雪花分布均勻,入口充滿牛脂香口,肉質軟腍兼有融化感。
黑毛和牛裏腹小排
$188
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黑毛和牛裏腹小排 $188
油脂豐富,肉質軟滑有肉汁,呢個加咗醬汁但係唔會蓋過肉味。
黑毛豚脛肉
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黑毛豚脛肉 $88
即係豬頸肉,睇就知肥美,食落爽嫩有咬口。
壺漬Kakura牛胸腹肉
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壺漬Kakura牛胸腹肉 $108
喺個壺度夾出嚟,好大件呀!立即成條夾去燒,燒嘅時候立即散發肉氣。
壺漬Kakura牛胸腹肉
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燒完剪開share食,洋蔥為牛肉添試香甜,味道有層次。

塩味上牛舌
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塩味上牛舌 $118
每次食燒肉都一定會叫牛舌。
塩味上牛舌
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輕輕燒至變色就食得,肉味濃又有嚼勁。
生菜
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生菜 $28
食燒肉多數都會叫一客生菜,爽脆嘅生菜夾著充滿肉汁嘅肉,入口唔會太膩。
Suntory Beer $48、凍神戶茶房綠茶 $18
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Suntory Beer $48、凍神戶茶房綠茶 $18
食燒肉點可以係啤酒?一口肉,一啖清爽嘅啤酒,超級夾!唔飲酒嘅瞞友就飲冰凍嘅茶。
醬汁
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每人都會有三款醬汁,中間果款有少少辣,右邊果個有少少酸,可以解膩。
甜品
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甜品
一款係杏仁豆腐,一款係雪米糍,食完即係解哂膩呀!
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服务
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堂食
人均消费
$550 (晚餐)
推介美食
大判燒!黑毛和牛西冷
$ 178
大判燒!黑毛和牛西冷
大判燒!黑毛和牛西冷
$ 178
黑毛和牛腹前小排
$ 218
黑毛和牛裏腹小排
$ 188
壺漬Kakura牛胸腹肉
$ 108
塩味上牛舌
$ 118
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2021-05-23 676 浏览
今日朋友生日同佢去食燒肉慶祝一下知道朋友鍾意食靚牛就揀咗一間喺網上幾出名嘅燒肉店餐廳位於黃埔,地鐵站一出行兩分鐘就到啦~地點都好方便!六點幾去到餐廳已經有好多人喇~好彩有book定位,如果唔係就要等位啦大判燒!黑毛和牛西冷 $178呢碟真係必叫!!一塊薄薄嘅黑毛和牛西配一隻溫泉蛋店員會主動幫忙燒烤,可以自選生熟度呢排西冷真係超好味!!有別於入口即溶又少許口感,加埋蛋汁食又滑牛味又濃,冇得輸丫黑毛和牛腹前小排 $218腹前小排擁有非常細緻的霜降雪花,味道溫和又濃郁!肉質細膩柔軟,脂肪融點低,入口即溶,屬頂級和牛質素完美!壺漬kukura牛胸腹肉 $108呢個性價到一流!大大塊牛胸腹肉~油脂風味濃厚、油花細緻,好吃軟嫩超大塊!!腹前小排 $98油脂分布均勻,肉質柔軟甘甜黑毛和牛腹柳小排 $148細筋豐富,肉質Q彈又帶軟嫩 佐賀紫菜飯 $48飯面鋪上滿滿紫菜,另外附上一隻溫泉蛋,撈埋紫菜加飯一齊食十分之美味!!昆布玉子湯 $48食咗咁多肉要食番少少蔬菜中和下,清清淡淡,味道可口,昆布份量都幾多,非常爽口甜品有雪米糍同杏仁布甸布甸好滑喔今餐超好味丫!!大滿足
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今日朋友生日同佢去食燒肉慶祝一下

