L'AMOUR

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2023-07-20 39 浏览
環境:⭐️⭐️⭐️⭐️L'AMOUR的環境營造出一種浪漫和溫馨的氛圍,裝潢精美,燈光柔和,讓人感到放鬆和舒適。 餐廳的佈局和音樂都很適合約會的氣氛,但是有些座位的空間稍嫌狹窄。店員服務:⭐️⭐️⭐️⭐️店員的服務非常友好且周到,態度親切,會及時為客人提供建議和回答問題。即使繁忙店員依然能夠維持專業態度。食物質素 : ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️北海道帶子刺身沙律中的帶子鮮嫩多汁,搭配新鮮的蔬菜,是道開胃精品。法式龍蝦湯的湯底鮮味濃郁,主要湯底會配有龍蝦肉。另外點了是日餐湯(南瓜湯)口感細膩豐富。忌廉加拿大海膽扁意粉的質感順滑,海膽配上忌廉汁,令整個口感更加濃郁,是我喜歡的味道。香煎鵝肝搭配牛扒口感不會太單調。甜品中的「美女與野獸」是一個別致的概念甜點,外型像一個香甜的玫瑰花。而海膽雪糕則是一道獨特的甜品選擇,海膽味道濃郁,是我第一次嘗試的。另外點了一杯紅酒🍷。綜合平均分:⭐️⭐️⭐️⭐️綜合來看,L'AMOUR在環境、店員服務和食物質素方面表現出色。優雅的場地、友好的服務和美味的菜品,使得用餐體驗顯得格外愉悅。算起總分,這家餐廳豐富的菜單選擇和高品質的食物使其成為值得光顧的一個選擇。
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環境:⭐️⭐️⭐️⭐️
L'AMOUR的環境營造出一種浪漫和溫馨的氛圍,裝潢精美,燈光柔和,讓人感到放鬆和舒適。 餐廳的佈局和音樂都很適合約會的氣氛,但是有些座位的空間稍嫌狹窄。

店員服務:⭐️⭐️⭐️⭐️
店員的服務非常友好且周到,態度親切,會及時為客人提供建議和回答問題。即使繁忙店員依然能夠維持專業態度。

食物質素 : ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
北海道帶子刺身沙律中的帶子鮮嫩多汁,搭配新鮮的蔬菜,是道開胃精品。法式龍蝦湯的湯底鮮味濃郁,主要湯底會配有龍蝦肉。另外點了是日餐湯(南瓜湯)口感細膩豐富。忌廉加拿大海膽扁意粉的質感順滑,海膽配上忌廉汁,令整個口感更加濃郁,是我喜歡的味道。香煎鵝肝搭配牛扒口感不會太單調。甜品中的「美女與野獸」是一個別致的概念甜點,外型像一個香甜的玫瑰花。而海膽雪糕則是一道獨特的甜品選擇,海膽味道濃郁,是我第一次嘗試的。另外點了一杯紅酒🍷。

綜合平均分:⭐️⭐️⭐️⭐️
綜合來看,L'AMOUR在環境、店員服務和食物質素方面表現出色。優雅的場地、友好的服務和美味的菜品,使得用餐體驗顯得格外愉悅。算起總分,這家餐廳豐富的菜單選擇和高品質的食物使其成為值得光顧的一個選擇。
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L’Amour 係由前文華東方酒店主廚打理嘅法國餐廳餐廳環境同菜餚都充滿藝術氣息。入口已經好有surprise,大門有霧化裝置,門打開嘅時候係清晰嘅玻璃,閉上嘅時候會霧化,提高餐廳裏面嘅私隱度。室內嘅歐式設計更令人覺得遠離繁囂。今次點左個七道菜Tasting menu , 嘢食同擺碟都有水準,性價比好高。First魚子醬帶子刺身Caviar Scallop Carpaccio-Carpaccio 加濃味魚子醬同Vinegar 泡沫係好新穎嘅配搭,好清新開胃Second法式活澳洲龍蝦濃湯French Style Lobster Soup-龍蝦湯值得一讚,有海鮮味得來又唔會太鹹,個蒜蓉包好正,係cherry on top Third法國傳統有機慢煮雞胸沙律Sous Vide Chicken Breast Salad-呢個雞胸蔬菜卷口感嫩滑,慢煮嘅方法令雞肉唔會老Fourth法國特級鵝肝多士Foie Gras Toast-鵝肝煎得好香,份量亦都唔吝嗇Fifth日本A5頂級和牛飛驒肉眼Japanese Wagyu Beef Rib Eye-以呢個價錢食到和牛肉眼真係唔錯,牛肉煎得好香,肉質亦都
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L’Amour 係由前文華東方酒店主廚打理嘅法國餐廳
餐廳環境同菜餚都充滿藝術氣息。入口已經好有surprise,大門有霧化裝置,門打開嘅時候係清晰嘅玻璃,閉上嘅時候會霧化,提高餐廳裏面嘅私隱度。室內嘅歐式設計更令人覺得遠離繁囂。

今次點左個七道菜Tasting menu , 嘢食同擺碟都有水準,性價比好高。

First
魚子醬帶子刺身
Caviar Scallop Carpaccio

-Carpaccio 加濃味魚子醬同Vinegar 泡沫係好新穎嘅配搭,好清新開胃

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Second
法式活澳洲龍蝦濃湯
French Style Lobster Soup

-龍蝦湯值得一讚,有海鮮味得來又唔會太鹹,個蒜蓉包好正,係cherry on top

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Third
法國傳統有機慢煮雞胸沙律
Sous Vide Chicken Breast Salad

