等等HEA

营业中

休息中

雖然上一次到台灣只是一月份的事，但我也十分懷念台灣菜的味道，這家等等Hea除了有一般的台式料理外，還有台式爐端燒，所以就來了！這裡可以用手機點菜，先來杯荔技特飲解解喝吧！爐端燒我點了和牛和五花肉，和牛口感非常軟綿綿，五花肉味道香濃！而且感覺不會非常油膩～！另外我們點了一些小食與麻辣牛舌和鹽酥雞，兩樣都做得不錯，下次來都會再點的！主食點了店家推薦的香酥蠔仔滷肉飯，你可以選原味或者酥炸，賣相非常吸引，蠔仔外脆內軟，大家可以試試！ 這家店叫「等等hea」真的非常好hea 而且有不少打卡位，大家可以來當當文青！

第一次食台式爐端燒,呢個爐嘅特式就系食燒肉嗰陣唔會出好多煙，令身上冇好大陣燒烤味，而且啲肉又唔會容易燒燶👍🏻牛肉拼盤（牛舌/牛肩/牛小排/牛胸腹）$288今次叫左呢碟好抵食嘅牛肉，各個部位都有牛味，仲唔會韌連本身唔係太鍾意食牛脷嘅我都覺得好好味😋重點系餐廳附上秘製醬汁，無論系搽系肉上或冬菇都鮮味十足鹽酥大大雞排飯-附送三小碟前菜$78呢個餐CP價極高，雞扒好大塊好鬆脆，配埋大大碗嘅滷肉飯，好香仲有好多滷肉🙊三小碟嘅前菜有青瓜，花生➕蘿蔔松茸燉雞$48鍾意飲湯嘅我，見到有燉湯就叫左黎試下，呢碗真系真材實料，冇落味精，味道鮮甜芒果沙冰$30呢杯真係有粒粒新鮮芒果🥭大大杯，好抵飲芋圓仙草豆腐花$38有三款口味嘅芋圓，煙煙韌韌甘，但又唔會黏牙，仲有士多啤梨🍓紅豆，豆腐花加仙草，口感非常豐富

近排心血來潮好想食台灣野，知道九龍城有一間都幾文青既小店，有燒肉又有台灣菜食，選擇都幾多，而舖頭個名又幾得意，就搵左日放工專登去試下。餐廳係行文青路線，木枱白牆，特別既係牆上有霓虹燈字既掛飾。坐位比較適合１至４位朋友傾下計，一大班人黎就可能會迫啲。呢到食物選擇頗多，除左台式餐廳最常見既飯麵外，仲可以食到台式燒肉，不過我今日主要試飯麵。鹽酥大大雞扒配魯肉飯鹽酥雞係一個難以抗拒既選擇。果然有驚喜，大大塊雞扒誇張到大過塊面，起碼２～３人分都ＯＫ，而且炸到外脆內ＪＵＩＣＹ，仍然好嫩滑，調味亦鹹度適中。識食一定要配埋魯肉飯，肉係鹵得好入味，又唔會感到油膩，食大碗飯食晒仲意猶未盡！川辣紅燒牛肉刀削麵川式＋台式令牛肉麵味道更加升華，因為我本來係一個嗜辣既人，所以辣味令成碗麵更加惹味，又減低膩感。湯底亦係一貫濃厚既牛湯，帶有淡淡藥材香，值得一試。牛肉啖啖肉，帶少少軟筋，好軟腍入味。千層三星蔥拉餅兩個人仲叫個蔥餅試下。不過就冇得好似台灣既手抓餅咁可以有夾配料，只有淡淡蔥香。總體黎講，呢到既價錢中上，不過份量就非常足，而且味道都幾地道，會再黎試。店舖亦好有心，準備左兩個口罩套送比我地

