Sepoy Mess

🍘 飯球薯餅雜燴 第一道菜已經令人眼前一亮！薯餅外脆內軟，切開仲有 流心芝士,搭配燜到入味嘅煙嘴豆咖喱，酸甜調味恰到好處，仲有微微乳酪香氣平衡口感，開胃又滿足！ 🔥 印度香料牛柳串 牛柳用 芥末油、薑蒜同秘製印度香料醃製，炭火燒烤後香氣逼人！肉質鮮嫩多汁，香料滲透每一絲纖維，炭香同辛香交織，食到停唔到口！ 🐟 椰香魚咖喱 一入口係溫柔嘅 椰奶香,慢慢滲出醬汁嘅複雜層次，尾韻帶嚟一抹辛辣後勁，驚喜十足！魚肉嫩滑，完美吸收咖喱精華，配烤餅簡直一絕。 🧄 蒜香芫荽薄餅簡單卻極致入味！麵餅炭烤香濃，蒜香同芫荽碎帶來清新風味，蘸咖喱或單食都令人回味。 🍨 拖肥糖布甸！溫潤綿密的紅棗蛋糕，配滿滿子籽的雪糕，淋上濃郁的拖肥糖醬，特別的味道意想不到地配合。

－直都喜歡食印度菜，剛好我有位朋友都同樣喜愛食，所以大家約埋一齊去圓方一間摩登印度菜餐廳位置在頂樓平台，下層是英式酒吧餐廳，上層是高級印度餐廳， 充滿住新派英式印度風，樓底亦偏高。Tenderloin Skewers烤牛里脊串燒軟腍，用了香草醃製更加入味，牛肉散發BBQ 香味，點埋薄荷汁味道更突出Keema Masala TocosTacos 用了菠菜做餅皮好脆口，辛辣羊肉餡料加入不同醬汁，其中特色薄荷醬汁好特別，味道相當惹味Nagpuri Fish Curry印度咖喱魚頭，味道非常濃郁，加入不同配料同黃薑粉，魚塊沾上咖喱醬汁，味道可口配Naan食好滋味Garlic Coriander Naan蒜蓉烤餅，口感煙靭，撕開之後熱騰騰，蒜香味濃厚，食落口感鬆軟，配咖喱食一流Sticky Toffee Pudding 傳統英式小蛋糕，蛋糕充滿濕潤同Q 彈，加入暖暖太妃糖醬，慢慢溶化在雪糕上面，望落好有自癒感覺Strawberry Lassi淡淡士多啤梨味，入口超級順滑，有解辣作用Sunset Fizz FusionPassionate Fruits 味道，飲落好清新健康

Samosa (Lamb)羊肉Samosa一上枱，熱辣辣嘅外皮金黃脆卜卜，望落有啲似煎餃🤣但咬落去係滿滿驚喜😍外皮薄脆，入面羊肉餡好juicy，帶點香料嘅微辣同羊肉嘅濃香，完全無腥味🤩餡料仲有洋蔥同香草，層次好豐富。配左個酸酸甜甜嘅薄荷醬，好開胃🤤點住食真係一啖接一啖☺️Chicken Tikka Skewers雞肉串燒烤得啱啱好，外層微焦香脆，入面嫩滑多汁，香料醃得入味，辣度適中☺️食落好香口。雞肉好大舊，份量好夠🤣Lamb Shank Rogan Josh羊腿係今晚嘅重頭戲🤩真係好大隻🤣羊腿燉到軟腍腍，肉質嫩到一咬就散，完全無膻味。咖喱醬汁濃郁，香料嘅味道好平衡，微辣中帶點甜，食落好過癮☺️份量都幾大，加左$60要左2份薄餅🤣Garlic Coriander Naan 同 Butter Naan ☺️Garlic Coriander Naan蒜香撲鼻，香草味清新，烤得外脆內軟，點醬汁食好正🤤Butter Naan就充滿牛油香，軟綿綿又唔會太油👍🏻Monk Mojito呢杯Mojito好清新！青檸同薄荷味好突出，氣泡水加得啱啱好，仲有陣陣甜味好解渴😍配辣嘅印度菜真是一個好balance，不過