-呢個雞胸蔬菜卷口感嫩滑,慢煮嘅方法令雞肉唔會老

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Fourth
法國特級鵝肝多士
Foie Gras Toast

-鵝肝煎得好香,份量亦都唔吝嗇

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Fifth
日本A5頂級和牛飛驒肉眼
Japanese Wagyu Beef Rib Eye

-以呢個價錢食到和牛肉眼真係唔錯,牛肉煎得好香,肉質亦都好冧,不過個人覺得油脂分布可以平均啲。

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Sixth
黑松露帶子薏米飯
Scallop Pearl Barley with Black Truffle

-端上來嘅時候個貝殼已經好吸引眼球。呢道菜除咗靚之外都好好味。松露醬嘅份量好多,令到成個飯好香。最驚喜嘅係以為個飯係普通Risotto 米,食落先發現原來佢係薏米,口感脆脆地,幾特別又健康。

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Seventh
法式紅酒燉梨雪葩
Red Wine Pear Sorbetto

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-好喜歡呢道甜品。個梨口感好脆好入味,配埋裡面嘅 lemon sorbet 食落好清新解暑

Paired with Red/White Wine

$1188
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2023-07-19 52 浏览
📍L’amour (大埔)Lunch time又食呢間 我地都幾中意佢哋嘅小食同意粉😋▫️時令海膽刺身多士賣相好吸引~海膽份量多又新鮮 麵包好香脆 一口食曬好滿足😆▫️巴馬臣芝士黑松露薯條薯條炸得好酥炸 每條都沾上黑松露碎 😝點埋個黑松露醬真係停唔到口▫️忌廉加拿大海膽扁意粉黎親都唔小得佢 同男朋友都好中意食👍🏻扁意粉好掛汁 食落好creamy同鮮味▫️牛肝菌果仁忌廉扁意粉好多果仁 有腰果、杏仁等 ~好香牛肝菌味同creamy😋 忌廉扁意粉真係好好味🥹▫️Sexy On The Beach好易入口~飲落酒精味唔重▫️Blue Hawaii飲落重菠蘿味 酸酸甜甜 夏天飲真係岩曬
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📍L’amour (大埔)
Lunch time又食呢間 我地都幾中意佢哋嘅小食同意粉😋
▫️時令海膽刺身多士
賣相好吸引~海膽份量多又新鮮 麵包好香脆 一口食曬好滿足😆
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▫️巴馬臣芝士黑松露薯條
薯條炸得好酥炸 每條都沾上黑松露碎 😝點埋個黑松露醬真係停唔到口
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▫️忌廉加拿大海膽扁意粉
黎親都唔小得佢 同男朋友都好中意食👍🏻
扁意粉好掛汁 食落好creamy同鮮味
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▫️牛肝菌果仁忌廉扁意粉
好多果仁 有腰果、杏仁等 ~好香牛肝菌味同creamy😋 忌廉扁意粉真係好好味🥹
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▫️Sexy On The Beach
好易入口~飲落酒精味唔重
▫️Blue Hawaii
飲落重菠蘿味 酸酸甜甜 夏天飲真係岩曬
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2023-07-18 40 浏览
去大埔搵朋友食飯,帶我去附近有間幾正嘅法國餐廳《L’AMOUR》聚聚~每一碟都有精繳嘅擺盤,碟上有不同畫花圖案,好似藝術品一樣,係視覺與味覺享受~✿ 碟豆花木魚清湯鯛魚剌生加咗檸檬汁後會變色,好夢幻,鯛魚食落酸酸地,好醒胃~✿ 波特酒釀葡萄·法式鵝肝凍鵝肝凍配上唔同嘅水果,味道好夾,好滑好似雪糕咁~✿ 法式龍蝦湯白色花紋設計超美,湯底質感濃稠,啖啖充滿鮮味~✿ 特級魚子醬多士魚子醬鹹香,味道都可以~✿ 香煎鵝肝多士鵝肝濃郁香氣,酸咪咪的蘋果片與鵝肝同吃,正好中和了它的膩~✿ 法式香料烤龍蝦尾海鮮洋薏米飯洋薏米飯充滿香濃龍蝦味,口感煙靭彈牙,龍蝦尾和帶子很鮮甜~✿ 傳統法式鵝肝牛柳擺盤好精緻好靚,牛柳原汁原味~
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去大埔搵朋友食飯,帶我去附近有間幾正嘅法國餐廳《L’AMOUR》聚聚~
每一碟都有精繳嘅擺盤,碟上有不同畫花圖案,好似藝術品一樣,係視覺與味覺享受~


