8度餐廳

Café 8 Degrees
279
87
38
等级1
4
0
2012-03-28 22 浏览
之前電話預約了晚上6時入座。但早了半小時到達,服務員很有禮貎地表示可以先入座但自助餐6時才開始,抵讚!可能我們早到,起初也沒什麼人。可以慢慢試不同的食物。生蠔:好細隻 即場開 但只有一個服務員慢慢地開 人多時要慢慢等佢開燒牛仔肉:好好食,肉多汁。有燒汁和黑椒汁可選。三文魚刺身:唔夠肥美,不合格。蝦和長腳蟹也很新鮮美味還有很多菜式和甜品也很不錯,但當時只顧吃都忙了影相。朱古力蛋糕很美味,可惜沒有影相。到晚上8時後很多人了,建議早些少入座。總結:食物和服務都不錯,有機會會食多次。
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之前電話預約了晚上6時入座。但早了半小時到達,服務員很有禮貎地表示可以先入座但自助餐6時才開始,抵讚!

可能我們早到,起初也沒什麼人。可以慢慢試不同的食物。

生蠔:好細隻 即場開 但只有一個服務員慢慢地開 人多時要慢慢等佢開

燒牛仔肉:好好食,肉多汁。有燒汁和黑椒汁可選。

三文魚刺身:唔夠肥美,不合格。

蝦和長腳蟹也很新鮮美味

還有很多菜式和甜品也很不錯,但當時只顧吃都忙了影相。

朱古力蛋糕很美味,可惜沒有影相。

到晚上8時後很多人了,建議早些少入座。

總結:食物和服務都不錯,有機會會食多次。
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很細隻 有點失望
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-02-29
用餐途径
堂食
人均消费
$350 (晚餐)
等级1
3
0
2012-02-15 20 浏览
今曰試咗佢個Brunch buffet, 一般酒店buffet有嘅食品佢都有;冷盤有沙律、蠔(無試)、蝦等等;hot dishes 有羊架、燒牛肉、京都骨、新鮮魚、水餃、奄列等等;有厨師即整sushi!甜品有幾款cakes、仲有格仔餅、chocolate fountain等等冷盤選擇不多、加埋都應該無十款,會係較少種類。但本人對冷盤興趣不大,所以我覺得都足夠。hot dishes D curry唔辣,但其他都幾好,選擇同樣唔多,但係都好夠食;要讚嘅係大部份都擺得好整齊,而唔係一堆堆咁由得你夾
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今曰試咗佢個Brunch buffet, 一般酒店buffet有嘅食品佢都有;冷盤有沙律、蠔(無試)、蝦等等;hot dishes 有羊架、燒牛肉、京都骨、新鮮魚、水餃、奄列等等;有厨師即整sushi!甜品有幾款cakes、仲有格仔餅、chocolate fountain等等
冷盤選擇不多、加埋都應該無十款,會係較少種類。但本人對冷盤興趣不大,所以我覺得都足夠。hot dishes D curry唔辣,但其他都幾好,選擇同樣唔多,但係都好夠食;要讚嘅係大部份都擺得好整齊,而唔係一堆堆咁由得你夾
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-02-15
用餐途径
堂食
等级3
66
0
2012-01-19 15 浏览
同屋企人 親戚提早做冬貪呢度又平又就腳 係正屋企隔離又掛住海逸個名 應該無死既結果好滿意 蠔有兩款 一款係美國 一款係澳洲一款比較creamy 海水味濃d一款比較清甜不過對我黎講兩樣都好食一開始先食一打!食完蠔就食長腳蟹 佢refill完之後有好多蟹鉗每一條都啖啖肉 而且唔係一味死甜 正呀!唯一有樣唔好處既係一台只有一把鉸剪問waiter要多把佢就話佢地都唔夠鉸剪如果成台一齊食蟹 真係爭到打崩頭都似食完前菜就開始食正餐熟食方面唔算好多野 不過都夠食辣酒花螺辣到喊長通粉唔錯不過唔夠熱小龍包普通火雞鞋又無味燒牛肉"un"又鞋泰式炸雞算滑羊架口感幾好 不過唔蘇 我覺得羊要有羊味先叫好食 冷盤既火腿同雞腎幾好食不過鵝肝同煙三文魚既味道就好怪...所有魚生我都無食因為我食完長腳蟹果陣已經無晒赤貝 佢話唔再refill 果陣先8點幾9點 有無早左d最後食甜品雪糕同水果 甜品全部都幾好食如果要揀特別好食 應該就係朱古力cake雪糕得cookie,coffee同vanilla無最好食既stawberry>< 美中不足...至於水果 無咩特別 唔甜環境方面唔錯星期二 唔太迫個場細
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同屋企人 親戚提早做冬
貪呢度又平又就腳 係正屋企隔離
又掛住海逸個名 應該無死既
結果好滿意

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蠔有兩款 一款係美國 一款係澳洲
一款比較creamy 海水味濃d
一款比較清甜
不過對我黎講兩樣都好食
一開始先食一打!

食完蠔就食長腳蟹
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佢refill完之後有好多蟹鉗
每一條都啖啖肉 而且唔係一味死甜 正呀!

