聰嫂星級甜品 (已結業)

This place is popular. I mean, seriously ... popular. Doesn't matter if it's weekend or weekday, there's always a crowd. When in Causeway Bay and you want dessert, most people go here first to see if they can get a seat. The later the evening, the longer the queues. It's so popular, my friends just refer to it as "the famous place" when any of us mention dessert and Causeway Bay. I've been here so many times, I can't even count.The place is bright and green and white in color. Menu is in English

臨近八月尾，天氣仍然很熱，依然在外跑來跑去，身水身汗。繁忙過後，卻又準備晚上的晚飯，來到銅鑼灣後，突然想起早前到過的甜品店，一來可以消消暑，二來也可以讓在下抖抖，涼一涼冷氣。聰嫂是第二次來的，時間為晚上六時半，距離晚飯還有一小時，於坐下來，可以歇歇腳。聰嫂與之前來時候沒有太大的分別純白的裝飾，牆上仍掛著劉德華先生提的字。坐在廚房隔鄰，不會太熱。打開餐牌，依然有糖水和新派糖水供應，也有在下喜歡的水困做的甜品，如榴槤班戟，芒果西米露等等，亦有傳統的糖水。不過有款糖水，卻又幾特別的。水蜜桃仙子。聽锢名都幾特別的，但是卻又是一個普通的椰汁西米露加上水蜜桃而言，除此之外，還有椰汁糕在內。水蜜桃固然是罐頭的，沒有異樣，但西米卻卻又幾大粒的，增加了口感，椰汁還算幾香的，加上椰汁糕，都廷豐富。整個糖水不算很甜，但已經足夠，不用太甜，適中便可以。但是感覺上略為稍遜了一點，是差了一點點吧。

Weekday 午後一人閒逛銅鑼灣，沒有裝優雅 hea coffee shop的心情，雖然知道環境不太舒適，但只想吃個糖水。這個時段的聰嫂當然不用等位，但依然八成滿座。隨便坐下馬上點了favorite—綠茶杏仁豆腐花。抹茶甜品如此泛濫的年代，綠茶甜品變得不容易找。綠茶本質味淡，容易被其他味道掩蓋。不過，聰嫂的這道甜品卻不會如此，杏仁茶香但不濃，綠茶凍味道清新，吃完以後仍有茶味留在口中。不過，豆腐花只是一般般，嗯，就像百福。無論如何，這是我在聰嫂的至愛。

聰嫂既甜品果然名不虛傳，一去到要大排長龍，等左差唔多半個中終於可以入去啦！！點左3 個甜品，其中既芒果奶昔雙皮奶係我最中意既！ 呢個甜品係分左三層： 芒果，芒果奶昔，雙皮奶 。第一層芒果薄片好香芒果味，好好食。第二層奶昔好似一層芒果泡咁，口感幾特別，最底既雙皮奶同上面D奶昔都幾夾！！整體黎講最中意呢個甜品！可能加上自己中意食芒果

咁多年，聰嫂出一都係咁好食。最好是龍眼椰子冰，今日又試試啦。龍眼好多好新鮮。而且淸甜。椰子冰好有椰子味，加上椰果，好爽口，令到成杯好有口感。今天天氣熱，見到椰子冰，真是好像去了泰國一様。

聰嫂呢間甜品舖 係每到夜晚都排曬長龍 等位耐過你食野 呢一份芒果奶昔雙皮奶 顧名思義係分三層 芒果 芒果奶昔 同雙皮奶 第一層芒果薄片 係我唔太鍾意芒果都幾鍾意食既 唔會太甜 又有芒果味 第二層奶昔就好似一層芒果泡咁 口感幾特別 而最底既雙皮奶同啲奶昔一齊係幾夾既

Today we went to Chungso Dessert in Causeway Bay. This shop is quite popular in Hong Kong that we can see there are always a lot of people waiting to enter the shop. However they only have three shops, two in Tseung Kwan O and one is Causeway Bay. Mango Bubble with Grass JellyI ordered this dessert because I think the Bubbles look interesting. I love mangos and I want to know the favor of the bubbles. When the dessert arrived, it looks a bit different from my thought. The bubbles are not very at

收工又行去搵下甜野食先，見到聰嫂唔多人，立即外賣回家嘆，唔想迫呀。一支公食豆花，見到綠茶咁得意，立叫。綠茶原來化成啫哩浸在豆花中，綠荼粒有咬囗，彈力夠，綠茶味就爭一D，不過浸在杏仁中，出奇地配合。豆花夠滑，加上香香的杏仁味，好好食。整體在說豆花好像支撐住啫哩，等佢唔好沉底，而且因為豆花夠甜，配上綠茶的清新，一絶。聽說阿嫂用蒸馏水做甜品的，不知道是否特別好吃的原因？

真係好喜歡食聰嫂甜品呀!!!!!!!!!之前仲會特登入去坑口食添呀~~~自從銅鑼灣開左店之後終於唔使再入去咁遠lu, 方便好多呢~~ heehee~~我既最愛~ 龍眼椰果冰!!!!真係無其他甜品舖可以食到咁好食既龍眼冰~~好香好濃架~~!!!!!到簡生最愛 - 榴槤水晶珠~~無論咩榴槤甜品佢都喜歡食~~ haha!!!價錢唔貴, 兩碗加埋$62!CWB呀, 非常合理的價錢~~食完晚飯行下街仔再食埋碗甜品才回家滿足到暈~~ >///<