✿ 碟豆花木魚清湯鯛魚剌生
加咗檸檬汁後會變色,好夢幻,鯛魚食落酸酸地,好醒胃~
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✿ 波特酒釀葡萄·法式鵝肝凍
鵝肝凍配上唔同嘅水果,味道好夾,好滑好似雪糕咁~
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✿ 法式龍蝦湯
白色花紋設計超美,湯底質感濃稠,啖啖充滿鮮味~
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✿ 特級魚子醬多士
魚子醬鹹香,味道都可以~
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✿ 香煎鵝肝多士
鵝肝濃郁香氣,酸咪咪的蘋果片與鵝肝同吃,正好中和了它的膩~
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✿ 法式香料烤龍蝦尾海鮮洋薏米飯
洋薏米飯充滿香濃龍蝦味,口感煙靭彈牙,龍蝦尾和帶子很鮮甜~
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✿ 傳統法式鵝肝牛柳
擺盤好精緻好靚,牛柳原汁原味~
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2023-07-15 46 浏览
今日終於嚟咗大埔食左期待已久嘅生日飯未入門口已經有部復古嘅鋼琴擺設。前菜係焦糖法式燉鵝肝完全感受到佢嘅創意用麵包堆砌成玫瑰形狀嘅多士再配有焦糖做脆面的鵝肝醬味道非常香濃,而且睇落好似焦糖燉蛋好得意第二碟我哋帶咗魚子醬多士魚子醬顏色表面好光澤食落口粒粒分明又緊緻將魚卵咬開後,味道充滿鹹香與海水味,雖細細粒但非常濃郁牛肝野菌忌廉湯廚師將牛肝野菌打碎成幼滑的湯,另外仲有粒粒的牛肝野菌,整碗忌廉湯變得有豐富嘅口感同香氣濃郁。法式忌廉鵝肝扁意粉呢碟鵝肝扁意粉,我都好鍾意佢嘅扁意粉食落去好似手工意粉咁好食每啖意粉都掛滿醬汁而佢嘅鵝肝醬除咗鵝肝味之外,仲帶點甜同堅果味非常特別。鵝肝牛柳五成熟嘅牛柳 擺盤精美 牛柳多肉汁法式焦糖蘋果酥蘋果酥一切開入面熱辣辣每粒蘋果都沾滿焦糖醬加上酥脆嘅蘋果酥一口接一口。酒方面叫左兩杯一杯chi chi另一杯係pink lady打卡一流
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今日終於嚟咗大埔食左期待已久嘅生日飯
未入門口已經有部復古嘅鋼琴擺設。
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前菜係焦糖法式燉鵝肝
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完全感受到佢嘅創意
用麵包堆砌成玫瑰形狀嘅多士
再配有焦糖做脆面的鵝肝醬
味道非常香濃,而且睇落好似焦糖燉蛋好得意

第二碟我哋帶咗魚子醬多士
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魚子醬顏色表面好光澤
食落口粒粒分明又緊緻
將魚卵咬開後,味道充滿鹹香與海水味,雖細細粒但非常濃郁

牛肝野菌忌廉湯
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廚師將牛肝野菌打碎成幼滑的湯,另外仲有粒粒的牛肝野菌,整碗忌廉湯變得有豐富嘅口感同香氣濃郁。

法式忌廉鵝肝扁意粉
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呢碟鵝肝扁意粉,我都好鍾意
佢嘅扁意粉食落去好似手工意粉咁好食
每啖意粉都掛滿醬汁
而佢嘅鵝肝醬除咗鵝肝味之外,仲帶點甜同堅果味非常特別。

鵝肝牛柳
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五成熟嘅牛柳 擺盤精美 牛柳多肉汁

法式焦糖蘋果酥
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蘋果酥一切開
入面熱辣辣
每粒蘋果都沾滿焦糖醬
加上酥脆嘅蘋果酥
一口接一口。

酒方面叫左兩杯

一杯chi chi
另一杯係pink lady
打卡一流
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2023-07-14 54 浏览
-終於放暑假要食下好西獎勵吓自己去左隱世法國私房菜L'amour 同老公撐吓枱腳👩‍❤️‍👨叫左set dinner 試下🦀自家製藍花蟹餅外表平平無奇,食落出奇好味食落出面炸到好香口,而且好能夠帶出蟹嘅鮮味同埋甜味😍🐷慢煮西班牙黑毛豬鞍焦糖蘋果用左慢煮嘅烹飪手法,令到豬鞍肉質十分柔軟,而且鮮嫩多汁💦帶埋焦糖蘋果一齊食,口感更佳🍫比利時朱古力心太軟做得幾流心、好朱古力😍而且唔會太甜成間餐廳嘅氛圍幾有氣氛而且每碟都會有花花圖案睇得出好有小小心思❤️
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終於放暑假
要食下好西獎勵吓自己
去左隱世法國私房菜L'amour
同老公撐吓枱腳👩‍❤️‍👨
叫左set dinner 試下

