Bellevue Bar and Grill (已結業)

#旺角美食 #小蓮星呑食旺角🔻 Bellevue Bar & Grill旺角彌敦道558-560號譽發廣場23樓/🧃美國特級安格斯熟成肉眼扒 $480小妹食牛越嚟越叼轉，皆因香港做得好嘅扒房越來越多，見到呢度主打熟成牛扒，仲要係自家製，咁有信心，即管試吓啦。牛肉大約熟成左30日，肉質果然變得淋身，肉味更加濃郁，配合埋紅酒應該好夾，但係因為要揸車，所以冇叫酒。/🧃烤銀鱈魚扒 $238銀鱈魚外脆內軟，表面嘅皮煎得恰到好處，完美展現出魚皮嘅香氣，魚肉細嫩幼滑，魚肉之間充滿油脂，每食一啖都係一種享受，十分推介。/🧃烤美國豬肋排 $138豬肋排上面充滿燒烤醬，但係同時又唔會過鹹，調味算做得幾出色。豬肉好淋身，骨肉完全做到分離，食落口啖啖肉，一大班朋友邊飲酒邊食應該幾啱。/////

餐廳環境好有情調💕而且依家仲有好多聖誕裝飾🎄好有氣氛🎅🏻有落地玻璃窗😻可以飽覽到城市既夜景✨🐽 炭燒熟成美國安格斯肉眼牛扒🥩 ($548) – Set Dinner🍴Set Dinner : Salad/Appetizer + Soup + Main + Dessert + Drinks🍹叫左medium rare 係燒得啱啱好!!🐮🤤好香 切開入面係嫩粉紅色🥰🥰又腍又juicy💦牛味好香濃🤤非常好食😼😼🐽 烤緬因州龍蝦尾伴牛肝菌龍蝦汁扁意粉🦞 ($198)一上枱已經聞到陣陣香噴噴既龍蝦味🤤龍蝦尾啖啖肉 肉質夠實💪🏻彈牙又鮮味😻個汁既濃稠度剛好👍🏻菌既份量好多🍄配搭埋清新小蕃茄🍅棒🥳🐽 香蕉布丁伴海鹽拖肥🍌 餐包 前菜 餐湯 飲品🍹甜品既海鹽拖肥 好好味 甜度適中😼👍🏻餐包 店員話係用粟米整🌽而且隻牛油係手工牛油 比較重cream味🧈沙律好fresh🥗仲有青口🤪好滿足的一餐🥳🥳🥳

雖然12月岩岩開始，但係行到入尼真係感覺到好有聖誕氣氛🥰唔係好隨心或者好行咁樣佈置，好有心機，同埋成件事好decent elegant🥰岩哂紀念日或者dating!連牆上嘅猴子🐒都有口罩！好搞笑🤪超級鍾意佢嘅燈，佢地牆身係搵香港artist畫嘅pop art!Staff 好好，聽到佢地同其他人講返邊個影相會靚啲咁樣，佢地都會介紹佢地嘅gimmick 主要係牛今次我地叫左一個risotto 同埋西冷西冷5成熟，岩岩好鎖住到啲肉汁，亦都煎到皮同邊係好香脆，口感都唔會好硬，咬唔斷，timing 掌握得好好，個人覺得唔需要點任何sauce已經夠伴碟係薯仔隔住一啲pastry!? 調味調得好豐富！好特別！白鴿肉,平時比較少見，好新鮮好嫩好滑，剪到皮香脆Risotto 口感有咬口，佢地都會同你講左聲相對硬啲啲，如果唔ok可以幫你轉，好細心☺️☺️有水準之作，擺左一陣都唔會出水，證明佢地control timing 同溫度好好！melon 好新鮮嘅果味，略厭甜左啲啲🤣Overall 係好滿足嘅一餐😛😛

晏晝同朋友出咗旺角食飯，我哋揀咗位於譽發廣場嘅「Bellevue Bar and Grill 」。之前有諗過去嗰度食晚餐，但Walk-in無位，呢日終於可以一嚐，而且午市定價仲平啲添🙈👍。餐廳位於頂層，一入到去就見到270度嘅靚景，雖然係望街，但就可以一覽旺角鬧市區嘅景色，而且今日好好天☀️，令人更加開心。坐低冇耐，女店員就為我地送上餐牌，而且再作簡單介紹，非常專業有禮貌☺️。午餐有七款選擇，涵蓋唔同款式，包括意粉、意大利飯同扒類等。午餐定價正常，由$78至$168不等，如果追加前菜沙律，就要另外再加錢。凱撒沙律(單點$25)，🥗沙律汁偏酸，可能係餐廳自己調味，但都OK啊，羅馬生菜好爽。雜錦凍肉牛油果伴脆煙肉(單點$30)，凍肉類似係扎肉，配埋牛油果🥑食好開胃，我亦都好鍾意脆脆嘅煙肉粒。餐包送上嚟時係暖嘅，配埋牛油食🍞啱哂。是日精選餐湯係粟米湯🌽，味道幾濃郁，食得出唔係罐頭湯，而且亦夠熱。香煎三文魚伴南瓜意大利飯($108)，🐟香煎三文魚長長一條放喺飯面，一上碟嘅時候已經聞到三文魚嘅香味，食落帶點鹹香，唔錯。🎃南瓜意大利飯飯粒分明，而且有著南瓜嘅清甜。同時，佢亦係飽肚之選。炭燒安格斯西冷扒

