8度餐廳

Café 8 Degrees
279
87
38
等级4
112
0
2010-01-26 14 浏览
MAMI生日唔想去太遠食飯......近近地就去附近既8度試試....睇O左D食評...其實都驚驚地....試完好彩都無失望....6點到..得2枱客...食物種類確實不多....不過大部分都好精緻....味道亦不錯.....以下講D個人比較鍾意ge食物冷盤...生蠔..蟹腳...螺...龍蝦仔... 全部都好新鮮...鮮甜.... 食o左好多生蠔....沙律... 沙律菜好新鮮...最愛她的芝麻汁和蒜蓉包粒....熱盤... 西冷好出色....好有肉汁.. 仲有焗蠔...好多芝士...食唔停口..... 個口水雞又係好出色....雞肉好滑....個汁又麻又辣....食到上癮...甜品.... HD 雪糕有3種味道....細細杯....好過成桶"畢"o個D..... 芒果拿破崙...超好味.
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MAMI生日唔想去太遠食飯......
近近地就去附近既8度試試....
睇O左D食評...其實都驚驚地....
試完好彩都無失望....
6點到..得2枱客...

食物種類確實不多....
不過大部分都好精緻....味道亦不錯.....
以下講D個人比較鍾意ge食物
冷盤...生蠔..蟹腳...螺...龍蝦仔...
全部都好新鮮...鮮甜....

食o左好多生蠔....

沙律...
沙律菜好新鮮...最愛她的芝麻汁和蒜蓉包粒....

熱盤...
西冷好出色....好有肉汁..
仲有焗蠔...好多芝士...食唔停口.....
個口水雞又係好出色....雞肉好滑....個汁又麻又辣....食到上癮...
甜品....
HD 雪糕有3種味道....細細杯....好過成桶"畢"o個D.....
芒果拿破崙...超好味.....酥脆酥皮加上甜芒果..同埋滑溜吉士......無得彈

其他甜品都好好......

不得不提....服務好到不得了....超讚!!!


題外話:星期五晚....成晚十枱客唔夠...其實都幾大問題.....
歸根究底.....收得貴...!!!
$350...食物又唔太多選擇...
好難繼續生存ga wor....
點解唔做下promotion...
收平d...吸引多d人呢?!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$350
等级1
1
0
2010-01-20 13 浏览
呢間8度餐廳我都食過2次自助午餐啦~~第一次去嘅原因係酒店新開想去試下,又免加一,所以去試下。餐廳食物唔錯野食選擇唔多~甜品不錯~芒果布甸好食^^仲有Haagen-Dazs 雪糕(細杯裝)。但點知第2次去嘅時候,Haagen-Dazs 雪糕變左雀巢雪糕。睇完的確令人氣憤甜品差左,d熱盤食物唔夠熱,只是微暖,重點係Haagen-Dazs 雪糕變左雀巢雪糕=0=最後比錢埋單嘅待應生唔太禮貌,我地只係想問清楚價錢。但待應生就態度唔好咁答番我地....但都還可以的...都會再去,希望下次係Haagen-Dazs 雪糕再唔係雀巢雪糕啦^^"
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呢間8度餐廳我都食過2次自助午餐啦~~

第一次去嘅原因係酒店新開想去試下,又免加一,所以去試下。

餐廳食物唔錯野食選擇唔多~甜品不錯~芒果布甸好食^^仲有Haagen-Dazs 雪糕(細杯裝)。


但點知第2次去嘅時候,Haagen-Dazs 雪糕變左雀巢雪糕。睇完的確令人氣憤


甜品差左,d熱盤食物唔夠熱,只是微暖,重點係Haagen-Dazs 雪糕變左雀巢雪糕=0=

最後比錢埋單嘅待應生唔太禮貌,我地只係想問清楚價錢。

但待應生就態度唔好咁答番我地....

但都還可以的...都會再去,希望下次係Haagen-Dazs 雪糕再唔係雀巢雪糕啦^^"
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用餐日期
2010-01-08
人均消费
$128 (午餐)
等级1
1
0
2010-01-16 4 浏览
我覺得地方吾方便.但係食物都算多...有生蠔, 長腳蟹, 火雞... 好多好多.另外餐廳 還特別準備了一些 聖誕飾物給客人, 而且還有聖誕老人派禮物呢.真是別出心栽, 令整個餐廳充滿聖誕氣氛.最重要我女朋友 冧呢!
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我覺得地方吾方便.
但係食物都算多...
有生蠔, 長腳蟹, 火雞... 好多好多.