🦀自家製藍花蟹餅
外表平平無奇,食落出奇好味
食落出面炸到好香口,而且好能夠帶出蟹嘅鮮味同埋甜味😍

🐷慢煮西班牙黑毛豬鞍焦糖蘋果
用左慢煮嘅烹飪手法,令到豬鞍肉質十分柔軟,而且鮮嫩多汁💦
帶埋焦糖蘋果一齊食,口感更佳

🍫比利時朱古力心太軟
做得幾流心、好朱古力😍
而且唔會太甜

成間餐廳嘅氛圍幾有氣氛
而且每碟都會有花花圖案
睇得出好有小小心思❤️
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2023-07-13 54 浏览
大埔都有唔少好既餐廳嫁😋,嚟到太和呢一邊都會見到呢一間餐廳都有啲特別😳,仲幾有氣氛添,平時見到都幾想嚟試一試🙈,今次同屋企人嚟到食飯,順便慶祝下先🎉🍀自家製蟹餅拼檸檬忌廉汁🦀 $168 蟹餅上面都有唔少既蟹肉😍,蟹味香濃仲好鮮甜,外面包上麵包糠再炸到金黃色,入面麵幾多汁嫁💦,加上酸酸甜甜既檸檬忌廉汁🍋,作為小食味道唔錯,又夠哂開胃👍🏻🍀時令海膽刺身多士 $398呢一個菜式上到嚟就夠哂吸睛🤩,海膽份量唔少,望落去都幾新鮮嫁🤤,麵包預先烘到金黃色、增加脆卜卜既口感,咬落去海水味十足,夠哂鮮甜軟滑🥰,同麵包好夾,上面既蔥增加香味,食落更加滿足🫶🏻🍀黑松露忌廉半熟帶子薏米飯 $288帶子既size都幾大隻😍,表面煎到金黃色,平時都比較少係餐廳試到薏米飯🤪,食落口感煙韌,仲吸收哂黑松露同忌廉汁既香味,帶子質地嫩滑,配合一齊食味道一流👍🏻🍀原隻海膽雪糕 $228呢一個甜品夠哂特別🥳,將鮮甜既海膽融入甜味十足既雪糕入面,都幾有驚喜嫁😜,食落味道鹹鹹甜甜咁,海膽味道都幾突出,中間仲加左海膽落去,味道更加香🫶🏻🍀法式魚子醬多士 $228魚子醬既質地幼滑🤤,食落味道鹹香,海水味都幾豐富😋,配埋脆卜卜既麵包
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大埔都有唔少好既餐廳嫁😋,嚟到太和呢一邊都會見到呢一間餐廳都有啲特別😳,仲幾有氣氛添,平時見到都幾想嚟試一試🙈,今次同屋企人嚟到食飯,順便慶祝下先🎉

🍀自家製蟹餅拼檸檬忌廉汁🦀 $168
蟹餅上面都有唔少既蟹肉😍,蟹味香濃仲好鮮甜,外面包上麵包糠再炸到金黃色,入面麵幾多汁嫁💦,加上酸酸甜甜既檸檬忌廉汁🍋,作為小食味道唔錯,又夠哂開胃👍🏻

🍀時令海膽刺身多士 $398
呢一個菜式上到嚟就夠哂吸睛🤩,海膽份量唔少,望落去都幾新鮮嫁🤤,麵包預先烘到金黃色、增加脆卜卜既口感,咬落去海水味十足,夠哂鮮甜軟滑🥰,同麵包好夾,上面既蔥增加香味,食落更加滿足🫶🏻

🍀黑松露忌廉半熟帶子薏米飯 $288
帶子既size都幾大隻😍,表面煎到金黃色,平時都比較少係餐廳試到薏米飯🤪,食落口感煙韌,仲吸收哂黑松露同忌廉汁既香味,帶子質地嫩滑,配合一齊食味道一流👍🏻

🍀原隻海膽雪糕 $228
呢一個甜品夠哂特別🥳,將鮮甜既海膽融入甜味十足既雪糕入面,都幾有驚喜嫁😜,食落味道鹹鹹甜甜咁,海膽味道都幾突出,中間仲加左海膽落去,味道更加香🫶🏻

🍀法式魚子醬多士 $228
魚子醬既質地幼滑🤤,食落味道鹹香,海水味都幾豐富😋,配埋脆卜卜既麵包,值得一試嫁

🍀Puppy Love $138
呢一杯係味道幾正既mock tail🫶🏻,上枱時飲品會加上一個充滿煙燻味既泡泡🫧,打卡一流,飲落味道甜甜地,味道唔錯嫁🫶🏻

整體嚟講食物既質素高👍🏻,用既食材都夠哂新鮮🥳,呢一到氣氛都幾正,都幾推薦大家嚟試下嫁😋

好食:❤️❤️❤️❤️🖤
抵食: ❤️❤️❤️❤️🖤

📍L'AMOUR (大埔)
大埔大埔太和路15號太和中心地下38號舖
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2023-07-13 53 浏览
貴為大埔十大必訪餐廳之一,華麗隱世法式私房菜L'AMOUR不容錯過!由前中環著名酒店出身行政總帶領團隊打造高質法國菜👩‍🍳,門外有部木製古典三角琴,小編不禁想停留獻一獻技,門口玻璃門由特邀設計師操刀用左電子遮光屏增加通明感,內裡裝修盲滿有格調,環境仿如置身高級酒店酒廊,中庭懸掛著特大水晶吊燈、絲絨梳化、高身酒櫃播放著音樂環境浪漫雅致,岩哂Lady們一訪打卡。餐牌選擇繁多,有小食、沙律、湯、經典主菜、前菜、意粉及甜品等。每款伴碟都有手畫花點綴,令整個fine dining 更添精緻及高級感。午市套餐 SET LUNCH $788/set & $368/set推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️開餐! 最吸睛的巨型酒櫃提供大量紅白酒,酒類飲品款式多不勝數,另外有生啤、果汁、咖啡及自家調製特式cocktails、mocktails等,Mocktails: Rainbow +$28 & 生啤1664 +$38巴馬火腿果仁沙律 & 波特酒酿葡萄法式鵝肝凍兩款前菜充滿藝術設計感,餐碟的華麗第一印象尤其特出,用上法國廚具名牌餐碟滿有誠意,新鮮水果蔬菜沙律So Fresh!鵝肝凍如同雪糕一樣柔滑香口。頂級牛肝野菌忌廉濃湯
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貴為大埔十大必訪餐廳之一,華麗隱世法式私房菜L'AMOUR不容錯過!
由前中環著名酒店出身行政總帶領團隊打造高質法國菜👩‍🍳,
門外有部木製古典三角琴,小編不禁想停留獻一獻技,
門口玻璃門由特邀設計師操刀用左電子遮光屏增加通明感,
內裡裝修盲滿有格調,環境仿如置身高級酒店酒廊,
中庭懸掛著特大水晶吊燈、絲絨梳化、高身酒櫃
播放著音樂環境浪漫雅致,岩哂Lady們一訪打卡。