又到了晚餐時間，想食扒，所以上網搵吓有冇邊間餐廳未試過。我見到呢間環境唔錯就上咗去試。入到間餐廳，環境真係唔錯仲好舒服，最適合就係一對情侶去食。有個酒bar，個設計非常之靚同埋都幾professional。間餐廳嘅燈光設計，都好有情調。講埋個景，望落去見到成條彌敦道加埋啲燈光真係好正。講番啲食物，主菜之前會送餐包。佢哋有隻特別嘅牛扒，叫做乾式熟成牛肉，聽過侍應介紹，呢隻牛嘅肉質會更加幼嫩，肉味會更加濃郁。值得一試。我哋仲叫咗烤三文魚扒黎到個賣相已經唔錯，食落口嘅味道簡直不得了。個皮超級香脆！我地再叫咗一個小食同埋個意粉再加埋杯Cocktail已經飽飽。個小食都值得一試，鬆脆嘅外層，入面包住juicy 既菇十分之特別，味道都唔錯。呢度有好多唔同嘅Cocktail同埋酒精嘅飲品，所以鍾意飲酒嘅人我一定好鍾意呢度。講埋呢度嘅服務態度，啲侍應10分有禮同埋都會講解下啲食物俾我哋聽，值得一讚。下次都會再嚟。

位於油麻地地鐵站A2出口😀譽發廣場23樓網上見不少好評及圖片環境舒適就決定黎提早過聖誕一出lift門已經見到好靚既佈置，入到去之後店員安排坐窗口位。整體氣氛都好舒服，已經佈置得充滿聖誕特色食物方面提供多種選擇，雞牛豬羊意粉意大利飯漢堡包應有盡有眼闊肚窄之下揀左以下兩樣美國特級安格斯西冷扒(10oz)熟度五成，最喜歡既係坑紋賣相十分吸引肉味香濃，口感鮮嫩友人說估唔到咁柔軟而有嚼勁配菜方面相當有心思，薯蓉有濃厚牛油味亦好綿綿滑烤緬因州龍蝦尾伴牛肝菌龍蝦汁扁意粉一上枱已經聞到陣陣龍蝦味汁既濃稠度恰到好處，扁意粉有掛汁效果。另外亦有小蕃茄又解膩提升口感，不知不覺間好快見碟底龍蝦尾彈牙之餘，不失鮮味當然唔少得叫左餐前酒Moscato同有餐包奉送疫情之下，難得餐廳有心機佈置同保持高水準服務，係一個慶祝既好地方

在這個疫情下，二人限最令之前，今晚跟朋友們都要清大假，所以就係星期一出咗去呢間餐廳午餐聚會。　餐廳裝潢精緻而且位於23樓，望出窗就係彌敦道街景，夜晚應該會幾靚。餐廳食物質素尚算OK。但價格不算便宜。一份set lunch大概百幾蚊，選擇不多。

期待尼間好耐啦，終於有機會同朋友去關注佢係因為鍾意佢d獨特藝術風格，去到個度，真係冇失望到，環境優雅得來好有藝術氣氛，d餐都係驚喜到～香煎鵝肝伴焦糖蘋果、紅桑子黑醋燒汁濃濃的香味，都已經令人迫不及待要放在胃裡～配上焦糖蘋果，不油不膩，味道剛好～龍蝦濃湯伴煙肉海鮮雲吞濃厚的龍蝦湯，卻不膩口，再配上特色雲吞，中西合併，都係一個新嘗試烤銀鱈魚扒脆香的外皮，以及香滑的肉質，就算唔點醬汁，個味道已經係好完美，而且最驚喜係薯仔香糯有味～其他蔬菜都恰到好處好味～烤香草帶子伴蟹肉甜粟義大利飯烤至焦脆的超大粒帶子，配上香甜軟糯的義大利飯，食第一口已經愛上個飯～焗朱古力心太軟伴柚子凍糕切開心太軟～朱古力醬順勢漫溢而出，味道及甜度剛好～而酸酸甜甜柚子雪糕，真係驚喜到我，完全係解膩好幫手，而且朱古力配柚子又係另外一個好特別嘗試～PINK LADY充滿少女粉的外表已經係好吸引到我～口味也是岩好適合女仔飲既一種酒，唔會太烈～FRUIT PUNCH滿滿水果，真係清新可口～