另外餐廳 還特別準備了一些 聖誕飾物給客人, 而且還有聖誕老人派禮物呢.
真是別出心栽, 令整個餐廳充滿聖誕氣氛.

最重要我女朋友 冧呢!

龍蝦及鵝干
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用餐日期
2008-12-25
人均消费
$460 (晚餐)
庆祝纪念
圣诞节
推介美食
龍蝦及鵝干
等级4
389
1
2009-12-22 57 浏览
今晚同墨丸米食自助餐慶祝聖誕節,一早都對這間餐廳沒有什麼期望,但因為其他的都滿座,無奈的唯有試試!首先地方不大,但因為臨近節日有很多一家大細十多人來慶祝, 枱與枱之間排得密密的,所以令到這裡更加擠迫,沒有一條行人通道,出出入入都要通過那些擠迫的櫈,還有很多小朋友走來走去,拿著那些食物真的好危險!致於食物區也是很擠迫,人多少少就一定有碰撞,食物款式也不多,REFILL又慢,令到有搶食物的感覺! 另提醒各位穿高跟鞋的女士,地下比較滑,而且又有水漬,但又沒有人清潔,所以小心被滑倒!食物方面沒有太多選擇,雖有長腳蟹,生蠔,涷蝦及田螺,但鮮味欠奉,由其是長腳蟹超幼及肉質較"鞋"!生蠔就配給得太少,若比人一次過攞十隻八隻就差不多無得比其他人再攞!真係比較差!冷盤選擇比熱盤多,但款式並不吸引,感覺上比較CHEAP,熱盤食物又不夠熱,只是微暖,而且味道好一般,真係超級失望!甜品方面只有普通芝士同忌廉旦糕,也不是太吸引!最值得食就係"哈根大"雪糕了,有三種味:COOKIE,士多啤利,雲利拿!最後服務方面人手不夠,連叫兩次埋單都當作聽不到看不見,斟水次數更加少,唉~~~今次洗了三佰幾蚊食了這餐超超唔值的自
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今晚同墨丸米食自助餐慶祝聖誕節,一早都對這間餐廳沒有什麼期望,但因為其他的都滿座,無奈的唯有試試!


首先地方不大,但因為臨近節日有很多一家大細十多人來慶祝, 枱與枱之間排得密密的,所以令到這裡更加擠迫,沒有一條行人通道,出出入入都要通過那些擠迫的櫈,還有很多小朋友走來走去,拿著那些食物真的好危險!


致於食物區也是很擠迫,人多少少就一定有碰撞,食物款式也不多,REFILL又慢,令到有搶食物的感覺! 另提醒各位穿高跟鞋的女士,地下比較滑,而且又有水漬,但又沒有人清潔,所以小心被滑倒!


食物方面沒有太多選擇,雖有長腳蟹,生蠔,涷蝦及田螺,但鮮味欠奉,由其是長腳蟹超幼及肉質較"鞋"!生蠔就配給得太少,若比人一次過攞十隻八隻就差不多無得比其他人再攞!真係比較差!


冷盤選擇比熱盤多,但款式並不吸引,感覺上比較CHEAP,熱盤食物又不夠熱,只是微暖,而且味道好一般,真係超級失望!


甜品方面只有普通芝士同忌廉旦糕,也不是太吸引!最值得食就係"哈根大"雪糕了,有三種味:COOKIE,士多啤利,雲利拿!


