8度餐廳

去了Cafe 8 Degrees 慶祝生日係門口自到有張"和牛刺身&即開生蠔"的Poster以為有和牛食, 但原來係無既!但整體黎講, 食到肚滿腸肥, 非常滿足傾斜的杯, 頗特別的蟹腳, 生蠔 ==> very good刺身(好似無甜蝦), 火炙夀司 ==> OK螺肉, 蝦 ==> 朋友話OK烤牛肉, 煙鴨胸, 叉燒, 海龍皇湯, 等等的熱食 ==> 一般葡撻 ==> X豆腐花 ==> OKHaagen-Dazs雪糕, 有3隻味, 朱古力, 士多啤梨, 曲奇甜品方面, 絕大部份都係Cheese Cake另有朱古力噴泉 & 紫米糖水生果則只有西瓜, 蜜瓜, & 菠蘿坐位方面比較迫, 坐牆邊感覺較好HSBC & SCB Card 有DiscountCompass Vias 唔記得有無每人約三百幾

早一天來已經book了位,幸好重有位!個場都幾full的,不過,d位就迫的,但又好好彩,我們坐近牆邊,聊天都不覺得太難!!生豪、長腳蟹、刺身等都幾新鮮,我們就食了很多,熱葷就麻麻地,不算太特出,甜品的水準都不錯,正如其他食家講,芒果拿破崙酥皮蛋糕的確好好食,而有個士多啤利慕絲放在室溫太久了,應該是凍食的,就已經軟身了,失水準!最後,當然是食雪糕啦!有Hagen-Dazs,可是只有我不like的朱古力味,只好選雪條了,但唔知是什麼味,覺得好難食,,沒有味,只有雪味,我就不太like啦,埋單,時,我才知道匯豐卡有八折,太好了!!

呢間八度餐廳雖然交通唔就腳, 但味道都唔輸蝕Holiday Inn ga, 尤其依家用匯豐信用卡買單仲有八折噃(唔知做到幾時)..... 果晚食完之後，同去食中餐一樣價錢，我哋十位成年人再加一位老人(65歲以下小童價)，食完都唔駛三千蚊多dd咋。總結家人的感覺, 一致認為：生蠔品種有d唔同, 屋企人話有少少黏口的感覺, 不是爽口果種, 無咩嘢海水鹹味。生果種類就少咗D, 得菠蘿、西瓜、火龍果同蜜瓜四種。大海斑好味，一出就俾人攞晒了。長腳蟹同Hoiliday Inn一樣，外層的殼有幾長，裏面的肉就有幾長，原全唔縮水ga。抵讚! 雪糕唔駛諗, 就係Häagen-Dazs糖水有紫米露同豆腐花二款魚生都OK, 但唔知點解無壽司食。燒牛肉都燒得好靚, 不過我太飽無試到, 但就見到我老公個侄不停出去攞來食, 因為除咗有牛肉之外, 仲有燒羊架。其它中式紅酒燜牛腩, 味道當然好, 否則依我老公家人性格, 一定踩到老板無地自容兼反枱啦!仲有其它食物，雖然佢無帝京酒店的花月庭咁多款色可以揀，但我已經飽到個肚驚會爆炸，再也食唔到落肚了.......都怪我中午食得太飽試唔到太多好嘢了, 仲要走得太快, 連手機

今晚諗住再試多一次８度～俾多次機會佢，點知一試就。。。。。。羊架燒得好香加埋薄荷汁真係超好味!甜品不過不失啦~最正甜品係朱古力慕絲蛋糕~每人一個小小的佛跳牆，都算足料味道唔錯！長腳蟹腳全晚係咁出，咁我都好出力咁同佢食既！今晚真係又甜又多肉全晚食得最多既生蠔啦～同朋友鬥食得多。。呵呵～

睇到食評都ok,有bb又近屋企,所以一去!長腳蟹好大,生蠔無左即開既,食物吾多 ,但水準都ok,羊脾一定要食,好好味,甜品都吾錯...可以再去 ,但位比較近,假期可能比較嘈 ,經理態度幾好 ,食得開心...

已是第二次再光顧這餐廳自助餐了為何再來？因為覺得它價錢不貴及有蠔吃的關係(未加價前的觀感) 由於是平日,所以要放工後才可來。我們大伙兒於7時多已到達,這次的座位安排在取食物的不遠處,尚算可以,比較第一次來吃安排大房中比較熱鬧些坐下不久友人便出去取食物,但問題來了我們發現當晚沒有生蠔供應(有生蠔吃是來這裡的其中一個原因)因為友人們實在太喜歡吃了,現在居然沒有,而且當晚平日價錢都要318元一位友人知道了很憤怒於是找負責人理論,因為訂位時已問明是有生蠔供應才訂位的餐廳負責人說是因為當晚生蠔不新鮮所以沒有入貨,但有焗蠔供應友人們很不開心亦很憤怒正在商議著好不好離開去別家哈哈,此時餐廳負責人已極速地撫平這股怒火,暫時授和這不愉快的氣氛,值得一讚 說真的,當晚的熱食及生食物真的不多,甜品就保持住水準,不知是否是平日關係幸好有很多長腳蟹供應,於是當晚就主攻長腳蟹及甜品長腳蟹~~水準大大改善了,蟹腳很肥及很長,肉質甜美啖啖肉很好吃,比較第一次吃的多水及淡而無味真有天壤之別佛跳牆~~酒店說慶祝一週年而每人送一客細細碗但很足料,吃一碗已有飽肚的感覺芒果拿破崙酥皮蛋糕~~果然沒有介紹錯.

