M Square

营业中

休息中

.⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯ ♡⋯⋯⋯♡⋯去咗西貢行吓有個週末，感受吓海風同埋喺海邊散吓步，同埋屋企人一家大細係一齊，行行吓又覺得有啲凍,最後經過WM Hotel嗰陣時見到依間餐廳M square 環境非常之廣闊，同埋樓底又夠高，食飯好啦咁好足夠去到呢佢個Menu嗰度都有一個系列係俾for sharieng. 我哋叫咗Pizza，ribs, nachos,青口同沙律大家一齊食！Pizza 外皮都比較薄，蕃茄醬味道都幾濃郁，配搭上壽司豬肉同埋菠蘿好開胃！沙律真係非常之大份上面有個溫泉蛋，而且仲有牛油雞肉粒同埋蕃茄仔，色彩繽紛食落去清新又健康Ribs 我哋叫咗full size ,真係每人都有食到幾個，味道真係唔錯，而且肉質非常之軟腍，仲有沙律同埋薯條做陪襯青口亦都係一個唔錯嘅選擇，啱晒一家人一齊食！另外呢個三文魚飯都唔錯，配搭上溫泉蛋同埋雜菇仲有健康嘅羽衣甘藍食完之後發現佢哋啲甜品選擇都好多！即刻再叫個甜品一齊share❤️ 如果唔想錯過其他好介紹，記得follow我呀😘多謝大家！！！你嘅支持就係我嘅動力！記得點讚❤️⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯ M Square (西貢)西貢

週末嘅時候去西貢行吓海邊，天黑嘅時候就去到WM Hotel嘅「M Square」食晚餐。餐廳有數個大螢幕播放住各類型嘅球賽，可以一路食飯一路睇吓波都幾開心。另外餐廳更加設有桌球枱和彈珠機等等，大人細路都可以玩得開心。Buttermilk Chicken Salad首先就食返個沙律，當然唔少得有烤雞，雞肉烤到焦香又夠晒濕潤，配搭牛油果、煙肉、溫泉蛋和羅馬生菜，非常開胃。Beef Brisket TacoTaco就食得多，配搭牛腩嘅就真係第一次見。佢哋用咗自家製嘅煙燻牛腩、燈籠椒、酸椰菜、蕃茄和檸檬，最靈魂嘅係蜜糖是拉差醬，另外成個taco都昇華咗不少。Mussels Pot白汁青口就係我其中一款必要嘅菜式，新鮮青口肉質係橙黃色，用咗茴香和忌廉煮成，令到青口味道更加之鮮甜。Tom Yum Gong Risotto冬陰功嘅酸辣滲哂入意大利飯入面，配搭香煎虎蝦，辣辣地勁開胃。Apple crumble french toast蘋果煮到軟身配搭法食多士和雲呢拿雪糕，充滿香濃嘅玉桂味，酸酸甜甜幾嘅鬆軟。Banoffee creme brulee pancake雖然係厚pancake，但係內層極之鬆

假日嚟到西貢玩水知道W M Hotel 新開無耐，而且裝修充滿設計感，酒店樓下有一間面積過千尺嘅西餐，非常適合同閨蜜或者屋企人聚餐Smokey Baby Back Ribs （full） $320BBQ醬煙燻豬肋骨🐷豬肋骨塗上BBQ醬，經過慢煮，咬落去時有一陣煙燻嘅香氣，肉質嫩滑，輕輕一切開就已經有肉汁流出嚟。伴碟有香脆嘅薯條同埋新鮮嘅沙律菜。Loaded Pull Pork Nachos $108 💕手撕豬肉烤乾酪玉米片，呢道菜係墨西哥北部嘅傳統小食，配上乳酪醬同埋牛油果醬，加上手撕豬肉，非常惹味，玉米片很香脆，令人忍唔住一啖接一啖。Buttermilk chicken salad 🥗 $145雞肉沙律，新鮮嘅沙律菜，配上啖啖嫩滑雞肉粒，牛油果🥑，車厘茄，溫泉蛋！Apple Crumble French Toast 🍎 蘋果金寶法式多士蘋果經過糖漿嘅煉煮，加上香脆的金寶，多士份量十足，呈現金黃色澤，配合雲呢拿雪糕，香甜好味道！

假日來西貢放鬆心情.享受陽光海灘。最後少不免享用美食..餐廳有很多。比較少人知道西貢新開有一間高級酒店WM.今日就專登去嗰度嘅洒店餐廳Msquare 食晚飯。餐廳環境好舒適。豪華裝潢空間大. 樓底高。光線好。集娛樂。休閒。美食。好有度假感覺。餐廳菜式選擇多。 八個大人聚餐。座位闊落。C型大枱自成一格私隱度高。服務員招待殷勤。//Beef Brisket Taco $138自家煙燻牛腩食材配搭鮮艷。主材料以蔬菜為主。粟米餅上放上切成粒狀的材料有牛腩粒。有紅腰豆有燈籠椒.椰菜.蕃茄仔。味道好又健康。看到就想吃。

