HAND3AG (K11購物藝術館) (已結業)

今晚黎到k11，試左呢間特式三文治，食完真係忍唔住打返篇食評讚一讚佢。蝦兵蟹將鐵板三文治 ＄62最好味係呢個，佢既炸軟壳蟹好香，配搭埋佢既酸菜絲，超級健康同開胃，唔會覺得太酸或太甜，好好味。慢條斯理食肉獸鐵板三文治 ＄62呢個好好食，好多肉，可以充份補充蛋白質，調味亦岩我口味，少少甜甜酸酸咁。3日3夜自家手切薯條 L size $49另加左7蚊要松露蛋黃醬，之前睇左食評話呢個醬必加，果然冇錯，我更愛將呢個醬加茄汁一齊點，更加出色。凍既既玫瑰鮮奶 ＄42有好多玫瑰點，玫瑰味好香，溝落鮮奶到甜甜地好岩女士飲。特別要讚，店家有一部洗手機比大家用，知到食三文治要洗手，好貼心。

今日時間有點趕，我地近近地在地鐵站K11商場搵食，一出地鐵站見到以三文治為主打的餐廳。餐牌有Lunch Set 或單點，除了有三文治，亦有小食、沙律、通粉、花茶、沙冰、啤酒選擇。慢調斯理食物獸鐵板三文治（$62）平時都係食開普通三文治，以到既三文治好創新，三文治材料非常豐富，麵包都是以自家湯種製成，入口香脆鬆軟，煎香後一點都不會又乾又硬。好怕D牛好柴口，但以到既一絲絲牛仔排保留到嫩滑口感，牛仔排份量多，再加配上燶邊流心蛋、蕃茄、生菜、車打芝士和芥末籽蛋黃醬，一大啖咬落去，口感好juicy。脆脆雙味芝士（$28）炸得剛剛好，不會太油膩，芝味十足芝士蘑菇釀雞翼（$38）脹卜卜的無骨雞翼釀入芝士蘑菇，芝士味香濃，雞翼皮烤得香口惹味。花椰菜緊鈴薯火腿湯（$28）稀稠度剛剛好，馬鈴薯味道濃郁，口感幼滑，好飽肚。自家製超軟湯種麵包（$16）以到都有麵包買，做早餐一流，麵包非常鬆軟。Peach & Green tea ($30)& Lemon Lime &Ginger （$30蜜桃的果味和綠茶 的茶香，香甜美味。

三文治都可以好高級和友人去了我一直想試的三文治店，第一眼望入去好寬敞明亮，原來再行入裡面有多張梳化位，差不多坐滿人。還留意附近有部洗手機，驚覺餐廳的細心，食完和友人去「玩」一下，立即乾淨晒！😂人均：$124.蝦兵蟹將鐵板三文治 😋😋😋😋😋好好食呀！軟殼蟹加小龍蝦沙律、紫椰菜絲、醋漬蘿蔔絲，他他醬，整個配搭酸酸好開胃，食慾提升！.拉麵叉燒鐵板三文治 😋😋😋😋好新穎呀！餐牌有個皇冠，有叉燒、拉麵，溏心蛋和一些配菜，好似食緊拉麵一樣，溏心蛋好食，濃厚的蛋味！第一次感受這種食法！.蟹肉忌廉餅配他他醬 😋😋😋😋熱辣辣又Creamy的內涵！他他醬令炸物的油膩感減弱，正！.黑椒蒜香雞搥 😋😋😋😋😋特別加個雞搥，少少黑椒的辣，留意是切開來烤，令到整隻的肉都沾滿黑椒蒜香，很好！.橙沙冰橙、蘋果、胡蘿蔔的沙冰，健康又解渴！.蜜桃薑茶偷飲一口，少少甜少少辣，幾舒服的熱飲！.@hand3ag @k11artmall

自己本身都一向好鍾意食三文治🥪，讓我知道K11 Musea開咗間轉系做Innovative Sandwich，裏面嘅三文治款式千變萬化，我自己就揀咗一個日式留心蛋拉麵三文治，配埋套餐，試埋佢個三日三夜手切薯條，另外再加$7試埋佢個滋味黑蒜醬，幾唔錯👍成個套餐夾埋係$93 ，我自己因為貪心，另外再加多咗少少錢，將佢嘅咖啡，轉做「紫沙冰」，係由紅菜頭同埋其他生果打成嘅沙冰，好新鮮好Fresh。好清晰可以睇到，我呢個三文治入面夾咗拉麵，亦都有蛋，拉麵本身好爽，湯汁都香濃，中間夾住佢係叉燒同埋椰菜，好清新。三日三夜厚切薯條非常粗，而且亦都冇落鹽，好適合我呢啲鍾意健康嘅人，點埋佢個黑蒜醬，就非常好食。我之後亦都買咗呢度嘅自家製麵包，又係好大塊，好軟熟，同埋買咗佢嘅果汁：白桃係我嘅至愛🤣

