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2021-01-24 6 浏览
食米線都食得好Chill❣️去到餐廳發現勁多打卡牆米線的而且確已經成為香港人既一部分當然麻辣都係其中既重點呢度環境舒服modern😌個麻辣豬骨湯夠辣夠麻之餘食完唔會口渴至於鍾意食冰涼嘅嘢既我更加推介涼皮撈埋啲麻辣醬食落滑嘟嘟另外重點推介嘅係呢度嘅滷水食物睇下個顏色就知入味而且老闆真係好慷慨睇吓個豬耳嘅份量就知😍細細粒白色嗰碗係蓮藕苗我大鄉里都係第一次食泡椒蓮藕苗爽爽翠翠麻辣八爪魚就超級開胃蜜桃🍑冷泡烏龍茶超好飲!裏面有兩個茶包仔細看原來茶包裏邊仲有一粒粒嘅蜜桃粒絕對唔係香精味嚟㗎😆仲有玫瑰洛神花茶~酸酸甜甜好開胃😎冇諗過米線店都做得咁出色!米線見到一包包裝着食得好安心
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食米線都食得好Chill❣️
去到餐廳發現勁多打卡牆
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米線的而且確已經成為香港人既一部分
當然麻辣都係其中既重點
呢度環境舒服modern😌
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個麻辣豬骨湯夠辣夠麻之餘
食完唔會口渴
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至於鍾意食冰涼嘅嘢既我更加推介涼皮
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撈埋啲麻辣醬食落滑嘟嘟
另外重點推介嘅係呢度嘅滷水食物
睇下個顏色就知入味
而且老闆真係好慷慨
睇吓個豬耳嘅份量就知😍
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細細粒白色嗰碗係蓮藕苗
我大鄉里都係第一次食
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泡椒蓮藕苗爽爽翠翠
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麻辣八爪魚就超級開胃
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蜜桃🍑冷泡烏龍茶超好飲!
裏面有兩個茶包
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仔細看原來茶包裏邊仲有一粒粒嘅蜜桃粒
絕對唔係香精味嚟㗎😆
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仲有玫瑰洛神花茶~酸酸甜甜好開胃😎
冇諗過米線店都做得咁出色!
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米線見到一包包裝着食得好安心
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2021-01-23 8 浏览
於長沙灣開業不久的米線樂,裝修走年輕風格!新張期內,米線仲可以無限加底添!蒜泥白肉 $32醬汁香濃,既麻且辣,有大量蒜泥增香,豬腩肉切得夠薄,肥而不膩,令人食欲大振!麻辣墨魚咀拼軟骨 $42墨魚咀和軟骨又爽又彈,而且有嚼勁,帶點海水味!麻辣豬骨濃湯米線 $29肥牛 $12 黃金花枝丸 $9個湯底真係不得了!呈奶白色的豬骨濃湯入口香滑甜美,就算落重麻辣都掩蓋唔到豬骨湯底嘅香甜,超讚!推介!米線可自選配料,肥牛份量多而且配乜都夾!黃金花枝丸爽口彈牙,不錯!招牌涼拌涼皮 $29免治雞肉棒 $12 黑魚頭 $12涼皮爽滑,醬汁非常開胃,炸黃豆卜卜脆,青瓜清爽!涼皮同樣可以自由加配料!蜜桃烏龍茶 跟餐 +$12自家製特飲,冷泡的蜜桃烏龍茶,清涼解辣又好喝!白桃乳酸梳打 跟餐 +$12另一款自家製特飲,香甜清爽!
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於長沙灣開業不久的米線樂,裝修走年輕風格!新張期內,米線仲可以無限加底添!
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蒜泥白肉 $32
醬汁香濃,既麻且辣,有大量蒜泥增香,豬腩肉切得夠薄,肥而不膩,令人食欲大振!
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麻辣墨魚咀拼軟骨 $42
墨魚咀和軟骨又爽又彈,而且有嚼勁,帶點海水味!
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麻辣豬骨濃湯米線 $29
肥牛 $12 黃金花枝丸 $9
個湯底真係不得了!呈奶白色的豬骨濃湯入口香滑甜美,就算落重麻辣都掩蓋唔到豬骨湯底嘅香甜,超讚!推介!
米線可自選配料,肥牛份量多而且配乜都夾!黃金花枝丸爽口彈牙,不錯!
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招牌涼拌涼皮 $29
免治雞肉棒 $12 黑魚頭 $12
涼皮爽滑,醬汁非常開胃,炸黃豆卜卜脆,青瓜清爽!涼皮同樣可以自由加配料!
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蜜桃烏龍茶 跟餐 +$12
自家製特飲,冷泡的蜜桃烏龍茶,清涼解辣又好喝!
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白桃乳酸梳打 跟餐 +$12
另一款自家製特飲,香甜清爽!
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去開長沙灣探親戚,夜晚返屋企之前就想買個外賣返屋企食,今日凍凍地想食下啲熱湯,就諗起食米線,見到呢間豬骨濃湯米線專門店,好少見到有米線舖係用豬骨湯做主打。起碼我自己冇食過🤔我哋兩個一人叫咗一個麵,一個要酸辣豬骨湯麵,一個就試吓呢個涼皮。另外仲叫咗兩個小食同兩支飲品。酸辣湯麵感覺食得好舒服,因為完全唔覺得油膩,而且好濃郁豬骨味,好難得米線店嘅湯係唔油膩㗎,辣到適中啱啱好,叫咗金菇,金菇索晒啲湯汁好入味。另外涼皮係叫咗一個萵筍,同滷水雞翼,入邊嘅醬汁係撈左麻將花生醬,啲面唔會好凍,暖暖地,啲涼皮亦好入味,索晒啲醬汁好好食。但係稍為辣咗少少,老公就覺得OK!小食方面,點左我哋常食嘅手拍青瓜同埋蒜泥白肉。蒜泥白肉好足料,好多辣椒,蒜味好香,但係稍為覺得可以再多少少鹹味~應該好好味夠晒辣。飲品方面就點左店員推介佢哋餐廳自製嘅特飲,顏色好靚,倒出嚟仲有花添!
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去開長沙灣探親戚,
夜晚返屋企之前就想買個外賣返屋企食,
今日凍凍地想食下啲熱湯,就諗起食米線,
見到呢間豬骨濃湯米線專門店,
好少見到有米線舖係用豬骨湯做主打。
起碼我自己冇食過🤔