唯一有樣唔好處既係一台只有一把鉸剪
waiter要多把佢就話佢地都唔夠鉸剪
如果成台一齊食蟹 真係爭到打崩頭都似

食完前菜就開始食正餐
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熟食方面唔算好多野 不過都夠食
辣酒花螺辣到喊
長通粉唔錯不過唔夠熱
小龍包普通
火雞鞋又無味
燒牛肉"un"又鞋
泰式炸雞算滑
羊架口感幾好 不過唔蘇 我覺得羊要有羊味先叫好食
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冷盤既火腿同雞腎幾好食
不過鵝肝同煙三文魚既味道就好怪...

所有魚生我都無食
因為我食完長腳蟹果陣已經無晒赤貝 佢話唔再refill
果陣先8點幾9點 有無早左d

最後食甜品雪糕同水果
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甜品全部都幾好食
如果要揀特別好食 應該就係朱古力cake
雪糕得cookie,coffee同vanilla
無最好食既stawberry>< 美中不足...
至於水果 無咩特別 唔甜

環境方面唔錯
星期二 唔太迫
個場細細地 d野食集中 拎野食都快d
waiter幾好人 主動幫你影相
不過再勤力d針水就好啦
清潔方面有待改進
因為我地見到有小蟑螂係地下爬...

anyway 如果第日想平平地又想食蠔同質素又正常既自助餐
呢度係好好既選擇!

其實今年係第一年唔係酒樓做冬
原因係老人家們都不在了
所以唔洗就佢地
如果有得揀 真係會寧願齊齊整整成家人去街坊酒樓食飯...
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服务
卫生
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用餐途径
堂食
推介美食
  • 生蠔
等级3
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2011-12-31 22 浏览
生蠔,分即開及一早開定。即開,有鮮甜味﹑海水味,冇苦味。不用落醬汁,只落小小檸檬汁,已經超級好味。必食。一早開定,大隻一點,有點腥。長腳蟹,好鮮甜,必食。鮮果拿破碖,鬆化,必食。其他大路食物:刺生﹑熟食﹑甜品,都吾錯。不過,地鐵吾到,又冇巴士,交通極不方便。若非即開生蠔﹑長腳蟹是回本之作,要$4XX一位,吾需要去咁遠的地方。
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生蠔,分即開及一早開定。
即開,有鮮甜味﹑海水味,冇苦味。不用落醬汁,只落小小檸檬汁,已經超級好味。必食。
一早開定,大隻一點,有點腥。
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長腳蟹,好鮮甜,必食。
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鮮果拿破碖,鬆化,必食。
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其他大路食物:刺生﹑熟食﹑甜品,都吾錯。
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不過,地鐵吾到,又冇巴士,交通極不方便。
若非即開生蠔﹑長腳蟹是回本之作,要$4XX一位,吾需要去咁遠的地方。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-12-18
用餐途径
堂食
人均消费
$450 (晚餐)
庆祝纪念
团年饭
用餐优惠
其他
推介美食
  • 即開生蠔﹑長腳蟹﹑鮮果拿玻碖
等级1
1
0
12月23號同呀爸呀媽&個囡齊齊去食個 Happy Christmas Lunch ar~點知12月頭做 Booking比埋 Credit Card佢12月6號已經過數$500 Deposit... 但無人回覆我Conform我OK未!我分別在12月8,11,15號打去問都係話 fax太多會遲D回覆!直至到我太擔心20號再打去問... 才知道原來佢地搞到錯晒!將我 Credit Card過數放咗落去第2個人嘅Booking!即係就漏咗我Booking !所以一直都無人通知我OK or Not!唉~算啦!都唔緊要啦~最重要係有位... 老人家有得食又開心!酒店都為此事多比我5%折扣由原本9折加到即85折!唉~又點知埋單時又錯!見到佢計3個大人1個小童...但唔記得打85折!叫佢地Check返Booking嗰邊係有比折架~改完睇到有打折就比Cash埋尾數啦!點知尋晚攞返張單出黎睇... 唉~原來係一錯再錯!張單係改咗有打到折!但係仲連人頭數目都改埋呢由原本3個大人@$278﹠1個小童@$198改完張單後變咗4個大人!點會咁架~見意各位朋友去呢間酒店千萬要睇清楚再睇睇睇...多幾次!!!!
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12月23號同呀爸呀媽&個囡齊齊去食個 Happy Christmas Lunch ar~
點知12月頭做 Booking比埋 Credit Card佢12月6號已經過數$500 Deposit... 但無人回覆我Conform我OK未!我分別在12月8,11,15號打去問都係話 fax太多會遲D回覆
!直至到我太擔心20號再打去問... 才知道原來佢地搞到錯晒
!將我 Credit Card過數放咗落去第2個人嘅Booking
!即係就漏咗我Booking
!所以一直都無人通知我OK or Not

唉~算啦!都唔緊要啦~最重要係有位... 老人家有得食又開心!
酒店都為此事多比我5%折扣由原本9折加到即85折

唉~又點知埋單時又錯
!見到佢計3個大人1個小童...但唔記得打85折
!叫佢地Check返Booking嗰邊係有比折架~
改完睇到有打折就比Cash埋尾數啦!點知尋晚攞返張單出黎睇... 唉~原來係一錯再錯