知道朋友鍾意食靚牛就揀咗一間喺網上幾出名嘅燒肉店

餐廳位於黃埔,地鐵站一出行兩分鐘就到啦~地點都好方便!
六點幾去到餐廳已經有好多人喇~好彩有book定位,如果唔係就要等位啦

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大判燒!黑毛和牛西冷 $178
呢碟真係必叫!!
一塊薄薄嘅黑毛和牛西配一隻溫泉蛋

店員會主動幫忙燒烤,可以自選生熟度

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呢排西冷真係超好味!!
有別於入口即溶又少許口感,加埋蛋汁食又滑牛味又濃,冇得輸丫

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黑毛和牛腹前小排 $218
腹前小排擁有非常細緻的霜降雪花,味道溫和又濃郁!

肉質細膩柔軟,脂肪融點低,入口即溶,屬頂級和牛質素


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完美!

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壺漬kukura牛胸腹肉 $108
呢個性價到一流!

大大塊牛胸腹肉~
油脂風味濃厚、油花細緻,好吃軟嫩

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超大塊!!
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腹前小排 $98
油脂分布均勻,肉質柔軟甘甜

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黑毛和牛腹柳小排 $148
細筋豐富,肉質Q彈又帶軟嫩 

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佐賀紫菜飯
$48
飯面鋪上滿滿紫菜,另外附上一隻溫泉蛋,撈埋紫菜加飯一齊食十分之美味!!
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昆布玉子湯 $48
食咗咁多肉要食番少少蔬菜中和下,清清淡淡,味道可口,昆布份量都幾多,非常爽口

