Sepoy Mess

呢間英🇬🇧印🇮🇳Fusion餐廳嘅設計概念，靈感源自戰後時期。間餐廳嘅裝修走戰後復古風，靈感嚟自以前英屬印度軍營飯堂（Sepoy Mess），將殖民地時期嘅軍用木箱、黃銅吊燈，同現代印度花紋瓷磚crossover，搞到成間鋪似時光機，一腳踏入1940年代嘅孟買軍營canteen咁款！美食⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️Chicken Tikka Masala 印度奶油咖哩雞是煙燻、奶香與辛香的完美協奏，在番茄的酸甜、香料的馥郁與醬汁的柔滑間取得絕妙平衡, 搭配印度烤餅（naan）或米飯，突顯其濃厚特色。 Chicken Tikka Skewers 炭火香同焦邊，外脆內多汁，栽培自家製薄荷醬，簡直係絕配，惹味到停唔到口。簡直係醃到入魂，燒到出煙。Lamb Rogan Josh冬天食一煲，羊肉嘅溫補撞上咖喱嘅辛辣，成個人辣住暖，連手指都舔埋!!! 咖喱羊肉嘅靈魂在於羶得嚟唔騷，辣得嚟唔燥，跟印度薄餅（naan），一啖咖喱汁「唧」入包心，正到痺！ Aloo tikka chaat將印度街頭小食之王配上好有英式feel嘅薯餅，醬料轟炸酸甜辣三重夾擊。淋上乳酪平衡辣味，再加酸子醬嘅酸甜同薄荷醬嘅冰涼，最後撒一把恰

今個星期閨蜜生日，去左食印度菜慶生🎉 可惜當日有雨，唔可以坐outdoor。叫左個🥩牛肉串燒，份量都唔少。主菜點左烤羊肋骨 配薯仔🍖 & 印度奶油咖喱雞 🍗；羊肋骨烤完都好淋，薯仔甜甜辣辣，夠曬野味。咖喱雞嘅汁醬超級咁好食，好岩配合松露芝士烤餅🧀去食。最後食埋朱古力布丁配雲尼拿雪糕 🍮🍯，味道唔太甜，岩哂兩個女仔share。仲叫左兩杯飲品：芒果奶昔夠清新🥭& Ras Leela雞尾酒🍹，微醺剛好！

🌟🍴 【九龍站 • Sepoy Mess 】 🍴🌟 📍 尖沙咀柯士甸道西1號ELEMENTS圓方金區演薈廣場頂樓R008號舖🍖🥟🍟🥚🍰🍲🍇 • 🥪🍓🍤🍪🍜🍡🍹 芒果拉西 🥭🥛: 好滑好甜又夠清新！芒果味好濃，帶少少酸真係正！😋👍香料奶茶賓治 ☕️✨: 夠香夠辣又暖胃，傳統奶茶加咗新意，好有衝擊力！🔥👌意式飯團提卡雜錦 🍡🌶️: 外脆內軟，提卡香料好入味，雜錦配料仲有脆口感！🤤🌟牛柳串燒 🥩🍢: 多汁嫩滑，燒得啱啱好，每啖都係滋味爆發！😍👏雞肉提卡馬沙拉蒜香芫茜烤餅太妃布丁 🍗🍞🍮: 提卡馬沙拉濃郁又惹味，配上蒜香芫茜烤餅好夾。太妃布丁甜蜜黏稠，係個夢幻結局！🥰💯🍙🥤 餐廳評分🥤🍙 🔥 餐廳環境：🔥🔥🔥🔥🔥 ⛄ 服務質素：⛄⛄⛄⛄⛄ 🍾 食物味道：🍾🍾🍾🍾🍾 🎟️ 性價比：🎟️🎟️🎟️🎟️🎟️ 💰 消費：HKD 800✨🥢🍣🍕🍜🍴🍰✨ #柯士甸美食 #Sepoy Mess #web3柯士甸

環境佈置都好靚 座位舒適寬敞第一次食印度菜估唔到咁有驚喜•Lamb shank rogan josh🍖羊腿經過長時間的慢煮肉質軟嫩 入口即化 完全唔靭鍾意食羊嘅一定要嗌！•Garlic coriander naana 🫓 蒜蓉烤餅熱辣辣好香口再點埋濃郁嘅醬汁 滋味無窮•Tenderloin Skewers🥩牛肩肉鎖住肉汁 肉質軟嫩 肉味香濃經過炭燒 再配上印度香料點埋芥末油同烤過既洋蔥一齊食令人一口接一口•Grilled octopus🐙八爪魚的肉質鮮嫩 經過燒烤後外層微微焦脆 內部卻保持著彈性和多汁

