124
46
25
等级4
296
3
2012-10-21 23 浏览
久聞這裡的eggs benedict出色,就找一日來試一試。賣相很不錯,蛋白是薄薄的一層,加上菠菜及光腿,材料也非常豐富。切開蛋黃,有流動的蛋黃湧出來,很是吸引,蛋味也香濃,是不錯的。敗北是墊底的鬆餅,是太濕了一點呢,否則會更完美。
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久聞這裡的eggs benedict出色,就找一日來試一試。
賣相很不錯,蛋白是薄薄的一層,加上菠菜及光腿,材料也非常豐富。切開蛋黃,有流動的蛋黃湧出來,很是吸引,蛋味也香濃,是不錯的。敗北是墊底的鬆餅,是太濕了一點呢,否則會更完美。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-07-19
用餐途径
堂食
用餐优惠
試食活動、團購、信用卡優惠、其他
等级1
1
0
2012-10-03 17 浏览
看見雜誌介紹,專誠由新界驅車前往。餐廳附近環境惡劣,一架架的斗車在清理裝修後的木材,沙麈滿天都是。進入餐廳,還沒坐下,經理便一個箭步上前來問我們是來喝的過是來吃的?我說,吃和喝的我們也想點噢!經理說,他們只得喝的!想試試咖啡的味道,還是決定找個位子坐下。全程所有店員黑面、冷漠,一副不歡迎的樣子。我們只㸃了兩杯咖啡。到五時半經理才拿餐牌過來,問要不要點吃的?由於過程太不爽,所以我們決定結賬。離開時,沒有獲得一句「多謝」、「歡迎下次再光臨」,甚至「再見」!坦白說是一個眼神也沒有!甚麼為之優良的服務態度?你們沒有汚言穢語,但是有heart或是無heart的態度及接待,已經完全感受到!
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看見雜誌介紹,專誠由新界驅車前往。餐廳附近環境惡劣,一架架的斗車在清理裝修後的木材,沙麈滿天都是。進入餐廳,還沒坐下,經理便一個箭步上前來問我們是來喝的過是來吃的?我說,吃和喝的我們也想點噢!經理說,他們只得喝的!想試試咖啡的味道,還是決定找個位子坐下。全程所有店員黑面、冷漠,一副不歡迎的樣子。我們只㸃了兩杯咖啡。到五時半經理才拿餐牌過來,問要不要點吃的?由於過程太不爽,所以我們決定結賬。離開時,沒有獲得一句「多謝」、「歡迎下次再光臨」,甚至「再見」!坦白說是一個眼神也沒有!甚麼為之優良的服務態度?你們沒有汚言穢語,但是有heart或是無heart的態度及接待,已經完全感受到!
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堂食
人均消费
$66
等级4
2012-10-01 29 浏览
可能有人會覺得英式早餐都只是簡單的多士、炒蛋、火腿、焗豆等, 不明白為何賣至七八十元一客, 只因賣的從來都不只是食物本身, 背後所營造出來的一份悠閒, 一份寫意, 是說不出的快活, 足以使人停下腳步, 細味這份人家眼中最普通不過的早餐。店家隱躲在寧靜的街角, 沒有絡繹不絕的人流, 只與一群白鴿、車房為伴。 起初一聽白蘭軒道, 道路認識有限的我, 不得不依靠地圖幫忙, 原來就在棉登徑和麼地道的交界, 從k11步出, 一直走至最入處。 如非事前得知這店的存在, 真難會特意步入。 店子地方不大, 只容下約廿多人, 難怪接近三時的鐘數, 門外仍有人在守侯, 在默默地等著。見附近沒太多地方逛, 索性不走開, 在門外等就是。 店內的佈局滿有英倫風情, 以原木色撞上黑色,感覺隨意, 牆身掛著一部自行車, 點綴之外, 更感型格且富時代感, 帶多少藝術的氣息, 活於一片恬靜淡雅之中, 心神得以放鬆下來。 食物主打all day breakfast, 亦有各式沙律、肉食和意粉, 花款甚多。面對如此多蛋的煮法, 炒蛋、煎蛋、奄列等等, 但還是難抵波蛋的誘惑, 點了一份egg benedict with p
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可能有人會覺得英式早餐都只是簡單的多士、炒蛋、火腿、焗豆等, 不明白為何賣至七八十元一客, 只因賣的從來都不只是食物本身, 背後所營造出來的一份悠閒, 一份寫意, 是說不出的快活
, 足以使人停下腳步, 細味這份人家眼中最普通不過的早餐。

