Boholic

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一間令人想再訪嘅波希米亞風Cafe，之前已經食過，今次裝橫雖然轉咗，但仍然維持住打卡able，帶來一種新鮮感🤩 每個角落都是打卡位，亦增添左室外位置，影相影到手軟😛.▪️ 秘製蘇梅蛋黃醬燒焗美國特級豬梅扒豬扒經過燒焗後，肉質嫩滑多汁，蘇梅蛋黃醬嘅酸甜和豬梅扒肉汁結合在一起，味道豐富，更加突出肉質嘅鮮嫩口感👍🏻.▪️ 香煎法式鵝肝香蔥油流心太陽蛋紫菜飯鵝肝厚厚一塊，外酥內軟，口感濃郁，配上流心蛋、香蔥、蒜香、紫菜，除咗擺盤色彩繽紛外，食落亦有多層次的口感.▪️MochaMocha朱古力味較重，嚐甜人士會很喜歡.▪️dirty我比較喜歡dirty的濃郁咖啡香氣，微妙嘅苦澀味，令人有一種振奮感覺

環境非常好，地下環境適合打卡，2樓就比較狹窄，可能是沒有太多窗的關係。我們坐的是卡位，座位空間可以，但走廊狹窄，經常有人走來走去。服務員的態度非常好，當我們request也很快回應。但可能是坐2樓的原因，只有一位服務員serve好幾張枱，所以他也很繁忙。食物方面，我們ordered pizza & pasta ，兩樣食物都偏鹹（可以說是非常鹹），醬料也較多。口味可以說是重的，必須order飲品才可。若果鹹度可以減少，相信食物必定更好味。註：我們這次經OpenRice訂座並儲分，並未有接受任何其他由餐廳提供的用餐款待或試食優惠。

好少過嚟長沙灣呢一頭，一直都覺得冇乜嘢食，今次就同閨蜜嚟咗一間打卡Cafe食吓嘢傾吓偈👭🏻香煎比目魚伴鮮果甘巴利醬印度白咖喱配日本珍珠米 $138呢個印度咖喱係好香香料味，但係係偏甜嘅咖喱，係老少咸宜嘅味道，比目魚非常之軟嫩，外皮煎到好香口，上面嘅金巴利醬酸酸甜甜幾開胃🥘秘製蘇梅蛋黃醬燒焗美國特級豬梅扒 $138因為係焗嘅關係，火候控制得好，食落唔會韌，比較鬆化且肉味濃，亦都冇豬梅扒嗰啲筋位，個醬嘅味道都幾特別，係好濃厚而且燒過嘅蛋黃醬晏啲想出🍗跟餐仲會有蘑菇湯同埋薯仔沙律小食，我哋叫咗兩杯嘢飲，分別係小山園抹茶拿鐵同埋靜岡焙茶拿鐵，呢兩杯拉花都拉得好靚，味道夠濃🍵法式焦糖卡士達梳乎厘班戟 $128雖然已經食到飽飽但又點可以唔食多個甜品呢🥰本身都抱住一個甜死就甜死嘅心情去叫呢一個班戟，上枱嘅時候啲custard熔岩咁，好彩食落又唔算真係死甜，有蛋味又凍L，仲好有空氣感，絕對係高分嘅乎厘班戟🥞整體嚟講呢間餐廳啲嘢都幾好食，環境有幾靚，戶外仲可以帶寵物添🐩有機會我都會再帶屋企個毛小孩過嚟，附近就係D2 Place，食完嘢仲可以去行吓💕

長沙灣有好多特色靚靚打卡Cafe，而且價錢合理，呢間Cafe喺OpenRice搜尋榜第一位，去完就明白點解，餐廳座位坐得舒服，而且食物質素都非常之好香草龍蝦肉椒鹽豆腐榴槤意大利飯餐牌特別推介呢一款意大利飯，見佢嘅組合好新穎，就點嚟試吓，果然冇失望，個醬汁既榴槤味超香濃，仲有好香嘅椰汁味，非常適合榴槤控嘅我！除此之外，意大利飯裏面都有好多龍蝦肉，幾乎每一啖都食到龍蝦肉，配埋個椒鹽豆腐，係好有驚喜嘅Crossover菜式秘製蘇梅蛋黃醬燒焗美國特級豬扒豬扒嗰醬汁整得好好，好香，好好食！半碟嘅蔬菜都考得好好，食完非常飽肚，好滿足士多啤梨牛油果沙冰呢個沙冰真係冇得輸，士多啤梨味超濃，而且一啲都唔假，好新鮮嘅感覺，好好飲！