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甜品有雪米糍同杏仁布甸

布甸好滑喔

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今餐超好味丫!!大滿足
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堂食
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晚餐
推介美食
  • 佐賀紫菜飯
  • 大判燒!黑毛和牛西冷
  • 壺漬KAKURA牛胸腹肉
等级4
302
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每次收工後行經YAKINIKU KAKURA,都見到好多人等位食晚餐。呢晚收工後,同女友嚟撐枱腳。.🥢大判燒!黑毛和牛西冷 $178可以選擇自己燒/店員燒,專業嘅店員迅速咁幫我哋燒好,西冷勁juicy,配合燒汁同蛋汁,好滑而且好有口感,牛味香濃😋👍🏻。.🥢宴(二人錢) $498特上牛胸腹肉肉味最濃,肉厚而油脂分布均勻,正🥰.板腱牛排最薄最瘦,一個不留神好易烤燶.腹前小排脂肪比例低,但肉汁多,唔錯.鹽味牛舌夠爽入味,適合餸酒.雞脛柳好滑嫩,好易燒,唔易燶,口感十足👍🏻.黑毛豚無骨小排多油脂,夾生菜包幾好😺.🥢石燒雞肉泡菜鍋飯 $88石鍋飯有泡菜、菠菜、芽菜、雞肉同紫菜,上檯時已經聞到好香嘅燒飯焦味,撈勻所有配料同韓式辣醬,味道更夾🥰。.🥢涼拌三點盛 $58包括涼拌菠菜、豆芽、薇幼芽。當中以薇幼芽最好味。呢款燒肉常見嘅小菜入味而且口感爽脆。.🥢牛腸 $58腸衣有𡁻勁,可惜脂肪太多。
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每次收工後行經YAKINIKU KAKURA,都見到好多人等位食晚餐。呢晚收工後,同女友嚟撐枱腳。
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🥢大判燒!黑毛和牛西冷 $178
可以選擇自己燒/店員燒,專業嘅店員迅速咁幫我哋燒好,西冷勁juicy,配合燒汁同蛋汁,好滑而且好有口感,牛味香濃😋👍🏻。
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🥢宴(二人錢) $498
特上牛胸腹肉肉味最濃,肉厚而油脂分布均勻,正🥰
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板腱牛排最薄最瘦,一個不留神好易烤燶
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腹前小排脂肪比例低,但肉汁多,唔錯
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鹽味牛舌夠爽入味,適合餸酒
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雞脛柳好滑嫩,好易燒,唔易燶,口感十足👍🏻
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黑毛豚無骨小排多油脂,夾生菜包幾好😺
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🥢石燒雞肉泡菜鍋飯 $88
石鍋飯有泡菜、菠菜、芽菜、雞肉同紫菜,上檯時已經聞到好香嘅燒飯焦味,撈勻所有配料同韓式辣醬,味道更夾🥰。
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🥢涼拌三點盛 $58
包括涼拌菠菜、豆芽、薇幼芽。當中以薇幼芽最好味。呢款燒肉常見嘅小菜入味而且口感爽脆。
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🥢牛腸 $58
腸衣有𡁻勁,可惜脂肪太多。
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-05-21
用餐途径
堂食
人均消费
$500 (晚餐)
推介美食
  • 大判燒!黑毛和牛西冷
  • 石燒雞肉泡菜鍋飯
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391
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2021-05-19 546 浏览
之前已經食過Kakura嘅高質午餐,呢次我哋就試埋晚市,同樣非常出色🤩和牛質素好高質,馬上去睇睇食咗咩👇🏻😆◭ Kakura 沙律 $78呢款沙律有吞拿魚、泡菜、生菜等等、配日式沙律醬,味道有點微辣,開胃前菜一流👍🏻◭ 大判燒!黑毛和牛西冷 $178呢個大大力推薦必試💯一大片黑毛和牛西冷店員會好細心幫我哋燒呢片西冷,燒完會直接放入溫泉蛋😍撈埋醬汁一齊食👍🏻和牛西冷肉質軟嫩,牛味好濃郁☺️◭ 黑毛和牛刺身盛海膽 $98呢款賣相好吸睛又好邪惡嘅海膽配和牛😍海膽好新鮮,和牛肉質肥美,推介必點💕◭ 黑毛和牛特上嫩肩里肉 $268哇~呢款特上和牛,每片和牛顏色非常鮮艷,牛脂分佈好平佈,加上灑了黑胡椒,又可以加檸檬汁調一調味👍🏻呢款特上和牛,牛脂極香,肉質嫩滑,入口即溶🤤◭ 黑毛和牛上嫩肩里肉 $198我哋另外仲點了一款非特上肩里肉,同樣非常出色,配特調醬汁,肉質嫩口多汁😋◭ 牛油帆立貝 $78迷你錫紙盤盛滿帆立貝,直接將錫紙盤放係盤燒,大概5分鐘就食得👍🏻細細粒帆立貝,好彈牙每位食客都會附送是日甜品,就係雪米滋加杏仁布丁😍 布丁的杏仁味清新又嫩滑Kakura和牛款式選擇非常多,直接用QRcode
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之前已經食過Kakura嘅高質午餐,呢次我哋就試埋晚市,同樣非常出色🤩和牛質素好高質,馬上去睇睇食咗咩👇🏻😆