店家隱躲在寧靜的街角, 沒有絡繹不絕的人流, 只與一群白鴿、車房為伴。 起初一聽白蘭軒道, 道路認識有限的我, 不得不依靠地圖幫忙, 原來就在棉登徑和麼地道的交界, 從k11步出, 一直走至最入處。 如非事前得知這店的存在, 真難會特意步入。 店子地方不大, 只容下約廿多人, 難怪接近三時的鐘數, 門外仍有人在守侯, 在默默地等著。
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見附近沒太多地方逛, 索性不走開, 在門外等就是。 店內的佈局滿有英倫風情, 以原木色撞上黑色,感覺隨意, 牆身掛著一部自行車, 點綴之外, 更感型格且富時代感, 帶多少藝術的氣息, 活於一片恬靜淡雅之中, 心神得以放鬆下來。 食物主打all day breakfast, 亦有各式沙律、肉食和意粉, 花款甚多。
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面對如此多蛋的煮法, 炒蛋、煎蛋、奄列等等, 但還是難抵波蛋的誘惑, 點了一份egg benedict with parma ham($85)。 蛋白部份較為透薄, 不算挺實, 反是軟趴趴的, 裡頭的蛋汁被要迫爆出來。 入口輕滑如絲, 細嫩動人, 熱切期待著蛋汁流出的一刻, 鮮黃色的蛋汁呈微稠, 將雙唇也黏著, 充斥純淨的蛋香, 味道真實, 濃得化不開
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刺破蛋後讓蛋汁緩緩流到烘脆的鬆包上, 待吸收過後, 一口氣將包和配料吃下, 那份滋味可真妙不可言。 荷蘭汁偏淡黃色, 稠度適中, 細滑不失酸香, 牛油味稍為濃重一點, 但勝在不過咸, 跟肉質細嫩帶油香的巴馬火腿十分配合, 而旁邊的沙律菜早混過油醋汁, 爽脆多汁, 微微的酸更予人清新之感, 中和著那份濃香。
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不想太飽滯, 又想試蛋以外的菜式, 我倆都愛吃香口炸物, 在這方面真的默契十足, 不約而同屬意fish & chips($138)。 由於是即炸的關係, 等上十數分鐘也是必然的, 但當見成品還冒著熱氣時, 一副鮮嫩的樣子, 便知那耐心的等待是值得的。 以一大塊的炸魚鋪面, 份量絕不欺場。

粉漿將魚柳緊緊包圍著, 香脆可口, 但不會如無物, 還是有一定的咬感, 從切面看來, 粉漿沒有過厚的弊病, 跟魚肉鎖得蠻實, 肉質細嫩, 只嫌有點易散開, 但鮮味真的不遜, 魚香豐富
, 伴上的他他醬夾雜酸瓜粒, 帶出魚肉的咸鮮, 更能中和膩感。 原以為薯條會是厚切的版本, 怎料是幼長的模樣, 但薯味不輕, 連著皮更富咬口, 未有炸得過火, 外脆內裡仍是軟綿粉糯, 表現相當不俗。
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自問本身也容易被甜品的賣相所引到, 所以當見velvet cake($60)上檯時, 紅絲絨蛋糕外邊圍著忌廉芝士, 飾以原朵玫瑰花和花瓣碎, 再交錯淋上三色糖漿, 一片紫紅的用色, 優美之中多添一份夢幻, 足令使人為之心醉。 蛋糕體組織細密, 顯然不是鬆軟的口感, 反是挺實, 但稍為乾身, 散發出陣陣的玫瑰花香, 清幽怡人。 純白的忌廉芝士輕盈細滑, 奶味香醇, 算是為乾身的蛋糕多添幾分柔滑。
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個人吃早餐總愛配杯咖啡, cappuccino自當是首選。 對選用的咖啡豆甚為講究, 精挑出movenpick沖泡。 優質的豆種是成功的一半, 餘下的得靠沖調技巧, 成品的泡沫不如預期的厚, 只薄薄的一層, 但牛奶早跟咖啡的幽香相融, 演化成濃郁香醇
, 入口帶微甘苦卻沒有燶味, 沒加糖之下仍不覺澀味, 順滑細膩, 是個完美的作結。

愈來愈覺得對自己的生活方式也蠻簡單, 適當的時侯讓自己靜下來, 細心品嚐美味, 隨心而活, 不用想得太複雜, 自在逍遙, 已是很好的享受了。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$165
推介美食
  • egg benedict
(非会员)
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2012-09-28 30 浏览
我和2個朋友第一次去到這鋪,一坐底我叫咗個牛板,已朋友就叫咗all day breakfast 同 benedict 。我件牛板似石頭多些,算了因我知佢地出名是all day breakfast 所以只係同待應生講件牛太硬,就算個all day breakfast 同個benedict 就只得個樣,隻蛋都係一樣帶點老而且冇蛋汁溜出,我地未叫埋單佢地就攞張單今本依家咁嘅服務態度就不可以接受,埋單$900多玩,簡直一點都不合理
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我和2個朋友第一次去到這鋪,一坐底我叫咗個牛板,已朋友就叫咗all day breakfast 同 benedict 。
我件牛板似石頭多些,算了因我知佢地出名是all day breakfast 所以只係同待應生講件牛太硬,就算
個all day breakfast 同個benedict 就只得個樣,隻蛋都係一樣帶點老而且冇蛋汁溜出,我地未叫埋單佢地就攞張單今本依家咁嘅服務態度就不可以接受,

埋單$900多玩,簡直一點都不合理

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味道
环境
服务
卫生
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用餐日期
2012-09-21
用餐途径
堂食
人均消费
$300
等级2
13
0
I live on the Kowloon side and have always craved for good all-day breakfast without the commute to the Hong Kong side. And I think I've found the place! We arrived at Bricklane at around noon and got a table for two almost immediately. But as we realized, this cozy restaurant tucked away on the back streets of TST easily packed up pretty quickly as people poured in as we waited for our breakfast to served. My husband ordered the everything big breakfast and I ordered their Croque Madame (an
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I live on the Kowloon side and have always craved for good all-day breakfast without the commute to the Hong Kong side. And I think I've found the place!

