629 淥易搞 (已結業)

見到雜誌介紹，有d似Captain House做法，但平民價，所以決定試下比較下由於6pm到，冇乜人，唔洗等位，但見有booking, 所以要試就最好訂枱！ 今晚點咗基圍蝦、大蜆、鮑魚、波士頓龍蝦（原本order本地龍蝦，唔知係有心定無意，比咗波士頓龍蝦，波士頓龍蝦價錢平$60，好彩發現叫佢改返張單，所以叫龍蝦要小心）我哋揀咗青檸辣汁，好泰式口味同海鮮好挾另外點咗個海鮮攪攪麵，味道亦唔錯！海鲜新鮮，價錢亦合理，值得一試！

同亞妹 shopping 完, 好肚餓, 要速食ㄧ餐醫肚, 見到間餐廳叫淥易搞咁特别, 就入去試下。餐廳都算大, 座位舒適。而且還有酒吧形的枱櫈, 坐在這些位用餐, 又是另ㄧ番風味呢!餐牌只有 2 版, 大大張的, 絕對不用擔心會看不清楚。點了香煎雞扒鮮茄薯仔米線及鮮冬菇餃子湯麵。睇下塊雞扒幾大塊, 煎到金黃色, 非常香口, 而且很入味, 又唔會太肥, 新鮮嘅蕃茄, 加埋ㄧ些好淋嘅薯仔, 仲有煙煙靭靭嘅米線, 非常之好味, 仲好健康㖭。輪到鮮冬菇餃子湯麵啦, 鮮冬菇有 3 隻, 煮得好入味, 餃子有 4 隻咁多, 雖然無煎過, 但勝在皮薄餡料多, 麵條好好食, 似係蕎麥麵, 所以很香, 加埋芫茜就更加香。叫了兩杯特飲 : 搖情牽繋及魄蕩魂搖, 真的完全估不到是甚麼呢? 其實係士多啤梨特調及水蜜桃特調。粉紅色嘅士多啤梨飲品幾浪漫, 加了檸檬, 令味道更突出。而另外一杯有好香嘅水蜜桃味, 加了青檸及藍莓, 很有視覺感覺。餐廳嘅牆身貼了大大張的食物海報, 圖文並茂, 讓客人知道食物嘅真相。

shake shake薯條就食得多，試下shake shake海鮮先! 基圍蝦8隻 - size一般，但有2隻係死蝦，癡殼的，肉有d霉。 桂花蚌 - 好大隻，都彈牙，但幾多沙。 鮑魚4隻 - 彈牙厚肉 大蜆6隻 - 不過不失 雞肉 - 嫩滑 娃娃菜 - 份量適中，又吸收晒d汁。味道無乜寫，係因為個青檸汁 (微辣) 完全蓋晒所有食材味道... 蔥油餅 - 都ok，唔膩，厚度適中。唯一反感係明明無叫飲品，但收我三杯飲品價錢，講完埋單時，佢依然無改...

之前有個叫shake shake海鮮，一直覺得有點貴，見到有餐廳新推出平價版，價錢平好多，即刻就想去食！未到8點就超多人，拿拿聲等位，好彩一陣就有位坐黎到當然一定要試shake shake，有好多款材料揀，都係每一份材料計，所以價錢比較便宜，當中有海鮮有肉有菜，我地就揀左龍蝦、象拔蚌、聖子、大蜆、牛肉、雞肉等等，其中因為沒有帶子所以轉了帆立貝，選了青檸醬一會職員就拿著shake shake袋，一邊shake一邊走到我們檯邊，袋裡面是熱辣辣的食物，檯上早就準備好了的圍巾和手套，戴上了就可以開餐了雞肉和牛肉質感柔軟，沾滿了青檸醬的味道，青檸醬味道很泰式，不會很辣，帆立貝超大粒，大蜆和聖子等都有肉唔算太細，至於龍蝦就啖啖肉，爽口好味，海鮮都夠新鮮，即點即撈上來煮Pizza餅比較像是香蔥酥餅，比較煙韌，但挺香的鹽酥雞，外表炸得不像外邊的，炸粉比較細，吃下去很香，肉多但不乾不韌，反而很juicy，很好吃最後來一杯神搖意亂，其實是菠蘿特飲，很冰爽，吃完海鮮很滿足