最後服務方面人手不夠,連叫兩次埋單都當作聽不到看不見,斟水次數更加少,唉~~~


今次洗了三佰幾蚊食了這餐超超唔值的自助餐,感覺好搵笨,這個價錢有大把選擇,一定一定唔會有下次!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-12-21
人均消费
$360 (晚餐)
庆祝纪念
圣诞节
等级1
3
0
2009-11-12 45 浏览
睇完忽然一週今期介紹土瓜灣新開左一間酒店叫8度海逸酒店個度仲有自助餐食, 諗住二百幾三百蚊都一試無防, 點知尋晚去食完就勸大家唔好中計。不滿1) 地點實在好唔就腳 雖然酒店有Shuttle bus 服務提供,但六點十五分後一個鐘就就唔知點解無服務提供,明知呢段時間的客人會到酒店食晚餐, 但偏偏無Shuttle bus 服務提供, 我已經係五點四十五分放工即刻係荃灣搭去紅磡, 但都趕唔到Shuttle, 唯有坐的士啦都(要成三十蚊), 可想然之酒店位置偏僻, 唔通佢地諗住的客人個個都揸車。不滿2) 食物水準低睇忽然介紹話有位師傅之前幫黃埔海逸做開荒牛食品質素佳,諗住唔會差得去邊,可惜又再次失望。食品總類少: 之前已有人留言提及過不須再提,但已我食Buffet經驗 食品選擇唔多食品質素低: 食物淡而無味,長腳蟹乾、剌身冰凍 (好似剛剛凍)唔可以稱得上好味食品供應量少: 到食甜品時間,可惜有限度供應,想食邊樣無邊樣…我食到第四碟已經無可再攞雖然二百幾蚊,但換o黎咁既食物,一次就夠啦!
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睇完忽然一週今期介紹土瓜灣新開左一間酒店叫8度海逸酒店個度仲有自助餐食, 諗住二百幾三百蚊都一試無防, 點知尋晚去食完就勸大家唔好中計。
不滿1) 地點實在好唔就腳
雖然酒店有Shuttle bus 服務提供,但六點十五分後一個鐘就就唔知點解無服務提供,明知呢段時間的客人會到酒店食晚餐, 但偏偏無Shuttle bus 服務提供, 我已經係五點四十五分放工即刻係荃灣搭去紅磡, 但都趕唔到Shuttle, 唯有坐的士啦都(要成三十蚊), 可想然之酒店位置偏僻, 唔通佢地諗住的客人個個都揸車。
不滿2) 食物水準低
睇忽然介紹話有位師傅之前幫黃埔海逸做開荒牛食品質素佳,諗住唔會差得去邊,可惜又再次失望。
食品總類少: 之前已有人留言提及過不須再提,但已我食Buffet經驗 食品選擇唔多
食品質素低: 食物淡而無味,長腳蟹乾、剌身冰凍 (好似剛剛凍)唔可以稱得上好味
食品供應量少: 到食甜品時間,可惜有限度供應,想食邊樣無邊樣…我食到第四碟已經無可再攞
雖然二百幾蚊,但換o黎咁既食物,一次就夠啦!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-11-12
人均消费
$250 (晚餐)
等级1
1
0
2009-11-04 28 浏览
酒店環境舒適,但下午時份較熱坐近食物枱的附近比較涼.侍應生的服務不錯(可能是人少的關係)熱食比較少,只得炒飯,炒麵,焗薯,蕃茄仔及炒菜有3款燒味:叉燒,雞和鴨,一點都不吸引西湯:南瓜湯,好味!但中湯:節瓜湯比較淡冷盤只有沙律,沒有海鮮魚生新鮮,有6,7樣選擇最讚的是甜品!Cheese cake芝士味濃!十分可口芒果所製的全都很好吃!有Haagen-Dazs 雪糕(75ml的細杯裝),有3種口味:咖啡,朱古力和士多啤梨吃多幾杯也算是值回票價的,以$140這樣的質素,尚算ok.但若下次再吃自助午餐,不會選擇這間
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酒店環境舒適,但下午時份較熱
坐近食物枱的附近比較涼.
侍應生的服務不錯
(可能是人少的關係)
熱食比較少,只得炒飯,炒麵,焗薯,蕃茄仔及炒菜

有3款燒味:叉燒,雞和鴨,一點都不吸引

西湯:南瓜湯,好味!但中湯:節瓜湯比較淡

冷盤只有沙律,沒有海鮮

魚生新鮮,有6,7樣選擇

最讚的是甜品
!
Cheese cake芝士味濃!十分可口

芒果所製的全都很好吃!

有Haagen-Dazs 雪糕(75ml的細杯裝),有3種口味:咖啡,朱古力和士多啤梨
吃多幾杯也算是值回票價的,
以$140這樣的質素,尚算ok.
但若下次再吃自助午餐,不會選擇這間

