M Square

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休息中

聖誕節約了朋友去西貢逛逛，夜晚到了酒店內的餐廳，這裡有各種玩樂遊戲，空間感不錯意大利辣肉腸 + 芝士是絕配，辣肉腸鹹香，帶有點點辣味，濃厚的半溶mozzarella 芝士，邪惡感倍增燒頂級肉眼牛扒 7成熟Medium-Well 帶有粉紅色肉，外層煎到有焦香，牛扒肉嫩多汁，肉質靚，配上紅酒燒汁，更覺juicy 安格斯牛肉肉醬闊麵夠惹味，闊麵口感更好，柔軟有彈性，牛肉肉醬有肉香，混合溫泉蛋口感更幼滑。Apple juice + pineapple juice 一口清新

難得平日有一日學校假期，打算去西貢打高爾夫球，可惜已經Full booking。外面廿幾度可以舒舒服服一家大小玩一個下午，就想起西貢WM 酒店入面嘅 M square，有得食又有得玩😋食物方面好有質素，我哋點咗：Iron Grilled Rib-eye,Grilled prime rib eye steak 12oz, red wine gravy, mashed potatoes & vegetables燒頂級肉眼牛扒，紅酒燒汁，薯茸，雜菜。有小朋友關係，我哋點7成熟，但牛扒一啲都唔乾，肉質非常之多汁嫰滑，超級推介大家嚟試！Buttermilk Chicken Waffle Deep tried buttermilk chicken. mixed salad & honey mustard sauce炸雞，沙律，窩夫+蜜糖芥末醬，呢個係小朋友最愛，炸雞非常香口，配上甜甜窩夫好韓式嘅食法。Maple Bacon Cheese Burger Burger bun, angus beef patty, maple bacon,chondar ch se a nomemade sauce s

Pulled pork and pineapple pizzaPizza 勁多料，手撕豬肉足味，cheese味好重，好juicy，我就鍾意Pizza有菠蘿，感覺冇咁流，fresh d hahaGrilled agues beef tenderloin & foie gras肉質嫩滑，唔會好乾，牛肉有厚度，鵝肝都好大塊，夾埋一齊食一流👌🏻👍🏻Lobster mac and cheese燒龍蝦尾龍蝦汁通心粉配雙重芝士，cheddar芝士同parmesan芝士，濃濃芝士味，芝士控一定要食，極度推薦🌟🌟🌟Banoffee cream brulee pancake厚班戟整得非常輕盈，咬落好鬆軟，拖肥醬加吉士醬混搭好夾，咸甜香味，好yummy 😽😽😽原來佢仲有個special promotion take away menu： snake cup with sweet lover / alcoholic我就揀左酸忌廉牛油果醬薯條 + juice 只係 $58超大兜！！3個人黎西貢買返個慢慢一路行一路食都得😎😎

這間坐得舒服，有渡假的感覺！位於西貢區酒店內，有不少玩樂設施，是一間西式餐廳，提供扒類、薄餅、小食等選擇。燒頂級肉眼牛扒 Rib-eye肉眼是牛胸背脊與肋骨之間的肌肉，肉質較幼滑，7成熟不會太生，肉質細嫩，多肉汁，沾上紅酒燒汁更香滑。肉醬闊麵夠晒邪惡，闊麵沾滿蕃茄醬，夾著厚厚的手撕豬肉絲，拉著厚身半溶芝士，好惹味。Bolognese Fettuccine with Onsen Egg溫泉蛋震揗揗，一切開好治癒，闊麵沾蛋汁更細滑，安格斯牛肉肉醬有香濃肉味，幾惹味。菠蘿果汁清新，可樂配檸底更清爽