◭ Kakura 沙律 $78
呢款沙律有吞拿魚、泡菜、生菜等等、配日式沙律醬,味道有點微辣,開胃前菜一流👍🏻
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◭ 大判燒!黑毛和牛西冷 $178
呢個大大力推薦必試💯一大片黑毛和牛西冷
店員會好細心幫我哋燒呢片西冷,燒完會直接放入溫泉蛋😍撈埋醬汁一齊食👍🏻
和牛西冷肉質軟嫩,牛味好濃郁☺️
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◭ 黑毛和牛刺身盛海膽 $98
呢款賣相好吸睛又好邪惡嘅海膽配和牛😍
海膽好新鮮,和牛肉質肥美,推介必點💕
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◭ 黑毛和牛特上嫩肩里肉 $268
哇~呢款特上和牛,每片和牛顏色非常鮮艷,牛脂分佈好平佈,加上灑了黑胡椒,又可以加檸檬汁調一調味👍🏻
呢款特上和牛,牛脂極香,肉質嫩滑,入口即溶🤤
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◭ 黑毛和牛上嫩肩里肉 $198
我哋另外仲點了一款非特上肩里肉,同樣非常出色,配特調醬汁,肉質嫩口多汁😋
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◭ 牛油帆立貝 $78
迷你錫紙盤盛滿帆立貝,直接將錫紙盤放係盤燒,大概5分鐘就食得👍🏻細細粒帆立貝,好彈牙
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每位食客都會附送是日甜品,就係雪米滋加杏仁布丁😍 布丁的杏仁味清新又嫩滑
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Kakura和牛款式選擇非常多,直接用QRcode 下單,快捷方便
店內環境日系和風,有屏風分隔座位,店員服務友善細心,各方面非常高質,絕對值得試試👍🏻
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
  • 大判燒!黑毛和牛西冷
  • 黑毛和牛特上嫩肩里肉
等级4
506
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2021-05-19 367 浏览
I had high hopes for this place but was so disappointed! They didn’t defrost the meat properly and it got all watery on the grill. The material of the stove was also of very poor quality, I have never had a stove at a restaurant that blackened this quickly and the meat turned out either burnt or undercooked. We ended up cooking the meat on the very edge of the stove but then it was like a piece of steamed meat, with none of that beautiful sear or caramelisation i was looking for. The meat itself
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I had high hopes for this place but was so disappointed! They didn’t defrost the meat properly and it got all watery on the grill. The material of the stove was also of very poor quality, I have never had a stove at a restaurant that blackened this quickly and the meat turned out either burnt or undercooked. We ended up cooking the meat on the very edge of the stove but then it was like a piece of steamed meat, with none of that beautiful sear or caramelisation i was looking for. The meat itself was of acceptable quality, but sliced very unevenly. Honestly the experience was so bad that we decided against ordering extra plates of meat and just stuck with two individual sets (HKD 398 each) despite being a table of three. There are plenty of options out there at similar or even cheaper price points but way better quality.

My favourite part of the meal was their kimchi chicken Bibimbap and dessert (an almond pudding) which is honestly quite sad for a restaurant that specialises in yakiniku.
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
  • 甜品
等级4
700
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2021-05-12 561 浏览
My sister hosted a dinner at Yakiniku Kakura to celebrate my birthday.We ordered two omakase sets at $398 per head. It was a smart and nice choice as we could try a wide variety of quality meat and food at an affordable price. We also ordered a piece of 大判燒黑毛和牛西冷 which was available in overseas shops on limited supply.Salad and pickles were fresh and appetising. Soup was good.We were full of expectation when the waiter skillfully grilled the 黑毛和牛西冷 for us. The sirloin was so juicy and flavo
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My sister hosted a dinner at Yakiniku Kakura to celebrate my birthday.

We ordered two omakase sets at $398 per head. It was a smart and nice choice as we could try a wide variety of quality meat and food at an affordable price. We also ordered a piece of 大判燒黑毛和牛西冷 which was available in overseas shops on limited supply.

Salad and pickles were fresh and appetising.
Soup was good.

We were full of expectation when the waiter skillfully grilled the 黑毛和牛西冷 for us. The sirloin was so juicy and flavourful that we considered it a must try.

The 鹽味盛 were tasty and unique. We enjoyed 鹽味上牛舌 which was tender and rich in taste. 葱鹽味若雞雞脛柳 was lean and tasty. 黑毛䐁無骨小排 was yummy, too.

燒肉汁盛 was richer and sweeter in taste. The different parts of beef were yummy and good in their own way. I liked 特上牛胸腹肉 and 黑毛和牛裹腹小排. My sister preferred 和牛赤身 and 牛板腱肉. All were unique, rich in protein and iron and of good quality. We enjoyed the grilled pumpkin which was very sweet.

石燒雞肉泡菜鍋飯 was very nice. Though we were full, we could not stop eating the 飯焦 which was crispy and full of flavour.

Our dinner was perfect with the enjoyment of a dessert as the last course. Both the milk pudding and mochi ice cream were very good.