前兩日約左朋友食飯，嚟到呢間圓方中唔太易搵嘅餐廳🤣位置闊落，坐得舒服menu上都係啲common印度菜餐廳會見到嘅菜式Pink Paradise Splash因為第二日仲要返工，就飲杯mocktail算～呢個飲落有西瓜汁嘅清爽，好開胃Margarita呢個就酒味重啲，配埋鹽杯味道就豐富啲Arancini Tikka Chaat中間嘅係類似芝士薯波嘅野，外面好脆入面好creamy👍🏻出面嘅醬食到有鷹嘴豆同石榴粒喺入面，令到口感同味道嘅層次都好豐富Grilled Salmon Tikka三文魚煎得啱啱好，有啲特別嘅印度香料味，增添不少風味Chicken Tikka Masala with Garlic Coriander Naan雞肉幾多，個naan配埋啲醬汁食好夾，naan都好鬆軟香口Sticky Toffee Pudding下面嘅蛋糕有啲似馬德蓮蛋糕，有陣焦香味但又唔會好甜！配埋雲尼拿雪糕一熱一凍好正！-總結：食物高質，環境舒服，推薦！

朋友在西九附近返工，約埋一齊去食午餐。朋友選了一間位於九龍站商場頂層。有兩層高的餐廳，呢度融合了英國和印度的風味，設計風格復古優雅。座位舒適、亦有露天座位，環境開揚。午市套餐有4-courses,包括前菜、主菜、甜品和飲品，我哋點了：前菜：Masala Garden Salad有番茄、黃瓜、洋蔥、香菜、新鮮薄荷醬和薄荷油，非常清新Prawns 65脆皮炸蝦，配上克什米爾辣椒醬、大蒜和芳香的咖哩葉，炸蝦彈牙，沾上醬汁非常惹味主菜：Lamb Rogan Josh with Garlic Naan羊肉和咖喱羊肉醬，配上蒜蓉Naan食到停唔到口Chicken Tikka Masala with Tandoori Roti雞肉嫩滑，瑪莎拉咖喱香濃，用Tandoori Roti餅沾上瑪莎拉咖喱十分惹味甜品：Créme Caramel蛋布甸香濃，配上焦糖醬更sweet飲品：（升級）Wild berry colada 有椰香底的新鮮莓汁，有藍莓和黑莓，十分新鮮開胃Punjabi Lassi （Strawberry）印度酸乳酪，草莓味香濃

Sepoy Mess將英倫優雅同印度風情玩到極致～由前菜到甜品都睇得出廚師團隊嘅心思，香料平衡得剛剛好，唔會一味死辣🌶️ 餐廳坐落圓方頂層，環境開揚舒服，同朋友慢慢食飯傾偈就最適合！—————————————————🔥【Arancini Tikki Chaat】$108 脆皮薯仔波波爆溶Brie芝士💥！ ✨ 必點頭盤！酸辣羅望子醬+薄荷醬雙重夾擊，口感似印度版芝士可樂餅，邪惡到震😈 🐙【Grilled Octopus】$188 鐵板八爪魚腳超juicy！Tikka醬醃到入味 ✨ 估唔到印度式燒海鮮咁正💯 配埋秋葵脆片，口感100分👌 🍗【Chicken Tikka Masala】$178 炭香雞髀肉浸喺番茄奶油漩渦～ ✨ 醬汁濃到可以飲！蒜香烤餅點汁食先係靈魂🤤 🍞【Garlic Coriander Naan】$30 新鮮出爐蒜香爆炸💥！芫茜碎鋪到滿一入口就係濃濃印度風味～ ✨ 重口味首選！蒜粒烤到微焦脆口，點咖喱無得輸🤤 .🧈【Butter Naan】$30 牛油香氣撲鼻👃🏻 簡簡單單先考驗功夫 ✨ 外脆內軟似雲朵☁️ 牛油味熱辣辣出爐，脆到似印度版豬仔包🥖🍦【