💁🏻‍♀️ 等等HEA (九龍城) 🍴-系公司附近發掘到好東西，如果間中掛住‪台灣既味道‬不妨試下～士多啤梨生炒骨套餐+魯肉飯 ($71)午餐來講算幾大份，魯肉飯大大兜夠多汁仲食到少少肥豬肉，幾高質 另外生炒骨都好大碟，勁足料，我同朋友兩個人食一個餐都絕對夠飽 桂圓紅棗茶 (跟餐)免費跟餐，岩曬養生人士飲用，味道唔會太甜 台式烤香腸 ($58)除左平時食開既紅色腸仔，仲有黑色烏魚子香腸，燒到好香口，份量適中唔洗驚食唔曬芋圓仙草豆腐花 ($38)呢到既甜品細細兜，淺嘗一流～芋圓唔會有膠味 lol 食落唔會甜到漏，加埋仙草食落好fresh芝士奶蓋四季春 ($38)大大杯，勁邪惡，芝士奶蓋好香濃，加埋四季春好match, 唔會驚太膩/📍 等等HEA (九龍城)#九龍城 福佬村道41號地下#小丸子搵食記 #小丸子九龍城-#hkig #hkigfood #hkfoodblogger #hkfoodie #食好西 #香港美食 #香港 #hkfries #hkiger #852 #hkfoodlover #hkfood #hkfoodstagram #hkfoodporn #香港拉麵

一提起九龍城有乜野好食，我諗好多人都會即刻諗起泰國菜。但其實呢啲相對舊嘅區，係孕育咗好多初出茅蘆嘅小店，所以今次我又黎尋吓寶先！見倒呢間舖頭形象幾新鮮，同周圍嘅舊樓形成好強烈啲對比，仲見倒有好多好評，就覺得值得試試。係香港特色嘅霓虹燈字！好岩用黎打卡！一入到黎店員就好熱情咁招呼，仲見倒我地有女仔，就帶左我地坐卡位，話影相會靚啲，哈哈哈呢度其中一大特色就係有爐端燒可以食, 用嘅爐仲好特別，店員話係光波爐，仲識自己轉，就咁放舊肉起度就得，唔洗點理佢。首先叫左個黑毛豬同埋翠玉瓜，豬肉肉味係超級濃郁! 每啖都充滿油脂香呢份係和牛!見到佢啲雪花好多好靚!燒完之後牛油味好香，而且好軟熟，有入口即溶嘅感覺個爐仲可以燒到表面有少少焦脆魯肉飯係好正宗台灣嘅味道，冇令我失望，而且肉仲俾得好多生煎包皮薄餡多，唔似出面食到嘅成口粉，同埋都有用心整擺盤，唔錯蚵仔煎直程係贏晒! 佢比起台灣食倒嘅煎得乾啲同埋香啲，蚵仔份量多而且大大粒，用料好有心!當然唔少得台式飲品，呢度嘅飲品都大大杯，唔怕食完燒肉會口乾呢度嘅職員都會介紹每一道菜，同埋有教我地點樣可以燒得好啲，真係幾貼心。係小店先會食倒呢啲人情味

🥢九龍城休閒打卡風台式餐廳🥢今日又去到九龍城，見到一間門口logo 好可愛吸引住我，再望望入面裝修很有趣，有霓虹燈卡位寫上有趣字句，原來是一間新派台灣菜，即刻入去試下🥢士林鹽酥雞 $48台式美食我最鐘意食鹽酥雞，這個大小剛好，一口一啖，而且炸得乾身，粉炸得薄身，重台灣椒鹽味夠曬重口味🥢等等蚵仔煎 $60蚵仔大大隻厚肉夠肥美，跟一碟台式醬料，味道酸酸甜甜的很開胃🥢台式川辣紅燒牛肉麵（中辣）跟三小碟前菜 $88台式加川辣新派味道，聞落有少少川辣風的花椒同孜然味道，湯底濃厚牛肉味，而且辣度夠，牛肉份量很多，很夠火喉炆到好軟腍入味，今次選了刀削麵很有咬口，整體份量很多夠大碗🥢小碗手工魯肉飯配滷水溏心蛋跟三小碟前菜 $50魯肉是手切的切的大小剛剛好，而且是半肥瘦肉，很香的魯肉汁，感覺很飲台灣食到的感覺，滷水蛋很軟滑充滿滷水味🥢芒果沙冰$30必點的飲品，沙冰感覺似用了整個芒果整成的，每一啖都是很重芒果味，似飲緊一隻芒果咁，清甜又夠凍，頂部還有超甜芒果肉🥢珍珠茉香奶茶 $30大大的一杯，夠曬冰凍🥢可以慢慢hea 的一間可愛台式餐廳，坐得夠舒適