渡假風滿滿的西貢海傍，週末天空滿是風箏紙鳶🌟竉物🐶放電天堂，更是休閑盡情享受美食的渡假小聖地💕這杯𝐓𝐎𝐆𝐎 𝐒𝐏𝐄𝐂𝐈𝐀𝐋的𝐒𝐧𝐚𝐜𝐤𝐬 𝐂𝐮𝐩 真的超養眼😍飲品➕小食 好食又觸目😋吸晴的造型引來眾人心花怒放🌟很多本地/遊客紛紛下單拍照📷更可在𝐎𝐮𝐭𝐬𝐢𝐝𝐞 的座位微吹海風𝐂𝐡𝐢𝐥𝐥 𝐂𝐡𝐢𝐥𝐥 的休憩呢~🌊.上層的𝐒𝐧𝐚𝐜𝐤𝐬 𝐂𝐮𝐩可以選擇：墨西哥🇲🇽粟米片 / 焦糖香蕉窩夫配雲拿呢雪糕.下層的飲品都有很多選擇：汽水🥤/咖啡☕️ /果汁🍹/ 冷泡冰茶 $58𝐇𝐨𝐮𝐬𝐞 𝐒𝐩𝐢𝐫𝐢𝐭 𝐌𝐢𝐱𝐞𝐫 / 𝐁𝐞𝐞𝐫 ＋$𝟐𝟔 𝐌𝐢𝐥𝐤𝐒𝐡𝐚𝐤𝐞 ＋$𝟑𝟔位於𝐌𝐖𝐇𝐎𝐓𝐄𝐋 裡面的 @msquarehongkong 又大又寛闊，滿滿聖誕裝飾🎄氣氛感𝐂𝐡𝐢𝐥𝐥 𝐂𝐡𝐢𝐥𝐥 ✨更有英式卓球，迷你酒吧，𝟑𝐃 迷你高爾夫遊戲，多部電視及大型屏幕，多角度欣賞不同的足球⚽️/體育精彩節目𝐏𝐨𝐫𝐭𝐨𝐛𝐞𝐥𝐥𝐨 𝐁𝐞𝐞𝐟 𝐁𝐮𝐫𝐠𝐞𝐫安格斯牛肉，黑松露忌廉煮大啡菇芝士漢堡伴薯條🍟：真的超出色的安格斯牛肉😍炭燒味道濃濃的肉汁超爆口感！配合大啡菇真的把層次無限提升~!!美味非常 ❤️𝐇𝐨𝐧𝐞𝐲𝐜𝐨𝐦𝐛 𝐏𝐚𝐧𝐜𝐚

有波睇，有桌球玩，地方舒適，服務態度良好，適合一家大細🏠或者一大班人嚟睇波❗️我哋個日平安夜預先book咗位🥂以一間酒店餐廳嚟講，價錢都合理。性價比ok👍🏻，我哋晚上2個人叫咗三碟💰 $572叫咗1️⃣mussels pot2️⃣salmon risotto3️⃣肉醬闊條麵⭐️最推介青口⭐️ Cream煮得好入味，加上有少少酒味，食落好juicy，唔會話煮得太耐👩‍💼店員見到我哋個碗滿晒殼，就會主動幫我哋換過個碗，服務周到👍🏻

📍西貢｜M Square今日同男朋友去到西貢嚟個mini getaway🥰 去咗WM@Hotel入面嘅餐廳M Square度食dinner，呢度無論係裝修、食物同埋服務態度都好好，而價錢都OK，普通西餐價錢唔算太貴～最開心就係佢哋嘅甜品又疏乎厘pancake啦🥹my favourite!!❤️ Grilled Salmon & Crab Mousse ($268)燒三文魚同蟹肉Mousse係一個口感豐富嘅組合。燒得啱啱好嘅三文魚表皮酥脆，內部保持嫩滑質感。蟹肉Mousse係凍食嘅，淡淡蟹肉食得好滿足，為整道菜增添豐富口感。芫茜青檸汁嘅酸爽同法邊豆的爽脆，進一步提升味道嘅層次。這道料理絕對係優雅又美味，值得一試。Pancetta Carbonara ($159)都話咗我去到邊度都一定會叫Carbonara~ 呢個Pancetta Carbonara不過不失～呢度反而唔係用煙肉，而係用肉粒，油脂豐富！煙熏煙肉嘅風味喺白醬蛋黃忌廉汁嘅搭配下更加突出。意粉口感彈牙，配上Parmesan cheese，味道更加豐富。Black Truffle Cheese Chips ($58)黑松露芝士汁薯條係

呢間酒店開左咁耐都無去過，今次終於去試下佢間餐廳餐廳好有聖誕氣氛，可以order cocktail/ 酒類🍹chill 番轉～Grilled Angus Beef Tenderloin & Foie Gras呢款係holiday special menu ，賣相好吸引，鵝肝正反兩面燒到金黃色，咬落好香口，另外安格斯牛柳有7oz重，份量剛剛好，叫左medium ，切開肉色粉嫩，口感咬落非常柔嫩，牛味十足～～Lobster Mac & cheese主要由濃濃的芝士再加入龍蝦烹煮的通粉，每粒通粉都掛滿濃厚的cheese ，勁邪惡，除左面頭有半隻蝦尾外，通粉入面仲有龍蝦肉，好豐富好creamy ！！Banoffee Creme Brulee Pancake見到有梳乎厘無理由唔試下，cream brûlée 表層焦糖燒到脆卜卜，梳乎厘蛋香十足，仲有空氣感～PB Choc Banana milkshake呢杯超邪惡，除左有滿滿的cream外， 仲混合左花生醬，飲落會有粒粒的口感，朱古力與香蕉真係好match ~~另外仲叫左兩個外賣snacks cup（classic Nachos & peanut

