Sepoy Mess

收工約朋友食一間印度風情嘅餐廳。首先叫左個印度香料花園沙律清新開胃，鮮紅嘅番茄同爽脆嘅青瓜，配上微辣嘅印度洋蔥，入口層次豐富。芫荽同薄荷醬嘅香氣，帶點酸甜，完美平衡咗蔬菜嘅原味，令人食慾大開。印度香料羊肉碎夾餅係另一亮點。羊肉碎經香料醃製，煎得外脆內嫩，濃郁嘅孜然同辣椒香氣撲鼻。夾喺軟熟嘅印度薄餅入面，每啖都係香辣同肉汁嘅交響曲，份量適中，食完唔會太膩。主菜印度鑊仔雞配傳統印度烤麥餅更是壓軸好戲。雞肉用特製香料同酸奶醃過，喺鑊仔慢煮，肉質嫩滑多汁，醬汁濃稠，微辣中帶點番茄同薑嘅甜香。烤麥餅烘得金黃，酥脆又煙韌，撕開蘸醬汁，簡直係人間美味！甜品拖肥糖布甸甜而不膩，底層布甸蛋糕滑溜如絲，上有個雪糕，帶淡淡香草味，為正餐畫上完美句號。飲品方面，Margarita酸酸甜甜，龍舌蘭嘅微辛同青檸嘅清新好match，啱晒解膩。Pink Paradise Splash則走甜美路線，帶點熱帶水果味，顏色靚到吸睛，適合鍾意輕盈口感嘅朋友。整體而言，呢餐印度菜色香味俱全，香料運用恰到好處，服務員態度親切，環境充滿異國情調，絕對值得一試！