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餐牌選擇繁多,有小食、沙律、湯、經典主菜、前菜、意粉及甜品等。
每款伴碟都有手畫花點綴,令整個fine dining 更添精緻及高級感。

午市套餐 SET LUNCH $788/set & $368/set
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

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開餐! 最吸睛的巨型酒櫃提供大量紅白酒,酒類飲品款式多不勝數,
另外有生啤、果汁、咖啡及自家調製特式cocktails、mocktails等,
Mocktails: Rainbow +$28 & 生啤1664 +$38

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[高級開胃前菜]
巴馬火腿果仁沙律 & 波特酒酿葡萄法式鵝肝凍
兩款前菜充滿藝術設計感,餐碟的華麗第一印象尤其特出,
用上法國廚具名牌餐碟滿有誠意,新鮮水果蔬菜沙律So Fresh!
鵝肝凍如同雪糕一樣柔滑香口。

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[湯品]
頂級牛肝野菌忌廉濃湯 & 法式龍蝦湯 +$40
上檯影相打卡係少不了的環節,兩款均香濃creamy,
法式龍蝦湯尤並出眾,帶有龍蝦及帶子肉,濃厚鮮香口感,值回票價。

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[小食]
香煎鵝肝多士 & 自家製藍花蟹餅
必食的厚身正宗法國鵝肝,肥美鵝油滲落香脆多士,。
外脆內軟入口即溶,細心用左士多啤梨果肉平衡鵝肝的油膩感。
蟹餅放碟色配上加左唔少分,餅上砸加有絲絲蟹肉,體驗三種口感。

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[主菜]
慢煮西班牙黑毛豬鞍焦糖蘋果
呈上一客甚有誠意的藝術品擺盤,顏色吸睛不得了,
採用伊比利毛豬鞍厚身粉嫩,口感爽彈,加埋焦糖蘋果增加開胃感,
火喉剛好能夠鎖住肉汁,配上紫薯蓉、南瓜蓉配菜大滿足。


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法式香料烤龍蝦尾海鮮洋薏米飯+$80
巨型珍寶帶子鮮美,龍蝦尾起肉鮮甜爽彈,
薏米飯伴香濃龍蝦汁咬口有嚼勁,入味可口。

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[甜品]
比利時朱古力心太軟
香噴噴出爐加埋呢個色配生果組合,最後的完美甜點享受。

整體食物無論在造型、攞盤、味道上也有誠意有驚喜,
下次會再來試下威靈頓牛柳,份子料理款式,
餐廳提供埋包場服務,可用作派對慶祝或私人宴會,
有興趣朋友可以直接聯絡餐廳店主安排啊~
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2023-07-12 105 浏览
媽咪生日,以為book左間好野(因為有很多好評)!點知賴嘢!🤬🤬🤬 價錢懶高檔,但比D cheap貨,嗰碟生蠔我仲聞到街市味!海膽也是cheap貨,完全冇海膽味,有異味!Salad冇汁,乾爭爭!😤😤😤
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媽咪生日,以為book左間好野(因為有很多好評)!點知賴嘢!🤬🤬🤬 價錢懶高檔,但比D cheap貨,嗰碟生蠔我仲聞到街市味!海膽也是cheap貨,完全冇海膽味,有異味!Salad冇汁,乾爭爭!😤😤😤