我哋兩個一人叫咗一個麵,
一個要酸辣豬骨湯麵,
一個就試吓呢個涼皮。
另外仲叫咗兩個小食同兩支飲品。


酸辣湯麵感覺食得好舒服,
因為完全唔覺得油膩,而且好濃郁豬骨味,
好難得米線店嘅湯係唔油膩㗎,
辣到適中啱啱好,叫咗金菇,
金菇索晒啲湯汁好入味。


另外涼皮係叫咗一個萵筍,同滷水雞翼,
入邊嘅醬汁係撈左麻將花生醬,
啲面唔會好凍,暖暖地,
啲涼皮亦好入味,索晒啲醬汁好好食。
但係稍為辣咗少少,老公就覺得OK!


小食方面,
點左我哋常食嘅手拍青瓜同埋蒜泥白肉。
蒜泥白肉好足料,好多辣椒,
蒜味好香,但係稍為覺得可以再多少少鹹味~
應該好好味夠晒辣。

飲品方面就點左店員推介佢哋餐廳自製嘅特飲,
顏色好靚,倒出嚟仲有花添!

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萵荀滷水雞翼涼皮
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金菇腩肉酸辣豬骨湯米線
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蒜泥白肉
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手拍青瓜
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玫瑰洛神花茶
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冷泡蜜桃烏龍茶
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玫瑰洛神花茶
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服务
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推介美食
萵荀滷水雞翼涼皮
金菇腩肉酸辣豬骨湯米線
蒜泥白肉
手拍青瓜
玫瑰洛神花茶
冷泡蜜桃烏龍茶
玫瑰洛神花茶
  • 涼皮
  • 酸辣豬骨湯米線
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2021-01-22 12 浏览
見到呢間米線舖裝修幾靚又冇乜人,於是就試吓。嗌左碗粉皮、小食同飲品,樣樣都有驚喜。麻辣涼拌粉皮,佢嘅皮整得好爽口好滑!而辣度我嘅左小辣啱啱好,麻香好出,辣得有層次,撈埋黃金豆一齊食好正。至於配料我揀左豬紅同豬大腸,2款餸都勁厚身勁大件,可以大大啖咁食。麻辣墨魚頭,係menu見到就即刻嗌,份量都幾多,墨魚頭爽到似脆口,非常正。冷泡蜜桃烏龍茶,平時去食米線都係預佢得檸茶汽水個啲,而呢度竟然係真係有cafe級嘅冷泡茶,或者成壺熱花茶你揀!我呢款茶味好清香,飲落非常清甜解辣,好驚喜。
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見到呢間米線舖裝修幾靚又冇乜人,於是就試吓。嗌左碗粉皮、小食同飲品,樣樣都有驚喜。