Weekend有乜正過約朋友慢慢嘆下brunch😌 所以今次嚟到呢間出名景觀好嘅餐廳食個靚brunch！📍慢煮八爪魚溫室青瓜伴黑醋汁 ($38)：八爪魚係無味嘅😕，青瓜幾爽脆，其他蔬菜都ok👌🏼好食指數：3/5📍煙鴨胸伴菠菜忌廉扁意粉($98)：煙鴨胸不過不失，菠菜忌廉汁幾creamy，配埋幾唔錯，我幾鍾意😋好食指數：4/5📍炭燒安格斯牛柳伴青胡椒汁($258)：本身叫咗3成熟，end up overcook咗啲，但係食落有牛味，而且唔會韌，好唔錯👍🏼好食指數：4/5🌟 餐廳採用咗落地玻璃設計，採光非常好，景觀開揚，可以居高臨下一覽旺角街景，晚餐時段更加有機會觀賞到日落。因為近來日落時間早咗，所以餐廳縮短咗brunch時段，提早咗晚餐時段，如果大家想嚟睇日落，就記得要預訂較早嘅晚餐時段啦😉抵食指數：4/5環境指數：4.5/5推介指數：4.5/5

忙裏偷閒，老公咁忙仲有時間搵到呢一間高質餐廳，仲要喺旺角咁方便！真係抵讚！一入餐廳，幽暗嘅燈光， L字型落地玻璃窗邊靚景，未開始食都已經覺得心情特別舒暢！坐低先有自家麵包同牛油送上，一個係全穀物，另一款加左粟米，兩款都咁好食！老公知我鍾意食鵝肝，特別點左一份，鵝肝質素唔錯，外層金黃，除咗用常見嘅梨肉墊底之外，仲有一絲絲嘅炒透嘅洋蔥，多咗一種香甜美味！鵝肝有油脂香但唔膩，最鍾意佢入口溶化嘅感覺。另外點左龍蝦沙律，龍蝦肉夠厚夠彈牙，而且非常鮮甜，好味到掛住食唔記得影相！主菜點左老公至愛嘅牛扒，我哋每人一份，味道令人覺得值回票價！牛扒外邊散發住焦脆嘅香烤味，肉質軟淋，肉汁鎖得非常之好，食落Juicy又唔靱，入口散發著濃濃嘅嘅肉香味，加上中間位置少少嘅脂肪，油脂香腴，十分出色！甜品叫左Panna Cotta，菠蘿啫喱同椰汁糕層層分明，食落椰子味又重又香，不過最甜嘅都係老公識得揀呢一間就腳又景觀開揚嘅餐廳！

同屋企人食飯，想試下新野自己住呢區一直都好少搵樓上鋪野食，今次下午去食環境好靚，有lunch set坐得好舒服😌而且個日天氣好好，個玻璃窗好大，陽光好開陽下次有機會 想試埋晚飯🥣

近日同男友去到油麻地譽發大廈23樓既西餐廳-Bellevue 餐廳環境好有情調，好有氣氛❤️坐低點好餐之後，侍應先送上餐包，兩種餐包都有少少果仁，特別一提，餐廳隻牛油係手工牛油，比較濃cream味，搽少少已經好香😋.🔻黑松露蘑菇忌廉湯味道：8.5/10價錢：$138連唔太鐘意蘑菇既男友都覺得呢個湯好好飲。未飲個時已經聞到好濃嘅黑松露味，飲第一啖，黑松露同蘑蘑嘅好夾，而且個湯都好creamy，好好飲🤤.🔻牛油果田園沙律味道：7.5/10價錢：$138牛油果好新鮮🥑所有沙律菜都好fresh，而且佢主要加上橄欖油，而非高脂沙律醬，開胃又健康.🔻美國特級安格斯西冷扒味道：8.5/10價錢：$308我哋叫咗medium，廚房煎得啱啱好。除咗夠juicy，肉味亦濃郁。另外想講佢個薯蓉真係好好食，滑得黎好creamy😋.🔻露荀辣椒野菌乾炒長通粉味道：7/10價錢：$168一道幾香口既長通粉，佢有啲辣椒碎粒加埋啲野菌，食落去小辣但又唔會令人感到好口渴，唔錯呀.🔻Sweet Suprise甜品味道：9/10價錢：$98真係好surprise，估唔到咁高質😍呢個甜品係一道由粉紅色白朱古力皮包住柚子雪糕球，另

