CURATOR Art & Café (已結業)

去完上環知道可以用自己既相黎做coffee art, 我就急不及待再叫朋友去新商場試。今次我朋友可以將自己既可愛家犬印落杯飲品度欣賞，真係好開心。上環既lex coffee 因為已經試過其他甜品，所以都試下平時唔太好既tiramitsu 而覺得都唔會。

今日唔使返工放假就約左男朋友黎到尖沙咀行街同食飯，黎到呢個商場比我發現左呢間餐廳就入嚟試下。呢道既裝修都幾得意，有好多公仔擺設。打卡一流。首先我地點左個酥脆雞鐘配水牛芝士醬，啲芝士好厚，食落口感一流，顏色金黃色，睇見都流曬口水。之後叫左個香蒜橄欖油意粉，好香既蒜味食落好金香，而且有啲配菜連咪意粉一齊食好有口感，味道都唔錯。用橄欖油黎炒比較健康，唔算好油膩。之後我就叫左杯拉花white Coffee，個花拉得好靚，好香濃既咖啡同奶味，鐘意飲咖啡既朋友仔一定喜歡男友就選左蕉糖香蕉朱古力，呢個好香濃，甜甜地好好飲，男友勁鐘意，值得一試。最後就叫左個甜品Tiramisu，唔算好甜，味道岩岩好，岩曬減緊肥既我，呢道比較正宗，都係唔錯既選擇。

Seared shrimp & avocado salad ($128)呢個沙律好好味呀！！好清新 有好多蝦 同一半既牛油果 沙律醬酸酸甜甜 令人好開胃🥰-Linguine Aglio E Olio ($158)好多菇係入面 再加埋炸garlic炒意粉 好香！不過如果少油d會好d-Piccolo ($39)夜晚我地都叫左兩杯咖啡😂😂 但piccolo細細杯應該唔會訓唔著既！咖啡豆好香 好易入口🥰-Rose raspberry cappuccino ($68)泡下面有一層rose raspberry jam!好特別 未試食咖啡係有醬係入面 又離奇地夾😂

星期五晚就梗係要約朋友聚下食個飯，呢日再次嚟到K11 Musea逛逛，喺地鐵站行過嚟嗰層一直行一直行就會見到有幾間食肆！我朋友一見到Curator就話想試，因為見過我食西環嗰間Lex Coffee好似好正咁🙈。哈哈好啦，難得見佢咁有興趣。我哋七點半鐘去到，啱啱有人走，所以可以直入。由於我朋友食素🥬，唔食肉🥩，所以就問下店員有無乜啱食，佢好熱心幫我哋問下廚房，之後仲推介咗兩款，就聽佢話叫咗嗰兩款啦😊。招牌墨西哥式煎蛋早餐Curator Huevos Rancheros($98)，依個菜式嘅造型令我覺得有啲似隻蟹🦀，幾吸引又幾得意。成個組合真係幾似早餐，因為有塊麵包又有隻太陽蛋，配埋牛油果醬🥑同濃味的Nachos粟米片一齊食，好惹味。不過呢樣比較似前菜／小食／早餐，所以份量唔多，當佢一樣主菜應該爭少少🙈。香蒜橄欖油意粉Linguine Aglio E Olio($158)，意粉用上扁意粉，煮得幾彈牙，而且唔乾、有唔少碎芝士，加上搭配大量雜菇🍄，整體都幾好。海鹽朱古力香蕉冰雪世界Seasalt Banana Snow($68)，個名好頂癮😆，好似迪士尼卡通咁。呢杯係我朋友叫，隔離飯香吧，佢呢

K11 Musea嘅新派藝術風格設計吸引咗好多主打美感同文青風格嘅餐廳進註，今日同朋友去逛逛商場順便搵一間雜誌介紹過以日本著名藝術家村上隆主題嘅餐廳試下，一去到餐廳門口已經見到村上隆嘅Signature彩色太陽花花，而裡面亦有好多村上隆設計或者同仍Crossover嘅畫作同擺設，未坐低已經影咗好多打卡相!超鍾意嘅一幅叮噹作品食物方面雖然選擇唔多但望落去賣相都好吸引! 因為無套餐嘅關係，我地單點咗幾款前菜主菜同飲品share。artsy print chocolate ($88)餐廳招牌，將圖片印喺咖啡/朱古力嘅奶蓋上面，我哋有嘅係招牌太陽花，賣相100分，超唔捨得飲，我哋揀咗朱古力底，味道非常濃郁，亦唔會太甜九龍皇帝的賓治酒 ($95)叫咗杯特飲試下，桑莓加酒，甜甜哋又唔會搶咗酒味烤蝦牛油果沙律($128)蝦烤得好香，配上牛油果同蔬菜非常清新，沙律嘅醬汁亦好夾，酸甜加少少辣，好開胃！慢煮西班牙八爪魚 ($68)八爪魚煮得好腍同好入味，配上調過味嘅雜菜同小多士，味道豐富大蝦意粉($178)蕃茄醬同千層塔作香料，配上大蝦，非常夾，但有更多料會更豐富Tiramisu ($68)甜品選擇唔算好

