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2021-10-16 112 浏览
最近雖然屯馬線,正式開通,但是開通了幾年的黃埔站,也隱藏了不少美食,今日行完日式超市,嘗試一下特色的小店.這食店環境佈置十分之有氣氛,加上座位十分之舒適,適合朋友的聚會氣氛一流.這個煙三文魚沙律,分量十足加上煙三文魚的鮮味零蔬菜更加開胃.這個牛肉意大利粉,配上自家製的醬汁十分之好味道.到了全晚最精彩的主菜,就是香脆的乳豬,這個乳豬皮十分之香脆,並沒有半點肥膩的感覺,因此可想言之,廚師控制得火候十分之好,皮脆肉嫩.
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最近雖然屯馬線,正式開通,但是開通了幾年的黃埔站,也隱藏了不少美食,今日行完日式超市,嘗試一下特色的小店.
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這食店環境佈置十分之有氣氛,加上座位十分之舒適,適合朋友的聚會氣氛一流.
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這個煙三文魚沙律,分量十足加上煙三文魚的鮮味零蔬菜更加開胃.
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這個牛肉意大利粉,配上自家製的醬汁十分之好味道.
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到了全晚最精彩的主菜,就是香脆的乳豬,這個乳豬皮十分之香脆,並沒有半點肥膩的感覺,因此可想言之,廚師控制得火候十分之好,皮脆肉嫩.

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2021-10-14 117 浏览
今晚去到紅磡黃埔經過大船拍個照👫 見到Flames 吸引左我地入去🤩「葡式香辣燒春雞配薯條」原隻燒春雞🐔 配上我最愛的粗薯條🍟❤️❤️「紅酒燴牛面肉草菇扁意粉」牛面肉好淋👍🏻 草菇蓉炒意粉😍「煙三文魚凱撒沙律」沙津菜好新鮮,份量十足多件煙三文魚🐟「Flames Lemonada🍹」好fresh 👍🏻👍🏻內有士多啤梨,青蘋果肉備註:🔺地方適合三五知己聚腳👫👫🔺餐廳行去紅磡碼頭好近,食完浪漫💕下唔錯喔👩‍❤️‍💋‍👨
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今晚去到紅磡黃埔經過大船拍個照👫 見到Flames 吸引左我地入去🤩

「葡式香辣燒春雞配薯條」原隻燒春雞🐔 配上我最愛的粗薯條🍟❤️❤️
「紅酒燴牛面肉草菇扁意粉」牛面肉好淋👍🏻 草菇蓉炒意粉😍
「煙三文魚凱撒沙律」沙津菜好新鮮,份量十足多件煙三文魚🐟
「Flames Lemonada🍹」好fresh 👍🏻👍🏻內有士多啤梨,青蘋果肉

備註:
🔺地方適合三五知己聚腳👫👫
🔺餐廳行去紅磡碼頭好近,食完浪漫💕下唔錯喔👩‍❤️‍💋‍👨




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2021-10-13 98 浏览
相約好朋友聚一聚,當然要找一間夠chill的~這餐廳的裝修,環境和氣氛都很西式,食物質素高,價錢合理,所以都座無虛席。Herb Garlic Bread我們選擇蒜蓉包做頭盤,賣相吸引,鋪排又整齊 ,粒粒蒜蓉粒均勻鋪在每塊麵包上,牛油香滑,好好味!Truffle Fries這個絕對推薦,份量多,這是連黑松露醬一起炸的所以每條薯條都沾上黑松露粒,和帶有香濃的黑松露,不用沾茄醬也夠滋味,而且炸得超級香脆,絕對滋味又邪惡!Shelter Chicken Wings西式的避風塘雞翼也特別,雞翼炸得金金黃黃,夠脆口,連炸蒜一拼吃,口感和味道層次都增加小少。Scallop Linguine我也很喜歡這個扁意粉,三大粒帶子和大大粒魚子,魚子為整碟扁意粉提升了味道,不至於很膩的感覺。扁意粉煮得剛好,軟硬適中, 我們兩個人share這碟也不覺得少。Crab Meat Rigatoni蟹肉豐富,夠味和好濃蟹味,通粉醬汁味濃,兩碟意粉食落都非常飽肚。Nuts Bout Tella不得不讚這個milk shake,簡直大愛,雖然非常邪惡,第一次品嚐榛子飲料,沒想過榛子醬也可製成飲料,還有一條榛子朱古力,不會很甜
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相約好朋友聚一聚,當然要找一間夠chill的~這餐廳的裝修,環境和氣氛都很西式,食物質素高,價錢合理,所以都座無虛席。

Herb Garlic Bread
我們選擇蒜蓉包做頭盤,賣相吸引,鋪排又整齊 ,粒粒蒜蓉粒均勻鋪在每塊麵包上,牛油香滑,好好味!

Truffle Fries
這個絕對推薦,份量多,這是連黑松露醬一起炸的所以每條薯條都沾上黑松露粒,和帶有香濃的黑松露,不用沾茄醬也夠滋味,而且炸得超級香脆,絕對滋味又邪惡!

