Dirty Skillet (已結業)

約咗朋友慶祝生日，大家都係喺港島返工，我就揀咗間bookmark咗好耐嘅餐廳去試吓！仲有多個打卡位新奧爾良Shake Shake 海鮮袋配火炙拉絲芝士及意大利蛋麵 $488店員會喺客人面前shake海鮮袋，然後倒在大盤內加入大量芝士，再以火槍即時燒炙熱熔芝士，底盤放左意大利蛋麵，而海鮮袋好豐富包括有龍蝦尾🦞、大蝦、蜆、青口、帆立 貝、西班牙風腸、薯仔同粟米🌽，海鮮全部都好新鮮，配上辣辣地既醬汁好過癮凱撒沙律前菜先食沙律🥗，沙律菜新鮮爽脆酸酸地夠哂開胃酥皮焗周大蜆忌廉湯套餐加$25轉酥皮湯一上枱已經聞到超香！我就鍾意將啲酥皮浸晒落個湯度，蜆肉份量超級多每一啖都食到超滿足，忌廉湯非常creamy梳乎厘奄列 $115最後就到必嗌嘅疏乎厘！一早同餐廳order左係朋友生日，冇諗過係咁surprise😍店員張疏乎厘放喺旋轉木馬嘅盤(仲要識着燈同播住歌！)拎過嚟，蛋香味好，質地係好鬆軟😆重點係好大份XD Pineapple Hat +$24面頭嘅菠蘿仲有焦糖燒至焦香食落好甜，食得又飲得Taiwanese Fruit Tea +$29台灣水果茶充滿不同種類嘅水果10分清新又解渴

餐廳裝潢好靚😍好適合慶祝生日🥳同朋友叫了二人set dinner⭐️鐵鍋Dirty 秘製牛扒🥩牛扒用鐵鍋盛住，保持溫度，牛扒煎得剛剛好。侍應見我地唔係好點芥末醬&加蒜片，主動問我地要唔要鹽&黑胡椒🧂，好細心👍🏻👍🏻⭐️凱撒沙律🥗&忌廉湯🍲⭐️梳乎厘奄列 比較少見嘅甜品。奄列用煮梳乎厘形式打發蛋白&蛋黃🥚，所以好軟綿綿，口感好輕盈，食到好香濃嘅半熟蛋味。如果同餐廳講定，仲會幫手寫字，用唱生日歌🎉碟具送來⭐️Dirty Cookies & Cream ⭐️Fresh Kumquat Lemon Soda

哩間小編搭車成日經過睇到✨餐廳好似係沙漠既一片綠洲咁🏝️係一片死寂下獨自美麗💕我地平日下午去到唔算好多人，餐廳有大量位置✨全部位都好啱打卡🥰可惜小編個日冇化妝上唔到鏡🥲餐廳環境行歐美復古風，好似進入左馬戲團咁🎪𝚖𝚎𝚗𝚞既設計都好用心好多元化✨份量十足同時價錢親民☺️同埋無限時坐得好舒服👍🏻🎠三層架下午茶(二人份) $𝟸𝟼𝟻♥煙三文魚青瓜三文治♥意大利火腿,車打芝士,農夫多士♥炸墨魚條,泰式辣醬♥蒜蓉牛油雞翼♥煎蠔伴黑松露♥提拉米蘇♥芒果拿破崙♥法式多士唔特別詳細介紹了～不過整體好滿意✨有𝚚𝚞𝚊𝚕𝚒𝚝𝚢🥰感受到熟食係即叫即整，上到嚟勁香熱辣辣🔥💕呢個價錢好抵食👍🏻👍🏻🍹𝙺𝚞𝚖𝚐𝚞𝚊𝚝 𝚂𝚘𝚍𝚊 +$𝟸𝟿有檸檬、橙、青檸嘅味道✨超𝚏𝚛𝚎𝚜𝚑又唔會好甜✨超解膩🥛𝙲𝚘𝚘𝚔𝚒𝚎𝚜 &𝙲𝚛𝚎𝚊𝚖 +$𝟸𝟿超香 𝚘𝚛𝚎𝚘 味，口滑順滑，幾好飲✨最特別係個杯🤣第一次咁樣飲好得意好有創意👍🏻

