Tartes & Pop

营业中

休息中

今日下午同朋友去開上環，途經依間名叫Tartes&Pop的店鋪，店鋪十分清潔齊整，裝修得很有風格和特式。係窗前望住這些自家製蛋糕，十分吸引。買相好靚。入到店內，店員很有禮貌和友善。並介绍了很多款式和味道的蛋糕或撻给我們，最後我買咗4款，分別有黑芝麻抹茶撻，新鮮青檸撻，士多啤梨忌廉撻及法式咖啡忌廉布丁撻，外賣包装好靚，好特別。店員介绍包装是由他設計，外賣拿去家時，特別會保護到裏面的撻。包裝夠特別和美觀。拿到回家，急不及待試，黑芝麻抹茶味的撻，印象尤其深刻，口感一流，好味道。另外咖啡忌廉味道也很濃咖啡味，感覺特別，好味道。士多啤梨味也很好食。至於青檸味的撻感覺特別新鮮。好好食。價錢每件约45元。物有所值。绝對值得介绍比喜歡食撻的朋友。

今日同朋友食飯，食完飯有禮物收。朋友去上環tartes & pop買左幾件甜品，特意請我食一件，超開心呀。tartes & pop的甜品我好鐘意，賣相精緻，甜品甜度又唔高，每件甜品都是獨立包裝，盒仔又可愛。朋友請我食左伯爵茶香橙口味，茶香清新味道極是清淡，又有陣陣若隱若現的茶香，香橙配伯爵茶口味非常配搭，甜香果橙帶出茶的甘香，撻底酥脆，牛油味香濃，入口唔會太甜膩。上環竟然有間咁精緻既甜品店，款款甜品賣相都好靚，味道選擇又多又吸引，下次可以再買幾個番屋企比屋企人試下呀！今次試過一件蛋糕味道超好味，下次公司有聚會或者買番屋企比屋企人食都係一個好選擇呀！賣相最吸引我心，下次再買啲精緻既款式啦！

又到週末就嚟到中上環行下，見呢間賣法式甜點嘅小店裝飾幾靚，d甜點又好吸引就決定買幾件上去男朋友屋企食下啦🌼🌼 小店由幾個靚仔法國人打理，好熱情有禮！見款款tarte都好吸引真係好難揀🙁🙁最後都要左d大路小小ge🤗🤗SESAME MATCHE CAKE($45)🤤 最好食嘅一款，抹茶味十足，又帶回甘，食多2啖d芝麻味會慢慢出嚟，好有層次 🍵 COFFEE CREME BURLEE($45)☕️☕️ creme burlee好順滑，入口軟軟的，帶陣陣咖啡香，冇咁單調(^^) STRAWBERRY VANILLA CAKE($45)🍓 比較清新，上面jelly帶果香，tarte 底好香牛油味🍭 EARL GREY ORANGE CAKE($45)🍊 香橙味十足，十分清香，而且同earl grey好夾！

之前係堅尼地城買過外國pantry既令cake，算貴但好精致又好食！甘岩經過見呢間係賣法式tart就決定買翻去同屋企人食店主係一個超級帥氣既外國人，真係加好多分😂😂🙈⭕️Fresh Lime Tart $45本身以為呢款會係偏酸，反而有芝士味令佢變甜。口感甜中帶微酸，不錯！⭕️Earl Grey Orange $45橙肉算甜，earl grey味唔會太苦澀亦唔算特別重，個tarte有曲奇碎粒，令口感昇華。⭕️Baba Cranberries $45呢個十分適合好甜之人，果醬偏甜。朱古力食得出係令料，配上cranberries既醬，不錯！⭕️Sesame Matcha $45呢個係我既最愛！相信抹茶控都會好中意食！食落超濃既抹茶味，有少許澀味但有芝麻幫忙中和！加上on top有舊似custard既jelly，口感十級豐富！呢度既tart皮口感似曲奇皮，唔會太膩！如果想淺嚐，建議試matcha個款，冇甘甜又口感豐富！