🧇🥗M Square🍝🍹一家大小再黎M square食下午茶，因為呢度真係環境好，又寬敞，帶小朋友黎一流👍🏻已經轉哂聖誕裝飾啦🎄🔸Smoky baby back ribs (half) $229 - 以嫩肋排經過慢煮和煙燻的方式製作而成。咬落去時，肉質鬆軟多汁，肉汁充滿口腔。燒汁是這道菜的關鍵元素之一，完全帶來了豐富的口味和層次感。它的甜味與微辣的風味相結合，與肉質的鮮嫩相互融合，營造出一種口感上的平衡。🔸Truffle mushroom pizza $198 - 薄餅為基礎，鋪上黑松露醬、鮮蘑菇和cheese, 高溫下烘烤，使得餅底酥脆, 黑松露散發出誘人的香氣。獨特風味與鮮蘑菇均勻分佈在Pizza上。蘑菇的嫩滑質地使每一口都充滿了美味。🔸Peanut butter banana waffle $128 - 外觀金黃色，酥脆的外層&蓬鬆內裡，切開時會發現蓬鬆的窩夫體上加左脆焦糖香蕉，並加以濃郁的花生醬，與香蕉的自然甜味相互融合，營造出一種口感上的平衡。🔸Lychee mojito $88 -清新足料既荔枝cocktail, 果肉同薄荷葉都好多，甜味恰當，原粒荔枝令杯中畫面更為別緻。最

星期日一定係去郊外遊玩，今次選擇咗去西貢玩因為有西貢市集，之後發現西貢除咗有新鮮海鮮食之外，原來仲有西式餐廳係入面！見到W M Hotel係新開的，所以就決定去食M Square! Bolognese Fettuccine with Onsen Egg $165安格斯牛肉肉醬闊麵&溫泉蛋意粉肉醬利用咗安格斯牛肉去製成，食落口感非常煙韌，好重牛肉味道，闊麵同醬汁分量配搭剛剛好，不會太多或者太少，令到食落去一啖闊麵一啖安格斯牛肉肉醬醬汁，好正呀！Roasted beef salad $165烤牛扒，青瓜，小蕃茄，菲達芝士，紅腰豆，黑醋洋蔥，燈籠椒，羅馬生菜，蜜糖芥末醬超級大份既沙律，餐廳用左羅馬生菜🥬，啲生茶超級超級超級新鮮同鮮甜，咬落去好爽口。而牛肉利用左特別烤牛肉方式，令到啲牛肉咬落仲會有淡淡牛肉汁係口腔中。如果將羅馬生菜、烤牛肉及芝士一齊食成個配搭食落去smooth！！Cajun prawn aioli chips $62奇尊粉蝦&香蒜蛋黃醬薯條呢度啲薯條唔似出邊一般的薯條一樣，唔會曲，咬落仲要係淡淡薯仔的味道！放左佢超過30分鐘，都仲係脆卜卜！蝦好有鮮味，咬落超級彈牙！Wild w

今日學校假期， 我同爸爸都尊登攞咗假同囡囡一齊去玩， 天氣仲要好好， 近近地入西貢行吓食下野.落車一路沿住海邊行， 經過見到d 間酒店幾靓， 落去行咗個圈， 餐廳環境幾舒服， 感覺好chill , 唔使等好耐就有位， 所以就試吓.燒頂級肉眼牛扒-燒得唔錯， 肉味濃， 能鎖住肉汁， 唔鞋口， 食完好想再食， 值d 個價錢海鮮pizza - 幾足料， 有青口， 墨魚， 蝦， 海鮮舖滿成個pizza ,個餅底似係即叫即整， 煙煙銀銀Buttermilk chicken waffle-d 個幾特別， 好少見waffle 配雞， 但又幾夾喎， 個雞炸到好脆， 肉質鮮嫩臨走見到有人攞住個小食非常吸引， 上面放小食， 下面係飲品， 未食都覺得正😋賣相好靚

