Deep Sea Oyster & Steak

营业中

休息中

兩個人食一個餐加小食都夠飽👩‍❤️‍👨三文魚腩湯💚💚💚💚💚好足料 入面有好多魚肉 同紅青蘿蔔住家湯feel日本海螺片💚💚💚💚💚超新鮮 好爽口！平時好少試到生蠔🦪💚💚💚💚💚美國珍珠蠔比較大隻 淡淡肉日本津室八朔 師傅已經調好味 海水味重d2款都好新鮮牛油煎大蝦🍤💚💚💚💚 💚超方便 師傅已經起哂肉有牛油香好大隻 好正美國安格斯肉眼💚💚💚💚肉眼五成熟 配薯菜 仲有d蒜片 好香口😊椰子水💚💚💚💚 💚So refreshing 勁少甜 好解渴

呢到係山林道一幢新起大廈既餐廳，裝修新淨、企理😗餐廳有唔同種類嘅海鮮、刺身、生蠔🍤🦪🥩一個full set dinner $428 包括 -🥘是日精選湯 ：今日係三文魚味噌湯，熱辣辣、味道濃郁，飲完好舒服，好好味😗🥗什菜沙律🦪生蠔2隻：一隻係美國生蠔，有好濃郁嘅海水味，大大隻好正🤪; 另一隻係日本生蠔，廚師一早已經調左味，係有啲柚子酸酸地😌🍤牛油煎大蝦兩隻：兩隻蝦煎到半生熟，好入味；蝦頭仲有好多膏，流哂出黎，真心好味🥩美國安格斯肉眼：食完前菜已經覺得幾高質，所以對於主菜都好期待😚 牛扒好大份，香嫩，煎得唔錯，切開中間真係五成熟既粉紅色！上面仲有好幾塊香脆嘅蒜片、而側邊有啲配菜，有調味過，例如蘑菇蘿蔔翠玉瓜；另外啲薯條都仲係新鮮即炸，熱辣辣；係誠意之作🤎呢間餐廳嘅食物包羅萬有，我哋仲嗌咗串燒 - 燒雞肉棒 $48，雞肉打到半碎狀態，既嫩滑亦有咬口，配埋燒汁👍-

今日去尖沙咀食生蠔西餐，Oyster Sea Oyster & Steak，餐廳位於山林道，鄰近地鐵站，交通便利，睇餐廳名字，有生蠔，又有牛扒，實在非常吸引。-角切魚生沙律各設魚生主要有三文魚，同埋油甘魚，仲有吞拿魚，刺身上面仲有三文魚子，沙律菜夠新鮮，整個沙律份量好重量，仲有青瓜同埋蕃茄，增加新鮮味道，加咗胡蔴醬，已經夠新鮮好味。-刺身海螺片刺身海螺片比較少地方有得食，非常爽口，鮮甜，比象拔蚌刺身更加爽口。-生蠔分別叫咗三款生蠔，可以按個人口味向職員查詢，我哋今次主要叫咗creamy，正常海水味，愛爾蘭同埋西非嘅生蠔最高質，好味。-西京燒比目魚比目魚用西京燒汁醃製得味道啱啱好，師傅亦都燒得恰到好處，魚肉完整，肉質嫩滑。-燒牛舌心串牛舌心非常粉嫩多汁，口感一流，一啲都唔韌，燒得時間剛剛好，香口牛肉味濃郁。-評分 : 6.5/10