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-11-04
人均消费
$140.00 (午餐)
庆祝纪念
纪念日
等级2
9
0
2009-10-30 12 浏览
是關daddy mami 30週年,冇lee日就冇我o既大日子,揀o左好耐,結果就揀o左lee間開o左冇耐o既酒店dinner buffet.以地點黎講,lee間並唔係一間好o既酒店,因為真係比較偏僻.(不過聽bmw08講有接駁車,都好d)餐廳位於酒店o既ground floor,環境感覺良好.而訂位o既時候我地要求近邊位,結果o岩o岩o係正buffet枱o既隔離,good~!一開頭最eye catching o既係佢d餐具.隻杯係斜o既.並唔係因為佢擺到斜o左,而係隻杯本身o既design係咁.而d碟都係平行四邊形咁,一反傳統,i like it!至於食物,真係不錯~南瓜湯 - 好香o既南瓜味同cream味,不錯,不過如果再濃/傑少少會更好~老火湯 - 今次係蘋果湯,我冇飲,不過我家姐話mami煲o既好飲d (唔知賣口乖定係點啦)海鮮 - 有生蠔,蟹腳,凍蝦同海螺. 大部分都好食,連平時唔食生蠔o既我都食o左三隻,帶有淡淡o既海水味,正! 海螺都好有味好新鮮,但蟹腳略嫌失色少少.餐包 - 包都有唔少款,有埋燈keep住個溫度,我屋企人話好食~食完頭盤,就到salad~用料都夠fres
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是關daddy mami 30週年,冇lee日就冇我o既大日子,揀o左好耐,結果就揀o左lee間開o左冇耐o既酒店dinner buffet.

以地點黎講,lee間並唔係一間好o既酒店,因為真係比較偏僻.(不過聽bmw08講有接駁車,都好d)
餐廳位於酒店o既ground floor,環境感覺良好.而訂位o既時候我地要求近邊位,結果o岩o岩o係正buffet枱o既隔離,good~!

一開頭最eye catching o既係佢d餐具.隻杯係斜o既.並唔係因為佢擺到斜o左,而係隻杯本身o既design係咁.而d碟都係平行四邊形咁,一反傳統,i like it!

至於食物,真係不錯~

南瓜湯 - 好香o既南瓜味同cream味,不錯,不過如果再濃/傑少少會更好~
老火湯 - 今次係蘋果湯,我冇飲,不過我家姐話mami煲o既好飲d (唔知賣口乖定係點啦)
海鮮 - 有生蠔,蟹腳,凍蝦同海螺. 大部分都好食,連平時唔食生蠔o既我都食o左三隻,帶有淡淡o既海水味,正! 海螺都好有味好新鮮,但蟹腳略嫌失色少少.
餐包 - 包都有唔少款,有埋燈keep住個溫度,我屋企人話好食~

食完頭盤,就到salad~
用料都夠fresh,最鍾意佢個caesar汁同芝麻汁~好味之餘同d salad好夾~

終於到main dishes啦~大部分都係肉@@"
壽司/刺身 - 即切即整,三文魚吞拿魚甘蝦北寄貝等,選擇都算ok,刺身唔算特別好食,但都算新鮮,ok~
咕嚕雞 - 冇雪味,算ok,不過不失
芝士火腿釀豬扒 - 質素參差,唔係話佢用料定整法,而係有d入面好多火腿同cheese,有d得好少.如果多d餡o既話就會好好味~ (我mami o個舊就好好味~)
雞腎 - ok,有d辣,開胃~
羊架 - 夠香,得少少蘇味,肉嫩~
燒味 - 好好食,燒肉皮脆,肥瘦適中,好食;叉燒帶微甜,如果再燒多陣會更好
煎魚 - 唔腥,加埋佢個汁就一更好食
炒雜菜 - 冇特別,但好似係唯一一個菜o既熱盤@@
印度咖哩 - 食o左咖哩牛,牛肉好lum,好入味,一般辣,夠香~
印度脆餅 - 夠脆,但略嫌厚o左d,薄d o既話會更好食~
印度奶油炒飯 - 食到我daddy"拿"埋口面.......
唔係唔好食,而係d印度香料唔係個個鍾意.我自己覺得好食,而且飯炒得好乾身,炒工一流~
即切肉 - 唔記得係豬定雞,但好有心思咁釀o左d葡萄乾o係中間,中和o左個膩感,而且肉質嫩滑,好食!
豬油撈麵 - 外面buffet應該都唔會有,有人話真係好好食~! (但係我唔記得食.....= =")
仲有其他肉類,大部分都ok~
又有麵檔,不過奉旨唔食,所以唔知味道點.