張單係改咗有打到折!但係仲連人頭數目都改埋呢

由原本3個大人@$278﹠1個小童@$198改完張單後變咗4個大人!
點會咁架~
見意各位朋友去呢間酒店千萬要睇清楚再睇睇睇...多幾次!!!!
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甜品區
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差~唔新鮮!所以只食咗2隻~
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冷盤區~
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熱盤~小籠包無汁好乾!
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题外话/补充资料: 枱與枱之間位置超迫! 可能閒日食Lunch Buffet會有大班上班族,所以D枱拍埋成一條長枱! 如果坐近窗邊出入攞野食好煩!成日過唔到,仲掃跌晒人地凳背D褸添!
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用餐日期
2011-12-23
用餐途径
堂食
人均消费
$270 (午餐)
庆祝纪念
圣诞节
用餐优惠
試食活動
推介美食
甜品區
  • 翠螺,羊扒,印度咖哩牛,芒果拿破崙
等级4
223
0
2011-11-28 15 浏览
跟朋友團購了HIGH TEA 的TEA SET…. 所以來試試這是一間在舊區的新型酒店 附近環境一般但酒店的裝潢不錯 水晶燈很美 地方乾淨整潔侍應生們的服務很好 有禮服 又有耐性點好了餐飲 過一陣子侍應生就為我們送上TEA SET一個是傳統的英式茶點的擺盆 用了三層架分類擺放一個是用兩個長盆子擺放著 感覺沒那麼豐富最先吃的咸點:: 有三文治和春卷, 味道不錯!!中間的餅:: 有好吃的SCONE – 配上Cream Cheese來吃, 好棒喔!! 還有味道還可以的藍莓Muffle, 口感不太好還有士多啤梨酒雪糕, 不錯! 只是雪糕溶太快~~最後的是Jelly杯, 水果 一般般囉… 沒特別!!
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跟朋友團購了HIGH TEA 的TEA SET…. 所以來試試
這是一間在舊區的新型酒店 附近環境一般
但酒店的裝潢不錯 水晶燈很美 地方乾淨整潔
侍應生們的服務很好 有禮服 又有耐性

點好了餐飲 過一陣子侍應生就為我們送上TEA SET

一個是傳統的英式茶點的擺盆 用了三層架分類擺放
三層的美式甜品
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一個是用兩個長盆子擺放著 感覺沒那麼豐富
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最先吃的咸點:: 有三文治和春卷, 味道不錯!!

中間的餅:: 有好吃的SCONE – 配上Cream Cheese來吃, 好棒喔!! 還有味道還可以的藍莓Muffle, 口感不太好
還有士多啤梨酒雪糕, 不錯! 只是雪糕溶太快~~

最後的是Jelly杯, 水果 一般般囉… 沒特別!!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$75 (下午茶)
用餐优惠
團購
推介美食
三層的美式甜品
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2011-11-06 53 浏览
流行o既團購,連tea set都有得賣...見60蚊一個英式tea set...都忍唔住買黎試下啦~~好唔就腳咁黎到8度海逸酒店,唔係一間好高級o既hotel...其實土瓜灣有間酒店真係有d奇怪架...tea set三點開始,我地兩點半去到未可以開始食,好彩都可以比我地坐,叫住杯野飲住先~~ 好攪笑,8度酒店杯水都係8度斜斜地架,特登架?好喇..到左三點,d tea set都出來了...發現周圍台台都係食同我地一樣食個set...團購o既魔力真係大...因為三層盤唔夠關係, 一台每兩份只可以有份有盤,另一份就要用普通碟上..個tea set真係好迷你呀...三層盤都係特別"的骰"呀...有生果啦,好少可tea set有生果,都有少少特別...一個scone, 平時tea多數有兩個,就粉左d,兩件mini 三文治,碎蛋同芝腿,春卷一條, 甜品有三色啫哩杯,蛋糕同雪糕...一人食晒一份set係冇難度,亦都唔需要餓住當正餐咁食...,有杯餐飲,正價係108蚊, 我地而家60蚊都算accectable, 其實個tea都真係削左d...味道一般啦都係抱住團購心態,便便地黎試下...60蚊加埋一,
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流行o既團購,連tea set都有得賣...見60蚊一個英式tea set...都忍唔住買黎試下啦~~
好唔就腳咁黎到8度海逸酒店,唔係一間好高級o既hotel...其實土瓜灣有間酒店真係有d奇怪架...

tea set三點開始,我地兩點半去到未可以開始食,好彩都可以比我地坐,叫住杯野飲住先~~ 好攪笑,8度酒店杯水都係8度斜斜地架,特登架?

好喇..到左三點,d tea set都出來了...發現周圍台台都係食同我地一樣食個set...團購o既魔力真係大...因為三層盤唔夠關係, 一台每兩份只可以有份有盤,另一份就要用普通碟上..個tea set真係好迷你呀...三層盤都係特別"的骰"呀...

