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港铁佐敦站 D 出口, 步行约5分钟
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电话号码
98793921 (WhatsApp)
68131431 (WhatsApp)
开饭介绍
生蚝主题餐厅，每日精选各国新鲜肥美的生蚝，另有供应多款海鲜菜式、日式刺身、沙律、铁板菜式、意粉等多国料理。
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营业时间
今日营业
18:00 - 01:00
星期一至六
18:00 - 01:00
星期日
18:00 - 00:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
【🍷尖沙咀隐世绅士餐厅｜山林道的神秘蚝吧画廊🦪】 藏在山林道尽头的这家墨绿色西餐厅，像走进英国绅士的私人俱乐部🤵 低调奢华的艺术画廊氛围，昏暗灯光与皮革座椅营造出神秘感——下班后想逃离喧嚣？这里连刀叉碰撞声都像爵士乐般优雅🎵 「香辣大虾意粉」一上桌香味扑鼻🌶️ 微酸辣的酱汁紧紧裹著al dente面条，很开胃，会令人想一直吃，虎虾弹牙到在齿间跳舞～「Medium牛小排」切开是完美的粉红渐层🥩 牛油香混合肉汁在舌尖化开，配侍酒师推荐的波尔多红酒简直天作之合🍷 生蚝吧台的时令法国Gillardeau蚝闪著海水光泽🌊 #山林道秘密基地 #牛小排血色浪漫 #蚝吧里的艺术课 （P.S. 墨绿绒墙拍照自带复古滤镜📸）
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镇店之宝：炭烧厚切牛舌芯（必食原因）呢度嘅牛舌颠覆你认知！师傅专挑「舌心」最嫩部位，厚切到成1.5cm厚，上枱仲「滋滋」喷烟！外层烧到微焦脆口，咬落去「噗吱」爆肉汁，里面软嫩到似食和牛，仲带淡淡炭香，牛魔王食完都忍不住「哗」一声！独门秘技赢晒全港 慢煮锁嫩：先慢煮，肉质松化唔黐牙 双重炙烧：荔枝木炭烤+火焰枪逼油香，脆皮效果MAX魔鬼酱汁：自家熬黑蒜烧汁，咸甜交织超惹味纯食原味：感受浓郁牛脂香点海盐wasabi：瞬间变身日式风味配炸蒜片：脆上加脆，邪恶度爆灯真实食评「平时怕牛舌韧？呢度嫩到似吞拿鱼腩！」、「为咗佢专登过海三次，隔篱枱见我哋食到哗哗声跟住追单」
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Deep Sea Oyster & Steak在尖沙咀的 Deep Sea Oyster & Steak，这次的用餐经历让我印象深刻。餐厅的装潢典雅，营造出轻松舒适的氛围，非常适合与朋友聚会或庆祝特别日子。首先，点了生蚝，鲜美的口感让人惊艳。搭配柠檬和酱汁，增添了清新的风味，让每一口都充满海洋的鲜味。接著是烧海虾，肉质鲜嫩，烤得恰到好处，简单的柠檬点缀，使得味道更加清新。饮品方面，我选择了桂花雪梨茶，他们使用既杯，既美观又清凉，非常适合夏季享用。随后的牛排，7成熟，肉质鲜嫩多汁，搭配特制酱汁，让整道菜更具层次感。每一口都让人感受到食材的品质与厨师的用心。总体而言，Deep Sea Oyster & Steak 是一个值得推荐的地方，无论是食物的品质还是环境的舒适度，均令人满意。这次用餐的总费用为548港元，对于这样的高品质享受，性价比也相当不错。下次有机会再访！
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脆炸芝麻鸡翼👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 一上枱就闻到劲香，外皮炸到金黄酥脆，洒满芝麻，咬落去「咔嚓」一声，肉汁锁得好好，蘸少少柠檬汁更加开胃，必点小食！ 日本黑豚五花腩串👍🏻👍🏻烧得啱啱好，肥瘦均匀，油脂香口但唔腻，表面微微焦脆，加咗少少照烧汁，甜甜哋好惹味，配杯啤酒简直一流！ 烧鸡泡鱼干👍🏻👍🏻👍🏻系我嘅最爱，烤到外脆内软，咬落去带少少烟韧，点沙律酱食超夹，出色！西京烧比目鱼👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻鱼肉超级嫩滑，西京味噌腌得入味，甜甜哋带微微酒香，鱼皮烧到微焦，入口即化，高质之选！ 松露蟹膏意粉👍🏻👍🏻👍🏻好有惊喜！意粉煮得岩岩好，蟹膏酱汁浓郁creamy，黑松露香气扑鼻，每啖都食到蟹肉丝，奢华得嚟唔会太腻，大推！
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同朋友去咗佐敦呢间「Deep Sea Oyster & Steak」食晚餐，餐厅环境几有格调，仲有大玻璃窗睇夜景，气氛唔错！🐟 三文鱼腩刺身鱼腩部位不过不失，ok肥美，份量较少🍞 海胆三文鱼他他配多士海胆新鲜冇腥味，三文鱼他他调味啱啱好。多士烘得脆身，一啖咬落去，三种口感好夹！🍝 松露蟹膏意粉呢个真心推介！意粉煮得al dente，松露香气好突出，蟹膏份量慷慨，每条意粉都挂满酱汁，食到lam lam脷～🍰 法式焦糖马德莲贝壳蛋糕新鲜出炉热辣辣，外脆内软。焦糖味香浓但唔会太甜🍧 柚子雪芭食完主菜清清味蕾，柚子味好清新，酸酸甜甜好开胃。质地好幼滑，唔会有冰粒感。环境：最正系个大玻璃窗，可以望到成个佐敦夜景。灯光偏暗，枱与枱之间有足够空间，倾计唔怕比人听到。服务：侍应好有礼貌，会细心介绍菜式。上菜速度都几快，唔使等好耐。总括：食物质素高，环境舒服，价钱合理。特别推介松露蟹膏意粉同海胆他他，一定会再encore！如果想揾间有气氛又唔会太嘈嘅餐厅，呢度系唔错嘅选择～⏰ 建议预早book窗边位
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