朋友突然間有一日話圓方嘅印度餐廳好好食，其實我一早聽過，不過又冇機會嚟，今晚就特登嚟試吓。記住餐廳喺平台位置，平時放工時間都好旺場，仲要啲happy hour嘅offer好抵，啤酒講緊最平係20幾蚊就有。不過今日嚟除咗飲嘢都要食飯，叫咗啲餐廳本身都幾signature嘅嘢，例如係串燒chicken tikka，呢種印度式燒烤係會偏燶少少，咁先至夠惹味，仲有嗌咗個炸雞翼，個汁係酸酸甜甜，送酒一流！兩個人唔係嗌到好多嘢食，main course當然都係要揀返個咖喱，就揀咗個咖喱羊髀， $238其實都好抵食，因為佢個羊髀好大隻，勁多肉，同埋個汁都平衡到印度嘅辣味同埋香港人嘅口味，襯埋個蒜蓉 naan非常之滿足。未完㗎，最尾食埋個拖肥sticky pudding，最開心係見到啲拖肥汁喺個雪糕面度慢慢流落個布甸度，賣相好靚，味道偏甜，但係其他地方好少有機會食到呢種口感,所以值得一試。整體嚟講我好鍾意呢度嘅氣氛，有啲人氣但又未至於嘈，食物質素不錯，最緊要飲嘢又平，坐得舒服，中價餐廳嚟講呢間好到位！

自從喺英國食過好好味嘅印度菜之後就對印度菜改咗觀間唔中都會想食吓印度菜今次就去咗圓方呢度食之前都唔係好覺呢間餐廳應該係新開間餐廳有兩層下面嗰層就比較熱建議上上層舒服好多我覺得菜式選擇唔算太多但係一般嘅印度菜都有頭盤揀咗Grilled Octopus 同chicken wings八爪魚夾埋秋葵一齊燒好香八爪魚一啲都唔韌雞翼我覺得就似buffalo wings甜辣甜辣不過佢好貼心，做咗單骨！值得一讚然後食印度菜點可以少左naan 呢度有好多款可以揀第二度好少見有truffle naan 所以我地叫左份另外再叫左個garlic coriander naan我覺得truffle個個有啲驚喜本身仲驚會同Chicken tikka masala 唔夾但佢個Truffle味香得來唔會太搶fo 反而係令成件事提升左個Chicken tikka masala 都好味雞肉分量都好夠 味道唔會太辣同naan一齊食真係perfect!最後嚟多個甜品Kulfi 其實係印度一啲街頭小食 係雪糕黎唔使去印度而家仲可以坐得舒舒服服咁食 😚佢同平時啲雪糕有少少唔同佢係實啲黏啲食得出開心果味 但同時奶味都好重 幾特別！

圓方原來有間印度菜Sepoy Mess身為印度菜fans嘅我又點可以錯過🤣餐廳有2層,仲有戶外區天氣唔太熱坐出面都幾chill仲有唔少客人帶埋狗狗嚟用餐🐶Paneer Tikka印式奶酪芝士係印度經典菜式點上薄荷醬後超級惹味Chicken Tikka Masala雞肉嫩滑叫多份香脆Garlic Naan嚟點汁就岩哂最後點埋Lamb Biryani羊肉十分入味又腍滑,而且份量十足加埋杯Mango Lassi🥭簡直係perfect😛

Sepoy Mess位於圓方，是一間融合印度與英國飲食文化的特色餐廳。餐廳分為兩層，下層空間充滿活力與熱鬧氣氛，適合朋友聚會；上層則展現舒適格調，適合較為正式的用餐場合。餐廳以馬德拉斯和孟買的歷史為靈感，菜單設計反映了兩種文化的獨特組合。餐飲點了Mango Lassi，芒果的甜香與乳酪的微酸完美平衡，口感滑順。Very Berry飲品則帶有莓果的清新風味，清香怡人。前菜Arancini Tikka Chaat薯蓉配搭鷹嘴豆，層次豐富。牛里脊串燒(Tenderloin Skewers)肉質鮮嫩多汁，調味恰到好處，不膩不膩。主菜中的雞肉提卡瑪薩拉(Chicken Tikka Masala)為招牌菜式，醬汁濃郁但不過重，雞肉嫩滑入味。搭配松露乳清芝士烤餅(Truffle Ricotta Cheese Naan)或香蒜芫荽烤餅(Garlic Coriander Naan)，更能品嚐到多層次風味。整體而言，Sepoy Mess成功融合了兩種文化的烹調特色，菜式保持傳統同時帶有創新。服務親切專業，環境舒適，適合各種聚餐場合。