$800
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卫生
抵食
用餐日期
2023-05-12
用餐途径
堂食
人均消费
$800 (晚餐)
庆祝纪念
生日
等级4
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2023-07-12 49 浏览
今日約咗朋友食生日飯☺️☺️就佢方便一於係大埔搵食~首先前菜我地點咗巴馬火腿沙律,火腿捲成精美嘅玫瑰花形狀,配合埋酸甜嘅醋汁,十分開胃~另外,我地都點咗鵝肝蛋撻,撻皮卜卜脆,鵝肝嘅鮮味同埋蛋嘅濃郁口感出奇地夾!餐湯方面,我地點咗牛肝菌忌廉湯,牛肝菌味道好出,主打品嚐牛肝菌嘅原汁原味😆~主食方面,我地點咗香蒜蟹肉扁意粉,呢碟粉煮得恰到好處,個粉質煙靭但唔會太硬,蟹肉鮮美,一口滿滿嘅海洋氣息~飲品方面點咗一杯sexy on the beach同埋on the tree,容易入口,口味偏甜,適合女士😍同埋最緊要打卡一流!最後,我地仲試咗佢哋嘅烤豬鞍。烤豬鞍煎得剛好,肉質鮮嫩多汁,每一口都讓人回味無窮~
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今日約咗朋友食生日飯☺️☺️就佢方便一於係大埔搵食~
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首先前菜我地點咗巴馬火腿沙律,火腿捲成精美嘅玫瑰花形狀,配合埋酸甜嘅醋汁,十分開胃~
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另外,我地都點咗鵝肝蛋撻,撻皮卜卜脆,鵝肝嘅鮮味同埋蛋嘅濃郁口感出奇地夾!
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餐湯方面,我地點咗牛肝菌忌廉湯,牛肝菌味道好出,主打品嚐牛肝菌嘅原汁原味😆~
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主食方面,我地點咗香蒜蟹肉扁意粉,呢碟粉煮得恰到好處,個粉質煙靭但唔會太硬,蟹肉鮮美,一口滿滿嘅海洋氣息~
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飲品方面點咗一杯sexy on the beach同埋on the tree,容易入口,口味偏甜,適合女士😍同埋最緊要打卡一流!
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最後,我地仲試咗佢哋嘅烤豬鞍。烤豬鞍煎得剛好,肉質鮮嫩多汁,每一口都讓人回味無窮~
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就快結婚紀念日,老公帶左我一間食法國菜的餐廳想不到大埔與太和之間都有一間隱世的法國菜餐廳, 看店面以為是酒吧, 裡面竟是一間法式餐廳, 菜式擺盤吸睛, 幾適合情侶慶祝聚餐打卡order了兩個set lunch $368, 價錢適中, 包前菜、餐湯和主菜, 另外可加錢叫甜品♦️前菜♦️🔸蝶豆花木魚清湯鯛魚刺身🔸淋上檸檬汁, 更特顯刺身的清新鮮味🔸波特酒釀葡萄.法式鵝肝凍🔸賣相吸引, 有香濃的波特酒味, 鵝肝凍味道濃郁, 配上水果配料, 正好中和了它的油香, 不會過膩♦️餐湯♦️🔸是日餐湯 - 蘑菇忌廉湯🔸蘑菇忌廉湯綿滑香濃, 而且好多饀料, 滿滿的蘑菇, 好有咬口🔸法式龍蝦湯 (+$40)🔸鮮味濃郁, 不會過鹹, 裡面還有4-5塊龍蝦肉, 幾足料♦️主菜♦️🔸海膽扁意粉🔸意粉彈牙, 掛滿creamy的醬汁, 仲有大塊海膽🔸慢煮西班牙黑毛豬鞍. 焦糖蘋果🔸黑毛豬肉質嫩, 配上椰菜花和紫薯蓉、南瓜蓉仲有陣陣的薰衣草味, 幾特別♦️甜品♦️🔸美女與野獸 (+$48)🔸配合主題, 是一朵用荳蓉整的唧花, 待應打開玻璃瓶, 淡淡的煙下是一朵鮮紅的玫瑰花, 岩哂愛打卡的女士們!lunch set包了兩杯餐飯, 另外
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就快結婚紀念日,老公帶左我一間食法國菜的餐廳
想不到大埔與太和之間都有一間隱世的法國菜餐廳, 看店面以為是酒吧, 裡面竟是一間法式餐廳, 菜式擺盤吸睛, 幾適合情侶慶祝聚餐打卡

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order了兩個set lunch $368, 價錢適中, 包前菜、餐湯和主菜, 另外可加錢叫甜品

♦️前菜♦️
🔸蝶豆花木魚清湯鯛魚刺身🔸
淋上檸檬汁, 更特顯刺身的清新鮮味
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🔸波特酒釀葡萄.法式鵝肝凍🔸
賣相吸引, 有香濃的波特酒味, 鵝肝凍味道濃郁, 配上水果配料, 正好中和了它的油香, 不會過膩
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♦️餐湯♦️
🔸是日餐湯 - 蘑菇忌廉湯🔸
蘑菇忌廉湯綿滑香濃, 而且好多饀料, 滿滿的蘑菇, 好有咬口
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🔸法式龍蝦湯 (+$40)🔸
鮮味濃郁, 不會過鹹, 裡面還有4-5塊龍蝦肉, 幾足料
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♦️主菜♦️
🔸海膽扁意粉🔸
意粉彈牙, 掛滿creamy的醬汁, 仲有大塊海膽
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🔸慢煮西班牙黑毛豬鞍. 焦糖蘋果🔸
黑毛豬肉質嫩, 配上椰菜花和紫薯蓉、南瓜蓉仲有陣陣的薰衣草味, 幾特別
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♦️甜品♦️
🔸美女與野獸 (+$48)🔸
配合主題, 是一朵用荳蓉整的唧花, 待應打開玻璃瓶, 淡淡的煙下是一朵鮮紅的玫瑰花, 岩哂愛打卡的女士們!
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lunch set包了兩杯餐飯, 另外還叫了一杯cider & gin, 在下雨的夏天, 飲返杯cider好爽~立即消暑
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超級推薦嘅大埔西餐🩷淨係佢精緻嘅擺盤已經可以加好多分‼️💯依個格調同埋質素 性價比真係好高🏅叫咗兩個lunch set (前菜+餐湯+主菜+餐飲)另外加咗個和牛魚子醬多士🤤每碟菜上到來都伴隨住我嘅驚嘆聲😂全部都擺得勁靚🥰邊邊啲花花都畫得好靚🥹完全喚起左我嘅少女心🌺全部食物都非常新鮮最推薦大家叫鵝肝牛柳🥰鵝肝同牛真係超級夾🤩龍蝦湯都好值得飲佢係真係有龍蝦肉嘅🦞而且非常香濃配埋脆多士一齊食😋😋香煎鱸魚都非常香脆👍🏻整體來講用餐體驗,真係一流實不相瞞,我覺得呢一間係我食過大埔最好食嘅西餐🤣另外重點一提嘅係佢嘅白酒好好飲🤣出面好多餐廳嘅House white入口都係偏酸飲落比較老成,女仔未必鍾意但係依度嘅白酒好易入口👍🏻👍🏻女仔應該會好鍾意😎如果一定要挑一個缺點就係最後加嘅甜品🌹味道太甜 但係講真佢個樣淨係打卡已經不得了🤣不愧個名係美女與野獸🌹📍 L'AMOUR (大埔)大埔大埔太和路15號太和中心地下38號舖
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超級推薦嘅大埔西餐🩷
淨係佢精緻嘅擺盤已經可以加好多分‼️💯
依個格調同埋質素 性價比真係好高🏅