晚上經朋友介紹嚟到呢間專食蠔餐廳。不過，今次就無叫生蠔。試左餐廳嘅其他美食。聽個餐廳名，以為依間餐廳，只係買蠔。點知再睇睇Menu, 發現依間餐廳真係包羅萬有，樣樣都有食。有燒烤物，鐵板燒，又有刺身，又有烏東，又西式食品，牛排等，總之一句，入到嚟，你一定搵到你中意食嘅野，保証唔會失望。先嚟一個雜錦刺身沙律，有三文魚，墨魚，大魚子，生菜，芝麻，陪大量芝麻醬，好好味。我無諗過黑魚切細粒做沙律，食落好爽口，好特別💗💗💗，呢個加分。👍牛肉烏東，亦保持水準，烏東煮得剛剛好，非常幼滑,俾個like。👍👍芝麻雞翼，炸得香口，外脆內嫩，正。😋但煮得最好💗，我覺得喺呢個澳洲羊架🌟🌟🌟🌟🌟，好好味呀！一d都唔老，肉仍可保持嫩滑，這個很多餐廳都做不到，而且份量十足，200幾蚊，4件羊架，可謂超值，我十分推薦大家試。😍😍食飽後，真係好滿足。

位於尖沙咀樓上鋪嘅餐廳，有多款生蠔、牛扒、刺身等高級嘅食材。嗰日同朋友兩個人嗌左六隻生蠔，全部都好新鮮好肥美，好creamy，超級滿足！刺身方面，有三文魚、帶子、牡丹蝦等等，每片都切得好厚身，就算同朋友傾偈傾耐啲，都唔會覺得唔新鮮。鵝肝多士超級邪惡，鵝肝煎得香口，都幾大塊。其他餐廳嘅羊架通常都好細，羊架唔會有蘇味，羊肉味道好出。除咗羊架同刺身之外，餐廳都提供左唔少嘅生蠔，仲可以食一版版嘅海膽，仲有牛小排可以食添！

今日去參加阿女大學畢業典禮，之後我哋去咗尖沙咀Deep Sea Oyster & Steak 慶祝，呢間餐廳係阿女預先book定，佢鍾意餐廳環境舒適，非常適合我哋忙咗成日要休息一下嘅地方，食物高質價格實惠。尤其有我最愛嘅生蠔。今晚我哋揀食深海精選套餐，餐廳每晚9:30後，正價食物有7折，套餐除外，因為已經好抵食。首先來個新鮮沙律菜，加左沙律醋，酸酸地開下胃先。餐湯係即叫即做嘅黑松露雜菌湯，香味濃郁，口感層次豐富。兩隻生蠔分別有日本和愛爾蘭，日本蠔肥美爽口，少許海水味，師傅話唔使點嘢食，因為落咗酸汁。另外一隻係愛爾蘭蠔，蠔味夠濃，海水味比較濃。牛油煎大蝦，蝦身已經去殻，只留頭和尾，用牛油煎，蝦肉吸收晒牛油味，味道香、爽、鮮，美味極了！主菜有幾款選擇，揀咗加拿大斧頭豬扒，豬扒100%無生長激素, 無抗生素, 無荷爾蒙，食得健康，師傅將豬扒煎好，之後切粒，一口一粒方便進食，豬扒保留鮮味肉汁, 肉質鬆軟適中, 口感嫩滑，加埋一些炸香嘅蒜片，除了脆卜卜增加口感，還增添香味，另外還有香脆可口嘅薯條，煎香嘅翠玉瓜和菇菌。豐富又美味！慶祝畢業禮當然要飲番杯，套餐飲品加錢可轉啤酒Sapporo，口感清爽

公司有同事生日，有同事提議去尖沙咀Deep Sea Oyster & Steak，話餐廳環境幽雅有氣氛，非常適合大家傾計慶生。餐廳是樓上店，柔和的音樂和燈光，一入去就feel到好有浪曼氣氛，食物主打生蠔和多國菜。餐牌都有好多選擇，另外有多款套餐，套餐有齊我哋想食嘢嘢，而且價錢合理，所以揀咗每人一份。是日餐湯：黑松露雜菌湯，香味濃郁，啖啖都有磨菇口感。新鮮沙律菜好爽脆，加咗沙律醋酸酸地好開胃！新鮮靚生蠔：生蠔好新鮮，即叫即開，日本生蠔肉質爽口，味道鮮甜，海水味較淡。愛爾蘭 形狀比較扁，海水味重，蠔味鮮甜。牛油煎大蝦兩隻：大蝦鮮甜爽口，帶有牛油香味！澳洲草飼羊架，選用來自澳洲最好的草飼羊，揀咗五成熟，肉質鮮嫩且肉汁豐富。配菜亦講究，薯條炸得香脆，雜菜用牛油煎過好香口。送無酒精飲品，錫蘭檸檬茶冰爽口味。原來9:30宵夜時段，正價食物可享用7折優惠，下次再來！