長沙灣多左好多新式又靚既餐廳，今日同老公黎到呢間波希米亞風既cafe😆唔單止有得打卡，食物質素仲唔錯添👍🏻黎到真係會忍唔住係咁影相打卡📸食物都幾多選擇，甜品好吸引，可惜今次食太飽🫣食唔落甜品🍴《冬日暖意》三重特濃芝士火鍋天氣凍凍地食芝士火鍋🫕岩岩好，食完暖笠笠首先賣相好靚，睇落好精緻，芝士濃郁，有拉絲既效果，而且每樣配菜分量都剛剛好，食完唔會覺得好膩，濟住濟住🙃最有驚喜係牛舌👅焦香加上芝士既鹹味😋正❗️❗️❗️其他西蘭花、麵包粒、薯仔、蕃茄仔、鮮蝦都同火鍋好夾🍴香煎法式鵝肝黑松露忌廉意大利飯成個飯好Rich 🫢係有兩大塊鵝肝就知幾夠料幾大方，一啖有齊cream既濃厚感覺、鵝肝既油香同埋黑松露嘅香味🍴泰式串燒拼盤拼盤有雞肉、豬肉串、香葉包雞、燒菠蘿配上沙嗲醬同埋蜂蜜芥末醬兩款肉串食落唔會好乾，肉質都仲係好嫩燒菠蘿超正😋落左小小肉桂粉增加香味好特別，酸酸甜甜可以解膩❤️🍴士多啤梨牛油果沙冰🍓🥑賣相靚之餘，冰沙好幼滑，士多啤梨味夠濃唔會假，感覺好清爽

今次我地放假想搵個地方hea下咁過一日，依家咩都上網買到又冇乜行街欲，去cafe食下野坐下都係一個好選擇，我地就揀左呢間係長沙灣既cafe食個下午茶啦😁呢間cafe修裝佈置得幾有心機，就黎聖誕節，門口就貼曬聖誕裝飾，店入面都有d打卡位，如果有帶寵物可以坐門口既露天位，其實依家天氣涼涼地，我冇寵物都有d興趣坐外面架☺️Boholic鳥籠下午茶拼盤（$328）呢個鳥籠下午茶set整得好精緻，淨係掛住影相都唔捨得食🤣 鳥籠分開上下兩層，上層就係甜品，下層就係三文治等既咸點上層食物：馬卡龍呢個黃色既拖肥味道唔會太甜，口感幾脆牛油曲奇件曲奇餅有好香既牛油味，下午茶食件餅幾正士多啤梨蛋糕呢個蛋糕中間既mousse食落好似雪糕feel，粒士多啤梨都夠甜開心果芝士蛋糕面頭層芝士味道幾濃，不過下面果件就冇芝士既，我地就切開一人一半share檸檬撻檸檬撻既味道比較酸，食落幾開胃，個皮整得鬆化好味Tiramisu呢個我覺得係好最好味既，蛋糕鬆軟幼滑，仲有啖啖既咖啡味好正下層食物：吉列炸蝦炸蝦加埋沙律醬本來就係好好食，加上食蝦都幾彈牙就更加好食三文魚子大蝦牛油果撻呢個撻又有d甜品風味，食落又幾特別，蝦都係新鮮彈

早就聽講呢間係打卡必到的餐廳，好有氣氛既門口，入到去都仲有好多打卡位，希波米亞風的佈置令餐廳感覺很舒適😛冬日暖意三重特濃芝士火鍋火鍋打得多，咁精緻嘅法式芝士火鍋就少見😍 芝士有足夠的燃料保持熱辣辣的溫度，而且越煮越濃郁，配搭牛舌、海蝦、西蘭花、戚風蛋糕、薯仔等小吃，開胃又惹味蒜香牛油蟶子拼蒜香包第一次見到這個配搭🤤🤤通常都是蒜蓉大蝦，蟶子感覺更加名貴，蟶子經蒜蓉及牛油烹調後，香氣四溢，口感保持鮮嫩多汁，再搭配上烤得香脆的蒜香包，豐富的口感和滋味令人感到很滿足☺️香濃蟹膏手捲意粉配香焗明太子手拆蟹肉第一次吃到這種手卷意粉，比一般意粉煙靭，而且因為中間通心，佔了很多醬汁，非常入味👍🏻意粉煮得剛好彈牙，搭配上香濃的蟹膏和手拆的蟹肉，每一口都能品味到海鮮的鮮美。再加上香焗明太子的濃郁味道，好好食🤤最後當然要試下招牌焦糖pancakePancake有成厚厚兩層，輕輕一推就已經震謄騰，果然食落去口感鬆軟，最最最欣賞係蛋味超級香濃，配搭澎湃嘅忌廉，真係好正，好食過一啲日本過江龍要長期排隊嘅鋪頭🫢