《Dirty Skillet 》嘅Brunch Menu 款式多又抵食，包是日精選餐湯或沙律同埋可以半價轉指定特飲/杯裝紅白酒，仲可以優惠價追加小食/甜品最有驚喜係朋友原來叫咗甜品😍寫生日快樂比我，生日仲有得抽獎，抽到隻大熊仔❤️❤️好開心呀🥰—╰☆香煎蜜厚煙肉扒、黑松露炒蛋 $158賣相幾靚，煙肉扒煎到焦香，脆邊肉嫩，炒蛋又嫩又滑，加上黑松露香味濃，仲有3小塊熱香餅，淋上糖漿，入口鬆軟香甜😋—╰☆鐵鍋炭燒蜜汁西班牙栗飼豬，煎蛋鵝肝珍珠米飯 $158鵝肝入口即溶🤤蜜汁西班牙栗飼豬口感鬆化、鮮嫩多汁，而且份量十足，送飯一流😋—╰☆酥皮周打蜆湯 +$25熱辣辣又香噴噴，酥皮香脆，湯入口幼滑，好足料，勁多鮮甜蜆肉╰☆是日沙律🥗╰☆Dragon Hat 賣相精緻，入面有火龍果、菠蘿汁、士多啤梨同梳打水，清爽鮮甜╰☆Dirty cookies & cream面頭有塊Oreo 餅加上朱古力cream 、牛奶同焦糖，好creamy

估唔到筲箕灣有環境咁靚同嘢食咁正嘅餐廳⚘️⚘️⚘️杯杯特飲都令人嘖嘖稱奇有啲居然有成隻rubber duckie 喺上面🐥🐥🐥我呢杯菠蘿汁調味一流淨係食咁大件焦糖菠蘿已經值回票價🍍食品由小食至甜品全部都好有水準賣相同樣兼顧到😉望出去落地大玻璃心情特別暢快🥰未食過咁有蛋味嘅卡邦尼意粉🥚🍳🥚🍳雞蛋控一定唔可以錯過！Cold cut巧妙地配上西梅同杏甫肉🍑 帶有蒜香嘅醬汁亦輕鬆咁襯托出唔同質地肉嘅香氣重頭戲芝士滿滿嘅shake shake海鮮！🧀🧀🧀職員即叫整喺係面前整仲會用火槍燒融芝士好似睇表演咁享受

今日一行8人，又要有得book位，又要係筲箕灣，我哋知道哩度一定有位。已經係第二次黎哩度，上一次得3個人，今次有8個人，可以試多好多嘢😍Baked Clam Chowder ($78)酥皮焗周大蜆忌廉湯有人想飲酥皮湯，但係一人一碗就太多。最後叫咗3碗，8個人分，真係考起我 😵‍💫每人都要有酥皮，又唔係可以整到太碎。酥皮好鬆碎，忌廉湯唔係太咸，係好懷念嘅味道。不過3碗湯，要多5個碗，職員聽到嘅時候，唔係好高興😬Dirty Cheese Pizza ($198)熔岩芝士洋蔥餡餅無論食咩，都避免唔到極邪惡嘅芝士 😆哩個熔岩芝士餡餅真係好誇張，一切開，只係得芝士同洋蔥。成個餡餅只係得芝士同洋蔥，無其他餡料，切嘅時候，好容易就切會爛哂。但完全唔會影響佢嘅味道，好好食。如果有叫薯條，一定要留啲芝士點薯條食。Vongole Anglehair ($145)白酒蜆意大利天使麵蜆肉分量好多，隻隻都有肉。但係天使麵辣椒都幾重手，食到辣味。食唔到辣嘅朋友要留意。Carbonara ($145)卡邦尼意大利蛋麵係一個好安全嘅意粉。加埋溫泉蛋，個醬汁好creamy，好食。Dirty Steak ($398)Di