好耐冇見朋友，朋友係海鮮控，最鍾意食生蠔，想喺尖沙咀食好啲於是就搵咗呢間餐廳！座位之間嘅距離都幾大，坐得幾舒服！我哋另加兩隻阿根廷紅蝦刺身同牛舌芯，但食晒套餐嘅前菜已經非常滿足！阿根廷紅蝦（隻）好多蝦膏，竟然咁平，就食到一隻好抵！燒牛舌心串牛舌口感滿分，油脂感爆發好滿足！2人餐✨是日餐湯2碗✨什菜沙律✨生蠔4售大嗰隻係美國珍珠蠔，super creamy！日本室津八朔師傅就已經預先調味左，口感比較爽口！✨迷你刺身拼盤刺身好新鮮，而且厚切！✨鵝肝多士超級有誠意，因為多士脆卜卜、熱辣辣！鵝肝好甘香！✨美國安格斯肉眼叫咗五成熟，真係俾咗五成熟我哋！牛肉都算軟林林！✨深海海鮮拉麵甜甜地又充滿醬油味嘅糖心蛋好邪惡！熱辣辣嘅拉麵總結左呢個晚餐！飲品椰青水柚子梳打

近排工作忙碌，好耐都無同女朋友出街食飯，一於今晚食好啲，來到美食林立的山林道「Deep Sea Oyster & Steak」。開宗明義，餐廳主打靚生蠔同埋靚牛扒。餐廳燈光佈置真係好有情調，加分不少，而且空間感十足，坐得超舒服。我地今晚叫咗個「深海商務套餐」，十分豐富！是日餐湯 2碗，今晚餐湯係三文魚南瓜湯，魚味十足。什菜沙律 2人份，沙律菜十分新鮮爽口，再加埋酸汁同車厘茄，十分開胃。新鮮靚生蠔 4隻，店員介紹由美國珍珠蠔開始食起，大大隻十分肥美，仲有些少海水嘅味道！日本生蠔係室津蠔，已經調好味道，入口即可品嚐。迷你刺身拼艦，份量其實一啲都唔迷你，有象拔蚌、帶子、海蝦、三文魚，件件都新鮮肥美厚肉！煎脆皮鵝肝1件，多士烘得香脆可口，配鵝肝真係奢侈嘅享受。主菜係澳洲草飼羊架，食得出羊肉十分肥美，鮮嫩多汁，而且廚師功架了得，食落一啲都唔蘇，很滿足！深海海鮮拉麵，其實已經食到好飽，就由拉麵作結。拉麵配料一樣十足，有大蝦、蟹柳等等。我地額外仲叫咗一客牛油煎大蝦，十分惹味！送無酒精飲品 2個 柚子蜜梳打錫蘭檸檬茶絕對推薦俾其他想靜靜地享受美食嘅你地。

今晚叫咗個深海商務套餐已經包晒餐廳至signature嘅美食，朋友啱啱考完試，一於同佢食好啲！呢間餐廳坐得好舒服，可以坐足成晚慢慢傾偈！最主打嘅靚生蠔係美國珍珠蠔同日本室津八朔，珍珠蠔外表非常飽滿、味道鮮味、口感creamy，唔係餐廳最貴隻蠔已經咁好食！日本蠔店員提醒要最後先食，因為師傅要稍作調味，日本蠔size較美國蠔細，但口感較爽彈，加上醬油、蟹籽調味，海水味更突出！餐廳除咗生蠔出色，日式刺身亦非常有誠意，魚肉肥厚、食晒呢堆嘢都未到主菜但已經飽飽地，主菜揀咗5成熟肉眼牛扒配薯菜，牛扒無咩筋、唔會過熟、牛味濃郁，配上拉麵一流！成晚用餐體驗一流，員工服務態度有禮，餐廳氣氛都好好，大推比朋友同自己都想再嚟食！