有生果啦,好少可tea set有生果,都有少少特別...一個scone, 平時tea多數有兩個,就粉左d,兩件mini 三文治,碎蛋同芝腿,春卷一條, 甜品有三色啫哩杯,蛋糕同雪糕...一人食晒一份set係冇難度,亦都唔需要餓住當正餐咁食...,有杯餐飲,正價係108蚊, 我地而家60蚊都算accectable, 其實個tea都真係削左d...味道一般啦

都係抱住團購心態,便便地黎試下...60蚊加埋一, 食下野,飲杯野,...坐下hea下係ok的...不過只係黎試試...冇衝動下次再黎喇,或者可以試下食buffet丫
杯都係8度?
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正價
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$66 (下午茶)
等级2
8
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2011-08-11 11 浏览
黎呢度食Birthday Dinner Buffet,氣氛環境一般,但以$330一位酒店buffet,有生蠔長腳蟹等,食物質素算OK~算係咁!*裝潢尚算特色,唯坐位設置有點兒迫,眼看當晚也全場爆滿。*生蠔有為種,一種有人員即開,一種已開好,我覺得人手即開比較淡味。 但總算2款彼新鮮,不過不失*還有其他冷海鮮,長腳蟹超鮮甜*其他特式冷盤不錯*魚生件數多,新鮮,不錯!!*甜品幾好,SUPRISE是有熱烘烘的“一口萄TART”*回本之選!!!正!!!
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黎呢度食Birthday Dinner Buffet,氣氛環境一般,但以$330一位酒店buffet,有生蠔長腳蟹等,食物質素算OK~算係咁!
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*裝潢尚算特色,唯坐位設置有點兒迫,眼看當晚也全場爆滿。
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*生蠔有為種,一種有人員即開,一種已開好,我覺得人手即開比較淡味。
但總算2款彼新鮮,不過不失
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*還有其他冷海鮮,長腳蟹超鮮甜
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*其他特式冷盤不錯
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*魚生件數多,新鮮,不錯!!
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甜品幾好,SUPRISE是有熱烘烘的“一口萄TART”
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*回本之選!!!正!!!
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-08-10
用餐途径
堂食
人均消费
$330 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
  • 生蠔
  • 長腳蟹
  • 一口萄TART,老火湯
  • 雪糕
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25
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2011-05-23 406 浏览
呢期做緊"澳洲和牛刺身及即開生蠔"主題, 有專人即開生蠔, 亦有一半係為心急既人開定, 等人拎, 我2者都試過, 即開生蠔係好咪D, 已開既生蠔會大隻D, 但比較腥, 即開會淡口鮮味D。 澳洲和牛刺身初初就一碟2件, 到後期就一碟1件, 味道都OK, 算新鮮既(解凍得夠, 冇雪味, 哈哈)甜品方面人地話最出名係芒果拿破崙, 的確係幾好味, 而且芒果都好甜, 但我就覺得個酥皮可以再鬆少少就好喇~仲有個燒牛肉, 平時D BUFFET我真係唔係, 又硬又冇味, 但呢間就好正, 好"淋" 又入味~總之整體黎講食物都好掂, 係地方偏僻O左少少, 好在就係佢有免費穿梭巴士, 由尖沙咀既九龍酒店對面上車, 直到8度酒店都係12分鐘, 班次可以上酒店網頁參考
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呢期做緊"澳洲和牛刺身及即開生蠔"主題, 有專人即開生蠔, 亦有一半係為心急既人開定, 等人拎, 我2者都試過, 即開生蠔係好咪D, 已開既生蠔會大隻D, 但比較腥, 即開會淡口鮮味D。


澳洲和牛刺身初初就一碟2件, 到後期就一碟1件, 味道都OK, 算新鮮既(解凍得夠, 冇雪味, 哈哈)

甜品方面人地話最出名係芒果拿破崙, 的確係幾好味, 而且芒果都好甜, 但我就覺得個酥皮可以再鬆少少就好喇~

仲有個燒牛肉, 平時D BUFFET我真係唔係, 又硬又冇味, 但呢間就好正, 好"淋" 又入味~

總之整體黎講食物都好掂, 係地方偏僻O左少少, 好在就係佢有免費穿梭巴士, 由尖沙咀既九龍酒店對面上車, 直到8度酒店都係12分鐘, 班次可以上酒店網頁參考


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冷盤
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熱盤
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甜品
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沙律
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环境
服务
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用餐日期
2011-05-22
用餐途径
堂食
人均消费
$390 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
冷盤
熱盤
甜品
沙律
  • 生蠔;和牛;甜品
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2011-05-19 9 浏览
一年一度球隊慶功宴昨天在8度餐廳舉行,抱著信心步入餐廳,最後抱著肚皮離開﹗餐廳內部裝潢優雅,提供良好環境予顧客。食物選擇亦夠多,食物質素是我食過多間Buffet以來最高一間等齊人,7點正開始晚餐‥‥‥其中海鮮以生蠔較出眾,有兩款選擇,兩種都鮮甜味美,唯留肚食其他。因此,食左一隻咁大把就收手另外,三文魚刺身亦十分出色,層次分明,又是深得眾人歡心的其中一款。而沙拉在開始都食左少少,幫助開胃。熟食每款都有試,大多都好好食,食得出廚師的心機﹗到甜品方面,亦是種種試一試,當中芒果拿破侖最好食﹗一連食左三件。另外,HD雪糕亦是不可錯過,不過因為太飽,所以只係食左一杯。隊友的食量,我十分佩服
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一年一度球隊慶功宴昨天在8度餐廳舉行,抱著信心步入餐廳,最後抱著肚皮離開﹗