Dirty Skillet筲箕灣筲箕灣道393號形薈地下G12號舖同朋友慶祝生日🎂搵到呢間好童話既餐廳7點幾去到都差唔多滿座😱凱撒沙律🥗 (+ $25酥皮周打蜆湯)酥皮好好食 好酥脆 一半拌落個湯🫕一半就咁食 而個湯好濃郁好足料好多蜆肉新奥爾良 Shake Shake海鮮袋職員即場企係到shake海鮮袋 之後再慢慢擺盤 再加大量既芝士🧀️撒係上面然後係你面前慢慢燒溶D芝士 成個蒜蓉辣椒🌶️再配芝士🧀簡直係芳香撲鼻 海鮮種類唔少架 龍蝦🦞、大蝦🍤、蜆、帆立貝及青口配料有西班牙風腸、粟米和薯仔底有扁意粉Cookies🍪 & Cream呢杯野好得意呀!影相打卡簡直一流呀唔好以為淨係得個樣 入口有好多oreo🍪Kumquat Soda清清地 柚子味都算出 ❤️梳乎厘奄列❤️超巨型 仲要好有心機好夢幻呀突然好似反左童年咁 蛋味好香好濃咬入口好鬆軟 仲要沾少少Cream居然唔算好甜 甜度岩岩好😚呢個好有驚喜真係呢度好童話feel 每個地方都有特色🤩又可以文青又可以可愛真係周圍都係打卡影相📸️好地方

之前成日經過呢間Cafe都覺得佢嘅裝修比較特別，有少少童話風格嘅，另外餐廳中間都有旋轉木馬風格嘅座位可以選擇 🎠 除咗好適合打卡之外，原來佢啲嘢食都又吸引又好食，一定會回訪💯 老少咸宜，好適合一家人同埋小朋友一齊嚟🤗凱薩沙律 🥗首先前菜食個沙律先，生菜非常新鮮，croutons 好脆好香口 🍞 沙律上面有少少芝士🧀 好開胃🤤酥皮焗周大蜆忌廉湯 🥣 好耐冇飲過酥皮周打蜆忌廉湯啦🤭 以前細個成日都會飲，好鍾意佢嗰個酥皮，新鮮出爐好脆好香👍 另外佢個忌廉湯都整得好creamy，蜆肉份量都好多，超級推介💥鐵鍋 Dirty秘製牛扒16oz (兩位用) 🥩 如果鍾意食牛扒嘅一定要試呢個❗️ 佢啲肉質好嫩，肉味好濃 🔥 因為佢係用美國牛罕有top blade部位，仲要係用左12小時慢煮添🥳 16oz 夠晒兩人份量🤣梳乎厘奄列 🍮見度呢個甜品簡直嘩一聲📣 未見過咁大個梳乎厘😆😆 可以幾個人一齊分享😉 睇落去好吸引，佢係用特選雞蛋整嘅，食落去佢嘅蛋味好濃 🥚 如果你同朋友慶祝生日嘅話記住可以同餐廳講聲，因為佢哋可以幫你喺隻碟度寫Happy Birthday，最特別嘅係佢會將甜品擺喺一個旋轉木馬嘅擺設上

對於大西北住既人黎講應該都唔會走到港島咁遠但發現近年港島區多左好多好有特色既餐廳 🥹而且裝修都好有特色今次發現遠離市中心發挖好野食 😜🌟二人餐 💰$515🌟酥皮焗周大蜆忌廉湯 周大蜆裡面都好多足料 👍🏻個湯好creamy 🌽、外層既酥皮非常香脆將酥皮壓埋落濃湯裡面一齊食好有口感 😋🌟凱薩沙律沙律菜新鮮鮮甜、芝士🧀️碎同煙肉🥓碎輕輕帶出鹹味🌟鐵鍋Dirty 秘製牛扒16oz 一個超大既鐵鍋熱住半生熟既牛扒 🥩牛扒肉汁都好夠、薯條🍟又夠脆不過真係要快d食如果唔係會熱到熟哂 🥹🌟梳乎厘奄列 💰$115呢個真係無諗過咁大份 🥹上枱果陣都嚇親 超大件又好鬆軟 😗 蛋味超香濃加埋d cream超香滑 🌟Pineapple Hat 💰$24好有特色、個樣同個名好吻合有一塊菠蘿🍍放杯面感覺營造頂帽咁 🤣仲有一層燒焦左既糖面 ☺️🌟Fresh Grape Apple Yogurt Soda 💰$29面頭裝飾既青提子🍇好甜 🥹好清爽好適合夏天飲用 🥹推介指數：🐻🐻🐻🐻/4粒Dirty Skillet (筲箕灣)📍地址：筲箕灣筲箕灣道393號形薈地下G12號舖☎️ 電話：28270003