太子新開嘅餐廳，個名幾得意；睇見啲嘢食又都幾得意， 而且唔使等位，就入去食飯。午餐都幾多經濟實惠嘅選擇，不過既然嚟得，就梗係搞搞新意思，試吓「淥易搞」招牌菜。文字介紹係煮好新鮮食材，加入自家製醬汁，入袋後畀客人自己搖勻，食得。我覺得同響旺角街頭嗰啲膠袋小食有啲似，即係喺個凍櫃前面，揀咗一堆食物，然後阿姐會幫你將啲食物攪埋一齊，落埋調味料嗰啲呢~不過呢度嘅食材，當然靚好多，有新鮮嘅海產、肉類、蔬菜等等，海鮮仲要係不時不食，要有心理準備餐牌上面寫咗嘅嘢都未必有，因為老闆一見來貨唔好，就唔入㗎啦！揀好食材，再揀調味醬。搞搞下過程原來有人代勞㗎啦！成大袋食物係咁搖，少啲臂力都搞唔掂呀。首先講下主食，呢個喺坊間比較少見嘅紅菜頭麵，用蔥油撈麵，食落竟然有啲雞味！麵質好有咬口，顏色無想像中咁紅。Shaking食材揀咗半隻龍蝦，一份鮑魚同埋一份鮮冬菇，醬汁係青檸醬。咁樣搖一搖，龍蝦蝦膏搖曬出嚟，連帶鮑魚同冬菇都帶咗啲蝦膏香。本身就好鍾意鮮冬菇嘅細滑，用青檸汁調味，酸酸哋仲開胃。鮑魚連殼shake，有啲搖甩咗，有啲就無，要寶物尋歸底喇；鮑魚新鮮甜美，肉質彈牙，估唔到同青檸汁又幾夾。龍蝦被切咗件先shak

上網見到係太子開左依間Shake Shake海鮮新餐廳，價錢都幾抵食，於是就黎試下。位置都幾方便一出地鐵站行2-3分鐘就到，餐廳環境唔算大，坐位都算舒服，我地8點到已經坐滿客人。坐抵之後建議大家盡落單，可能客人比較多，上菜都需要一點時間。我地叫左特色shake shake海鮮、Pizza 餅、雞扒鮮茄薯仔米線、涼拌拍青瓜、鹽酥雞。shake shake 海洋有龍蝦、鮑魚、基圍蝦、帶子，原本有叫象拔蚌，但係賣晒食唔到，另外仲有一個係shake 蔬菜同肉類，要左娃娃菜、粟米、雞肶菇、雞翼、豬扒、牛展。店員建議我哋海鮮揀青檸汁，蔬菜同肉類揀蒜蓉汁，分兩袋上。海鮮嘅青檸汁好香青檸味，味道清新，令到海鮮更加鮮甜。龍蝦肉質彈牙，鮑魚都算大隻厚身，食落口感彈牙，帶子夠大隻，基圍蝦雖然唔大隻，但都好新鮮好清甜，青檸汁除咗有青檸都有蒜蓉，所以味道酸得黎都有蒜香味，而且味道唔咸，令到海鮮更加鮮甜。另外一袋係蒜蓉汁，除左蒜蓉仲食到好香牛油味，同蔬菜食真係好夾。主食既鮮茄米線，蕃茄味超濃，湯汁濃到係將個蕃茄打成泥甘，超多蕃茄。Pizza 餅好似平時食開既蔥油酥餅，好香蔥味。小食係涼拌拍青瓜，個汁係泰國風味，似