We arrived at Bricklane at around noon and got a table for two almost immediately. But as we realized, this cozy restaurant tucked away on the back streets of TST easily packed up pretty quickly as people poured in as we waited for our breakfast to served.

My husband ordered the everything big breakfast and I ordered their Croque Madame (and asked for a fully cooked egg).

The big breakfast was alright except that it would have been so much better if the sausage was pan fried and the cheese was slightly melted or served in a different way.

As for my Croque Madame I was so pleasantly surprised by how pretty my egg looked. Alright, it was not fully 100% cooked, it was not rock solid and not runny either. Plus, the look really won me over.

We absolutely love the food as they came out nice and solid. It's just plain easy and delicious food. Their portion is just right as I have the feeling of wanting just a tad more at the end of the meal -- but of course, the feeling went away as I finished my cup of hot chocolate. The also have verona hot chocolate but I thought that would have been too decadent.

For it's value and how accessible it is, we are definitely going back for more.

Everything Big Breakfast. Wish the sausage was pan fried.
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Croque Madame cooked to perfection
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Regular Hot chocolate
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-06-09
用餐途径
堂食
人均消费
$100 (早餐)
推介美食
Everything Big Breakfast. Wish the sausage was pan fried.
Croque Madame cooked to perfection
Regular Hot chocolate
  • Croque Madame
  • All Day Breakfast
等级4
152
1
2012-09-08 14 浏览
是好味的, 但我說的是所有Egg Benedict.店裡的擺設用心, 以這個價錢來說絕對是: 牆上的單車同桌上movenpick杯都能以低成本做出高效益, 讚!先抽離一下現場, 講一講關於Egg Benedict這個題目。或許香港被英國統治過, 到現在還有不少心裡面拿不下英國旗的中國人, 這些人都盲目喜歡西人及所有西方事物, 最起碼我的朋友當中有不少。 這裡出現了一件我最討厭的事, 係Menu無中文, 但商業角度來說, 是非常聰明的做法, 因為剛剛對號入到應一應一幫愛西族。 可能大家都麻木了, 高級餐廳或者想營造傳統氣氛, 就無中文得翻英文甚至意大利文喇! 係, 但假若有一群自由同胞進場, 如果他們碰巧不懂英語, 史喇, 點線呢? 難道他們沒錢吃? 金同樓都比佢地買斷, 何來窮? 換轉我係佢, 入到去全部雞腸我當然可以叫侍應生處理處理, 但好尷尬, 代表我上堂無聽書? 當然有同胞英文好過我同你, 但你地應該無人唔明我講乜。 其實上一上各大品牌網站, 就不難見倒世界知名袋袋或褲褲, 都有中英法日德等等既界面方便唔同種族既人種去買東西。其實本地土生土長既香港人, 好多都有英語障礙, 因為我
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是好味的, 但我說的是所有Egg Benedict.
店裡的擺設用心, 以這個價錢來說絕對是: 牆上的單車同桌上movenpick杯都能以低成本做出高效益, 讚!
先抽離一下現場, 講一講關於Egg Benedict這個題目。
或許香港被英國統治過, 到現在還有不少心裡面拿不下英國旗的中國人, 這些人都盲目喜歡西人及所有西方事物, 最起碼我的朋友當中有不少。
這裡出現了一件我最討厭的事, 係Menu無中文, 但商業角度來說, 是非常聰明的做法, 因為剛剛對號入到應一應一幫愛西族。 可能大家都麻木了, 高級餐廳或者想營造傳統氣氛, 就無中文得翻英文甚至意大利文喇! 係, 但假若有一群自由同胞進場, 如果他們碰巧不懂英語, 史喇, 點線呢? 難道他們沒錢吃? 金同樓都比佢地買斷, 何來窮? 換轉我係佢, 入到去全部雞腸我當然可以叫侍應生處理處理, 但好尷尬, 代表我上堂無聽書? 當然有同胞英文好過我同你, 但你地應該無人唔明我講乜。 其實上一上各大品牌網站, 就不難見倒世界知名袋袋或褲褲, 都有中英法日德等等既界面方便唔同種族既人種去買東西。
其實本地土生土長既香港人, 好多都有英語障礙, 因為我們母語都是廣東話。 fnb既朋友更不難理解, 普級侍應生人稱鴨仔既靚仔, 係米記三星做英語也不見好得去邊。 好多時你去所謂fine dining時, 小朋友拿住個路牌同你up一大餐你都可能只吸收到7成。 小弟並無攻擊之意, 只不過我覺得這樣對英語不佳的客人確實會造成不便, 除非店主的意思是為著要非英語系人士遊人止步的話又另作別論。
okay, 個Egg Benedict, 好吃, 但就係典型既Egg Benedict。 我鐘意佢蛋較生, 其餘的就無咩特別, English muffin有少許雪味, Bacon偏淡, 細D少D, 香港特色, Herbs多左d, 我鐘意但個賣相就差dd。 其實英國佬口味同香港或大部份亞洲人口味確實有很大分別, 有專家說過中國人的餐是全世界最健康的餐, 那麼你比禁大pat好檸大醬落偏咸既悲芹同過肥既英骨粒乜墳上面, 我眼見好多客人尤其女士食到頂心頂肺, 但偏偏又豎起拇指; 平時係酒樓食碟蚊禁細既排骨話減肥, 何來今日一反常態金鐘罩不史身?
我好記得我初初10多歲移民時, 要適應D西人大大份炸到無朋友, 或者芝士漏到確喉既西餐, 實在辛苦。 一個朱姑瀝都笠都漏我兩日, 大概需要4年適應吧, 我才活過來。 所以我是懷疑的, 懷疑大家是否真的禁enjoy禁”漏”既餐。 唔係講緊Bricklane, 係Benedict。
旁邊個沙律幾韌, 應該比較有機, 少苦, 但不錯。老人家話D菜苦係因為唔當做, 其實我食過時令既有機菜, 都幾多苦苦地, 真係要詳細研究下原因至得。
整體賣相普通, 碟邊清潔非常, 味道個人來說是討好的。
禮貌方面就偏差, 我scroll翻上去(openrice)見倒有人為他們不太好的服務態度以”老闆較洋化”來辯護, 車我話自己都好洋化喇(haha), 客人又點可以木口木面去對架呢?
整體來說係幾好食, 坐得唔太舒服, 服務亦麻麻, 地點對我來說算方便, 不妨再來。
Egg Benedict, 無出錯。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-08-18
等候时间
2 分钟 (堂食)
人均消费
$170
推介美食
Egg Benedict, 無出錯。
  • EGG BENEDICT
等级2
25
0
2012-08-31 13 浏览
呢日 約左中學時代既最好朋友敘舊. 自從畢業後, 幾乎一年先見一次. 所以, 今次約佢出來, 一定要選一個坐得舒服既地方, 悠閒地嘆個下午茶!下午3時左右到達, 啱啱好冇位, 要係外面排隊. 店內座位唔多, 我排第一都等左15分鐘左右, 出曬汗!坐低睇menu, 都幾多選擇, e.g. All-day breakfast, Egg Benedict, Pancakes, Burger, Fish and Chips, Pasta, etc. 我地最後揀左Egg Benedict with Salmon 同埋 Burger!呢間既Egg Benedict暫時係我食過咁多間之中最好食. 佢既muffin特別好味 (我超愛食包, 所以對egg benedict既muffin底相當挑剔). Muffin 同salmon之間有菠菜. 另外, 荷蘭醬份量剛剛好, 好夠味!Chicken Burger, 就普普通通啦, 多d 醬會好d! 伴碟既薯條都幾大條, 仲好似層層疊咁! 不過唔夠熱! 不過不失啦!Overall 呢間餐廳還不錯, 下次想食egg benedict時我會再黎
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呢日 約左中學時代既最好朋友敘舊. 自從畢業後, 幾乎一年先見一次. 所以, 今次約佢出來, 一定要選一個坐得舒服既地方, 悠閒地嘆個下午茶!