🌃慶祝完咗個project 真係要食餐好嘅🤤 嚟到Elements頂樓呢間英式印度菜 氣氛好好啱曬聚餐呀💃🏻-🍛馬薩拉烤雞咖喱 Chicken Tikka Masala🫓蒜蓉香草烤餅 Garlic Coriander NaanMasala醬汁creamy得嚟味道豐富 帶蕃茄嘅酸味唔太辣🍅 Chicken Tikka用嘅係雞腿肉 嫩滑又入味😋 用嚟點蒜蓉Naan真係好正 一份都唔夠食🥺-🐔印度65號辣雞 Chicken Wings 65源於南印度嘅Chicken 65🌶️ 香脆嘅單骨雞翼 裹上甜辣醬汁 惹味啱送酒🍷-🐮牛里脊串燒 Tenderloin Skewers牛肉串燒散發住燒烤嘅香味 食到豐富嘅香草味🌿 點埋薄荷醬汁味道會更加分明😉-🍹馬薩拉茶特飲 Masala Chai Punch🍸雜莓椰香特飲 Wild Berry Colada兩款Mocktail都好清新 啱曬配印度菜😙 Wild Berry Colada有濃濃嘅椰香味🥥 如果想清爽啲可以揀Chai Punch 有啲似果茶而又帶住淡淡嘅香料味☕-🍦開心果印度雪糕 Pistachio Kulfi 開心果都係印度甜品嘅常客😍 呢個K

Weekend 同朋友去圓方行街，發現原來頂樓有個薈演廣場，都有唔少特色餐廳，我哋就揀咗呢間主打印度x英國菜嘅餐廳～剛好日落時間～陽光打落去餐廳枱凳上，感覺格外舒服☺️🔸Soft-shell Crab Roll首先嚟個前菜，中間係叫咗炸軟殼蟹，都唔錯～🔸Chicken Tikka MasalaMasala好香濃，份量適中，夾埋Garlic Coriander Naan一齊食，好好食🤤🔸Duck Confit Biryani呢個係店員推介嘅，本來以為鴨肉係已經係同飯炒埋一齊，原來係有一大隻鴨髀喺個飯下面🤩辣辣地，好惹味！有特色，非常值得一試！🔸Strawberry Lassi嚟到已經好香士多啤梨味，味道偏甜，可以試吓嗌少甜🍓🔸Pink Paradise Splash係佢哋嘅signature mocktail之一, 主要以橙汁調配，味道清新～

印度與英國的味覺交融Elements高端英式印度菜 Sepoy Mess去Elements Happy Hour Dinner 已是常態頂樓室外天台餐廳特別舒適今次試試「英式印度菜」British Indian Cuisine餐廳樓高兩層 室外有風扇特別涼快印度士兵特色裝潢 服務不錯啤酒配咖喱是British Indian Cuisine必然之選今次試了:Masala Garden Salad好特別有士多啤梨🍓配合蔬菜🥬青瓜等很喜歡這醬汁Arancini Tikka Chaat巧妙結合了意大利炸飯團與印度香料外脆內軟 層次豐富 混合了布里芝士🧀Samosa Lamb薄而多層 口感輕盈松脆 羊肉配印度醬料Chicken Tikka Masala 雞肉很嫩滑 奶香濃郁 微辛 和Butter Naan🫓Garlic Coriander Naan很夾Sticky Toffee Pudding打卡必叫 店員在雲尼拿雪糕上淋toffee醬 冷暖口感令人回味

為食花太郎 Fafafoodblog Sepoy Mess 呢間印度菜 喺九龍站element上蓋 環境靚 景好 好啱傾計飲杯野食野 前菜好夠fresh有青瓜 蕃茄 士多啤梨 芝士粟米等等 好正既餐前菜 個羊肉勁正 上面成層肥膏 但又唔會膩 個骨側邊有d筋位 好有口感 個薯仔都好正 醃到有d酸辣 好好味， 佢d薄餅 naan都好正 咖哩雞 肉 好夠香草味 帶d辣香 點naan薄餅好正 甜品都好高質 雲尼拿雪糕勁香 加埋焦糖汁同好香濃既朱古力pudding. 好食#印度菜 #西餐 #雪糕 #咖哩 #薄餅 #羊扒Score 平均分< 8.2/10>Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻~~~~~~~~~~~~~#sepoymess尖沙咀柯士甸道西1 號elements圓方金區演薈廣場頂樓 r008 鋪~~~~~~~~~~~~~~#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog尖沙咀