難得一日放早～ 同朋友搵個地方坐下，chill下☺️ 黎到呢間打卡餐廳，試左佢地既鳥籠下午茶拼盤，分左兩層，一層鹹點，一層甜點，仲有兩杯飲品，可以放慢腳步，抖一抖.💙鹹點-沙律醬炸蝦炸得酥脆～ 大大隻蝦～.-巴馬火腿芝士竹炭多士三樣野加埋一齊又幾夾🤤 竹炭多士有焗過，脆脆地，整體口感唔錯.-大蝦三文魚子牛油果撻撻皮做得夠鬆脆，蝦肉厚肉彈牙，牛油果好香，一流！.💙甜點-檸檬撻撻皮同樣鬆脆，檸檬味好出～ 酸味十足🍋.-抹茶芝士蛋糕抹茶味幾出，中間有少少沙冰口感，幾特別😛.-士多啤梨慕絲蛋糕淡淡士多啤梨味～ 蛋糕底做得好鬆軟🍰.-牛油曲奇牛油味香濃👍🏻👍🏻.-Tiramisu咖啡味唔算好濃，蛋糕唔會過濕☺️.💙Peach Blossom淡淡土味，加左乳酪，但偏重奶味～.💙Strawberry Avocado Smoothie 唔會好甜既沙冰，打卡都一流😆

♡♡♡ boholic ♡♡♡Book mark咗好耐一直都冇機會去，今日送完女女返學的埋老公同我去食tea set😆兩點左右去到冇乜人，已經認定咗要食tea 所以都冇乜點睇餐牌Tea set用上兩層形式嘅鳥籠架，下層擺放咸食，總共有三款。而每一樣都好啱我心水而上層嘅甜食就有五款咁多🫢甜品嘅款式當然冇酒店咁精緻，味道比較平凡。總括而言，我就覺得鹹食比較出色飲品我同老公都揀咗咖啡老公要杯Dirty ，我就揀咗latte 下次我會想試吓呢度嘅lunch set ，離開嘅時候仲見到加一蚊有甜品嘅poster🤩

比呢間餐廳既裝修吸引😍好多打卡位！呢間餐廳做fusion 菜，泰式，西餐食物樣樣有。今次叫左個芝士火鍋，芝士味道濃郁，配菜份量適中，有牛舌，新鮮蕃茄薯仔，西蘭花，蝦🦐等，冬天食完好暖笠笠。之後仲食咗個泰式串燒拼盤，豬牛雞都有，食落有小小炭燒香味，口感好好，仲有個荷葉包住既燒雞肉，味道好香，雞肉好滑，配埋醬汁，十分夾！主菜食左個蟹肉長通粉，好creamy, 蟹肉份量合理，通粉醬汁好多，好邪惡！意粉控一定要食餐廳有好多打卡位，好適合一班女生或者情侶一邊食野一邊打卡 ！ 下次要試下呢到既signature drink !！

[ ✨長沙灣Boholic·靚靚打卡波希米亞風CAFE🌸]#boholic #長沙灣 🤎冬日暖意三重特濃芝士火鍋 - $188賣相好精緻好吸引，配料有牛舌🐮鮮蝦🍤車厘子、西蘭花、薯仔同埋麵包，配上香濃嘅芝士🧀真係完美配搭，尤其係牛舌同埋個麵包，點埋啲芝士食真係好正，好特別好好食🥰💕🤎法式紅酒燴紐西蘭羊膝 - $208羊膝燉煮到好軟熟，羊肉🐮一啲都唔羶，而且因為係羊膝位，食落都唔話覺得好油好肥膩，份量多，2個人分食都好滿足，岩哂鐘意食羊嘅朋友😋💯🤎12小時慢煮甜酒燴手拆牛頰肉配酸種麵包 - $122好有驚喜嘅一份小食😳用12小時慢煮好有心思，手拆牛頰肉口感好軟嫩，一啲都無肥膩感，酸種麵包鬆軟有彈性，配上sour cream感覺真係好夾🤩💓————————♡♡♡♡♡♡————————✨總結餐廳嘅環境佈置好有心思💕食物無論係外貌定係質素都不錯，而且座位寬敞又舒適，推薦給鍾意打卡嘅朋友👍🏻💫📍Boholic🏠長沙灣福華街561號1樓君凱豪庭地舖#jmhkfoodie #hkfoodie #hkeat #hkeats #hkfood #hkig #hkgirl #food #hkfooddail