🥚🥚🐷日韓式爆餡鐵板三文治✨性價比：6.5/10🍳食物：7/10🌏環境：7.5/10🕺🏻服務：7/10💰是次消費：$93/ $101 套餐————————在D出口步入ᴋ𝟷𝟷 商場的瞬間，ʜᴀɴᴅ𝟹ᴀɢ就會馬上出現在左手邊，十分就腳。店內空間感大，還帶點ᴄʏʙᴇʀ感。套餐包括 三文治＋餐湯+飲品：北海道野菜薏米濃湯 ʜᴏᴋᴋᴀɪᴅᴏ ᴠᴇɢᴇᴛᴀʙʟᴇs & ᴘᴇᴀʀʟ ʙᴀʀʟᴇʏ sᴏᴜᴘ湯超足料，有薏米有菜咬咬，味道像羅宋湯，但料太多令湯水變得很少。歐陸監獄鐵板三文治 ᴄᴏɴᴛɪɴᴇɴᴛᴀʟ ɪʀᴏɴ ʜᴏᴜsᴇ (sᴇᴛ $93)三文治烘得很脆口，有些通心粉做夾心好得意，多汁，有薯仔飽肚。慢條斯理食肉獸鐵板三文治 sʟᴏᴡ ᴄᴏᴏᴋ sʜʀᴇᴅᴅᴇᴅ ʙᴇᴇғ sʜᴏʀᴛ ʀɪʙ (sᴇᴛ $101)吃不出牛肉的味道，一直以為是豬肉絲，整體很ᴊᴜɪᴄʏ，有菜有肉有蛋，口感豐富。伯爵茶鮮奶 ᴇᴀʀʟ ɢʀᴇʏ ʟᴀᴛᴛᴇ雖然簡單但好味，喜歡伯爵茶味的人可以試下。三文治用塊薄紙包裹，不易拿上手，很容易會跌了某些餡料落地。不過雖然細細件，都幾飽肚，但買套餐要多於$100偏貴，而單點要$

今日行過K11見到有間食三文治嘅店，每款三文治嘅配搭都好得意，無諗過嘅三文治餡料竟然都會喺度出現左睇右睇，左揀右揀，最後就揀咗「歐陸鐵板監獄三文治，改左黑松路芝士薯條，飲就改埋特飲「紅沙冰」。買完飛，攞部BB 機返位等call即叫即整都好快，8分鐘左右就收到call去取餐，見到份餐好靚，杯飲品好紅，唔知味道如何。先試薯條，炸得剛剛好，夠脆又唔會過火，雖然只係一般粗薯條，有啲粉粉地嘅口感，幾好味，但加左$15轉黑松露芝士就好失望，個芝士醬似溝左啲薯蓉咁，係ok好食，但黑松露味就十分之弱，可能食返原本嘅炸薯條仲好。歐陸鐵板監獄三文治，餡料勁多「芝士通心粉、肉丸，薯餅，生菜，流心蛋」，好味麵包煎得濃濃地，入面塊薯餅好脆，生菜新鮮，蛋唔算太流心，肉丸好味，但只得兩粒，就係啲通粉好似可有可無囉杯嘢飲一樣好有驚喜，真係飲到入面各種材料嘅味道「士多啤梨，蘋果，紅甜椒同檸檬」好fresh,估唔到紅甜椒打汁係甜嘅，真係幾得意，味道真係幾總括第一次食，味道幾好，可惜唔就腳，唔會成日黎，下次出開嚟一定會再試其他嘢

有日約咗兩個朋友去尖沙咀嘅博物館，藝術館好多嘢睇行完都五點幾。一入K11商場就見到呢間HAND3AG，所以叫咗呢到嘅三文治食下午茶。環境清新乾淨，仲有好多位添！蝦兵蟹將鐵板三文治 ($62)呢到啲麵包整得好香同埋好足料，鐵板三文治即係烘了底。每個包仲有個牌仔介紹返添，唔怕搞錯。呢個係我食嘅，又蝦又蟹咁真係好吸引，仲要多料到漏曬出嚟。軟殼蟹加蝦加埋他他醬非常夾，仲有唔少配菜。必試！慢調斯理食肉獸鐵板三文治 ($62)叫肉嘅三文治一定唔會出錯！朋友一：手撕牛仔排加流心蛋呢個配搭好好，一咬落去就有有豐富嘅口感，同埋啲肉好嫩！拉麵叉燒鐵板三文治 ($56)好搞笑，個包入面有個拉麵。我忍唔住試咗一啖，估唔到又幾夾幾好食，仲有隻蛋添！朋友二：呢個口味好特別，又包又麵飽肚感提升！本身仲以為伏，但係勁香勁好食！芝士蘑菇釀雞翼 ($38)朋友一好中意食雞翼，呢個口味好特別所以試下。雞翼已經去咗骨，一咬有好多芝士爆出嚟，蘑菇都好香。呢到嘅小食啱啱好三個我地可以一人一個。自家製蟹肉忌廉餅配他他醬 ($32)呢個都係三個。有蟹肉好好味，平身已經炸得好脆，朋友二話點埋個醬仲正好多。