Shelter Chicken Wings
西式的避風塘雞翼也特別,雞翼炸得金金黃黃,夠脆口,連炸蒜一拼吃,口感和味道層次都增加小少。

Scallop Linguine
我也很喜歡這個扁意粉,三大粒帶子和大大粒魚子,魚子為整碟扁意粉提升了味道,不至於很膩的感覺。扁意粉煮得剛好,軟硬適中, 我們兩個人share這碟也不覺得少。

Crab Meat Rigatoni
蟹肉豐富,夠味和好濃蟹味,通粉醬汁味濃,兩碟意粉食落都非常飽肚。

Nuts Bout Tella
不得不讚這個milk shake,簡直大愛,雖然非常邪惡,第一次品嚐榛子飲料,沒想過榛子醬也可製成飲料,還有一條榛子朱古力,不會很甜很膩的感覺。我們都讚不絕口。
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黃埔區好多美食, 撞啱今日喺嗰邊放工約咗屋企人晚飯。 喺黃埔花園行行吓見到一間裝修幾型格 西餐廳, 印像中其他分店食物唔差, 一於入去開餐。有兩邊落地玻璃, 燈光柔和, 氣氛唔錯 , 西餐廳有圓桌, 感覺寬闊舒適~🍀🍀香脆魷魚圈$88魷魚好厚身,入囗煙韌有鮮味, 外皮炸漿判炸得比較硬身。燒羊架配蔬菜$2685成熟的羊架, 肉質超嫩, 一囗咬落絕不費勁, 肉汁豐富, 好有羊味但係唔羶, 簡單海鹽令羊架味道更提升~ 喜歡吃羊的屋企人讚不絕口! 蔬菜有茄子,薯仔,紅蘿蔔, 大大件角切,烤過特別香,茄子尤其清甜又juicy, side dish 絕對認真,食材好高質!蟹肉巴馬臣芝士脆脆番茄忌廉汁通粉$138醬汁香濃惹味, 而且啖啖充滿蟹肉, 真材實料!巴馬臣芝士配合番茄味道更有層次。這款通粉較大較厚身, 口感煙煙韌韌而且沾滿醬汁, 非常惹味!雞鹽薯條$48熱辣辣炸起,外脆內軟, 灑上少少調味鹽, 特別香口美味, 吃不停囗😋~
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黃埔區好多美食, 撞啱今日喺嗰邊放工約咗屋企人晚飯。 喺黃埔花園行行吓見到一間裝修幾型格 西餐廳, 印像中其他分店食物唔差, 一於入去開餐。

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有兩邊落地玻璃, 燈光柔和, 氣氛唔錯 , 西餐廳有圓桌, 感覺寬闊舒適~🍀🍀

香脆魷魚圈
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香脆魷魚圈$88
魷魚好厚身,入囗煙韌有鮮味, 外皮炸漿判炸得比較硬身。


燒羊架配蔬菜
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燒羊架配蔬菜
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燒羊架配蔬菜$268
5成熟的羊架, 肉質超嫩, 一囗咬落絕不費勁, 肉汁豐富, 好有羊味但係唔羶, 簡單海鹽令羊架味道更提升~
喜歡吃羊的屋企人讚不絕口!

蔬菜有茄子,薯仔,紅蘿蔔, 大大件角切,烤過特別香,茄子尤其清甜又juicy, side dish 絕對認真,食材好高質!


蟹肉巴馬臣芝士脆脆番茄忌廉汁通粉
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蟹肉巴馬臣芝士脆脆番茄忌廉汁通粉
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蟹肉巴馬臣芝士脆脆番茄忌廉汁通粉$138
醬汁香濃惹味, 而且啖啖充滿蟹肉, 真材實料!
巴馬臣芝士配合番茄味道更有層次。
這款通粉較大較厚身, 口感煙煙韌韌而且沾滿醬汁, 非常惹味!


雞鹽薯條
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雞鹽薯條$48
熱辣辣炸起,外脆內軟, 灑上少少調味鹽, 特別香口美味, 吃不停囗😋~


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燒羊架配蔬菜
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蟹肉巴馬臣芝士脆脆番茄忌廉汁通粉
蟹肉巴馬臣芝士脆脆番茄忌廉汁通粉
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2021-10-11 130 浏览
今天跟媽媽出來看傢俬,逛到中午便找地方吃午餐。 黃埔這裡很方便,地鐵一出便到達。這間坐位舒適,看到甜點被吸引了過去。 午餐餐牌 南瓜湯 - 湯底濃郁,也有忌廉的味道,真材實料。凱撒沙律 - 蔬菜新鮮,配上凱撒沙律汁很好吃,份量適中。香煎魚柳配黑松露磨菇忌廉汁燒蔬菜 - 魚煎得剛好,內裡還很juicy,黑松露香氣撲鼻,增加食慾。 鮮蝦香草蕃茄忌廉汁扁意粉 - 鮮蝦夠彈牙,蕃茄配忌廉汁,比平常的蕃茄汁多一個層次,不錯。自家製蛋糕 Red Velvet cake - 這個cake 賣相十分吸引,紅紅的充滿少女心,打咭一流。藍莓芝士蛋糕 - 有淡淡芝士味,味道不會太甜。總括:坐得舒適的西餐廳,下次可以試晚餐。
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今天跟媽媽出來看傢俬,逛到中午便找地方吃午餐。 黃埔這裡很方便,地鐵一出便到達。
這間坐位舒適,看到甜點被吸引了過去。

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午餐餐牌

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南瓜湯 - 湯底濃郁,也有忌廉的味道,真材實料。

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凱撒沙律 - 蔬菜新鮮,配上凱撒沙律汁很好吃,份量適中。

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香煎魚柳配黑松露磨菇忌廉汁燒蔬菜 - 魚煎得剛好,內裡還很juicy,黑松露香氣撲鼻,增加食慾。