已經唔係第一次食, 上一次食覺得樣樣嘢都好味, 今次就叫啲唔同嘅嘢試吓😃Burrata Pizza $185呢個用咗意大利burrata芝士, 我鍾意呀😍本身burrata味道比較淡, 配埋有鹹香味嘅Parma Ham, perfect match🤤pizza特別放喺個架上面, 咁個餅底就唔會焗到腍咗, 好細心Taco with chilli chicken $108墨西哥脆餅入面包咗麻辣手撕雞同生菜, 口感一流, 輕微辣味, 好開胃😋餐廳會提供透明膠手套, 所以唔驚食到好污糟👍🏻Soufflé Omelette $115呢個巨型疏乎厘奄列一定要試吓, 除咗質感好鬆軟, 仲充滿蛋香, 食到停唔到口😛原來餐廳仲有生日優惠, 可以喺疏乎厘上面寫上’Happy Birthday’, 下面嘅旋轉木馬會播生日歌, 會送蠟燭同生日頭箍, 仲可以抽獎, 獎品係相片入面嘅啤啤熊, 有興趣嘅朋友仔可以問吓餐廳Pineapple Hat $48呢杯係菠蘿汁加梳打水🍍唔止造型靚, 味道都好好, 冇糖水嗰啲死甜味其實除咗食物高質, 餐廳設計都好有心思, 中間柱位設計成旋轉木馬, 好有特色, 座位闊落舒服, 一

阿妹生日，作為家姐的我，點都要有啲表示。今日同佢去食飯。🔸新奧爾良Shake Shake海鮮袋配火炙拉絲芝士及意大利蛋麵💃🕺動感時刻黎喇！上枱前，店員將海鮮袋Shake幾Shake，將海鮮和醬汁搖勻，然後把意大利蛋麵放在盤中，加入已Shake勻的海鮮，再將芝士放在海鮮上，最後用火槍炙一炙。全部材料都鋪滿芝士，蒜蓉汁濃郁再配火辣辣的辣汁，拉絲又惹味！龍蝦尾彈牙；大蝦勁大隻，口感結實，味道都幾鮮；帆立貝配上了辣汁很惹味；蜆清甜；青口肥美；西班牙風腸頗辣；粟米甜美；薯仔連皮食都覺得滑。🔸Pineapple Hat餐廳很有心思，外型非常靚，菠蘿汁如雜果賓治的口感，菠蘿片面頭焦糖化過，很甜美。🔸Dirty Cookie & Cream炎炎夏日來一杯冰涼透心的曲奇特飲，杯中有忌廉和朱古力冰沙，味道冇太甜，口感冰涼，最後一口食埋Oreo餅乾。🔸酥皮焗周大蜆忌廉湯酥皮焗得很香脆，周大蜆忌廉湯很質地濃稠，味道濃郁，蜆肉鮮甜冇沙，將酥皮浸在湯裏食都一樣咁好食。🔸凱撒沙律蔬菜很新鮮爽脆，車厘茄很甜，芝士碎唔羶，麵包脆口。我訂座時同餐廳講食生日飯，叫咗甜品，餐廳便安排以下驚喜。🔸芒果拿破崙原來芒果拿破崙擺在一