喺香港要食到正宗又好味嘅印度菜，真係唔係咁易。最近去咗一間位於九龍站嘅印度餐廳，將傳統印度香料玩到出神入化，仲加入咗少少英式元素，非常特別！Shell soft crab Roll一上枱就已經令人眼前一亮！軟殼蟹炸到金黃酥脆，口感外脆內軟。最正係佢哋嘅秘製醬汁，用咗芒果醬、薄荷乳酪同少少咖喱粉調配，酸甜中帶微微辛辣，同軟殼蟹嘅鮮味出奇地夾。旁邊仲有啲醃漬洋蔥同青瓜絲，清新解膩，作為開胃前菜簡直無得彈！ 🤍主菜：Lamb Shank Rogan Josh呢道菜絕對係全晚嘅驚喜地方！羊膝燉到極致軟嫩，用叉輕輕一撥就已經骨肉分離。醬汁用咗大量蕃茄、洋蔥同印度傳統香料（包括小豆蔻、肉桂同月桂葉）慢煮而成，濃郁得嚟層次分明，香料嘅香氣層層遞進，辣度溫和，好適合香港人口味。最正係羊膝嘅膠質完全溶入醬汁中，令到每一啖都充滿肉香同香料嘅複雜風味。伴碟嘅番紅花香飯吸盡醬汁精華，令人食到停唔到口！ 平時食開嘅蒜蓉烤餅已經out咗！呢度嘅松露Ricotta芝士烤餅先至係王者！烤餅即叫即做，上枱時熱辣辣，表面鋪滿Ricotta芝士同黑松露醬。一撕開，芝士拉絲效果十足，松露嘅香氣撲鼻而來。烤餅本身外脆內軟，

位於九龍站圓方的印度菜Sepoy Mess無論地理位置和環境都十分正！圓方雖然好大好易蕩失路，但只需經港鐵站對住黃色茶葉店的長扶手梯上一層再行出室外位置，就會見到一堆餐廳的area! 好易搵，我都不發現原來圓方有呢個area大家可以飲酒傾計。咁樣慳好多腳骨力！餐廳有兩層，樓上比較靜用餐都比較理想。寬敞的樓面坐得舒服。特別想讚下當下serve 我們的店員哥哥非常友善！！Lamb Samosa ($88)Afghani Ribs and Chips ($188)Chicken Tikka Masala ($178)Smokey Eggplant Bharta ($138)Garlic Corrindar Naan ($30)Butter Naan ($30)Pistachio Klufi ($98)作為餐前小食，一眾Chaat之中揀了羊肉Samosa，即炸又熱辣辣！入面的羊肉調味恰到好處。主食方面，以前成日食 Chicken Tikka，今次試下Ribs( 原來是羊肋過！) 因為本身帶有超多的油份，燒烤後唔乾柴呢一點都好有驚喜。只係羊肉比較肥，下次都係叫番牛肉或雞肉。之後的Chicken

餐廳鄰近地鐵站，地理位置方便。裝修乾淨明亮，下層有露天座，上層室內、樓底高、闊絡、設有包廂。店員專業有禮，收碟永遠離枱收。餐廳餐牌多選擇，亦有set lunch 提供前菜、主菜及甜品，價錢喺九龍站嚟講相當親民。 ✦ Masala Garden Salad 賣相鮮艷、色彩繽紛，有蕃茄、青瓜、洋蔥、士多啤梨、烤粟米粒、薄荷葉等，以特色薄荷醬攪拌，成個沙律清新、重香料味，開胃。 ✦ Afghani Ribs & Chips羊肋骨經24 小時慢煮，骨肉分離，肉質香嫩，非常軟腍。而且份量多，共四大舊，好飽肚。 ✦ Chicken Tikka Masala煙薰雞腿肉質嫩滑，浸泡喺濃郁蕃茄洋葱醬之中，酸酸辣辣好入味。配搭烤得啱啱好嘅garlic naan一齊食，好夾。 ✦ Sticky Toffee PuddingClassic. 煙韌嘅布丁，配搭硬身、奶味濃郁嘅雪糕，及邪惡拖肥醬，好肥、但非常滿足。

这家店真的刷新我对印度菜的认知了！！不愧是前段时间在餐厅周爆🔥的餐厅食物确实很好吃 而且环境氛围都很棒🥳位置就在圆方楼上的露台📍氛围超好菜品的摆盘到店内的装修都非常精致💐还有很多🍸🍹🍷🥤🥛可以选择…很适合和家人朋友微醺一下 超chill🎉🥔Arancini Tikka Chaat土豆泥外皮酥脆，内里软嫩绵密，咸香可口，轻轻拨开就能看到超多芝士🧀芝士脑袋太爱了😍🌮Keema Masala Tacos饼皮是绿色的很特别，里面是满满的羊肉和秘制酱料，香味超浓郁，搭配番茄和蔬菜健康又好吃🍖Tenderloin Skewers牛里脊肉紧实有嚼劲却一点不柴，每一口都完全浸入了秘制masala的味道，烧烤的味道好香🍗Chicken Tikka Masala烟熏鸡腿肉混入孜然和香菜，再搭配浓郁的奶油番茄洋葱汁，口感超丰富，建议搭配Garlic Coriander Naan，非常绝🍰Pistachio Burnt Basque Cheesecak这个开心果巴斯克我要吹爆了！！绵密丝滑，坚果的香气浓郁诱人，太适合作为餐后甜品了🥭Mango Lassi奶昔丝滑细腻，芒果味的香气非常浓郁，喝起来酸酸甜甜很解腻