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鮮蝦香草蕃茄忌廉汁扁意粉 - 鮮蝦夠彈牙,蕃茄配忌廉汁,比平常的蕃茄汁多一個層次,不錯。

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自家製蛋糕

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Red Velvet cake - 這個cake 賣相十分吸引,紅紅的充滿少女心,打咭一流。

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藍莓芝士蛋糕 - 有淡淡芝士味,味道不會太甜。

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總括:坐得舒適的西餐廳,下次可以試晚餐。

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為咗方便舊同事嘅放工地點,今次揀咗係黃埔同佢哋食飯兼慶生🎂,見呢間餐廳嘅氣氛環境都好似唔錯,仲要係新開張!就一於去試吓佢!😌我哋一行有四人,叫咗一個Family Set $988一齊share食~《Salad of the day》🥗有巴馬火腿、大量火箭菜、苦苣及生菜🥬,配少少巴馬臣芝士,比滿滿沙律醬的沙律更為清新和低卡路里。《1/2kg香草白酒煮青口配著條》🥂🐚🍟這道菜同為starter一道菜,小編覺得非常滿足,齋講份量都已經好抵,四個人每人都可以食到四至五隻,白酒🍶帶出青口嘅鮮甜,果然係貝殼類海鮮嘅絕配😋 《葡式香辣燒春雞配著條》🍗🐥燒春雞係呢度嘅主打菜式之一,外表烤到金黃色,微脆,肉質尚算鮮嫩多汁,但雞胸位始終略鞋,不過以春雞嚟講勝在夠大隻,啖啖肉,加上惹味香辣嘅醬汁,的確值得一試!著條係幼薯條🍟,澆滿BBQ粉,仲要超酥脆!唔洗點茄汁都已經好好味!《12安士安格斯肉眼扒配忌廉薯蓉》🐮🥩🥔安格斯肉眼扒,小編嘅朋友比較怕血淋淋,所以叫7成熟,肉眼扒超級厚身,👨🏼‍🍳大廚將火候拿捏得非常準確,七成熟的牛扒剛好冇血水,而肉質色澤仍保持到嫩嫩嘅粉紅色,入口食得出油花豐富,口感軟腍,肉汁豐富
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為咗方便舊同事嘅放工地點,今次揀咗係黃埔同佢哋食飯兼慶生🎂,見呢間餐廳嘅氣氛環境都好似唔錯,仲要係新開張!就一於去試吓佢!😌