成日我都好鍾意去尖沙咀嗰個新商場musea今次就同男朋友搵咗間好靚嘅Cafe坐下男朋友個杯咖啡就細細地好濃味有香味得來唔算有苦澀奶味適中而且上面有靚靚拉花💕👍最鍾意就係佢哋每一隻杯都係唔同有好多圖案我自己要左海鹽朱古力香蕉冰雪世界佢最bottom 係香蕉朱古力而上面一層泡沫加焦糖輕輕輕輕燒過幾粒棉花糖💕👍勁warm 嘢食方面我哋第一個招牌墨西哥煎蛋早餐😎一邊有太陽蛋牛油果醬櫻桃小蕃茄同粟米片😍太陽蛋好正係流心既麵包佢有哄過有少少脆二粟米片仲加深左佢哋嘅口感好正添第二個我好鍾意食嘅係酥脆雞鎚配水牛芝士醬佢嘅雞鎚炸得好香上面仲放咗一大舊水牛芝士仲識拉絲💋💕成間餐廳放咗好多唔同嘅藝術品仲有我最鍾意嘅村上隆嘅花花同埋K A W S🥺

最近大家經常打卡既一定係呢間Curator既Artisy Print Coffee咖啡。呢度除左凡高既星空外，仲有其他名畫，我就揀左村上隆既七色笑臉花。其實呢杯就係cappuccino，因為無加冰🧊同埋多泡，所以就可以印到圖案係上面，味道都ok。單買一杯大約88蚊，勝在可以打卡！除左咖啡外，我就試埋個聖誕set lunch，main就叫左三文魚，三文魚煎得唔錯，因為慢煮過，所以肉質唔乾，下面有蒜泥、魚子，菠菜同意式青瓜，食落有唔同口感同味道。特別係魚子，食完令舊魚鮮味更出。另外，我地就叫左個pizza，意外地茄膏味道幾特別，味道係自然酸味，又同pizza幾夾！我就覺得個christmas set 幾抵，可以兩個人叫一個set，可加D小食，都幾好食😋！大家都可以去打返個卡！

K11 Musea有不少新餐廳進駐，而當中大部分都別具特色，就如這間將藝術融入美食的CURATOR，與商場本身的風格更是渾然一體。顧名思義餐廳名意為「藝術館館長」，餐廳中有放滿各聞名遐邇的藝術家作品，例如村上隆、草間彌生和KAWS等，踏入餐廳就如參觀藝術館一樣。藝術打印咖啡 ($88)這杯招牌藝術飲品毋庸置疑最具代表性，基底可以選擇凍咖啡或朱古力，而我則選了後者，面層奶霜綿密細滑，相對之下朱古力味較為淡薄，入口奶香醇厚。玫瑰樹莓卡布奇諾 ($68)意大利泡沫咖啡甜度較低，每呷一口均會嚐到粒粒酸甜的樹莓籽。慢煮西班牙八爪魚 ($68)爽嫩的八爪魚混入橄欖油、醃車厘茄和生菜酸甜開胃，配上的牛油蒜蓉多士亦烘得酥脆。烤蝦牛油果沙律 ($128)沙律色彩繽紛更放上食用花裝飾，賣相有如一個小花園一樣精美絕倫，配料方面包括燒虎蝦、牛油果、醃珍珠洋蔥、青瓜和車厘茄等，特別在於加入墨西哥辣檸檬汁份外香辣惹味。大蝦意粉 ($178)六隻大蝦加上牛油燒製肉質結實，意粉雖不至於「al dente」但仍算軟硬適中，每條麵條均充分地裹上大量番茄醬，當中更有番茄果肉感覺酸香自然，更加入巴馬臣芝士增洩香氣，可惜份量較