今日同朋友嚟附近上興趣班，之後就搵到呢間非常有渡假氣氛的餐廳，到處都是美美的打卡位置。感覺就像逃離了工作的壓力，來過假日的放鬆。點左份下午茶，有包括2杯飲品。鳥籠形式呈上的下午茶外表精美，頂層的甜品共有六款選擇，面下面的鹹點亦有三種。食物除了精緻，味道亦非常高質素。甜品推介：自家製提拉米蘇，口感非常幼滑，亦有啖啖酒香；特濃宇治抹茶芝士凍餅，抹茶味非常濃郁，製成芝士蛋糕味道一流！鹹點推薦：魚子鮮蝦牛油果將醬撻，味道層次豐富，魚子及鮮蝦帶有鮮甜味道，牛油果醬獨有的香氣加上脆批底，食落更有口感！飲品亦是非常有質素，揀選了焙茶及抹茶，味道非常濃郁，香氣十足！個人特別鐘意焙茶口味飲到，呢到嘅味道係非常好飲，岩我口味！

📍Boholic🇭🇰 長沙灣福華街561號君凱豪庭地舖及1樓Bookmark咗呢間cafe好耐因為佢裝修勁靚 好適合打卡終於有機會去到 仲要最近有埋聖誕裝飾 好有氣氛🤩😋 Boholic下午茶鳥籠拼盤 $357- Boholic精選果茶 （凍+$5）- Peach Blossom 特製白桃乳酪鹹點三款- 黑松露芝士Parma ham配竹炭麵包- 最鍾意呢個 個麵包好脆配埋黑松露好香- 天婦羅炸蝦- 三文魚籽煎蝦牛油果撻甜點六款- 開心果馬卡龍- 藍莓檸檬芝士撻- 士多啤梨慕斯- 綠茶蛋糕配開心果碎👍🏼最鍾意呢個！個餅底好食- Tiramisu- 牛油曲奇整體嚟講好精緻都好食 個人喜歡鹹點多啲😆😆

Boholic (長沙灣)長沙灣福華街561號君凱豪庭地舖及1樓長沙灣打卡精品店係荔枝角同長沙灣中間，打卡able之咖啡店類似波希米亞風情，主要白色啡色為主西式餐廳，樓梯磚都有特別pattern設計餐廳有兩層，座位非常寬敞仲有聖誕裝飾，同閨蜜黎飲嘢打卡一流午市下午茶一樣的menu，下午茶會平$10，全部都係百零蚊包埋嘢飲套餐仲有沙律同湯 幾抵食煙三文魚菠菜忌廉意大利飯擺成花花型嘅煙三文魚忌廉飯份量非常多，忌廉意大利飯creamy，配菠菜，每一口都可以食到菠菜同其他材料前菜有芥辣八爪魚薯仔沙律同蘑菇湯第一次食呢個芥辣八爪魚薯仔沙律，幾新鮮特別，幾好食咖啡選咗Dirty，鮮奶夠凍，咖啡不錯一大夥人來做可以加多件cake蛋糕賣相不錯，選了泰式班蘭芒果戚風蛋糕班蘭蛋糕夠soft ，配合芒果，100分不可以錯過的打卡咖啡廳。

打卡處處，有唔同嘅花同植物做裝飾，環境舒適，絕對係文青cafe！👉🏻《冬日暖意》三重特濃芝士火鍋 $188呢個芝士火鍋好濃郁，因為有Emmental Cheese、Gruyere Cheese同Mozzarella共三款芝士，夠香滑，有個小蠟燭助熱，咁就唔怕凍哂！配料有極級咸牛舌粒，口感彈牙；班蘭麵包粒，軟熟，索哂d芝士；鮮蝦肉共四粒；車厘茄串同西蘭花就好清新，仲有香草焗澳洲新薯！👉🏻12小時慢煮甜酒燴手拆牛頰肉配酸種麵包 $122牛頰肉非常嫩，甜酒燴汁好夾，有火箭菜係中間，增加層次感！👉🏻法式紅酒燴紐西蘭羊膝 $188好大件，骨肉容易分離，紅酒味濃，配菜係三色椒好入味好甜！