我哋一行有四人,叫咗一個Family Set $988一齊share食~
Salad of the day
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《Salad of the day》🥗
有巴馬火腿、大量火箭菜、苦苣及生菜🥬,配少少巴馬臣芝士,比滿滿沙律醬的沙律更為清新和低卡路里。
1/2kg香草白酒煮青口配著條
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《1/2kg香草白酒煮青口配著條》🥂🐚🍟
這道菜同為starter一道菜,小編覺得非常滿足,齋講份量都已經好抵,四個人每人都可以食到四至五隻,白酒🍶帶出青口嘅鮮甜,果然係貝殼類海鮮嘅絕配😋
葡式香辣燒春雞配著條
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《葡式香辣燒春雞配著條》🍗🐥
燒春雞係呢度嘅主打菜式之一,外表烤到金黃色,微脆,肉質尚算鮮嫩多汁,但雞胸位始終略鞋,不過以春雞嚟講勝在夠大隻,啖啖肉,加上惹味香辣嘅醬汁,的確值得一試!著條係幼薯條🍟,澆滿BBQ粉,仲要超酥脆!唔洗點茄汁都已經好好味!
12安士安格斯肉眼扒配忌廉薯蓉
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《12安士安格斯肉眼扒配忌廉薯蓉》🐮🥩🥔
安格斯肉眼扒,小編嘅朋友比較怕血淋淋,所以叫7成熟,肉眼扒超級厚身,👨🏼‍🍳大廚將火候拿捏得非常準確,七成熟的牛扒剛好冇血水,而肉質色澤仍保持到嫩嫩嘅粉紅色,入口食得出油花豐富,口感軟腍,肉汁豐富。
蟹肉巴馬臣芝士脆脆蕃茄忌廉汁通粉
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《蟹肉巴馬臣芝士脆脆蕃茄忌廉汁通粉》🧀🍅
通粉係用粗管短通粉,正是小編最愛🙈因為口感較煙韌,而且襯非常掛汁😋最啱呢類芝士味非常香濃而且多汁嘅菜式。而蕃茄醬令忌廉汁變成鮮橙色🟠,非常吸睛,同時中和忌廉嘅肥膩感🤩蟹肉份量唔少,令整碟通粉變得更矜貴😛
Homemade Matcha Cheese Cake
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《Homemade Matcha Cheese Cake》
抹茶味同芝士味之間嘅平衡做得幾好,味道屬於比較清淡嘅芝士蛋糕,口感方面則比較似mousse,比一般嘅芝士蛋糕綿滑多倍。由於我哋有人生日🎂🎉🥰,於是叫餐廳幫手係碟加咗個happy birthday tag 🏷 (盛惠$25,要慶生嘅朋友記得預先通知餐廳喔~🥳🥳)
Tropical Punch
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《Tropical Punch》+$98 for two
套餐可以以買一送一加購飲品,Tropical Punch嘅菠蘿味同熱情果味非常出,飲落唔覺係人工果糖嘅死甜,係一款大人細路都啱號消暑推介🍍🍍🍍
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2021-10-08
用餐途径
堂食
人均消费
$332.5 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
Salad of the day
1/2kg香草白酒煮青口配著條
葡式香辣燒春雞配著條
12安士安格斯肉眼扒配忌廉薯蓉
蟹肉巴馬臣芝士脆脆蕃茄忌廉汁通粉
Homemade Matcha Cheese Cake
Tropical Punch
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437
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2021-10-09 138 浏览
今天到黃埔花園探朋友,我們先到附近的餐廳午膳,路過郵局隔鄰的Flames,看到餐廳門前的餐牌相當吸引,便入內幫襯。這裏的套餐都是組合式的,在主菜之外可以随意添加菜式,豐儉由人。湯+$15,濃厚南瓜湯,加了忌廉和香草,特別美味。沙律+$15,煙三文魚蔬菜沙律,沙律菜都新鮮爽口。主菜:“葡式香辣燒春雞(半隻)配香草黃薑蕃茄飯”$85,招牌菜,份量頗多,春雞啖啖肉,點些葡式辣醬,伴黃薑蕃茄飯,口感一流,如果飯能夠熱一些更好。“香煎魚柳配黑松露蘑菇忌廉汁燒蔬菜”$128,香脆的魚柳,非常香口,還配上烤得香噴噴的翠玉瓜、甘筍和薯仔,十分惹味。“卡邦尼扁意粉”$88,有鹹火腿粒,芝士味特濃,意粉也爽滑彈牙。所有主菜都附送飲品。甜品:朱古力蛋糕+$35,朱古力味非常濃郁,超甜,喜歡食朱古力的一定非常滿足。這裏的味道比得上高級餐廳,但只是茶餐廳的價錢,真是意外的收穫,難怪坐無虛席了。
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今天到黃埔花園探朋友,我們先到附近的餐廳午膳,路過郵局隔鄰的Flames,看到餐廳門前的餐牌相當吸引,便入內幫襯。
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這裏的套餐都是組合式的,在主菜之外可以随意添加菜式,豐儉由人。
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湯+$15,濃厚南瓜湯,加了忌廉和香草,特別美味。
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沙律+$15,煙三文魚蔬菜沙律,沙律菜都新鮮爽口。
主菜:
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“葡式香辣燒春雞(半隻)配香草黃薑蕃茄飯”$85,招牌菜,份量頗多,春雞啖啖肉,點些葡式辣醬,伴黃薑蕃茄飯,口感一流,如果飯能夠熱一些更好。
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“香煎魚柳配黑松露蘑菇忌廉汁燒蔬菜”$128,香脆的魚柳,非常香口,還配上烤得香噴噴的翠玉瓜、甘筍和薯仔,十分惹味。
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“卡邦尼扁意粉”$88,有鹹火腿粒,芝士味特濃,意粉也爽滑彈牙。
所有主菜都附送飲品。
甜品
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朱古力蛋糕+$35,朱古力味非常濃郁,超甜,喜歡食朱古力的一定非常滿足。
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這裏的味道比得上高級餐廳,但只是茶餐廳的價錢,真是意外的收穫,難怪坐無虛席了。
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之前經過呢間餐廳幾次,一直都想入去試吓,咁啱今日接朋友放工,朋友話想食西餐,我就即刻諗起呢一間。餐廳環境感覺好舒服,而且座位舒適,大部份都係沙發位,有一種可以自己自成一角嘅感覺。餐廳內更有不少植物,增添氣氛。是日餐湯係南瓜湯,味道濃郁,飲落去仲食到少少南瓜蓉,而且餐具非常之靚!蟹肉巴馬臣芝士脆脆蕃茄忌廉汁通粉非常之出色,調味剛剛好,有好多蟹肉,鮮甜美味,配上芝士粉,味道好濃郁,食到停唔到口。照燒汁鱈魚柳配芝麻油燒粟米估唔到份量係咁大份,魚柳肉質嫩滑,忍唔住讚嘅係粟米粒超級甜,加上芝麻油,層次更加豐富。牛油燒蔬菜性價比好高,完全估唔到係有咁多蔬菜,燒得剛剛好,配上牛油,完全唔乾,每一口都食到牛油嘅香味!
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之前經過呢間餐廳幾次,一直都想入去試吓,咁啱今日接朋友放工,朋友話想食西餐,我就即刻諗起呢一間。
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餐廳環境感覺好舒服,而且座位舒適,大部份都係沙發位,有一種可以自己自成一角嘅感覺。餐廳內更有不少植物,增添氣氛。

是日餐湯係南瓜湯,
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味道濃郁,飲落去仲食到少少南瓜蓉,而且餐具非常之靚!