餐廳內部裝潢優雅,提供良好環境予顧客。食物選擇亦夠多,食物質素是我食過多間Buffet以來最高一間
等齊人,7點正開始晚餐‥‥‥其中海鮮以生蠔較出眾,有兩款選擇,兩種都鮮甜味美,唯留肚食其他。因此,食左一隻咁大把就收手
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另外,三文魚刺身亦十分出色,層次分明,又是深得眾人歡心的其中一款。而沙拉在開始都食左少少,幫助開胃。
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熟食每款都有試,大多都好好食,食得出廚師的心機﹗
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甜品方面,亦是種種試一試,當中芒果拿破侖最好食﹗一連食左三件。
另外,HD雪糕亦是不可錯過,不過因為太飽,所以只係食左一杯。
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隊友的食量,我十分佩服
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-05-18
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)
推介美食
  • 生蠔,芒果拿破侖,三文魚刺身
等级4
2011-05-18 44 浏览
土瓜灣傲雲峰隔離的八度海逸酒店,差不多營業了兩年,聽說他們的自助餐,價錢實惠之外,亦有相當的質素,不過我一向對自助餐興趣不大,雖然距離在下寒舍不遠,但從沒來過。這晚友人在此訂了位,反正是夜沒節目,便來試試。聽友人說,此酒店的自助餐很受歡迎,非提早訂檯不可。果然,晚上七點未到,差不多全場爆滿,在一個位於舊區,兼且不在港鐵沿線的酒店自助餐,是一個奇葩。整間酒店的設計概念,是用上傾斜的設計,餐廳內的柱躉是傾斜,連水杯也是傾斜設計。近月此自助餐是以澳州和牛,和長腳蟹掛頭牌。安頓了之後,便走出去頭盤陣看看,有什麼東西可吃。凍蝦,青口,翡翠螺,是基本動作,但質素一般,青口只有肥厚的肉,但沒甚味道,翡翠螺較爽口,沾些醬油吃也有點鮮味。生蠔是大多人上酒店吃自助餐,兵家必爭之重災區。此生蠔吧有分即開,和一早開定。如果是即開的話,蠔會比較細小一點。品種是什麼就不得而知,但不論是即開與否,生蠔還是有一陣苦味。其中一位友人的生蠔,更積聚了污垢。刺身方面,三文魚沒有吃,吞拿魚和油甘魚,雪得鮮味全無,感覺很硬。反過來的赤貝,鮮味又爽脆。主打澳州和牛刺身,肉質嫩滑沒有渣,和牛的肉味一向不甚突出,這個也不例外。與荵花
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土瓜灣傲雲峰隔離的八度海逸酒店,差不多營業了兩年,聽說他們的自助餐,價錢實惠之外,亦有相當的質素,不過我一向對自助餐興趣不大,雖然距離在下寒舍不遠,但從沒來過。這晚友人在此訂了位,反正是夜沒節目,便來試試。

聽友人說,此酒店的自助餐很受歡迎,非提早訂檯不可。果然,晚上七點未到,差不多全場爆滿,在一個位於舊區,兼且不在港鐵沿線的酒店自助餐,是一個奇葩。
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整間酒店的設計概念,是用上傾斜的設計,餐廳內的柱躉是傾斜,連水杯也是傾斜設計。
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近月此自助餐是以澳州和牛,和長腳蟹掛頭牌。安頓了之後,便走出去頭盤陣看看,有什麼東西可吃。凍蝦,青口,翡翠螺,是基本動作,但質素一般,青口只有肥厚的肉,但沒甚味道,翡翠螺較爽口,沾些醬油吃也有點鮮味。
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生蠔是大多人上酒店吃自助餐,兵家必爭之重災區。此生蠔吧有分即開,和一早開定。如果是即開的話,蠔會比較細小一點。品種是什麼就不得而知,但不論是即開與否,生蠔還是有一陣苦味。其中一位友人的生蠔,更積聚了污垢。
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刺身方面,三文魚沒有吃,吞拿魚和油甘魚,雪得鮮味全無,感覺很硬。反過來的赤貝,鮮味又爽脆。
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主打澳州和牛刺身,肉質嫩滑沒有渣,和牛的肉味一向不甚突出,這個也不例外。與荵花和醬油同吃,還算豐富。
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長腳蟹質素佳,蟹肉鮮甜多汁,是多款冷盤之中,表現最突出的一員。
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餐湯是忌廉磨菇湯,色水對辦,不過只是金玉其外,一喝之下,質感偏稀,味道淡出個鳥來。沙律選擇亦多,也是一些大路貨色,沒有那一味留下深刻印象。
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大多地方的自助餐有燒牛肉吃,八度也不例外。當然不能要求幾成熟,但此燒牛肉充滿肉香,入口軟淋,連同燒汁吃,也有水準。
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熱盤也是炒飯,蒸魚,中式小炒等等,全無興趣,轉個頭看看咖哩櫃檯,有印度黃飯,烤餅,咖哩方面有咖哩牛肉。大多人會知道,絕大部份印度人是不吃牛同豬肉,在香港的酒店自助餐桌上,則沒有這種束縛。
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說回此咖哩牛肉,牛肉做得淋熟,咖哩香辣濃惹,但辣度較柔和,你我也能接受到。另外的炸茄子,外脆內軟,也好吃。

甜品有朱古力噴泉,亦有拿破崙餅,Haagen-Dazs雪糕任吃。
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因席上有人持傲雲峰住客證,所以有八折優惠,連加一每人差不多三百,記得在十多年前,第一次去日航酒店食自助餐,也是這個價錢。現今用三百銀吃個晚市自助餐,已經說是便宜了。

