HAND3AG (K11購物藝術館) (已結業)

HAND3AG裝修型格、時尚，店面是高腳吧檯，內部有寬敞卡位，環境舒適、寧靜。餐廳主打爆餡三文治，選擇眾多，套餐可選擇配薯條、餐湯、沙律和飲品，人氣十足。慢調食肉獸鐵板三文治 (套餐 $101) 香烤後的三文治，入口帶淡淡焦香，散發著誘人的牛油香氣。三文治內餡配搭鮮豔吸引，有爆餡至滿瀉的效果，令人垂涎! 鮮味的手撕牛仔肉，濕潤多汁，配上燶邊溏心蛋、新鮮蕃茄片、生菜、車打芝士等，層次豐富，芥末籽蛋黃醬令牛仔肉鮮味提升，內裡嫰滑、Juicy，十分搭配。蝦兵蟹將鐵板三文治 (套餐 $101) 微脆三文治配上酥脆軟殼蟹、開胃的小龍蝦沙律，惹味的他他醬，質感更加細膩。伴以紫椰菜絲、爽脆醋漬紅蘿蔔絲，清新酸甜，令人胃口大開，滋味停不了。大隻水手鐵板三文治 (套餐 $91) 三文治夾著熱燙的buttermilk 脆炸雞塊，外脆內嫰，肉香配搭幼嫩菠菜苗、酸甜的醃青瓜、紫椰菜絲等，滋味平衡。流心蛋及黑蒜燒烤醬更為提鮮，焗得香脆的多士，吸收了蛋漿，帶田園風味，令人回味。三日三夜自家手切薯條(中)香噴噴的手切薯條粗身，口感綿糯，薯味香濃，配上黑松露蛋黃醬，無比邪惡。北海道野菜薏米濃湯 十分足料，有紅蘿

喺尖沙咀諗住搵啲特別嘅嘢食下，所以今次試咗哩間。正當好多人喺附近餐廳排隊等緊位果陣，哩間完全唔使等，入去坐低，揀完嘢食再出返Counter到order 😎 今次試咗：⭐️SOFT SHELL CRAB & SHRIMP SALAD  其實佢每個三文治都好足料 ❤️ 好中意佢哩個滿滿嘅紫椰菜絲！好Fresh! 到加上啖啖都好足料嘅軟殼蟹同小龍蝦沙律 🥰 每一啖都好滿足！⭐️CONTINENTAL IRON HOUSE哩個三文治鋪滿左生菜絲！最吸引嘅地方係佢隻燶邊流心蛋同埋燴芝士通心粉 🥰 好邪惡但好幸福嘅感覺 😝😝😝 好好味！哩間嘅薯條又粗又長，好有薯味 🤤 即炸好新鮮！熱辣辣㗎 ❤️ 其中一個加埋個黑松露醬 🤤 十分之好味！推介 ❤️ 啱哂中意食薯條嘅朋友 🥰推介哩間餐廳，因為材料新鮮！即叫即整之外，仲好足料 ❤️ 冇限時，輕輕鬆鬆同朋友傾計食飯嘅好地方 ❤️ 會再黎 🥰

返香港之前，都有不停做research睇吓香港有啲咩好食😋 都留意到呢一種超多餡料嘅吐司🍞 但係一直都未有機會試到🥲今日同朋友嚟K11行吓街 順便再可以試埋呢一間HAND3AG 餐廳嘅裝修簡約 以灰色白色水泥為主色，今日我同朋友就每人都叫咗一個lunch set 去share蝦兵蟹將鐵板三文治Soft shell crab 🦀 & shrimp 🍤 Salad三文治入面有（酥脆軟殼蟹🦀小龍蝦沙律🥗紫椰菜絲 醋漬紅蘿蔔絲 他他醬）首先賣相已經非常震撼 餡料非常之多😍兩片多士根本就包唔住 軟殼蟹酥脆 小龍蝦沙律配上醃製嘅紅蘿蔔絲 食一啲都唔會覺得太瀉因為叫咗一個海鮮嘅三文治🥪 所以我哋都叫咗一個素食嘅三文治🥪祝君健康鐵板三文治Hella Green （豆腐蔬菜餅 牛油果鷹嘴豆沙沙律 燒茄子菠菜苗 熔岩芝士 蛋黃醬）雖然蝦兵蟹將三文治 口味非常之豐富 但係呢一個祝君健康鐵板三文治亦都非常之有驚喜⭐️ 味道相對比較清新 但亦唔會單調 配上燒茄子熔岩芝士同埋蛋黃醬 味道亦都非常豐富 但係真係非常之飽肚 套餐可以配薯條/餐湯/沙律+飲品，不過我哋兩個都係薯條迷 而且見到佢係手切薯條，所以我哋兩個餐都