閨蜜趁假日車我入來WM酒店 Chill 一 Chill，想不到有間M Square餐廳如此美味😋😋酸忌廉牛油果醬薯條（$52）這道菜以其獨特的組合令人驚艷。薯條炸得金黃酥脆，外層酥脆內裡軟嫩，搭配酸忌廉牛油果醬，為薯條增添了豐富的奶油口感和柔滑的牛油果風味。醬料的酸度和奶油的香濃完美平衡，為整道菜帶來了令人愉悅的口感和味道。雜蘑菇，炒洋蔥＆黑松露薄餅（$198）這道黑松露薄餅絕對是一道令人難忘的菜餚。薄餅的餅底烤得酥脆，口感輕盈。上面鋪滿了各種新鮮的雜蘑菇和炒洋蔥，炒至香軟，為整道菜增添了豐富的口感和層次感。而黑松露的香氣則在口中瀰漫開來，為菜餚增添了一抹獨特的風味。這道薄餅結合了蘑菇的鮮美、洋蔥的甜味和黑松露的香氣，味道絕對令人驚豔。安格斯牛肉肉醬闊麵&溫泉蛋（$159）這道安格斯牛肉肉醬闊麵是一道豪華又美味的主菜。闊麵煮得剛剛好，保持了彈牙的口感。牛肉肉醬濃郁香濃，融入了麵條的每一根。溫泉蛋的蛋黃柔滑綿密，破開後與牛肉肉醬混合，為整道菜增添了濃郁的口感和豐富的味道。這道菜結合了嫩滑的闊麵、濃郁的牛肉肉醬和蛋黃的柔滑，每一口都帶來了滿足感。士多啤梨，窩夫，焦糖薄脆＆士多啤梨醬（$14

M Square地址: M Square (西貢)地址: 西貢惠民路28號洲至奢選香港WM酒店地下低層A1號舖次次經過西貢都會見到呢間酒店，今次特登行過嚟，發現裏面都有唔少餐廳。今次我地就揀左M Square，佢嘅餐廳好闊落，環境好大，坐得舒適，而且光線充足，好有渡假嘅感覺。餐廳主要提供西餐，選擇非常多。Pulled Pork & Pineapple $195呢個pizza裹面有手撕豬肉，菠蘿，紅洋蔥，pizza個底做得好鬆脆😍😍Calamari squid Ink Pasta $169芥末忌廉汁墨汁意粉墨汁意粉彈牙滑順，配埋濃郁嘅芥末忌廉汁，帶嚟一種微辛香同酸酸地嘅味道，幾開胃👍Pancetta Carbonara $159煙燻煙肉白菌蛋黃忌廉汁意粉煙肉嘅煙燻香氣同白菌嘅鮮味相融合，加上蛋黃忌廉汁嘅濃郁滑順，每一口都好好滋味，配搭独特嘅醬汁，絕對唔會失望！Le Foie Gras Burger $188香煎鵝肝 ,安格斯牛肉 , 無花果醬 & 芝士漢堡拌薯條或沙律好細心幫手切咗四份，方便我哋一齊食👍👍欣賞個漢堡包上到嚟仲係暖嘅，啲牛肉仲好正添！我地揀左配薯條，份量多得驚人😱😱Hon

西貢🌹親民海邊酒店餐廳店鋪: M Square地址: 西貢惠民路28號洲至奢選香港WM酒店地下低層A1號舖今日難得去西貢chill下，梗係想餐好既🤣🤣玩完一日咁岩經過海邊酒店WM Hotel時，見到酒店入面有間充滿渡假風的餐廳M Square，價錢重非常親民添👍👍，完全唔似平時酒店餐廳價位，咁就梗係要試試😆😆⭐ Roasted Beed Salad🥗 $165沙律超級大份，有勁多配菜，包括有烤牛扒🐮，羅馬生菜🥬，黑醋洋蔥，小蕃茄🍅，燈籠椒，青瓜🥒，紅腰豆，菲達芝士🧀&蜜糖芥末醬😆羅馬生菜🥬非常新鮮爽脆，咬落去好爽口。另外烤牛扒都好juicy，唔會難咬😋😋⭐ Mussels Pot $176🤩大推!!🤩青口好飽滿鮮甜，有勁多隻🤩🤩而且個忌廉洋蔥sauce好香滑濃郁，麵包條夠鬆軟🍞麵包氣配忌廉一齊食好夾好好味!🥰⭐ Truffle Mushroom Pizza 🍕 $198Pizza 🍕一嚟到就聞到勁香Truffle香味，而且個Pizza夠晒熱辣辣，側邊同底部都好脆口，Mushroom都好好食，同Truffle好夾😋• 整體•食物: 𝟺/𝟻環境: 𝟺/𝟻