好耐冇去九龍城食飯，九龍城除了食泰國菜，也有台灣菜、cafe等餐廳，今次來到這間比較文青風的台灣菜餐廳試試。餐廳內有霓虹燈製成的字句，十分適合打卡，而且這裡的食物也很美。餐牌上有多款食物可以選擇，而且這裡還有台式燒肉呢。爐端燒海鮮拼盤，這裡的台式燒肉是引入了台灣近期爆紅的光波烤爐，這麼特別當然要試試。我們點了一個海鮮拼盤，包括虎蝦、扇貝、鮑魚和蜆肉。虎蝦大隻又爽口，鮑魚都算大隻，爽口彈牙，扇貝頗大粒，而且加上了海鮮醬，令扇貝更鮮味!而蜆肉用上錫紙包上，更能鎖住蜆肉的肉汁，令味道更鮮味!台式紅燒牛肉刀削麵，麵款還配有前菜，包括有麻辣蓮藕、涼拌木耳和青瓜，麻麻辣辣，十分開胃!牛肉麵湯底味道濃郁，刀削麵口感煙韌，能夠把湯掛在麵上，味道十足!牛肉和蘿蔔都好冧好入味，加上枱上還有咸菜可以給你自由加入，令味蕾更刺激!等等蚵仔魯肉飯，這款魯肉飯也跟上三個前菜。而魯肉飯加上蚵仔是第一次食，估唔到味道惹味!蚵仔份量都幾多，每粒都是脹卜卜，十分鮮甜。而魯肉的份量也很多，味道剛剛好，不會太咸，我再加上了咸菜，令這碗飯味道十足，口感豐富!估唔到在九龍城也能吃到這裡好吃的台灣菜，有機會一定會再來試試。

未試過用光波爐食爐端燒就要黎九龍城「等等Hea」體驗下。我地今日星期五黎到都全場滿座，好在訂左位有卡位，比較寬敞，同個爐有適當距離唔會杯辣親。美國特板牛小排 （$126）為左體驗光波爐，我地亦點左呢份幾正嘅牛小排。個爐自己會轉，用中學讀過嘅light wave燒熱啲肉。牛小排嘅油脂分佈好好，脂肪融化之後香氣四溢，入口亦好嫩好有牛味架。翠玉瓜（$28）另外加$28就有翠玉瓜，幾抵食，厚度都有1cm，自己控制番時間，加上牛小排嘅牛油都好正。士林鹽酥雞（$48）好酥脆，而且入面嘅雞都幾滑嫩，點啲千島醬更添風味。台式紅燒牛肉麵（$84）牛肉麵係我去台灣餐廳必點之一。湯底既好味，肉既份量都幾多，不過陽春麵可以再硬身少少。黑松露黃金花枝丸（$48）上面嘅黑松露好香，花枝丸熱辣辣好彈牙，入面食到蝦架。等等蚵仔煎（$60）同潮式既煎蠔餅唔同，蚵仔煎比較煙煙韌韌，口感比較黏稠。椰奶芋圓仙草（$38）甜品好有驚喜，仙草大大塊，而且芋圓係我最鍾意嘅煙韌口感，甜度亦剛好！紅柚水果茶（$30）紅柚水果茶叫左少甜，份量超大杯而且西柚味好香。桂圓紅棗茶（$18）揀左走冰原來都係咁大杯，真係超值！少甜之後味道依然幾夠