打卡爆餡鐵板三文治 🥪叉燒拉麵鐵板三文治 $95三文治用鐵板烘過 表面十分香脆估計是參考了日本炒麵都包的概念中間夾著味噌拉麵 再配上溏心蛋 口感幾特別但紫椰菜帶微微的苦澀味 個人不太喜歡.🥪蝦兵蟹將鐵板三文治 $101開胃的明太子蝦肉沙律再加上香脆的軟殼蟹整個三文治鮮味十足.🍟(跟餐) 3 日3夜自家手切薯條+ 松露蛋黃醬 (+$7)手指般厚的薯條 配上香氣十足的松露醬簡直是越吃越上癮～.小總結💭網上的照片大多是close-up大頭相我誤以為會是巨無霸份量 (OS: 感覺被照騙了)新奇有趣的食物配搭但單價有點高屬於貪新鮮可以一試 但未必回訪🙈

最近在台灣、韓國都興起一股美食旋風，就是爆炸餡料的吐司，香港亦有不少。今次是第一次吃這款美食，比想像中更好吃，難怪會引起風潮。位置：專門店坐落於高級商場K11，在地鐵站內，非常方便。環境：店內空間大，門面寬闊簡潔，店鋪以白色為主調，裝潢明亮利落，加上灰色的牆面，突顯灰白簡約風格。近門口有高枱櫈的吧台，走入內部更有卡位。想不到店內設有自動洗手機，方便衛生，可惜沒有充電位。午市三文治套餐：特色三文治、薯條/餐湯/沙律(𝟹選𝟷) 和飲品一杯。慢調斯理食肉獸鐵板三文治 $101材料有手撕牛仔扒、燶邊流心蛋、蕃茄、水晶生菜、車打芝士和芥末蛋黃醬，使三文治共有四層厚度，的確是「爆炸餡料」料理。當然，不是愈多材料愈好，而是將各種不同的食材配合起來而突出味道，我認為這間專門店做到了，尤其是手撕肉餅比肉排更多一層工夫，但手撕的好處是不會有肉汁將麵包浸軟，使麵包保持乾身。值得一讚是白麵包表層烘得焦香鬆軟，使人回味無窮。北海道野菜薏米濃湯，用上多款菜調製，包括蘿蔔、西芹、薯仔、薏米、紅椒等，味道有點像羅宋湯，不過是素湯。不要看小這一杯的份量，吃完真是已有五分飽，所以我都吃不完。玫瑰牛奶咖啡我非常喜歡這杯咖啡

近年韓式街道吐司成為「打卡新寵」，鬆脆的吐司被不同餡料及醬汁塞的鼓鼓囊囊，深受韓國及遊客愛戴。雖然疫情下大家未能到訪韓國，但位於K11的本地創意鐵板三文治🥪品牌：HAND3AG毫不輸給韓式吐司！環境：店舖以灰色及白色為主調，兩色低調相融而明亮，顯得有活力。餐廳面積大，同時設有高桌及卡座，可見善用空間。最叫筆者難忘的是用餐區設有先進的洗手機，在疫情下更顯貼心💕服務：店員很有耐性及禮貌地為第一次光顧HAND3AG的我們介紹招牌菜，希望我們得到最愉快的用餐體驗。食物：🦀 蝦兵蟹將鐵板三文治 (單點$62；套餐價為$101，包1小食1飲品)✨非常足料，非常好吃！✨酥脆咸香的軟殼蟹跟小龍蝦沙律可謂「啖啖肉」，而紫椰菜絲和醋漬蘿蔔絲為其增添了爽口感，跟微酸的他他醬很對味，減低了油膩感。🐮 慢調撕理食肉獸鐵板三文治 (單點$62；套餐價為$101，包1小食1飲品)經慢煮的手撕牛仔排保留了嫩滑口感，牛肉汁加上芝士、流心蛋，頓時很有日式的味道，夾雜番茄、生菜和芥末籽蛋黃醬，多重口感，滋味滿分！🍟 3日3夜自家手切薯條 (松露蛋黃醬需另加$7)店家以Africa 薯仔，並花上3日3夜去製作成厚切薯條，誠意

