聰嫂星級甜品 (已結業)

夜馬馬突然好想食野, 一係去飲野一係去食糖水, 最尾就選擇左去食糖水呢間野真係勁多人排隊囉, 不過有名氣, 無辦法點左個去間間糖水鋪都要試的楊枝甘露d mango係甜ge, 唔似其他個d酸的, 係成個甜品的0魂所在呀但係等左超過半個鐘先有得拎, 有無咁誇張呀其實咁多人, 點解唔分流下呢...

芒果奶昔雙皮奶，非常推薦!有好多大片既芒果肉，而且果肉新鲜，雙皮奶不會太甜，一碗有齊有奶昔、雙皮奶、燉蛋，口感好豐富啊!椰果龍眼冰，果肉十足，龍眼的清新甘甜，冰碎有點椰奶的味道，水晶珠很爽口，感覺很清新。

之前一直想去，但一直没去！！印象中是有朋友推薦過，好像介紹的是龍眼冰！这次并非专门去这里，只是剛好在銅鑼灣閒逛，看到耀華街感覺好熟悉，忘了是有個什麼好吃的~无意中兜兜转转且意外走到了這家店门口！去了发现其实店的位置也不难找，就在利舞臺那附近！店面不大，不過在香港應該也算不小了吧！！下午1點多去到的時候店裏已經是坐滿了人，有不少都是大陸過去的吧，應該是慕名而來的！老闆娘很熱情招呼我們找到位置坐下！然後給我們餐牌點甜品！甜品價格都是二十多左右~比滿記要便宜一點！！！！三个人點了三份甜品，可惜是原本已經吃飽了！純屬是剛好路過看到，朋友被我拉了進去吃！西瓜涼粉黑珍珠、椰汁芋頭西米露和紅豆茸豆腐花。另外加了一份西米和一份椰果！個人還是比較喜歡紅豆茸豆腐花多一點，紅豆茸就是有點像那種介乎雪糕與冰沙口感之間的冰，紅豆香甜，還有就是白色的那種有點像西米但不是西米的東西，很彈牙爽口。口感很讚。豆腐花還行吧。椰汁芋頭西米露,芋頭不夠粉，有點多絲，中規中矩。西瓜涼粉黑珍珠，西瓜還比較甜，涼粉的話味道比較甘苦，不一定每個人能接受的到。不過能夠搭配上淡奶就好很多了。黑珍珠其實就是台灣的那種蘭香子，有減肥作用的哦

真高興，有同事請食糖水，多謝多謝！因外賣關係，我甚少揀凍野，以免出水淡晒，平時堂食反而會揀凍品。上星期已揀好今日要滋潤嘅木瓜雪耳 加 湯丸 。（再之前也是吃這款）外賣由銅鑼灣店送到嚟金鐘仲暖嘅 木瓜切成薄片，好刀功；不過得6薄片，好似少咗d喎…糖水甜度適中，但糖水唔太有膠質，火喉無乜…雪耳份量剛好，加湯丸普遍係兩粒，依樹有4小粒，似係小寧波湯丸；我正正喜歡吃小寧波。即刻為沉悶嘅工作生活帶來一點甜

下午二時, 完全不用排隊。 網上資料顯示, 牆上掛著的劉德華親筆題字是複製品, 真品擺放在總店裏。開心樂園 $26 ... 要睇下有幾開心, 以芒果為主題的甜品, 碗內有芒果肉、芒果蓉冰, 再加入甜品通常必備的椰果、涼粉, 還有芒果啫喱及椰汁糕, 澆上椰汁食用 , so far so good !芒果奶昔雙皮奶 $30 ... 凍的燉奶並不會像熱的這般滑, 面層除了有芒果肉外, 還有層「奶昔」, 是芒果味的奶油, 濃得來有清清的果香, 兩種口感也不同。中央工場製作, 冒名而來的, 難道是為明星?