山林道呢條街真係臥虎藏龍好多高質餐廳👍🏻今日試左呢間都幾值得介紹～我同朋友share叫左個深海精選套餐+散叫😎套餐包一個松露蘑菇湯🥣好夠熱好足料，一上枱就聞到好香嘅黑松露味，加埋粒粒嘅蘑菇口感好豐富👌🏻仲有2隻新鮮靚生蠔🦪美國🇺🇸珍珠蠔同埋日本🇯🇵室津八朔蠔各一隻，侍應有介紹返先後次序，兩款都好新鮮💦😋個人比較鍾意日本嗰款，雖然size細啲，但係口感滑、蠔肉亦都好飽滿鮮甜！😚個牛油煎大蝦🦐好正❣️有兩隻大蝦🤣🤣牛油煎香🤭勁香口，值得一讚嘅係廚師控制火候功力十足，蝦肉係剛剛好熟！個人嚟講最鍾意食蝦頭既膏😍👍🏻主食㨂左美國🇺🇸安格斯肉眼🥩🐮再次一讚廚師控制火候功力，叫咗五成熟剛剛好！呢塊扒嘅脂肪比例唔錯，伴碟薯條都好正😂💯散叫既部分試左串燒牛舌心👌🏻同串燒店有得fight！厚切得來一啲都唔韌，下次有機會再試吓其他串燒先😝飲品試左杯石榴特飲🍹味道酸酸甜甜，而且用石榴整嘅特飲都比較少見，我覺得作為一杯飯後飲品係唔錯嘅選擇😘💯餐廳🍴舖面好整潔💯雖然得一個樓面，但都做到照顧周到👍🏻態度又好😬好鍾意❤️貓咪🐱🤭裝修都隱藏左唔少🐱🐱既擺設😚Worth the try❣️👌🏻👍🏻😆

今日慶祝紀念日，我地揀左間樓上靚西餐廳食。餐牌都有唔少選擇，除左散叫外，仲有幾個set揀。最後我地揀左個深海商務套餐。今日餐湯係三文魚南瓜湯，飲落好甜，好足料。什菜沙律 新鮮靚生蠔4隻，有2隻美國珍珠蠔同埋2隻日本室津蠔。兩款蠔都好肥美，食落好鮮甜。店員好細心提我地由邊款食起。迷你刺身拼盤，有三文魚、帶子、蝦同象拔蚌，一睇就知新鮮，同埋都厚切。煎脆皮鵝肝，鵝肝味香濃，配上多士食落唔會好漏。主菜揀左澳洲草飼羊架，有4件羊架，再加薯條，大大份。羊架食落一啲都唔so，而且夠晒lum，好味道。深海海鮮拉麵，有蝦、蟹捧同溏心蛋。湯底夠晒濃，拉麵亦煮得入味，食落好滿足。我地另外再order 左2隻牛油煎大蝦，d蝦大大隻，食落彈牙。柚子蜜梳打&錫蘭檸檬茶今餐所有野食都好吸引，CP值高，而且環境舒適，可以再encore。