聰嫂這個名字聽過了很多次，是晚為了一試「她」的利害，一行3人排了30分鐘的隊，相信一試便知龍與鳯！朋友是聰嫂的常客，推介了2款甜品：1. 士多啤梨椰果冰 $27甜品另付上一小碗西米，讓食客自行決定西米的軟硬度，因為愈是早把西米加在冰上，西米愈是變硬。喜歡吃軟身西米就不用「冰凍」太長時間。甜品的士多啤梨味道有丁點「造作」，不知道是否季節的原因，相信味道並非純天然。2. 綠茶杏仁豆腐花（凍/熱）$26坊間的杏仁糊大多為冲制，味道會像藥水。但聰嫂的杏仁，入口潤滑，甜度和稠度適中，配上煙韌的綠茶啫喱和軟滑的豆腐花，是整晚的highlight. 而對我來說，一家甜品點的傳統糖水，更能反映其食物質素。因為要是基本做不好，再新派、再有創意的甜品也不外如是。為此，點了:3: 鮮奶椰汁芋頭西米露 (凍/熱）$19入口層次分明，可以品嘗到所有材料。可惜點了熱的西米露，來的卻是微暖的，而且也比較稀身！

食完晚餐朋友話帶我去食糖水，大約九點半黎到，排左15分鐘隊就入到去，地方唔算大，但就放左好多張枱同櫈，所以食客都坐得比較迫，而且好應聲，嘈到爆炸。我地叫左楊枝金露豆腐花同龍眼椰果冰。楊枝金露豆腐花，面果層有好多芒果肉，芒果肉都算甜，但西油粒就好少，而且有小小澀，豆腐花係底，有豆味，個糖水(楊枝金露汁)太甜，食完好口渴。龍眼椰果冰，試左一啖個冰，好香龍眼味，好清甜！有機會再試試！

為慶祝阿仔畢業吃過晚飯當然要吃甜品啦！銅鑼灣太多選擇了，姑仔介紹了我未去過的甜品店五個人點了五款甜品熱椰汁芋頭西米露好香椰汁及芋頭味，不過比較普通芒果雙皮奶，（本人推介）上層一塊塊新鮮芒果，中層芒果冰（含有奶類成份）下層雙皮奶，口感一流，夠滑龍眼椰果：啖啖龍眼清甜味道，好有清新感覺芒果椰果：芒果味超濃，雪皅與沙冰之間既口感，必定是夏天消暑良品薑汁豆腐花：喜歡吃薑的朋友必試，薑味濃，豆腐滑，重點係越食越辣

老實說，之前已聽過''聰嫂''的名字，但只聽名感覺是只有傳統糖水所以一直都無去試，今次終於來到，原來有傳統糖水之外，還有很多特別設計的甜品，有驚喜!我愛榴槤，看到有榴槤水晶珠雙眼發光，(但不敢抱太高期望，因曾經試過幾次都唔好味)上枱已聞到好香榴槤味，好像沙冰與雪糕的結合=雪芭??吃下去有不少榴槤肉，甜甜的好香濃，唔會有熟到爛的苦澀味，口感好fresh。******************************朋友的芒果奶昔雙皮奶，好多好大舊超甜芒果，雙皮奶唔會太甜好滑，味道好夾，必吃!******************************另外叫了Q果share吃，看見menu的圖片有兩款味道各三粒，不知為何上枱時六粒都是紅豆，店員又沒有提及，有點失望，不過Q果好煙韌，會痴住隻碟又痴住隻叉，玩呢幾粒野都笑翻天XD"******************************食物好味，價錢在銅鑼灣相當合理，但座位實在太太太迫，每次店員行過都會掃到我個背脊，整間鋪都好嘈，食完會立即走，唔會想坐得耐。

每月總有數天會經過銅鑼灣時代廣場，天色下幕時不難發現耀華街小巷的港式甜品店門外有人龍，一直不以為然。從去年冬天直至初夏⋯終於試了⋯也同時愛上了：<龍眼椰果冰>！原來我一直在幸福的門前徘徊著～它們家的冰品很綿密，介乎在刨冰跟棉花冰之間，以龍眼制冰噱頭跟味道同樣非常新鮮，沒有任何加工的甜味只有淡淡清甜的龍眼味，偶爾也會吃到龍眼肉，感覺真材實料，吃完心身舒暢又不罪疚。 另外試的<榴槤黑糯米> （吃榴槤甜品還是去以榴槤主打的甜品鋪較好）<熱鮮奶芋頭西米露>（整個味道不甜，芋頭夠粉但芋味唔夠出，芋頭很小件難以令人滿足）均較遜色。《聰嫂》這名字原來一直活躍於將軍澳及銅鑼灣區，現在才發現實在太失禮了，決定還是要出文向大家推薦這個回頭率很高的甜品店。

已經不是第一次來了 還是一如以往的好吃芒果奶昔雙皮奶芒果大大塊 一D都唔吝嗇 好！夠滑夠好味 唔太甜 推介！榴蓮水晶珠超好味！好香榴蓮味 愛榴蓮者必試 有榴蓮肉 正！蜜瓜西米冰呢個好重蜜瓜味，唔錯！有一杯類似水晶珠嘅野 撈落去好好食✌👍價錢唔貴 不過坐得好迫