隨著年紀漸長,見識越來越廣,拿著同樣的三百塊錢,不甘再在自助餐桌上狼吞虎嚥。拿去吃韓國菜,去蘇豪吃一頓中價西餐,或者是吃一頓不錯的中餐,還好。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食
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2011-05-15 5 浏览
母親節當然要宴請媽媽,做個孝順仔啦首選火車站海逸酒店,因食物幾好,地方大,環境唔錯,價錢都OK細妹話訂位由佢負責,錢就我比,OK成交出事了,當曰中午有位小姐至電覆實人數時,才知訂錯酒店,大佬呀!!!土瓜灣得唔得呀?即睇食評啦,都冇信心好唔好母親節四圍都爆,一行五人早少少去到,睇睇什麼環境先,大堂幾靚,但老人家話有少少唔舒服,可能斜左D,入到餐廳,心想中蕉得十幾個客人,先行一轉睇睇食物,都OK,地方唔算大,門囗位小姐有禮貌地帶我們入坐心想母親節都唔爆,好極有限,算把啦,無謂兩老周圉走,都是一動不如一靜首先主攻Oyster,原來係即開,新鮮,要讚,到我至愛魚生,三文魚,甜蝦 Very Good,估唔到D魚咁爽更加估唔到就係到我食蟹爪時才發覺人山人海,天呀D人幾時入來呀,咁多人咪要爭食,即攻魚生,Oyster 排完魚生排Oyster,個肥仔師傅幾得意有禮貌 ,蟹爪就要等,眼見得3位師傅加野,供不應求,要改善由生牛肉到燒牛肉至羊排(爸爸至愛)都有水準,數落熱食都有十幾款(多過尖咀D酒店)咖哩魚旦都有,但點解同其他咖哩分開放架,中式菜比其他酒店多,好味母親大人話炸矮瓜好好食,但到我出去時己轉左肉
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母親節當然要宴請媽媽,做個孝順仔啦
首選火車站海逸酒店,因食物幾好,地方大,環境唔錯,價錢都OK
細妹話訂位由佢負責,錢就我比,OK成交
出事了,當曰中午有位小姐至電覆實人數時,才知訂錯酒店,
大佬呀!!!土瓜灣得唔得呀?即睇食評啦,都冇信心好唔好

母親節四圍都爆,一行五人早少少去到,睇睇什麼環境先
,
大堂幾靚,但老人家話有少少唔舒服,可能斜左D,入到餐廳,心想中蕉

得十幾個客人,先行一轉睇睇食物,都OK,地方唔算大,門囗位小姐有禮貌地帶我們入坐
心想母親節都唔爆,好極有限,算把啦,無謂兩老周圉走,都是一動不如一靜
首先主攻Oyster,原來係即開,新鮮,要讚
,到我至愛魚生,三文魚,甜蝦 Very Good,估唔到D魚咁爽
更加估唔到就係到我食蟹爪時才發覺人山人海,天呀D人幾時入來呀,咁多人咪要爭食,即攻魚生,Oyster

排完魚生排Oyster,個肥仔師傅幾得意有禮貌
,蟹爪就要等,眼見得3位師傅加野,供不應求,要改善

由生牛肉到燒牛肉至羊排(爸爸至愛)都有水準
,數落熱食都有十幾款(多過尖咀D酒店)
咖哩魚旦都有,但點解同其他咖哩分開放架,中式菜比其他酒店多,好味
母親大人話炸矮瓜好好食,但到我出去時己轉左肉丸,問個四眼師傅幾時再有,
佢話食物會不停轉款(失望),佢眼望望直至我回坐位

本人不太愛甜,所以連H字的雪糕都無食,至於其他甜品個樣都幾靚,家人就勁讚
驚喜來啦,頭先個位四眼師傅送來一碟炸矮瓜,原來是留意我的位置而唔係眼望望,細心

母親大人勁開心,雖然地方較火車站細,但服務,食物,氣氛則較好,可說土瓜灣之光
多謝晒 Café 8 Degrees
最後又送一個cake作為母親節禮物
父親節再見