路过也不一定会留意到的窄小食店，名字古怪，彩色缤纷，并有大量的文字提案。不问而知是家台湾餐厅。我是去吃早餐的。里面座位不多，香港地方珍贵，星期日早上坐满人，也算拥挤的。他们提供折叠式塑料口罩套，十分贴心，其他地方少见。猪排三文治的卖相很抢眼，味道也不错。热咖啡也颇佳。另外一个早餐就厉害了。份量等于是午餐。牛勒条番茄汤面，加旋风炒蛋配酥炸午餐肉粒（很浮夸的名字），哇！我 90 公斤重的体型，也吃不完这套早餐。他收 38 元也太便宜了。另外加 5 元把餐茶升级到冰咖啡，同样是珍宝 Size.这家餐厅的味道是不错的。当然，也只是茶餐厅格式，未至惊为天人。但，很多细节位都做得出色，看得出是用心经营。

而家冇得去旅行，成日都會掛住世界各地嘅美食所以而家我哋想去邊個地方，就去食咩菜。 呢幾日都落雨☔️好似台灣既天氣咁，突然想起台灣，去食碗牛肉麵。店舖雖然唔係好大，但係裝修好有特色，牆上既字句好有意思，可愛得黎帶點浪漫。呢度嘅服務員好親切，有禮貌，細心教我地scan QR code自動落單，又推薦我哋好味嘅菜式。我地order左水蜜桃紅茶，芒果沙冰台式川辣紅燒牛肉麵：好惹味，又夠辣，鍾意食辣嘅一定要試🌶牛肉都好林等等酥炸蚵仔魯肉飯：蚵仔酥炸好香脆，唔會太油太厚粉，配魯肉飯一流士林鹽酥雞香脆嫩滑，食唔停口

黎九龍城多數食泰國菜 經過見到呢間台式餐廳但係有燒肉🧐 日式韓式燒肉就聽得多 台式竟然都有 一於試試佢！餐廳主要係卡位 坐得舒服食得放心～而餐廳係用QR code落單 係香港好少見 夠哂方便叫左兩款牛 分別係牛肩甲同小排 個爐一上黎 嘩真係好特別喎！手多多即刻開著佢 主要係上面發熱 而底盤受熱再傳返上舊肉度（以上純屬個人推測🤣🤣）仲有得較旋轉好盞鬼 姐姐好有耐心教我地等個爐熱左先好放上去 有搽燒醬係面平時唔特別鍾意食燒肉既我都覺得兩款牛都算高質！唔肥得黎肉質都夠稔身 仲好香牛味添再黎雞軟骨 未試過自己整雞軟骨就貪得意嗌左 原來除左軟骨之外亦有雞肉連住 姐姐話燒燶少少會香口啲 又估佢唔到都幾好味 平時燒肉好似比較少見 份量亦唔少 推介大家試下剩食似驚唔飽肚 好客姐姐亦推介左我地試新出既蚵仔魯肉飯 好味道 蚵仔亦夠新鮮 而最吸引我既係三款小菜 有我平時鍾意食既 醃蘿蔔 涼拌蓮藕 花生亦都香口 正正正仲有個辣子雞丁 雞係原件雞 夠哂足料 不過我嫌佢唔夠辣 但味道黎講係唔錯既😋最後食台灣野點少得芋圓！！😍芋圓夠煙韌 仲配埋紅豆仙草豆腐花 岩哂咩都想食既我🤣總括黎講 一開頭覺得少少貴 但食落就知

要帶著正面態度期待美好事物既來臨💕位於九龍城既台式餐廳等等hea@waitwaithea就最適合平時生活節奏急促既香港人環境寬敞慢活既氣氛籠罩著整個餐廳完全有去左台灣既感覺爐端燒牛肉拼盤牛舌，牛肩胛，牛胸腹，牛小排加左黑椒黎調味係就烤熟既時候就可以搽上燒汁食之前再加上治癒既粉紅鹽就可以感受到台灣既美味牛肉質素幾好㗎燒汁既陪襯帶出左牛既陣陣肉香唔肥唔硬唔肥膩用黎配魯肉飯冇得頂鹽酥大大雞扒配滷肉飯雞扒勁大件炸得好香口配有特製既千島醬手工魯肉飯配鹵水流心蛋魯肉飯既肉偏瘦肉汁多唔會有油膩感而鹵蛋就香甜軟滑呢個飯仲配埋三小碟既配菜（麻辣蓮藕，鹽焗花生，日式醃蘿蔔）餐廳仲有冬菜提供俾客人配魯肉飯同台灣食到既一模一樣珍珠奶茶嘅茶底好香唔會畀鮮奶味蓋過值得一試四季春冷泡茶既茶味清新帶回甘質責係台式茶飲專門店既level