叫咗兩個lunch set (前菜+餐湯+主菜+餐飲)
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另外加咗個和牛魚子醬多士🤤
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每碟菜上到來都伴隨住我嘅驚嘆聲😂
全部都擺得勁靚🥰邊邊啲花花都畫得好靚🥹
完全喚起左我嘅少女心🌺

全部食物都非常新鮮
最推薦大家叫鵝肝牛柳🥰
鵝肝同牛真係超級夾🤩
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龍蝦湯都好值得飲
佢係真係有龍蝦肉嘅🦞
而且非常香濃
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配埋脆多士一齊食😋😋
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香煎鱸魚都非常香脆👍🏻
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整體來講用餐體驗,
真係一流
實不相瞞,我覺得呢一間係我食過大埔最好食嘅西餐🤣

另外重點一提嘅係
佢嘅白酒好好飲🤣
出面好多餐廳嘅House white入口都係偏酸
飲落比較老成,女仔未必鍾意
但係依度嘅白酒好易入口👍🏻👍🏻
女仔應該會好鍾意😎
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如果一定要挑一個缺點
就係最後加嘅甜品🌹
味道太甜 但係講真佢個樣淨係打卡已經不得了🤣
不愧個名係美女與野獸🌹
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📍 L'AMOUR (大埔)
大埔大埔太和路15號太和中心地下38號舖

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卫生
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用餐途径
堂食
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2023-07-08 62 浏览
今日來到大埔一間隱世fine dining , 期待已久。先看看鋪頭門口放了一座中古式鋼琴擺設十分優雅,已感覺到今餐會是很好的體驗。碟豆花木魚清湯鯛魚刺生本身由紫色加咗檸檬汁後湯汁會變粉紅色,好靚。十分夢幻,幻化「碟中花」鯛魚食落有少少酸酸地,帶一點酒香,是一道很開胃的前菜,好岩熱熱的今夏波特酒釀葡萄 法式鵝肝凍另一道醒胃前菜,Port wine 酒香撲鼻,經釀製處理酒精感覺已完全消失,配青葡萄既酸甜感覺十分鮮甜,夾上濃味既肝凍、將兩者長短互相配合,絕配👉👉👉法式龍蝦湯👇👇👇經典法國湯點、廚師巧手畫上如畫的紫色花花在碟身、再用鮮忌廉畫上多重花花「妙」。龍蝦味濃郁,不用多說,功夫時間一樣不少、材料新鮮,才做到咁經典的龍蝦濃湯!龍蝦尾海鮮洋薏米👇👇👇碟身又是巧手畫上,滿滿詩意的梅花「美」薏米做飯,好有口感嚼勁,用新鮮龍蝦汁燴口道濃郁黏口,龍蝦鮮充滿口腔。龍蝦肉鮮甜爽彈,帶子鮮甜爽口火喉適中是日甜品·提拉米蘇👇👇👇正宗意式做法、濕潤軟口忌廉咖啡味,配合適意 甜度適中碟上點上幾朵小花 趣致
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今日來到大埔一間隱世fine dining , 期待已久。先看看鋪頭門口放了一座中古式鋼琴擺設十分優雅,已感覺到今餐會是很好的體驗。
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碟豆花木魚清湯鯛魚刺生
本身由紫色加咗檸檬汁後湯汁會變粉紅色,好靚。十分夢幻,幻化「碟中花」鯛魚食落有少少酸酸地,帶一點酒香,是一道很開胃的前菜,好岩熱熱的今夏
波特酒釀葡萄 法式鵝肝凍
另一道醒胃前菜,Port wine 酒香撲鼻,經釀製處理酒精感覺已完全消失,配青葡萄既酸甜感覺十分鮮甜,夾上濃味既肝凍、將兩者長短互相配合,絕配👉👉👉

蝶豆花木魚清湯鯛魚刺身
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法式龍蝦湯👇👇👇
經典法國湯點、廚師巧手畫上如畫的紫色花花在碟身、再用鮮忌廉畫上多重花花「妙」。龍蝦味濃郁,不用多說,功夫時間一樣不少、材料新鮮,才做到咁經典的龍蝦濃湯!

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法式龍蝦湯
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龍蝦尾海鮮洋薏米👇👇👇
碟身又是巧手畫上,滿滿詩意的梅花「美」
薏米做飯,好有口感嚼勁,用新鮮龍蝦汁燴口道濃郁黏口,龍蝦鮮充滿口腔。
龍蝦肉鮮甜爽彈,帶子鮮甜爽口火喉適中
龍蝦尾海鮮洋薏米
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是日甜品·提拉米蘇👇👇👇
正宗意式做法、濕潤軟口忌廉咖啡味,配合適意 甜度適中
碟上點上幾朵小花 趣致