Pulled Pork & Pineapple $195手撕豬肉，菠蘿，紅洋蔥拉絲豬肉嘅軟嫩口感同菠蘿嘅酸甜風味相得益彰。加埋薄脆嘅薄餅底同濃郁嘅芝士，每一口都帶嚟驚喜！Calamari squid Ink Pasta $169芥末忌廉汁墨汁意粉墨汁意粉彈牙，配上鮮嫩的魷魚肉，每一口都帶嚟濃郁嘅海鮮風味。黑色嘅墨汁意粉令人驚艷，味道鮮美而獨特。Pancetta Carbonara $159煙燻煙肉白菌蛋黃忌廉汁意粉煙肉香氣同蛋黃忌廉醬汁完美融合，配上彈牙嘅意大利麵，每一口都帶嚟濃郁嘅奶香和咸香。Le Foie Gras Burger $188香煎鵝肝 ,安格斯牛肉 , 無花果醬 & 芝士漢堡拌薯條或沙律鵝肝與精緻牛肉漢堡完美結合，濃郁醇厚。加埋新鮮生菜同酥脆麵包，每一口都係享受。Honeycomb Pancake $128厚班戟`焦糖牛油，楓葉糖漿 & 水果Mango & Coconut Pancake $145厚班戟，芒果 ，椰奶 ，烤椰子餅碎鬆軟嘅餅體，搭配楓糖漿同鮮果，每一口都帶嚟甜蜜滋味。二款都各有特色，好味Cappuccino $48Mocha $56

今日天氣晴，我哋即刻帶Mina去西貢曬吓太陽，呼吸下新鮮嘅空氣！我哋去西貢海邊沿路慢行嘅時候途經WM Hotel,之前我哋都去過WM Hotel staycatio，環境非常優美，打卡影相好地方，跟住見到M Square餐廳，就順便入去食個tea ☕️M Square位於西貢惠民路28號洲至奢選香港WM Hotel地下低層，建議可以喺西貢巴士站沿海邊路一直行過去，同事可以欣賞埋西貢嘅海景，沿途好多人放狗狗散步同放風箏🪁M Square 以家庭聚餐為主題的西餐廳，餐廳內幾部大電視，都可以欣賞到精彩的球賽，坐位好寬敞又舒適，好適合一家大細嚟聚餐，向上望玻璃窗可以望到藍藍嘅天空，心情即刻變得輕鬆又愉快！✨今次選咗以下食品✨🌟Le Foie Gras Burger $188香煎鵝肝安格斯牛肉芝士漢堡配薯條，鵝肝煎得岩岩好，唔會太油，加埋無花果醬、生菜、蕃茄仔、紅椒同洋蔥等，再配上厚厚的安格斯漢堡扒同芝士，非常滿足嘅一個漢堡餐，岩晒鐘意食鵝肝同牛肉嘅我!🌟 Calamari Squid Ink Pasta $165芥末忌廉汁配上墨魚汁意粉，忌廉汁味道酸酸甜甜幾開胃，鋪滿大量墨魚，食落清新，唔會覺得

M Square今次介紹西貢WM酒店入面一間「M Square」Cafe餐廳，呢間Cafe除咗酒店客人入嚟食之外，亦都有外來客入嚟食，如果買外賣嘅話可以吹住海邊風嚟食，寧舍Chill！食完仲可以玩入面嘅野，如桌球、足球機同高爾夫球比食客玩，Cafe入面相當闊落，好啱輪椅人士行完西貢入去Chill下！1.Portobello Beef Burger 配沙律$169（9/10）呢個burger超大份，麵包甜甜超鬆軟，入面有安格斯牛肉、黑松露忌廉煮大啡蘑菇、洋蔥同芝士！沙律超新鮮多汁！2.Four Cheese 四色芝士$239（10/10）呢個四色芝士批外形似星形，中間係薄批底，旁邊有少少厚度，平時食厚批最尾最厚係最難食，呢個唔會，超軟熟，入面仲有芝士，整個四色芝士有burrata、gorgonzola、mozzarella同mascarpone，四重芝士食落唔會互相搶，又唔會好滯，超好味！3.Triple Cheese chips $52（8/10）呢個三重芝士醬薯條芝士味好重，炸得好香口，薯條粗長，可惜薯條食到底無哂芝士就要點茄汁，芝士分別係Mozzarella cheese、parm