麻辣涼拌粉皮,佢嘅皮整得好爽口好滑!而辣度我嘅左小辣啱啱好,麻香好出,辣得有層次,撈埋黃金豆一齊食好正。至於配料我揀左豬紅同豬大腸,2款餸都勁厚身勁大件,可以大大啖咁食。
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麻辣墨魚頭,係menu見到就即刻嗌,份量都幾多,墨魚頭爽到似脆口,非常正。
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冷泡蜜桃烏龍茶,平時去食米線都係預佢得檸茶汽水個啲,而呢度竟然係真係有cafe級嘅冷泡茶,或者成壺熱花茶你揀!我呢款茶味好清香,飲落非常清甜解辣,好驚喜。
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堂食
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我鍾意喺長沙灣天悦嗰邊搵嘢食,貪嗰頭無咁迫😉。天悦行過少少有間新開嘅米線舖,我就當然唔會錯過。「米線樂•麻辣豬骨濃湯」由門面以至內舖設計都好潮,因為用上湖藍色同好多燈箱字牌作點綴。呢度主要食米線,湯底有辣有唔辣,同時亦有好多小食同涼拌菜提供。餐牌選擇花多眼亂,不過勝在價錢相宜,食多幾款都唔貴👍。麻辣豬骨濃湯米線($29),麵食本身無包餸,配料有蔥、芽菜同腐皮。辣度有五層,由微辣到特辣。我哋咁廢😹但又想食,所以就要咗微辣。湯底個色唔算好辣,偏黃少少,食落覺得超正,因為麻味十足,辣而不嗆😋。呢種麻辣係我愛上食辣嘅始祖,因為辣椒香料係一早喺煲湯時熬煮,所以唔會喺碗麵度有辣椒碎同好紅色。餸我哋加咗麻辣鴨血($12)同滷水雞腎($9),兩樣隻色勁似,味道就正正常常啦。招牌涼拌涼皮($29),配料有蔥、芫荽、炸黃豆、青瓜絲同麻醬。🌶辣度同樣有得揀,而且仲可以走辣添。我哋諗住涼拌辣一度應該都OK,點知小辣係辣過微辣咁多🙈,嚇親寶寶。餸我哋加咗滷水雞翼($12)同墨魚頭($12),🦑墨魚頭唔錯,口感幾彈牙。由於涼皮未有貨,所以我哋轉咗土豆粉(+$3),唔講唔知「土豆粉」係唔同「薯粉」,🥔土豆粉個樣似烏
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我鍾意喺長沙灣天悦嗰邊搵嘢食,貪嗰頭無咁迫😉。天悦行過少少有間新開嘅米線舖,我就當然唔會錯過。「米線樂•麻辣豬骨濃湯」由門面以至內舖設計都好潮,因為用上湖藍色同好多燈箱字牌作點綴。
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呢度主要食米線,湯底有辣有唔辣,同時亦有好多小食同涼拌菜提供。餐牌選擇花多眼亂,不過勝在價錢相宜,食多幾款都唔貴👍。
麻辣豬骨濃湯米線
$29
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麻辣豬骨濃湯米線($29),麵食本身無包餸,配料有蔥、芽菜同腐皮。辣度有五層,由微辣到特辣。我哋咁廢😹但又想食,所以就要咗微辣。湯底個色唔算好辣,偏黃少少,食落覺得超正,因為麻味十足,辣而不嗆😋。呢種麻辣係我愛上食辣嘅始祖,因為辣椒香料係一早喺煲湯時熬煮,所以唔會喺碗麵度有辣椒碎同好紅色。餸我哋加咗麻辣鴨血($12)同滷水雞腎($9),兩樣隻色勁似,味道就正正常常啦。
招牌涼拌土豆粉
$29
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招牌涼拌涼皮($29),配料有蔥、芫荽、炸黃豆、青瓜絲同麻醬。🌶辣度同樣有得揀,而且仲可以走辣添。我哋諗住涼拌辣一度應該都OK,點知小辣係辣過微辣咁多🙈,嚇親寶寶。餸我哋加咗滷水雞翼($12)同墨魚頭($12),🦑墨魚頭唔錯,口感幾彈牙。
招牌涼拌土豆粉
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由於涼皮未有貨,所以我哋轉咗土豆粉(+$3),唔講唔知「土豆粉」係唔同「薯粉」,🥔土豆粉個樣似烏冬,不過食落口感又滑又淋,好易咬開。我自己就鍾意食煙韌嘅嘢多啲😬!題外話,涼拌嘅汁喺晒底,所以要撈勻先好食。
蒜泥白肉
$32
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蒜泥白肉($32),呢個小食唔係X哥獨有,呢度嘅出品都唔錯。🐷連皮豬腩片係一口Size,連埋蒜泥食好惹味🤤,而且豬腩片唔會太肥。我認為米線可以唔嗌餸,但就跟呢個小食。
涼拌萵筍
$22
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涼拌萵筍($22) ,涼拌菜嘅設定係辣,但都可以走辣。老實講,唔同小食嘅辣味都係差唔多,因為應該係用同一隻醬,麻味辣味都好出。萵筍有好多件,每件都好爽😛,但如果切薄片會更正。
玫瑰洛神花茶
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飲品方面,我哋都嗌咗特飲($12),分別係樽裝嘅🌹玫瑰洛神花茶同🍑蜜桃烏龍茶。前者用上洛神花,所以酸酸哋幾解渴;而蜜桃茶係以茶壺上,所以好襟飲,甚至兩個人都夠。
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餐廳面積唔大,但亦倚牆設置咗張枱仔作自助區,讓客人可以拎餐具同斟水🥢。
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總括來講,深水埗長沙灣區而家有兩間麻辣米線店🍜,我都好鍾意食。麻辣湯底辣得嚟又夠鹹,因為本身亦係豬骨濃湯🐷🦴。如果想食多啲小食,不妨嚟米線樂。食物好味以及價錢合理,絕對係呢間餐廳客源不絕嘅原因👍!
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抵食
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堂食
人均消费
$80 (午餐)
推介美食
麻辣豬骨濃湯米線
$ 29
蒜泥白肉
$ 32
玫瑰洛神花茶
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2021-01-20 10 浏览
呢期見到網上瘋傳呢間米線好抵食,咁岩今晚又要去長沙灣睇跌打,所以順道可以買回家一試,果然好有驚喜!今晚呢間小店生意不俗,等外賣途中短短10分鐘已有不少人嚟買外賣,相信味道應該好有水準!分別叫咗一碗涼皮(魚腐加免治雞肉棒,小辣),一碗酸辣豬骨濃湯米線(麻辣鴨血加黃金花枝丸,小辣),仲有兩款小食,泡椒蓮藕尖,蒜泥白肉!先講涼皮,涼皮質地滑嘟嘟,好有口感,強烈推介免治雞肉棒,啖啖雞肉之如,又夠juicy, 好味!另外一碗酸辣豬骨濃湯米線,鴨血相當有驚喜,質地夠結實,又夠入味,黃金花枝丸炸得金黃香口,唔錯唔錯!泡椒蓮藕尖,蓮藕尖出面比較少有,所以專登一試,形狀甚為可愛,口感爽脆,再加埋特製泡椒汁食,味道幾特別!蒜泥白肉,份量多,豬肉肥瘦均勻,自家製蒜泥汁夠香辣,好惹味!今晚仲叫咗佢地自家製玫瑰洛神花茶,外表相當吸引,充滿淡淡玫瑰清香,飲完可以即時解辣,「正」!
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呢期見到網上瘋傳呢間米線好抵食,咁岩今晚又要去長沙灣睇跌打,所以順道可以買回家一試,果然好有驚喜!
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今晚呢間小店生意不俗,等外賣途中短短10分鐘已有不少人嚟買外賣,相信味道應該好有水準!