提拉米蘇
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推介美食
蝶豆花木魚清湯鯛魚刺身
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龍蝦尾海鮮洋薏米
提拉米蘇
  • 波特酒釀葡萄·法式鵝肝凍
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1
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咁多道菜,除咗龍蝦湯好飲、和牛好食、海膽雪糕幾有創意之外,其他都好一般.嘢食唔講,講服務:.1. 冷氣直吹頭和食物,找職員協助,職員不耐煩.成餐飯畀冷氣吹住個頭同食物,第一次叫職員,佢就熄細左少少;依然好大風吹正,第二次叫佢,佢都熄細左一格 ,但d staff之間gossip「吓頭先咪閂細左」,大聲到我聽到;依然吹到枱上面嘅紙巾都郁,第三次叫佢,佢就話「已經熄左一部喇喎」.過千蚊per head一餐飯,有張吉枱都唔propose轉枱畀客,仲要咁惡劣嘅服務態度.2. 一道菜未食完,就上另一道菜.partner食完而我未食完,職員先收partner嘅碟,唔係等埋一齊收;仲要即刻出下一道菜,兩碟放晒響partner面前😂.3. 急急腳收碟.道菜食咗未夠10分鐘就過嚟收碟,要出聲講未食完先唔收,趕過茶記
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咁多道菜,除咗龍蝦湯好飲、和牛好食、海膽雪糕幾有創意之外,其他都好一般
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嘢食唔講,講服務:
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1. 冷氣直吹頭和食物,找職員協助,職員不耐煩
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成餐飯畀冷氣吹住個頭同食物,第一次叫職員,佢就熄細左少少;依然好大風吹正,第二次叫佢,佢都熄細左一格 ,但d staff之間gossip「吓頭先咪閂細左」,大聲到我聽到;依然吹到枱上面嘅紙巾都郁,第三次叫佢,佢就話「已經熄左一部喇喎」
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過千蚊per head一餐飯,有張吉枱都唔propose轉枱畀客,仲要咁惡劣嘅服務態度
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2. 一道菜未食完,就上另一道菜
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partner食完而我未食完,職員先收partner嘅碟,唔係等埋一齊收;仲要即刻出下一道菜,兩碟放晒響partner面前😂
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3. 急急腳收碟
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道菜食咗未夠10分鐘就過嚟收碟,要出聲講未食完先唔收,趕過茶記
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2023-06-17
用餐途径
堂食
人均消费
$1200 (晚餐)
等级4
656
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2023-07-06 28 浏览
今次去大埔區fine dining,食特色法國菜,據說係前文華嘅大廚,果然味道賣相都一流😍 特別推薦呢款焦糖法式燉鵝肝,非常有創意又好味。上面有層焦糖,口感同賣相都有啲似焦糖燉蛋,不過入面係非常香濃嘅鵝肝,隔離朵花原來係焗麵包,真係少啲心思都做唔到,非常值得試嘅一道前菜❤️另外要咗份海膽魚子醬多士,都好好味,海膽好多好鮮甜,配上黑魚子醬,一啖食落口真係好過癮👍🏻午市套餐嘅食物都好特別,前菜尤其推介法式鵝肝凍,好香鵝肝味之餘,仲要整到好滑,有啲似食雪糕咁,好特別。湯我哋兩款都試咗,是日餐湯係南瓜湯,甜甜哋,好好味,另一款係龍蝦湯,非常香濃,又唔會太鹹,兩款湯都好飲☺️主食方面揀咗法式西鰽鱸魚同海膽扁意粉,原本想食豬鞍,不過咁啱冇,就揀咗魚,點知錯有錯着,魚煎得好好味,層皮煎到金黃香脆,魚肉仲好嫩,配上沙律醬好夾,仲有南瓜蓉、薯蓉同紫薯蓉,賣相都非常吸引。而扁意粉都非常推薦,勁creamy,而且海膽好多,生嘅熟嘅都有,真係大滿足😌食完已經好飽,不過完美嘅一餐當然唔少得甜品😆是日甜品係我最愛嘅tiramisu😍當然諗都唔諗就揀佢啦,好好味呀😍而朋友揀咗美女與野獸,賣相一流,一朵玫瑰🌹,味道就好似
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今次去大埔區fine dining,食特色法國菜,據說係前文華嘅大廚,果然味道賣相都一流😍

特別推薦呢款焦糖法式燉鵝肝,非常有創意又好味。上面有層焦糖,口感同賣相都有啲似焦糖燉蛋,不過入面係非常香濃嘅鵝肝,隔離朵花原來係焗麵包,真係少啲心思都做唔到,非常值得試嘅一道前菜❤️
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另外要咗份海膽魚子醬多士,都好好味,海膽好多好鮮甜,配上黑魚子醬,一啖食落口真係好過癮👍🏻
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午市套餐嘅食物都好特別,前菜尤其推介法式鵝肝凍,好香鵝肝味之餘,仲要整到好滑,有啲似食雪糕咁,好特別。
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湯我哋兩款都試咗,是日餐湯係南瓜湯,甜甜哋,好好味,另一款係龍蝦湯,非常香濃,又唔會太鹹,兩款湯都好飲☺️
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主食方面揀咗法式西鰽鱸魚同海膽扁意粉,原本想食豬鞍,不過咁啱冇,就揀咗魚,點知錯有錯着,魚煎得好好味,層皮煎到金黃香脆,魚肉仲好嫩,配上沙律醬好夾,仲有南瓜蓉、薯蓉同紫薯蓉,賣相都非常吸引。而扁意粉都非常推薦,勁creamy,而且海膽好多,生嘅熟嘅都有,真係大滿足😌
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食完已經好飽,不過完美嘅一餐當然唔少得甜品😆是日甜品係我最愛嘅tiramisu😍當然諗都唔諗就揀佢啦,好好味呀😍而朋友揀咗美女與野獸,賣相一流,一朵玫瑰🌹,味道就好似蓮蓉或者綠豆蓉,入面仲有紅豆蓉。
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估唔到會係大埔搵到一間咁特別嘅餐廳,真係好值得一試❤️
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用餐途径
堂食