水泥風嘅牆配純白嘅枱加埋灰色嘅櫈將簡約風推到極致～佢地有得單點三文治 大約$𝟺𝟿至$𝟼𝟸不等😇.𝙵𝚘𝚕𝚕𝚘𝚠 𝚑𝚔.𝚏𝚘𝚘𝚍𝚖𝚊𝚙 𝚏𝚘𝚛 𝚖𝚘𝚛𝚎 𝚏𝚘𝚘𝚍🍽.而餓底嘅我就緊係叫套餐🙋🏼‍♀️套餐本身包左三文治, 薯條/餐湯/沙律(𝟹選𝟷) 同飲品🤰🏻喜歡佢地嘅麵包微焦 食落更香口～蝦兵蟹將鐵板三文治套餐 $𝟷𝟶𝟷我自己好喜歡呢個！軟殼蟹脆身香口 入面仲要有小龍蝦沙律💖酸酸甜甜又惹味 加埋菜仲多左層𝚏𝚛𝚎𝚜𝚑添～慢調斯理食肉獸鐵板三文治套餐 $𝟷𝟶𝟷佢地用嘅係手撕牛肉 食落去牛肉味好香好𝚓𝚞𝚒𝚌𝚢🐮入面仲有水晶生菜 蕃茄中和番芝士嘅漏～加埋流心蛋 有多重口感！佢地嘅薯條粗身得黎好脆口 薯仔味🥔濃郁～試左秘製茄醬 茄味超鮮！有小小茄蓉嘅感覺😍(感覺𝚏𝚛𝚎𝚜𝚑 𝚍 健康啲🤣🤣🤣)跟餐嘅凱撒沙律菜新鮮脆身加埋水耕菜勁爽口～薰衣草洋甘菊花茶 (跟餐免費)佢地係用茶包但呢隻茶包夠高質！茶香勁濃喔🫖伯爵鮮奶 (跟餐加$𝟷𝟶)伯爵奶茶入口濃滑但略嫌甜左啲～少啲甜就好了🤫

今日小妹同朋友去左尖沙咀睇鞋仔👢, 睇到咁上下開始肚餓, 所以就想食個快lunch然後再睇🤣, 正當大家苦惱緊食咩果陣, 小妹突然醒起K11嘅HAND3AG鐵板三文治好似好耐無食lu🤔, 於是就帶左朋友去試下😆!Elderflower & Pomegranate Juicy🥤石榴味好香而且味道好濃郁, 接骨木花味相對無咁出, 整體酸酸地唔會好甜!Heros柑橘鐵觀音淡愛爾🍺入口橘子味極重, 回甘後鐵觀音同啤酒嘅麥味慢慢滲出!拉麵叉燒鐵板三文治🐖🍜🥪城市人生活忙碌, 中意極快速食個飯🍛/麵🍜, 咁E個叉燒拉麵一定岩哂你🤭! 鐵板三文治外層好香脆, 入面爆哂餡, 由味噌拉麵, 幾片厚厚嘅日式叉燒, 味付溏心蛋🥚, 味付荀絲, 牛油栗米粒🌽, 溶岩芝士🧀同味噌蛋黃醬所組成的, 食落感覺好似日本嘅炒麵麵包咁, 但唔好以為麵就一定好乾身, 因為佢地嘅拉麵撈左醬, 所以食落會帶有微微濕潤感! 醬汁味道唔膩, 整個口感亦好豐富, 真係好似食哂成個拉麵咁, 夠哂飽肚, 推介😋👍🏻!大隻水手鐵板三文治💪🏻🥪話明大隻水手就緊係要多炸雞塊🐔同菠菜, 炸雞幾香脆, 仲有醃青瓜🥒, 紫椰菜絲同流心蛋🍳, E款三