筲箕灣除了到東大街掃街，Dirty Skillet這間多國菜餐廳個人認為也是超值得到訪呢！餐廳環境行歐美復古風，有種進入童話世界的感覺，感覺帶小朋友來一定會超高興的👦🏻👧🏻😆 食物方面，menu非常多元化，份量十足同時價錢親民，非常適合一班人分享～🦞新奥爾良 Shake Shake海鮮袋 $468店員會在客人面前shake海鮮袋，然後把海鮮放在大盤上，加上海量芝士後，便火炙一番🔥 海鮮包括龍蝦尾、大蝦、帆立貝、蜆及青口，配料有西班牙風腸、粟米和薯仔，客人可再選配蒜蓉包或意粉，真的是巨豐富🤣 海鮮每款都大大件、新鮮爽口，配上惹味的蒜蓉辣椒，又辣又醒胃🌶️套餐附有凱撒沙律，而且可以加配酥皮周打蜆湯(+$25)🥗 很久沒喝過酥皮湯，酥脆的外皮真是邪惡又滿足😈 蜆湯非常creamy，入面有很多肥美的蜆肉，加上洋蔥粒充滿口感！飲品方面，套餐也可半價升級特飲呢～ Cookies & Cream超香oreo味，口滑細滑，而且喝完整杯也不會超膩，有驚喜🍼 而Pineapple Hat 是菠蘿汁加雪碧，最上層的帽子是以焦糖烤香的菠蘿🍍 兩杯都是又美又吸睛🍹🤩🍳梳乎厘奄列 $115最後當然少不了甜品！梳乎

好食嘅餐廳要回訪！🤭🤭 再食呢間筲箕灣嘅Fusion多國菜，食物味道依然咁好，高質👍🏻Dirty Steak 16oz用咗Top Balde部位，肉味好濃而且肉質好嫩，呢個Dirty牛扒好好食！16oz夠晒兩人食，配上熱辣辣薯條好夠飽肚。另外好中意佢個焗蒜，焗得剛好熟透，配埋一齊食 好惹味🥹南瓜湯味道濃郁，落足南瓜去煮。想特別啲可以試酥皮周打蜆湯，個人喜歡呢個多啲😝 周打蜆湯忌廉味幾突出，配料夠多，酥皮都焗得好鬆脆～Dragon Hat💖呢一杯係菠蘿加士多啤梨味嘅梳打，上面有一整片紅肉火龍果加個紅鶴裝飾，整得勁靚～Fresh Kumquat Lemon Soda用香橙同檸檬等調配嘅呢一杯梳打飲落好清新，酸酸甜甜，幾中意！芒果拿破崙超推薦嘅甜品～拿破崙酥皮整得鬆脆，好厚實唔會一切就碎濕濕。每一層舖滿芒果同吉士醬，而且芒果肉超多😋😋

今晚唔想煮飯就落咗屋企附近呢間Dirty skills，我哋叫咗set dinner，兩個人都食到非常飽。凱撒沙律新鮮的生菜和多樣的配料製成，搭配著濃郁的凱撒醬，口感爽脆，味道豐富。酥皮周打蜆湯湯底濃郁而不膩，酥皮香脆無比。鐵鍋dirty 秘製牛扒用左慢煮的方式烹調牛扒，使其保持了肉質的嫩滑和口感的豐富。肉質鮮嫩多汁，搭配著獨特的調味料。叫咗兩杯特飲，Dirty cookies & cream同埋Fresh grape & apple yogurt soda，兩杯都非常啱打卡，味道幾好飲。梳乎厘奄列超級大份，蛋味濃郁，味道唔會太甜，疏乎厘質感鬆軟可口，加上忌廉很幼滑。

Dinner set1️⃣Dirty Steak鐵鍋秘製牛扒16oz依個5成熟岩岩好,一咬落去肉質超淋.加左D洋蔥,蘿蔔絲同蒜.如果再有醬汁會更好.加$25轉左炸蕃薯條,外脆內軟,十分香口.💰HKD$4652️⃣酥皮周打蜆湯依家好小餐廳有得飲了,酥皮好香脆,冇燶.個湯好Creamy濃味同多料.加HKD$253️⃣沙律菜爽口新鮮,多醬,芝士同煙肉碎,再加埋麵包粒同蕃茄仔4️⃣台灣水果茶有百香果,西柚同菠蘿粒,清甜加$295️⃣金橘Soda有士多啤梨,檸檬同橙加$296️⃣梳乎厘奄列蛋味香濃,配上幼滑cream,超正💰HKD$115