LA FAMILLE

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休息中

其實每次經過依間舖我都心心眼😍因為啲蛋糕望落好吸引同埋賣相好靚呀今日朋友生日一開頭見到咁多味都花多眼亂嫁但我就簡左個佢鐘意食嘅朱古力味但朱古力味都有兩種🤣咁我就問下店員分別係邊店員都好詳細咁答我真係好好呀😆最後我就簡左雙料朱古力脆脆賣相真係唔差加左個生日牌仔裝落個盒到成個樣望落幾高級咁個cake食落唔太差軟綿綿嘅口感好鬆化嘅海綿蛋糕咁每食一啖都有啲冧酒味成個味都好夾 好creamy 好滿足嘅蛋糕😋下次想試埋其他唔同味嘅蛋糕😆

人大咗對於生日沒有睇得咁重要，不過偶爾為心愛的人或者對方為自己準備一份小驚喜當然係一件開心快樂的事最近都多朋友生日，既然禮物上冇咩準備，一於買個蛋糕作點綴慶祝啦la famille嘅蛋糕一直都聽聞不錯，除左有標準size外，仲有細size出售，絕對適合唔同人的要求Japanese Yuzu Chiffon Cake日本柚子呢個戚風蛋糕係舖頭職員推薦話係no.1人氣蛋糕咁就一於聽佢話試下啦！第一口食落係好香而且淡淡的柚子味，十分清新，適合唔鍾意甜的人士。而戚風蛋糕部份係十分之軟熟！！完全係停唔到口而蛋糕上面的生果同馬卡龍都好新鮮好好食，果然係人氣no.1！另外一樣幾好嘅嘢就係每個蛋糕已免費附送一個生日牌，咁就可以免卻咗一個小洗費啦！

話說今日同兩個朋友慶祝生日之前已經一早睇定左呢間La famille既蛋糕因爲見佢細細件價錢實惠影相又夠靚✨今日大約6點半先到La famille買蛋糕果時款式已經淨返唔多但款款個樣都好靚好吸引最後揀左北海道秋三色比佢上面個無花果吸引左最後仲加左$20要左個浮誇生日快樂牌味道唔錯 雖然唔太食得出咩味中間係一堆cream但絕對唔會太甜加埋個蛋糕 成個質感好軟綿綿岩晒我地兩三個女仔食而且外型討好可以比我地呢啲港女影下相下次會繼續買👍🏻總括而言優：✨價錢實惠$60✨美觀又好味✨可以即時買靚靚生日牌缺：🌧唔會免費送蠟燭 可加$1購買 有啲小家🌧旺角店未有即場寫名服務 （但銅鑼灣店是有的）

繼之前生日收到呢度既玫瑰戚風蛋糕🍓，一試難忘😋今次專誠嚟到呢度買呢個期間限定嘅香印提子戚風蛋糕🍇(未知做到幾時所以想食嘅朋友仔可以打去問吓)好容易去到間店，只要係地鐵站一出朗豪坊出口就見到💁🏻‍♀️呢度提供好多唔同味道嘅戚風蛋糕，啱晒鍾意食蛋糕但係又唔想食得太甜太油膩嘅人呢度除咗有大嘅原隻蛋糕🎂賣之外仲有玻璃罩罩住既迷你蛋糕🍰呢到就係其中幾隻味道，好似有法國玫瑰，綠茶，開心果，柚子，士多啤梨，伯爵茶味等等💁🏻‍♀️全部都各有特色💕之前我食過既就係呢個有朵玫瑰花嘅法國玫瑰味戚風蛋糕🌹女仔實抵抗唔到🌝望到佢哋細細粒又精緻嘅外型，真係好吸引呀🤤如果兩個人慶祝生日或者紀念日又可以買呢啲細細地嘅蛋糕唔怕食唔晒😏主角登場!!簡單得來都好靚，望住就覺得d香印提子好吸引😍配上幾粒藍莓，仲有兩朵小菊花做陪襯😋會附上刀同埋蠟燭，而且好貼心咁俾咗冰袋我，等我唔怕會溶，拎返屋企切慶祝紀念日💕提子望落好青透，有淡淡的果香，食落亦都好爽口，同平時食嘅提子唔一樣，忌廉奶滑得來好soft，唔會俾你覺得好膩而且又唔會好甜👍🏻本身以為只有蛋糕上既提子，原來蛋糕裏面都有好多，啖啖清爽又多汁，至於戚風蛋糕好Q彈鬆軟，軟綿綿好有幸