分別叫咗一碗涼皮(魚腐加免治雞肉棒,小辣),一碗酸辣豬骨濃湯米線(麻辣鴨血加黃金花枝丸,小辣),仲有兩款小食,泡椒蓮藕尖,蒜泥白肉!
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先講涼皮,涼皮質地滑嘟嘟,好有口感,強烈推介免治雞肉棒,啖啖雞肉之如,又夠juicy, 好味!
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另外一碗酸辣豬骨濃湯米線,鴨血相當有驚喜,質地夠結實,又夠入味,黃金花枝丸炸得金黃香口,唔錯唔錯!
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泡椒蓮藕尖,蓮藕尖出面比較少有,所以專登一試,形狀甚為可愛,口感爽脆,再加埋特製泡椒汁食,味道幾特別!
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蒜泥白肉,份量多,豬肉肥瘦均勻,自家製蒜泥汁夠香辣,好惹味!
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今晚仲叫咗佢地自家製玫瑰洛神花茶,外表相當吸引,充滿淡淡玫瑰清香,飲完可以即時解辣,「正」!
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2021-01-20
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10 分钟 (外卖自取)
人均消费
$50 (晚餐)
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2021-01-11 50 浏览
米線是很多香港人愛吃或是醫肚之選,反正經常都吃連鎖麵店,不如試試小店。經過見到這家裝潢時尚,牆壁貼上字句貼紙及霓虹光管,座位也舒服。除了麵食外,點了兩份小食回去一起分享。麻辣墨魚頭麻辣醬汁的墨魚頭很惹味,煙韌爽彈。泡椒蓮藕尖很特別的小食,第一次吃蓮藕尖,以泡椒浸泡,鮮嫩的藕尖,爽脆口感,充滿水份。招牌涼拌涼皮配菜:滷水豬大腸及麻辣鴨血除了有豬骨湯底米線外,這個麻辣涼皮更吸引著我,配有調味醬汁,蔥花、芫茜、炸黃豆、青瓜絲及麻醬拌成。日較少吃到的涼皮,皮闊條煙韌且很入味。飲品玫瑰洛神花茶、蜜桃烏龍茶自家調製的冷泡茶飲品,兩款各有特色,茶香帶點果香或是花香,蠻清新。
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米線是很多香港人愛吃或是醫肚之選,反正經常都吃連鎖麵店,不如試試小店。
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經過見到這家裝潢時尚,牆壁貼上字句貼紙及霓虹光管,座位也舒服。
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除了麵食外,點了兩份小食回去一起分享。
麻辣墨魚頭
麻辣醬汁的墨魚頭很惹味,煙韌爽彈。
泡椒蓮藕尖
很特別的小食,第一次吃蓮藕尖,以泡椒浸泡,鮮嫩的藕尖,爽脆口感,充滿水份。
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招牌涼拌涼皮
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配菜:滷水豬大腸及麻辣鴨血
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除了有豬骨湯底米線外,這個麻辣涼皮更吸引著我,配有調味醬汁,蔥花、芫茜、炸黃豆、青瓜絲及麻醬拌成。
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日較少吃到的涼皮,皮闊條煙韌且很入味。
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飲品
玫瑰洛神花茶、蜜桃烏龍茶
自家調製的冷泡茶飲品,兩款各有特色,茶香帶點果香或是花香,蠻清新。
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2021-01-10 47 浏览
麻辣豬骨濃湯米線加咗牛柏葉同大腸大腸超級好食🤟🏿🤟🏿,好入味但又唔會太咸湯底豬骨湯好夠濃👍🏿唔會得個辣字米線好滑👍🏿其實一碗已經好大碗但老闆仲話可以任加米線同薯粉😂😂啱晒大食嘅朋友另外朋友個米線叫咗雞肉棒😂,開頭覺得有啲古怪但原來好好食仲有其他小食都好正麻辣墨魚咀老闆推介開頭都驚韌,食落原來好爽脆麻辣鴨血睇落無乜汁,原來非常入味,完全估唔到仲有蒜泥白肉同雲耳都好好食總括而言呢間小店食完絕對會有下一次豬骨濃湯米線同墨魚咀都非常驚喜米線入面啲餸都唔馬虎,真心好推介大腸老闆仲要好好人非常細心解釋餐牌下次一定會同朋友黎試可以試埋其他小食推介⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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麻辣豬骨濃湯米線加咗牛柏葉同大腸
大腸超級好食🤟🏿🤟🏿,好入味但又唔會太咸
湯底豬骨湯好夠濃👍🏿唔會得個辣字
米線好滑👍🏿
其實一碗已經好大碗但老闆仲話可以任加米線同薯粉😂😂啱晒大食嘅朋友
另外朋友個米線叫咗雞肉棒😂,開頭覺得有啲古怪但原來好好食
仲有其他小食都好正
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麻辣墨魚咀老闆推介
開頭都驚韌,食落原來好爽脆