同J友人喺時代廣場睇完場七點半，大家都有啲餓，所以就走咗去後面街一間連劉德華 都有幫襯o既「聰嫂私房甜品」度食甜品。「聰嫂私房甜品」門外大大個綠色招牌加射燈非常搶眼，好難走雞。光顧當晚為週三，食客人數只有四成左右，衛生舒適感屬一般，坐矮矮o既長枱圓櫈仔都唔會覺得太過逼，不過人多小肥一定唔會入去試，費事自己辛苦。入座不到一分鐘，面黑黑o既嬸嬸隨即遞上餐牌，並無多餘o既對答，不甚友善 ！落完單好快就有野食，嬸嬸送上甜品時都只係放喺枱邊，要食客自行分配，服務態度頗劣；要XO仔比錢買難受，未食都已覺超唔抵  ！士多啤梨豆腐花（$27）：所謂「士多啤梨豆腐花」其實唔係士多啤梨味o既豆腐花，而係一碗面層舖滿士多啤梨雪糕塊o既豆腐花。配搭其實幾新穎，有咗雪糕調味，豆腐花唔再需要加糖漿，同時因為雪糕微嚡o既質感，豆腐花變得更滑，不過問題係雪糕較粉，唔係細佬杯茶囉 ！椰汁芒果西米露（$26）：J友人最愛食酸辣食品，但係睇見其食相就好比IQ博士入面個超人食酸梅乾咁，眼咪咪、嘴嘟嘟、口角皺紋四散，佢唔講出口都知碗芒果甜品酸到爆 ！哈，離開甜品店後，友人口中酸感未退，更狠批店舖應改名為「聰嫂酸品」！

同位朋友睇完場戲，再逛完一輪街，位朋友就話如果食埋糖水就完美了，我當然立即話好啦，因為睇完場戲消化左少少，個肚又開始有少少餓。在銅鑼灣食糖水，個腦即刻都會有幾間唔同既舖頭，之後我最後就帶左佢去聰嫂。都就黎１２點左，聰嫂門外仍然排長龍，甜品舖大概都係咁上下架啦。但今次等左幾分鐘就有得去座喇。佢就話想食ｄ清新既甜品啦，咁我就幫佢叫左個龍眼椰果冰，因為睇落都應該幾清新，所以就order左。 呢個龍眼椰果冰，外觀整個都係白色，包括爽脆既白色椰果, 再將龍眼打為沙冰，咁所以每一啖都係龍眼味很清甜而且幾濃郁。最頂有一層白色透明珍珠好正，每吃一啖沙冰真是好凍好冰，正適合依家咁熱既天氣，咁當然唔適合食得咁快啦，既清新又冰凍，夏天絕對必食。

近排竟然對甜品不太提起興趣, 要不是就有選擇困難症...直至今日有所改變了。跟朋友們食完飯, 他們說去聰嫂食糖水...老實說, 因為選擇困難症都少去了甜品店, 就算有朋友經常在這打卡亦未有被吸引到...一試後我錯了, 好奇心滿滿的回來, 有新寵了!我們幫襯的銅鑼灣店位於時代的後街, 9點左右店外已現人龍, 但未算非常多人, 乖乖的取號碼票排隊, 等3,4張檯左右, 10分鐘左右就可以入內了...店內不算很大, 吋金呎土, 座位都是超密集的! 是香港人的你應該習以為常吧! 坐下來, 店員左攝右攝到來遞上MENU, 選擇都算多, 由傳統糖水至新式甜品一應俱全, 而且圖文並茂, 中英日文俱備! 首先上檯先是朋友的 燉紅棗蓮子蛋茶 HK$22, 好足料, 原隻蛋燉, 底部都是滿滿的紅棗蓮子, 試了少少...紅棗味濃, 有"好補"的感覺, 而且紅棗蓮子都是帶甜的, 是易入口的"補品", 的確媽咪經常說紅棗對女人好, 看來必定是我冬天之選! 之後就是朋友的 龍眼椰果冰 HK$29, 在等位時提議來聰嫂的朋友已經推薦這款, 聽起來還以為是泰國菜一杯杯的龍眼冰, 小女子有眼不識泰山, 真的要謝罪一番.

因為女朋友有兩個胃, 甜品差唔多係每餐後必備節目, 久而久之令我都愛上左飯後一點甜, 今日又係銅鑼灣開餐, 女朋友又提議到聰嫂睇下有無位, 其實前幾日都去過, 又係好多人, 所以都係無試到, 今日再戰!! 結果竟然無咩人等位, 終於食到了一入到去見到個餐牌, 內心有種激動, 開左咁而只聞其聲, 真係未食過. 打開餐牌睇下, 又真係幾特別, 款款都想試, 女朋友都揀左好耐, 終於決定食榴槤冰, 而我就揀左個特別d既芒果豆腐花, 叫左等左大約一分鐘都唔洗, 甜品已經上枱, 真係幾特別, 我本來以為個芒果係芒果汁加豆腐花, 原來唔係!! 原來係芒果冰來的, 佢應該係將芒果濃汁雪成冰再打碎, 配埋豆腐花一齊食真係好特別, 豆腐花滑, 配芒果冰, 又滑又冰口感真係與別, 再配埋上面透明的彈牙珍珠, 無得彈, 正到脾!! 而因為我唔好榴槤所以女朋友個榴槤冰我就無試!!不過女朋友話個榴槤都好甘香同口感好正好特別, 總結我地一定會再來試其他甜品, 因為出面真係食唔到, 抵你大排長龍