位於K11既人氣三文治🥪🌟歐陸監獄鐵板三文治呢個配搭夠特別🤩有juicy既肉丸,薯餅,水晶生菜,Mac &cheese ,燶邊蛋,🧀食落係估唔到甘夾💯口感好豐富而且麵包本身係鐵板上面烘過就算擺左啲餡料同醬汁都唔會林晒👍🏻🌟蝦兵蟹將鐵板三文治🦞🦀配料有香脆既軟殼蟹同小龍蝦沙律配他他醬又係勁襯食落好開胃 仲加埋紫椰菜絲,醋漬紅蘿蔔絲 中和左炸物既油膩感 好味😋🌟3日3夜自家手切薯條🍟中意食薯條嘅真係唔可以錯過原個agria 薯仔手切既薯條 採用triple cooked 既炸薯條方法表面炸得香脆之餘 內裏綿滑🤩再配埋truffle 醬 真係一流👍🏻🌟Hand3ag Caesar salad 🥗 沙律菜係用左本地既水晶生菜羅馬生菜,紫洋葱,車厘茄同烤過既parmesan cheese🧀 😋

呢間喺尖沙咀人氣🔥創新😍三文治店，我已去過幾次，今次就帶咗朋友去開心🥳share叫咗兩個Lunch set 歐陸監獄鐵板三文治+沙律+香桃薑茶 （$93）呢份創意滿份嘅三文治，又通粉又肉丸又薯餅，朋友話睇到真係好吸引🤤 麵包烤得金黃色，夾著豐富嘅餡料，肉丸夠哂juicy, 仲有流心蛋、通粉、生菜、香脆薯餅及熔岩芝士😋 味道複雜得嚟都幾好味😆套餐沙律一啲都唔馬虎，材料十足，仲有好香脆嘅芝士片。呢排凍凍地，最適合飲杯熱薑茶，仲加入甜美香桃味蝦兵蟹將鐵板三文治+三日三夜自家手切薯條+薰衣草洋甘菊花茶 （$101）餡料有炸得酥脆嘅軟殼蟹，完全係因為醬汁而腍咗。 小龍蝦🦞沙律味道調得剛好，為這份三文治帶來滋潤。而爽口嘅紫椰菜絲及醋漬紅蘿蔔絲令味道倍添層次😋😋。薯條唔知係咪真係切左咁耐🤣🤣 不過我幾鍾意呢個size，香脆有口感，仲可以食到裡面軟滑嘅薯仔蓉創新口味令人讚嘆，值得最試

自助形式既點餐模式，餐廳裝橫清簡，以白色調為主，感覺舒服.抱住好大期望去試既三文治有幾分失色，糖心蛋消失左，味道還可以，不過麵包搽上牛油烘得幾香脆；反而薯條更有驚喜，用上Agria薯仔，味道新鮮帶微甜，薯條內裡超綿滑，真正既外脆內軟，可以為左佢個薯條再encore多次

Hand3ag係k11，今日又嚟食brunch！拎menu去揾位。選好再買再等拎，自助為主！慢調斯理食肉獸鐵板三文治 $101手撕牛仔扒、燶邊流心蛋、蕃茄、水晶生菜、車打芝士、芥末籽蛋黃醬大大件，牛肉比例1/3up up?! 麵包燶邊烤香過好吸牛肉汁同芥末籽蛋黃醬，正！最好佢一開二，好易分享！燶邊流心蛋雖話燶邊但無過火，仲有蛋汁香嫩！一人一件，好味！蝦兵蟹將鐵板三文治 $101酥脆軟殼蟹、小龍蝦沙律、紫椰菜絲、醋漬紅蘿蔔絲、他他醬依個對女仔嚟講仲好食！醋漬紅蘿蔔絲酸酸開胃！！紫椰菜絲無食沙律個種草青，可能因為他他醬？食慾up，啖啖海鮮！軟殼蟹脆口，小龍蝦沙律就彈牙！三日三夜自家手切薯條 中size加錢配松露蛋黃醬松露蛋黃醬必食，好creamy同黑松露勁多！三日三夜自家手切薯條 無加就蕃茄汁手切薯條條條金黃粗食，油感不多，讚！餐飲有茶、咖啡同汽水，茶有好幾款！對上一次飲過薰衣草，今次冬天就飲薑茶！香桃薑茶香桃味比薑味重，比普通薑茶香甜！其他咖啡or彩虹冰 +$10牛奶咖啡 可以選fruity or nutty，快餐都咁專業！好厚奶泡，加分加分！fruity易入口！