昨晚，和一班朋友在旺角逛街。逛完街就找一下附近有甚麼好吃的，然後找到這間剛開了不久的吃海鮮的餐廳，看它把海鮮放在一個袋子裡 ，搖幾下就可以吃，我們覺得很新奇的吃法，就去這間淥易搞吃海鮮。店面很容易認得，青綠色的招牌，一眼就看見了。餐單上點單就可以了，價錢都列明清楚，大家按照喜好畫單就可以了。旁邊還可以看見新鮮的海鮮啊！基於昨晚我們太肚餓的關係，除了海鮮還點了一些小吃、番茄麵。雞排很入味，很好吃，麵條是偏意麵的麵條，湯底有濃濃的番薯味道，而且吃不到很濃的味精，如果當天想吃一點比較沒有濃味的食物，推薦這個！這個餅，我覺得好好吃🤤是必點之一，我朋友會拿去沾shake shake海鮮的醬料，但我比較喜歡就這樣吃，很可口～還有鹽水雞，炸得剛剛好，很脆口又又夠鹽🤤🤤🤤涼拌青瓜也沒很辣，吃不到很辣的朋友可以嘗試一下❤️然後主角來了！！我們分別叫左兩袋吾同味，一個是青檸味（最多人叫），一個是蒜香味，店員說只要海鮮有4個或以上已可叫一袋，而其他菜、肉就6個或以上就可以分另一袋，這樣就可以吃兩個口味。這袋是蒜香味，是吃蔬菜類、肉類，除了蒜香味，還有很香牛油味，跟粟米、蔬菜類、菇類的很搭很好吃，肉類（豬排牛展

尋日晏晝同朋友行過太子，咁啱經過呢間餐廳見到啲撈海鮮好似幾抵食咁，一路想試好耐，就決定入去食啦!我地點左唔同海鮮，份量都夠又大隻新鮮，叫晒之後再揀一隻醬料，我地叫左青檸醬微辣，之後店員幫我哋將啲海鮮放入一袋醬料到搖勻， 跟住就食得啦!呢袋就係我地嘅海鮮，都幾足份量架!店家有貼心提供圍裙同埋手套比我地用鮑魚4隻，夠大隻鮮甜，唔會過韌青口4隻，冇沙無咩腥味，夠鮮甜基圍蝦8隻 預先已經煮熟左剝左蝦頭，夠新鮮彈牙貴妃蚌，冇沙，清甜蟹柳，不過不失食完啲海鮮藉口覺得唔太夠飽再叫多左碗雞排番茄薯仔米線，有驚喜，雞排大塊得黎夠嫩滑入味，唔會煎得過老，番茄薯仔湯底足料，仲有幾舊排骨，唔錯唔錯!最後埋單一個人都係一百蚊左右，食左咁多海鮮好滿足，抵呀!

最近多野做到不得了，所以諗住食餐海鮮獎勵下自己，不過有啲失望而回啦。入到去個地下好滑❗️要行得小心啲😬首先一入座已經有圍裙同手套放好，準備左俾大家瘋狂咁食。叫左蒜蓉味嘅基圍蝦🦐、龍蝦、聖子、魷魚仔再加啲菜。一黎到，店員會幫你搖包海鮮，等入面嘅蒜蓉可以佈滿所有海鮮當中 (但快到無時間影到相🙈)。 一開確實係好香蒜味，可惜食嘅時候味道好啖，好似無落鹽，而鮮味都係還可以。我地亦無機會試到基圍蝦，因為留左落單。味道比較一般嘅源故，就算我地食完啲海鮮唔夠飽，都無再叫其他野食，直接轉場就算😐總括而言，只有嗅覺享受，味覺上就一般。

