CURATOR Art & Café (已結業)

《斯人若見彩虹@ Lex Art Cafe》獨對家中四面牆，斯人開始有幻覺。見樹又見木又見森林，也隱約見到一道光，如幻般如霧氣又如露水，剎那間，一道亮麗的彩虹如刀鋒般銳利地斜視著我……就這樣，我沿海岸線地走到Lex Art Cafe ， 品嚐他們的皇牌---星空下咖啡。梵高的巨作"星空"呈現在我杯，凝視三十秒，三次的深呼吸，飲一口，泡泡黏在唇邊，濃濃的咖啡攻陷了我，覺醒一觸即發！1.三文魚沙拉: 逆流而上的三文魚一直逆境自强，無懼風浪，更不怕威脅，他的堅持成為我的最大安慰，鼓勵我吃了他後，變得强大後，更要吞下所有沙拉菜，作為勵志的前菜，醋酸味散發出來，醒胃百倍！2.三支芝味鷄鎚: 芝士躺在鷄鎚上，懶洋洋地叫囂: "我是王，在支配我腳下的鷄鎚，你們要臣服我！" 此時，鷄鎚不甘示弱地回應: " 無人可以控制我們，你衹是一塊芝士，全無戰鬥能力，你憑甚麼能力去管我呢？" 當他們爭論時，我急不及待咬開脆皮鷄鎚，不小心撕開一絲絲的特濃芝士，絶配，肉汁四濺，肉感澎湃，肉味濃郁……衹有三支，根本並不足夠！3.三文魚扒: 色澤、賣相、鋪陳、味道、配搭已到上乘功夫，切開三文魚扒，魚紋均勻有Pattern

自K11 Musea開幕就愛上這購物藝術館，在眾多餐廳中最貼合商場主題的便是將藝術融入餐飲文化生活的「策展人」踏入咖啡館便有一種親切感，原來是Lex Coffee的分店，一樣會不定期更新店內的藝術品從現在到五月十四號為"Have a Big Smile, My World!"的展覽，有很多村上隆的展品這裡最著名的便是韓國Follétto咖啡打印機，可供客人隨意打印圖片在咖啡或朱古力飲品上，即時炮製自己的專屬咖啡挑了牆上村上隆的畫作放在藝術打印咖啡上，由圖片轉化成細緻的咖啡圖案，靚得不捨得飲烤蝦牛油果沙律配上墨西哥辣檸檬汁口感清新，非常開胃卡邦尼培根意粉帶咬頭和韌度，培根愈嚼愈香，醬汁味道恰到好處離開前點了一壺有淡淡佛手柑芬芳的伯爵紅茶消消膩，為這藝術晚餐畫上完美句號

趁復活節同朋友係尖沙咀海旁放下風，順便係k11 musea 行一陣，見依間cafe 都幾特別，決定入去試試😄餐廳設計以暖色為主，牆邊掛上壁畫，望落好舒服😌😌佢仲係後面擺滿哂精品，好特別👍睇翻menu, 食物以意大利菜為主，有幾款意份🍝，另外都有各式各樣的沙律，小食可以選擇🤗🤗飲品方面選擇比較多，咖啡☕，茶類🍵，特色飲品以至酒精飲品都有得簡🍷，睇落都好精緻我地揀左以下幾款🥳元氣精華係焗得脆脆的面包上加炒蛋🐣，芝士腸，煙肉碎同小黃瓜，配搭特別炒蛋仲加入左磨菇同蕃茄碎添😉招牌墨西哥式煎蛋套餐面包茶左d牛油果醬🥑，配埋蛋汁一齊食，口感豐富 仲用d墨西哥脆片😙😙酥脆雞錘配水牛芝士醬應該係即叫即炸，外層香脆而肉質鮮嫩🐥，仲留有少少辣勁🌶，配埋水牛芝士醬又係另一個層次😄😄飲品方面，第一杯係Mocha正常水準，拉花美美的，朱古力味濃🍫Art paint coffee電腦印花係佢cafe最大的特色我地揀左一幅復活節嘅兔公仔嘅圖片，印出黎好得意呀🐇，岩哂打卡😚大家都可以air drop相片比餐廳，印心中嘅相😍雖然只可選冷飲，但味道都唔錯❤️有咖啡底同朱古力底可以選☺️