好久沒來到‪旺角行街‬, 當然要看看有什麼新開餐廳或大熱美食啦。IG近來有Foodies介紹譽發商業大廈有一間高質素的西餐廳, 今次難得來到旺角當然訂檯吃一個Lunch。-環境: 打開電梯便看見一幅好搶眼的牆畫是一個戴著一頂非常大的深藍色 女子, 背景是鮮紅色, 非常強烈的顏色對比。進入店內後, 因我們一早訂檯便可以坐在窗口位, 景觀是繁華的彌敦道。日間是西餐廳, 晚上是酒吧。牆頂掛上一盞盞透明波波吊飾掛燈。晚上會是有很好的氣氛。-當天是星期日, 所以餐廳的餐單是假日早午餐.我們點齊1+2+3, 即是餐湯+2款沙津便需另加HK$75。是日餐湯是薯仔忌廉湯~將薯仔打至蓉, 入口幼滑, 忌廉香濃。希臘沙律~以生菜、番茄、菲達起司和橄欖為基本食材，清爽怡人。慢煮八爪魚溫室青瓜伴黑醋汁~溫室青瓜清甜爽脆,  八爪魚充滿海水味, 肉質結實又嘴嚼感配上開胃的黑醋汁-主菜：炭燒新西蘭羊架伴燒汁～羊架的肉質幼嫩酥軟肥而不膩、濃香不羶。-主菜：意式香草海鮮意大利粉～意大利粉軟硬適中，海鮮有魚柳、蝦、蜆肉等⋯沒有雪藏味。-甜品：布朗尼～蛋糕中間位濕䦞，如果朱古力味再濃多一點會更好。-鬧市中一間性價比高的樓

疫情關係,好耐無同男朋友出街拍拖,今日係我地既拍拖紀念日,男朋友話帶我出去二人世界燭光晚餐。呢間餐廳位於旺⻆譽發廣場既最高層,整個餐廳都俾落地玻璃窗包圍住,職員安排我地坐靠窗,一望飽覽成個熱鬧城市既夜景。餐廳既裝潢優雅得黎又不失趣味。餐廳有dinner set但係我地選擇單點,叫左個蘑菇作為前菜。另外,一人叫左一個主菜同飲品。餐廳會送餐包,呢個餐包令我有驚喜,一上桌已經聞到好香,搽埋牛油咬落去外脆內軟。蘑菇有個香脆既外層, 裏面好多汁好香濃既蘑菇味~底層既蔬菜有微微既酸味,好開胃。乾式熟成牛肉譽為世界上最好食既牛扒,建議唔好叫太熟,平時食開7成熟既可以叫5成或者3成都可以,因為乾式熟成牛肉會偏熟既。今次我就叫左5成熟, 切開見到淡淡既粉紅色,咬落去肉質好幼嫩、肉味都好濃郁。旁邊既配菜一D都唔馬虎,烤得香噴噴。呢個烤緬因州龍蝦尾伴牛肝菌龍蝦汁扁意粉,個汁好濃郁,每一條意粉都沾滿了龍蝦汁,而且意粉既硬度適中。龍蝦尾好大隻,啖啖肉,肉質夠實、味道夠鮮。Fun Panda主要由Kahiua, Baileys, Milk諮調製而成, Kahiua同Baileys個味超match!!偏向咖啡既味,

疫情下相約一班好友食飯，揀左尼間相當有情調既餐廳，首先要對想兩人世界既人抱歉，我地太嘈店員全部都好helpful同埋快手又清晰，態度超級友情，開心氣氛真係好正，我地叫左三個set share同一個全骨ribsMain course 龍利卷肉質爽口有汁，好食調味岩岩好，唔膩Main影漏左個牛排，牛排都係肉汁多，不過店員都有提議食開七成就叫五成熟，因為熟成牛肉質會比較有咬口，好味！Ribs既全骨有d失望，因為差一半價錢但唔算多好多，但好嫩同冧，味道好食甜品有兩款，檸檬撻推介！微酸，食飽都仲食得落，口感都有層次因為本人唔係好食加工香蕉，聽朋友講都好食，拖肥同香蕉味好濃叫左杯cocktail pina colander, 椰味好重蓋過rum, 甜甜的好好飲價錢尼講法國菜都合理，份量如果一人份都好夠，不過我地人多先好似偏少姐！