麻辣鴨血
睇落無乜汁,原來非常入味,完全估唔到

仲有蒜泥白肉同雲耳都好好食

總括而言呢間小店食完絕對會有下一次
豬骨濃湯米線同墨魚咀都非常驚喜
米線入面啲餸都唔馬虎,真心好推介大腸
老闆仲要好好人非常細心解釋餐牌
下次一定會同朋友黎試
可以試埋其他小食

推介⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

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服务
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堂食
推介美食
  • 麻辣墨魚咀,麻辣鴨血,豬骨濃湯米線
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2021-01-04 66 浏览
自問真係米線控,見到樓下附近開左間新既,當然狗衝去試下擔心疫情,所以叫左外賣。叫左豬骨濃湯米線($45)配魚腐同雞肉食米線最簡要睇湯底同米線口感,呢間我覺得質素真係above average,一黎米線口感夠煙銀,唔會煮得太淋,兩黎湯底好清同鮮甜。配料份量都合理。另外叫左款麻辣涼皮($53)配肥牛同豬大腸(中辣)好鐘意食辣既我當然要試下,涼皮口感煙銀,配兩款料加青瓜絲、莞茜等好惹味同埋叫左兩款小食試下,包括蒜泥白肉同麻辣墨魚頭蒜泥白肉嘅蒜夠香,如果再多啲蒜就更好墨魚頭好彈牙爽口!跟餐有兩款特色飲品,見係餐廳自家製,就試下啦!玫瑰洛神花茶同埋蜜桃烏龍茶,如果要試每款都要加$12喔~
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自問真係米線控,見到樓下附近開左間新既,當然狗衝去試下
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擔心疫情,所以叫左外賣。
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叫左豬骨濃湯米線($45)配魚腐同雞肉
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食米線最簡要睇湯底同米線口感,呢間我覺得質素真係above average,一黎米線口感夠煙銀,唔會煮得太淋,兩黎湯底好清同鮮甜。
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配料份量都合理。
另外叫左款麻辣涼皮($53)配肥牛同豬大腸(中辣)
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好鐘意食辣既我當然要試下,涼皮口感煙銀,配兩款料加青瓜絲、莞茜等好惹味
同埋叫左兩款小食試下,包括蒜泥白肉同麻辣墨魚頭
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蒜泥白肉嘅蒜夠香,如果再多啲蒜就更好
墨魚頭好彈牙爽口!
跟餐有兩款特色飲品,見係餐廳自家製,就試下啦!
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玫瑰洛神花茶同埋蜜桃烏龍茶,如果要試每款都要加$12喔~
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2021-01-03 49 浏览
#cassiegocheungshawan-米線明明係雲南地道美食,但就係香港落地生根,周街都是雲南米線店啊!全因米線價錢親民,配料、湯底變化多端,午餐同下午茶嘅最佳選擇,來翻碗飽肚開胃米線。今日瘦編就去深水埗買野,途經長沙灣一間新開嘅米線店,即刻入去試下先。😋-依間米線樂大大隻字食住麻辣豬骨濃湯,當然要試下麻辣豬骨濃湯米線,加埋配料滷水豬大腸。個湯底真係幾好,好濃郁嘅豬骨湯味,邊食邊飲個湯底。另外加埋啲配料酸菜好開胃。除左米線,仲叫左碗麻辣涼皮試下,啲涼皮好滑好爽好特別!!🤩-除左主食都要試吓啲小食,店員推介限定小食,麻辣墨魚頭🌶,用新鮮墨魚頭製作入口非常爽脆彈牙,配上自家製麻辣汁,好惹味,絕對係用心製作。唔食辣嘅朋友都可以揀走辣配上香醋汁。飲品方面,店舖都好用心,除咗傳統奶茶咖啡等,仲有一啲花茶同梳打選擇。瘦編同朋友就揀左玫瑰洛神花茶同巨峰提子梳打。☕️-味道評分▶️🌕🌕🌕🌕🌑 (4)抵食評分▶️🌕🌕🌕🌕🌑 (4)回購評分▶️🌕🌕🌕🌕🌑 (4)-➡️ 米線樂•麻辣豬骨濃湯 (長沙灣)📍 長沙灣元州街231-247號潤發大廈地下B1舖-
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#cassiegocheungshawan
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米線明明係雲南地道美食,但就係香港落地生根,周街都是雲南米線店啊!全因米線價錢親民,配料、湯底變化多端,午餐同下午茶嘅最佳選擇,來翻碗飽肚開胃米線。今日瘦編就去深水埗買野,途經長沙灣一間新開嘅米線店,即刻入去試下先。😋
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依間米線樂大大隻字食住麻辣豬骨濃湯,當然要試下麻辣豬骨濃湯米線,加埋配料滷水豬大腸。個湯底真係幾好,好濃郁嘅豬骨湯味,邊食邊飲個湯底。另外加埋啲配料酸菜好開胃。除左米線,仲叫左碗麻辣涼皮試下,啲涼皮好滑好爽好特別!!🤩
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除左主食都要試吓啲小食,店員推介限定小食,麻辣墨魚頭🌶,用新鮮墨魚頭製作入口非常爽脆彈牙,配上自家製麻辣汁,好惹味,絕對係用心製作。唔食辣嘅朋友都可以揀走辣配上香醋汁。飲品方面,店舖都好用心,除咗傳統奶茶咖啡等,仲有一啲花茶同梳打選擇。瘦編同朋友就揀左玫瑰洛神花茶同巨峰提子梳打。☕️