蟹肉巴馬臣芝士脆脆蕃茄忌廉汁通粉非常之出色,
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調味剛剛好,有好多蟹肉,鮮甜美味,配上芝士粉,味道好濃郁,食到停唔到口。

照燒汁鱈魚柳配芝麻油燒粟米
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估唔到份量係咁大份,魚柳肉質嫩滑,忍唔住讚嘅係粟米粒超級甜,加上芝麻油,層次更加豐富。

牛油燒蔬菜性價比好高,
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完全估唔到係有咁多蔬菜,燒得剛剛好,配上牛油,完全唔乾,每一口都食到牛油嘅香味!
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2021-10-06 91 浏览
又再次嚟朝聖,開業不久,紅磡夜晚食西餐嘅首選,環境好好,坐得舒服,食物質素一如以往高水準,仲有幾張枱係對住條街,啱晒我呢個特殊癖好😂▪️🐖Suckling Pig $298呢個燒乳豬因為佢即刻燒要等30分鐘左右,一上台乳豬皮仲係咋咋聲,個皮仲脆過薯片,肉質好嫩可能因為係小乳豬嘅關係,不用點任何醬汁調味已經好好味,底部就係西班牙炒飯,用嚟送乳豬一流,唯獨不太方便就係乳豬比較難切▪️🐠🍟Fish and Chips $ 148今次試吓呢個炸魚薯條,炸魚肥大肉,炸槳亦調校到啱啱好不會過厚,點埋他他汁,好味薯條係已經調咗味既,正,如果份量多少少更加好😂😂▪️1 for me , 1 for you $98🍹Mojito🥂Sauvignon Blanc$98 兩杯飲品好抵飲,平時單點一杯Mojito都要$88💛
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又再次嚟朝聖,開業不久,紅磡夜晚食西餐嘅首選,環境好好,坐得舒服,食物質素一如以往高水準,仲有幾張枱係對住條街,啱晒我呢個特殊癖好😂

▪️🐖Suckling Pig $298
呢個燒乳豬因為佢即刻燒要等30分鐘左右,一上台乳豬皮仲係咋咋聲,個皮仲脆過薯片,肉質好嫩可能因為係小乳豬嘅關係,不用點任何醬汁調味已經好好味,底部就係西班牙炒飯,用嚟送乳豬一流,唯獨不太方便就係乳豬比較難切

▪️🐠🍟Fish and Chips $ 148
今次試吓呢個炸魚薯條,炸魚肥大肉,炸槳亦調校到啱啱好不會過厚,點埋他他汁,好味
薯條係已經調咗味既,正,如果份量多少少更加好😂😂

▪️1 for me , 1 for you $98
🍹Mojito
🥂Sauvignon Blanc
$98 兩杯飲品好抵飲,平時單點一杯Mojito都要$88💛
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推介美食
  • 脆皮乳豬配西班牙飯西蘭花苗
  • 香煎帶子魚籽龍蝦忌廉扁意粉
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604
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2021-10-05 957 浏览
今天出黃埔逛逛日資百貨公司,差不多黃昏時候要揾地方吃晚飯,喜歡西餐的阿女二話不說揀咗《Flames》,她記得上次觀塘分店的食物好美味。店內環境優雅,半月形卡位坐得舒適。是日餐湯~南瓜忌廉湯,口感幼滑。安格斯肉眼扒配忌廉薯蓉(12安士)~肉眼扒的賣相相當吸引,點咗七成熟,切開見到鮮嫩粉紅色,豐富肉汁,牛肉味香濃,食食食,停唔到口,不需沾任何醬汁也非常美味。肉眼扒切開件件烤熟的程度相約,表面烤香鎖住肉汁,廚師烹調技巧一流。忌廉薯蓉香口軟滑。蟹肉巴馬臣芝士脆脆蕃茄忌廉汁通粉~豐富蕃茄忌廉汁配合絲絲蟹肉,粒粒大通粉沾滿芝士蕃茄忌廉醬汁,愈食愈可口。黑松露薯條~這是阿女至愛,黑松露與薯條是一個很美妙的配搭,每條薯條都炸得外脆內軟,熱辣辣脆卜卜,正啊!抹茶芝士蛋糕~淡淡抹茶味的芝士蛋糕為這頓晚餐畫上完美的句號。店員殷勤招待,為客人留下友善的印象。
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今天出黃埔逛逛日資百貨公司,差不多黃昏時候要揾地方吃晚飯,喜歡西餐的阿女二話不說揀咗《Flames》,她記得上次觀塘分店的食物好美味。
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店內環境優雅,半月形卡位坐得舒適。
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是日餐湯~
南瓜忌廉湯,口感幼滑。
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安格斯肉眼扒配忌廉薯蓉(12安士)~
肉眼扒的賣相相當吸引,點咗七成熟,切開見到鮮嫩粉紅色,豐富肉汁,牛肉味香濃,食食食,停唔到口,不需沾任何醬汁也非常美味。
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肉眼扒切開件件烤熟的程度相約,表面烤香鎖住肉汁,廚師烹調技巧一流。
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忌廉薯蓉香口軟滑。
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蟹肉巴馬臣芝士脆脆蕃茄忌廉汁通粉~
豐富蕃茄忌廉汁配合絲絲蟹肉,粒粒大通粉沾滿芝士蕃茄忌廉醬汁,愈食愈可口。
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黑松露薯條~
這是阿女至愛,黑松露與薯條是一個很美妙的配搭,每條薯條都炸得外脆內軟,熱辣辣脆卜卜,正啊!
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抹茶芝士蛋糕~
淡淡抹茶味的芝士蛋糕為這頓晚餐畫上完美的句號。
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店員殷勤招待,為客人留下友善的印象。
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用餐日期
2021-10-05
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2021-10-05 77 浏览
黃埔最近新開左呢一間西餐廳,一見到就已經馬上急不及待訂咗同屋企人食,餐廳服務真係一流,侍應非常之親切,都晚上七點嘅時候已經逐漸多人,所以想試嘅朋友真係要提早Walk in或者訂咗啦!▫️ 12安士安格斯肉眼扒配忌廉薯蓉安格斯肉眼扒分量十足,我哋叫咗五成熟,剛剛好!牛肉味重,鍾意食牛扒又咬勁嘅人應該會非常之鍾意,調味料冇過重,完全食到牛肉嘅香氣同味道,而且忌廉薯蓉細滑,入口creamy💁🏻‍♀️.▫️香脆魷魚圈分量比我想像中多,魷魚非常之彈牙,完全唔似雪藏魷魚貨色,外脆表皮,真係好蔥味💁🏻‍♀️😍..▫️香草車厘茄蘑菇蕃茄汁扁意粉呢一款係素食意粉嚟嘅,味道清新,茄汁味道偏酸,唔會太過甜😍意粉彈牙有咬勁,誠意之作
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黃埔最近新開左呢一間西餐廳,一見到就已經馬上急不及待訂咗同屋企人食,餐廳服務真係一流,侍應非常之親切,都晚上七點嘅時候已經逐漸多人,所以想試嘅朋友真係要提早Walk in或者訂咗啦!