之前成日經過都想試三文治，但每次都係唔岩時間，今日收工就去買外賣返屋企😊🌟 慢條斯理食肉獸三文治🥪廚師好貼心，三文治分開一半，每一半都有紙包住，分便食用👍🏻👍🏻手撕牛肉新鮮，牛味重，牛肉份量多😋再加上流心蛋，芝士，生菜，蕃茄，芥末蛋黃醬，令口感更加豐富，同牛肉好夾，必點😋😋🌟 蝦兵蟹將鐵板三文治🥪小龍蝦肉新鮮，彈牙，軟殼蟹炸得外脆內軟，肉質鮮甜😋😋，加上紫椰菜絲，醃製過既紅蘿蔔絲，好開胃，配上他他醬，味道好好😋😋🌟 3日3夜自家手切薯條 x 手工啤薯條炸得香脆，粗身，份量多，我選擇左松露蛋黃醬，好香松露味，但唔會蓋過薯條既香味，必點😋小弟另加洛神花手工啤，味道唔錯，比起其他手工啤既味道更加香，果然無揀錯😋😋🌟 北海道野菜薏米濃湯湯底濃郁，材料足，唔會浠，材料切得細粒，容易入口，每一啖湯都會食到野菜，好好飲😋😋

疫情期間仲忙咗嘅我表示就嚟一日三餐都係食快餐店/finger food 要食得方便又快又好食 近排成日去尖沙咀 係K11地鐵站一出就見到呢問新開嘅快餐店 望落勁乾淨企理 主打三文治🥪見到佢個menu啲名改得好特別 同朋友叫咗一人一個lunch set😗-Teppanyaki Sandwiches🥪👉🏻Japanese-style Barbecue Pork Ramen 拉麵叉燒鐵板三文治 💲95Japanese-style Barbecue Pork 日式叉燒片🐷 / Miso Ramen 味噌拉麵🍜 / Soft Boiled Egg 味付溏心蛋🥚 / Seasoned Bamboo Shoot 味付筍絲🥕 / Butter Corns 牛油粟米粒🌽 / Lava Cheese 熔岩芝士🧀 / Miso Mayonnaise 味增蛋黃醬好好食！😋個三文治真係有拉麵😹塊叉燒唔錯半肥瘦😗食落真係好似冇湯嘅拉麵但比三文治包住🤣隻蛋真係流心架！幾中意呢個三文治🥰-👉🏻Continental Iron House 歐陸監獄鐵板三文治💲93Macaroni & Cheese 玫瑰芝士燴通心粉 /

今日行街經過呢間餐廳，見到餐牌上面啲食物好似唔錯，就決定買外賣做晚餐。呢度環境光猛乾淨，座位闊落舒服，不過禁堂食無得坐低慢慢嘆🥲 主打嘅三文治分成一半，唔會食到好messy，幾貼心👍🏻🥪🦐🦀 蝦兵蟹將鐵板三文治 $101（套餐）有酥脆軟殼蟹同埋小龍蝦沙律：軟殼蟹嘅份量比得慷慨，真係每一啖都食到；平日出面食嘅小龍蝦係wasabi味勁濃，但呢度嘅小龍蝦完全無呢個問題，好開心😆🥪🐂 慢調撕理食肉獸鐵板三文治 $101（套餐）手撕牛仔排唔會醃得太重口味，食得健康👍🏻 芝士、流心蛋同菜混合埋一齊食，層次感豐富😋🍟 3日3夜自家手切薯條（中）配特濃蕃茄醬+辣醬隔住個袋同埋口罩都聞到香味🤤 薯條粗身，啖啖好滋味🤩 茄汁我係一直點唔停，比較真材實料，濃味啲😋 🥣 北海道野菜薏米濃湯 未見過啲料咁足，仲多過啲湯😂 抵食😍☕️ 黑咖啡 (nutty)Americano有分fruity同nutty嘅豆，店員好好態度同我呢個咖啡白癡解釋，fruity果香味濃啲，nutty就無咁酸☺️ 🍺 Heroes 洛神花小麥啤 $39單點左呢款手工啤，有洛神花、紅桑子同西柚，聞落真西柚味好出，味道唔苦，好易入口🤤 今日做外賣