在這酒店出嫁,睡了一個晚上,睡醒了, 在出嫁的清晨,總要吃過早餐的,選擇當然是最近的餐廳吧,雖然$130吃一頓早餐好似貴了一點,但心情好,吃什麼也覺得很好,當然這裡的早餐確實是不錯,服務態度也很殷勤,可惜的是坐在窗邊的景觀不是太好,只能看見滿街的車子,大殺風景

由於漫長的暑假即將完結,於是想到這所新開的酒店享用自助餐這所新酒店位於舊樓林立的土瓜灣區,與對開的舊建築物形成強烈的對比晚上6時多我們一行四人很快便到達酒店裡面的8度餐廳這餐廳的設計有小許特別,包括經過餐廳的地板以及入面的杯子,還有去洗手間的門的設計都是斜的由6時吃到10時,中場小休時各人還拿著杯子在把玩甫坐下,家中小朋友已急不及待去了拿食物了,這晚的主題是海鮮自助晚餐,但我覺得它的海鮮不夠我心目中預期的多除了基本的熱吃食物之外,它總算有值得一試的食物,生蠔~~值得一試,因為它是即席開給你吃的,真的很新鮮但每次排隊只可以取2只,味道嘛,我兒子吃到鮮甜味,但女兒又覺得味道很咸牛排~~又是即席切給你吃,約6-7成熟,很厚身及大件,徝得一試刺身~~不多,只得三文魚,吞拿魚,蝦,蛋,蟹柳我喜歡吃的北奇貝都沒有有小小失望長腳蟹~~味道一般,吃入口有很多水,味道淡而無味,凍蝦~~很新鮮,彈口,還有青口甜品~~都算很多,雖然放甜品的地方不很大,但勝在更換甜品的次數快及密還有雪榚採用Haagen-Dazs,但只得曲奇味及朱姑力味2款,而雪條就不知道是什麼牌子熱食物~~有羊架、焗扇貝、台灣肉燥、魚、燒味

又食buffet喇, 趁假期試下呢間新野先, 食lunch平D呀!入到去雖然餐廳唔係好大, 但係只有不到十枱客, 所以環境好靜, 今期主題係印度野, 所以都有幾款curry食, 其他野食就同印度扯唔上關係喇.先試下D沙律, 有幾款沙律, 我只食左薯仔沙律同菜, 仲有好好味ge大蕃茄, D沙律汁又係自己加ge, 海鮮就有生蠔, 蝦同螺, lunch黎講都算係咁喇, 不過生蠔有少少苦味wo, 所以食得唔多.刺身有三文魚, 魷魚, 熟蝦(唔係刺身), 淨係食左三文魚, 切得好大件架, 不過唔肥美.冷盤有子薑皮蛋. 素鵝, 酸辣鳳爪....等等, 仲有款叫鮑汁雪耳, 都幾好味, 真係未見過.熱ge就有即整粉麵(冇食), 燒牛肉, 咕嚕肉, 豬仔骨, 炒飯, 饅頭仔, 燒賣, 龍脷柳...個咕嚕肉竟然幾好食, 我食左一粒都忍唔住再encore多粒(食少少就冇咁易飽丫嘛), 總括黎講熱食算好食.甜品就一定試下個芒果拿破崙喇...都幾好味, 仲有朱古力mousse餅, 冧酒撻, 焦糖布甸都幾好味, 其他就普普通通, 雪糕係牛奶公司, 唔係哈仔, 如果好甜品者應該未必滿足~唔知係咪人少關係呢, 食到尾

除咗芒果拿破崙, 其他嘢都麻麻地!羊扒"un", D蟹腳又攞唔倒, 出一round就冇, 離哂譜!魚生一般, D蠔苦苦地!裝修用咗很多斜的設計, 入到去令人有暈暈地的感覺.

甜品拿破崙酥又勁good噃.鍾意食生嘢的一定要來吃,超新鮮的生蠔,即劏架.還有蟹腳,龍蝦仔等等.(我掛住食,無影到蠔相)不嗜生嘢,甚至唔食生嘢的我都讚佢地d冷盤好味.嗜冷的重等咩,快d來試吓喇.另外,當日所見,有批人好似book左間房咁,都成十幾廿人咁都好正噃.大夥人一齊吃自助餐可以來呢度,關埋門大聲d喪叫都得嘛.是日我地有75折,每人二百五十,覺得超值呀.不過promotino好似做完左,大家留意吓有無其他promotion囉.大家都話有機會都會再來幫襯.