今晚約了兩個壽星女到旺角晚飯，打算買個蛋糕跟她們慶祝，但又不想到連鎖西餅店，記得朗豪坊地庫有多間蛋糕店，姑且去看看。La Famille是朗豪坊內其中一間精品蛋糕店，店內有多款特式戚風蛋糕，附了有傳統的1磅、1.5磅、2磅和3.5磅的蛋糕外，也有直徑只有8cm的X-Petit Chiffon Cake，人少少就最啱。我最後揀了La Famille正正就是睇中這款迷你戚鬼蛋糕。放在玻璃罩內的就是X-Petit Chiffon Cake，每個蛋糕都很精緻，就像盆景一樣。磅裝蛋糕都有十多款，但當日現場所見，display只有其中幾款，如果想買建議最好先預訂。相反，X-Petit Chiffon Cake雖然說要三日前預訂，但見display櫃都有幾多現貨。除了蛋糕，店內亦有售賣手工餅乾。左: 春果花茶花茶是冷飲，茶味不會太苦澀，有淡淡花香味。右: 玫瑰茶玫瑰茶相比之下茶味較濃，但玫瑰味比較淡。雙重朱古力($54)雙重朱古力蛋糕很鬆軟，中間的朱古力忌廉朱古力味和酒味都很濃，上面方形的是朱古力脆餅，食落很脆口。和茶三色($54)和茶三色蛋糕質地同樣軟綿，上面深綠色的是濃濃的抹茶醬，抹茶控絕不能錯

每次經過朗豪坊地庫，都會見到唔少蛋糕店，但都會不期然被呢間la famille 吸引住，玻璃櫃放滿小巧既戚風蛋糕，用玻璃罩蓋住，感覺好夢幻。今次得閒經過，買兩件蛋糕獎勵自己。有唔少款式，除咗戚風蛋糕，亦有磅裝蛋糕，不過呢啲真係要多人先食到。店員仲介紹有唔少新口味，例如日本柚子、抹茶等等。咁多款式真係好難抉擇，而且仲有少見既巴伐利亞，用鮮花同水果做成，上層係啫喱，下層係慕絲蛋糕。相當少女風，好吸引女仔既眼球。忍唔住買咗兩件，一件係北海道忌廉芝士口味，另一件就係荔枝紅桑莓口味，北海道忌廉芝士奶味香濃軟滑，加上入面既桃肉同芒果肉，就有少少似乳酪咁，酸酸甜甜，非常清新。而荔枝紅桑莓感覺有少少酒味，花香味較出，兩款既味道都唔錯，睇得又食得。

係香港什少有專造戚風蛋糕既蛋糕店之前試過它的Mini cake 覺得口感好綿密，而且質感濕潤。今次有屋企人生日，就買個大cake 試試去咗旺角呢間分店，地點好方便，就係地鐵往朗豪坊商場入口鋪面面積不大，主要係外賣蛋糕櫃放滿色彩繽紛既蛋糕呀😍😍底層係Mini cake櫃頂有一些蛋糕display蛋糕Menu，呢張Menu主要係大戚風蛋糕因為香印提子當造我就揀咗呢個期間限定既香印青提戚風蛋糕戚風蛋糕就是類似海綿蛋糕，蛋糕中間中空但la famille就用咗北海道鮮忌廉，味道係鮮甜忌廉味夾層之間仲有香印提子果肉😍，蛋糕口感好綿密而呢個蛋糕外層都鋪滿忌廉同新鮮果肉因為提子本帶有清甜香味，而且口感爽脆，味道好清新返到屋企忍唔住要幫佢地拍張靚相呢款係15 cm 既蛋糕

成日行經朗豪坊見到呢間cake shop都圍滿人今日趁朋友生日 過左黎買蛋糕試下好sharp ge招牌一望就知 好grand 六點半黎到 都咁多人 好多人好多人大大個蛋糕櫃 D蛋糕好吸引 色彩繽紛 細蛋糕仔仲用個鐘仔罩住tim 望到都想食見到d咁靚ge蛋糕人都開心d我都忍唔住影左幾張相仲有cookies 賣tim 蛋糕店定期有出唔同新品 唔會好單一👍🏻 呢d係恆常蛋糕 長青的 個個都好似好好食咁當我三心二意緊ge時候 眼尾望期間限定 香印提子 即刻心心眼 本身我都好鍾意食香印提子 加上期間限定 即刻買 一磅裝 用左個白盒裝 好硬淨 保護得個蛋糕好好 我係條街行左半個鐘俾人撞左幾次都完好無缺面頭滿滿ge香印提子 個一粒都好飽滿 好juicy 蛋糕入邊有la famille 出名ge戚風蛋糕 蛋糕質地好濕潤好鬆軟 d cream 好滑一d都唔溜 蛋糕甜度岩岩好 我地好快就KO左😎

