Flames (黃埔天地)

营业中

休息中

今天出黃埔逛逛日資百貨公司，差不多黃昏時候要揾地方吃晚飯，喜歡西餐的阿女二話不說揀咗《Flames》，她記得上次觀塘分店的食物好美味。店內環境優雅，半月形卡位坐得舒適。是日餐湯~南瓜忌廉湯，口感幼滑。安格斯肉眼扒配忌廉薯蓉(12安士)~肉眼扒的賣相相當吸引，點咗七成熟，切開見到鮮嫩粉紅色，豐富肉汁，牛肉味香濃，食食食，停唔到口，不需沾任何醬汁也非常美味。肉眼扒切開件件烤熟的程度相約，表面烤香鎖住肉汁，廚師烹調技巧一流。忌廉薯蓉香口軟滑。蟹肉巴馬臣芝士脆脆蕃茄忌廉汁通粉~豐富蕃茄忌廉汁配合絲絲蟹肉，粒粒大通粉沾滿芝士蕃茄忌廉醬汁，愈食愈可口。黑松露薯條~這是阿女至愛，黑松露與薯條是一個很美妙的配搭，每條薯條都炸得外脆內軟，熱辣辣脆卜卜，正啊！抹茶芝士蛋糕~淡淡抹茶味的芝士蛋糕為這頓晚餐畫上完美的句號。店員殷勤招待，為客人留下友善的印象。