門口設有火爐裝飾，入到餐廳即感受到微溫，暖光亦為餐廳定調，帶出溫暖優雅嘅氛圍Masala Garden Salad：這道沙拉色彩繽紛，以新鮮的蔬菜水果為基礎，搭配香料混合的調味料，散發出濃郁的風味。士多啤梨、燒焦嘅粟米、紅紅的西紅柿及脆嫩的黃瓜一同豐富了視覺，加上一些香脆的洋蔥，增添了口感的層次。Grilled Paneer Tikka：這道菜由大塊嫩滑的印度奶酪（Paneer）製成，經過調味後放在明火上烤製，表面泛著誘人的焦黃，散發出令人垂涎的香氣。搭配紅椒和青椒，呈現出豐富的口味層次和煙燻感，外焦內嫩，非常適合做開胃菜。Garlic Coriander Naan：這款naan餅松軟而有嚼勁，表面撒滿了新鮮的香菜和蒜末，非常適合搭配咖哩或其他菜餚，成為完美的配角。Chicken Tikka Masala：這道雞肉咖哩充滿了印度特色，雞肉塊經過香料醃製，燉煮在濃稠的西紅柿醬汁中，味道濃郁，帶微辣Pistachio Burnt Basque Cheesecake：這款芝士蛋糕表面微脆，切開後是絲滑的質地，帶有濃郁的開心果和芝士味Mango LassiMango Lassi 是一種濃郁的印

Birthdays are fleeting things—flickers of time best measured in flavors. This year, mine unfolded on Sepoy Mess’s terrace, where Hong Kong’s skyline stretched like a sequined curtain and the air hummed with the murmur of clinking glasses and distant traffic. For anyone craving authentic, soul-satisfying comfort food with a unique cultural twist, this hidden gem is an absolute must-visit.The meal began as poetry.Truffle Ricotta Cheese Naan arrived like a sonnet—soft, deliberate, its earthy truffl

今日我同朋友去咗一間印度餐廳，環境好優雅，首先我哋叫咗Arancini Tikka Chaat🤩，呢個真係好特別！外面脆脆的，裡面係纏滿香料嘅米飯球，配埋咗咁香嘅酸辣醬，味道真係好衝擊👍🏻再嚟就係Afghani Ribs & Chips👍🏻，啖啖肉都係咁嫩滑，加上啲薯角非常脆，又有小小辣味，真係完美嘅配搭！我仲鍾意佢嘅香料味，非常有層次感😎再來就係Nagpuri Fish Curry🤤，佢將魚煮到非常入味，咖喱味道非常濃郁，咖喱 sauce 搭配魚肉，令人想一口接一口。Butter Naan ❤️呢個係我覺得必食的一道！軟軟嘅 naan 配上豐富嘅牛油，用嚟沾咖喱一流，單食都好好味。最後就係Mocktail Golden Vanilla Breeze🥂呢個真係完美嘅收尾。香滑嘅沙冰加上熱情果，清新又不膩。

香港唔多地方食到好食嘅英式印度fusion菜，今日專程嚟試吓😆 - 🍹 Sunset Fizz Fusion ($68)呢款開場飲品帶用微微甜酸嘅氣泡感，清新又解膩，好開胃！-🍹 Aperol Spritz ($78)經典嘅Aperol Spritz，酒味輕盈，帶橙香同微苦嘅回甘，平時唔飲酒嘅朋友都會覺得易入口😙 🍴 Arancini Tikka Chaat ($108)呢道小食有齊晒印度同意大利嘅風味，炸薯丸外層酥脆，內餡咖喱味濃郁，配埋酸酸甜甜嘅chaat醬汁同鷹嘴豆層次感好豐富，而且帶少少微辣，食落好開胃🤩 🍖 Lamb Shank Rogan Josh ($238)主菜係印度經典嘅燉羊膝，羊肉入口即化，香嫩又冇羶味，香料味濃郁但又唔會過重，配埋特色嘅naan餅一齊食簡直一流🥳🧀 Truffle Ricotta Cheese ($38)呢款餅嘅味道好正，入口充滿松露香氣，配上軟滑嘅Ricotta芝士，口感鬆化，配埋燉羊膝好正，松露嘅香氣唔會搶走燉羊膝醬汁本身嘅味道🥹-🫓 Garlic Coriander Naan ($30)蒜香同香菜味道好濃郁，餅身煙韌又帶有少少鐵板煎香嘅