下午3時左右到達, 啱啱好冇位, 要係外面排隊. 店內座位唔多, 我排第一都等左15分鐘左右, 出曬汗!


坐低睇menu, 都幾多選擇, e.g. All-day breakfast, Egg Benedict, Pancakes, Burger, Fish and Chips, Pasta, etc. 我地最後揀左Egg Benedict with Salmon 同埋 Burger!
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呢間既Egg Benedict暫時係我食過咁多間之中最好食. 佢既muffin特別好味 (我超愛食包, 所以對egg benedict既muffin底相當挑剔
). Muffin 同salmon之間有菠菜. 另外, 荷蘭醬份量剛剛好, 好夠味!
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Chicken Burger, 就普普通通啦, 多d 醬會好d! 伴碟既薯條都幾大條, 仲好似層層疊咁! 不過唔夠熱! 不過不失啦!

Overall 呢間餐廳還不錯, 下次想食egg benedict時我會再黎
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-08-19
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$100
推介美食
  • Egg Benedict
等级3
60
0
2012-08-06 19 浏览
叫了PARMA HAM EGG BENEDICT, BURGER /W CHIPS, FISH AND CHIPS, CARBONARA 等~食物全都熱騰騰的~ 不過差不多一齊黎, 怕凍左唔好食, 食得有D急... CARBONARA夠CREAMY ~ EGG BENEDICT 唔錯 ~D CHIPS 好粗 ~ 趁熱食好好味 ! 個BURGER若再JUICY D就PERFECT ! 反而FISH AND CHIPS有點失望... 炸魚有點醒味...飲品沒有想像的好...DARK CHOCOLATE 不夠味~CAPPUCCINO極淡~ 完全飲唔到咖啡味~ 仲要應該係拉花失敗了, 是但搞匀個面就上枱.....不過俾我地食完仲繼續傾計, 沒有趕我地走~
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叫了PARMA HAM EGG BENEDICT, BURGER /W CHIPS, FISH AND CHIPS, CARBONARA 等~
食物全都熱騰騰的~
不過差不多一齊黎, 怕凍左唔好食, 食得有D急...

