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开饭介绍
佐贺人气烧肉店登陆香港，由日本直运九州产的A5黑毛和牛，当中的稀少部位更加鲜嫩美味。座位阔落，环境舒适，适合和家人或朋友聚餐。
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营业时间
今日营业
12:00 - 22:00
星期一至四
12:00 - 22:00
星期五至日
12:00 - 22:30
公众假期
12:00 - 22:30
公众假期前夕
12:00 - 22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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为庆祝朋友生日特意选这店，肉食爱好者一定会喜欢。餐厅采用顶级黑毛和牛，非常高质，而且价钱合理。餐厅环境宁静，提供足够的私人空间，可以慢慢享受烧肉的乐趣，店内抽烟几好，食完出来都没有一身烧烤味，值得一赞。黑毛和牛二人烧肉套餐 皇盛 $896套餐有野菜沙律、前菜、和牛西冷、六款烧肉、白饭和甜品。野菜沙律沙律菜新鲜爽脆，搭配酸甜的酱汁，开胃又美味。前菜盛韩式三小碟，包括泡菜、大豆芽菠菜和腌青瓜萝卜，开胃好味。大判烧！黑毛和牛西冷先来最好味的鹿儿岛黑毛和牛西冷，由店员帮忙烧制，确保最最佳口感。和牛薄切大块，口感软嫩，入口即溶，油脂甘香，牛味浓郁，充满肉汁，配以温泉蛋。高质到呢，真系令人回味！鳗鱼鱼肉肥厚弹牙多汁，油脂丰富，鱼皮烧至脆口，涂上鳗鱼酱汁，味道极佳。盐味上牛舌牛舌薄切，爽口弹牙，盐烧惹味。黑毛豚胫肉猪颈肉爽脆多汁，味道浓郁，十分美味。若鸡鸡胫柳鸡肉质地细嫩弹牙，保留了浓郁的鸡味。黑毛和牛裹腹小排和牛厚切，油脂不多，肉味浓郁，口感柔软多汁，令人满足。封门柳肉质软嫩，牛味浓郁，油脂甘香，十分好食。佐贺米饭这样好食的烧肉，白饭也很重要。米饭粒粒分明且韧性十足，搭配烧肉汁和蛋汁，让人感到无比满足。甜品云呢拿雪米糍和杏仁豆腐，前者软糯香甜，后者滑嫩入口即溶，浓郁的杏仁味，为晚餐划上完美句号。巨峰提子乳酸梳打 +$48白桃乳酸梳打 +$48乳酸梳打酸甜开胃，清爽解腻，巨峰提子味道较甜，而白桃则更加清香，两者都好饮。
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黑毛和牛大判烧盛合🥩呢款和牛肉质鲜嫩，油花分布均匀，烤熟后散发出迷人嘅肉香。每一片肉都烤得刚刚好，外脆内嫩，咬落去肉汁四溢，真系令人陶醉！搭配一啲盐同柠檬，味道更加突出，简直系味蕾嘅享受。食完之后，令人唔自觉想再来多一盘！😍黑毛和牛大判烧拼US牛板腱肉🍖呢款拼盘将和牛同US牛板腱肉完美结合。和牛嘅鲜嫩与US牛板腱肉嘅弹牙形成对比，每一口都充满不同层次嘅口感。特别系US牛板腱肉，咬落去有一种嚼劲，味道浓郁，搭配上和牛嘅滑嫩，实在令人惊喜！🥳
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心血来潮想食日式烧肉唔洗飞日本．喺香港都食到高质食材日本过江龙嚟到香港一样高水准✨黑毛和牛大判烧系呢度必点嘅菜式巨型一大片嘅黑毛和牛西冷油脂分布均匀轻轻喺炉上烧十几秒就食得肉质软腍．入口即化沾上温泉蛋口感更香滑✨烧肉海鲜盛合牛油带子．乌贼．海老．鸡腿．特上牛胸腹肉同时满足对烧肉．海鲜嘅爱好✨KAKURA牛肉饭牛肉舖满饭面．酱汁香甜均匀沾满每粒珍珠米饭✨辣冷面辣/唔辣两款选择，加入泡菜、鸡蛋、青瓜份量恰好．口感Q弹．清新开胃最后送上精致甜品满足满意．一定有下次
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跟朋友都想吃烧肉，就决定要吃这家，黑毛和牛二人烧肉套餐皇盛 （$896）很丰富，吃完很清足。开胃野菜沙律前菜盛有五款前菜，包括爽脆的腌萝卜、凉拌青瓜、凉拌芽菜、凉拌菠菜及泡菜，单吃很清爽，配烧肉很开胃。佐贺米饭二人餐六款烧肉六款烧肉有爽弹的塩味上牛舌、油香与肉香兼备的嫩滑黑毛和牛、肉香突出的封门柳、香滑带脂香的黑毛豚胫肉、嫩滑多汁的若鸡鸡胫柳与弹牙脆皮的馒鱼。大判烧！黑毛和牛西冷大大片的黑毛和牛西冷好好吃，有漂亮的油花，店员会帮忙烧烤，烧烤后嫩滑多汁，香气扑鼻，沾上温泉蛋蛋液，真的好幸福🤤🤤🤤🤤饮品选择了带有果香的巨峰堤子乳酸梳打 （$48）及白桃乳酸梳打（$48）。甜品是滑溜的杏仁豆腐及香甜的云呢拿糯米糍，完美收结！
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超正嘅烧肉！大判烧！日本黑毛和牛牛西冷呢款 日本黑毛和牛牛西冷 真系值得一试，牛肉本身嘅浓郁味道，油脂喺口腔慢慢化开，带嚟一种滑顺嘅感觉。每一片都食得出系用心挑选同处理嘅高质牛肉，佢系餐厅嘅招牌之一。「黑毛和牛」喺日本出名以优质油花分布闻名，呢度用嘅系西冷部位，呢部分牛肉既有瘦肉嘅香浓，又带啲适量嘅油脂平衡口感。餐厅将牛肉切成非常薄嘅片，烧烤时可以快速锁住肉汁，烧完唔会韧，入口即溶。黑毛和牛嘅油花分布均匀，食落一啲都唔腻，反而越食越香。----------塩味牛舌：牛舌盐味刚刚好，咬落好有层次，开胃一流！-活鳗鱼海鲜盛：呢个海鲜盛盘真系抵赞，入面有带子、鱿鱼、日本蚝、大虾同鳗鱼，每款都超新鲜，尤其系鳗鱼，烧完滑溜溜，好有口感弹牙。带子就鲜甜，日本蚝配埋牛油一齐煮，蚝肉鲜甜又香浓！-白桃乳酸梳打：桃嘅香甜加埋乳酸嘅酸甜，好解腻！-------最欣赏嘅系餐厅嘅服务，佢哋主动帮我哋烧埋，仲会逐样介绍每款食材点样烧至最好食，服务贴心又细致！
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