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味道評分▶️🌕🌕🌕🌕🌑 (4)
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回購評分▶️🌕🌕🌕🌕🌑 (4)
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➡️ 米線樂•麻辣豬骨濃湯 (長沙灣)
📍 長沙灣元州街231-247號潤發大廈地下B1舖
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2020-12-30 1370 浏览
今天放假去做車牌,順便行下長沙灣,多左新商場和大厦。見到這間米線店,香港人一定要去支持下環境清潔舒服,疫情中人流少,食得安心當然要坐這區,型男索女呀🤭🤭原來新開不久,仍然見到美麗的開幕花藍👍👍招牌食品-豬骨濃湯米線湯濃味鮮甜,配半肥瘦腩肉和肥牛,好好味麻辣土豆皮土豆皮形狀似長通粉,口感比米線爽硬,揀了鹵水豬腸和豬耳,配菜有大堆青瓜絲,脆卜卜炸黃豆,當撈麵食,辣汁+鹵水汁,豬耳軟骨爽脆,滋味無窮😋😋涼拌紅油茄子金字塔形堆砌買相,淋上麻辣香汁,冰凍茄子,口感又辣又凍蒜泥白肉半透明肥瘦腩肉,入口甘甜,尤其是豬皮煙韌可口玫瑰洛神花茶充滿田園氣色,菊花,玫瑰……,花香撲鼻,微酸帶甜 蜜桃烏龍茶相比之下,較為普通,我喜歡花茶多些,夠養眼自助茶水間方便自己添加,又可以慳人手
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今天放假去做車牌,順便行下長沙灣,多左新商場和大厦。見到這間米線店,香港人一定要去支持下



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環境清潔舒服,疫情中人流少,食得安心


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當然要坐這區,型男索女呀🤭🤭
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原來新開不久,仍然見到美麗的開幕花藍👍👍

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招牌食品-豬骨濃湯米線
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湯濃味鮮甜,配半肥瘦腩肉和肥牛,好好味


麻辣土豆皮
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土豆皮形狀似長通粉,口感比米線爽硬,揀了鹵水豬腸和豬耳,配菜有大堆青瓜絲,脆卜卜炸黃豆,當撈麵食,辣汁+鹵水汁,豬耳軟骨爽脆,滋味無窮😋😋

涼拌紅油茄子
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金字塔形堆砌買相,淋上麻辣香汁,冰凍茄子,口感又辣又凍


蒜泥白肉
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半透明肥瘦腩肉,入口甘甜,尤其是豬皮煙韌可口



玫瑰洛神花茶
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充滿田園氣色,菊花,玫瑰……,花香撲鼻,微酸帶甜