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▫️ 12安士安格斯肉眼扒配忌廉薯蓉
安格斯肉眼扒分量十足,我哋叫咗五成熟,剛剛好!牛肉味重,鍾意食牛扒又咬勁嘅人應該會非常之鍾意,調味料冇過重,完全食到牛肉嘅香氣同味道,而且忌廉薯蓉細滑,入口creamy💁🏻‍♀️
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▫️香脆魷魚圈
分量比我想像中多,魷魚非常之彈牙,完全唔似雪藏魷魚貨色,外脆表皮,真係好蔥味💁🏻‍♀️😍
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▫️香草車厘茄蘑菇蕃茄汁扁意粉
呢一款係素食意粉嚟嘅,味道清新,茄汁味道偏酸,唔會太過甜😍意粉彈牙有咬勁,誠意之作
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2021-10-04 70 浏览
上次試咗Dinner ,今次再去食lunch,要注意嘅係lunch冇得book位,只做Walk in,雖然呢間餐廳這開咗冇耐,但我相信食物質素係非常唔錯,因為佢一個Set lunch其實都唔算平,我12:15到已經坐滿一半人,到12:30已經全場爆滿,仲有好多人喺外面等位😎午市嘅Menu好精簡,有五款主菜同埋四款pasta,貴精不貴多,只要好食Lunch Set 包一杯飲品▪️10安士紐西蘭肉眼扒配燒蔬菜 🥩$ 168加 $15 配餐湯(南瓜湯)冇影相睇個樣就知道掂,好香炭燒味,肉燒得啱啱好,牛味好濃同埋好淋,加上有少少肥膏,正,燒蔬菜有薯仔翠玉瓜同埋蘿蔔,加咗少少鹽調味已經好好味💛💛💛💛▪️高級和牛漢堡配薯條 🍔$138加$15配餐湯 (南瓜湯)冇影相漢堡包份量唔係好大,Lunch係啱啱好,蝸牛漢堡扒亦都係好香炭燒味,肉質OK不過有少少乾,配料有厚厚嘅芝士青瓜蕃茄,簡單就係好味,薯條份量真係唔少,同晚市一樣,最鍾意外層炸到有少少焦💛💛💛💛
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上次試咗Dinner ,今次再去食lunch,要注意嘅係lunch冇得book位,只做Walk in,雖然呢間餐廳這開咗冇耐,但我相信食物質素係非常唔錯,因為佢一個Set lunch其實都唔算平,我12:15到已經坐滿一半人,到12:30已經全場爆滿,仲有好多人喺外面等位😎午市嘅Menu好精簡,有五款主菜同埋四款pasta,貴精不貴多,只要好食

Lunch Set 包一杯飲品

▪️10安士紐西蘭肉眼扒配燒蔬菜 🥩$ 168
加 $15 配餐湯(南瓜湯)冇影相
睇個樣就知道掂,好香炭燒味,肉燒得啱啱好,牛味好濃同埋好淋,加上有少少肥膏,正,燒蔬菜有薯仔翠玉瓜同埋蘿蔔,加咗少少鹽調味已經好好味💛💛💛💛


▪️高級和牛漢堡配薯條 🍔$138
加$15配餐湯 (南瓜湯)冇影相
漢堡包份量唔係好大,Lunch係啱啱好,蝸牛漢堡扒亦都係好香炭燒味,肉質OK不過有少少乾,配料有厚厚嘅芝士青瓜蕃茄,簡單就係好味,薯條份量真係唔少,同晚市一樣,最鍾意外層炸到有少少焦💛💛💛💛
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  • 香煎帶子魚籽龍蝦忌廉扁意粉
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🐻同家人剛好想去黃埔行逛,晚餐時間當然去試下特別點既餐廳 😌 原本想book尼間餐廳因為都見有不少好評,但網上俾人book曬,唔死心咁walk-in,竟然有4人位 😍 最開心係店員安排左舒服點既圓形特色位俾我哋坐,餐廳環境暗一點,但超有情調呢 😆 要留意店員都是外藉人士,要speak English 呢❗️⁡🐻食後感‼️⁡✨「Set for One」$198 - $228🐻覺得食set點都係最抵食,佢地包沙律/湯 + 主食+甜品 😌 今次試左主菜「12安士安格斯肉眼扒配忌廉薯蓉」同「蟹肉巴馬臣芝士脆脆蕃茄忌廉汁通粉」🥰 ⁡肉眼扒燒得幾靚仔,仲食得出有點炭焦味,不過值得一讚係口感好滑既忌廉薯蓉 🥔 另外通粉用上粗管麵,濃濃既蕃茄忌廉汁配上勁足料既蟹肉,用匙羹食每一啖好開胃又滿足 🍅 另外建議大家試下佢地南瓜湯 🎃 真係好好飲 🥺⁡甜品係佢地既home made cake,🐻揀左「抹茶芝士蛋糕」同「松露朱古力蛋糕」🍰 兩件都很不錯,當然🐻私心推抹茶芝士個款,唔會太甜又有芝味🧀⁡✨「脆皮乳豬配西班牙飯西蘭花苗」$298由於🐻媽熱愛乳豬,所以見到都想order埋俾佢開心下,時間要等耐點,但一上枱見
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🐻同家人剛好想去黃埔行逛,晚餐時間當然去試下特別點既餐廳 😌 原本想book尼間餐廳因為都見有不少好評,但網上俾人book曬,唔死心咁walk-in,竟然有4人位 😍 最開心係店員安排左舒服點既圓形特色位俾我哋坐,餐廳環境暗一點,但超有情調呢 😆 要留意店員都是外藉人士,要speak English 呢❗️