又到了一個星期裏面最開心的一日- Happy THURSDAY ! 哈哈明天就是FRIDAY~很樂觀的我~~今天朋友生日，想靜靜給她一個驚喜，望上見到這家cafe超特別的，引入藝術打印咖啡機，可將任何畫作、圖案打印在飲品的忌廉泡上，店鋪裡也有不少知名藝術家的作品，如奈良美智畫得好grumpy可愛的小女孩、村上隆花花等~~可以盡情和朋友打卡~！充滿藝術氣息的裝修擺設，每個角落都是好好的打卡點~！我們選了幾款一齊試試，分別叫左溫泉蛋泡菜意粉烤蝦牛油果沙拉，大蝦意粉，一杯藝術打印咖啡和精選蛋糕配雪糕~！藝術打印咖啡圖案是超可愛的多啦A夢cross over 村上隆花花，超美的~~怎麼捨得喝掉~~！喝下去面的cream味道是soft的奶蓋，好溫暖，咖啡飄出陣陣咖啡香，店員親切提醒我們咖啡底幫我們整了朱古力底，所以喝到底陣陣朱古力味道比較重，但同樣咖啡既苦澀味都相當強烈，整體味道好配好好喝！牛油果大蝦沙拉也上檯啦！成熟的牛油果果肉呈淡黃色，有點牛油的味道，故被稱為森林的牛油，形容得極有詩意。最驚喜的是配以墨西哥辣檸檬汁作主醬料、撒少許鹽花，入口即溶，油香在舌頭中打轉，好味到不得了。拌著爽脆嫩口的

尖沙咀K11地庫一間有特色的意大利西餐廳，餐廳名字叫做＂CURATORS＂餐廳很有特色的是的裝修和放滿了特別的挑選的產品供客人挑選，非常的時常尚和色彩悅目，用餐時令到我們心情都靚咗好多，餐廳的侍應生細心講解食物的編排和選擇，非常之滿意，我 order 左Classic Salad，Linguine Aglio E lip ，prawn Lingine in tomato sauce,Latte Blend,sea salt banana snow, Tiramisu ,Bella Nutella with strawberries,Bella Nutella,Santeed Tang y octopus ,picoolo 上枱的頭盤是沙律雜菜，都是時令的雜菜加上酸味味的意大利醋，胃口頓時大開，跟住上枱的是慢煮西班牙八爪魚，八爪魚的經過慢煮，軟硬度適中，亦不會失去海鮮的味道。香蒜橄欖油意粉，裏面有蘑菇松露帕馬森芝士片，淡淡清香的芝士味道，非常之美味，令一款是大蝦番茄意粉，原隻的大蝦配上番茄醬煮成的

CURATOR BY LEX ART CAFÉ- 藝術氣息濃厚咖啡廳最緊朋友推薦下，知道K11 musea開了間新的咖啡廳，充滿濃厚的藝術氣息，絕對是打卡熱點，當然不能放過。咖啡廳光線明亮，到處也放滿不同嘅藝術品例如公仔、掛畫等等，眼睛瞬間被吸引了。羽衣甘藍萵苣凱撒沙律新鮮爽脆的羽衣甘藍加上羅馬生菜，當中有脆口的麵包粒、煙肉碎和芝士片，再加上甜甜的沙律醬，另外可以以$20加點醃製雞胸，雞胸非常嫩滑，一點也不乾身。酥脆雞錘配水牛芝士醬金黃色的酥炸香脆雞錘，肉質細嫩而且啖啖肉，雞錘上佈滿了水牛芝士醬，兩者非常夾，也令味道和層次豐富了。香蒜橄欖油意粉意粉採用天使麵，加入新鮮蘑菇、松露醬、帕馬森芝士脆片和橄欖油炒香而成，蘑菇有兩種分別是蘑菇粒和小蘑菇，而且數量多，令意粉吃起來是口感非常，美中不足的是松露醬的味道不是很濃。丸久小山園·抹茶冰拿鐵來自日本京都的『丸久小山園』抹茶粉沖製成的抹茶，茶濃且香醇；而冰拿鐵當中牛奶的比例剛剛好，奶香十足，當中更有牛奶打成的泡泡，甜品般的特飲。

呢間cafe bookmark左好耐🤩係為左村上隆花打印咖啡而去！鍾意潮牌嘅你唔可以唔去😆————————————————————Lunch Set✨配餐前沙律1️⃣肉醬通心粉 $108牛肉非常濃味，通心粉唔會食到成口粉👍🏻肉醬都重蕃茄味，味道酸酸地好惹味，整體黎講係重口味，啱哂👦🏻-2️⃣香煎慢煮三文魚 $128三文魚皮脆，無魚鱗，魚肉嫩口又滑👍🏻每一啖都食到魚油香味，正！-3️⃣打印咖啡，朱古力 +$38村上隆朱古力：朱古力味好濃，夠滑🥰心心咖啡: 咖啡味唔係咁重-4️⃣甜品 +$35藍莓芝士蛋糕: 應該係攞貨返嚟嘅質素😂雲呢拿雪糕配馬卡龍: 雲呢拿味幾重👍🏻仲見到有雲呢拿籽😲