CARBONARA夠CREAMY ~
EGG BENEDICT 唔錯 ~
D CHIPS 好粗 ~ 趁熱食好好味 !

個BURGER若再JUICY D就PERFECT !
反而FISH AND CHIPS有點失望... 炸魚有點醒味...


飲品沒有想像的好...
DARK CHOCOLATE 不夠味~
CAPPUCCINO極淡~ 完全飲唔到咖啡味~ 仲要應該係拉花失敗了, 是但搞匀個面就上枱.....
差 CAPPUCCINO
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不過俾我地食完仲繼續傾計, 沒有趕我地走~
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)
推介美食
  • CARBONARA
  • BURGER /W CHIPS
等级2
9
0
2012-07-16 20 浏览
上個月與一位舊朋友食飯 , 因為朋友是從英國回來的, 很掛念英國的食物, 朋友說聽聞這間餐廳挺不錯, 所以便選擇了這間小店~那天我們沒有訂檯, 幸好去到還有最後一張檯, 是在單車下面的角落位~ 很喜歡這個設計 .. 其實我經常都會經過這間餐廳, 雖然感覺很有特式, 不過店面看起來很細, 而且街上的人路過都能望進去, 好像沒有私人空間一像..可是, 從那天起, 我對它改觀了~ 原來當你坐在裡面的時候, 其實不會有空理會有誰在外面呢~ 而且在店內氣氛也不錯, 只是檯真的有點窄, 檯與檯之間的空間也不多..不過香港寸金尺土, 沒辦法了~ 我們點了egg benedict , 這是我第一次食, 一次便愛上了~ 然後朋友點了另一個意粉, 本身我個人是挺喜歡這類較creamy的意粉的, 不過因為之前已經一人食了一個egg benedict , 再加止這個意粉, 又是半熟蛋 , 感覺有點" 漏" ..這是朋友點的coffee .. 還有我杯飲了一半的的house red wine ..
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上個月與一位舊朋友食飯 , 因為朋友是從英國回來的, 很掛念英國的食物, 朋友說聽聞這間餐廳挺不錯, 所以便選擇了這間小店~

那天我們沒有訂檯, 幸好去到還有最後一張檯, 是在單車下面的角落位~ 很喜歡這個設計 ..
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其實我經常都會經過這間餐廳, 雖然感覺很有特式, 不過店面看起來很細, 而且街上的人路過都能望進去, 好像沒有私人空間一像..可是, 從那天起, 我對它改觀了~

原來當你坐在裡面的時候, 其實不會有空理會有誰在外面呢~ 而且在店內氣氛也不錯, 只是檯真的有點窄, 檯與檯之間的空間也不多..不過香港寸金尺土, 沒辦法了~

我們點了egg benedict , 這是我第一次食, 一次便愛上了~
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然後朋友點了另一個意粉, 本身我個人是挺喜歡這類較creamy的意粉的, 不過因為之前已經一人食了一個egg benedict , 再加止這個意粉, 又是半熟蛋 , 感覺有點" 漏" ..
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這是朋友點的coffee ..
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還有我杯飲了一半的的house red wine ..
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-06-12
用餐途径
堂食
推介美食
  • egg benedict
等级2
19
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2012-06-29 7 浏览
係cafe word煮benedict就有, 自己未食過, 係openrice見個樣幾好. 一於去試下.weekday點幾去到, 不用等位, 正. 其實簡野唔係好大, 約有十張枱左右.二個侍應都好好(其中一個可能係老闆). 加水.....介紹餐牌我叫左佢地個parma ham benedict 無餐 約80元. 加一杯咖啡$15另叫左個set lunch 有磨姑湯,沙拉,意粉, 咖啡 $88個benedict以前我未食過, 無得比較, 所以好食.個湯就好香磨姑味. 意粆個汁都唔錯又大大碟.沙拉d菜就最差, 黃黃地. 咖啡一般.
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係cafe word煮benedict就有, 自己未食過, 係openrice見個樣幾好. 一於去試下.
weekday點幾去到, 不用等位, 正. 其實簡野唔係好大, 約有十張枱左右.
二個侍應都好好(其中一個可能係老闆). 加水.....介紹餐牌
我叫左佢地個parma ham benedict 無餐 約80元. 加一杯咖啡$15
另叫左個set lunch 有磨姑湯,沙拉,意粉, 咖啡 $88
個benedict以前我未食過, 無得比較, 所以好食.
個湯就好香磨姑味. 意粆個汁都唔錯又大大碟.
沙拉d菜就最差, 黃黃地. 咖啡一般.
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-06-27
用餐途径
堂食
人均消费
$100 (午餐)
推介美食
  • egg benedict
等级2
11
0
人來人往的尖沙咀,想找一個寧靜的角落恕不容易。今日難得找到這間位於白蘭軒道的餐廳,眼見店外店內環境不錯,逐決定於這間餐廳進膳。七時許,未見太多顧客,但原來已經full booked,幸好有禮的職員妥善的安排,善意地叫我們於八點十五分交枱便可。餐廳內擺放簡潔,燈光柔和,舒適寧靜,但當全院滿座時則有點破壞氣氛。我們點了一份egg benedict及一份fish & chips,配了餐湯及兩杯飲品。今日的餐湯是mushroom soup,此湯絕不欺場,磨菇已攪碎混入湯中,味濃,而加上忌廉更加香滑。我吃過幾處的egg benedict,但均不滿意,但這所煮的則令我留下印象。由於煮此菜式時需要加入醋,所以往往有很多失敗的個案是醋味留左蛋中。不得不讚這裏的廚師,似乎對於此道簡菜式的烹調時間拿揑得很準確,固然沒有酸味,而每一口亦帶有淡淡的牛油香味,本人選擇配上bacon覺得絕對天衣無縫(還可以選擇ham)。另一道fish & chips,賣相已經很好,很有心機地把薯條成「井」字形疊高,魚塊放於薯條之上,不錯﹗味道方面,我覺得較坊間不少餐廳做得好,但未至於令人有「一定要再吃」的感覺。最後點了一杯咖啡及
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人來人往的尖沙咀,想找一個寧靜的角落恕不容易。