依間專食撻類甜品既店舖評價十分出眾，本身都佢既實力都幾懷疑，於是就試左幾件，一試就覺得真係天外有天講真，佢既味道真係好過唔少坊間食甜品既知名品牌店舖位置幾偏僻下，係上環一條小街入面，一個店面都唔知夠唔夠二百呎既舖頭仔黎門口掛係牆既掛畫，一次過顯示所有撻既款式，現場買既好似只有其中十款依啲係暫時賣剩既款式，所剩唔多，皆因店舖既撻係佢地手整既，生產需時數量亦唔太多最右手面既大盒就係禮盒裝另外亦有四件禮盒裝，我就係叫左四件每件價錢$45，講真，價錢唔平，但一食就覺得係值既依度門關上，似係通去廚房其實店面真係好細，細到應該做唔到堂食生意。牆上掛上好多外國歌手名人親筆簽名既餅禮盒睇佢唔出既係，佢地既抹茶係獲得日本認證，有品質保證架我之所以話睇佢唔出，係因為打理店舖既都係外國人，應該係法國人，都會係抹茶方面注重質素依張卡片顯示店舖賣緊既十款撻件件造型同味道配搭都好特別同有創意，真係難揀架四件裝禮盒係咁既，最值得一讚係佢每件另外再獨立包裝，令整個包裝更乾淨整潔每個小盒上貼有既數子就係卡片上每件撻相對應既編號我揀左以下四款：Raspberry Chocolate 一望就知係濃郁既朱古力味不過濃得黎又唔

Actually I like these tarts so much٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و and I recommend this shop. It tasted great and scented good too.E間既撻真係好正，第一次食到咁層次豐富既tart，而且每一件既配搭都帶泥唔同既火花，我今次揀左4件，4件都係好難係岀面食到咁好味既！而家梗係可以俾你外賣甜品返屋企慢慢嘆嘅一間甜品店，而且佢嘅包裝仲好精緻，完全唔捨得食，不過我今次就自私食咗四件(///▽///)我揀咗香橙伯爵撻，覆盆子巧克力撻，鮮姜啤梨撻，新鮮青檸撻٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و以上依四隻都係比較特別嘅配搭，但係食落口係意外層次豐富而且好好味( *｀ω´)先講下新鮮青檸撻口感好清新上邊嗰三粒並唔係棉花糖其實係青檸泡泡，其實我都係第一次食到，感覺好特別而且帶啲酸酸地好開胃，內餡好rich好滑！之後係香橙伯爵撻食得出橙係好新鮮而且唔酸，第一次試香橙同埋伯爵配搭，原來都特別，由於撻入邊有啲橙蓉，但食落口嗰陣時會有好豐富嘅橙味，之後你會食得出伯爵茶味之後係覆盆子巧克力撻我曾經係出邊食過e隻配搭，但係今日食又有唔同嘅味道，朱古力味好濃(

喺香港比較少搵到一啲有特色而且有創意嘅自家製蛋糕或者撻而喺上環呢一間離地鐵站唔係好遠嘅撻電就令到香港整體嘅特色又多咗一部首先入面個點主係外國人所以對於點樣整一個好好味嘅甜品係絕對十分之講究而且個人10分熱情亦都會因着你嘅口味而推介唔同嘅甜品俾你，呢一點確實10分窩心咁今次就試咗幾款他分別就係綠茶口味朱古力好味仲有咖啡布甸口味同埋士多啤梨忌廉口味個人就最鍾意咖啡布甸口味， 首先咖啡嘅味道十分之濃郁軟體就此焦糖布甸但係食落去係一陣好濃嘅藍山咖啡口味一試難忘至於朱古力味就因人而異自己就食開比較苦嘅朱古力所以我覺得呢一隻係幾適合我自己另外佢入面都會鋪一層紅桑果醬雖然係比較酸但係整體都中和朱古力嘅苦澀味最後綠茶味都係十分之濃郁咁可以得出呢一間嘅用料係十足而且味道係絕對真實就並唔係加咩添加劑或者添加其他類似嘅味道，雖然價錢唔係平但係絕對值呢個價所以亦都非常適合一面嘆咖啡一面享用嘅甜品

同事升職派餅，順便試到一家好正的餅店。據他說chef是法國人，連delivery lady也是外國人。請恕我膚淺，未食已覺穩陣。包裝好精美，我忍不住取笑他，嘩你好揼本！有兩種size，小的小巧精緻，一盒9款，廚師發辨。心裡暗暗想如果我升職散水不如都來買（其實是想順便訂一盒給自己試完全部款哈哈）作為他鄰座，有幸自選一個大size，想都不用想挑近期至愛Earl Grey.Earl Grey Orange Tart唔～（吃下去時真實發出的感嘆）好濃好實在的earl grey，跟上面的跟橙也非常搭。處理得很好完全沒渣，抿下去是瀑汁感。好幸福有友好的同事在工作中給大家苦中一點甜吃得到同事的心意 餅店的用心

