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2018-06-07
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景點般的神輿日本料理 一打開升降機門,日系木制的裝潢、伎藝的壁畫、日式的燈座、日式的燈籠、日本米酒的盛器、日本廟宇見到的許願木牌,還有大大個鳥居,彷彿置身於日本中,短暫的日本之旅體驗。刺身類刺身種類選擇多,有三文魚、吞拿魚、甜蝦、帶子等,色澤鮮豔夠哂新鮮,最重要是夠哂凍,為其加分不少,魚生厚度十足,滿足夠口癮。壽司卷物類壽司是即叫即製作,送到時還暖暖的,每件份量小巧,食多幾件都不怕濟,而且種類繁多,有玉子、鰻魚、火炙三文魚、帶子等等,卷物亦新穎有牛油果蟹卷、鰻魚芝士卷、黃金蟹卷等。烤焗類重點之一,芝士焗虎蝦,開邊虎蝦夠彈牙,蝦身結實,加上芝士醬惹味!芝士焗帶子和芝士焗蠔也是推介!炸物類當然是不了炸物,熱騰騰的,熱氣冒出,天婦羅炸蝦、南瓜、紫薯甘栗餅、芝士年糕、吉列蠔等,新鮮炸出來當然無得輸,而且隔油時間夠,外皮不會沾上太多油份太油膩的感覺。串燒類花姿丸、魚丸、一口牛、日本蕃薯,串燒時間剛好,不會太乾身和調味不會過份重手,夠哂juicy!甜品類最後少不了解膩良品,有和菓子、綠茶雪糕、芝麻雪糕及紅豆雪糕,紅豆雪糕混份粒粒紅豆,芝麻雪糕味道超濃,而雪糕奶的比例較重,吃起來時口感更綿更crea
一打開升降機門,日系木制的裝潢、伎藝的壁畫、日式的燈座、日式的燈籠、日本米酒的盛器、日本廟宇見到的許願木牌,還有大大個鳥居,彷彿置身於日本中,短暫的日本之旅體驗。
刺身類
刺身種類選擇多,有三文魚、吞拿魚、甜蝦、帶子等,色澤鮮豔夠哂新鮮,最重要是夠哂凍,為其加分不少,魚生厚度十足,滿足夠口癮。
壽司卷物類
壽司是即叫即製作,送到時還暖暖的,每件份量小巧,食多幾件都不怕濟,而且種類繁多,有玉子、鰻魚、火炙三文魚、帶子等等,卷物亦新穎有牛油果蟹卷、鰻魚芝士卷、黃金蟹卷等。
烤焗類
重點之一,芝士焗虎蝦,開邊虎蝦夠彈牙,蝦身結實,加上芝士醬惹味!芝士焗帶子和芝士焗蠔也是推介!
炸物類
當然是不了炸物,熱騰騰的,熱氣冒出,天婦羅炸蝦、南瓜、紫薯甘栗餅、芝士年糕、吉列蠔等,新鮮炸出來當然無得輸,而且隔油時間夠,外皮不會沾上太多油份太油膩的感覺。
串燒類
花姿丸、魚丸、一口牛、日本蕃薯,串燒時間剛好,不會太乾身和調味不會過份重手,夠哂juicy!
甜品類
最後少不了解膩良品,有和菓子、綠茶雪糕、芝麻雪糕及紅豆雪糕,紅豆雪糕混份粒粒紅豆,芝麻雪糕味道超濃,而雪糕奶的比例較重,吃起來時口感更綿更creamy!
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