每次由港鐵去朗豪坊經B2，眼見好多賣蛋糕既鋪頭，俾「La Famille」吸引過幾次，每件蛋糕都好靚好精緻，有一個個玻璃瓶蓋住，睇落更為高級～今日就買黎試下。花多眼亂，件件都好吸引，而各有特色...香印青提切開蛋糕自動「動L」，証明相當鬆軟came好滑，蛋糕上面有幾粒青提～很好味，加分皇牌士多啤梨外形鬆軟蛋糕包住，中間充滿好香奶味既忌廉，配有士多啤梨甜甜酸酸，食唔停口～店員介紹自家裝既花茶，有四款選擇「朱古力紅茶」、「玫瑰紅花」、「春果花茶」同埋「日本和茶」，每支$25。我㨂左朱古力紅茶，飲入口感覺好得意，不甜好清既茶，帶濃郁朱古力味。E先生㨂左玫瑰花紅茶，好香玫瑰花味，同樣不甜好清。兩者都好適合配蛋糕。下次就試埋生日蛋糕，會唔會一樣又靚又好味先

在旺角朗豪坊的>>>La Famille<<<舖前，長期人頭湧湧；八八卦卦的去湊熱鬧，看著看著，那些精緻甜品蠻吸引的，於是加入隊伍，排隊購物去。 店舖只提供外賣，店員挺勤快，即使要排隊亦無需久候。 甜品主要有chiffon cake及手工餅乾。 蛋糕可選不同磅數，適合各種場合所需。 最近還推出迷你裝 x-petit chiffon cake，8cm裝，唯需提前三天預定喲。 除了上述甜品，還有香港罕見的巴伐利亞。巴伐利亞奶油洋名Bavarois，籠統地説，類似慕斯甜品，上層配以水果，是一款很能俘虜少女心的甜品。冰第一次見識Bavarois，貪新鮮的帶了兩件回家，與先生一同品嚐。 這件是白桃巴伐利亞(HKD46)，醉人的紫色教人愛不惜手；與鮮黃小花的對比，是心思所在。白桃味道清澈通透，配著鬆軟底層，吃後感覺煥然一新。 把甜品帶回家時，在街上呆了一回，結果香印青提巴伐利亞(HKD46)敵不過悶熱天氣，溶化了少許，所以要謹記店員建議，一小時內要將之放回雪櫃喲。雖然賣相有點影響，幸好沒有改變其味道，香印青提的清甜魅力，還是沒法抵擋。

如果你有睇過灰姑娘的話，咁你一定會記得個一支用玻璃蓋着嘅玫瑰花，喺皇宮嘅中間用燈照住，閃閃發光！而今日我去完健身室，經過一間蛋糕店，見到用玻璃罩蓋住嘅蛋糕，我都一樣有心動嘅感覺。一個個迷你蛋糕同大既蛋糕一樣精緻，仲岩曬有選擇困難症既女仔，叫多幾個唔同味試曬都得！而且蛋糕既味道都有好多特別味，好似earl grey，雞蛋布丁等，不過我好著重外表，我就選擇左法國玫瑰同香印提子！一紅一綠相輝映呢兩個蛋糕個sponge都輕軟輕盈而且保持到好moist！法國玫瑰選擇佢既原因當真係佢搶眼既個朵玫瑰花，造型好像真，但係整出來既簿花瓣，最surprise係真係有玫瑰味，好有心思呀紅白紅白既間距，好少女呢紅桑梅酸酸地，襯埋濃滑cream好味道！香印提子蛋糕中間好滑，佈滿超奶既cream，而且，個幾粒提子甜到入心！食到飽同漏無關係，有零卡路里既果茶！超香花味，好夾蛋糕，下午茶既好選擇！

剛步出朗豪坊的地鐵口，緊緊連接商場， 10分方便！原來的係一系列蛋糕店朱古力店！最吸引我的目光就係左手面第一間... 用玻璃罩只掛住每一個蛋糕的，由於一個個小精品，齊整有序陳列在雪櫃之中，有色彩絢麗，看上去已經令人心情大好，垂涎三尺。看着都令人很心動，而且價錢都算是合理，range from $54 to $60 一個真係花多眼亂，款款都好想試，最後揀了兩款，同我好姊妹一人一個Rose and raspberry (玫瑰紅桑莓）蛋糕上面林立住一個個酸酸的小桑莓，同下面的香滑的忌廉十分配，食落口，蛋糕最散發少少玫瑰清香，女孩子們的最愛食玫瑰蛋糕，又可以飲下玫瑰茶，很清香。Earl Grey tea (英國伯爵茶）真係一試便愛上嘅蛋糕！甜甜的蛋糕就食得多，但係甜中帶着伯爵茶味，係屬於比較少見的，連上面的忌廉都係有伯爵茶味的！一絲不苟！充滿茶香的蛋糕，甜而不膩，超喜歡！