行到酒店附近，想搵間餐廳食野。餐廳環境都唔錯，地方比較大，坐得好闊落同舒適。Calamari Squid Ink Pasta🍝意粉口感唔錯，都係彈牙嘅，最主要有芥末籽煮嘅醬汁，同意粉都好夾，喺出面相對少D食到呢種配搭。Salami Picante Pizza🍕一嚟到個Pizza好熱辣辣，Pizza底部同側邊亦都好香脆，加上拉絲嘅芝士，好味，但唯一係呢款Salami就鹹咗d。行到攰，想慢慢坐飲杯嘢，傾吓計的話，呢間餐廳都OK。

牛肉漢堡同薯菜真係絕配！牛肉漢堡好juicy，夾埋軟綿嘅漢堡包同脆脆嘅生菜，食落超滿足。薯菜就更加勁啦，薯條炸到金黃香脆，兩樣一齊食真係好滿足！每口咬落去，香味同味道完美結合。Pancetta carbonara真係好濃味！煙肉煮得香脆，同埋濃郁嘅蛋黃醬汁混合，配埋彈牙嘅義大利麵，味道超滿足。每一口都係奶油嘅幸福感，絕對係一道令人垂涎欲滴嘅義式經典！而Mint chocolate就係清新到爆啊！薄荷同朱古力組合，口感真係好迷人。冰涼嘅薄荷同濃郁嘅朱古力勁涼勁爽！ 絕對係一個令人欲罷不能嘅飲品選擇！每次去我都會飲！

有什麼好得過在風和日麗的星期日下午，去西貢海邊散步？就是散步前先去位於WM hotel 地下這家可以看到藍天白雲，又不用曝曬的餐廳吃一頓美味的午餐。Le Foie Gras Burger: Foie Gras 是法文，鵝肝是中文。咬開煎得脆脆的外皮，鵝肝入口即溶，香滑的鵝油滲入充滿牛味的漢堡扒，油香和肉香互相輝影，因為有甜蜜中帶微酸的無花果醬，不覺肥膩只覺惹味Calamari squid ink pasta: pommery芥末忌廉汁香滑中略帶辛香，和墨魚汁意粉本身輕輕鹹香很配合，也不會太濃味搶去魷魚的味道。Tiramisu pancake: 兩件打發得高高的梳乎厘pancake疊起來搖搖欲墜，可想而知質地非常鬆軟。上面鋪了一層tiramisu 的芝士再灑上可可粉。一口咬下去，首先是tiramisu 那種忌廉芝士混合了可可粉的味道，非常滑溜。然後是梳手厘pancake 充滿蛋香入口即化的口感，把我最喜歡的兩款甜品二合一Hot cappuccino: 咖啡香濃，奶泡綿密，拉花好看，也沒有什麼可以挑剔了Iced Matcha latte: 抹茶和牛奶的比例剛剛好，有茶香而不太苦澀就是我那杯

呢日同大大、細細去西貢海濱散步，之後去咗沙灘嗰度玩吓沙，睇吓海景，玩到攰，就行咗去WM酒店食嘢，我哋揀咗呢間M Square.呢間餐廳好大，四周圍都有梳化座椅，非常舒服，又有啲設施俾人玩，我仲見到有小型哥爾夫球場，響度食嘢真係好寫意！慢煮手撕豬肉，酸椰菜，香草蕃茄汁芝士千層麵:慢煮的手撕豬肉鮮嫩多汁，配上酸椰菜的爽脆，營造出了一種美味的對比口感。香草蕃茄汁給予整道菜一種豐富的味道，與芝士的濃郁相得益彰。千層麵的層層疊疊展現出美食的藝術感，每一口都能品嚐到豐富的風味，絕對值得一試。啤酒粉漿炸大西洋鱈魚配薯條&他他醬:鱈魚的肉質鮮嫩，外層的啤酒粉漿則酥脆可口，給予整道菜一種美妙的口感。薯條的炸至金黃酥脆，與鱈魚完美搭配。他他醬的酸甜味為這道菜增添了一種美味的層次。

呢日同大少、小妹去西貢海濱行吓，行到去小草地度放下風箏，放完風箏就行咗去M Square食嘢!呢度環境十分寬敞，坐嚮邊都摸佢望到個大電視，又見到有桌球枱玩，真係好悠閒生活，好似去咗度假咁！BBQ Chicken Pizza:雞柳的嫩滑與燈籠椒和紅洋蔥的清脆相輔相成。燒烤醬的獨特風味為整個Pizza增添了一股獨特的甜辣滋味。配料之間的平衡非常出色，每一口都能品嚐到每種成分的豐富風味。酥脆的麵皮提供了完美的口感，使得這款Pizza更加美味可口。黑松露大啡菇&溫泉蛋意粉:大啡菇的鮮美和黑松露的香氣相互融合，為整道菜鋪上了美味的基調。溫泉蛋的柔軟蛋黃與意粉的彈牙口感相得益彰。每一口都能品嚐到黑松露的香味，為這道菜增添了一種奢華感。