今日難得找到這間位於白蘭軒道的餐廳,眼見店外店內環境不錯,逐決定於這間餐廳進膳。

七時許,未見太多顧客,但原來已經full booked,幸好有禮的職員妥善的安排,善意地叫我們於八點十五分交枱便可。

餐廳內擺放簡潔,燈光柔和,舒適寧靜,但當全院滿座時則有點破壞氣氛。
充滿歐陸風味
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我們點了一份egg benedict及一份fish & chips,配了餐湯及兩杯飲品。

今日的餐湯是mushroom soup,此湯絕不欺場,磨菇已攪碎混入湯中,味濃,而加上忌廉更加香滑。
Mushroom Soup
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我吃過幾處的egg benedict,但均不滿意,但這所煮的則令我留下印象。由於煮此菜式時需要加入醋,所以往往有很多失敗的個案是醋味留左蛋中。不得不讚這裏的廚師,似乎對於此道簡菜式的烹調時間拿揑得很準確,固然沒有酸味,而每一口亦帶有淡淡的牛油香味,本人選擇配上bacon覺得絕對天衣無縫(還可以選擇ham)。
Egg Benedict
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另一道fish & chips,賣相已經很好,很有心機地把薯條成「井」字形疊高,魚塊放於薯條之上,不錯﹗
味道方面,我覺得較坊間不少餐廳做得好,但未至於令人有「一定要再吃」的感覺。
Fish & Chips
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最後點了一杯咖啡及熱朱古力。這兩款均是餐廳的signiture飲品。咖啡不太濃,但還是好喝的;熱朱古力則稍嫌不夠濃及太甜,相比之前於cafe 103喝的相比,後者略勝一籌。
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七時四十五分,全場爆滿,很多沒有預約的顧客沒有我們那麼幸運,吃了閉門羮。以為失望而回?不需擔心,因為職員會建議顧客到另一間分店(Brick Land Gallery),只有半個街口之隔,餐牌一樣,但地方卻大很多。笑容滿面加妥善安排,為這所餐廳增添了不少分數。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-06-28
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (晚餐)
推介美食
Fish & Chips
Mushroom Soup
Egg Benedict
  • egg benedict
等级2
14
0
2012-06-21 18 浏览
相約朋友食LUNCH~ 朋友話帶我去食新野, 問題係大家都係第1次去=0=" 係OPENRICE SEARCH個地圵, 再睇個MAP~ 行咗1陣先搵到~ 好食既野係要搵的~ 係一個破舊既橫行裡落地玻璃充滿著時代感~ 餐廳既設計給人舒適既感覺~用單車掛牆, 好正~英文, 幸好都明明地有咩食, 仲有WAITER講解~流蛋汁既蛋^^ 雖然本人覺得與其配搭既包&煙3文魚有D不搭~ 但係分開食係真係OK~好好好味~不油, 牛既味好重~ 口感豐富~ 薯條大條, 炸得好味, 不會過咸, 不會太油~ 不得不提佢既COFFEE, 勁正...~~ 本人飲COFFEE都會習慣先飲1啖不加奶不加糖果陣味, 睇吓咩苦唔苦~然後再加糖加奶飲~加完之後飲覺得無咁好飲~ 佢既齋啡好好飲, 我第1次飲到無苦味&易入口既齋啡~眼前1亮~~~之後問WAITER可唔可以沖過杯比我~ WAITER就好好人咁叫水吧再沖過杯比我~非常NICE~~ 我第1杯齋...啡...~正~
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相約朋友食LUNCH~ 朋友話帶我去食新野, 問題係大家都係第1次去=0=" 係OPENRICE SEARCH個地圵, 再睇個MAP~ 行咗1陣先搵到~ 好食既野係要搵的~ 係一個破舊既橫行裡落地玻璃充滿著時代感~ 餐廳既設計給人舒適既感覺~
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用單車掛牆, 好正~
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英文, 幸好都明明地有咩食, 仲有WAITER講解~
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流蛋汁既蛋^^ 雖然本人覺得與其配搭既包&煙3文魚有D不搭~ 但係分開食係真係OK~
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好好好味~不油, 牛既味好重~ 口感豐富~ 薯條大條, 炸得好味, 不會過咸, 不會太油~
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不得不提佢既COFFEE, 勁正...~~ 本人飲COFFEE都會習慣先飲1啖不加奶不加糖果陣味, 睇吓咩苦唔苦~然後再加糖加奶飲~加完之後飲覺得無咁好飲~ 佢既齋啡好好飲, 我第1次飲到無苦味&易入口既齋啡~眼前1亮
~~~之後問WAITER可唔可以沖過杯比我~ WAITER就好好人咁叫水吧再沖過杯比我~非常NICE~
~ 我第1杯齋...啡...~正~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-05-20
用餐途径
堂食
人均消费
$100