鐘意食甜品或者蛋糕嘅人，就無分日子，隨時都搵到藉口等自己食下甜野。是日係同另一半嘅紀念日，之前已經試過佢地嘅出品嘅戚風蛋糕，細細隻果啲，都好鐘意，專登喺呢度揀左款蛋糕俾個藉口自己打完風第二日蛋糕店都如常營業，所以收工就順利可以pick up蛋糕。咁多間分店，就係旺角朗豪垃坊呢間最方便我，不過近日先知原來有啲分店可以堂食架，有機會都要去試下。蛋糕櫃款款都好吸引，比起上次來，佢地仲加左啲巴洛圈，賣相好靚。至於我呢個原價蛋糕都唔輸，預先已經喺網上睇過，榛子咖啡、士多啤梨、栗子、玫瑰、開心果、椰子芒果、柚子、乳酪、伯爵茶、抹茶等等，款式夠多，最細呢就15cm，夠哂我地兩個食。Whole Chiffon Cake 原個戚風大蛋糕 340：隨蛋糕附上蠟燭、餐刀，店員話可以保存約個零鐘，之後就要冷藏。蛋糕面頭加左各種大小嘅朱古力、桑莓，口感好豐富。側邊嘅忌廉抹得平均，唔會一岩一忽。首先係一層忌廉，就咁聞都已經聞得到好香伯爵茶味，最重要係忌廉輕盈濕潤，唔會有廉價感覺，食得幾口都唔膩，值得一讚！因為上次我買細個嘅蛋糕，忌廉冇咁多，今次一試，終於明白點解咁多人鐘意喇忌廉下係招牌戚風蛋糕，蛋糕體鬆軟得來完全

為慶祝紀念日唸買D乜好但係又唔想再買蛋糕咁悶今日行過朗豪坊見到啲好精美琳琅滿目嘅類似喱哩忍唔住買咗兩件返去分享之前食過呢間鋪嘅海綿蛋糕都好好食 好清淡 好鬆軟原來佢都有呢種BAVAROIS有好多唔同嘅味道包括紅莓 朱古力 芒果 青提 草莓 伯爵茶。。。。。。我揀左兩款比較清新嘅荔枝同芒果食完 完全唔甜 好舒服荔枝紅桑莓巴伐利亞好清甜荔枝味，非常適合夏日炎炎完熟芒果巴伐利亞 好香甜芒果味配上生果和食用花即時為炎夏帶來清涼

聞名已久，一路都好想食呢間餅店嘅戚風蛋糕🎂。今日喺朗豪坊食完飯，就打算滙合雀友開戰🀄🎲，朋友 總需要聯誼一下嘛😜。就落到地鐵站口時就見到la famille，呢度人流好多。眼明手快，俾我影到張冇途人嘅相，hehe~其實我係俾個玻璃櫃吸引住，七個字形容：「好正、好靚、好吸引！」啲小蛋糕用個玻璃罩罩住，增添唔少「貴氣」✨，仲可以保持蛋糕濕度同軟熟度。好多款味道。另外有款Cake叫「伐利亞(BAVAROIS)」個樣超靚，即時令我心心眼😍😍😍！我最終揀左大蛋糕，因為多人聚會，大大個開心啲，而且口味仲多：揀緊口味時俾我見到有款「期間限定」。【香印青提戚風蛋糕】(SHINE MUSCAT Chiffon Cake)，一磅$420，雖然好似幾貴，但期間限定，唔食怕會錯過，一於買嚟同朋友分享吧🤗！雪袋無印餅店名，簡潔！蛋糕盒係白色，我鍾意！送左支長蠟燭，啲小朋友鍾意吹蠟燭😗🎂，啱晒！香印提子出名外皮脆果肉甜香味重，一串都幾百蚊，先食提子，一啖入口，確實係好正~入面係幼滑忌廉，輕甜。而個戚風蛋糕係青綠色，幾醒神，口感特別鬆軟，食多啲都唔會覺得膩。你一件我一件，大人細路搶住食，好快就清晒，好食，個個都話要