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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抵食
用餐日期
2011-05-18
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堂食
人均消费
$470 (晚餐)
庆祝纪念
母亲节
推介美食
  • 長腳蟹
  • Oyster
  • 魚生
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2011-05-12 10 浏览
上個月在團購網頁以半價訂購了一磅芒果拿破倫, 9天前打電話去訂, 要母親節那天拿, 怎料那職員( 說流利英語的) 打返比我, 說5月7日&8日兩天的quota已滿, 我不能訂, 我在電話與他理論和爭取了一輪, 他說會嘗試同個chef傾下, 再回覆我, 過了幾個鐘頭, 他告訴我他成功幫我爭取到多一個額, 我當然連番多謝他, 我最後都能夠在母親節當天拿給我媽媽吃, 芒果拿破倫是我媽的至愛, 這個蛋糕真的十分好味, 我覺醒唔止重一磅, 因為蛋糕上面鋪了6大片芒果 (肯定用了3大個芒果), 每一片芒果都勁甜勁多汁, 每一層酥皮都勁脆, 那些吉士又不會太甜, 蛋糕邊又勁多杏仁片, 整體來說, 好好好味, 我覺得好味同抵食過天后那間 Mimosa Patisserie, 不過, 這間酒店偏僻左D, 我在北角碼頭坐船到9龍城, 再行10mins才到, 但我只用了$84 買, 就算坐的士去都抵, 嘻嘻!
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Super good Mango Napolean
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上個月在團購網頁以半價訂購了一磅芒果拿破倫, 9天前打電話去訂, 要母親節那天拿, 怎料那職員( 說流利英語的) 打返比我, 說5月7日&8日兩天的quota已滿, 我不能訂, 我在電話與他理論和爭取了一輪, 他說會嘗試同個chef傾下, 再回覆我, 過了幾個鐘頭, 他告訴我他成功幫我爭取到多一個額, 我當然連番多謝他, 我最後都能夠在母親節當天拿給我媽媽吃, 芒果拿破倫是我媽的至愛, 這個蛋糕真的十分好味, 我覺醒唔止重一磅, 因為蛋糕上面鋪了6大片芒果 (肯定用了3大個芒果), 每一片芒果都勁甜勁多汁, 每一層酥皮都勁脆, 那些吉士又不會太甜, 蛋糕邊又勁多杏仁片, 整體來說, 好好好味, 我覺得好味同抵食過天后那間 Mimosa Patisserie, 不過, 這間酒店偏僻左D, 我在北角碼頭坐船到9龍城, 再行10mins才到, 但我只用了$84 買, 就算坐的士去都抵, 嘻嘻!

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-05-08
等候时间
5 分钟 (外卖自取)
人均消费
$84 (其他)
庆祝纪念
母亲节
推介美食
Super good Mango Napolean
  • 芒果拿破倫 mango napolean
等级2
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2011-05-11 65 浏览
呀媽提早同我去食生日飯…咁聽朋友介紹"8度"依間野都唔錯,咁就抱住去試既心態去食啦~!!入座後首先主攻生蠔…點知開蠔c傳每開一隻竟然要先聞一聞先=.=唔係掛...咁樣既做法,je係話d蠔都唔係好新鮮架咋啵=.=拎到返埋位一食-0-冇味...又唔鮮~所以都只係拎左兩次就冇再食啦... 之後到刺身…望落去款式好似好多咁…但係當一款冇哂既時候,係等成半個鐘都唔去添加甜蝦食唔到鮮味~而出奇地食到超甜好似浸完糖水出黎咁...另一主打~和牛刺身都真係好一般囉 (重有丫~拎刺生個d所謂既c傳係超級冇禮貌囉…俾野個客好似掉俾你囉~我都要俾錢架~搞到好似乞衣咁丫)食自助餐都總有一款牛肉食既…望落去都唔差架個樣…重幾吸引tim~點知...一食落口苦到想嘔都唔知咩事~真係超唔掂囉~成晚最見得人既就係個雪糕~我真係未試過去食自助餐會主攻雪糕囉~哈哈…真係咩都要有一次呀~!!望到最後既熱門選擇:(長腳蟹)真係想講...又唔係咩特別既…點降成日都放得咁少出黎…行遲兩步都見唔到有蟹既蹤影囉~總結就係:超級唔掂…(但有樣野值得讚既就係個位開蠔既c傳開足成晚蠔都依然好有禮貌同埋個位巴基斯坦藉既c傳…真係值得加許~
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呀媽提早同我去食生日飯…咁聽朋友介紹"8度"依間野都唔錯,咁就抱住去試既心態去食啦~!!

入座後首先主攻生蠔…點知
開蠔c傳每開一隻竟然要先聞一聞先=.=唔係掛...咁樣既做法,je係話d蠔都唔係好新鮮架咋啵=.=拎到返埋位一食-0-冇味...又唔鮮~所以都只係拎左兩次就冇再食啦...

之後到刺身…望落去款式好似好多咁…但係當一款冇哂既時候,係等成半個鐘都唔去添加
甜蝦食唔到鮮味~而出奇地食到超甜好似浸完糖水出黎咁...另一主打~和牛刺身都真係好一般囉
(重有丫~拎刺生個d所謂既c傳係超級冇禮貌囉…俾野個客好似掉俾你囉~我都要俾錢架~搞到好似乞衣咁丫)

自助餐都總有一款牛肉食既…望落去都唔差架個樣…重幾吸引tim~點知...一食落口
苦到想嘔都唔知咩事~真係超唔掂囉~

成晚最見得人既就係個雪糕~我真係未試過去食自助餐會主攻雪糕囉~哈哈…真係咩都要有一次呀~!!