We were very happy with our dinner. We enjoyed the quality food and happy dining experience. Though it was almost full house, service was great. Price was reasonable, costing us just about $530 per head. We noted that there were some Japanese customers. This affirms our view that this is an authentically good restaurant worth trying.
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
  • omakase
  • 黑毛和牛西冷
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234
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2021-05-11 262 浏览
今次叫左特上牛腹、美國穀飼牛,因為係黃埔會員,所以送左個豬腩肉一set 都幾齊全,有前菜 湯 沙律 飯 甜品(杏仁布甸 好味,雪米磁皮唔夠煙um) 同野飲 個餐冇咩配菜去燒,鐘意蔬菜嘅人要注意下牛高質🐃🐃✅電子落單,快上✅枱寬,寧靜舒適,✅抽風系統唔錯,食完出街都唔會好重油煙味✅附有豬油膏❓個燒網係粗網,好處係冇咁易掉但就會易濃一啲✅職員會主動幫手換網/可以係電子點餐個度要求✅雖然份量好似唔多但食落幾飽
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今次叫左特上牛腹、美國穀飼牛,因為係黃埔會員,所以送左個豬腩肉
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一set 都幾齊全,有前菜 湯 沙律 飯 甜品(杏仁布甸 好味,雪米磁皮唔夠煙um) 同野飲

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個餐冇咩配菜去燒,鐘意蔬菜嘅人要注意下

牛高質🐃🐃

✅電子落單,快上
✅枱寬,寧靜舒適,
✅抽風系統唔錯,食完出街都唔會好重油煙味

✅附有豬油膏

❓個燒網係粗網,好處係冇咁易掉但就會易濃一啲
✅職員會主動幫手換網/可以係電子點餐個度要求

✅雖然份量好似唔多但食落幾飽
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
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2021-05-09 333 浏览
劣評投訴 - 今日母親節,我響11:30排餐廳開門想一家人開心食餐飯,可惜食唔到第一輪,唔緊要拎左張飛等,有QR code睇status不過就到係無提示的,等到十二點半鬆少少見仲差兩個號碼就趕番去,點知連續幾個號碼無人到就飛過,結果五分鐘內由未到變左超出三個號碼,餐廳位女帶位只係趕番我出去等重頭排過,極之不近人情,大家去之前要諗諗值唔值得響門口無冷氣地方等,QR code睇等到第幾都唔知有乜用食物評論: 一家人食左五個Set Lunch,性價比唔高,肉份量少,男士一定靠食飯先夠飽2個黑毛和牛大判燒Set: 塊牛可以叫職員燒,但唔覺有乜特別技巧,味道可以但所謂大判燒係薄切到不得了,空氣感十足1個黑毛和牛拼雞腿Set: 牛質素可以,但又係份量好少,將貨就價1個日本若雞Set: 黎到呢度主要諗住試牛,雞係冷門選擇,味道正常1個燒肉海鮮Set: 無寫明係和牛的就真係非常普通,質素唔多掂,似平價任食日韓式放題燒既肉,無肉味靠調味Complaint case bad service - today is mother day and I arrive the restaurant by 11:3
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劣評投訴 - 今日母親節,我響11:30排餐廳開門想一家人開心食餐飯,可惜食唔到第一輪,唔緊要拎左張飛等,有QR code睇status不過就到係無提示的,等到十二點半鬆少少見仲差兩個號碼就趕番去,點知連續幾個號碼無人到就飛過,結果五分鐘內由未到變左超出三個號碼,餐廳位女帶位只係趕番我出去等重頭排過,極之不近人情,大家去之前要諗諗值唔值得響門口無冷氣地方等,QR code睇等到第幾都唔知有乜用

食物評論: 一家人食左五個Set Lunch,性價比唔高,肉份量少,男士一定靠食飯先夠飽
2個黑毛和牛大判燒Set: 塊牛可以叫職員燒,但唔覺有乜特別技巧,味道可以但所謂大判燒係薄切到不得了,空氣感十足
1個黑毛和牛拼雞腿Set: 牛質素可以,但又係份量好少,將貨就價
1個日本若雞Set: 黎到呢度主要諗住試牛,雞係冷門選擇,味道正常
1個燒肉海鮮Set: 無寫明係和牛的就真係非常普通,質素唔多掂,似平價任食日韓式放題燒既肉,無肉味靠調味