唔止打卡咁簡單！終於有機會朝K11 Musea的藝術咖啡店。 入餐廳前，職員十分有禮貌地為我地安排座位。 坐低嘅時候發現成個餐廳嘅設計都好特別，如果細心的話會發現鋪頭裏面有不同嘅crossover，如 村上隆、草間彌生嘅作品。前菜我地叫左一個烤蝦牛油果沙律。如果你鍾意食牛油果 呢個沙律就啱曬你啦， 而且沙律內仲有酸蘿蔔、青瓜、小蕃茄， 所以口感十份清新！主菜就是大蝦意粉， 上菜的時候隻碟仲係熱，呢個安排係十分窩心。首先蝦大隻得來又啖啖肉，好真材實料。蕃茄汁絕對係呢個意粉嘅靈魂， 食得出呢個蕃茄汁入面加咗唔同層次嘅香料，例如九層塔等，所以配合有咬口的意粉產生出一個化學作用，令人食慾大開。飲品方面叫咗一杯熱朱古力同熱Latte。 如果女仔第一次來我會推薦飲熱朱古力， 因為味道香濃同埋有少少甜度，會令個人開心好多。 鍾意飲咖啡嘅朋友仔都可以叫番杯熱Latte， 因為呢度嘅拉花都相當之有水準。呢間咖啡店絕對滿足到想打卡又對食物水平有要求嘅朋友 。我都好期待下次再來試其他嘅食物，希望下次會見到更加多嘅crossover作品可以欣賞！

再來光顧呢間cafe結合藝術同食物可以欣賞奈良美智畫作、仲有Kaws精美擺設色彩好靚～～心情都好啲行到餐廳最入既玻璃櫃放滿精美擺設當然唔平啦叫咗一款小食酥鬆雞錘配水牛芝士一小口，肉唔算好多不過水牛芝士幾香👆🏻元氣精華有芝士香腸、炒蛋、酸青瓜、煙肉滑嫩炒蛋、而且香腸香烤過幾香脆配上酸酸地既青瓜感覺上無咁滯膩如法包再香脆一點會更好卡邦尼培根意粉其實係有坑紋既長通粉特別喜歡有坑紋既粉加左西班牙香腸、同煙肉有一陣好香既煙熏味上次飲過抹茶牛奶覺得唔錯不死甜👍🏻入口幾幼滑

在尖沙咀海旁藝術商場K11 Musea, 各大品牌都以藝術設計為主題在此開店，在這遊走不止是購物，饗宴，更多一些藝術氣息。在B1層，一邊聚集了一系列化妝品牌，另一邊有多個適合女生坐坐，吃喝的食店，但當經過Curator，自然會被一系列草間彌生、村上隆同KAWS的藝術品吸引，但佢不止是藝術館/藝術品店，更是一家餐廳，以咖啡輕食為主，這天點選了「酥脆雞槌配水牛芝士醬」如棒棒糖的炸雞香脆，肉卻多汁，脆皮面上的水牛芝士醬更豐富了他的味道。主菜點了基本的「香蒜橄欖油意粉」，加入了非常多的菇菌，素食的清新滋味。咖啡店的「Piccolo 短笛咖啡」是比較小奶的cappuccino, 因為espresso 用量一樣，所以比cappuccino 更香濃咖啡香。「海鹽朱古力香蕉冰雪世界」，微鹹的海鹽和香甜的香蕉好好地配合，是令我快樂喜歡的味道。「意式提拉米蘇」他們把各材料明顯地展現出來，但不知道是否加在ladyfingers 上的咖啡/mascarpone cheese 不勻太濕，吃起來有些位置好吃，但有些位置如浸了水淡淡軟軟的感覺。看到另一桌客人點了它們招牌列印咖啡，很有趣。如果下次想打卡，把藝術吃下肚

同屋企人去左K11 Musea 到行街，我地好鐘意去呢個商場，佢又大又靚，而且仲有好多特色餐廳。今次我地去左一間充滿藝術氣息既餐廳食晚餐，入面擺左好多好靚既藝術品。打開餐牌，見到入面有好吸引既西餐同埋咖啡。我地點左份元氣精華，佢係放左芝士香腸、bacon、小黃瓜、炒蛋既多士，好豐富。另外，我地仲點左卡邦尼培根意粉，意粉煮得好creamy，幾惹味。我地仲點左酥脆雞雞膇配水牛芝士醬。雞膇皮脆肉嫩，有少少辣，配埋芝士醬，好正！杯mocha同piccolo都又靚又好飲。