望到最後既熱門選擇:(長腳蟹)真係想講...又唔係咩特別既…點降成日都放得咁少出黎…行遲兩步都見唔到有蟹既蹤影囉~

總結就係:超級唔掂…(但有樣野值得讚既就係個位開蠔既c傳開足成晚蠔都依然好有禮貌同埋個位巴基斯坦藉既c傳…真係值得加許~)
差(我去食生蠔未見過開左隻蠔要聞左先俾個客囉~)
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差(和牛唔新鮮…甜蝦刺身唔知點解得個甜字!)
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差(牛肉都唔知點解苦架…你話個邊有少少都明白~但係紅色位應該係唔錯~點知都係苦)
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成個自助餐係得個雪糕見得人架咋…
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-04-27
用餐途径
堂食
人均消费
$302.1 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
成個自助餐係得個雪糕見得人架咋…
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我係透過家人先知有呢間野的存在. 我都唔知土瓜灣開左呢間酒店. 睇到openrice 先知開左間酒店. 人地話好食. 價格都唔便宜. 每人都3百五十幾.. 太貴了~ 起初都想轉第二間. 但有openrice coupon 八五折. 計過同marco cafe差唔到. 咁就訂枱啦.. 早五天前打去訂. 聽電話的人唔多識聽中文要重覆講幾次佢先幫我落Order. 今晚去到土瓜灣. 行入木廠街. 都唔多覺有座酒店. 原來佢外形很不起眼. 不過去到酒店大堂. 又唔失禮. 都幾靚,自助餐環境好寧靜, 位子不迫., 場地幾大. 食物見到都好多款開始了,出到去見到魚生枱. 有五六款魚生. 呢度有. 一檔煮noodle的, 一檔切燒牛肉的.細佬話有點酥. 老豆好Like, 一檔專人即開的生蠔 (係由一個好似阿叉的服務員負責) 家人勁讚生蠔,又大隻新鮮及肥美.熱盤有中西式. 意粉. 飯, 小龍包樣樣齊.總共有十多款~ 不停refill 不停轉款. 味道合乎滿意. 沙律及冷盤小食共有十款. 並擺了多款醬料提供. 一個好大的海鮮檔. 有多款海鮮. 長腳蟹好大隻. 不停供應. 差不多幾個字就有人搬
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我係透過家人先知有呢間野的存在.
我都唔知土瓜灣開左呢間酒店.

睇到openrice 先知開左間酒店. 人地話好食.
價格都唔便宜. 每人都3百五十幾..
太貴了~ 起初都想轉第二間.
但有openrice coupon 八五折. 計過同marco cafe差唔到.
咁就訂枱啦..


早五天前打去訂.
聽電話的人唔多識聽中文
要重覆講幾次佢先幫我落Order.


今晚去到土瓜灣. 行入木廠街. 都唔多覺有座酒店.

原來佢外形很不起眼.

不過去到酒店大堂. 又唔失禮. 都幾靚,自助餐環境好寧靜, 位子不迫., 場地幾大.
食物見到都好多款

開始了,出到去見到魚生枱. 有五六款魚生. 呢度有[和牛刺生,墨魚, 北寄貝,三文魚,等等..].
一檔煮noodle的,
一檔切燒牛肉的.
細佬話有點酥. 老豆好Like,

一檔專人即開的生蠔 (係由一個好似阿叉的服務員負責)
家人勁讚生蠔,又大隻新鮮及肥美
.
熱盤有中西式. 意粉. 飯, 小龍包樣樣齊.總共有十多款~ 不停refill 不停轉款. 味道合乎滿意.
沙律及冷盤小食共有十款. 並擺了多款醬料提供.

一個好大的海鮮檔. 有多款海鮮.
長腳蟹好大隻.
不停供應. 差不多幾個字就有人搬一大堆出黎. 唔怕冇得吃.
味道肉質彈牙,有蟹味. 好食過marco cafe

翡翠螺大隻.
不過唔好吃.
冇螺味. 夠凍.
青口大隻.
肉質肥厚. 還可以.
可能我比較鍾意小青口. 個人問題. 新鮮的.
涷蝦, 中size 不過不失. 一般啦.

一個小型中式檔, (叉燒,油雞,) 及, 中式湯. (一款)

甜品部都幾大架.
一邊八至十款cake. 有芝士慕絲,朱古力,芒果拿破崙, 芒果布甸,紅豆糕, 雜果大菜榚, 士多啤利鐽, 蘋果批 , 小葡鐽等等...
一邊1至三款中式甜品,有大桶豆府花, 朱古力噴泉,(配枓:棉花糖,波羅,蜜瓜粒), 生果有三種.西瓜.蜜瓜.火龍果.
一架麵包.及牛油供應.
今晚雪糕是H 字頭的雪糕杯.(. 有朱古力,士多啤梨,COOKIE AND CREAM三種口味. )

佢臨尾聲時係每人有一杯餐飲的...
(
張枱都有個牌寫住每人要另加50蚊先有任飲果汁及汔水) 但我地冇加到. 因為都幾貴架. 每人喎. 任飲都飲唔返加左的價格啦. )
(所以入座個陣睇清楚, 唔好叫. 如果吾係就好金. 囉. 一個人叫汔水,全枱人每個計架
)

總結來說. : 非常滿意.
環境好靜. 佢多數以四人枱為主.近食物枱.. 見到六人枱只有兩張. 七人枱有三張. 八人枱就有四張左右.
服務員很有禮貌,多是是男仔. 個個都幾靚仔
又高大..
同埋光線不是太暗. 好舒服., 不會讓人有種想訓覺的感覺.

唯獨是他們沒有濕毛巾及濕紙巾供應. 因為拆蟹.是須要用到的.唔通下下去TOLIET洗手咩. 佢地只提供多幾張桌上餐紙咋. 希望佢地可以反影下. 個度個個水杯都係斜企身的. 好攪笑... 連出面食物碟都係凌型的.
斟水及收碟都好有效率,

我會再和朋友去的. ^^
地點唔難去... 都幾多巴士搭, 附近...

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2011-04-03
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堂食
人均消费
$340.1 (晚餐)
推介美食
  • 長腳蟹
  • 生蠔.正 和牛刺身.