Complaint case bad service - today is mother day and I arrive the restaurant by 11:30 to queue up, the restaurant is full and I take a ticket and walk around. 12:30 I use the QR code on the ticket to check the status, there is still two number before me and I rush back to the restaurant within five minutes (there is no prompt up message via the QR code link). The lady staff at the restaurant shows no sympathy at all and instead scold me to wait outside the restaurant and take a new number. To people who see this message, please judge if it is worthwhile to wait outside the restaurant with no rooftop, and the QR code is a joke.
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-05-09
等候时间
120 分钟 (堂食)
人均消费
$200 (午餐)
等级4
334
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2021-05-08 192 浏览
日本直送A5佐賀和牛 #黑毛和牛癲喇omg 有無人超愛和牛架一一一一一一定要來!店員服務態度質素超高忍唔住同朋友讚嘆每位客人到黎都可以感受到重視~以及餐廳既用心老實講唔係間間餐廳待人服務都可以做到位呢間我自己好喜愛就連朋友都即刻睇定下次再黎要揀咩食🤣🤣坐又舒服食物質素簡直超班推介皇牌大判燒!黑毛和牛西混合埋溫泉蛋食我地兩個一食都哇左聲🤤仲點左黑毛和牛內橫膈膜壺漬kakura牛胸腹肉仲有我最愛必會點既牛腸!蔥塭味牛舌我就本身唔太食朋友大讚仲有超新鮮鹿兒島和牛他他真係無邊幾間拍得住要左石燒雞肉泡菜鍋飯我唔太食飯既都忍唔住講好正呢餐埋單加埋一$959連我咁孤寒都話一啲都唔貴‼️返到屋企朋友即刻whatsapp話又開始掛住啲燒肉😈🤣🤣🤣笑死我係喎佢地甜品唔知係次次唔同定點啦但今日既杏仁布丁🍮超級濃郁唔飲杏仁霜既我都想啪多幾舊🤧🤧 另外係mochi食完燒飲就想要食凍野🙌🏻 但好特別佢外皮唔似一般咁qq軟熟咬口麻糬口感係好薄又好似糕狀咁但都係超級好味好吸引我
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日本直送A5佐賀和牛 #黑毛和牛
癲喇omg 有無人超愛和牛架
一一一一一一定要來!
店員服務態度質素超高
忍唔住同朋友讚嘆
每位客人到黎都可以感受到重視~
以及餐廳既用心
老實講唔係間間餐廳待人服務都可以做到位
呢間我自己好喜愛就連朋友都即刻睇定
下次再黎要揀咩食🤣🤣
坐又舒服食物質素簡直超班
推介皇牌大判燒!黑毛和牛西
混合埋溫泉蛋食
我地兩個一食都哇左聲🤤
仲點左黑毛和牛內橫膈膜
壺漬kakura牛胸腹肉
仲有我最愛必會點既牛腸!
蔥塭味牛舌我就本身唔太食
朋友大讚
仲有超新鮮鹿兒島和牛他他
真係無邊幾間拍得住
要左石燒雞肉泡菜鍋飯
我唔太食飯既都忍唔住講好正
呢餐埋單加埋一$959
連我咁孤寒都話一啲都唔貴‼️
返到屋企朋友即刻whatsapp
話又開始掛住啲燒肉😈🤣🤣🤣笑死我