K11 Musea依間藝術咖啡館開咗無耐IG已經比佢嘅Artsy Print Coffee洗哂版🤣因為真係好hit好靚☺️今日終於有機會黎潮聖啦😭-☕️ 藝術打印咖啡 $88一坐底就即刻order今次嘅重頭戲: Artsy Print Coffee其實佢有咖啡同朱古力比你揀 見時候都唔早 就嗌咗朱古力 廢事晚刻訓唔著圖案方面 客人可以自由選擇 想print咩上去都得😝我地叫咗signature嘅村上隆花🌼真係好靚 完全唔捨得飲🥺-🐙 慢煮西班牙八爪魚 $68由於我地唔係好肚餓 所以都係嗌小食為主依道餸好似沙律咁 八爪魚配上蕃茄 菜 酸酸甜甜幾開胃 略嫌八爪魚太有嚼勁🤣-🍕 招牌莎樂美腸薄餅 $78依個pizza一上枱就已經超級香!佢主要嘅配料係莎樂美腸同水牛芝士🧀味道咸香😝 重點係佢係我鍾意嘅薄餅皮又薄又脆 唔會食得太濟👍🏻-🍝 香蒜橄欖油意粉 $158最後以充滿蒜香味嘅意粉作結佢配上海量嘅新鮮蘑菇 再加少許松露醬非常惹味👍🏻

在一個充滿藝術品的地方，放空一下，叫兩杯特色飲品，環境又舒服，寬敞的空間令人更加舒服。在這裡睇中既藝術品，仲可以買番屋企架。食物都充滿藝術氣息的地方。烤蝦牛油果沙律。最近在家比較多，叫一客沙律，輕盈一點都好。烤蝦，蝦大大隻，配上沙律菜，汁帶有辣味，相當開胃。再配合牛油果，感覺相當清新。香蒜橄欖油意粉意粉係粗身意粉，加入雜菌等炒香，味道不錯。而且比較輕盈，不會油膩。正好合適一邊食住野，一邊欣賞四周的空間，藝術品，和冇壓力的放鬆感覺。飲品方面，簡簡單單一杯Latte咖啡香傳來，相當舒服，咖啡味道相當好。海鹽朱古力香蕉，相當有特色的飲品，濃濃的朱古力配上海鹽，為朱古力帶來一陣口感，淡淡咸味過後，是一陣香蕉味道。相當特別的飲品。而且相當有心思。Tiramisu 聽聞好食😋食一食果然名不虛傳

同朋友行K11 Musea 睇下順便有冇特別野食😋行行下見到有Kaws 村上隆花花 既店舖 睇多兩眼見到有草間彌生既掛畫 村上隆既cushion 同KAWS 既模型 幾潮 同埋展示品原來仲有得賣😆收藏家可以黎入貨〰️我地決定食個藝術lunch叫咗lunch set一個沙律 野飲 我地決定食個藝術lunch叫咗lunch set跟餐有個garden salad 同main course 沙律 另外叫左份開胃小食野飲 同麪包 😌首先黎到既係慢煮西班牙八爪魚 沙律菜幾清脆 八爪魚比較硬身食落鹹香主菜係salmon 香煎唔會過火 仲有黃色既翠肉瓜同菠菜 有油香 旁邊仲有個酸酸甜甜既醬汁配搭魚食幾開胃 仲叫左個幾型既麫包 個名好有文青 叫斯人若彩虹 遇見方知有 搽滿Nutella 上面鋪左棉花糖 用火槍燒焦左小小 再加上清淡士多啤梨 薄荷葉做點綴同花 再灑上糖粉同杏仁片 賣相幾吸引 打卡一流 黎到最推薦佢杯藝街打印朱古力 奶泡好夠厚 上面打印左上村隆花花好吸晴 味道都幾好 奶泡有啲鹹香下面既朱古力好香濃吸落香甜 鐘意打卡既遲啲可以過嚟試黎飲下野🤩👍🏻CURATOR BY LEX ART CAF

這間位於大型商場店舖！店舖裝修好特別好靚！我覺得用來打咭非常之唔錯！食物方面好有特色！斯人若彩虹，遇見方知有！面上舖滿士多啤梨、棉花糖、杏仁片、鮮花、薄荷再係包上面搽朱古力榛子醬！食入口感到好特別！真係好正！大蝦意粉非常唔錯！蝦肉口感好爽口好鮮甜非常之正！望落去賣相真係好吸引！酥脆雞腿配水牛城醬！外脆內軟！味道恰恰好！食入口小小辣！雞肉非常嫩滑好好味！辣道大家可以接受！短笛咖啡味道唔錯！只係加小小奶，味道非常濃郁！蜂蜜青檸水味道都好青香又唔會太甜！味道清甜恰恰好！價錢方面都唔算貴中等價錢！始中在尖沙咀地方！所以價錢可以接受！搭車方面都好方便！