尖沙咀K11 MUSEA一來到就感到充滿藝術的氛圍，但來到這裡就更覺文藝氣息。除了門近前有一大朵可愛花花外，還擺有多款名家藝術作品，供客人欣賞及購買。這裡舒適的坐位設計，配合燈光的轉變，令人感到自己置身藝術空間中。餐廳食物款式主打輕食、甜品類，當然亦有主食選擇。飲品方面選擇似乎更多，特式的飲品別出心裁。 短笛咖啡 - $39咖啡味濃，拉花精美，奶泡輕盈香滑。羽衣甘藍萵苣凱撒沙律+雞肉 - $108沙律菜新鮮爽脆配上芝士、煙肉粒、麵包乾、雞肉，真是一道開胃的前菜。招牌莎樂美腸薄餅 - $78薄餅邊位脆，餅底有咬口，上面是簡單的番茄醬、莎樂美腸及香濃的芝士，配料雖不繁複卻非常好吃。斯人若彩虹，遇見方知有 -$98別人說的美好也不及自己親身的經歷，呢份士多啤梨棉花糖榛子醬朱古力多士，正正就是這樣解釋。口感非常豐富，雖然望下去好像很多甜食在表面，但食落又冇想像中的甜膩。

還記得以前中學爲左買村上隆花花扣而午飯時食三文治，結果兩星期後終於買到，但返學一星期後就整唔見左...今日去到K11 Musea途經Lex Art Cafe見到一個巨型村上隆花花，立即停往了腳步，以上回憶立即浮現出嚟。女友同一時間都表示肚餓，所以我地就入左去。餐廳燈光充足，櫥窗放滿林林總總既潮流用品，其中包括耳熟能詳嘅Kaws、村上隆等等。Breakfast Essential- 雖然而家係夜晚，但多士永遠都無份早午晩既，尤其是見到咁性感嘅炒蛋，另外仲有腸仔粒同煙肉絲。- Curator Style PizzaPizza餅底好薄所以特別脆，配料比較常見，例如芝士同辣肉腸。最特別係加左紅色黃色一粒粒既食材，一咬落去有少少爆汁，味道酸酸辣辣，令薄餅層次更豐富。- Artsy Print CoffeCurator Art Cafe其中一個特色就係藝術打印咖啡或朱古力，為表我對女友既濃蜜愛意，我揀左’I love u’既圖片，朱古力味亦同樣香濃。- Piccolo LattePiccolo latte即係迷你版拿鐵，味道唔甜。杯子一樣充滿藝術感。

逛街經過這家餐廳，給門口的村上隆花朵擺設吸引，反正閒著也是閒著，於是進店看看，原來這是餐廳，並售賣不少藝術精品。最特別的就是村上隆x多啦A夢的精品，精品上的圖案精緻，顏色鮮豔，可惜價錢太貴了，一隻簽名版的村上隆x多啦A夢索價$6300，我看看已經滿足了。餐廳環境不算很大，因為有一半空間用作販賣商品，但環境舒適。隨意點了飲品和小食。⭐️短笛咖啡$39小小一杯，杯上的圖案很可愛，添加咖啡的可愛度。畢竟我不是專業的咖啡愛好者，入口只覺得不過不失。⭐️抹茶拿鐵$49拉花很漂亮，但抹茶味道很淡，沒有太深刻的印象。⭐️綜合芝士燻肉拼盤配麵包棒及吐司$188有不同口味的芝士，加上燻肉，芝士大部分容易入口，是不錯的前菜。▫️由於今次吃的菜不多，但整體只屬普通，可能日後再吃其他菜式可能有驚喜。

🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🍽 CURATOR BY LEX ART CAFÉ (尖沙咀)📍尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea B1樓B113C號舖Shop B113C on Level 81, K11 Musea Victoria Dockside, 18 Salisbury Road, Tsim Sha Tsui🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟這一間以世界各地頂尖藝術家草間彌生、村上隆及KAWS的藝術品做主題、裝飾的Art Cafe，在K11 Musea裏非常特出，原因當然是因為門口擺放了一個超大的村上隆花花的充氣藝術品，相當吸睛。不少周邊商品如杯、公仔、擺設和Postcards等可供客人選購，相信各位粉絲一定雙眼發光、讚嘆不已，在捧著肚子走的同時，亦捧著各種珍愛的瑰寶滿足離開。侍應服務態度優越，笑容親切有禮，亦仔細解釋每道菜給客人，值得一讚。這一餐，算是豐盛。我們分別點了starter、snack、main、pasta、drinks及dessert，我稱之為「全套晚餐」，哈哈。烤蝦牛油果沙律 Seared Shrimp & Avocado S