蜜桃烏龍茶
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相比之下,較為普通,我喜歡花茶多些,夠養眼


自助茶水間
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方便自己添加,又可以慳人手








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  • 涼拌紅油茄子
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2020-12-30 43 浏览
疫情持續咗咁耐而家仲 禁止埋堂食 好多度而家買外賣都要排隊啦今日出咗深水埗買嘢 買到唔知時間 見到樓下有間米線舖, 就拿拿林買埋外賣就返屋企 我一向都鍾意食啲濕濕地 嘅嘢, 我哋叫咗 豬軟骨濃湯米線配 鹵水豬大腸, 豬骨湯底味 濃厚,豬大腸夠淋👍🏻, 招牌涼拌涼皮再配埋麻辣鴨血 雖然外賣返到屋企 但係個涼皮都唔會太硬, 配菜有青瓜 加埋麻辣鴨血真係好惹味, 我哋再加咗兩個小食分別係 麻辣墨魚頭,孜然炸雞翼, 墨魚頭夠爽脆 孜然雞翼小小辣好惹味, 最後再加多 玫瑰洛神花茶 真係食得好滿足
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疫情持續咗咁耐而家仲 禁止埋堂食 好多度而家買外賣都要排隊啦今日出咗深水埗買嘢 買到唔知時間 見到樓下有間米線舖, 就拿拿林買埋外賣就返屋企 我一向都鍾意食啲濕濕地 嘅嘢, 我哋叫咗 豬軟骨濃湯米線配 鹵水豬大腸, 豬骨湯底味 濃厚,豬大腸夠淋👍🏻, 招牌涼拌涼皮再配埋麻辣鴨血 雖然外賣返到屋企 但係個涼皮都唔會太硬, 配菜有青瓜 加埋麻辣鴨血真係好惹味, 我哋再加咗兩個小食分別係 麻辣墨魚頭,孜然炸雞翼, 墨魚頭夠爽脆 孜然雞翼小小辣好惹味, 最後再加多 玫瑰洛神花茶 真係食得好滿足
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2020-12-23 53 浏览
今日係長沙灣有野做,打算係附近食晏就,見到依間餐廳裝修幾靚,又係鍾意食嘅粉麵類,所以就入去試下。酸辣豬骨濃湯米線有好多配菜可以揀,例如各種丸類丶肉類同埋菜類,揀咗芝心丸同埋滷水豬耳,D豬耳好爽口,就算俾湯浸住仲食到陣滷水味,幾推薦依個。而依碗米線嘅精華就係湯底,豬骨湯底好濃同鮮甜,配上米線一流。食上去酸酸地,辣味唔太濃,適合食唔到辣嘅人。招牌涼拌涼皮配埋芫荽丶蔥丶青瓜丶炸黃豆同麻醬,叫左蟹柳同雲耳做配菜,完全係完美嘅配搭。涼皮比較軟,但都煙韌,食落都幾好味。芫荽味都幾濃,係一碗合格嘅涼皮。口水雞翼係切開兩半,再浸落去辣油入面,每隻雞翼食落去都係好入味。配埋其他芫荽之類嘅調味,真係幾好食。尖椒皮蛋用嘅擺碟好靚,睇落去就好有食慾,而且D皮蛋比出面更加軟身,加埋蒜頭同芫荽,味道更多元。洛神花茶嘅味道同出面差唔多,都係酸酸甜甜。蜜桃烏龍茶比較淡,唔會太甜,鍾意茶味嘅人就岩曬。
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今日係長沙灣有野做,打算係附近食晏就,見到依間餐廳裝修幾靚,又係鍾意食嘅粉麵類,所以就入去試下。
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酸辣豬骨濃湯米線有好多配菜可以揀,例如各種丸類丶肉類同埋菜類,揀咗芝心丸同埋滷水豬耳,D豬耳好爽口,就算俾湯浸住仲食到陣滷水味,幾推薦依個。而依碗米線嘅精華就係湯底,豬骨湯底好濃同鮮甜,配上米線一流。食上去酸酸地,辣味唔太濃,適合食唔到辣嘅人。
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招牌涼拌涼皮配埋芫荽丶蔥丶青瓜丶炸黃豆同麻醬,叫左蟹柳同雲耳做配菜,完全係完美嘅配搭。涼皮比較軟,但都煙韌,食落都幾好味。芫荽味都幾濃,係一碗合格嘅涼皮。
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口水雞翼係切開兩半,再浸落去辣油入面,每隻雞翼食落去都係好入味。配埋其他芫荽之類嘅調味,真係幾好食。
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尖椒皮蛋用嘅擺碟好靚,睇落去就好有食慾,而且D皮蛋比出面更加軟身,加埋蒜頭同芫荽,味道更多元。
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洛神花茶嘅味道同出面差唔多,都係酸酸甜甜。蜜桃烏龍茶比較淡,唔會太甜,鍾意茶味嘅人就岩曬。
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2020-12-22 57 浏览
🐖濃湯豬骨麻辣美味🐖香港人最愛米線🍜,仲要加辣,但係湯底最緊要😝湯底一定要夠味夠濃😍米線樂·麻辣豬骨濃湯 呢間新店,賣既係香濃一級熬製既豬骨湯,食得出用心製作既湯底,另外亦有好多香辣麻辣嘅小食😉🐷麻辣豬骨湯米線(中辣)新鮮熬製香濃湯底,配上鴨血、鹵水豬耳,鴨血彈牙,鹵水豬耳入哂味,最緊要,飲啖湯先,因為係零味精既湯頭💁🏼‍♀️🥗麻辣涼皮(小辣)滑滑彈口既涼皮,質感好好,配上麻醬、麻辣醬,加埋清新青瓜絲,招牌墨魚頭、爽口腩肉,成個組合好配合😊🍆紅油茄子主角係佢嘅醬料,夠麻辣,又唔太嗆味🐔招牌口水雞翼雞肉爽口,配上口水雞醬汁🌹玫瑰洛神花茶洛神花帶酸,配上甜甜嘅茶底就中和返🍑蜜桃烏龍茶蜜桃味香濃,配搭烏龍茶夠新鮮🍽米線樂·香濃豬骨濃湯📍長沙灣元州街231至247號潤發大廈地下
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🐖濃湯豬骨麻辣美味🐖