因為有優惠,所以訂位試吓.大致上可接受,因為全場爆滿,座位出入有啲窄,食物8點前好食嘅已經唔出,所以一定要早啲去.侍應服務相當好,有礼貌,值得一讚.海鮮有二款蠔,但即開既好咸.另有蚧腳;蝦;螺;龍虾仔等,味道一般.刺身甜蝦,三文魚,赤貝好味,另有玉子,蚧柳,吞拿魚,立魚冇試.甜品芒果拿破侖,朱古力蛋糕,士多啤梨撻好好味.其它食物味道一般.有折扣就可以一試.

晚膳日期：03/04/2010，星期六晚，復活節假期 (2人)老公收到openrice 推介的新酒店自助餐，便訂枱在復活節假期來一試。因我們從港島前往土瓜灣，都真係幾遠、位置在工業大廈對面，即所謂的「豪宅」傲雲峯旁，都幾吊腳。裝修及環境：新穎時尚，賣點主要是8度，餐具如水杯、碟子都是傾斜，明顯花了點心思。但座位實在擠迫得很，地方不大，座位太多。行人通道太窄，出出入入都要通過那些擠迫的櫈，很擠迫。隔鄰老夫婦吃什麼，說什麼也一清二楚，絕不是談情說愛的地方。座椅都幾舒適。有樣很好的，就是餐桌上巳提供了筷子，無需出去拿取。服務：一般酒店服務質素啦。收碟都幾快。但過了晚上七時多後，再添海鮮如長腳蟹、紅色龍蝦仔速度極慢，還只走兩三轉，會有售罄情況。先到先得，每人總分到一點。取食物也不需排長龍。食物種類：確實不多但大多質素不錯，多少款式也無所謂，我們都是重品質的。海鮮：- 澳洲塔斯馬尼亞生蠔：有師傅即開，不太肥美，但超新鮮，勁重海水味。但我怕腥，只能吃一只。即開生蠔已買少見少了。- 美國生蠔：大大隻，不是師傅即開的，我們沒有試，不便品評。- 長蟹腳：賣相較差，隻腳很瘦，但新鮮及好甜，海水味濃，但真係

跟身邊的那位慶祝第一個情人節，卻又碰上大年初一，令人最頭痛的，就是吃！年初一家家店都關門，幾乎平常用餐的地方都沒開。除了酒店餐廳，我想不到什麼地方可以坐得舒服，又不用吃限定情人節套餐。（解說：情人節套餐，即是餐廳只會提供幾道菜式，你跟旁邊，甚至全餐廳客人都在同一時間吃同樣菜式，吃完就要讓坐給下一輪。）都會海逸酒店的buffet很有名，菜式多，品質好，情人節晚上更是開個天價晚餐，想去吃也有點困難。巧合之下，就訂了一直想去試試的海逸系新成員－８度海逸酒店中的Café 8 Degrees。 因為地點交通不便，也沒有朋友去試過，問不到評語，只能在網路上找食評。結果卻少得可憐，更吃驚的，食評毀譽參半。去不去好呢？ 本著笨一次的心態，不退縮，向前衝！向前衝的結果．．．食品不單沒有食評中的差，更是有很多驚喜，食材選料都有用心挑選，前菜冷盤選擇豐富，熱盤也是，單是羊扖跟煎鱈魚柳都令人想encore, 燒牛肉的肉質也很鮮嫩！甜點款式是不多，不過買相比吸引。誇張是2個人幾乎把每一樣甜點都有試到。（我想豆腐花不可能比豆腐花店的好吧，想都不想試）食物就請自己細心觀看，水準不是非常非常非常高，跟價錢比較，絕對滿

跟身邊的那位慶祝第一個情人節，卻又碰上大年初一，令人最頭痛的，就是吃！年初一家家店都關門，幾乎平常用餐的地方都沒開。除了酒店餐廳，我想不到什麼地方可以坐得舒服，又不用吃限定情人節套餐。（解說：情人節套餐，即是餐廳只會提供幾道菜式，你跟旁邊，甚至全餐廳客人都在同一時間吃同樣菜式，吃完就要讓坐給下一輪。）都會海逸酒店的buffet很有名，菜式多，品質好，情人節晚上更是開個天價晚餐，想去吃也有點困難。巧合之下，就訂了一直想去試試的海逸系新成員－８度海逸酒店中的Café 8 Degrees。 因為地點交通不便，也沒有朋友去試過，問不到評語，只能在網路上找食評。結果卻少得可憐，更吃驚的，食評毀譽參半。去不去好呢？ 本著〔笨一次〕的心態，不退縮，向前衝！向前衝的結果．．．食品不單沒有食評中的差，更是有很多驚喜，食材選料都有用心挑選，前菜冷盤選擇豐富，熱盤也是，單是羊扖跟煎鱈魚柳都令人想encore, 燒牛肉的肉質也很鮮嫩！甜點款式是不多，不過買相比吸引。誇張是2個人幾乎把每一樣甜點都有試到。（我想豆腐花不可能比豆腐花店的好吧，想都不想試）食物就請自己細心觀看，水準不是非常非常非常高，跟價錢比較，絕