原來都有一段時間無去餐廳食飯🥺因為疫情關係 我都儘量少出街🙊通常篩選一下 幾星期先去一間想去嘅餐廳🍴今次揀嘅呢個餐聽都幾特別✨除左餐廳名好獨特 (等等hea) 💥店入面有好多打卡位💛可以同朋友邊享受台式料理🤤 邊打卡📸-因為太掛住台灣菜所以上次同朋友去嘅時候點多咗幾款小食🥰*傳統手工魯肉飯伴台式烤腸及溏心蛋套餐*魯肉飯好正宗💛 味道同台灣食到嘅好相似肉粒大細適中 而且肥瘦適中😋保留到肉類嘅微粗糙感同埋順滑感飯粒粒分明 硬中帶軟🍚同醬汁撈埋一齊食更加開胃🤤不過醬汁我覺得可以更加濃味🙊溏心蛋半熟 而且有少少流心嘅感覺*等等三杯雞套餐 配魯肉飯*其實我唔係好知三杯雞係代表啲咩🙈所以就上網search一search原來三杯係指一杯米酒 一杯麻油 一杯醬油😹雞塊細細舊 一兩口就食完一塊✌🏻而且雞塊好入味 甜鹹度適中醬油味 麻油味 同埋九層塔嘅味道 好濃烈*台式鹵水小拼盤(豬耳/雞翼/鹵豆腐)*雖然經過滷水熬製但係口感唔會下降🧡豬耳依然保持爽口彈牙再軟身少少會更加好🥳雞翼嘅肉質唔會散爛豆腐嘅口感稍為變得硬左少少但係豆腐juic

在那個你在等待的人來臨之前💭我都會在這兒陪着你的👫🏻你說，好嗎？好嗎？😉之前去等等 HEA 食晚飯嘅時候見到.宮崎西冷🥩雪花分佈平均😍由於西冷係薄身嘅，所以只要輕輕燒下就可以🔥食落油脂豐富，肉味濃郁😋亦都可以再加上鹽或燒肉汁調味🧂.爐端燒西班牙黑毛豬🐖豬肉顏色粉嫩💗燒到差唔多嘅時候，搽一層燒肉汁🥄燒多一陣先食🍴肉質軟熟，脂肪較多😆好好味.爐端燒日本鮮扇貝 4 隻🇯🇵非常大隻，而且好鮮甜🤤.爐端燒鮑魚 4 隻，鮑魚燒完之後口感腍身但仲有少少咬口😜將蒜蓉牛油醬搽落去再燒🧄🧈非常滋味.炸芋泥球，芋泥呈流心☺️加埋曲奇🍪同朱古力醬🍫好正呀

約了住在九龍城的朋友一起吃晚飯突然兩人都想吃台灣菜熟悉這頭的他介紹了這一間 — 等等HEA食物選擇多元化前菜小吃主菜甜品到飲品都好吸引掃一掃QR code落單 有食物圖 實用又方便松茸杞子燉雞湯底味道濃郁 湯了有松茸、雞肉和蘿蔔等蘿蔔燉得夠軟綿 不錯不錯黑松露黃金花枝丸花枝丸大大粒 一份六粒酥炸花枝丸十分香口 吃下去有咬感濃濃墨魚味配上黑松鮮香 好味道鹽酥大大雞扒配滷肉飯雞扒大大塊 外皮炸得香脆而且不會厚粉吃下去啖啖肉 喜歡食鹽酥雞扒的不可以錯過台式牛筋牛肚刀削麵選擇了蕃茄湯 另外有牛肉湯可以選蕃茄湯底酸酸甜甜好開胃牛筋夠軟綿 牛肚有咬感配上刀削麵就最夾啦