打完邊爐，最好就梗係揾D 涼涼地既野黎下下火啦，朋友強烈推薦聰嫂於是決定一試。遠處已望見一條長長的人龍，我最不喜歡要排長龍等食，但朋友想食就試一次吧。排了大約20 分鐘就到我們，比想象中快。因為在排隊的時候已研究過餐牌，所以坐低就可以落單，約5 分鐘就有得食啦。坦白講，食品的賣相的確不太吸引。但佢的內涵比外表要好得多！薑汁的味道剛好，不會搶去芒果和豆腐花的風光。三者味道的平衝拿捏得很好，入口先有微辣醒胃的薑味，然後芒果的甜和豆腐那淡淡的豆香慢慢滲出。原來仲有再有芒果啫喱糖，煙煙韌韌咁。yummy!!! 一口緊接住一口，一霎眼就完成了一碗，真係意想唔到友人的士多啤梨豆腐花都好得！豆腐花上鋪有香甜的士多啤梨冰，與豆腐花都係出奇的配合。吃完熱呼呼的邊爐再來這裡吃一個外表平實但味道滿分的甜品真係滿足的一夜

食飽晚餐，就想到食甜品，又諗到來這間食，平時都是食西式，今次試下中式甜品。1)芝麻核桃露：不算太甜，味道OK.2)薑汁鮮奶燉蛋：薑汁鮮奶真係好薑，下面是燉蛋，一般都不會分開，但這個比較特別，但越食越甜。3)榴槤黑糯米：榴槤加了沙冰粒，一直keep住水準，黑糯米經過攪拌，好軟熟。黑糯米比榴槤多d，越食越濟，好飽。都是西式甜品好食些。

食完排了個半小時的School Food，排隊癮起，來到人氣聰嫂繼續排<b style="line-height: 1.6;">芒果椰果冰綿綿的冰，濃濃芒果味<b style="line-height: 1.6;">芒汁柚子果凍($26)不太甜不太酸，口感清新<b style="line-height: 1.6;">南北杏木瓜燉雪耳($24)料足，但略欠火候，不太夠味<b style="line-height: 1.6;">薑汁鮮奶燉蛋($22)這個我沒試，友人說一般感覺上熱食比凍食遜色，但還是會再來的！

在銅鑼灣正常的甜品店, 我知道的只有幾間, 平時食完飯, 見到每一間門口已經有一群人在門口等位食糖水, 這一間也不例如, 而且我知道此間也略有名氣, 故此今日末食飯先去食糖水, 所以不用等位! 店舖格局比較迫, 可能大部分糖水店也差不多吧! 打開MENU,其實沒有太大驚喜, 因為大部份都是傳統正常的中式糖水. 不過, 見到龍眼椰果冰$29 , 感覺好像很清新, 所以一於試試. 外觀其實一點也不吸引因為全部都是白色的, 最頂有一層白色透明珍珠, 加上爽脆的白色椰果, 再將龍眼打為沙冰, 所以每一啖都充滿濃郁的龍眼味而且很清甜, 只可惜每吃一啖沙冰真是 凍到”入心入肺”, 尤其有部份女士們的身體很難一下子消耗一整碗. 如果不是沙冰會更吸引……

排队等位的时候听到食客带着妈妈来吃龙眼冰，狂赞推销。但我觉得一般，里边是切粒的龙眼，嚼着清淡的冰沙混着很甜的龙眼，小小的皱了下眉头，两者的味道不是很融合啊，里边还有椰果，我身边的同事都不爱椰果，都觉得太硬了，如果冰沙再绵些会不会更好呢，喜欢吃龙眼的朋友可以尝试

聽人講呢間野超級好食一定要去試下，所以喺銅鑼灣食完飯完去呢間聰嫂私房甜品，但係個位置都幾偏僻，搵左好耐先搵到。好好彩，竟然唔洗排隊就即刻入得去。我當然係叫左最出名嘅龍眼椰果冰，未食都已經聞到有龍眼嘅香味，d冰中間不時都會食到一粒粒嘅龍眼肉，好有口感。