📎 $101 set 蝦兵蟹將鐵板三文治 (8.5/10)三文治既顏色好吸引 較鮮艷紫紫地橙橙地既顏色入面既材料都好多🤪分別有軟殼蟹 小龍蝦沙律 紫椰菜絲醋清漬紅蘿蔔絲 同他他醬第一啖咬到系酸酸甜甜既紅蘿蔔絲同紫椰菜絲感覺清新而開胃✨然後再食到龍蝦沙律同軟殼蟹口感豐富多料不過份量上系偏細件吾太大小鳥胃2件岩岩好🤣📎 伯爵茶鮮奶咖啡 (6.5/10)小編吾鍾意飲咖啡只系想飲少少提神所以問可唔可以落少啲然後店員話吾重咖啡味我飲既第一啖系失望既😕咖啡味好重伯爵茶味吾太出上面有cream同馬卡龍粒馬卡龍朱古力味幾好食🤫呢杯打卡真系幾正吾鍾意飲咖啡既可以叫伯爵茶鮮奶💖

今日想試吓平時食唔到嘅鐵板燒三文治🥪，所以嚟到K11嘅呢間餐廳。首先要讚佢嘅環境，入邊空間好大，有卡位坐。好適合同幾個朋友嚟傾偈。叫咗兩款三文治，一款拉麵三文治，一款軟殼蟹三文治。蝦兵蟹將三文治材料都算新鮮，肉類同醬汁嘅配合都唔錯。拉麵三文治嘅口感都有趣，但係叉燒有啲薄，整體來講份量都比較細，所以較適合女仔，或者用來做一個輕便lunch。黑松露芝士薯條就反而比較有驚喜，好龍嘅黑松露味，而且好多芝士，最適合芝士控！價錢亦都唔係平，所以試一次就OK啦。

一直好期待香港會有一間好有特色既三文治店，呢間上年新開既三文治店終於俾我有呢種感覺。無論係創意上、味道上、邪惡度上都俾上好高評價，係一間值得專登去食既三文治店。另外值得一提既係裝潢走白色簡約風格，且地方寬敞，坐係度食野感覺好舒服。・⊳ 大隻水手鐵板三文治三文治上餐時已切開一半，可以見到入面有好豐富結實既餡料，賣相好好。呢款三文治入面有炸雞，椰菜絲同自家調配醬汁，成件事好match，雞肉肉質都幾嫩滑juicy。⊳ 3日3夜自家手切薯條呢個真係必食！作為一個薯條控要俾佢好高分！薯條係以連皮粗身切法，條條都好飽滿。外皮炸得十分酥脆，食落好香薯味，配埋個黑松露醬真係無得輸！好滿足！😋令我印象好深刻既係呢家店竟然設有自助洗手機，俾食客用完餐可以立即清潔雙手，相當細心。呢個服務係香港餐廳真係極罕見，要大大俾個like佢。

HAND3AG位於尖沙咀地鐵站K11出口，一出就會見到，他們以白色為主，環境光猛，寬敞樓底，配上一系列型格長檯，深處可見到有一點點卡位可供選擇。識揀當然選LUNCH SET，當中已包含了一份三文治、餐湯及飲品。(升級飲品都只需加$10)北海道野菜薏米濃湯野菜薏米湯非常足料，當中有西芹、薯仔、薏米、紅蘿蔔，雖然都是一些簡單材，但就做到味道清甜味美，一流。黑椒蒜香雞槌黑椒雞槌燒至金黃色，蒜香味十足，咬開口感嫩滑，非常惹味。芝士磨菇釀雞翼雞翼中釀入了芝士磨菇，令咬起香脆的外皮時，更有陣陣芝士磨菇在其中，非常回味。歐陸監獄鐵板三文治監獄鐵板中會有什麼？當中用了普羅旺斯燉肉丸作主打，再加入通心粉，爽脆水晶生菜、還有香濃芝士及誘人的滑蛋，非常邪惡，但又有點清新，配合得天衣無縫。拉麵叉燒鐵板三文治 三文治都可以加上叉燒、拉麵真是創意的做法，這樣都不止，還有京蔥、筍絲、溏心蛋，唔知仲以為係食緊拉麵，食起來口感豐富、啖啖味美，絕對是創新的三文治。