係喎佢地甜品唔知係次次唔同定點啦
但今日既杏仁布丁🍮
超級濃郁唔飲杏仁霜既我都想啪多幾舊🤧🤧
另外係mochi
食完燒飲就想要食凍野🙌🏻
但好特別佢外皮唔似
一般咁qq軟熟咬口麻糬口感
係好薄又好似糕狀咁
但都係超級好味好吸引我
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
  • 黑毛和牛大判燒盛合
  • 牛舌
  • 甜品
  • 黑毛豚無骨小排
  • Omakase course
等级4
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2021-05-03 187 浏览
哇哇哇,今次真係大飽口福,今晚同屋企人去食烤肉,聽聞黃埔有間烤肉店非常出名,同埋超級抵食,我們一家四口就特登過去食烤肉。呢度位於黃埔天地聚寶坊,第一次來呢間烤肉店,真係要book 定位,一到夜晚就好full好多人來食。一入門口令我最深刻印象既係服務員既服務態度,真係好有禮貌好熱情,特別係經理仔,真係好殷勤,令我完全感受到被照顧被服務的感覺。我們看了看餐牌,發覺都好多款式選擇,牛雞豬都齊,咁grand 的燒肉店,價錢望落去完全係抵食。我地四人最後揀左價值$998 的拼盤套餐,呢個係for 4 人份量,就甘睇個menu 都覺得正,上埋來大大碟仲正,里面份量仲好多,有鹽味牛舌,和牛背末脊肉,和牛赤生,特上牛胸腹肉,黑毛豚無骨小排,若雞雞腿,牛腸,宮琦黑毛豚香腸,壺漬無骨牛小排,全部靚肉,色澤一睇就知,食燒烤想食得安心,肉類的品質更為重要。樣樣肉都有吾同風味,難分高下,我就鐘意牛舌,和牛赤生,牛小排等,燒到半生熟都得,慢慢燒又用來送飯真係胃口大增。另外再點了一個熱賣中的黑毛和牛,呢個係店主推薦,好多人都必食,雖然薄切都好快燒好即食真係爽,口感真係一流,和牛真係無得頂。食甘多肉肉,當然要食些飯,
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哇哇哇,今次真係大飽口福,今晚同屋企人去食烤肉,聽聞黃埔有間烤肉店非常出名,同埋超級抵食,我們一家四口就特登過去食烤肉。
呢度位於黃埔天地聚寶坊,第一次來呢間烤肉店,真係要book 定位,一到夜晚就好full好多人來食。
一入門口令我最深刻印象既係服務員既服務態度,真係好有禮貌好熱情,特別係經理仔,真係好殷勤,令我完全感受到被照顧被服務的感覺。
我們看了看餐牌,發覺都好多款式選擇,牛雞豬都齊,咁grand 的燒肉店,價錢望落去完全係抵食。
我地四人最後揀左價值$998 的拼盤套餐,呢個係for 4 人份量,就甘睇個menu 都覺得正,上埋來大大碟仲正,里面份量仲好多,有鹽味牛舌,和牛背末脊肉,和牛赤生,特上牛胸腹肉,黑毛豚無骨小排,若雞雞腿,牛腸,宮琦黑毛豚香腸,壺漬無骨牛小排,全部靚肉,色澤一睇就知,食燒烤想食得安心,肉類的品質更為重要。
樣樣肉都有吾同風味,難分高下,我就鐘意牛舌,和牛赤生,牛小排等,燒到半生熟都得,慢慢燒又用來送飯真係胃口大增。
另外再點了一個熱賣中的黑毛和牛,呢個係店主推薦,好多人都必食,雖然薄切都好快燒好即食真係爽,口感真係一流,和牛真係無得頂。
食甘多肉肉,當然要食些飯,呢度既飯都大有來頭,佐賀紫菜飯,係用熊本縣阿蘇白川水源來煮的,聽落係咪很吸引呢,總之食落真係與別不同架,邊食肉肉邊撈飯,正到不得了啊。
最後呢度仲可以點酒,白酒紅酒啤酒任君選擇,食燒肉,飲返杯,完全係人生的享受,最尾仲送埋甜品,真係估佢唔到,甜品完全唔hea, 好好味雪糕糯米糍同布丁,呢間要book mark , 下次一定再來。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-04-29
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$400 (晚餐)