🐻食後感‼️

✨「Set for One」$198 - $228
🐻覺得食set點都係最抵食,佢地包沙律/湯 + 主食+甜品 😌 今次試左主菜「12安士安格斯肉眼扒配忌廉薯蓉」同「蟹肉巴馬臣芝士脆脆蕃茄忌廉汁通粉」🥰

肉眼扒燒得幾靚仔,仲食得出有點炭焦味,不過值得一讚係口感好滑既忌廉薯蓉 🥔 另外通粉用上粗管麵,濃濃既蕃茄忌廉汁配上勁足料既蟹肉,用匙羹食每一啖好開胃又滿足 🍅 另外建議大家試下佢地南瓜湯 🎃 真係好好飲 🥺

甜品係佢地既home made cake,🐻揀左「抹茶芝士蛋糕」同「松露朱古力蛋糕」🍰 兩件都很不錯,當然🐻私心推抹茶芝士個款,唔會太甜又有芝味🧀

✨「脆皮乳豬配西班牙飯西蘭花苗」$298
由於🐻媽熱愛乳豬,所以見到都想order埋俾佢開心下,時間要等耐點,但一上枱見到隻脆皮豬脾,就想快點試下佢 🐷 外皮真係超薄超脆,內裡好juicy,但係唔係好夠咸味,後來發現拌埋乾身既西班牙飯同西蘭花苗食,就剛剛好😍