香港人最愛米線🍜,仲要加辣,但係湯底最緊要😝湯底一定要夠味夠濃😍

米線樂·麻辣豬骨濃湯

呢間新店,賣既係香濃一級熬製既豬骨湯,食得出用心製作既湯底,另外亦有好多香辣麻辣嘅小食😉

🐷麻辣豬骨湯米線(中辣)
新鮮熬製香濃湯底,配上鴨血、鹵水豬耳,鴨血彈牙,鹵水豬耳入哂味,最緊要,飲啖湯先,因為係零味精既湯頭💁🏼‍♀️

🥗麻辣涼皮(小辣)
滑滑彈口既涼皮,質感好好,配上麻醬、麻辣醬,加埋清新青瓜絲,招牌墨魚頭、爽口腩肉,成個組合好配合😊

🍆紅油茄子
主角係佢嘅醬料,夠麻辣,又唔太嗆味

🐔招牌口水雞翼
雞肉爽口,配上口水雞醬汁

🌹玫瑰洛神花茶
洛神花帶酸,配上甜甜嘅茶底就中和返

🍑蜜桃烏龍茶
蜜桃味香濃,配搭烏龍茶夠新鮮

🍽米線樂·香濃豬骨濃湯
📍長沙灣元州街231至247號潤發大廈地下


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今日出開去美孚影下相就行經見到一間米線鋪頭,見到係香港人的米線,緊係要入去食下。環境好新淨,見到門口有個花籃就知係新開,裝修好有特色,入面樓面有d日式風格。位置都好闊落,開頭都以為普普通通食個米線,點知大有驚喜!酸辣豬骨濃湯米線 $29餸另計我就簡左微辣,一黎到見到碗米線,個感覺一d都唔似普通米線,好似cafe既食物咁,好靚,睇得出好有心機去做,我就叫加左蘿蔔同牛柏葉,米線食落係爽口,有彈性,完全唔係食開個d腍哂個d米線,腐竹食得出好新鮮,厚身,入哂味,唔係一張薄皮,亦有蔥,芽菜等配料,而個湯底都好出色,一d都唔會係味精味,真係新鮮濃豬骨湯,真係會想飲埋個湯底。如果好少食辣又想過下口癮都食到個辣度,唔過火又夠喉,牛柏葉就係好細細條咁,爽口,唔會一大舊有排咬,蘿蔔呢個咁普通既餸,佢都可以係勁鮮甜,真係好出色,價錢亦係普遍米線價錢,一定要食。招牌涼拌粉皮$29餸另計朋友簡左小辣,食落個辣度比我個個係重d,粉皮唔厚,好滑,一食就吸左落口,有少少啫喱感覺,餸簡左豬大腸同鴨血,鴨血好新鮮入哂味,食落微辣, 滷水豬大腸亦都係入哂味,炸黃豆,好脆口好香,另外亦有芫荽,麻醬,青瓜做配料,青瓜爽脆加埋芫
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今日出開去美孚影下相就行經見到一間米線鋪頭,見到係香港人的米線,緊係要入去食下。
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環境
好新淨,見到門口有個花籃就知係新開,裝修好有特色,入面樓面有d日式風格。位置都好闊落,開頭都以為普普通通食個米線,點知大有驚喜!
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酸辣豬骨濃湯米線 $29餸另計
我就簡左微辣,一黎到見到碗米線,個感覺一d都唔似普通米線,好似cafe既食物咁,好靚,睇得出好有心機去做,我就叫加左蘿蔔同牛柏葉,米線食落係爽口,有彈性,完全唔係食開個d腍哂個d米線,腐竹食得出好新鮮,厚身,入哂味,唔係一張薄皮,亦有蔥,芽菜等配料,而個湯底都好出色,一d都唔會係味精味,真係新鮮濃豬骨湯,真係會想飲埋個湯底。如果好少食辣又想過下口癮都食到個辣度,唔過火又夠喉,牛柏葉就係好細細條咁,爽口,唔會一大舊有排咬,蘿蔔呢個咁普通既餸,佢都可以係勁鮮甜,真係好出色,價錢亦係普遍米線價錢,一定要食。
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招牌涼拌粉皮$29餸另計
朋友簡左小辣,食落個辣度比我個個係重d,粉皮唔厚,好滑,一食就吸左落口,有少少啫喱感覺,餸簡左豬大腸同鴨血,鴨血好新鮮入哂味,食落微辣, 滷水豬大腸亦都係入哂味,炸黃豆,好脆口好香,另外亦有芫荽,麻醬,青瓜做配料,青瓜爽脆加埋芫荽多重口感加味道,樣樣都好夾。

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麻辣墨魚頭$38
份量夠哂,睇個樣都知新鮮,食落爽口,好鮮墨魚味,佢另外仲有d觸鬚位,大大粒好有咬口,加埋個麻辣同蒜,好香好野味,呢個真係必食既小食,普通米線店邊會有。

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泡淑蓮藕尖$38
個樣好得意長長地咁,食落酸酸甜甜,辣度好少,好開胃,好岩做前菜,好開胃,食米線食到咁上下,價一舊都有解辣效果。好特別既小食

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玫瑰洛神花茶 (熱)配餐$12
一黎見到個壺我都好驚喜,以為自己去左cafe,估唔到米線鋪會好似去左cafe咁,大開睇唔係茶包,係好足料既花茶,有杞子,橙皮,菊花,玫瑰花,睇落個色紅紅地好靚,好精緻,飲落甜甜地,佢係有加左少量冰糖,開頭以為熱飲會令到食完辣既口會加劇那口,點知飲落好舒服,食完辣野再入反而甜甜地好解辣,好溫和既感覺。呢個熱飲有解辣效果好意外。絕對推介。


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蜜桃烏龍茶(凍)配餐$12
飲落開頭係烏龍茶味,之後開始有d蜜桃味出黎,係好清新好香甜既蜜桃味,但佢呢個茶係冇加糖既,唔會有甜味係聞落去有少少水果香甜味,亦睇得出佢茶包有粒粒蜜桃,絕對係足料菜包唔係化學水果味。
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整體個感覺好驚喜,好新式既米線鋪感覺,食食下次去左cafe,但又真係可以慢慢食下同朋友吹下水,野食賣相又做到cafe咁,真係米線新體驗,我就一定會再翻桌,睇得出有心機去做,食材都好新鮮好足料
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