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2011-12-30
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一連四天的假期眨眼就到了最後一天,快樂的時間過得很快!別人放假用來休息補充體力,我等四人今天竟然”返老還童”,為自己鋪排了一整天的活動! 先是來看個早場卡通電影,嘻嘻哈哈個多小時後,第二站就要醫肚~ 假期當然要吃個brunch,由電影院走了近15分鐘到達這家坐落在街尾一角的café,地理位置相當隱世,小妹最喜歡! 1時半來到,店內最後一張空枱就是留給我們,幸好有預訂!餐牌上有一整頁的brunch set, 另外也有一頁pasta、salad等。西方人在吃的方面多數是自己顧自己,而我們就發揮中國人的”分享食物”精神,要了四碟不同的食物來share:::All-day English breakfast with everything英式早餐向來配料簡單但大大份,由於我們share來吃,就貪心地所有配料都要! 蛋方面我們要了scrambled egg. 小妹將旁邊的芝士條夾在蛋中間一同吃,如果蛋再熱一點的話芝士就可以溶得更多! 其他配料也不過不失,份量之大一個女孩子是吃不完的Egg Benedict with hamEgg Benedict是小妹最喜歡的食物之一,而之前聽聞店子的出品水準很
All-day English breakfast with everything
英式早餐向來配料簡單但大大份,由於我們share來吃,就貪心地所有配料都要! 蛋方面我們要了scrambled egg. 小妹將旁邊的芝士條夾在蛋中間一同吃,如果蛋再熱一點的話芝士就可以溶得更多! 其他配料也不過不失,份量之大一個女孩子是吃不完的
Egg Benedict是小妹最喜歡的食物之一,而之前聽聞店子的出品水準很高,小妹確實有很高的期望。最喜歡的是蛋黃,水煮蛋的蛋黃很多時不是過流質就是太死實,幸好今次吃到的是半流質的蛋黃,恰到好處! 菠菜也很多,反而火腿沒有給我太大的印象
這份”早餐”特別之處就是黑松露! 一上枱就散發著松露的香氣,食慾大增! 帕馬火腿反而沒有驚奇,咸香味欠奉。另一可惜的地方是由於上菜速度太快,四人又只顧著拍照,所以食物很快就變涼了。Poached egg涼了蛋白就變實,有點塑膠的感覺,怪怪的。
看似junk food的fish&chips其實也可以登上大雅之堂,但就要看看魚的質素。如用新鮮魚做的話,炸漿很薄,整份魚柳也當然很鮮甜,而我們今次吃到的炸魚很滑,炸漿也很薄,可以輕易吃到魚肉,即使不是新鮮魚也沒損味道。而薯條是小妹喜歡的肥薯條,份量不太多,不會吃得人飽飽滯滯.. 但就不夠熱
吃罷四人就一雙一對地出發行街街,原來快樂就是很簡單
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