M Square位於西貢WM酒店，以all day family dining為主題的西式餐廳👨‍👩‍👧‍👦 為一家大細提供各類體育及遊戲機：球賽直播、Golfzon、美式桌球、彈珠機及桌上足球等。環境悠閑輕鬆，大玻璃窗可以欣賞藍天景色，有別於香港鬧市的喧囂🥙Waffle Benedicts (Hk$159)窩夫超鬆軟，流心賓尼迪蛋配脆卜卜煙肉，和大量黑醋汁沙律火箭菜，搭配清爽🍔🌱Veggie Burger (Hk$152) ：輕盈又健康嘅孜味素漢堡，內裡鬆軟帶很香的牛油味，加半溶芝士、炒蘑菇洋蔥，毫無罪惡感的滋味漢堡。薯條新鮮香脆， 亦可選配沙律🥞Tiramisu Pancake (Hk$139)梳乎厘班厚班戟富空氣感，口感鬆軟綿滑，配上提拉米蘇醬、燕麥松子仁和咖啡糖漿，滿滿的幸福感🍹Fresh orange juice (Hk$48)100%鮮榨橙汁富含鮮橙果肉及維他命C，酸甜可口🍸Apple juice (Hk$32)蘋果味非常甘甜清爽，甜中帶酸(All subject to 10% service charge)📍M Square西貢惠民路28號WM酒店地下低層A1號舖

近排天氣開始轉涼， 但又未去到好凍， 去戶外郊遊就最好不過， 唔想去得太遠， 所以近近揀咗西貢.之前知道有間新開既酒店， 其實都開咗一排， －頭都覺得天氣熱唔係好願去， 今日終於有機會， 順便入去食埋個lunch .位置好方便， 西貢市中心行過去約4-5分鐘， 環境舒服，酒店內有個小禮堂， 好靚， 影相結婚行禮的朋友們又多－個選擇.燒頂級肉眼牛扒-雖然價錢有啲貴， 但個人覺得值， 燒得剛剛好， 能鎖住肉汁， 肉質鮮嫩， 一d 都唔鞋口， 耐唔耐食豪d 🤪安格斯牛肉，楓葉糖漿煙肉， 芝士漢堡配薯條- 塊牛肉好厚切， 牛味濃，煙肉唔亁身， 仲好貼心分開咗4 小件👍最後叫埋個mango and coconut pancake , 個人覺得略甜咗少少， 鍾意甜既朋友應該好鍾意， 夾埋個pancake -齊食， 正走咗陣見到有外賣小食set , 好扺，忍唔住叫咗2 set , -路行海邊－路品賞， what a chill day

上個月黎過wm hotel住，覺得各方面都幾好，於是放假就去左佢下面嘅餐廳M Square 食lunch。2個人叫左黑松露溫泉蛋大啡菇意粉，意粉煮得岩岩好，同埋有濃郁嘅黑松露，溫泉蛋+香烤大啡菇，口感好好。烤牛肋骨配薯條，牛肋骨嘅肉好軟好多汁，加埋炸到酥脆嘅薯條，好邪惡但又滿足雜果蜂蜜Pancake，pancake勁蓬鬆&有空氣感，周圍仲擺滿新鮮水果，每一啖都好sweet。呢度環境夠曬chill，好岩一家大細/情侶一齊黎食飯。

M square M Square | @msquarehongkong📍西貢惠民路28號WM酒店地下低層A1號舖好推薦呢間餐廳 如果入開西貢嘅朋友一定要試下 係一間好啱小朋友去嘅餐廳菜色都係好出色嘅 例如 有酸種麵包配三交魚 牛油果 溫泉蛋 沙律菜呢五者係絕配拎來做前菜係一流好開胃 芝士千層麵成個口感好正佢係連埋芝士一齊煮 兩者好match 香煎鵝肝,安格斯牛肉,無花果醬,芝士漢堡伴薯條 鵝肝煎得好香脆安格斯牛肉牛味濃郁配上無花果醬大大減低鵝肝油膩感🍟薯條亦炸得好香脆，一食停唔到口Bailey 飲品想讚一讚 好好飲好重Bailey 味 重要咬落去啖啖都係朱古力碎！ 仲有兩個邊走邊食零食杯可以一路食一路行 #foodblogger #hkfoodie #instafoodie#foodstagram #foodphotograhy #hkfoodshare #香港好去處 #香港美食指南 #相機食先 #吃貨 #今晚食咩好 #打卡餐廳 #hkrestaurant #打卡 #hkig #iggirl