最後就到甜品啦~

雲石cheese cake - 好香o既cheese味,但係味底略嫌失色,因為唔係maire餅底又唔係cookie餅底,唔知咩餅底@@"
chocolate cake - 好濃o既朱古力,愛古者必食!正~! (但同樣地,好滯.= =")
芒果pudding - 芒果甜,好食~
芒果拿破倫 - 拿破倫做得好食,好脆,但芒果就有d甜有d酸,美中不足
strawberry奶凍 - 好香o既奶味,似係北海道奶,可惜strawberry唔甜 (但都好食)
tiramisu - 質感都ok,但酒味同cheese味唔夠重
車厘子cake - tiramisu搵唔到酒味,但竟然o係lee個cake度搵到,仲要幾香少濃下,好好食!
棉花糖cake - 唔算好甜,都好食
紅豆糕 - 冇乜特別,但都好食
chocolate噴泉 - 不過不失,不過一如大部分o既buffet,生果唔夠凍,結果做唔到chocolate脆脆o既效果.....
仲有個即整刨冰~不過太full,冇食到.

最後就黎返個haagen dazs作結~
整體黎講,以咁o既價錢真係算好抵同好有水準.雖然食o既唔係d好貴o既o野,但用料都算ok,味道都好好~
選擇比起半島o個d係少d,但個人黎講已經算多.
唯一要講o既係d main dishes係放o係角落位,結果拎o野食o既時候好迫人......
如果可以改改個setting就會好d~
同埋熱盤太多肉,其實都好滯下.....
如果多返d菜o既dishes會好好多....
服務都ok,雖然收碟唔係一食完就即刻有人收,但都唔會等太耐都冇人理.....
用compass visa (定係要"3" o個張compass visa)會有8折~
值得一試!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-10-24
人均消费
$270 (晚餐)
庆祝纪念
纪念日
推介美食
  • 豬油撈麵
  • 車厘子蛋糕
  • 燒味
  • 咖哩
等级1
2
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2009-10-26 128 浏览
今曰試咗佢個Brunch buffet, 不過不得 呢間新開嘅酒店,位置都幾隔涉,乘拾酒店shuttle bus會好D,個站分別喺Kowloon Hotel、九龍站同Hunghom火車站 ,建議早些少去等會安全D,因為司機見無人等就走!講番食物,一般酒店buffet有嘅食品佢都有;冷盤有沙律、蠔(無試)、蝦等等;hot dishes 有羊架、燒牛肉、京都骨、新鮮魚、水餃、奄列等等;有厨師即整sushi!甜品有幾款cakes、仲有格仔餅、chocolate fountain等等冷盤選擇不多、加埋都應該無十款,會係較少種類。但本人對冷盤興趣不大,所以我覺得都足夠。hot dishes D curry唔辣,但其他都幾好,選擇同樣唔多,但係都好夠食;要讚嘅係大部份都擺得好整齊,而唔係一堆堆咁由得你夾!甜品係絕對唔會令人失望!嗰件朱古力蛋糕,上面朱古力碎、中問係比一般mousse有質感嘅牛古力溶,而最底嗰層唔係一般牛油底,係朱古力底,總括一個字 - 正!!! 另外有件白雪雪嘅蛋糕,上面有菠籮片,食落去有點似食緊焗雪山,入口即溶,呢個又係不可不試嘅cake! 最後係以一杯Mocha結束,感覺非常
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今曰試咗佢個Brunch buffet, 不過不得

呢間新開嘅酒店,位置都幾隔涉,乘拾酒店shuttle bus會好D,個站分別喺Kowloon Hotel、九龍站同Hunghom火車站 ,建議早些少去等會安全D,因為司機見無人等就走!

講番食物,一般酒店buffet有嘅食品佢都有;冷盤有沙律、蠔(無試)、蝦等等;hot dishes 有羊架、燒牛肉、京都骨、新鮮魚、水餃、奄列等等;有厨師即整sushi!甜品有幾款cakes、仲有格仔餅、chocolate fountain等等

冷盤選擇不多、加埋都應該無十款,會係較少種類。但本人對冷盤興趣不大,所以我覺得都足夠。hot dishes D curry唔辣,但其他都幾好,選擇同樣唔多,但係都好夠食
;要讚嘅係大部份都擺得好整齊,而唔係一堆堆咁由得你夾!

甜品係絕對唔會令人失望
!嗰件朱古力蛋糕,上面朱古力碎、中問係比一般mousse有質感嘅牛古力溶,而最底嗰層唔係一般牛油底,係朱古力底,總括一個字 - 正!!!
另外有件白雪雪嘅蛋糕,上面有菠籮片,食落去有點似食緊焗雪山,入口即溶,呢個又係不可不試嘅cake! 最後係以一杯Mocha結束,感覺非常滿足。:


牛肉幾好
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魚生一般
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甜品
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Mocha
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2009-10-26
人均消费
$218 (午餐)
推介美食
牛肉幾好
甜品
Mocha
  • Dessert