見到之前有人推介過淥易搞原來係shake埋d海鮮一齊食幾特別幾吸引就放咗工同朋友一齊黎食淥易搞呢個名都好特別亦都好易記大大個淥字好catchy.環境幾好都算舒服光線都充足入到去侍應就俾咗張紙我哋填見到有咁多我鐘意食既海鮮都冇點理叫咗好多海鮮lol反而肉類就冇點叫一黎覺得海鮮好食好多二黎怕叫肉放埋一齊去淥會冇咁夾所以就點咗象拔蚌啦聖子啦帶子啦蜆啦基圍蝦啦同埋青口全部都係我超級鐘意食既海鮮黎另外就點咗d蔬菜類既自從起英國番黎之後個人著重多咗健康只要有一晚冇食菜個人梗係覺得差咁d咁所以叫咗一份娃娃菜同埋一份菜心另外仲叫咗金菇同埋雞批菇侍應話六個餸為一袋我哋total叫咗十個餸所以分成兩袋本身我哋唸住要哂蒜茸醬但係侍應recommend我哋試埋青檸醬不過佢就話會有少少辣但唸住應該都okay所以就一袋用蒜茸shake一袋用青檸shake等既時候見到呢間店都好貼心提供咗圍裙同埋手套咁樣就唔怕整污糟件衫同埋隻手啦圍裙上面印住咗舌尖上的美食呢句幾得意等d海鮮黎都要等一陣我哋另外叫既野食就先上啦首先就係呢個雞扒喇沙本來有唸過要海鮮喇沙但係叫咗咁多海鮮就不如叫下其他啦所以就要咗雞扒喇沙先贊下d雞扒先好夠滑

早聞位於太子有一間吃特別shake shake 海鮮，故相約朋友一同享用晚餐。一進店已被店裡的shaking 霓虹招牌吸引，設計裝潢新潮，枱與枱之間空間可接受，近門口位置特別地設計了一張長bar枱，自己一個來吃也不怕尷尬。首先，點了店裡主打的shake系列，這系列包括海鮮類、肉類、菜蔬類。而每四樣菜式可選一種調味，意思是選多了可分開兩種調味。我們選了龍蝦（半隻）、基圍蝦、鮑魚（一份；一份也有4-5隻）、帶子為一袋，店員推薦青檸口味。而也點了豬排條、雞中翼、牛展、雞批菇、粟米為一袋，是蒜蓉口味。基本上所有菜式數量我只點一份，因為想試更多不同菜式。Shake系列是將所有你點的菜式混合在一起，根據你選的口味為一袋。而且店員會在你面前shake完後放在一個很有特色的藍子裡。 店裡很貼心預備了即棄手套和即棄圍巾，可放心食用。青檸口味一袋一打開青檸香味很濃，有種像吃泰國菜的味道，海鮮頗為新鮮，重點讚一讚鮑魚內臟（我稱為屎狀物）的部份，相信店員已事前處理好，不用我挑走，而且鮑魚、帶子是整隻上，很有滿足感！另一袋為蒜蓉味，嘗一下是加了牛油的味道。雞中翼、豬排條也是事前炸好，味道很入味。如果跟我喜歡吃菇

已經數不清第幾次行過砵蘭街，最近和朋友經過太子站見到此新裝修的食店，我們都覺得很新奇，就即管試試。餐牌放了在餐廳門前的當眼位置，亦有介紹食法和次序，頗有趣的。裝潢設計用了綠色作背景，令客人聯想不到是屬於甚麼類別的食店，不過看進食過程好像小時候食的一包包自選餸菜的撈麵。我們點了兩個汁(青檸汁和蒜容汁)和一堆海鮮，而飲品方面有兩杯特食飲品，名字都幾特別，分別叫神搖意亂和心弦搖動。青檸汁實在令我胃口大開，味道就像泰式酸辣醬！至於海鮮都很新鮮，龍蝦也是活捉的，味道不錯！如果比較同區餐廳的價錢，還是可取的，因為海鮮的質素不錯。。。它的配料亦適合香港人口味，值得一試！要稱讚的是有圍裙和手套提供！不過menu 錯別字頗多，令人混淆。