第一次網上訂餅，每次坐車經過都好想試吓呢間，今次終於食到，由於是上環附近地方，買兩盒mini tarts box以上會免費送貨，非常之咁好，大熱天時唔洗自己去攞！聽講這間是外國人開的，送貨上黎的都是一個外國人女仔，服務態度好，送貨準時！👍👍👍👍包裝精美，多種味隨意攞放，看起來畫面很美。不過網上寫的是有五種味，來到竟有六種味，都不錯吧！食哂六種味，食兩個已經有點臍臍地感覺，配上茶邊飲邊食更好！榛子柚子：是多了的一種味，我覺得是最好食，榛子甜甜的配上柚子酸酸的，而且果撻比起其他味較硬身，猜是落了些檸檬汁吧。椰子芒果：這個配搭一般般，椰子味為主，內餡是芒果，兩者調換較好，内餡是椰子冇咁臍感覺抺茶黑芝麻：這個配搭一般般，抺茶味是濃濃的回甘，但黑芝麻味淡一些就好橙伯爵茶：茶味濃有一點點苦，有種奶茶味感覺，上面鋪的橙有種清新感覺士多啤梨忌廉：上面的一塊像是士多啤梨醬，內餡都是一樣，比較簡單都好味紅莓巧克力： 味濃有點莓的酸整體其實唔錯，餅底是好脆口的，不是硬的那種下次再買❤️❤️❤️

I have ordered 4 boxes of mini tarts on May 18 to share with my colleagues for my resignation from the company. All my colleagues loved the tarts so much. Some even had two or three. The tarts looked so good. I also tasted the earl grey one, OMG, it was soooooo good! I will come back and buy again!

趁lunch的空檔，走到上環這家法式撻小店買了幾件撻回公司和同事吃。之前沒有光顧過，但因為同事吃過好吃所以推介我去。小小的店已橙色和白色為主題，墻上有寫黑膠唱片及簽名板，帶來一點繽紛活潑的色彩。撻小小的一件價錢也不便宜，我也忍不住即場吃了一件，老闆還貼心地為我裝左杯茶。其餘的那個靚仔老闆小心翼翼地幫我打包回公司吃。那個撻不吃還好，一吃會令你愛上。這家店的兩個老闆都好靚仔，所以不妨吃他之餘，和他們聊聊天，因為他們都十分健談。

上網見到賣相精美，於是專登去店試吓好唔好食！店內環境唔錯，雖然地方不大，但感覺唔錯，即場買咗款梨薑味試，試咗之後，決定做散水餅！因有送貨服務，又可在網上訂購，十分方便！當天送貨時間準時，同事們見到啲餅，十分興奮，食完之後，好多同事都問我係邊間餅店！唯一唔好就係同事攞餅時有啲難度！見到同事食得好開心，個個都讚！

睇過好多介紹，略知甜品店由法藉廚師主理。小店鋪面好細，但其實裡要有個大餅房，做外賣生意，就冇特別安排堂食位置，裝潢較普通。見到啲撻嘅真心都有少少驚訝，當然賣相係幾靚，但實物比想像中細點，有多款口味，榛子、伯爵茶、抹茶、布丁撻等，都係$45/件黑芝麻抹茶撻 $45揀左比較吸睛、兼幾多人介紹嘅撻，冇留意過原來裡面係芝麻，咬落先知。撻面有件四四方方嘅抹茶慕絲、細細塊朱古力配襯，灑上抹茶粉，撻皮係招牌朱古力味，內餡先係黑芝麻慕絲及蛋糕，層次豐富。單食抹茶慕絲味道明顯，沒有甘苦，質感軟滑濕潤。黑芝麻味濃郁，有點搶去抹茶風頭。蛋糕太薄，唔係好感覺到有存在。個人鐘意扎實硬脆嘅餅底，最欣賞就係朱古力撻皮，為整件撻作出平衡，不甜不膩。唔係唔好食，但以45蚊而言，size較小。

Seeing websites introduce this tarts store, I decided to go for a try with friends. We ordered 3 tarts to eat and 4 take-away. Personally, I prefer to eat there right away since the tarts will be very crispy and fresh. The owner makes only a little amount of tarts at a time to keep the freshness and crispy of the tarts. Don't forget to make a phone-call to reserve some tarts if you want a selected flavor! The owners - Thibaut and Lou were very nice, allowing us to take photos and answering our q

由於有免費送貨，可以網上用咭俾錢，唔使落鋪，而且有迷你版，唔係咁熟嘅同事就請食迷你版，熟嘅就豪啲食正常版。一打開迷你版，所有女同事都哇咗出黎，好cute好靚，唯一美中不足係每件蛋糕冇野包住，要掂住件餅，較易整污糟手。至於正常版，打開盒係獨立包裝，樣都睇唔到，但好細心有每盒有號碼，同時有一張index俾大家揀。同事嘅反應都好有趣，話提高咗食散水餅嘅層次。送貨都準時，較預定時間早咗十分鐘，而且有禮貌，是一位外籍美少女。