位於尖沙咀海旁的新商場 k11 MUSEA 已於八月開幕。多個本地及國際品牌，仲有多間餐廳食店進駐。相約同事放工後來觀賞吓。有別其他大型商場，這兒裝修好有藝術感，美不勝收，充滿創意，中庭更是熱門打卡位。幾十間食店都不知從何選擇，最後我們被一間藝術咖啡館吸引住。中間玻璃圓柱及背後都放置多款名家藝術作品，供客人欣賞及購買，琳琅滿目，十分吸睛。我們落單要了火炙尼斯吞拿沙津，吞拿魚鮮味配以半熟雞蛋，法國豆，薯仔及沙律菜。招牌墨西哥式煎蛋早餐，非常惹味香口的素小食，太陽蛋上伴了熟透牛油果醬，小番茄再加墨西哥粟米片，絕對讓人一口一口的停不下來。大蝦意粉，意粉掛滿香濃蕃茄汁有點咬好，大蝦用牛油烤焗又大隻又彈牙。朱古力雜莓冰磚熱奶特飲，食客自己將瓶熱鮮奶注入備用朱古力冰磚慢慢熔化，暖暖朱古力奶夾著雜莓很特式。海鹽朱古力香蕉冰雪世界，海鹽能提升朱古力味道滲入淡淡蕉香味絕對配合。再來一個完美甜點意式經典 tiramisu 細滑 cream cheese 與濕潤手指餅乾混合一起，甜的滋味由咖啡的苦來平衡。k11 MUSEA 又多一個好去處。😋😋+++++++++++++++如果大家喜歡💕我寫既食評，麻煩比個

K11 musea 是一個充滿藝術感的商場, 由外到內, 在B1 樓層, 找到這家同樣很有設計感, 有點cyber feel, 並且擺放了很多藝術作品的藝術, 有我最愛的奈良美智。curator huevos rancheros $98我們主要來坐坐, 感受一下氣氛, 故選了一點輕食。這個是招牌墨西哥式煎蛋早餐, 賣相已很精美, 它有太陽蛋、牛油果醬、櫻桃小番茄、粟米片, 各樣材料均很好配搭, 有點意外的是牛油果蓉有點辣感, 但很惹味。tiramisu $68來試一下這裡的甜品, 仍然是一貫精美呃like的賣相, 手指餅上淋上了Mascarpone Cheese, 手指餅較為脆口, 咖啡酒味不突出, Mascarpone Cheese不是太甜, 這是tiramisu的新形態。mocha $49mocha的拉花是很美的心心花, 味道咖啡的苦澀較突出, 朱古力味道是配襯, 咖啡味也蠻濃香的。rose raspberry cappuccino $68如不太愛咖啡味太重的, 這杯就適合了, 輕盈的泡沫, 拌著牛奶咖啡, 當中又帶了玫瑰和紅莓的果香, 很有層次。

K-11 Musea 是尖沙咀新開的商場主題是藝術今個星期工作辛苦，就決定食好點選擇了LEX CAFE，因為是商場中最具藝術氣氛的餐廳是味覺，更是視覺的享受！.藝術打印咖啡浮世繪栩栩如生地打印在泡沫上我久久不敢喝去這個美可遠觀而不可褻玩焉，是這種感覺吧.第一莊園咖啡馬丁利 Espresso Martini 想今晚有點酒意，就叫店員recommend 一杯cocktail 他說比其他店做得更精，咖啡豆泡浸在vodka 好幾天，令咖啡味更香更突出。因為味道夠，不用加太多烈酒都夠風味，更適合我這種不嗜酒的人。.前菜份量也不少，不太飽的可以當主食了。招牌莎樂美腸薄餅 - 薄餅脆脆的，有芝士及腸的豐盈感但又不heavy烤蝦牛油果沙律 - 五顏六色，繽紛多姿，有不同材料，連同檸檬等酸汁更帶出鮮味。.大蝦意粉- 香濃蕃茄，大蝦整齊列陣，很有氣勢.有機大農場雞胸肉- 雞胸肉煮得剛剛好保持到他的嫩滑，切開見到粉紅粉紅的。而且有花及沙律菜點綴，就好似這個雞雞去了花園玩似的。.斯人若彩虹，遇見方如有這個甜品十分之有詩意。賣相十分精緻，五顏六色的，好像闖入那一個花花世界。而且味道甜酸balance得好好，草莓