推介美食
  • COFFEE
等级3
87
0
2012-06-10 31 浏览
是晚Girls' talk,要揀一個係尖沙咀就腳既地方,而要坐得耐,又要試新野...都幾難諗...最後係男友建議下試呢間BRICKLANE,因為男友英國畢業回來,佢說這家有英國的地道風味,也因此有英國小店的性格,所以請先預訂留位。當晚都有提前幾日訂位留座,平日晚上七點,理應沒大問題。book了七點,店內人不多,我們一行4人被安排到位於店內角落的四人位置。正合我們長時間吹水之用。室內裝潢簡潔。座位隔壁的牆上亦擺滿了紅酒。另外牆上亦掛有一架單車,成件事型左餐牌上有很多不同的選擇,貪心的我就揀左有好多野食All day breakfast with everthing hk$98All day breakfast,蛋分有3種可以選擇,有煮蛋,煎蛋同炒蛋,我揀左煎蛋。等左十幾廿分鐘,終於等到上菜...哈哈~份量比我想像中大及多。有煎雙蛋,多士,蕃茄,煙三文魚,茄汁豆,沙律菜,碎蘑菇粒,腸仔,火腿及煙肉。一個女仔黎講,食晒一定好飽。煎雙蛋好好食,我鍾意d蛋黃流出黎,再用多士吸返d蛋黃汁,好正...哈哈係等候期間我地點左一枝白酒。每人都分到一兩杯。如果趕時間食飯,就唔好揀呢間啦!因為呢間野好岩慢食
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是晚Girls' talk,要揀一個係尖沙咀就腳既地方,而要坐得耐,又要試新野...都幾難諗...

最後係男友建議下試呢間BRICKLANE,因為男友英國畢業回來,佢說這家有英國的地道風味,

也因此有英國小店的性格,所以請先預訂留位。當晚都有提前幾日訂位留座,平日晚上七點,理應沒大問題。
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book了七點,店內人不多,我們一行4人被安排到位於店內角落的四人位置。正合我們長時間吹水之用。


室內裝潢簡潔。座位隔壁的牆上亦擺滿了紅酒。
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另外牆上亦掛有一架單車,成件事型左
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餐牌上有很多不同的選擇,貪心的我就揀左有好多野食All day breakfast with everthing hk$98
All day breakfast,蛋分有3種可以選擇,有煮蛋,煎蛋同炒蛋,我揀左煎蛋。
等左十幾廿分鐘,終於等到上菜...哈哈~份量比我想像中大及多。
有煎雙蛋,多士,蕃茄,煙三文魚,茄汁豆,沙律菜,碎蘑菇粒,腸仔,火腿及煙肉。一個女仔黎講,食晒一定好飽。
煎雙蛋好好食,我鍾意d蛋黃流出黎,再用多士吸返d蛋黃汁,好正...哈哈
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係等候期間我地點左一枝白酒。每人都分到一兩杯。

如果趕時間食飯,就唔好揀呢間啦!因為呢間野好岩慢食。我們用等候時間去傾計,所以時間不至於太悶。

飯後我地點左兩件cake做甜品,志在試味。
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rose cake,好香既玫瑰花味,同芝士mix埋,好清新,cream&cake都比較硬身,店員亦很用心佈置。
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之後就試濃味少少既chocolate cake,同樣都係硬身既。味道夠濃。
上到黎,見到上面個隻蝴蝶,忍唔住又要餵飽左相機,先要餵自己個胃。

店員受務態度,總括黎講都算滿意,未有之前網友講既態度差。我們同店員都算有傾有講,氣氛都不錯。
友人亦告知店主生意方式都比較洋化。
不一定志在賺錢,好多時賣晒就算。所以食客們都要有心理準備,唔係有錢就一定有得食,唔係比錢就可以洗死人既心態。
其實做餐廳係好辛苦,就算發店員脾氣都冇用,食餐飯jer,做左要搞到自己一肚氣呢...
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-05-28
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)
等级3
40
0
2012-05-21 42 浏览
星期五既下晏,落大雨上openrice, 見到BrickLane 有 Egg Benedict 食懷念英國既食物,就決定來呢到試下一見Menu, 有好多唔同野食見到有All - day breakfast, 下次先試今次叫左Mocha 好有咖啡味,又有小小朱古力味. 俾起一般Pacific Coffee 個d, 有好重咖啡味同時分別叫左兩個Egg Benedict - Salmon 同 Parma Ham兩個Egg Benedict 用大大既 Egg 整加上芝士, 汁 同 Spinach 加 muffin. 簡直係絕配, 流心蛋蛋汁溜落去 spinach 加muffin 上。味道甜甜的Parma Ham 同 Salmon, 就 Parma Ham 好食d 有沙律做配菜,d 菜新鮮,又有vinegar。酸酸甜甜好開胃
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星期五既下晏,落大雨
上openrice, 見到BrickLane 有 Egg Benedict 食
懷念英國既食物,就決定來呢到試下
Menu
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一見Menu, 有好多唔同野食