🥪 蝦兵蟹將三文治 $62。有炸軟殼蟹+小龍蝦沙律+紫椰菜絲+酸紅蘿蔔絲酸蘿蔔絲同椰菜絲可以平衡炸軟殼蟹既油膩感，龍蝦沙律同酸酸甜甜好開胃👍🏻推麵包查左牛油再烘香左個面👍🏻🥪 大隻水手鐵板三文治 $52。有炸雞扒+波菜苗+醃青瓜+紫椰菜絲+流心蛋+自家製黑蒜醬+燒烤醬記得第一次黎食呢個時，第一啖超驚喜，個醬加埋d料係超好味👍🏻👍🏻👍🏻加埋個流心蛋🍳真係好好味。但係今次再去食，食食下先發現佢唔記得左落醬，係好食但冇第一次食時既驚喜😢🍻 我地upgrade左一個套餐 +$39配小食+飲品小食我地叫左 3日3夜自家手切薯條🍟薯條係粗薯，可以加$7加特色醬，之前已經試過黑松露蛋黃醬👍🏻好味。所以今次就食返最普通嘅茄汁。飲品可以要茶/咖啡，茶係Harney&sons🥰勁香今次就加$10轉左特飲- 凍既伯爵茶鮮奶😊勁似伯爵千層蛋糕既味，唔會好甜👍🏻👍🏻

Previously I love their sandwiches and came to try another filling. However, despite the flavors were good, I guess there were too much fillings and sauce. The bread/toast, which should be the spotlight, became a bit soggy. I still love the sandwiches here but I may not try this flavor again.

雖然我鍾意食Burger，不過有時都想試吓啲新意思，有人介紹我食呢間鐵板燒三文治，今日有機會去試吓啦。舖頭位於尖東站出口， 十分方便，估唔到間鋪咁大，白色為主嘅裝修感覺光猛同埋乾淨，呢度屬於自助形式，喺門口位置叫餐後就可以坐低，座位位置夠晒闊落，通知器BB響之後就可以去櫃檯取餐，餐具和水都係自助。今日食咗個late lunch，4、5點竟然都可以叫lunch set,太好了！本身套餐包一客三文治加薯條/餐湯/沙律，不過單點彈性大啲，所以我哋無叫餐。三文治都好有特色，我哋叫咗一個「歐陸監獄鐵板三文治」和「蝦兵蟹將鐵板三文治」。除咗個名好搞笑，佢嘅餡料都好特別，歐陸監獄嘅餡料包括芝士通心粉、肉丸、芝士、流心蛋炸薯餅和生菜等，估唔到通心粉都可以做三文治餡料，但係呢個三文治又確實幾好食喎！另一個蝦兵蟹將三文治就有小龍蝦沙律和炸軟殼蟹，一樣都好得！而且好足料！我哋都買咗幾個小食，例如三日三夜薯條，粗身又唔會揸得過火。咖喱薯餅，外脆內軟，味道唔錯。黑椒雞鎚，黑椒味唔算好龍，肉質都可以。呢度嘅飲品都算幾多類型，其中手工啤聽聞都幾出名，所以同朋友都各自叫咗一杯，當The Happy Hour囉！我個杯

好開心又同朋友來吃 Hand3ag的創新爆餡鐵板三文治❣️店內裝修白淨簡潔，環境開揚舒適，好岩同朋友黎傾吓偈食下野❣️爆餡三文治🥪：📍歐陸監獄鐵板三文治🥪（單點$54/ 套餐 $93）📍蝦兵蟹將鐵板三文治🥪（單點$62/ 套餐$101）📍慢條斯理食肉獸三文治🥪（單點$62/ 套餐$101）套餐可以選配薯條🍟，湯🥣或沙律🥗： 📍 3日3夜自家手切薯條🍟，薯條即叫即炸，脆卜卜，沾上特製番茄醬和黑蒜滋味醬（+$7），相當好吃😋另外購買了兩個沙律：📍脆脆牛蒡和風沙律🥗（$28）脆卜卜的牛蒡，做法新穎，沙律清爽📍日本南瓜番薯忌廉芝士沙律🧀🍠（$28）芝士味超濃，南瓜番薯🎃 🍠軟綿綿，健康飽肚😋飲品：📍 玫瑰鮮奶咖啡🌹🥛（凍$42）漸層顏色相當吸睛，玫瑰味幽香，鮮奶咖啡平衡📍橙沙冰🍹🧊🧊（$42）由香橙🍊蘋果🍎胡蘿蔔🥕打成，健康好飲，冰爽冰爽❄️📍洋甘菊薰衣草茶（$28）清幽香氣，紓解壓力