最近連鎖快餐店再次推出一直人氣高企的「Shake Shake薯條」，再次掀起一股「Shake Shake」熱潮；這次來到淥易搞Shaking Kitchen響應一下「Shake Shake」熱潮，但所「Shake」的絕非一般薯條，而是創新的「Shake Shake」手搖新鮮海鮮。 記得灣仔和尖沙咀有美式餐廳以搖搖海鮮袋拼盤為招牌菜式，但朋友光顧後評價一般，覺得菜式過份油膩之餘定價過高。最近在網上看到有傳媒介紹這間於今年七月才新開張的淥易搞，同樣是以搖搖海鮮袋拼盤作為招牌菜式，評價一致良好而且價格親民，距離太子地鐵站C2出口只有一至兩分鐘路程。 店名「淥易搞」諧音近似「六二九」，點菜紙上亦有講述其名稱由來，原來除了蘊含食材先經上湯「淥」製的意思之外，「六二九（六月二十九日）」其實更是創辦人愛人的生日，相當浪漫。 午市提供各款米線和湯麵等主食，不過我倒是一心衝著招牌的搖搖海鮮而來，海鮮價格由$24至$168不等，另外亦有其他肉類及蔬菜可選，配以各款特製醬汁；而我則挑選了青檸醬配半隻龍蝦($88)、大蜆($32)、吊桶($28)、基圍蝦($32)和娃娃菜($10)。 老闆先將裝著海鮮的膠袋封

今日星期六，同朋友去完DIY workshop，就去醫肚啦。睇openrice話可以撈海鮮，好似幾得意就搵咗呢間。店名淥易搞，原來係因為店主嘅另一半出生日期6月29號，都幾sweet呀。有lunch special 餐牌，都幾正，好抵食！原來到夜晚先有得撈撈，我地早咗嚟，無得自己撈添。店內有卡位梳化，亦都有圓枱可以坐多啲人。亦有吧枱啱一啲一個人黎想自己坐嘅客人。拍青瓜18元，幾爽口，夠味，仲有花生。海鮮喇沙米線，都幾夠多材料㗎，好足料。味道都夠，喇沙唔會太辣。米線夠林。龍蝦海鮮搞搞麵128元，要青辦醬。個麵係紅菜頭麵，幾特別。海鮮無少到，又係勁多，大大隻龍蝦，正呀！個醬酸酸辣辣咁，都幾開胃。起到幾大舊肉，好爽皮，又鮮味！特飲另加18元有一杯，味道包括有鳳梨，士多啤梨，水蜜桃同埋荔枝，可以加酒或無酒都得。我地叫咗鳳梨同水蜜桃，係炎熱嘅天氣飲杯好正。幾多海鮮

今日約咗一班朋友食飯，咁啱經過呢間餐廳，見到佢主食係shake shake海鮮咁特別，咁就試下啦。Menu見到既飲品名真係十分有趣，都唔知係咩尼😂原來喺另一個餐牌有寫係咩flavor，我地就點左荔枝同菠蘿味(不過唔記得係對應邊個名🙈)兩杯飲品都好好味，啱哂鐘意甜野嘅我。等咗半小時，我地既shake shake海鮮就尼到啦！今次真係第一次咁樣食海鮮，呢袋海鮮加咗青檸醬，酸酸地好有泰式風味，但又唔會太辣，好味！另外，d龍蝦全部拆左殼落去shake，好貼心亦都方便食; 仲有青口同埋蜆，味道都唔錯。-另外嗌咗菜+其他肉類，今次點蒜蓉醬尼shake，個味有點淡，不過用法包點嚟食就啱啱好。而個栗米同娃娃菜都好食，幾清甜，但係d雞翼拎埋尼shake就惗哂，雖然個味道不錯，但質地就怪怪的。-除咗shake shake 食物，我地仲嗌咗pizza餅、紅菜頭麵，同埋薯角，薯角炸得卜卜脆，加埋茄汁都好好食呢。