見到有All - day breakfast, 下次先試

今次叫左
Mocha
Mocha
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好有咖啡味,又有小小朱古力味. 俾起一般Pacific Coffee 個d, 有好重咖啡味
同時分別叫左兩個Egg Benedict - Salmon 同 Parma Ham
Salmon Egg Benedict
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Parma Ham Egg Benedict
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兩個Egg Benedict 用大大既 Egg 整
加上芝士, 汁 同 Spinach 加 muffin.
簡直係絕配, 流心蛋蛋汁溜落去 spinach 加muffin 上。
味道甜甜的
Parma Ham 同 Salmon, 就 Parma Ham 好食d

有沙律做配菜,d 菜新鮮,又有vinegar。酸酸甜甜好開胃
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-05-18
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (午餐)
推介美食
Mocha
Parma Ham Egg Benedict
Salmon Egg Benedict
等级2
13
0
2012-03-29 110 浏览
因為朋友g以前在英國讀書, 她常常懷念英國的生活, 所以特意帶她來享受一下英式滋味。當天下雨, 好煩厭呀,,,,,,一來到門口, 眼見裡面已經坐滿人, 門外零星地有兩三個人站著,,,,我估他們也是等位吧??還是要攞籌呢?? 還是進店問一問比較穩陣......一進店,服務員就叫我企出外面等位... .....又冇隊,,,怎樣排呢...幸好門外幾位食客都好友善, 見我不知所措, 大家便傾好誰人先到, 再自律地排好隊....否則就有點混亂了,,,,其實店員可以幫忙安排一下麻...等了半個鐘, 終於有位了, 店內都以黑白為主色裝修, 地方不大, 環境都算舒服...朋友g一見到個餐牌就好開心, 因為就係佢係英國成日食既野, 宜家可以回味下...所以佢忍唔住叫左3個餐 All day Breakfast 其實就冇乜特別, 只係朋友g覺得英式早餐一定要食, 就係乜都有囉, 但又冇乜特別salom egg benedict, 好好味呀, 個醬再加半生熟蛋, 實在太邪惡fish and chips , 都好味, 魚好脆,裡面魚肉好滑, 薯條仲要粗身薯條呀最後來一杯hot chocolate milk,,
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因為朋友g以前在英國讀書, 她常常懷念英國的生活, 所以特意帶她來享受一下英式滋味。

當天下雨, 好煩厭呀,,,,,,一來到門口, 眼見裡面已經坐滿人, 門外零星地有兩三個人站著,,,,我估他們也是等位吧??還是要攞籌呢?? 還是進店問一問比較穩陣......一進店,服務員就叫我企出外面等位...
.....又冇隊,,,怎樣排呢...幸好門外幾位食客都好友善, 見我不知所措, 大家便傾好誰人先到, 再自律地排好隊....否則就有點混亂了,,,,其實店員可以幫忙安排一下麻...
簡潔門面
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等了半個鐘, 終於有位了, 店內都以黑白為主色裝修, 地方不大, 環境都算舒服...

朋友g一見到個餐牌就好開心, 因為就係佢係英國成日食既野, 宜家可以回味下...所以佢忍唔住叫左3個餐


All day Breakfast 其實就冇乜特別, 只係朋友g覺得英式早餐一定要食, 就係乜都有囉, 但又冇乜特別
all day breakfast
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salom egg benedict, 好好味呀, 個醬再加半生熟蛋, 實在太邪惡
egg benedict
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fish and chips , 都好味, 魚好脆,裡面魚肉好滑, 薯條仲要粗身薯條呀
fish and chips
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最後來一杯hot chocolate milk,,,我係貪佢隻movenpick 杯, 用黎影相靚d, 唔知係咪用返movenpick 黎沖...算ok 啦,,
hot chocolate
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整體黎講都幾好, 係少貴啦~不過外國野係咁既價錢啦,,,,
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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抵食
用餐日期
2012-03-11
等候时间
30 分钟 (堂食)
人均消费
$170 (午餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
簡潔門面
all day breakfast
egg benedict
hot chocolate
fish and chips