✨「Drinks Pairing」$98
尼個意思係「1 For me 1 For you」🤣 即係兩杯飲品咁解,今次揀左「Tropical Punch」同埋「Lychee Blend」😌 兩杯都好靚,但味道偏甜,🐻當然覺得荔枝沙冰係夏天飲仲更加正 🍹
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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服务
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  • 脆皮乳豬配西班牙飯西蘭花苗
  • 南瓜湯
  • 蟹肉巴馬臣芝士脆脆蕃茄忌廉汁通粉
  • 抹茶芝士蛋糕
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2021-10-02 544 浏览
今日book咗一家食晚餐叫咗個family set 因為見佢咩都有 可以咩都試吓 share黎食1️⃣沙律 🥗都係啲沙律菜 之後有少少芝士碎同火腿 普通正常味2️⃣1/2kg 香草白酒煮青口配薯條🦪都幾多青口 全部好大隻食落好新鮮 肉好淋 味道上真係非常香濃嘅白酒味 少少苦 不過好香🍟薯條都好香脆 凍咗一樣好食 加上佢落咗香粉 已經鹹鹹哋3️⃣蟹肉巴馬臣芝士脆脆蕃茄忌廉汁通粉呢個冇影到 不過賣相非常吸引 成碟橙色咁 佢嘅通粉好特別 係長管形 比較粗身味道超濃蕃茄味 甜甜地 芝士味唔太出 蟹肉份量唔少 通粉先最好食 夠硬身 有咬口 之後中間位置因為空心所以好掛汁超級好食😋4️⃣12安士安格斯肉眼扒配忌廉薯蓉個牛扒超級大件 好厚肉加上佢整得啱啱好 比較生 仲鮮紅色 不過食落就超嫩超淋 冇乜根位 一啲都唔韌 好好味🥩忌廉薯蓉非常滑身 不過就未至於好好食 5️⃣葡式香辣燒春雞配薯條呢個真係誇張 成大隻春雞🍗燒到外皮金黃色 入面肉就微微粉紅色 啱啱好味道都超正😍肉質勁鮮嫩多汁 仲要好厚肉 無論雞髀雞胸位置都一樣咁正 難怪係主打菜 個個都一定叫👍🏻真係唔試唔得 好少可可以燒到完全唔乾另外佢其實本身唔辣 只係個醬微辣
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今日book咗一家食晚餐
叫咗個family set 因為見佢咩都有 可以咩都試吓 share黎食
1️⃣沙律 🥗
都係啲沙律菜 之後有少少芝士碎同火腿 普通正常味
2️⃣1/2kg 香草白酒煮青口配薯條🦪
都幾多青口 全部好大隻
食落好新鮮 肉好淋
味道上真係非常香濃嘅白酒味 少少苦 不過好香
🍟薯條都好香脆 凍咗一樣好食 加上佢落咗香粉 已經鹹鹹哋
1/2kg 香草白酒煮青口配薯條
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3️⃣蟹肉巴馬臣芝士脆脆蕃茄忌廉汁通粉
呢個冇影到 不過賣相非常吸引 成碟橙色咁 佢嘅通粉好特別 係長管形 比較粗身
味道超濃蕃茄味 甜甜地 芝士味唔太出 蟹肉份量唔少
通粉先最好食 夠硬身 有咬口 之後中間位置因為空心所以好掛汁
超級好食😋
4️⃣12安士安格斯肉眼扒配忌廉薯蓉
個牛扒超級大件 好厚肉
加上佢整得啱啱好 比較生 仲鮮紅色 不過食落就超嫩超淋 冇乜根位 一啲都唔韌 好好味🥩
忌廉薯蓉非常滑身 不過就未至於好好食
12安士安格斯肉眼扒配忌廉薯蓉
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5️⃣葡式香辣燒春雞配薯條
呢個真係誇張 成大隻春雞🍗
燒到外皮金黃色 入面肉就微微粉紅色 啱啱好
味道都超正😍肉質勁鮮嫩多汁 仲要好厚肉 無論雞髀雞胸位置都一樣咁正 難怪係主打菜 個個都一定叫👍🏻
真係唔試唔得 好少可可以燒到完全唔乾
另外佢其實本身唔辣 只係個醬微辣 所以可以自己調節
加上外皮香脆 亦已經有香粉 所以唔加醬都好夠味
葡式香辣燒春雞配薯條
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6️⃣照燒汁鱈魚柳配芝麻油燒粟米 ($278)
呢個係另叫 唔包起family set
相對比較細 條魚表面落咗照燒汁 下面有粟米粒同西蘭花
魚肉質較淋同散 不過都幾多汁
感覺好日式 相對冇其他野咁出色 價錢都貴 唔太建議大家試呢個😅
粟米都烤得香甜嘅🌽
照燒汁鱈魚柳配芝麻油燒粟米
$278
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7️⃣抹茶芝士蛋糕🍵
Family set包 雖然話係cheesecake 但係其實似mousse多啲 因為好creamy
抹茶味亦唔香濃 冇茶苦澀嘅味
不過就唔會太甜
底係一層超薄嘅餅 overall味道唔錯
8️⃣檸檬芝士蛋糕🍋
佢同抹茶芝士蛋糕超唔同 佢比較實正 上面似美式芝士蛋糕 不過芝士味唔重 的確食到檸檬味 幾清新
下面係一層厚實嘅朱古力 似chocolate brownie 好似都有少少杏仁碎
因為真係實正好多 所以食咗幾啖已經夠 好飽 但係都好食
9️⃣chocolate truffle🍫
成件都係朱古力 好在係黑朱古力 冇咁甜 面係朱古力醬 下面就朱古力蛋糕
不過因為我自己本身麻麻地朱古力 所以冇食好多呢個款 但係屋企人鍾意朱古力就話依個好好食 因為真係非常濃味 係三款蛋糕入面味道最出嘅一個
蛋糕
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全部野食都超有水準 肉類直頭熟度perfect 肉質鮮嫩多汁🤤
全部都好大份添 同人share啱晒 仲一定夠飽 連蛋糕都咁大件
服務好好 全部講英文 不過就好friendly又幾幽默😂
成個氣氛環境好舒服 少少外國feel
價錢雖然貴但係絶對抵食👍🏻family set $988+ 散叫一人餐 $278+ 買一送一飲品 $98 再加一
賣單$1500 五個人 即係$300/人
絕對值得一試嘅西餐😍推介燒春雞!
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$300
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1/2kg 香草白酒煮青口配薯條
12安士安格斯肉眼扒配忌廉薯蓉
葡式香辣燒春雞配薯條
蛋糕
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2021-10-01 64 浏览
新公司在紅磡,這區食肆林立,連Flame都在黃埔設店。是夜下班和太座到此用膳。各分店餐牌略有不同,是日餐湯南瓜忌廉湯,清甜有奶香,加有細蔥增添香氣。小食香辣炸雞,外脆肉嫩,點上peri peri醬十分惹味。Pasta的蕃茄忌廉汁加入新鮮足料蟹肉,通粉Al Dente,轉瞬清碟。鱈魚柳皮脆肉滑,用上香甜照燒汁,加上烤香的粟米和西蘭花苗,吃不停口。Side Dish烤蔬菜份量十足,種類豐富,簡單用上牛油,補充纖維之選。這裏咖啡有一定水準,飯後來杯Flat White,奶泡綿密,完滿作結。
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新公司在紅磡,這區食肆林立,連Flame都在黃埔設店。是夜下班和太座到此用膳。

各分店餐牌略有不同,是日餐湯南瓜忌廉湯,清甜有奶香,加有細蔥增添香氣。

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小食香辣炸雞,外脆肉嫩,點上peri peri醬十分惹味。

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Pasta的蕃茄忌廉汁加入新鮮足料蟹肉,通粉Al Dente,轉瞬清碟。

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鱈魚柳皮脆肉滑,用上香甜照燒汁,加上烤香的粟米和西蘭花苗,吃不停口。

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Side Dish烤蔬菜份量十足,種類豐富,簡單用上牛油,補充纖維之選。

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這裏咖啡有一定水準,飯後來杯Flat White,奶泡綿密,完滿作結。

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2021-09-23
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