深海商務套餐（$768/2)呢個套餐包括餐湯、沙律、生蠔、前菜、主菜同埋無酒精飲品，性價比都幾高迷你刺身拼盤刺身拼盤有三文魚、帶子、甜蝦等等，味道鮮甜～ 食落好開胃！生蠔（日本西非野）套餐包括四隻生蠔，當日供應兩款生蠔～ 分別來自日本同西非野～ 前者加入特製酸醬汁醃製，令生蠔鮮味更出，西非野嘅生蠔質感較creamy，海水味都幾濃！煎鵝肝多士鵝肝味道濃郁，油香滿溢，配埋多士食無咁油膩！澳洲草飼羊架羊架估唔到有成三年咁多～羊羶味唔太重，肥瘦均勻～ 只係用簡單嘅黑椒同岩鹽調味，味道都唔～旁邊嘅薯條份量好多，正！深海海鮮拉麵最後再黎一碗海鮮拉麵，即刻飽晒！配料包括有蟹柳、溏心蛋、大蝦等，蝦肉爽彈～ 湯底係黑蒜豬骨湯，味道香濃，不錯愛爾蘭及法國生蠔 （$60/1）小編同朋友都好鍾意食生蠔～特意加多咗幾款～ 愛爾蘭生蠔非常肥美，肉質飽滿，法國生蠔則海水味較重！-Deep Sea Oyster & Steak📍尖沙咀山林道 38號銀座3813樓A號舖

日本蠔 雖然size唔係好大，但唔需要加上檸檬汁，因為師傅已經烹調好秘製醬汁，質感滑身，新鮮鮮甜，口感滑嫩、蠔肉飽滿帶有大海鹹味。西非蠔 Size好大隻好肥美，肉色偏牛奶白，都好鮮甜，但係如果相比，我自己鍾意食日本多啲。🤪🤪🤪牛油煎大蝦(2隻）牛油同蒜蓉既配搭襯托肉嫩口感彈牙，蝦頭內有點蝦膏，香濃鮮甜，非常好味！👍🏻👍🏻👍🏻安格斯薄燒(3 pcs)肉質鮮嫩多汁，帶有香濃嘅牛肉味，滑嫩Jicy之餘唔起根，一啖一塊🤤🤤🤤澳洲草飼羊架肉質細嫩柔滑，肉香豐盈外層少少微焦，切出嚟肉心仲喺嫩紅，入口口感極之軟腍，又富肉汁，由於邊位都有幾多膏。🥰🥰西柚梳打 酸酸甜甜非常開胃，健康瘦身必選🤣

山林道真係好多嘢食，今次就試吓呢一間都幾出名嘅西餐廳餐廳環境氣氛都幾浪漫，暗暗地而且keep住播一啲純音樂，成個環境都好舒服唔想諗食咩，而且見套餐啲食物都好齊全，有齊生蠔、刺身、小食、main course同餐飲，性價比咁高就直接揀咗個商務套餐深海商務套餐 （$768 for 2 person)是日餐湯係松露雜菌湯雜菌好濃郁，因為磨得夠碎，而且係真材實料唔係罐頭湯味什菜沙律 沙律加咗啲甜酸醬，食落好開胃，正正常常都OK嘅新鮮靚生蠔 4隻先食美國珍珠蠔，上面加咗啲魚子醬，入口好香，味道淡淡地但好新鮮。另一款係日本赤穗水晶蠔海水味比較重，但肉身比較飽滿，本身已經加咗調味，所以唔使再加其他醬汁已經好有層次迷你刺身拼盤有三文魚刺身、帶子刺身、象拔蚌同甜蝦都算不錯，滿足曬我鍾意食刺身煎脆皮鵝肝2件鵝肝夠Rich，啲脂肪同個包一齊食好夾👍🏻呢個十分推介美國安格斯肉眼主菜係3選1，豬牛羊我哋揀咗牛，呢塊安格斯肉眼5成熟嚟講煎得幾好，上菜時仲係熱熱地，但裏面仲好嫩滑同多汁，加上啲香蒜好香，一齊食令個肉汁更加提升。另外佢嘅薯條好新鮮，炸得夠乾身，放落口一試就知係用新鮮油炸，冇千年油嘅味道🤣深海海鮮拉麵拉