ELEMENT內Civic Square 頂層露天空間有幾間格調幾好既食店，現場少少似酒吧街 氣氛幾好 環境好relax，揀左Sepoy Mess 印英菜上下共兩層，下層:有室外同室內兩個空間，夜晚坐室外都幾好feel; 上層裝潢走輕復古風 用靚靚仿古槍做掛牆飾，亦掛左好多唔同印軍既相同畫營造感覺，Setting坐得好舒服Grilled Octopus $188點左個串燒做餐前小食，是八爪魚與秋葵配搭，八爪魚同平時QQ感好唔同 是偏軟身而表面包腹著一層薄薄的香料，咬開時是一絲一絲的感覺 但又唔會乾爭爭，充滿炭燒同海鮮香，個菠蘿醬汁好點睛 輕輕菠蘿香味帶有酸酸甜甜 另外仲有辣感同唔同既香料味在尾調滲出Lamb Shank Rogan Josh $238第一次食Rogan Josh，質感濃厚而色澤偏紅，辣度岩岩好 唔會好辣而適度辣感令醬汁更香口，羊膝經過慢煮而嫩滑軟腍 骨肉輕易分離，羊脂的肥美仍然保留 令每啖Rogan Josh都帶有濃郁羊肉香Garlic Coriander Naan $30有Rogan Josh就一定要點一份Naan，撕開熱熱又蓬鬆的烤餅 香煙隨之飄出黎，直接入口是柔軟

I recently had the pleasure of dining at indian restaurant located in the Elements Lamb Tenderloin Skewer 🫎🍢The lamb skewers were perfectly marinated and grilled to perfection. The tenderloin was juicy and packed with flavor 😋 Chicken Tikka Masala 🐥A classic Chiken Tikka Masala is perfectly paired with rice and naan. The chicken was tender, and the sauce was rich and creamy, with just the right amount of spice. Truffle Ricotta Cheese Naan 🧀 The naan was soft and fluffy, with a luxurious truffle

朋友係九龍站附近返工，佢話附近有間印度餐廳唔錯，嗰晚食飯就一齊去。餐廳位於商場天台，環境舒適，地下有戶外座位，樓上亦有室內座位。Masala Garden Salad沙律由新鮮的番茄、青瓜和洋蔥組成，搭配粟米、士多啤梨同薄荷醬，風味清新，非常開胃。Grilled Octopus烤章魚經過香料腌製，烤出黎肉質鮮嫩彈牙，同秋葵以及菠蘿醬搭配非常夾，令人驚喜。Chicken Tikka Masala呢道係經典印度菜色，雞腿肉經過煙燻後仍然香滑，濃郁嘅番茄洋蔥醬香氣四溢，令人難忘。Truffle Ricotta Cheese Naan印度薄餅嘅松露味非常香濃，同芝士完美結合，獨特風味令人一食停唔到口。Garlic Coriander Naan大蒜印度薄餅上枱熱辣辣，焗得外酥內軟，搭配主菜咖喱食係絕配。Very Berry Mocktail飲品清新可口，莓果的酸甜平衡恰到好處，令人感受到夏日嘅清爽。Mango Lassi飲品濃郁香甜，芒果味同奶香結合，口感香滑解渴。Pistachio Burnt Basque Cheesecake巴斯克芝士蛋糕食落微暖，外面微焦，入面綿密，同開心果香味完美融合，

After a movie with my fd this evening we went to one of my favourite restaurants in element , it’s an Indian cuisine called meopy , had a great dinner there !!Masala Garden Salad🥗The Masala Garden Salad is a refreshing start to the meal. It features a vibrant mix of fresh vegetables tossed with a zesty masala dressing. The spices add a nice kick, making it both healthy and flavorful. The crunch of the veggies balances well with the dressing, creating a delightful experience.Grilled Paneer Tikka🧀